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2023年采購月度工作總結(jié)報(bào)告(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-13 05:46:02
2023年采購月度工作總結(jié)報(bào)告(4篇)
時(shí)間:2023-01-13 05:46:02     小編:zdfb

隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,,報(bào)告使用的頻率越來越高,,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性,。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀報(bào)告范文,,希望大家能夠喜歡!

采購月度工作總結(jié)報(bào)告篇一

第一,、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事,。首先,,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的,對(duì)體檢不合格者不於上崗,。其次,,不按期對(duì)工作人員進(jìn)行思惟、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等,。通過進(jìn)修,,進(jìn)步工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生,、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,,工做臺(tái)做到隨用隨清,,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,,勒令改正及時(shí)到位,。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé),、各司其職,、服從分配、隨叫隨到,,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

第二、八月算是我正式接管食堂,。先對(duì)庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,,使大師身心疲憊,,沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,,的擺放也不整潔,,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂,、差的不好印象,。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板,、墻壁,、灶臺(tái)、蒸箱,、地面,、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃,。這次行之有效,,廚房有了明顯改觀,精良的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,,保持下去是關(guān)鍵,。

九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來進(jìn)修交流、中心來和全職工大會(huì)餐等,,大小用餐共計(jì)十余次,。及時(shí)、正確,、順利地完成了用餐接待工作,,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了精良的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐,。

金秋十月是收獲得季節(jié),,也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,,購買了大量的冬儲(chǔ)菜,,如:蘿卜、大白菜,、土豆,、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜,。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物,。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的撐持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放,。

第三把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,,如:肉,、菜、蛋,、禽,、主、副食等,。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”,、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時(shí)間長的,、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,,嚴(yán)防食物重毒事務(wù)的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康,。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道和食物中毒事故,。

另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,,每次采購時(shí)總是所要收拒,、及時(shí)上帳,,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用,、不亂花亂支,,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉,由于本人水平有限,,對(duì)食堂經(jīng)管還不夠精通,,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505.86元,,第二個(gè)月又虧損了76.25元,。這也證實(shí)了我在食堂經(jīng)管方面上的欠缺,我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等,。同時(shí),,對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制,,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品,。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗,、敬業(yè),、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn),。

采購月度工作總結(jié)報(bào)告篇二

20__年全廠上下鼓足干勁,從高層領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)車間層層領(lǐng)導(dǎo)狠抓實(shí)干,,加強(qiáng)管理努力實(shí)行雙增雙節(jié),,全體采購人員認(rèn)真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調(diào)運(yùn)工作,。全體采購人員在x經(jīng)理帶領(lǐng)下,,頂著多方壓力,加班加點(diǎn)恪盡職守完成各項(xiàng)工作指標(biāo),,確保各個(gè)車間正常運(yùn)轉(zhuǎn)?,F(xiàn)將年度采購后勤工作總結(jié)如下:

一、配合工作

采購調(diào)度也是采購后勤,,在人員少的情況下,,積極配合質(zhì)檢部,、物管部、環(huán)保部,、安全部,、生產(chǎn)部對(duì)來往車輛進(jìn)行安全宣傳和檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,,加對(duì)原料質(zhì)量的檢測(cè)和管理,。(如對(duì)商標(biāo)和檢測(cè)報(bào)告的及時(shí)跟蹤和入庫處理)。尤其是配合安全部做好各自貨源廠家的“安全技術(shù)說明書”的收集工作,。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作,。

二、自我工作評(píng)價(jià)

20__年全年工作中,,本人自始至終堅(jiān)持以廠為家,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù),沒有多請(qǐng)一天假,,不遲到,、不早退。節(jié)假日?qǐng)?jiān)持上班安排到貨,。每周采購計(jì)劃詳實(shí)細(xì)致,,做到勤查庫存、勤跑車間,、多方溝通供應(yīng)商和生產(chǎn)車間之間的輸紐,。本人不僅業(yè)務(wù)熟悉、協(xié)調(diào)工作能力強(qiáng),,很少給領(lǐng)導(dǎo)帶來麻煩,,加班加點(diǎn)任勞任怨、不計(jì)個(gè)人得失,。在全廠所有小原料進(jìn)貨電話中最忙,,有時(shí)候一晚接駕駛員問路電話3—5起。在同各部門協(xié)調(diào)工作中,,調(diào)度有方協(xié)同到位,,身入現(xiàn)場(chǎng)主動(dòng)提出解決可行辦法,多次節(jié)省資源做出應(yīng)有的奉獻(xiàn),。

三,、內(nèi)部協(xié)調(diào)管理

遇到物流公司車輛或急待下貨的駕駛員,我能方便就給予協(xié)調(diào)盡快跟下貨班商量即時(shí)下貨,,必須要等質(zhì)檢報(bào)告的貨物我會(huì)耐心做好說服工作,,尤其數(shù)磅缺少噸位的駕駛員,更要細(xì)致耐心說明情況,,他們尋找原因,,讓人信服防止?fàn)幊尺^激言論和行為,。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐,提供可行性的方便,。質(zhì)檢部在我們調(diào)度制單后方抽樣化驗(yàn),,在停電或電腦出故障時(shí),我們需要主動(dòng)請(qǐng)質(zhì)檢部不按電腦操作程序工作,,即時(shí)提供化驗(yàn)開據(jù)產(chǎn)品合格單,。

針對(duì)相關(guān)原藥我們需要物管部保管員配合,先下貨后抽樣化驗(yàn),,由我們采購部調(diào)度簽字(認(rèn)證貨物數(shù)量,、注明化驗(yàn)未果)。在同一原料多個(gè)車間使用中,,及時(shí)通知車間監(jiān)磅員到磅房,跟車間協(xié)商好分灌下貨,,防止后續(xù)原料一時(shí)跟上,,確保各車間生產(chǎn)的需要。在每周清查庫存中,,經(jīng)常要催促車間打領(lǐng)料單,,協(xié)同保管員核對(duì)好數(shù)據(jù),灌區(qū)要抄寫記錄(換算準(zhǔn)確),。有時(shí)要協(xié)助保管員夜晚加班,、過磅、安全下貨工作,。

四,、新年工作計(jì)劃

加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)指導(dǎo)工作。積極配合合肥采購員工作,,認(rèn)真做好每周計(jì)劃申報(bào),,做到每周二查驗(yàn)庫存、核對(duì)使用結(jié)果,,保持和車間溝通,、密切跟蹤產(chǎn)品質(zhì)量,確保生產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn),。周三按規(guī)程上報(bào)采購計(jì)劃,。并即時(shí)跟蹤計(jì)劃到貨情況。尤其樞區(qū)隨著車間使用量的變化(包括臨時(shí)停電停機(jī))而需要即時(shí)調(diào)整,。針對(duì)工作中出現(xiàn)問題要及時(shí)和相關(guān)部門協(xié)調(diào)解決的更好,,不能解決的要電話匯報(bào)或書面文字匯報(bào)。努力把后勤保障工作做好,!為華星再創(chuàng)輝煌作出的努力,!

采購月度工作總結(jié)報(bào)告篇三

一年工作結(jié)束了,,我覺得時(shí)間很開,在__酒店這里我時(shí)刻都在準(zhǔn)備著,,非常感到幸運(yùn)能夠在__酒店做采購工作,,這一年來我真的覺得成長又是就是在不知不覺中,自己意識(shí)沒意識(shí)到不重要重要的是能夠不能保證在工作當(dāng)中有所進(jìn)步,,有所積累,,這是非常關(guān)鍵的,我真的很感激__酒店給我?guī)淼乃?,這讓我非常的受益,,我知道在工作當(dāng)中做好了這些非常的有必要,這不僅僅是對(duì)自己的一種鍛煉還是一種積極的工作狀態(tài),,在部門同事幫助下,,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下面,這一年還是非常有收獲的,,其實(shí)工作看上去就是這么簡單,,做起來又是一種樂趣,我也就這一年來的工作總結(jié)一番:

一,、積累工作經(jīng)驗(yàn)

一年來的采購工作其實(shí)也是一種工作積累,,我覺得在不同地方做不同的采購都是一種新的進(jìn)步,這是非常有意義的,,積累工作經(jīng)驗(yàn)也是一種學(xué)習(xí),,一年來我虛心的請(qǐng)教同事,在采購工作這一塊還有很多能力高的同事,,他們都是采購工作方面的能人,,對(duì)于我來講這些都非常有意義,積累工作技巧,,面對(duì)日常的采購工作做到游刃有余,,不管什么樣的工作只要是肯花時(shí)間,在這一方面不斷的積累,,我相信你一定會(huì)有收獲的,,工作上面我很多次都在告誡自己,一定要積極向上,,這才會(huì)有足夠的時(shí)間去拼搏,,去為工作奮斗,我想只有在工作當(dāng)中存在正面情緒這幾點(diǎn)才能夠做好,,我一定會(huì)繼續(xù)加油努力的,,積累足夠的工作經(jīng)驗(yàn),在這方面做好自己,,恪守本職,,踏實(shí)的的做好酒店采購,。

二、衛(wèi)生方面

酒店食材的衛(wèi)生很重要,,我們一直保持了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),,酒店對(duì)這一塊非常的重視,一定要保證在采購的過程當(dāng)中,,保證食材的衛(wèi)生,,新鮮,我想在什么時(shí)候這都是排在首位的,,給顧客一個(gè)衛(wèi)生的環(huán)境人,,讓顧顧客放心大膽的用食,我覺得工作跟自我調(diào)節(jié)能力上面這些都是非常有必要的,,我也知道這些都是非常的關(guān)鍵,,每次去采購食材我都是非常的細(xì)心,嚴(yán)格的按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行新鮮食材的采購,,我不會(huì)因?yàn)椴少徥巢牡穆闊┚秃雎缘竭@一點(diǎn),,一年來我在衛(wèi)生這一塊可以說是非常用心,還將會(huì)繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,。

三、自身不足之處

我覺得這一點(diǎn)一定要端正好,,一年以來對(duì)我來講我自己身上的一些缺點(diǎn),,我總是在第一時(shí)間就正好,不管在什么時(shí)候都應(yīng)該清楚這一點(diǎn),,做采購工作我經(jīng)常會(huì)犯一些細(xì)節(jié)性錯(cuò)誤,,有時(shí)候記性也不是很好,在一些事情上面處理的不夠好,,在采購上面也沒有做到萬無一失,,我一定會(huì)糾正這些繼續(xù)努力的的。

采購月度工作總結(jié)報(bào)告篇四

為保障鳳凰溫泉縣區(qū)域經(jīng)濟(jì)會(huì)議的順利接待,,采購中心全體人員投入到建筑材料,、溫泉接待物資的采購及跟進(jìn)工作中,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和各部門的配合下,,現(xiàn)前期工作暫告一段落,,總結(jié)如下:

一、采購物資情況:

3月份具體采購物資如下:接待中心裝飾材料的采購,、溶洞材料采購,、舞臺(tái)設(shè)備的采購、演出物資(服裝,、頭飾,、扇子等)采購,、功能池材料的采購,石板浴物資采購,、新建檔案室物資采購,、溫泉日常物資及接待物資的采購、酒店集團(tuán)及各子公司(千村萬戶,、一和農(nóng)業(yè))物資的采購等;

二,、已簽定合同情況:

共簽訂合同34份,如下:韓國大林噴浴器采購合同;家具采購(金富麗床)合同;按摩床等采購合同;lg彩電采購合同;清潔設(shè)備采購合同2份;長力電氣采購合同4份,,空調(diào)泵采購合同;增壓泵采購合同;變頻柜采購合同;實(shí)木地板采購合同;竹席采購合同;馬賽克(瓷磚)采購合同;手動(dòng)升降舞臺(tái)采購合同;桁架采購合同;燈光設(shè)備采購合同;捷信達(dá)硬件設(shè)備合同;廣告機(jī)采購合同;舞臺(tái)擴(kuò)聲系統(tǒng)采購合同;景區(qū)燈光設(shè)備安裝合同;燈架采購合同;dell電腦采購合同;led變色燈采購合同;溫控器采購合同2份;操作柜安裝協(xié)議;1000把白色椅子采購合同;工業(yè)防水插采購合同;園林垃圾桶采購合同;吊車租賃合同;硅箱采購合同,。

三、3月份仍存在的不足問題:

1,、貨到了不能及時(shí)卸貨,,即影響工程進(jìn)度又影響溫泉的信譽(yù),貨物卸貨問題仍有待解決;

2,、目前接待中心包工包料合同都在實(shí)施,,海參坊還在裝修,但部分設(shè)備仍無法進(jìn)場(chǎng),,如餐臺(tái),、窗簾等,部分安裝工程不具備施工條件,,無法進(jìn)場(chǎng),,如廚房設(shè)備安裝工程,監(jiān)控設(shè)備等為保障海參坊能夠正常的營業(yè),,將進(jìn)一步了解進(jìn)度,,及時(shí)溝通。

四,、4月份的工作計(jì)劃:

4月份,,我部門將再接再厲,細(xì)化工作程序,,與各供應(yīng)商,、各部門加強(qiáng)溝通,為溫泉的開業(yè)繼續(xù)奮戰(zhàn),,同時(shí)保障集團(tuán)及各子公司的物資供應(yīng),。

1、完成對(duì)工程,、餐飲,、溫泉、酒店等部門及子公司的物資采購工作;

2、積極地配合開業(yè)的物資采購工作,,保證物資保質(zhì)保量地及時(shí)到位,。做好開業(yè)的前期物資采購工作,保證溫泉順利開業(yè),。

3,、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的各項(xiàng)工作任務(wù)。

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