無論是身處學(xué)校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。
水果店五一活動策劃案篇一
對于零售行業(yè)我們既不是做品牌也不是在做產(chǎn)品,，我們只是單純的想提高銷售量,，所以我們需要大量的用戶，只要用戶數(shù)量足夠多,，在你做營銷的時(shí)候只要有小部分的粉絲購買那就足夠了,，所以在做這種小本利潤的生意時(shí)，你只需要加的足夠多的粉絲,。微信的一個(gè)好處就是不限制你的好友數(shù)量,。那么怎么加，加什么樣的?下面的部分我們會講到的,，仔細(xì)往下面讀,。
2、建立自己的“微品牌”和“微名片”
我們做什么生意都要有一個(gè)店面和名字,，你整天像打游擊戰(zhàn)一樣別人怎么找到你?老客戶怎么聯(lián)系你?所以微信營銷第一步：就固定你的水果攤位的位置,，然后制作出你微信的二維碼，二維碼其實(shí)就是把用戶倒到線上讓用戶再到線下形成交易的工具,。第二步：就是你的網(wǎng)名和頭像,，我不建議使用你的店鋪的名字，那個(gè)當(dāng)然還要看是什么行業(yè),，最好是和你買的產(chǎn)品相關(guān)的名字,，因?yàn)槟悴皇呛艽笃放颇悴缓彤a(chǎn)品相關(guān)人家不知道你是干什么的，但是又不能做硬生生的廣告,，頭像的話就用你和你產(chǎn)品的合影(缺一不可),，要好看的哦。那什么地方做廣告呢?個(gè)性簽名就是你最最黃金的廣告位,。把廣告寫進(jìn)你的.個(gè)性簽名內(nèi)吧!
3,、加粉絲的渠道和手段
之前我們知道要讓粉絲足夠多，那么我們怎么樣才能加到足夠多的粉絲?首先,，有目的的通過手機(jī)號碼和qq去加,，這是我們最常用的一種方式,，但是你加的這些人中又都是你認(rèn)識的人，大多數(shù)是親戚好友,，難道你也好只把產(chǎn)品賣給他們嗎?當(dāng)然不是,，只是想通過他們的宣傳能達(dá)到二次傳播，所以他們也不能缺少,。其次,，通過附近的人去添加，這個(gè)事最容易達(dá)成交易的客戶群體,，為什么呢?原因下面在告訴你,。附近的人可以大量的加。然后是通過雷達(dá)搜索,，這是找到有緣人的方法,。跟漂流瓶差不多的效果。接著是通過搖一搖添加,，這是微信最經(jīng)典的添加方法,，但是效果卻是和雷達(dá)一樣不怎么地。緊接著一種方法是比較高級的方法,，這需要你有一定的策劃能力,，而且店鋪要有一定規(guī)模。你可以策劃活動把客戶召集起來,，讓他們在一個(gè)圈子里,，一起搖一搖，把他們形成一個(gè)群圈起來,，如果搖到老板的就算是中獎一樣送點(diǎn)小禮品,，這樣你們形成聯(lián)系后就可以慢慢推銷產(chǎn)品了。最后一種就是最無敵的掃一掃,，微信的核心所在,。這就是為什么我前面要讓你只做二維碼的原因，有了二維碼這個(gè)名片用來干什么呢?把他放在店鋪?zhàn)铒@眼的位置,，通過一定優(yōu)惠手段讓購買者掃一掃,，這容易做出二次交易，記住只要你的老客戶足夠多,，那也就夠你吃的了!維護(hù)老客戶還需要一定技巧,。下面我們還要說怎么維護(hù)老客戶。
4,、營在前,，銷在后，推廣(宣傳)在中間
做了那么多準(zhǔn)備,，終于圈來了那么多的準(zhǔn)客戶,。這么多的客戶我們要對他們做什么?把他們引來你的朋友圈,，記住在朋友圈中不要做硬廣告(像那些某某店賣什么啦，要買就來找我啊,，什么的一定會死的很慘)要分清發(fā)朋友圈的時(shí)間段(一般發(fā)朋友圈的時(shí)間段為早7到8,，午11到12，夕4到5,，晚9到11)
5,、朋友圈發(fā)什么?
什么時(shí)間段發(fā)什么內(nèi)容，而且針對不同人群發(fā)不通內(nèi)容!比如晚上可以發(fā)點(diǎn)互動性強(qiáng)的內(nèi)容,，中午可以發(fā)點(diǎn)幽默的段子,，下午可以發(fā)點(diǎn)養(yǎng)生的知識，早上可以曬曬心情,?？傊芽鄲捞嵘先?，讓客戶去裝大師,。像蘋果這種產(chǎn)品，你可以嘗試這么發(fā)：昨天一個(gè)客人來買蘋果,，一定要跟我講價(jià),，其實(shí)蘋果才5塊一斤，我都沒有賺到多少錢,，但是客人很有禮貌,，沒辦法，不能降價(jià),，我看他就住在對面的家樂福超市,，于是給他加了一個(gè)青棗。很對不起那個(gè)客戶,。
分析一下里面的內(nèi)容你會發(fā)現(xiàn),，昨天，告訴客戶時(shí)間,。買蘋果,，告訴客戶我是賣蘋果的。不能降價(jià),，想討價(jià)還價(jià)?門兒都沒有,。對面家樂福：告訴客戶我的店鋪地址。對不起客戶,，老板性格好,，容易說話。你現(xiàn)在有什么啟示呢?還有要經(jīng)常上百度搜索一些水果的養(yǎng)生之類的東西,。要堅(jiān)持發(fā),。那么以后你朋友圈的粉絲一要水果,，第一個(gè)就會想到你!千萬千萬不要發(fā)那種硬生生的廣告!
6、你的核心競爭力在哪里?
如果剛好在你的水果店旁邊也有一個(gè)人賣水果,，怎么辦?這時(shí)候一定要想辦法突出的你的賣點(diǎn),，提升你的服務(wù)!比如在微信訂購水果，可以享受打折,。在微信上訂貨到達(dá)一定的價(jià)錢免費(fèi)送貨上門,，而且多晚都要送貨!我有個(gè)童鞋在學(xué)校就是幫一些水果店搭建一些微信公眾平臺，然后他幫別人送貨上門,，從中抽取路費(fèi)!所以如果配送的量小就要抽取一定費(fèi)用了,，可以怎么增加幾塊錢，看情況來定!
7,、如何形成規(guī)模并且壯大規(guī)模?
當(dāng)做了配送的服務(wù)的時(shí)候,，就決定你必須要有一套配送的系統(tǒng)!在什么樣的人群適合做配送，你去到人家小區(qū)內(nèi),，去加附近的人,，加完之后建一個(gè)屬于哪個(gè)小區(qū)的微信群，如果他們一個(gè)人買水果達(dá)不到,，你的配送要求,，你可以讓他在群里喊一下，看看有沒有人要一起買,，拼夠數(shù),，就可以省掉運(yùn)費(fèi)了!這樣的好處就是你可以每天都賣掉大批的量的水果。這是形成規(guī)模的前提,。做好這些服務(wù),，你的口碑就起來了。
8,、維護(hù)老客戶
生意有了,，老客戶也有了，那么怎么樣去維護(hù)老客戶呢?如果你的客戶在朋友圈里發(fā)了一條動態(tài),，你要時(shí)不時(shí)的去點(diǎn)個(gè)贊,，評論一下，說一下他們的好話!假如你的條件允許,，你可以免費(fèi)送她們一些禮品,，或者在朋友圈發(fā)起一些活動(要針對老客戶)，收集多少個(gè)贊就給他送水果,，這樣可以宣傳你的水果店,，增強(qiáng)口碑!總之一定要跟客戶互動交流!
一、分級銷售
當(dāng)前果品市場上果品總量是是供過于求的，但是從品質(zhì)的角度講,，高品質(zhì)的水果的供不應(yīng)求的,。在果品銷售中，存在一個(gè)按果品質(zhì)量劃分銷售市場的設(shè)置：以山東的晚熟桃壽桃為例,，最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的,，價(jià)格一般在4元/公斤以上(2016年收購價(jià)格行情，下同),，一級壽桃主 要銷往廣州,、深圳、北京等國內(nèi)的大型都市,，價(jià)格大致在3.6/公斤左右;二級果主要銷往濟(jì)南,、鄭州、石家莊這樣的省會級中等城市,，價(jià)格大致在2.4元/公 斤;三級果主要銷往地縣級中小城市,，價(jià)格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場銷售，價(jià)格大致在1.2元/公斤,。按質(zhì)量劃分銷售市 場并因勢利導(dǎo)的前提是有充足的產(chǎn)量,，形成一定的規(guī)模才好這樣操作。
二,、區(qū)域銷售
北方生產(chǎn)的水果除滿足本地消費(fèi)以外,，還有大約一半的份額參與國內(nèi)與國際果品市場流通。當(dāng)前國內(nèi)市場存在一個(gè)嚴(yán)重的南果北運(yùn)和北果南運(yùn)的大趨勢,，北方的蘋果、梨,、桃在南方市場是搶手貨,，南方的香蕉、柑橘,、 荔枝在北方市場是搶手貨,，浩浩蕩蕩的果品都運(yùn)動在運(yùn)輸線上，火車,、汽車,、飛機(jī)、輪船,。運(yùn)輸環(huán)節(jié)的競爭也是果品市場競爭的關(guān)鍵部分,。在北方市場內(nèi)部。果 品價(jià)格的差價(jià)主要是城鄉(xiāng)價(jià)格的差異,，在南北方市場價(jià)格的差價(jià),，還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長江為分界線的,，但是在中國與東盟達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān) 稅并實(shí)施以后,，我國北方水果的南方市場無形中擴(kuò)伸到地球赤道附近,，北方果品的市場容量在理論上擴(kuò)大了許多。認(rèn)清國內(nèi)果品市場的大流通割據(jù)對于審時(shí)度勢地開拓與占領(lǐng)市場有很大的裨益,。
三,、時(shí)差銷售
時(shí)差銷售有兩個(gè)含義：一是發(fā)展成熟時(shí)間果品上市空擋的水果，一是運(yùn)用科技手段人為錯開水果上市時(shí)間,。作為前者,，需要深入調(diào)查當(dāng)前果品生產(chǎn)的布局情況，不僅要看一個(gè)省內(nèi)早中晚時(shí)期成熟水果的搭配比例,，還要看一個(gè)區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況,，知己也要知彼，才能有的放矢,。對山東的地理氣候來說,，就桃子來說，我們認(rèn)為現(xiàn)在早中熟品種過多,，而中晚熟品種相對較少,。作為后者，主要是采取催熟,、延遲成熟,、保鮮儲藏等手段，錯開大批量水果成熟上市時(shí)間,，獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益,。隨著科技水平的提高水果保鮮儲存的比例預(yù)計(jì)今后將大幅度增加。
四,、超市聯(lián)營銷售
現(xiàn)代市場的發(fā)展趨勢已經(jīng)逐步從市場批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營發(fā)展,，特別是在一些大中城市，超市經(jīng)營逐步占據(jù)市場零售的大比重,。隨著市場競爭的加劇和市場競爭的逐 步規(guī)范,，果品商參與果品生產(chǎn)與果農(nóng)參與果品終端市場經(jīng)營將成為兩頭向中間看齊的大趨勢。特別是,，國內(nèi)市場逐步嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準(zhǔn)入制度以后,，果品市 場對果品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將越來越嚴(yán)格，果品商對采購的果品質(zhì)量的將越來越重視,。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體,，互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營過程，將取得雙方雙贏的局 面,。
五,、品牌銷售
市場競爭的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過激烈競爭之后存在為數(shù)不多的幾個(gè)大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場的競爭中，品牌的作用將更加顯現(xiàn)和 突出,。一個(gè)好的品牌,，代表著信譽(yù)，代表著質(zhì)量,，代表著形象,。以品牌的無形輻射力量開拓和占據(jù)果品市場，以不斷的科技進(jìn)步來提升果品質(zhì)量,，以不斷文化延伸開 拓更多的市場,，這些都是品牌的重大作用。
六,、專賣連鎖銷售
當(dāng)規(guī)模,、質(zhì)量、銷售網(wǎng)絡(luò)形成一體,，果業(yè)品牌深入市場深入消費(fèi)者心中的時(shí)候,，水果專賣經(jīng)營將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢。從源頭上聯(lián)接前家萬戶的果農(nóng),，從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場,，從終端市場上反饋給果農(nóng)。形成你中有我,，我中有你的利益合作格局,，果品生產(chǎn)就不是簡單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通，而是市場經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各類資源的組織搭配與分工問題,。
水果店五一活動策劃案篇三五一勞動節(jié)水果店想要促銷的話,，那么要提前做好促銷宣傳的海報(bào)，之后就需要擺放在店面門外,，從而吸引顧客的目光,。
促銷最好以折扣為主
促銷的話，一定要以打折為主,，這樣才能讓顧客看到真正的便宜，千萬不要以買送的方式,，這樣會讓覺得根本就沒賺到,。
水果要提前購入
2020年五一勞動節(jié)很快就要到了，水果要提前購入,，這個(gè)是很重要的,，千萬不要還有一兩天再購入，那時(shí)候太遲了,。
價(jià)格需要明朗
水果店的水果價(jià)格千萬不要出現(xiàn)先漲后降的現(xiàn)象,，顧客其實(shí)都是知道市場價(jià)格的，所以，價(jià)格一定要明朗化,，最好標(biāo)好價(jià)格,。
水果需要擺放到位
水果需要在五一勞動節(jié)前就擺放到位，這樣才能吸引到顧客的目光,，否則,，到最后的時(shí)候再擺放，其實(shí)有些晚了,。
限時(shí)限期購買
2020年五一勞動節(jié)水果店促銷一定要限時(shí)限期,，這樣才能達(dá)到促銷的手段，否則,，人們的購買欲望會下降,，這個(gè)需要注意。
總結(jié)：
1,、提前做好促銷宣傳海報(bào)
2,、促銷最好以折扣為主
3、水果要提前購入
4,、價(jià)格需要明朗
5,、水果需要擺放到位
6、限時(shí)限期購買
第一,，關(guān)于產(chǎn)品用戶群體的定位
如果想要通過微信做營銷,，我們首先要做的是對我們所在行業(yè)的用戶群體的定位，我們必須要明確的一點(diǎn)是微信的屬性,，微信自誕生開始,，都是為社交而生，所以,，社交這個(gè)基因是我們不可避免的而且必須要面對的問題,，所以我們的產(chǎn)品必然也是具有社交屬性的東西，如果脫離了社交這個(gè)屬性,，必然是不能長久而且是非常耗費(fèi)時(shí)間的一件事情,，如我們可以通過微信朋友圈推銷一些代購類的產(chǎn)品，但對于一些鋼材類的產(chǎn)品,，無論花多少的氣力進(jìn)行推銷,，我想都不會獲得多好的效果，所以,，對于產(chǎn)品用戶群的定位問題,，顯得至關(guān)重要。
第二,，朋友的選擇和添加技巧
上文提到,，微信營銷離不開社交,，社交的基因基于的是朋友間的關(guān)系，這個(gè)朋友包含熟人和陌生人之間的營銷,，對于熟人,，很多人認(rèn)為這不需要多說什么，只需要將自己的產(chǎn)品放到朋友圈中就可以了,，恰恰相反,，對于此類的營銷恰恰會引起朋友的反感，不斷的在朋友公有的空間中制造垃圾,，最終的結(jié)果就像人們口中常說的那樣“做了半年的淘寶失去了所有的朋友”,。所以，在熟人間做微信營銷的時(shí)候,，一定要注意收斂,，要領(lǐng)就是只需要讓別人知道你是做什么產(chǎn)品的就足夠了，在有需求的時(shí)候也會及時(shí)找到你,。
對于陌生人營銷的時(shí)候,，我們需要注意的是對于頭像昵稱的填寫，最好不要直白的將自己所做的產(chǎn)品名稱作為自己的昵稱名稱,，如今的用戶對于廣告的反感度就不多說了,。對于陌生人的交往方面，技巧性與真誠性顯得至關(guān)重要,。
第三,，實(shí)際微信營銷案例
水果微信營銷作為微信營銷的經(jīng)典案例已經(jīng)被復(fù)制了n多次，曾經(jīng)筆者也做過水果營銷方面的案例,，基礎(chǔ)設(shè)施鋪設(shè)前文已經(jīng)梳理完畢,，對于用戶人群我們把附近的人選擇在一些主要的小區(qū)附近，對于營銷的方式,，我們可以使用朋友圈加上微信公眾賬號的方式進(jìn)行,，在朋友圈，我們可以通過一些趣味水果拼圖或者是一些吃水果的益處及方式方面進(jìn)行宣傳,。
此外,，如何讓用戶受益也是一個(gè)重要的方面，比如免費(fèi)送水果,，經(jīng)過一系列的優(yōu)惠活動,，受眾人群逐步增多，最終養(yǎng)成了用戶微信購買的習(xí)慣,。
一、策劃概要
水果,，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分,。隨著人們生活水平的提高，水果的消費(fèi)也漸漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕M(fèi)需要,。而近幾年來,，各個(gè)城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜,、菠蘿,、西瓜等削好，切成塊狀,、條狀進(jìn)行銷售,。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求,，我們特推出“校園水果吧”,。“校園水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費(fèi)空白,，讓同學(xué)們能夠有一個(gè)能夠放心食用水果的環(huán)境,。
“校園水果吧”作為新興的水果消費(fèi)模式，相對水果超市等還屬于一個(gè)弱勢的存在,。我們團(tuán)隊(duì)通過深入市場調(diào)研之后,，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢,、特點(diǎn)作出相應(yīng)的策劃方案,，以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費(fèi)理念，促進(jìn)校園水果吧這種新興消費(fèi)模式的發(fā)展,。以下就是我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備的營銷策劃方案,。
二、市場環(huán)境
(一)宏觀環(huán)境分析
中國的水果市場巨大,，與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,，國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上,。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下,。
隨著居民收入水平的提高,，對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,，與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。大學(xué)生相對來說要好上一些(年人均55kg),，作為更注重健康生活方式的社會群體,，大學(xué)生們更加傾向于水果的消費(fèi),，因此大學(xué)生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間,。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè),，已在一些地方嶄露頭角。而在大學(xué)市場卻依然空白,，這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的水果超市消費(fèi)模式早已深入人心,。作為最容易接受新概念的群體，大學(xué)生更加易于接受“校園水果吧”的理念,。
(二)競爭環(huán)境分析
1.消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式,。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費(fèi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果消費(fèi)場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費(fèi)理念在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的消費(fèi)觀念,，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,，這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,，也同時(shí)說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場,。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,，采購成本較低，客流量較大,，購物環(huán)境比較好,，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3.校園攤點(diǎn)：由于攤位租金便宜,，所以其價(jià)格可能會有點(diǎn)優(yōu)勢,。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,，顧客也沒有什么挑選余地,，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販：其特點(diǎn)是流動行強(qiáng),，能把水果車推到校園周邊,，由于沒有租金成本，所以其價(jià)格可能會更低,。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩,、以次充好的現(xiàn)象。
三,、swot分析
(一)優(yōu)勢
與其他水果經(jīng)銷方式相比,，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?！靶@水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當(dāng)著消費(fèi)者的面切開來的,，不會出現(xiàn)欺騙消費(fèi)者的情況;“校園水果吧”主要面向大學(xué)生,，其價(jià)位能購滿足消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)要求，低廉的價(jià)格能夠招攬大量的顧客,。“校園水果吧”打的是價(jià)格戰(zhàn),，同時(shí)以質(zhì)量,、品質(zhì)為保證，滿足了消費(fèi)者就近購物,、低價(jià)購物,、誠信購物的消費(fèi)需求。
(二)劣勢
水果的貯藏是一個(gè)不可忽視的問題,，雖然有制冷設(shè)備作保障,，但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn)，解決這一問題需要耗費(fèi)大量的資金,。其次是衛(wèi)生問題,，食用安全是一個(gè)不可忽視的問題，以往觀念的影響導(dǎo)致消費(fèi)者對水果切開賣會有一定的抵觸心理,。校園里如果開一家具有相當(dāng)規(guī)模的水果吧,，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業(yè)周期,。
(三)機(jī)會
校園中高檔水果消費(fèi)方式一直處于空白階段,，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費(fèi)者就近購物、低價(jià)購物,、誠信購物的消費(fèi)需求,。同時(shí)，作為一種新興的水果消費(fèi)理念,，“校園水果吧”更容易抓住大學(xué)生消費(fèi)者的消費(fèi)心理,，這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領(lǐng)大學(xué)生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅
由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,，所以相信在“校園水果吧”引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購,、物流)整合起來,，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們,。
四,、營銷戰(zhàn)略
(一)市場細(xì)分
現(xiàn)時(shí)社會上的水果消費(fèi)場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領(lǐng)階級等消費(fèi)群體,，其消費(fèi)水平一直處于較高水平,。而我們的“校園水果吧”立足校園,，面向廣大學(xué)生市場，以低廉的價(jià)格,，優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果消費(fèi)市場。
(二)目標(biāo)市場選擇
相對于主題水果餐廳來說,，我們更傾向于選擇“校園水果吧”,。大學(xué)生的消費(fèi)水平是有限的,，主題水果餐廳的消費(fèi)門檻太高,，不容易被大部分消費(fèi)者接受。而“校園水果吧”里的消費(fèi)水平普遍偏下,，很快便會成為大學(xué)生休閑娛樂的首選,。
(三)市場定位
以低廉的價(jià)格,，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果
消費(fèi)市場,。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大,、做強(qiáng)。
五,、營銷組合策略
(一)產(chǎn)品策略
“校園水果吧”主營各種水果,，產(chǎn)品價(jià)格具有較大的變動空間，從幾元
到十幾元不等,。其次,，我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類似果盤)，既考慮到營養(yǎng)價(jià)值,，又考慮價(jià)格接受程度,。我們同時(shí)推出各種非水果類搭配，豐富了產(chǎn)品的口味,，盡全力滿足消費(fèi)者的各種需求,。
(二)價(jià)格策略
1.定價(jià)目標(biāo)
“校園水果吧”主要面向大學(xué)生市場，因此其定價(jià)必然滿足大多數(shù)人的消費(fèi)需求,。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價(jià)格區(qū)間在幾元到十元不等,。“校園水果吧”的產(chǎn)品相對于普通水果來說仍然有著一定的價(jià)格優(yōu)勢,。
2.定價(jià)方法
“校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時(shí)采用滲透定價(jià)法,，定以較低價(jià)格，以獲得
最高銷售量和最大市場占有率為目標(biāo),，達(dá)到迅速占領(lǐng)市場的目的,。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品，其價(jià)格應(yīng)隨消費(fèi)者的需求變化而變化，因此,，在產(chǎn)品達(dá)到成熟階段應(yīng)該采用需求價(jià)格彈性定價(jià)法,。
(三)渠道策略
為了控制銷售過程，與消費(fèi)者建立更強(qiáng)大的聯(lián)系,，以“自建店”方式,，
并輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費(fèi)者,，做到低成本迅速擴(kuò)張,。
(四)促銷策略
1.巡回流動促銷
將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢的,、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上，在校園內(nèi)巡回銷售,。配合“校園水果吧”的特色服務(wù),，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象,。
2.超越常規(guī)的逆市促銷
即對某些賣相不好的產(chǎn)品,，訴求其賣點(diǎn)，告訴消費(fèi)者這些水果雖然賣相不好看,，但口感好,，吃起來爽口等優(yōu)點(diǎn)，著重介紹水果的好處優(yōu)點(diǎn),，不好的而方面一帶而過,，把消費(fèi)者的眼光轉(zhuǎn)移到好的方面來。然后讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗,，親身感受產(chǎn)品品質(zhì),。這樣能夠達(dá)到更好的促銷效果。
3.文化促銷
各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,，富含文化因素的,、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌,，賦予每一種產(chǎn)品一個(gè)有品味的名字,，通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,，來增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩,，從而支撐產(chǎn)品賣高價(jià)的理由，使消費(fèi)者樂于去追求其內(nèi)涵,，并傾向于購買該產(chǎn)品,，從而達(dá)到促銷的真正目的。
4.多種促銷方式并用
綜合運(yùn)用價(jià)格促銷、人員促銷,、公共關(guān)系促銷等方式對產(chǎn)品進(jìn)行銷售,，迅速滲入校園，深入人心,，把握住消費(fèi)者的消費(fèi)心理,，達(dá)到更好的銷售效果。
六,、特色服務(wù)
1.給顧客全新的,、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購買水果,，除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀,、產(chǎn)品質(zhì)量,、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地,。對于我們的“校園水果吧”,，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置,、統(tǒng)一采購,，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級,、精加工,、包裝后在進(jìn)行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足,。
2.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購買水果,，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群,。通過對眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病,、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果,。沒有什么水果消費(fèi)常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會,。而我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費(fèi)、食用水果,。在這方面,，我們在店鋪張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi),。
3.提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會分為自己食用和送禮2種,。針對送禮人群的心理及包裝需要,，我們會專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的'不同容量(3g,、5g)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者,。顧客可以隨意組合,、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,，只需要交納一定的包裝費(fèi),，就可以得到店內(nèi)的包裝盒。這樣,，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,，又可以保證質(zhì)量,。
4.深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加,，更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁,。針對消費(fèi)者的著方面的需求，我們的水果吧會有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用,。顧客在消費(fèi)之余,，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),，將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面,，顧客每使用完一次榨汁機(jī),，工作人員都會對機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜,，保證衛(wèi)生,。
七,、組織與實(shí)施計(jì)劃
1.組織銷售隊(duì)伍
“校園水果吧”的人員構(gòu)成包括店長一名及三名銷售員,。遇到銷售旺季或
需要進(jìn)行宣傳活動時(shí)招聘臨時(shí)人員，以滿足各種工作需要。
2.實(shí)施計(jì)劃
開店前期準(zhǔn)備工作(為期一個(gè)月20____-5-1至20____-5-30)
店面租用：在校內(nèi)聯(lián)系店面,，利用學(xué)校的優(yōu)惠政策,，降低運(yùn)營成本
開店準(zhǔn)備：對店面進(jìn)行精裝修，購買專業(yè)用水果保鮮,、榨汁設(shè)備
人員招聘：聘請?jiān)谛４髮W(xué)生做兼職,，前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表,。
材料采購工作:通過專有渠道進(jìn)行材料采購,，嚴(yán)格保障水果質(zhì)量校內(nèi)宣傳活動(為期一周20____-5-1至20____-5-3)
直接寢室拜訪：推廣代表逐個(gè)寢室拜訪，(關(guān)于水果的精美畫冊+問卷調(diào)查各200份),，寢室拜訪
發(fā)放傳單：印制傳單3000份,，加大宣傳力度。
海報(bào)：b2紙復(fù)印的海報(bào)張貼
形象展板：白化布3乘4米的戶外形象橫幅
網(wǎng)站推廣：bbs論壇的話題制造+發(fā)文章+blog
贊助活動：與校園組織協(xié)作,，爭取在開學(xué)初搞一次活動,，提升“校園水果吧”的知名度。
