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超市的工作計劃(十四篇)

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超市的工作計劃(十四篇)
時間:2023-01-12 05:21:57     小編:zdfb

時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,是時候開始寫計劃了,。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,,方便大家學(xué)習(xí),。

超市的工作計劃篇一

二,、銷售指標(biāo)分解:(不含送禮部分):

市場部:20xx盒

餐飲部:3000盒

客房部:800盒

三,、廣告制作:

1,、制作宣傳布條,懸掛在大廳內(nèi)車流量大的顯眼位置,;主題是“度過美好的一個月,,相聚一堂,唐人街與你共度中秋國慶”,。感受秋天帶來的收獲和成熟魅力,。

2、設(shè)計并印刷5000張宣傳廣告單,,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時對客戶的宣傳,,以及客人入住用餐時的宣傳。

3,、大堂布置月餅展廳,。

四、推廣目標(biāo):

每一個來佳佳樂超市購物的顧客,,尤其是家庭主婦,,學(xué)生,農(nóng)民工,。

五、推廣主題:

1,、主題:每個家庭都有一個快樂的節(jié)日,,月亮是甜蜜的,,月亮是甜蜜的。

2,、中秋節(jié):有禮物,,有饋贈,有溫暖,,人們來來去去品嘗,。

3、中秋節(jié)前后:給你祝福,,帶月餅回家,。

六、促銷活動的準(zhǔn)備:

1,、會議將任務(wù)分配給個人,,確保以下事項有序進(jìn)行;

2,、購買商品,,確保促銷品到達(dá)圖書館;

3,、確定具體促銷所需的位置,,如:超市內(nèi)的美食區(qū)、超市入口處的顯眼區(qū),、抽獎區(qū)等,。;

4,、購買和訂購相關(guān)用品,,打印相關(guān)材料——橫幅、傳單和紅包,;

5,、場地布置、商品柜臺搭建,、宣傳橫幅粘貼等,。整個會場要體現(xiàn)節(jié)日的喜慶和熱鬧。

(1)超市門口的大拱門上貼著氣球和花環(huán),,主體掛在上面;(2)在門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷詳情,;(3)有一個通往超市的門口掛著打印好的月餅圖,;

(4)掛旗的顏色要與整個超市的色彩設(shè)計統(tǒng)一,,既不單調(diào),也不花哨,。

七,、推廣設(shè)計:

1,、促銷期間,,凡在佳佳樂超市購買200件以上的商品,均可在促銷點(diǎn)免費(fèi)品嘗月餅,;

2,、促銷期間,,在佳佳樂超市購買500件以上的,可在促銷點(diǎn)免費(fèi)獲得2個月餅(50克),;

3、買月餅物品參加抽獎50元一次,,參加抽獎100元兩次,,以此類推,;抽獎規(guī)則:三個一等獎送一套價值100元的護(hù)膚品,;二等獎五送一瓶價值30元的洗發(fā)水,;一些三等獎:價值10元的水杯。

4,、會員一到就發(fā),500個月餅裝在小包里,,趁庫存還剩下的時候,,發(fā)給每個持有佳佳樂超市會員卡的顧客,;

5、購物時注意現(xiàn)金,。買1000以上1000元(含1000)的都有機(jī)會關(guān)注現(xiàn)金?,F(xiàn)金紅包分為20元50個,50元20個,,100元10個。

八,、推廣和宣傳計劃:

1、給顧客發(fā)傳單,,派工作人員在本市人口流動較大的地方分發(fā),,在超市門口張貼巨幅海報;

2,、選擇好的廣告媒體,,充分利用廣告媒體的多樣性進(jìn)行宣傳;

(1)視頻廣告:在超市門口大屏幕上循環(huán)播放中秋月餅促銷方案的促銷視頻,;

(2)電臺廣告:可以通過播放超市上午和下午的購物高峰時間來做一個簡單的介紹,。

3、拉橫幅:

(1)中秋節(jié)的橫幅是:有禮物,,有饋贈,,有溫暖。人們來來去去品嘗,。

(2)中秋節(jié)前后,橫幅上寫著:祝福你,,帶月餅回家,。

x、推廣方式:禮品推廣,、公關(guān)推廣,、購買一定數(shù)量后的獎品推廣、服務(wù)推廣等,。

xi、推廣注意事項:

1,、月餅種類是否齊全,,數(shù)量是否充足;

2,、促銷期間月餅的保質(zhì)期是否已經(jīng)超過,,要保證月餅的新鮮度;

3,、推廣氣田是否活躍,;

4、服務(wù)員保持微笑,,服務(wù)有禮貌,;

5,、客戶是否知道我們的活動;

6,、注意廣告語言的設(shè)計,既要有鮮明的個性,,又要打動人心。

超市工作計劃第三章作為一名合格的超市部門導(dǎo)購員,,你首先要制定一套完善的日常計劃和目標(biāo),,每天回顧總結(jié)自己的工作經(jīng)驗,,用所學(xué)的專業(yè)知識感染身邊的每一位顧客,!以下是詳細(xì)的日常工作計劃

1,、每天以最飽滿的工作熱情和信心去上班,微笑著迎接每一位客戶和每一筆生意,,以積極高效的態(tài)度處理每一件事情!

2,、每天早上第一時間仔細(xì)檢查商品的價簽,,及時更換價簽,,保證一物一價,方便顧客購買,,避免顧客投訴。

3,、安排好日常任務(wù),一切按照輕重緩急的原則進(jìn)行,,下班前交接任務(wù),與當(dāng)前的困難進(jìn)行討論溝通,。

4、每天查看分析業(yè)務(wù)報告和昨天的銷售明細(xì)清單,,對某一季節(jié)性商品和敏感商品進(jìn)行一系列的價格調(diào)整和盈利活動,以便更好的吸引新一批潛在客流,,跟蹤每一個dm商品的訂購和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時回復(fù)經(jīng)理,。dm生效當(dāng)天,安排人員和時間在每位客戶面前展示產(chǎn)品,,及時清退dm商品數(shù)量和銷售緩慢的冷凍商品庫存,。

5、每天檢查門店,、倉庫的衛(wèi)生工作,,合理安排衛(wèi)生區(qū)域,安排員工輪流檢查跟進(jìn),。

總而言之,一句話,!你做的是細(xì)節(jié)。要想賣得好,,一定要多動腦筋,。想放松就合理安排,。

超市的工作計劃篇二

生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價,,新鮮的目的,,然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,,拉動客流量,,提高客單價,,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:

根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,,在銷售旺季(x月份和xx月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,,推薦對于常外出的人方便又省事,、省時的食譜,,推薦多種花樣的火鍋,,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料,。

生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜,、紅燜火鍋為主。xx月份人們戶外活動減少,,呆在家里的時間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項活動,,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等,。

1.主要商品

海產(chǎn)品:螃蟹、草魚,、鯉魚、帶魚,。

蔬菜類:大白菜、蘑菇,、山野菜、南瓜,、絲瓜、土豆,、生菜、冬瓜,、青筍等。

水果類:蘋果,、梨、香蕉,、柑桔,、柿子、栗子,、哈密瓜等。

2.商品配置

果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,,讓人們充分感到秋天的味道。重點(diǎn)陳列草菇,、香菇,,一般蘑菇也不可少,。果蔬柜臺上擺放生菜、姜,、青筍、大白菜,、辣椒等。代表秋天的柿子,,可作為果品類推出,,包裝形式待定。

魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,,同時陳列8種至x0種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,,有生的和熟的,有x只包裝,,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝,。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料,。其他魚可分成鮮的,、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背,、眼睛、讓人看起來很新鮮,。

肉類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉,、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種,。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,,將雞翅、雞腿,、雞塊等作為清燉的原料推出,,可做成x0種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,,也可作雞排、干炸等用,,注意同時配上生姜和調(diào)味汁。

對于一些特殊的食譜,,制作的方法以及功效,??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作,。

1.生鮮試吃流程

適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管,、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理,、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

檢查商品的質(zhì)量和口味,,并作出書面的試吃意見。

試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃,。只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品,。

試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃,。

試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時,,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃。只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分,。試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。

生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品,。

試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,可以試吃,。

試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃,。只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2.消費(fèi)者試吃

可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,,不能一吃到底,。

一般來說,消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素,。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮,、價格優(yōu)惠,,并注重對顧客的服務(wù)。對于價格,,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識,明確標(biāo)上全縣最低價的字樣,,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,,是經(jīng)得起比較的,。

1.低價形象的樹立

可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,,例如新鮮雞蛋,,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,,每人限購三斤,這個可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r,,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:

(1)收銀員嚴(yán)格培訓(xùn),,假如我超市的客單價定在五十元,,則要求收銀員告之顧客,,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋

(2)在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的

(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因為贈品有限,,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,,所以通過這樣的活動,,他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案,。

2.新鮮度與損耗的控制

因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季,。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮,。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買,。我建議可以用這個方法實(shí)施降價,達(dá)到同樣的目的:

例如蔬果有損耗,,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,,總之要想辦法在這個時候拉動客量,,先拉動客量,,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價。

以上建議方案以及注意項目請決策層以及生鮮部門參閱,,提出更多更詳細(xì)更好的方案,再一起決定xx月份生鮮節(jié)的具體活動方案,。

超市的工作計劃篇三

客服工作的性質(zhì)決定了它對其工作人員的綜合素質(zhì)要求相當(dāng)高。

既要了解賣場的布局,,又要熟悉賣場銷售的產(chǎn)品,以便應(yīng)對顧客的咨詢,;既要有良好的語言表達(dá)能力,,又要了解一定的工作運(yùn)作和解決途徑,。我積極圍繞客服臺以下工作內(nèi)容有針對性地展開自己的工作:店內(nèi)外引導(dǎo)及購物活動咨詢,緊急事務(wù)處理,,退換貨辦理,贈品發(fā)放,,代客存包,,發(fā)票開具,,顧客意見處理,會員服務(wù),,禮品包裝,,急救藥箱,,收發(fā)信件,店內(nèi)廣播,,發(fā)放dm,送貨服務(wù),。每天的工作我認(rèn)真對待。

對待顧客的垂詢禮貌應(yīng)答,,每日面對面接待顧客數(shù)量眾多(不包括電話咨詢),。

對待顧客的需求做到動作快一點(diǎn)兒,讓顧客感覺到受到重視,,真正做到了“細(xì)心體察顧客需要”。

發(fā)票開具的工作量很大,,一天要開出本發(fā)票,,若是節(jié)假日每日發(fā)票達(dá)本,。這其中還要向顧客解釋,不能隨顧客的心意內(nèi)容,、日期隨意開,。要做到既符合票據(jù)開啟的規(guī)定,,又能讓顧客滿意。

贈品發(fā)放,,是我客服部門配合企劃部或是賣場門店的工作。贈品的攜入攜出發(fā)放的工作都要做細(xì)致,。每日認(rèn)真核對贈品明細(xì)表,,做到無疏漏,。對顧客忘記領(lǐng)取禮品的,做到時時提醒,。此外,,在工作中我積極配合上級主管的工作,貫徹執(zhí)行部門經(jīng)理的決議,。

同時我注意團(tuán)結(jié)同事,臟活累活沖在最前面如禮品贈品的搬運(yùn),,推找購物車,,為顧客送貨等等;關(guān)心同事,,相互學(xué)習(xí)以求共同進(jìn)步。

現(xiàn)今,,我已熟悉且能夠模范的遵守公司的規(guī)章制度,能夠獨(dú)立承擔(dān)和完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),。在日常工作中,,我能夠處處留心踏實(shí)學(xué)習(xí),,注意收集和掌握與工作相關(guān)的知識經(jīng)驗。

1,、全面提升服務(wù)品質(zhì),,實(shí)施“特色化服務(wù)”,。服務(wù)品質(zhì)提升方面,啟用員工獎懲考核體系,,進(jìn)行規(guī)范管理,,建立良好規(guī)范的正負(fù)激勵機(jī)制,在工作中找突破點(diǎn),,堅決取締商品部二次處罰員工的錯誤做法。抓現(xiàn)場紀(jì)律現(xiàn)已基本走入正軌,,應(yīng)抓銷售技巧與商品知識,,提高營銷水平,這樣才有利于整體服務(wù)水平的提高,。今年的服務(wù)宗旨和標(biāo)準(zhǔn),以及國芳百盛在顧客心目中應(yīng)樹立什么形象,、轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念、顧客需要的,,就是我們要做的,,國芳百盛早已是xx同行中的龍頭老大。商場如戰(zhàn)場般的殘酷又如逆水行舟不進(jìn)則退,,企業(yè)要發(fā)展,就要有領(lǐng)先對手的觀念和措施,。因此,企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,,就必須把商品品牌、服務(wù)品牌,、企業(yè)品牌擺在重要的工作日程,,提升,、維護(hù)和發(fā)展,逐步形成金城知名而特有的“特色化服務(wù)”戰(zhàn)略十分必要,。所以xx年第四季度——xx年年一季度在xx率先提倡并實(shí)施“特色化服務(wù)”,,大打特打服務(wù)牌,,顯示我們國芳百盛一種特有的服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)檔次。根據(jù)業(yè)態(tài)的不同提供不同的服務(wù),,超市——“無干擾服務(wù)”,一樓商品部至四樓商品部“品牌化服務(wù),、朋友式服務(wù)”五樓商品部—“朋友式服務(wù)”,,六樓商品部——“技能式服務(wù)”,,向社會表明,我們追求的是高質(zhì)量,、高品質(zhì)的服務(wù)。達(dá)到超越顧客期待的,、最完美的服務(wù),。

2,、開展公司服務(wù)技能項目競賽服務(wù)辦承辦了公司第六屆運(yùn)動會中的服務(wù)技能賽區(qū),包括知識競賽,、情景實(shí)操模擬,、全程消防演習(xí),、崗位應(yīng)知即問即答,通過競賽豐富員工的業(yè)余文化生活,;以崗位練兵為目的、以寓教于樂為形式提升各崗位員工素質(zhì),;以專業(yè)到位的素質(zhì)要求全面升級公司員工服務(wù)意識及服務(wù)水平,。展示公司的服務(wù)水平,,(內(nèi)容包括:國芳百盛發(fā)展史、企業(yè)文化基本知識,,專業(yè)知識等)

3,、相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)與溝通,。加強(qiáng)與省、市,、區(qū)各消費(fèi)者協(xié)會及主管工商所的聯(lián)絡(luò)與溝通,,并與之保持良好的協(xié)作關(guān)系,,及時掌握零售業(yè)發(fā)展動態(tài),,建立良好的商譽(yù),。

4,、顧客投訴接待與處理,全面維護(hù)國芳百盛信譽(yù),。就xx年前三季度在投訴中存在的問題及三級管理制度執(zhí)行不到位,,以及其他原因引起投訴升級的,第四季度我們將利用部門例會,、領(lǐng)班溝通會等形式對樓層基層管理人員進(jìn)行公司退換貨規(guī)定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(xùn)(原因是因為現(xiàn)在大多數(shù)領(lǐng)班都新員工,,急需加強(qiáng)培訓(xùn)),重點(diǎn)以規(guī)范自身接待形式,、規(guī)范服務(wù)為主要工作目標(biāo),作到投訴規(guī)范化,、接待禮儀規(guī)范化、接待程序規(guī)范化,、處理結(jié)果落實(shí)規(guī)范化,、樓層接待及記錄規(guī)范化,,做到接待一起,處理完結(jié)一起,,并時刻以顧客的滿意度來衡量我們的管理水平,站在消費(fèi)者的立場上考慮,、處理問題,以此贏得更多回頭客,。因為現(xiàn)在的市場是“顧客的滿意才是雙贏”,。

5,、加強(qiáng)部門內(nèi)部人員綜合素質(zhì)提升幾,并對公司五大服務(wù)體系進(jìn)行完善,。堅決執(zhí)行董事長在四季度會議中提出的'保持總店穩(wěn)健發(fā)展。帶動分店全面提升的指導(dǎo)思想,, 加強(qiáng)部門間的溝通,,消除管理中存在的誤區(qū)?,F(xiàn)場檢查不單純是發(fā)現(xiàn)問題,而是針對出現(xiàn)的問題提出改進(jìn)措施和方法,,及時給部門以指導(dǎo)。第四季度服務(wù)辦的內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容為商品知識(毛織,,保暖為主)、消法知識及賣場信息熟知度等方面的基礎(chǔ)知識培訓(xùn),。培訓(xùn)手段采討論的形式,,使培訓(xùn)趣味化,,生動化,將討論出的結(jié)果,,以書面形式下發(fā)分店部門,組織相關(guān)人員學(xué)習(xí),,達(dá)到三店同步提升的目的,,公司的五大服務(wù)體系人員管理,、商品管理、環(huán)境管理,、促銷管理、顧客管理,,其中人員管理的各項規(guī)定比較詳盡,,但其余四項管理的具體標(biāo)準(zhǔn)還比較空洞,,所以在第四季度,,我部結(jié)合當(dāng)前具體情況對商品管理,、環(huán)境管理,、促銷管理、顧客管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善,。

6、一線管理干部日常行為規(guī)范跟進(jìn),。全力協(xié)助集團(tuán)監(jiān)管會在日常的工作中,,對一線中層管理干部日常行為規(guī)范進(jìn)行跟進(jìn),,以公司服務(wù)為宗旨,以管理規(guī)范為目標(biāo),,工作中堅持創(chuàng)新,現(xiàn)場管理工作中,,發(fā)現(xiàn)問題及時上報主管領(lǐng)導(dǎo),。部門決不護(hù)短,嚴(yán)格執(zhí)法,、努力進(jìn)取、以身作則,、按章辦事、團(tuán)結(jié)協(xié)作,、按時完成上級下達(dá)的各項工作目標(biāo)任務(wù),。

在20xx年x月份下旬,本人在工作中情緒化,,不能嚴(yán)格要求自己。在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和同事的大力幫助下,及時調(diào)整了工作心態(tài),,改觀目前不良現(xiàn)狀,全心投入日常工作,。用正確的態(tài)度對待工作,。態(tài)度決定一切,,真誠創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力,,打造國芳百盛“特色化服務(wù)”,以真情鑄就服務(wù),!

超市的工作計劃篇四

超市--超級市場(supermarket)的簡稱,,屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式,。超市的出現(xiàn),便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認(rèn)可,,成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場革命性變革,。

任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi)者心中的位置,、在市場的位置,,以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置,。

社區(qū)便利店,,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi),,其營業(yè)面積不大,商品種類不多,,規(guī)模相對較小,,屬于小型簡易商店類,但是便利店自有其特點(diǎn):

一是營業(yè)時間長(許多便利店都采用24小時全日制形式),填補(bǔ)超市和一般商店營業(yè)時間較短的空缺,;

二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的,、易消耗的,這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi),,也是便利店大量進(jìn)貨,、降低成本的關(guān)鍵,;

三是滿足了消費(fèi)者就近購物、低價購物,、誠信購物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向,。

談到社區(qū)便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店,;二是分類商品便利店,。國內(nèi)百貨便利店以臺資經(jīng)營的7-11,、喜事多等;合資的聯(lián)華快客,、可的,、統(tǒng)一便利等為主,。濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來,,目前只存在煙酒超市,、鮮花店,、食品店,、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店,,也是分類商品便利店的初級形式。

本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象,,試圖分析和挖掘市場,掌握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案,。

1、研究內(nèi)容

1-1零售業(yè)市場趨向

零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下:(以濟(jì)南市為例)

① 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))

② 百貨商場 (七,、八十年代零售業(yè)態(tài))

③ 倉儲式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

④ 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

⑤ 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))

⑥ 社區(qū)便利店 (當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài))

1-2 當(dāng)前水果消費(fèi)行為研究

水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費(fèi)的一個重要組成部分。目前,,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:

⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

針對一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤,,他們往往選擇時令水果作為主要消費(fèi)對象,,對非時令水果,、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果,。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,,他們時間充裕,,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實(shí)惠,。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利,、要求低價、對比選購性強(qiáng)。

對于中高檔消費(fèi)群體而言,,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店,。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊,。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮,、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。下面以表格進(jìn)行分類

消費(fèi)群體 群體組成 消費(fèi)場所占比 消費(fèi)傾向 消費(fèi)心理

水果攤 一般消費(fèi)群體 中老年 70% 30% 低價,、便利 實(shí)惠,、實(shí)用

超市 中高消費(fèi)群體 中青年 40% 60% 品質(zhì),、種類 時尚,、高品質(zhì)、誠信

通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn),,兩個消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求,。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,,也為了順應(yīng)市場需求,,就需要有既便利、低價又時尚,、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),,這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,,也是"水果連鎖超市"的基本定位。

結(jié)論:水果連鎖超市的市場定位是--低價,、便利,、時尚,、誠信,、高品質(zhì)。

超市的工作計劃篇五

20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制,、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心,、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善,、提升,逐步得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所,。

20xx年上半年,,我們共完成商品銷售億元,,較去年同期增長,回顧上半年,,我們主要做了以下工作:

⒈半年除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合xx當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售,。

2.完善了超市商品質(zhì)量管理體系,,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益,。

3.在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大,、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?,降低了采購成本,、擴(kuò)大了毛利率,、提高了銷量。

經(jīng)營是我們工作的中心,,但管理是經(jīng)營工作的保障,一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路,。

⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng),、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序,、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量,、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,,起到了較好的效果。

⒉完善各項制度與流程,。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程,、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順,。

⒉月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,,以看錄像,、授課的形式分別對主管,、員工進(jìn)行了培訓(xùn),,開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié),、方面進(jìn)行了專項檢查整改。

在20xx年下半年當(dāng)中,,將繼續(xù)按照市委,、市府及貿(mào)易局的指示精神,,開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究,、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階,。

1.通過各種形式增加員工之間,、部門之間,、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,,發(fā)現(xiàn)人才,、培養(yǎng)人才,。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,,使員工進(jìn)步。

2.在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心,,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難,。

3.繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,,改善工作流程,,為員工營造更好的工作條件,。

⒋做好公司的安全工作,。

超市的工作計劃篇六

20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制,、流程管理的工作思路,,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向,、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所,。

20xx年上半年,我們共完成商品銷售,。億元,較去年同期增長,,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,,引進(jìn)了多種適銷的商品,,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?,降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率,、提高了銷量,。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。

經(jīng)營是我們工作的中心,,但管理是經(jīng)營工作的保障,××一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路,。

⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律,、商品質(zhì)量、儀容儀表,、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,,起到了較好的效果,。

⒉完善各項制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,,對超市現(xiàn)有的工作流程,、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順,。

⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),,開展了超市服務(wù)月,,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié),、方面進(jìn)行了專項檢查整改。

在××年下半年當(dāng)中,,××××將繼續(xù)按照市委,、市府及貿(mào)易局的指示精神

開展各項工作,,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企

業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè),、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難,。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,,改善工作流程,,為員工營造更好的工作條件,。

⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間,、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,,發(fā)現(xiàn)人才,、培養(yǎng)人才,。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,,使員工進(jìn)步。

⒋做好公司的安全工作,。

××××××××××××

××年月日

超市的工作計劃篇七

各位同仁:下午好,,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運(yùn)部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報,。

20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),,緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,,強(qiáng)抓流程為主題,,通過現(xiàn)場培訓(xùn),、組織互查等方式,推進(jìn)營運(yùn)工作,。具體總結(jié)如下:

1、狠抓基礎(chǔ)管理,、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí):分公司營運(yùn)部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,,與門店共同從賣場環(huán)境,、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,,并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營運(yùn)部巡查,、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,,及時改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn),。

針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行,、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、現(xiàn)場購物環(huán)境,、薄弱時段經(jīng)營等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,,確保門店規(guī)范經(jīng)營。

2,、嚴(yán)把收貨關(guān),,確保進(jìn)入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,,分公司營運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓(xùn),,并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,,保障食品安全,為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì),、最安全的商品,。

3,、做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,,對于淘汰,、破損、滯銷商品及時上報,,并采取dm促銷,、超值換購等方式消化庫存,,壓縮庫存,,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。

4,、調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種,、品牌需求,根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),,確保了經(jīng)營品類齊全。

5,、強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,,提升專業(yè)技能:分公司營運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能,,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列明顯改善,;另一方面強(qiáng)化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo),。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,,促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,。

1、執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,,分公司營運(yùn)部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點(diǎn)銷售商品市場調(diào)查,,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,確保門店重點(diǎn),、敏感商品的價格優(yōu)勢。

2,、嚴(yán)格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進(jìn)價,、售價及促銷價進(jìn)行操作,,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對促銷信息進(jìn)行維護(hù),、對聯(lián)營商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價,,售價及促銷價一致。

3,、提升公司形象,,建立價格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價格誠信建設(shè),,在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定,、價格標(biāo)識、價格履行,、促銷變價等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤,。確保商品明碼標(biāo)價,,無價格欺詐行為。

4,、每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價格檢測表》等信息,,接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查,。

5、保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,,同比10年2830份,增幅173,。96%,。去年1—12月份完成售價變價4089筆,、促銷變價9342余筆、降抽1036筆,、進(jìn)價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要,,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

1,、規(guī)范服務(wù)流程,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),,強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程,,培訓(xùn)較敏感的價格投訴,、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,,提升顧客滿意度。與此同時營運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,,要求員工主動幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,,使顧客在購物之余,,能夠便利的完成代收項目的費(fèi)用繳納,,強(qiáng)化聚客能力。

2,、開展“微笑服務(wù)月活動”,,提升門店服務(wù)質(zhì)量,。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,,在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,,全面營造了講文明、重禮儀,、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),,力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),,贏得顧客的信賴,,從而穩(wěn)定客群。

3,、擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項目,。去年,,各項便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3。98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1,。23萬,,聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2。78萬元),,公司盈利0。19萬元,。

超市的工作計劃篇八

伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的某年,,面對20xx年的工作,,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

一、加強(qiáng)商品進(jìn),、銷,、存的管理,,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,,不積壓商品,不斷貨,,使庫房商品管理趨于科學(xué)化,、合理化,。

二,、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化,、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。

三,、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作,。

四、做好大宗,、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便,、快捷的服務(wù),。

五,、知己知彼,通過市場調(diào)研,,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,,提高市場占有率,。

六、可能的降低成本,,開源節(jié)流,以減少開支,。

七、日常管理,,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

八,、加大員工的培訓(xùn)力度,,全面提高員工的整體素質(zhì)。

九,、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),,顧全大局,,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。

十、增加各部門,、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團(tuán)隊,。

十一,、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

十二,、分明的獎懲制度,,以激勵和約束員工的工作,,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地,。

十三、各種合理的、能夠利用的條件,,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,,樹立良好的商業(yè)形象,,盡努力使顧客在布局合理,、寬松,、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣,。

十四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,,協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員,、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩,。

十五,、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法,;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊,。

十六,、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:某,、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件,。

不積跬步,,無以致千里,。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,,我在實(shí)踐中暴露出了一些問題,,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,,也得到了不少的磨礪機(jī)會,,這些機(jī)會對我來說都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,,我將不斷加強(qiáng)個人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),,努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,,揚(yáng)長避短,,發(fā)奮工作,,克難攻堅,力求把工作做得更好,,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,,在今后的日子里,,我要化思想為行動,,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖,。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,,不吝賜教。

超市的工作計劃篇九

xxxx,、xxxx全體員工圍繞“差異化管理,、提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略和“打造企業(yè)執(zhí)行力”的經(jīng)營戰(zhàn)略兩條主線緊密合作,,取得突破性進(jìn)展。

一是經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步提升,,銷售額突破1億元。

實(shí)際銷售額達(dá)到xxxx年度考核計劃的130%,,同比增長15%,,實(shí)現(xiàn)凈利潤同比增長381%,。確立了吳尚健兒在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先地位。業(yè)務(wù)調(diào)整效果突出,。在xxxx,引進(jìn)了一個新渠道,,淘汰了123個品牌,調(diào)整率超過70%,。全部觀眾的七個類別都實(shí)現(xiàn)了20%以上的增長,,最高和最低的茅坪分別比去年的xxxx增長了26%和13%,。兩手抓兩個項目。在“打造20xx萬品牌”,、“引進(jìn)10個成熟品牌”的“兩手抓”項目中,21個品牌實(shí)現(xiàn)銷售額過百萬,,整體銷售額同比增長36%,,占全場總銷售額的27%,。擴(kuò)大銷售,,增加利潤。突破常規(guī),,整合資源,把握熱點(diǎn),,開展個性化營銷活動,在營銷勢頭上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢,。

二是服務(wù)體系不斷完善,。

現(xiàn)場管理取得了顯著成效,。在xxxx,我們高度重視現(xiàn)場管理,,全面推行“關(guān)愛家庭服務(wù)”制度,,并在一線員工中開展了關(guān)于“服務(wù)意識”的大討論。商場硬件設(shè)施全面修復(fù)整改,,使商場形象煥然一新,。

第三,,“執(zhí)行力”觀念深入人心,人力資源不斷挖掘潛力,。

它以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想,,貫穿xxxx多年的培訓(xùn)工作,。累計開展各類培訓(xùn)900多學(xué)時,、1萬多人次,,真正實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織,、培養(yǎng)知識型人才的工作要求,。進(jìn)行了兩次大規(guī)模的崗位輪換,涉及37個崗位變動,,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

問題一:業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和發(fā)展目標(biāo)的不協(xié)調(diào)性還是很明顯的,。

問題二:市場形態(tài)的預(yù)見性和具體經(jīng)營措施的落實(shí)存在矛盾。

問題3:促銷形式的獨(dú)特性和不可替代性阻礙了營銷工作的發(fā)展,。

問題4:日銷和熱銷的差距并沒有縮小,,反而有擴(kuò)大的趨勢,。

問題5:季節(jié)性商品的供應(yīng)和結(jié)構(gòu)沒有變化。

問題6:雖然xxxx的供應(yīng)商渠道整合有所改變,,但效果并不明顯。

在xxxx,,青山周邊地區(qū)的商業(yè)競爭將會越來越激烈。面對失業(yè)者,,有中南銷售貿(mào)易,,其次是青山百貨,。

一是把握春運(yùn)市場,確保開局良好,,保證拿下xxxx年度目標(biāo),以春運(yùn)營銷為先導(dǎo),,在旺季全面實(shí)施市場運(yùn)營策略,,確保1,、2月開局良好,確保xxxx年度運(yùn)營目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn),。

二、準(zhǔn)確把握市場定位,,實(shí)行差異化經(jīng)營,,略微提升經(jīng)營檔次,與尚青,、徐東,、品茂實(shí)行整體錯位,,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局,。

第三,設(shè)立商品部,,實(shí)行進(jìn)銷分離,,通過健全的組織結(jié)構(gòu)加大投資調(diào)整力度,,為加快調(diào)整進(jìn)程提供強(qiáng)有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一步向前推進(jìn),,從而實(shí)現(xiàn)區(qū)域性百貨商店的經(jīng)典管理模式。

第四以四樓改造運(yùn)營為契機(jī),,充分整合現(xiàn)場資源做大做強(qiáng)是企業(yè)當(dāng)務(wù)之急。以開發(fā)和擴(kuò)大四樓的商業(yè)區(qū)域和內(nèi)容為首要任務(wù),,進(jìn)一步提升商場的商業(yè)功能,,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

五,、狠抓百萬品牌,,充分發(fā)揮“28”效應(yīng),,綜合整合投資、裝修,、營銷、人員,、考核等方面,,提高百萬品牌的成功率和存活率,讓現(xiàn)有的百萬品牌發(fā)揮主導(dǎo)作用,。

第六,狠抓渠道優(yōu)化,,減少弱供應(yīng)商帶來的約束,,在渠道整合中選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,,淘汰或選擇一些不是廠家或一級代理商的供應(yīng)商,爭取在營銷,、價格、供貨,、退換貨等方面有更多的政策。

七,、科學(xué)分析,,力求突破,,全面實(shí)施家庭營銷xxxx多年的營銷工作要突破相對單一的推廣模式,加強(qiáng)情感營銷,。通過宣傳、展示和服務(wù),,包裝變得更加活躍和時尚,,從而吸引客戶和促進(jìn)銷售,。

八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,,實(shí)現(xiàn)xxxx人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型年,,我們將加大對企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備,,實(shí)施培養(yǎng)“五個一”工程。

超市的工作計劃篇十

1、為配貨做好準(zhǔn)配

2,、讓大家知道目標(biāo)

3、時時通報進(jìn)展(門店店長室制定統(tǒng)一看板)

4,、不斷的調(diào)節(jié)分析

5,、銷售計劃的制定方法

a:有對比的計劃同期增長率*同期銷售,。在提升5%--10%作為銷售目標(biāo)

b:無同期門店參照可比門店選擇可比日期,計算出系數(shù),。門店的可比日期*系數(shù)*5%--10%作為銷售

1、有同比的門店選擇同期的單品銷售,。商品銷售量加銷售額得出商品貢獻(xiàn)值,。

2,、以課組提取貢獻(xiàn)總值70%的商品作為主力備貨商品。

3,、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品,、果盤,、待客用品等

4,、采購洽談的春供商品、區(qū)域商品,。

5,、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列

6,、無同期門店參照可比門店(無為參照青陽、寧國,、黃山參照府山)

1,、店長關(guān)注總額及100名主力單品dm單品

2、處長關(guān)注本處庫存總額及本處到貨情況

3,、信息通報到貨總額、庫存總額,、備貨商品明細(xì)實(shí)際庫存與目標(biāo)庫存

1、大庫存的清理

2,、倉庫整理

3,、倉庫規(guī)劃(現(xiàn)金商品不可退貨商品有專區(qū)及專人管理)(快周轉(zhuǎn)商品庫位調(diào)整方便出貨)

4,、租倉申請

1、可調(diào)配人員

2,、人事、收貨,、財務(wù),、電工,、物資

3、預(yù)估工作壓力較大的部門收銀,、打稱臺等

4,、有人員調(diào)配明細(xì),,及工作要求(特別是到崗時間)

5、臨時工申請(人事有計劃)

6,、高峰期上班管理及就餐辦法

1,、在高峰前一個月開始設(shè)備保養(yǎng)及維修

2,、不足資產(chǎn)申報如:凍品庫不足

3、電力檢查

4,、維修工具儲備

5、照明設(shè)備維修

6,、保證所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)(特別貨梯,、步梯)

1、春節(jié)耗材儲備及要貨

2,、高檔商品庫存安全管理

3,、活動的組織及叫賣培訓(xùn)

4,、部分資產(chǎn)申報補(bǔ)從(購物車、籃,、存包柜)

5、緊張資產(chǎn)調(diào)配辦法如液壓車

6,、需維修資產(chǎn)的統(tǒng)計跟蹤維修

1,、保證有足夠的零幣,;

2、銷售高峰期時收銀機(jī)開啟(臨時收銀臺申請),;

3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓(xùn),;

4,、檢查所有收銀設(shè)備是否能夠正常使用,;

5、儲備好各項收銀物資(打印紙,、色帶、馬夾袋等)

6,、組織好各項促銷活動的廣播稿,,節(jié)日歌曲的準(zhǔn)備,;

7、所有收銀員在下班時要將零幣準(zhǔn)備好,,避免上機(jī)時兌零(指定專人在收銀臺換零);

8,、安排管理員專職客訴處理、服務(wù)臺支援

9,、現(xiàn)場有店辦人員處理突發(fā)事件收銀臺權(quán)限控管

10、建立快速收銀機(jī)制如無法過機(jī)商品的處理,、打包組織等

1、前臺購物車,、購物籃的回收、顧客的疏導(dǎo)及賣場車籃的擺放,;門店的對講機(jī)能正常使用

2、寄包防損員柜負(fù)責(zé)顧客寄包,、電梯安全及廣場停車,;

3,、防損主管負(fù)責(zé)整個賣場的巡視;

4,、收貨部防損員負(fù)責(zé)收貨出口的各項安檢工作;

5,、清洗購物車、購物籃

6,、廣場地面清洗

7、安全大檢查含消防等

8,、突發(fā)事件演練及處理機(jī)制及嚴(yán)禁任何人占用購物車籃

9、防盜設(shè)備是否能正常使用,,防盜扣及防盜標(biāo)貼的準(zhǔn)備

1,、肉禽,、熟食為保證銷售量及商品的出樣,在原上班時間上提前30分鐘到崗,;

2,、各課組要組織好貨源,以避免因缺貨造成對銷售的影響,;

3、各項物資提前領(lǐng)用要合理,;

4,、組織各課的叫賣工作,,特別水果,、面包、熟食,;

5,、稱臺人員組織及稱臺調(diào)配

6、冷庫清理,,保證有充足倉儲空間備貨,。

1,、做好人員的排班,分配好各員工的工作,;

2、組織好各自的貨源,,特別關(guān)注節(jié)日商品的貨源,

3、做好隨時支援的準(zhǔn)備,對講機(jī)要拿在手上,。

4,、將旺銷商品盡量存貨在賣場(架高層),;

5、對現(xiàn)金及不可退貨年貨專人跟蹤,;

6,、每天下班前必須加滿貨架方可下班營運(yùn)設(shè)備統(tǒng)籌通用,;

7、專業(yè)的超市經(jīng)營管理實(shí)操干貨,。

1、人員調(diào)配,、尤其是收銀支援人員。

2,、團(tuán)購組織特別是ic卡的售賣。

3,、信息收集特備媒體,。

4,、政府拜訪,。

5,、裝袋工作的安排,。

6、煙草公司的拜訪,。

7,、團(tuán)購大客戶的拜訪,。

1、液壓車的檢修,,分配到相關(guān)部門。

2,、墊倉板的整理,,確保數(shù)量,。損壞的需報公司統(tǒng)一維修。

1,、團(tuán)購ic卡的準(zhǔn)備(預(yù)估銷售計劃,報總部財務(wù),。如100元的多少等)

2,、發(fā)票的準(zhǔn)備。

3,、聯(lián)系銀行收款。

4,、營業(yè)中的大鈔收取,。

1,、增加促銷人員,尤其是春節(jié)期間銷售好的分類,。如白酒、散裝食品,、糧油等,。

2,、配合門店在備貨前的大庫存商品清理工作。

3,、對門店上交的市調(diào)報告,,尤其是當(dāng)令商品的市調(diào)能及時跟價,。

4、積極引進(jìn)新品,、豐富商品分類,尤其是區(qū)域特色商品,,如黃山的胡氏宴酒,、金黃山酒等,。

5、名酒的備貨,。

6、有吸引力的促銷單品,、轟動性的主題促銷活動,。

1、按照門店的備貨計劃,,有計劃的將商品配送到門店,。人員是否需要增加,。

2、對困難的的充分預(yù)估,,到時候公司11家店,90%的貨要通過物流配送,,公司春節(jié)銷售預(yù)估在7500萬左右,,配送量可想而知。

3,、春節(jié)前的門店收貨部的巡視。

4,、制定整個公司的物流配送計劃,。

5,、門店收貨人員的二次培訓(xùn)。

超市的工作計劃篇十一

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:

第一,、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān),。 實(shí)際銷售完成年度考核計劃的130%,,同比增長15%,,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長381%,。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。 經(jīng)營調(diào)整成效凸顯,。全年引進(jìn)新渠道104個,淘汰品牌123個,,調(diào)整率達(dá)70%以上,。全場七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%,。

兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進(jìn)10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,,有21個品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的`27%,。 擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),,通過整合資源,,把握熱點(diǎn),,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢,。

第二、服務(wù)體系不斷完善,,現(xiàn)場管理成效斐然 12年建二狠抓現(xiàn)場管理,,全面推行“親情式服務(wù)”體系,,在一線員工中開展“服務(wù)意識 ”的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,,使賣場形象煥然一新,。

第三,、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛,。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時,,萬余人次的各類培訓(xùn),,真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求,。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,,涉及崗位異動37人,,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

16年的工作成績顯著,,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:

問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯,。

問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在矛盾,。

問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,,反而有擴(kuò)大的趨勢。

問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變,。

問題六:供應(yīng)商渠道的整合在16年雖有改變,但效果并不明顯,。

20xx年,,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化,。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,,我們20xx年工作計劃中的重點(diǎn)將是以下幾個方面:

一,、抓春節(jié)市場,,確保開門紅,誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),,全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,,確保一,、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),。

二,、準(zhǔn)確把握市場定位,實(shí)施差異化經(jīng)營 略微調(diào)高經(jīng)營檔次,,跟青商、徐東,、銷品茂實(shí)行整體錯位,,打造區(qū)域時尚百貨,。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。

三,、組建貨品部,,實(shí)施進(jìn)銷分離,,加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局,。

第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī),,全面整合場內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為17年的首要任務(wù),,進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),。

第五、狠抓百萬品牌,,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修,、營銷、人員,、考核等各方面全面整合,,提高百萬品牌的成功率、成活率,,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用,。

第六,、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷,、價格,、貨源,、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七,、科學(xué)分析,,力求突破,,全面推行親情化營銷 16年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營銷,。通過宣傳、陳列,、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化,、時尚化,達(dá)到吸引客源,,促進(jìn)銷售的目的。

第八,、實(shí)施員工素質(zhì)工程,,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,,實(shí)施培訓(xùn)“五個一”工程,。同時,,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,,進(jìn)一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧,、規(guī)范的良好工作氛圍,。

超市的工作計劃篇十二

安全檢查的形式和方法有各種各樣,。從檢查的時間上分,有節(jié),、假日檢查,,季節(jié)性檢查和定期檢查,。從檢驗范圍上分,有自我檢查,、聯(lián)合檢查,、互相檢查和不定期的抽查等,。

開展安全檢查的程序,有四個階段,。

1、準(zhǔn)備階段,,組織檢查力量,,制定檢查計劃,、目的、要求,、檢查方法,。

2、檢查階段,,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,,以看、聽,、問的方法進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。

3,、整改階段,對發(fā)現(xiàn)的隱患,、漏洞和不安全因素,,研究整改措施,,及時解決。

4,、總結(jié)階段,,寫出檢查報告,,報告上級領(lǐng)導(dǎo),備案存查,,對檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時解決。

1,、搞好宣傳教育,。要利用各種機(jī)會,,采取各種形式,向店員進(jìn)行教育,,提高店員維護(hù)和遵守規(guī)章制度的自覺性,保證安全,。

2,、領(lǐng)導(dǎo)和店員認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制,做好安全防范工作,,切實(shí)防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生,。

3,、堅持安全檢查,堵塞漏洞,。要定期或不定期的對管區(qū)公共場所易燃,、易爆,、危險物品和“五防”安全防范工作進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題,,應(yīng)及時協(xié)同有關(guān)部門加以解決。

4,、及時總結(jié)超市各部門的預(yù)防治安災(zāi)害事故的經(jīng)驗,對好的部門和個人給予表揚(yáng)和獎勵,。對已經(jīng)發(fā)生的治安災(zāi)害事故,,要認(rèn)真查清事故的原因,,判明事故性質(zhì),對制造破壞事故的犯罪分子要嚴(yán)厲打擊,,對玩忽職守的直接肇事者要報告上級,,分清情況給予處理,。

成幫結(jié)伙聚眾斗毆,對超市危害很大,,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件,,就要采取果斷措施處理解決,。其辦法是:

1、抓住苗頭,,及早發(fā)現(xiàn),,解決在萌芽階段,。凡是成幫結(jié)伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯(lián),,糾集人馬,,準(zhǔn)備工具或約定斗毆時間,、地點(diǎn),這些前兆只要我們在日常工作中注意收集,、觀察,,把耳目搞靈,,事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象,,就要迅速組織力量,,加強(qiáng)防范,,掌握動向,及時做好充分瓦解和疏散工作,,把事件消滅在萌芽之中。

2,、發(fā)生這類事件,,要立即報告,,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,及時制止,。對未斗毆起來的要驅(qū)散,,對正在斗毆撕打的要責(zé)令或強(qiáng)制他們放下械具,,停止武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,,要及時送往醫(yī)院搶救治療,。

3、聚眾斗毆事件平息后,,應(yīng)留住雙方事主,并組織人員對參加斗毆的逐個登記,,逐個進(jìn)行調(diào)查核實(shí),,查清斗毆原因,,進(jìn)行調(diào)解,或送交公安機(jī)關(guān)處理,。

盜竊現(xiàn)場的保護(hù)方法,,除在外圍現(xiàn)場設(shè)崗,,不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入外,,重點(diǎn)是保護(hù)好犯罪分子經(jīng)過的通道、爬越的窗戶,、打開的箱柜,、抽屜等,現(xiàn)場保護(hù)人員不準(zhǔn)從犯罪分子進(jìn)出通道通行,。對被打開或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,,盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,,以免留下新的痕跡,,對撒落在地上的衣物,、文件、紙張和作案工具等物品,,一律不準(zhǔn)接觸和移動,。還要注意現(xiàn)場周圍有無犯罪分子徘徊逗留,、坐臥的地方以及車輛或其他運(yùn)輸工具等痕跡,,如有也要加以保護(hù),。

1、掌握活動于商場范圍的客人動態(tài),,維護(hù)商場區(qū)域的秩序,,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,,并及時報告。

2,、重點(diǎn)保護(hù)珠寶柜、銀行,、古董柜等,。

3,、提高警惕,防止以購物為由進(jìn)行扒竊,、盜竊或詐騙財物,。

4,、收銀員應(yīng)認(rèn)真驗證鈔票、信用卡,,防止使用假貨幣,、假信用卡套購、詐騙,。

5、營業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),,原則上“誰主管,誰負(fù)責(zé)”,。

6,、保安員無特殊情況不得進(jìn)入營業(yè)柜內(nèi)。發(fā)生案件,,營業(yè)員應(yīng)立即上報部門主管和保安部,,同時保護(hù)好現(xiàn)場。

7,、勸告消費(fèi)者不要在商場區(qū)域內(nèi)閑談聊天。

8,、對租賃商場從事經(jīng)營活動的廠家或個人在進(jìn)出貨物時,原則上在晚間10:00以后進(jìn)行,。否則,,保安人員有權(quán)給予阻攔,。

1、超市的停車場的交通,、治安,、收費(fèi)均為保安部負(fù)責(zé),,任何車輛的司機(jī)都應(yīng)服從商場工作人員的管理。

2,、超市停車場是收費(fèi)公共停車場,,只提供泊車方便,不負(fù)責(zé)保管,,凡占泊位停車的車輛(排隊候客的出租車除外)均應(yīng)照章交費(fèi),,亂停亂放的車輛均酌情給予處理。

3,、保安部派崗,只有經(jīng)考核結(jié)業(yè)并持有“調(diào)度證”的人員才有權(quán)對大堂前客人用車進(jìn)行調(diào)度,。

4,、“的士”車輛應(yīng)按指定位置排隊候客,不得亂停亂放或搶客拉客,。

5、嚴(yán)禁“的士”司機(jī)使用商場內(nèi)部電話或設(shè)施,,商場工作人員有責(zé)任進(jìn)行勸阻,,勸阻不聽者可通知保安部處理,。

6,、調(diào)度員、門童,、行李員等不得與“的士”司機(jī)攀拉關(guān)系,、收受賄賂、提供方便,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理,。

7,、凡違反商場規(guī)定的“的士”司機(jī),保安部將給予批評教育或處罰,,直至宣布為“不受歡迎的人”。

8,、保安員應(yīng)維護(hù)好停車場的秩序,,看護(hù)好停放的車輛,以防止損失,。

9、遇有重大活動時,,停車場中的任何車輛都應(yīng)避讓重大活動的車輛,,確?;顒拥陌踩?/p>

10,、車輛(除面包車)原則上均應(yīng)辦理地下停車證件,,租用車位泊車,;凡在地面上停車,照章收費(fèi)或請其辦理“臨時停車證”,。

11、制定停車場管理辦法,、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及范圍,。

1、保安部對火災(zāi)等突發(fā)事件制定“應(yīng)急處理方案”,,在發(fā)生突發(fā)事件時員工必須無條件地聽從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)動。

2,、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類違法犯罪分子的活動,,有責(zé)任立即報告保安部,。

3、商場如發(fā)生偷竊,、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,,在報告保安部和公安機(jī)關(guān)的同時,及時保護(hù)好現(xiàn)場,。除緊急搶救傷員外,不得進(jìn)入現(xiàn)場,。

4,、當(dāng)公安,、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時,有關(guān)人員應(yīng)積極配合,,如實(shí)提供情況。

超市的工作計劃篇十三

20xx年的工作即將結(jié)束,,轉(zhuǎn)眼又迎來新一年的開始??偨Y(jié)過去一年的工作,對于我來說感觸很多,。

20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長,。這個職位是我工作上的一個轉(zhuǎn)折點(diǎn),。同時也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn),。更深刻感受到自己的責(zé)任,。

在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,,分店于09年10月1日正式開業(yè),。至今已順利營業(yè)兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元,。其中食品區(qū)26.36萬元,洗化區(qū)14.13萬元,,百貨區(qū)3.14萬元

在這期間,我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工,。嚴(yán)格遵循公司的各項商品準(zhǔn)入制度,,保證所售商品的質(zhì)量,,定期組織員工進(jìn)行市場調(diào)查,及時調(diào)整敏感商品價格,。組織員工學(xué)習(xí)商品知識和服務(wù)技巧,,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。

堅持品牌商品,,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品,、實(shí)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場,。

在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,,及時與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,,通過引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品,、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,,增加了商品種類和品牌數(shù)量,,擴(kuò)大了顧客的選購范圍,提高了銷售量,。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。

在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,,組織了一批特價商品和買贈活動,,以集市定點(diǎn)和入村入戶的方式,,發(fā)放宣傳海報,從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,,達(dá)到增加客流量的目的,。

明年的工作計劃

一,、收集顧客反饋信息,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龊皖櫩托枨?,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

二,、按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象,。

三、加大員工培訓(xùn)力度,,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓(xùn),,豐富員工商品知識,,提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。

四,、根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M(fèi)規(guī)律,,組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒印?/p>

超市的工作計劃篇十四

公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值。

1,、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠,。不接受廠商的回扣,、旅游招待、贈品,、宴會,,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理,。

2、采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3,、采購人員必須具備豐富的商品知識,,慎重選擇商品,建立商品組織,,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度,。

4,、控制毛利,,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,,完成目標(biāo)值,。

5,、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),,促銷商品應(yīng)注明其陳列方式,。

6、采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,,掌握市場信息,,

7,、采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存,。

8,、采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,,了解商情、客情,,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。

9,、采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,,尋找充足的貨源,,避免脫銷。

10,、采購人員必須適時開發(fā)新商品,。

11、采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略,、促銷手段等,。并采取相應(yīng)對策。

12,、采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,,并及時做出整改措施,。

13,、采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃,,并策劃實(shí)施。

14,、采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性,。

作為一個合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識,。具體如下:

1,、國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn),;

2、商品安全期限,;

3,、商品品質(zhì)的辨別方,;

4、商標(biāo)知識,;

5、銷售技巧,;

6,、商品功能;

7,、商品的制作技術(shù);

8,、商品制造成本的構(gòu)成,;

9,、商品價值的顯現(xiàn)方法;

10,、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn),;

11、商品的季節(jié)變化規(guī)律,;

12,、供應(yīng)商談判技巧,。

1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn),。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能,。

2,、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略,。

3,、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行

4,、科學(xué)分析,力求突破,,全面推行加強(qiáng)情感式營銷,。通過宣傳,、陳列、服務(wù)整體造勢,,包裝更生活化,、時尚化,,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的,。

5,、注重安全(食品、消防,、人員),做到安全零事故,。

6,、配合公司政策做好各項工作,。

本月9日—13日推出第二期快訊,用低價,,促銷活動來進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,,用低價,,促銷活動來進(jìn)一步打響天

目前這塊市場有2種主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài):

1、農(nóng)貿(mào)市場,,農(nóng)貿(mào)市場里面都是散戶,也有地攤,,三輪車等,,,大多在批發(fā)市場批發(fā),,然后高價零賣,,散戶各自為戰(zhàn),市場很混亂,,價格也不統(tǒng)一因為散戶居多且聚在一塊競爭激烈,,每天的出貨量上不去,為了維持利潤,,只能高價銷售,我實(shí)地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤率,,雖然農(nóng)貿(mào)市場有臟亂差,,混亂等諸如此類的問題,但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場份額,,這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤,。

2,、大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤真空區(qū),,由此可見大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,,超市經(jīng)營者沒有真正用心去做,,他們主要靠別的東西賺取利潤,,粗放管理,,導(dǎo)致?lián)p耗率高,市場把握沒到位,,價格都定的比較高,,我實(shí)地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個地方,,所以就不是綠色,,有機(jī)等蔬菜,,賣高價就有點(diǎn)擺譜了,利潤率大約200%-300%,,如此高的價位,,注定很多消費(fèi)者是不會買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場還能一直存在的原因,,雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài),但他們卻沒有實(shí)質(zhì)上的競爭,,效率都很低下,。一個沒有競爭的市場猶如死水一般,消費(fèi)者也得不到實(shí)惠,。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費(fèi)者,,服務(wù)消費(fèi)者,,快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場,,最終控制市場,當(dāng)然這對公司的管理和資金運(yùn)作要求是非常高,。當(dāng)然只有不怕困難勇于競爭的企業(yè)才能踏著對手的尸體前進(jìn),,才能最終奪取勝利,。

走大眾路線,,平價銷售,努力壓縮自身成本,,然后把利潤率降到100%以內(nèi),就是說要做到比競爭對手的價格要低,,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,,采用精細(xì)化管理,做到財務(wù)規(guī)范,,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊,,為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備,。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨,,未來的中國經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)不是出口,不是地產(chǎn),,而是,,農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費(fèi)者,,這是很多美國企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因,,只有真正為社會創(chuàng)造價值的企業(yè)才會健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,,做到統(tǒng)一采購,,然后統(tǒng)一配送,,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。

生鮮蔬菜,,這一塊的市場是非常的巨大,,就南陽來說,城市人口70萬左右,,每人每天按5元的消費(fèi)額來算,1年就是13個億左右市場,,按30%的利潤率算,,也有4個億的利潤空間,。這僅僅是南陽一城而已,,可見市場之廣闊,前方的路很遠(yuǎn),,我們需要奮力的趕路,。

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