當工作或?qū)W習進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,，肯定成績,，找出問題，歸納出經(jīng)驗教訓,，提高認識,，明確方向，以便進一步做好工作,，并把這些用文字表述出來,，就叫做總結(jié)。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢,？又該怎么寫呢,？以下是小編精心整理的總結(jié)范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

餐廳月度工作總結(jié)3月篇一

有好多人說我變了，我相信,。我真的很不如意,，有好多好多的事壓著我，我的生活,，情緒都是一團糟,，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,，酸甜苦辣,，一次次的波折和困難,，有時候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯了,，為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,，一次次站起來，我在想,，我沒了我,，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決,，我不要做弱者,、懦夫，命運就掌握在自我手中,，我相信明天會更好,、你好、我好,、大家都會好的,。

經(jīng)歷了那么的事，我從中學到了好多,，我此刻很好,，有工作、有勇氣,、有你們大家,，我很在乎你們，我身邊的每一個人,，我們永遠都是朋友,，人們說，家家有本難念的經(jīng),，你們也有你們的經(jīng)歷,，講出來讓我們分享，我們互相學習,，一齊進步,，未來屬于我們。

關于明年,，我的是：

1,、認真做好每一天的每一項工作。

2,、認真學習倉儲知識,，努力考試晉升。

3,、利用休息時光進行計算機培訓,。

4,、多學習其他東西，充實自我,。

最后，期望大家到下一年的這天,，都踏上一個新的臺階,，更上一層樓!

餐廳月度工作總結(jié)3月篇二

在餐飲部的學習歷程中可以說是分社一直伴著我走到今天，每個人都愛自己的家,，在這里分社也是我的一個家,。這個家不但給我溫暖還在不斷地教會我怎樣去接觸新的東西，怎樣去處理生活中遇到的問題,。

從部長到餐飲部主管,，這看似平平淡淡的每一天，都見證著一個人從稚嫩到逐漸成熟的過程餐飲部個人年終總結(jié)及小結(jié)餐飲部個人年終總結(jié)及小結(jié),。我不去奉承這里,，但是假如沒有分社一直伴我走來，我想我的很多認識,、看法都會產(chǎn)生很多改變,，而我覺得我現(xiàn)在就是在做的自己。

一個人的素質(zhì)是隨著他的閱歷和在生活中的鍛煉逐漸積累的,，在勤工助學的這一年多尤其是在我擔任餐飲部主管以來,，我收獲了更多。

做了餐飲部的主管以后,，我的一個感觸就是角色的轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)在我必須和我的部門緊緊地站在一起，和大家一起討論部門里出現(xiàn)的問題,，覺得把部門帶好就是自己的天職,。在這個崗位上，站在一個部門決策者的位置上,，我感到是更大的責任,，每一個部員的問題都是整個部門的問題，在部門內(nèi)部沒有小事,。

我自己也在摸索一種更好的方法,，如何去組織這個部門，如何調(diào)動大家的工作積極性,，如何將一個部門帶好,。在這里我擔任值班負責人，那時候?qū)τ诓块T的組織形式意識還十分淡薄,，沒能很好的發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,，在擔任餐飲部主管后我嘗試了新的方法,，對負責人進行分工和部門內(nèi)部的細化。雖然現(xiàn)在的制度仍有些不完善,，但我也在進一步學習,，希望找到一種更好的組織形式。

我一直在尋找一種方式,，盡可能把部門建設成一個家庭,，同時我也很欣慰的看到在這個七十余人的大部門里，大家其樂融融地工作,，在會議上從原來的沉默到現(xiàn)在的自我展示,，每個部員都越來越融入。我知道當所有人都能為一個集體努力奉獻的時候,，這個集體面前必定是無盡的光明,。餐飲部有一個長久的弊病，每到年末就會有很多員工辭職,。今年雖然也有員工辭職,，但人數(shù)非常少，從最初96人工作,，到年末結(jié)束的時候有89人堅持了下了

餐飲部個人年終總結(jié)及小結(jié)工作總結(jié),。我想這半年的工作，在崗位上奮斗堅持的點點滴滴都會給他們帶來長久的影響,。

我希望通過在部門里,，有歡笑有不快的一個學期，每個人都能收獲更多無形的東西,。我也一直在這樣做,，希望通過自己的一點見聞能夠更好的感染大家，讓大家在走出部門后依然能受益于在部門里學到的東西,。等大家走上工作崗位后,，會因為在這個部門里經(jīng)歷過而能比其他人能更好更快地適應工作。同時我也希望我們部門里走出去的人,，都能成為優(yōu)秀的人,。

餐廳月度工作總結(jié)3月篇三

20__年是收獲的一年，也是大發(fā)展的一年,。在汪總的教育,、支持、鼓勵下,。在與餐廳的工作配合下,，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流,，經(jīng)過我與大家的共同努力下,，使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面對今年的工作總結(jié)如下,。

一,、日常工作中樹立三個理念

一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客,，我們都要以服務好顧客的最終目的,。細節(jié)決定成敗，做好每一個工作細節(jié),，餐廳的管理系統(tǒng),，服務系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn),。讓顧客享受一種高品質(zhì)的,、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作,。

二,、培養(yǎng)敬業(yè)精神并堅持經(jīng)營理念

餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習,。讓員工懂得餐飲工作的重要性,，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。堅持“良心品質(zhì),、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,，抓好落實工作，使員工懂得餐廳的標準,，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統(tǒng)一的操作標,。圍繞餐廳發(fā)展要求,，健全餐廳管理程序與制度，明確發(fā)展使命,。

三,、規(guī)范企業(yè)管理，實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略

在此情形下,，我們深感責任重大,，餐廳領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展，發(fā)揚團結(jié),、高效,、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持餐廳運轉(zhuǎn),，取得了良好的效果,。穩(wěn)定了員工隊伍，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,。

新的一年,，新世紀面臨新的挑戰(zhàn)，同時也蘊藏新的機遇,，只要我們扎扎實實的做好本職工作,，千方百計提高服務質(zhì)量，不斷提過全體員工服務水平,，就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務,，做出我們應有的貢獻。