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小公司副總經(jīng)理崗位職責(zé)篇一
20__年酒店所做的主要工作有以下幾個(gè)方面：
1、建立規(guī)范工作系統(tǒng)：為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃,、有指導(dǎo),、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,，通過每月總結(jié),、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí),，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。
建立每月工作匯報(bào)制度,，通過對(duì)工作的完成情況,，對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
2,、內(nèi)挖潛力,，外拓客源：20__年推行全員營銷模式，人人都是服務(wù)員,，個(gè)個(gè)都是營銷員,，營銷當(dāng)中有服務(wù)，服務(wù)當(dāng)中有營銷,。
在日常工作當(dāng)中利用酒店一流各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施，一切對(duì)客接觸的服務(wù)時(shí)機(jī),，主動(dòng)介紹酒店各類經(jīng)營項(xiàng)目
3,、強(qiáng)化持續(xù)推行績效考核管理：20__年是__戰(zhàn)略發(fā)展的一年，為此酒店董事會(huì)根據(jù)20__年全年經(jīng)營狀況,，適時(shí)的,、科學(xué)的提出了20__年全年__萬元的經(jīng)營收入總目標(biāo)。
針對(duì)董事會(huì)制定的全年目標(biāo)經(jīng)營總指標(biāo),，要求酒店各部門切實(shí)制定出科學(xué),、合理、可執(zhí)行性工作計(jì)劃,。每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問題,，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,，做到事前計(jì)劃，事中有控制，事后有總結(jié),。也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù),。對(duì)各部門及班組年度總目標(biāo)及月度分解目標(biāo)跟蹤落實(shí)。
4,、推進(jìn)星評(píng)工作：我與酒店各部門負(fù)責(zé)人認(rèn)真研究,，制定方案，并組織檢查整改,，確保一次性順利通過酒店評(píng)定性審核工作,，力爭酒店于20__年上半年被省評(píng)星委員會(huì)批準(zhǔn)成為__縣首家四星酒店。
5,、人才隊(duì)伍建設(shè)：由于太康縣外出年輕勞務(wù)輸出多,，賓館一線員工流動(dòng)性較高，形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,，嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè),，“以人為本，善待員工”一貫是__國際大酒店遵循的優(yōu)良傳統(tǒng),。
20__年我們將組織開展員工技能比賽,，及各類公共關(guān)系課培訓(xùn)。全面提高員工整體綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,。培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊(duì),，并大但使用，給全體員工提供一個(gè)學(xué)習(xí),，成長進(jìn)步的平臺(tái),。
6、強(qiáng)化執(zhí)行能力：在這個(gè)經(jīng)濟(jì)高速騰飛的時(shí)代,，已經(jīng)不是大魚吃小魚的時(shí)代,，而是快魚吃慢魚的時(shí)代，企業(yè)的執(zhí)行力成為每個(gè)企業(yè)的`核心競爭力,，當(dāng)一個(gè)企業(yè)在沒有戰(zhàn)略時(shí),，戰(zhàn)略決定成敗，一個(gè)企業(yè)有了戰(zhàn)略時(shí),，執(zhí)行力決定成敗,。
20__年__國際大酒店確定全年?duì)I業(yè)額總?cè)蝿?wù)為__萬元。在這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)指引下,，強(qiáng)化中層以上管理人員的執(zhí)行力,，我們要明白“員工不會(huì)做你需要和布置的事，只會(huì)做你檢查和獎(jiǎng)勵(lì)的事,，執(zhí)行力是檢查出來的”,，以勞動(dòng)紀(jì)律,、日常質(zhì)檢，工作任務(wù)反饋制度為切入點(diǎn),，把酒店的管理質(zhì)量及執(zhí)行力提升上去,。
7、品牌形象提升：品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作,，盡管20__年由于諸多方面問題使酒店的聲譽(yù)受到影響,，但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對(duì)酒店的印象還是較好的。
新的一年,，我們將從“一軟一硬”兩頭抓：
一是軟件建設(shè)方面,，增設(shè)餐飲點(diǎn)菜師、大堂副理,，調(diào)整餐飲菜品特色,，灌輸“意識(shí)管理”理念并想辦法引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實(shí)到餐廳和客房，以做好貴賓接待和日?？蛻舴?wù),，把縣政務(wù)接待和大企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部接待重點(diǎn)做好的同時(shí)，側(cè)重團(tuán)隊(duì)宴會(huì);
二是在硬件方面進(jìn)行必要的設(shè)備設(shè)施維護(hù)改造,，保持四標(biāo)準(zhǔn)和滿足接待需要,，穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和宴會(huì)接待第一品牌。
8,、確立市場定位,，加強(qiáng)營銷推廣，開展市場調(diào)查,，利用喜慶節(jié)假日組織豐富多彩的特色促銷活動(dòng),，提高酒店知名度。
20__年,，在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在集團(tuán)公司各部門的大力支持幫助下，我按照集團(tuán)公司的工作精神和工作部署,，圍繞中心，突出重點(diǎn),，狠抓落實(shí),，注重實(shí)效，認(rèn)真努力做好各項(xiàng)工作,，較好地完成了工作任務(wù),，取得良好成績。現(xiàn)將20__年個(gè)人工作情況具體總結(jié)以及20__的工作計(jì)劃如下：
一,、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),，提高業(yè)務(wù)管理水平
20__年,，我認(rèn)真學(xué)習(xí)集團(tuán)公司的工作精神、制度規(guī)定與工作紀(jì)律,，提高業(yè)務(wù)管理水平,，在思想上、工作上,、行動(dòng)上與集團(tuán)公司保持一致,，堅(jiān)定理想信念，樹立正確的世界觀,、人生觀和價(jià)值觀,，做到刻苦勤奮工作，忠誠于集團(tuán)公司,，把集團(tuán)公司利益放在各項(xiàng)工作的首位,，時(shí)刻維護(hù)集團(tuán)公司的利益。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞,、善于鉆研的敬業(yè)精神和開拓創(chuàng)新,、求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，堅(jiān)持“精益求精,，一絲不茍”的原則,，認(rèn)真對(duì)待每一件事，認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,，堅(jiān)持把工作做完做好,，實(shí)現(xiàn)工作的完美和高效，努力獲得集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)和廣大客戶的滿意,。
二,、盡心盡職工作，完成全部工作任務(wù)
我是集團(tuán)公司副總經(jīng)理,，負(fù)責(zé)營銷中心的市場拓展,、工程預(yù)算編制、合同談判以及工程中標(biāo)后項(xiàng)目分包等工作,。我深刻認(rèn)識(shí)到這些工作都是集團(tuán)公司的重要工作,，關(guān)系到集團(tuán)公司的經(jīng)濟(jì)效益和長遠(yuǎn)發(fā)展。為此,，我增強(qiáng)自己的工作責(zé)任心和工作緊迫感,，按照集團(tuán)公司的工作精神和工作部署，刻苦勤奮,、盡心盡職工作,，全面完成工作任務(wù)，取得較好成績,。
1,、業(yè)務(wù)取得良好成績
20__年,，我?guī)ьI(lǐng)屬下干部員工振奮精神,、鼓足干勁,、搶抓機(jī)遇,、頑強(qiáng)拼搏,、辛勤努力工作,，取得良好業(yè)務(wù)成績,。20__年度主要項(xiàng)目類型有大型住宅,、大型商業(yè)廣場,、酒店,、寫字樓等,，全年完成施工業(yè)務(wù)合同總額__萬元，比20__年增長200%;完成營業(yè)收入__萬元,，超額完成公司__萬元的年初任務(wù)指標(biāo),，實(shí)際增長__萬元。20__年業(yè)務(wù)合作除原有__,、__,、__地產(chǎn)等，與近60家高端客戶建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,。與此同時(shí),，在開發(fā)五酒店業(yè)績上取得了突破性進(jìn)展，相繼中標(biāo)莆田希爾頓,、重慶金佛山酒店,、成都君悅等項(xiàng)目，為我集團(tuán)公司與國際五酒店品牌的合作拉開了序幕,，展示良好發(fā)展前景,。
2、積極拓展業(yè)務(wù)渠道
業(yè)務(wù)是集團(tuán)公司生存,、發(fā)展的基礎(chǔ)和根本,，20__年我把拓展業(yè)務(wù)渠道作為工作中的重中之重，集中精力,、集中時(shí)間,，全力投入到拓展業(yè)務(wù)中，主要開展四方面工作：
一是積極開展關(guān)系營銷,。努力開發(fā)“三大客戶”資源,，利用品牌優(yōu)勢對(duì)大客戶資源關(guān)系從上到下貫穿延伸，從而使整個(gè)領(lǐng)域和整個(gè)公司發(fā)展成為我們集團(tuán)公司的客戶,。
二是積極參加展銷推介會(huì)。我?guī)ьI(lǐng)員工不定期參加一些行業(yè)展銷推介會(huì),，如國際酒店論壇等,，在推介會(huì)上廣交朋友,，建立關(guān)系，努力尋求高端客戶,，為我們集團(tuán)公司業(yè)務(wù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。
三是積極尋找戰(zhàn)略合作伙伴。我在繼續(xù)與大型有實(shí)力的地產(chǎn)公司建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的同時(shí),，積極尋找新的戰(zhàn)略合作伙伴,。通過這些舉措既可節(jié)約集團(tuán)公司大量營銷成本，又為集團(tuán)公司積累更多的人脈關(guān)系,，使集團(tuán)公司的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)更扎實(shí)更牢固,。
四是實(shí)行營銷方式多樣化。20__年除了鞏固發(fā)展傳統(tǒng)營銷模式之外,，我不斷學(xué)習(xí)和嘗試各種營銷方式及手段,，找到符合公司集團(tuán)公司發(fā)展戰(zhàn)略的宣傳營銷方式，采用差異化營銷,、服務(wù)營銷,、情感營銷和體驗(yàn)營銷等現(xiàn)代營銷模式積極拓展業(yè)務(wù)，來滿足不同客戶的消費(fèi)需求,。隨著信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,，開展網(wǎng)絡(luò)營銷已是大勢所趨，我在積極探索網(wǎng)絡(luò)營銷的方式方法,，力爭做到我們集團(tuán)公司先人一步,，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷。
3,、加強(qiáng)日常管理工作
管理出效益,，只有不斷加強(qiáng)日常管理，才能促進(jìn)工作提速增效,。20__年在加強(qiáng)日常管理工作中,，我著重做好四方面工作：
一是建立堅(jiān)強(qiáng)營銷團(tuán)隊(duì)。通過一年的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和實(shí)踐磨合,，初步建立了一支堅(jiān)強(qiáng)的營銷團(tuán)隊(duì),，整個(gè)營銷團(tuán)隊(duì)積累了豐富的銷售經(jīng)驗(yàn)，充滿斗志,，能夠齊心協(xié)力應(yīng)對(duì)各種困難及突發(fā)事件,，對(duì)明年業(yè)務(wù)充滿信心，力爭取得更大成績,。
二是健全完善工作制度,。我編制了相關(guān)流程及制度，制定績效考核辦法,，定期組織培訓(xùn),，提高技術(shù)人員和營銷人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),，做到技術(shù)人員能夠參與業(yè)務(wù)洽談，營銷人員能夠掌握專業(yè)技術(shù)知識(shí),，把整個(gè)營銷中心培養(yǎng)成真正意義上的“技術(shù)型營銷團(tuán)隊(duì)”,，為更好地開拓業(yè)務(wù)夯實(shí)人力資源基礎(chǔ)。
三是建立材料數(shù)據(jù)庫,。我組織預(yù)算人員建立材料數(shù)據(jù)庫,，使成本核算更為準(zhǔn)確，提高項(xiàng)目中標(biāo)率,。
四是積極引進(jìn)項(xiàng)目經(jīng)理,。自20__年__月份接受項(xiàng)目分包工作以來，我已引進(jìn)具有白金五酒店施工經(jīng)驗(yàn)的項(xiàng)目經(jīng)理128人,，建立項(xiàng)目經(jīng)理評(píng)估體系,，為今后項(xiàng)目施工奠定深厚基礎(chǔ)，確保項(xiàng)目合格,，爭創(chuàng)項(xiàng)目優(yōu)良,。
三、存在的問題
20__年,，我認(rèn)真努力工作,，雖然完成了工作任務(wù)，取得良好成績,，但是跟集團(tuán)公司的要求和不斷發(fā)展的形勢相比,，還是存在一些不足問題，經(jīng)梳理歸納,，主要有四方面問題：
一是市場定位不夠清晰,。大而全的市場開拓模式，缺乏工作重點(diǎn),，加上人力資源短缺,，工程管理不夠到位，影響了集團(tuán)公司的發(fā)展,。
二是品牌建設(shè)薄弱,。主要是集團(tuán)公司網(wǎng)站設(shè)計(jì)平庸，畫冊,、宣傳片內(nèi)容嚴(yán)重滯后,，與集團(tuán)公司實(shí)際情況不符，使集團(tuán)公司的對(duì)外形象不夠靚麗,，社會(huì)聲譽(yù)不夠上乘,。
三是工程管理不夠到位。由于工程采取分包形式，加上管理沒有及時(shí)跟進(jìn),，致使工程管理存在失控現(xiàn)象,。
四是資質(zhì)浪費(fèi)。目前我集團(tuán)公司資質(zhì)已在業(yè)內(nèi)處于水平,，各項(xiàng)資質(zhì)配套齊全，但由于相關(guān)技術(shù)人員配套一直未能跟上,，導(dǎo)致沒有專業(yè)人員配合,，使得很多投標(biāo)機(jī)會(huì)白白浪費(fèi)，影響了集團(tuán)公司的業(yè)務(wù)發(fā)展,。這些存在的不足問題,，我要引起高度重視，向集團(tuán)公司提出建設(shè)性意見,，與集團(tuán)公司相關(guān)部門一起采取有效措施,，切實(shí)加以改進(jìn)和提高。
四,、工作計(jì)劃
我在總結(jié)20__年取得成績和存在不足的基礎(chǔ)上,，根據(jù)20__年的市場形勢，結(jié)合咱們集團(tuán)公司實(shí)際,，提出以下20__年工作思路：
1,、加強(qiáng)市場開拓。我要進(jìn)行市場細(xì)分,，明確市場定位,，做到立足一線城市，輻射二線三線城市,，主攻旅游地產(chǎn),、戰(zhàn)略伙伴的批量精裝商品房，兼顧國際五酒店,，對(duì)接高端兼顧中端,，放棄低端項(xiàng)目，增強(qiáng)集團(tuán)公司的市場核心競爭力,，具備行業(yè)突出優(yōu)勢地位,，促進(jìn)集團(tuán)公司業(yè)務(wù)快速發(fā)展。
2,、加強(qiáng)品牌建設(shè),。品牌是集團(tuán)公司的形象和聲譽(yù)，在發(fā)展業(yè)務(wù)上具有舉足輕重的作用,，我要花精力加強(qiáng)品牌建設(shè),，一是在行業(yè)內(nèi)影響力較強(qiáng)的網(wǎng)站、雜志刊登廣告，擴(kuò)大集團(tuán)公司的影響力;二是積極參與社會(huì)活動(dòng),，讓集團(tuán)公司多亮相,，提高集團(tuán)公司的社會(huì)知名度。
3,、加強(qiáng)工程管理,。在工程管理中著重加強(qiáng)監(jiān)管力度，采取分部分項(xiàng)工程監(jiān)控驗(yàn)收,、交叉檢查,、內(nèi)部自檢等模式，控制工程質(zhì)量,，確保不出現(xiàn)工程質(zhì)量問題,，努力爭創(chuàng)優(yōu)良工程。
4,、加強(qiáng)客戶管理,。建立crm客戶管理體系，將客戶劃分級(jí)別和不同界別,，采取相應(yīng)的跟進(jìn)辦法及力度,，避免應(yīng)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)及水平，錯(cuò)失項(xiàng)目機(jī)會(huì),。派專業(yè)較強(qiáng),、跟單經(jīng)驗(yàn)較為豐富的業(yè)務(wù)骨干擔(dān)任部門帶頭人，對(duì)大客戶進(jìn)行專人,、專項(xiàng)跟進(jìn),。例如：恒大公司目前采取總部集中招標(biāo)形式，要了解我們集團(tuán)公司在建工程,、地方施工項(xiàng)目情況,。針對(duì)恒大業(yè)務(wù)工期較緊特點(diǎn)，確保材料工人及時(shí)到場,，能夠解決工地中實(shí)際發(fā)生的一些問題,，我方部門帶頭人要及時(shí)與集團(tuán)公司相關(guān)部門溝通，解決問題后反饋給恒大總部相關(guān)部門,。在平時(shí)要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隱患,，盡量在地方公司層面解決問題，給恒大總部相關(guān)部門留下良好印象,。同時(shí),，我方部門帶頭人要定期拜訪恒大總部高層，多聯(lián)系多溝通,，爭取有更多的項(xiàng)目機(jī)會(huì),。寶龍公司采取地方公司推薦,，總部根據(jù)推薦名單進(jìn)行發(fā)標(biāo)的招標(biāo)辦法。我方部門帶頭人在做好總部相關(guān)部門工作的同時(shí),，要前往地方公司,，實(shí)地項(xiàng)目跟進(jìn)，解決現(xiàn)場問題,，與項(xiàng)目公司共同做好公關(guān)工作,。
5、實(shí)施差異化營銷,。在差異化營銷中,，要找準(zhǔn)營銷亮點(diǎn)。一是我們集團(tuán)公司八個(gè)一級(jí)資質(zhì)的總包優(yōu)勢,，用具體的案例和數(shù)據(jù)分析出不同專業(yè)選擇不同承包商施工所浪費(fèi)的成本，幕墻,、機(jī)電智能化,、空調(diào)、內(nèi)裝由一家公司施工,，即可節(jié)約成本,，又能保障工期;二是節(jié)能環(huán)保成熟技術(shù)，我們集團(tuán)公司目前在空調(diào)節(jié)能,，幕墻節(jié)能方面都具有一定的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢;三是資本運(yùn)作,，我們集團(tuán)公司在與風(fēng)投公司合作酒店項(xiàng)目建設(shè)方提供融資渠道，掌握在項(xiàng)目中的話語權(quán),。
6,、加強(qiáng)營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)。繼續(xù)以營銷總監(jiān)牽頭,，團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)進(jìn)行業(yè)務(wù)跟進(jìn)，總部營銷中心業(yè)務(wù)主辦主要負(fù)責(zé)信息收集,，配合總監(jiān)跟進(jìn)項(xiàng)目,。總監(jiān)可以選擇獨(dú)立跟進(jìn)項(xiàng)目,，也可與其他總監(jiān)合作跟進(jìn)項(xiàng)目,。同時(shí)充分利用外派人員收集當(dāng)?shù)仨?xiàng)目信息，落實(shí)項(xiàng)目進(jìn)度,，協(xié)助營銷總監(jiān)跟進(jìn)項(xiàng)目,。除此之外，借助專業(yè)信息公司進(jìn)行信息收集和業(yè)務(wù)跟進(jìn),，既能節(jié)約企業(yè)用人成本又提高跟單率,。
7、加強(qiáng)區(qū)域市場拓展力度,。通過20__年的努力，各區(qū)域市場份額已初見分曉,，對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目及區(qū)域要派駐專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,。確定重點(diǎn)項(xiàng)目及區(qū)域，要考慮已有在建項(xiàng)目,，并在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄓ绊懥Φ牡貐^(qū)。
8,、進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù),。一是通過幕墻、機(jī)電等前期項(xiàng)目的施工,，爭取擴(kuò)大承包內(nèi)容或參與裝飾工程招投標(biāo),，最終實(shí)現(xiàn)承接整體工程的目的。二是目前各分公司及項(xiàng)目經(jīng)理手中也有大量的地產(chǎn)及大型國有企業(yè)的客戶資源,，由于分公司技術(shù)力量、人員及資金力量不夠強(qiáng)大,，使得這部分業(yè)務(wù)沒有得到充分拓展,，集團(tuán)公司要協(xié)助分公司將此類項(xiàng)目做強(qiáng)做大，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ),，共贏大發(fā)展局面,。
20__年，我認(rèn)真努力工作,，較好地完成任務(wù),，取得良好成績。進(jìn)入新的20__年,，我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),，深化管理，按照集團(tuán)公司的工作精神和工作部署,，以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),，以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路，奮發(fā)努力,，攻堅(jiān)破難,，把各項(xiàng)工作提高到一個(gè)新的水平,，全面完成20__年工作目標(biāo)任務(wù)，為集團(tuán)公司可持續(xù)發(fā)展,、創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益,，做出應(yīng)有的努力和貢獻(xiàn)。
20__年,，是我就任__賓館總經(jīng)理的第一年,，也是新__賓館經(jīng)營發(fā)展的第一年。雖說僅僅一年時(shí)間,，但在這幾個(gè)月里,，我和酒店全體員工在__領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下，堅(jiān)持“以人為本,、以誠待人,、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念,，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，致力賓館品位的提升,。經(jīng)過全賓館員工的共同努力，克服資金緊張,、人員流動(dòng),、同行競爭壓力加劇等諸多困難，賓館從__月__號(hào)試營業(yè),，經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,。在__領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，__賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)一年,，從籌備到開業(yè),，經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，賓館人的敬業(yè),、愛崗,、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可,。
賓館經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,，以“用心營造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,，不斷強(qiáng)化拓展市場,。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),，促進(jìn)賓館持續(xù)長遠(yuǎn)的健康發(fā)展,，確保賓館利潤,、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù),，我深知職責(zé)重大,。所以，我會(huì)一向?yàn)榇硕M心,、盡力,、盡職的工作。此刻,，我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事總結(jié)匯報(bào)如下：
一,、基本完成賓館的籌備工作
我自從20__年__月__日來到__賓館，首先制訂了__賓館工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),，每一天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,，對(duì)推進(jìn)開業(yè)日程起到了突出的作用。其二,，制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程,。做到明細(xì)分工，職責(zé)明確,，使管理層有工作目標(biāo),，杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。其三,，與賓館接軌,，合理出臺(tái)《員工手冊》，使員工感受到了親切感,、溫馨感,。此刻我們基本完成了籌備工作，已經(jīng)完全能夠完成大規(guī)模的接待任務(wù),。
二,、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營舉措
1、人員管理制度化,。從__月下旬開始,，我們賓館結(jié)束員工招聘工作，開始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),，使員工在挑戰(zhàn)自我,、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化,。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情,、制度無情、管理無情”的管理理念,，使員工有了新的心態(tài),、新的認(rèn)識(shí),。企業(yè)要發(fā)展，關(guān)鍵是人才,，我們在用人上采用能者上庸者下,，在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù),、倉管、領(lǐng)班,、營銷,、辦公等職務(wù)，對(duì)員工起到了積極向上的作用,。另外在制度上我們嚴(yán)格要求,，出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層,、前臺(tái),、前廳、后廚的明細(xì)制度,，還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn),。
2、抓經(jīng)營,，顯成效,。我們賓館進(jìn)取展開營銷力度，把握各種人際關(guān)系,，并且在__日報(bào)、都市廣告,、一周商訊上刊登廣告,，使__賓館提高了知名度，在社會(huì)上引起了極大的反響,，賓館入住率到達(dá)__%,，餐廳首次接待了婚宴，并且接待__人的旅游餐,，在人員不足,，服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足，餐具,、桌椅不夠的重重困難之下,，餐飲部人員加班加點(diǎn)，采用提前安排,，重視細(xì)節(jié)的工作方式,，成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),，受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的情景下,，進(jìn)取發(fā)揚(yáng)主人公精神,，合理安排員工作息時(shí)間，比較及時(shí)的完成接待任務(wù),，為我們__賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量,、餐飲使用“五常法”,。眾所周知，廚房是一個(gè)酒店的心臟,，廚師的好壞直接影響著餐廳的效益,。__賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式，這樣便于調(diào)換廚師,、更新飯菜,。對(duì)總廚的管理要求，采用定時(shí)換菜譜,、定時(shí)出新菜,、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,，實(shí)行土洋結(jié)合,，家常為主，在這期間他們的鐵板牛扒,、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評(píng),。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式，即“常整頓,、常檢查,、常清理、常組織,、常計(jì)劃”,。廚師制定64字廚師公約，以制度辦事,，嚴(yán)格要求,，精益求精。
4,、愛護(hù)財(cái)產(chǎn),、節(jié)儉降耗。賓館設(shè)備設(shè)施運(yùn)營時(shí)間最多三年,，進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,，最主要是保養(yǎng),，我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃，為延長使用壽命而努力,。節(jié)儉水電氣,，是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù)，做到分片負(fù)責(zé)制,，制定職責(zé)人,，不定時(shí)抽查，違規(guī)罰款等舉措,，起到了必須的效果,。
5、講禮貌,，樹形象,，抓思想。強(qiáng)化服務(wù),，禮貌禮貌,。全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了賓館下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。禮貌從我做起,，我的形象代表賓館等形象工程，員工很好的落實(shí)貫徹賓館思想,，在三個(gè)月里,，連續(xù)幾次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格，廚師拾到__元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,，__拾到戶口本等物,，他們在金錢面前不動(dòng)心，立即交到賓館部門代交失主,，受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表揚(yáng),。為此，___特意將事跡刊登到__日報(bào),，使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。
6,、抓培訓(xùn),、備人才。賓館在發(fā)展中,，人才需求加大,。我們經(jīng)過各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn)，組織全體員工學(xué)習(xí)酒店管理教材,、服務(wù)規(guī)程,。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),，即將實(shí)施實(shí)行送出去、請進(jìn)來的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn),。在__結(jié)盟__家朋友酒店,，全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)，組織集中學(xué)習(xí),。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,，對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整，讓他們得到充分鍛煉,，提高管理水平與綜合管理本事,。
7、存在的問題：⑴,、信息溝通渠道欠通暢,，部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng)。⑵,、上菜速度慢客人投訴意見較大,，程序有待優(yōu)化。⑶,、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高,。⑷、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),，對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高,。⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,，應(yīng)變本事有待加強(qiáng),。
三、我的工作體會(huì)
1,、需要盡快提高綜合競爭力,。20__年，__市新增的酒店有玉都快捷酒店,、居美快捷酒店,、精致商務(wù)酒店，銀座商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)__酒店業(yè)發(fā)起沖擊,，酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,，規(guī)范化、人性化,，定位準(zhǔn)確,、物美價(jià)廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢，提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量，夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急,。
2,、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化。企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,，我們需要繼續(xù)秉承以__為核心的價(jià)值理念,，認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度，保證賓館規(guī)范,、健康發(fā)展,，展開營銷渠道，確保固定客戶,，提高賓館效益,。
3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂,。堅(jiān)持“以人為本,、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念，努力改善員工的工作壞境,，加強(qiáng)對(duì)宿舍,、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,，及時(shí)了解員工思想,，解決員工實(shí)際困難，以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,，讓員工感受到賓館對(duì)員工的關(guān)心和重視,。賓館經(jīng)常組織員工開展系列活動(dòng)，既豐富了員工的業(yè)余生活,，又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,，為員工供給了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
四,、20__年度工作計(jì)劃
1,、根據(jù)賓館工資、獎(jiǎng)金,、津貼管理制度,，完善賓館績效考核辦法，在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,，進(jìn)一步加強(qiáng)賓館的日常經(jīng)營管理,，為賓館發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才，指導(dǎo)各部門的工作,，提高整個(gè)賓館的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),。
2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),，竭盡全力完成__下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),，進(jìn)一步提升企業(yè)的市場競爭力，把握機(jī)遇,，迎接挑戰(zhàn),、開拓市場。
3,、建立,、健全賓館的組織管理系統(tǒng)，使之合理化,、精簡化,、高效化。閱讀消防和質(zhì)量檢查情景匯報(bào),，并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng),。傳達(dá)__有關(guān)指示、文件,、通知,，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使賓館有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng),。
4,、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表制度，閱讀分析每日,、每月,、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表。檢查分析每月營業(yè)情景,。監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情景,，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,，指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。
5,、有重點(diǎn)的定期巡視公共場所及各部門工作情景,，檢查服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,，解決問題,，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
6,、加強(qiáng)賓館的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作,。
7,、與社會(huì)各界人士堅(jiān)持良好的公共關(guān)系，樹立良好的賓館形象,，并代表賓館接待貴賓,。
8、以身作則,，關(guān)心員工,，獎(jiǎng)罰分明，使賓館有高度的凝聚力,。
最終,，再次感激__領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持，賓館也將始終遵循__為核心的價(jià)值理念,。在校長的領(lǐng)導(dǎo)下,，發(fā)揚(yáng)精誠團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng),，繼續(xù)堅(jiān)持?jǐn)?shù)月來這種拼搏精神,，堅(jiān)持說到就要做到的做人原則，經(jīng)營和管理好__賓館,，充分發(fā)揮賓館對(duì)外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用,。逐步在全市各提升價(jià)值。為__賓館的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大,、做強(qiáng)而勤奮努力的工作,。
今天對(duì)我們集團(tuán)來說是個(gè)盛大的日子，在這里我代表總裁辦向辛苦工作的的各位員工表示由衷的感謝,，大家辛苦了,。上半年，經(jīng)過全體員工的共同努力,，我們在企業(yè)管理,、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理,、文化建設(shè),、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績，完成企業(yè)總產(chǎn)值__億元;招攬任務(wù)__億元;全年人均勞動(dòng)生產(chǎn)率達(dá)到__萬元;員工的年均收入__萬元,。企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng),，社會(huì)信譽(yù)提高?；仡櫼荒甓鄟砉ぷ?，主應(yīng)有以下幾方面：
一、工作成果
1,、確定公司名字,，明確公司使命和企業(yè)文化,，安排崗位和工作職責(zé)，建立了公司官方博客,，點(diǎn)擊率一直處于位置,。
2、注重企業(yè)文化建設(shè),，提倡“至誠至信、致尚致遠(yuǎn)”八字管理理念,，主張“共創(chuàng),、共贏、共分享”,，引導(dǎo)廣大員工的“卓越服務(wù),、快樂生活”。每天進(jìn)行全新的隊(duì)形展示,，精神飽滿有新意,，體現(xiàn)公司的性質(zhì)和服務(wù)理念，獲得廣大同仁的贊賞,。
3,、加強(qiáng)民主管理，以真誠和友誼建立良好同事關(guān)系和社會(huì)關(guān)系,，風(fēng)雨同舟,。一是從職工關(guān)心入手，一同學(xué)習(xí)一同成長,，杜絕“短板效應(yīng)”,，讓團(tuán)隊(duì)的力量逐步攀升。二是注重維護(hù)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié),，締造企業(yè)大家庭,。團(tuán)結(jié)班子成員，形成既有分工又有合作,、坦誠相待,、合作共事、齊心協(xié)力干事業(yè)良好氛圍,，做到目標(biāo)一致,、職責(zé)互補(bǔ)、榮譽(yù)共享,，重大問題,、重大事項(xiàng)都能事前溝通，會(huì)前通氣,，充分聽取意見,，集思廣益,，發(fā)揮整體合力，改進(jìn)工作,，促進(jìn)發(fā)展,。三是團(tuán)結(jié)合作伙伴，和盈眾傳媒,、友眾汽車銷售開展合作,，建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，同時(shí)通過廈門小魚社區(qū)加大對(duì)本公司產(chǎn)品的宣傳力度,。
4,、高度重視經(jīng)營開發(fā)工作。經(jīng)與領(lǐng)導(dǎo)班子成員協(xié)商：我們決定加大投入,，多種渠道多種方式并行,，實(shí)行重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)項(xiàng)目重點(diǎn)追蹤,，班子成員分片負(fù)責(zé)經(jīng)營方針,，取得了可喜成績，上半年我們主要取得了世界知名集團(tuán)的大單汽車采購業(yè)務(wù),，并確立了品牌定點(diǎn)采購與服務(wù)的關(guān)系,。與此同時(shí)，我們不斷召開經(jīng)營開發(fā)會(huì)議,，通過會(huì)議引導(dǎo)經(jīng)營開發(fā)工作人員吸取教訓(xùn),、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、提高積極性,、增加責(zé)任感,，促進(jìn)經(jīng)營開發(fā)工作能夠適應(yīng)市場變化，以達(dá)到提高經(jīng)營開發(fā)管理水平的目的,。
5,、始終把思想作風(fēng)建設(shè)擺在第一位。自擔(dān)任企業(yè)總經(jīng)理以來,，我不斷提升思想素質(zhì),、開闊視野、充電擴(kuò)能,，始終把上級(jí)和企業(yè)廣大員工的賦予我權(quán)力當(dāng)作一種責(zé)任和義務(wù),，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨和國家政策法規(guī)以及上級(jí)指示、決定,，一切從企業(yè)以及廣大員工的利益出發(fā),，從不以個(gè)人私利侵害企業(yè)和員工的利益，做到了敬業(yè)勤政,、廉潔奉公,、關(guān)心群眾疾苦,，并以此影響教育自己家人。
二,、存在問題和今后努力方向
總結(jié)我個(gè)人工作,，離上級(jí)應(yīng)求與企業(yè)發(fā)展還有一定差距。表現(xiàn)在我們企業(yè)管理行為,、員工的個(gè)人行為與企業(yè)經(jīng)營管理理念之間存在很大差距,，業(yè)務(wù)能力還不夠強(qiáng)、執(zhí)行力還不夠高,。
事物發(fā)展總是在推陳出新,。不充電，個(gè)人素質(zhì)難以提升;不快速提高學(xué)習(xí)的能力,，企業(yè)難以展開騰飛雙翼。今后,，我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),，提高思想覺悟、工作能力和管理水平;我將與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子一起帶領(lǐng)全體員工的深化企業(yè)改革,，解決包括企業(yè)管理,、項(xiàng)目管理、經(jīng)營開發(fā)等在內(nèi)一系列問題,，促進(jìn)企業(yè)健康長遠(yuǎn)發(fā)展,。
在此，我有信心和班子成員一道,，廣泛采納大家好建議,，融入到我們企業(yè)改革各項(xiàng)管理辦法中去，完善經(jīng)營戰(zhàn)略,，一心為公,、廉潔自律、求真務(wù)實(shí),、開拓創(chuàng)新,、奮發(fā)進(jìn)取，為企業(yè)在20__年下半年里奪取更加輝煌業(yè)績而努力奮斗!
20__年__月__日,，經(jīng)__集團(tuán)控股有限公司董事會(huì)的任命,，我擔(dān)任__傳媒總經(jīng)理一職。這一年里,，在集團(tuán)董事會(huì)及公司下屬的全力支持下,，各項(xiàng)工作開展順利。經(jīng)過公司全體成員的共同努力,，我們在企業(yè)管理,、投標(biāo)攬活,、項(xiàng)目管理、文化建設(shè),、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,，企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng)，社會(huì)信譽(yù)提高,?；仡櫼荒陚€(gè)月來工作，主要有以下幾方面：
一,、組織建設(shè)
設(shè)立部門,，明確部門工作職責(zé)并配齊人員：營銷總監(jiān)__、運(yùn)營總監(jiān)__,、財(cái)務(wù)總監(jiān)__,。由于我們團(tuán)隊(duì)只有4個(gè)人，缺少行政總監(jiān)一職,，所以行政總監(jiān)一職暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)黃慧娟共同擔(dān)任,，行政總監(jiān)的工作暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)黃慧娟來完成。
二,、文化建設(shè)
注重企業(yè)文化建設(shè),，提煉__傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,，既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征,。秉承“誠信立足社會(huì)，服務(wù)創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念,，秉持“卓越服務(wù),、快樂生活”的企業(yè)使命，堅(jiān)持以客戶為中心,，主張“熱心,、貼心、省心,、放心,、開心”的五心服務(wù)通過不斷營銷創(chuàng)新、積極進(jìn)取,，取得了良好成績,，得到了社會(huì)各界的認(rèn)可和鼓勵(lì)。
三,、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
通過組織一系列活動(dòng)來建設(shè)__傳媒的大團(tuán)隊(duì)：組織__傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練,，培養(yǎng)__傳媒團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn)，提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化：讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn)，使高管更清晰地認(rèn)同公司文化,。同時(shí),，在各項(xiàng)活動(dòng)的開展過程中，我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個(gè)人的機(jī)會(huì),，讓他們有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己,，鍛煉自己。
四,、業(yè)績建設(shè)
在短短的半個(gè)月里,，由于團(tuán)隊(duì)的協(xié)力合作，業(yè)績?nèi)〉昧蓑溔说某尚?。首先,，__傳媒與__有限公司、眾贏汽車俱樂部有限公司及遠(yuǎn)航汽車銷售服務(wù)有限公司簽署合作協(xié)議,，包攬了__控股集團(tuán)旗下的非傳媒性質(zhì)的全資子公司的廣告等宣傳的全權(quán)代理權(quán);其次,，__傳媒與廈門__汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于__汽車成立9周年相關(guān)報(bào)道宣傳的合作協(xié)議，對(duì)集團(tuán)內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最后,，傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協(xié)議,，實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作;同時(shí)，截至報(bào)告時(shí),，__傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進(jìn)行項(xiàng)目洽談中,。
__傳媒取得了如此的成績與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,，但__傳媒僅僅成立一年,，顯性的問題比較明顯，隱性的問題仍然存在,。我將會(huì)和我的團(tuán)隊(duì)共同努力,，開創(chuàng)更好的局面，取得更優(yōu)異的成績,。
