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2023年食品保質期教案反思(十四篇)

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2023年食品保質期教案反思(十四篇)
時間:2023-02-19 10:00:02     小編:zdfb

作為一名默默奉獻的教育工作者,通常需要用到教案來輔助教學,,借助教案可以讓教學工作更科學化,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的教案嗎?以下我給大家整理了一些優(yōu)質的教案范文,,希望對大家能夠有所幫助,。

食品保質期教案反思篇一

重要的食品保質期

1、能關心他人和自己,。

2,、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。

3,、能關注食品的生產(chǎn)日期和保質期,,初步具有初步的食品使用安全意識,會選擇保質期內的食品,。

1,、物質準備:“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計表”一張;“食品生產(chǎn)日期和保質期統(tǒng)計表”一張,;牛牛糕點屋場景

2,、經(jīng)驗準備:關注食品外包裝上的數(shù)字;已做過關于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計調查

1、鞏固對食品外包裝上的數(shù)字作用的認識,。

(1)觀察統(tǒng)計表(一),,請幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。

師:小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字,,這些數(shù)字告訴我們很多事情,,現(xiàn)在誰能向大家介紹一下,它們都告訴我們什么事情,?

(2)引導幼兒發(fā)現(xiàn):每種食品的`外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質期,。

師:從這張表上,我們發(fā)現(xiàn)什么呢,?

(3)了解保質期的作用和重要性,。

師:每種食品都有保質期,保質期有什么作用呢,?

2,、關注生產(chǎn)日期和保質期,學習推算食品的保質期,。

(1)師:正是因為保質期很重要,,所以今天我們就來討論保質期的問題。假如你到商店去買食品,,你會看保質期嗎,?你知道在什么時間內吃這樣食品是安全的嗎?

(2)幼兒討論后小結:要先看生產(chǎn)日期,,再看保質期,,然后從生產(chǎn)日期開始算一算,最后還要算出來的時間是不是過了今天的時間,。

(3)出示統(tǒng)計表(二),,請幼兒推算食品的保質期。

①師:這里有幾種食品,,它們的生產(chǎn)日期和保質期都在上面,,你們知道它們在什么時間內吃是安全的嗎?

②幼兒討論,、推算,。

(4)游戲“牛牛糕點屋”――選擇保質期內的“糕點”

①介紹游戲玩法:請幼兒將過期的“糕點”找出來。

②幼兒操作,。

③相互交流操作結果,。

食品保質期教案反思篇二

我班孩子經(jīng)常帶早餐來園,每次幼兒飲奶時我們都要教孩子看看牛奶盒的生產(chǎn)日期和保質期,,所以想到讓孩子學會認識其他食品的保質期,,不要吃過期的食品。

1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的,。

2,、能關注食品的生產(chǎn)日期和保質期,初步具有初步的食品使用安全意識,,會選擇保質期內的食品,。

1、觀察統(tǒng)計表推算食品的保質期,。

2,、游戲“苗苗糕點屋”――選擇保質期內的'“糕點”

1、物質準備:“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計表”,、“食品生產(chǎn)日期和保質期統(tǒng)計表”一張,;“1年掛歷”一張;過期的食品,;苗苗糕點屋場景

2,、經(jīng)驗準備:關注食品外包裝上的數(shù)字;已做過關于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計調查

出示過期發(fā)霉的面包和蘋果,,讓孩子仔細觀察他們有什么不一樣的顏色和味道,,這樣的食品還能吃嗎?如果吃了會怎么樣,?引申出食品的保質期,。

1、鞏固對食品外包裝上的數(shù)字作用的認識,。

(1)觀察統(tǒng)計表,,請幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用,。

師:小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字,,這些數(shù)字告訴我們很多事情,現(xiàn)在誰能向大家介紹一下,,它們都告訴我們什么事情,?

(2)引導幼兒發(fā)現(xiàn):每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質期。

師:從這張表上,,我們發(fā)現(xiàn)什么呢,?

(3)了解保質期的作用和重要性。

師:每種食品都有保質期,,保質期有什么作用呢,?

2、關注生產(chǎn)日期和保質期,,學習推算食品的保質期,。

(1)師:正是因為保質期很重要,所以今天我們就來討論保質期的問題。假如你到商店去買食品,,你會看保質期嗎,?你知道在什么時間內吃這樣食品是安全的嗎?

(2)幼兒討論后小結:要先看生產(chǎn)日期,,再看保質期,,然后從生產(chǎn)日期開始算一算,最后還要算出來的時間是不是過了今天的時間,。

(3)請幼兒推算食品的保質期,。

①師:這里有幾種食品,它們的生產(chǎn)日期和保質期都在上面,,你們知道它們在什么時間內吃是安全的嗎,?

②幼兒討論、推算,。推算時可利用墻角上貼的掛歷,。

3、游戲“苗苗糕點屋”――選擇保質期內的“糕點”

① 介紹游戲玩法:請幼兒將過期的“糕點”找出來,。

② 幼兒操作,。

③相互交流操作結果。

食品保質期教案反思篇三

1,、了解食品的保質期及它的作用,,知道應該在保質期內實用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

2,、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);

教室里面的各種廢舊物品

談話導入――觀察感知――聯(lián)系315

1,、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)

其實,,我是吃壞了東西了,哎,,昨天的時候,,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,,誰知道牛奶是過期的,,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢,。吃了過期的東西會不舒服的,,會生病的。

老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

2,、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?師生小結:一般來說,,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)

盒子包裝的`保質期在哪里啊?(盒子底部) 口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)

原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我,。

3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后,,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,,3月15消費者權益保護日,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的,。

這個小編還要說下啊,,有些食品袋里那個小包裝的干燥劑,小孩子不懂,,一定要詳細的講解一下,,小編當年就吃過(其實只是父母以為吃過),被拉過去洗胃qaq,。一定要小心啊!

食品保質期教案反思篇四

1,、了解食品的保質期及它的作用,知道應該在保質期內實用食品,,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識,;

2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn),;

3,、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識,。

4,、初步了解預防疾病的方法。

教室里面的各種廢舊物品

談話導入――觀察感知――聯(lián)系315

1,、談話導入

師:老師今天的身體有點不舒服,,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎,?(幼兒猜測)

其實,,我是吃壞了東西了,哎,,昨天的時候,,老師和好朋友出去玩,,買了一些牛奶喝了,,誰知道牛奶是過期的,所以,,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢,。吃了過期的東西會不舒服的`,會生病的,。

老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢,?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

2,、觀察感知哪些食品有保質期啊,?看看我們的教室里面哪些東西有保質期?。磕阍谀睦镎业奖Y|期,?師生小結:一般來說,,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)

盒子包裝的保質期在哪里???(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊,?(口袋邊上)

原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢,?回家的時候你們看看再告訴我。

3,、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后,,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,,因為昨天是3,、15號,也就是3,、15消費者權益保護日,,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

食品保質期教案反思篇五

1,、引導幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質期的相關經(jīng)驗,,嘗試學看保質期。

2,、了解食品衛(wèi)生知識,,初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識,增強幼兒的自我保護意識,。

:課件,、錄像片、日歷表,、各類食品,、記錄表格、筆

師:小朋友,,你們都逛過超市嗎,?今天老師帶來了一段短片,小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的,?他們的表現(xiàn)有什么不同,?(讓幼兒帶問題看短片) 師:好,,短片看完了,下面誰來回答剛才老師的問題,。 (幼兒:小朋友逛超市很開心,;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢,;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質期,。) 提問:為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質期呢?(判斷食物是否過期) 教師說出保質期的概念,。 師:“所有的食品都有它的保質期,,保質期就是告訴我們在這個日期內可以安全的食用,保證我們身體的安全和健康,?!?師:“小朋友們,過期食品能吃嗎,?為什么,?”

師:短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質期的呢? 師:“其實啊,,所有的食品包裝上應該都有兩個日期:一個是保質期,,另一個是生產(chǎn)日期,通過這兩個日期我們就能判斷是否過期,?!?/p>

1,、教師出示幼兒喜愛的食品,,激發(fā)幼兒的積極性。 師:“看,,老師這里有很多的零食,,現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒,,幼兒自主觀察,,自由討論。

2,、教師提問幼兒回答 你們都找到了嗎,?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的,? 請幼兒舉手發(fā)言,,引出日期出現(xiàn)的位置不同,,時間不一樣,。

師:小朋友們找得又快又好,,光是找到了還不夠,我們還要學會判斷才對哦,! 師:“老師帶來了兩種食品,,我們要正確判斷是否過期,要借助于日歷和表格幫忙,。教師出示一張表格如下:

引導幼兒看清楚老師的`記錄過程,。 師:“老師這里有一張表格,首先把食物的圖標畫上,,再把找到的日期填上去,。(生產(chǎn)日期、保質期) 出示日歷和吸鐵石,,引導幼兒一起計算,,要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上,,把計算的時間記錄在到期時間的格子里,。 引導幼兒說出今天的日期,仔細觀看日歷表,,最后判斷是否過期,。

。 引語:“小朋友們,,喜羊羊打來電話說,,它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品,想請我們的小朋友幫忙,,找出過期的食品,,你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊,必須通過考核才能去哦?。?出示表格,,告訴幼兒游戲規(guī)則,所有幼兒分成四組,,五人為一組,。每桌有五種食品,每個幼兒選定一種,,每人一張記錄表格,,小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質期,并記錄到表格上,,記錄完以后借助日歷判斷是否過期,。 幼兒操作,教師從旁指導,。

,。 師:小朋友們都已經(jīng)得出結果了,,下面我們一起來驗證一下吧。 出示課件,,師:老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證,,看,小朋友判斷對了,,喜羊羊就會很高興的蹦出來哦,,判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。 結束語:小朋友們都通過了測試,,接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧,。

食品保質期教案反思篇六

食品保質期

1、了解食品的保質期及它的作用,,知道應該在保質期內實用食品,,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);活動準備:教室里面的各種廢舊物品

談話導入――觀察感知――聯(lián)系3,、15講一講

1,、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)其實,,我是吃壞了東西了,哎,,昨天的.時候,,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,,誰知道牛奶是過期的,,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢,。吃了過期的東西會不舒服的,,會生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

2,、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?

師生小結:一般來說,,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊

師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3,、聯(lián)系3,、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,,因為昨天是3,、15號,也就是3、15消費者權益保護日,,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的,。

食品保質期教案反思篇七

食品保質期

1、了解食品的保質期及它的作用,,知道應該在保質期內實用食品,,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識,;

2,、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);

:教室里面的各種廢舊物品

:談話導入――觀察感知――聯(lián)系315

1,、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎,?(幼兒猜測)其實,,我是吃壞了東西了,哎,,昨天的時候,,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,,誰知道牛奶是過期的,,所以,,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢,。吃了過期的東西會不舒服的,,會生病的,。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢,?(盒子上有時間的)盒子上的`時間叫食品保質期

2,、觀察感知哪些食品有保質期???看看我們的教室里面哪些東西有保質期???你在哪里找到保質期?

師生小結:一般來說,,飲料的保質期都在哪里,?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里啊,?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里?。浚诖吷希┰瓉硭麄兊奈恢枚疾灰粯拥陌煟耗潜Y|期的時間是不是都是一樣的呢,?回家的時候你們看看再告訴我,。

3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎,?我去消費者協(xié)會投訴了,,因為昨天是3.15號,也就是3.15消費者權益保護日,,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的,。

食品保質期教案反思篇八

1、了解食品的保質期及它的作用,,知道應該在保質期內實用食品,,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

2,、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn),;

3、了解生病給身體帶來的不適,,學會預防生病的方法,。

4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識,。

教室里面的各種廢舊物品

談話導入――觀察感知――聯(lián)系3,、15講一講

1、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,,我的肚子有點疼,,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)其實,,我是吃壞了東西了,,哎,昨天的時候,,老師和好朋友出去玩,,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,,所以,,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,,會生病的,。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

2,、觀察感知哪些食品有保質期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質期???你在哪里找到保質期,?師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里,?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里?。浚ê凶拥撞浚┛诖称返谋Y|期在哪里???(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我,。

3,、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,,你們知道老師是怎么做的'嗎,?我去消費者協(xié)會投訴了,,因為昨天是3,、15號,也就是3,、15消費者權益保護日,,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

1,、整節(jié)課上下來,,孩子積極性較高,因為平時涉及這方面的問題較少,,孩子興趣較濃,。

2、但是時間沒有控制好,,導致課還沒有上完,,就有孩子請假解便,我多不好意思的,。

3,、孩子們在推算食品保質期時比較困難,這是我的疏忽,。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期,,但是我們農村幼兒的家長不重視,根本沒有完成老師交給的任務,。我應該自己帶孩子到超市做調查,。

4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期,,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質期,。

食品保質期教案反思篇九

大班幼兒已經(jīng)對數(shù)字有一定的概念,并且非常流暢地能從1數(shù)到30,在3月份,,結合“3.15消費者維權日”這個主題,,引導幼兒認識食品的生產(chǎn)日期和保質期,通過一系列活動,,激發(fā)幼兒對數(shù)字的興趣,,并通過與其他幼兒的合作、交流,,明白食品衛(wèi)生,、安全的重要性,學會在日常生活中保護好自己,。同時讓幼兒明白如果在生活中自己的消費權益受到侵害時,,要學會維護自己的合法權益。

1,、了解食品生產(chǎn)日期和保質期方面的常識,,學會保護自己的健康。

2,、能用數(shù)字和語言適當?shù)谋磉_,、交流探索的過程和結果。

3,、能從生活和游戲中感受食品與保質期的關系并體驗到數(shù)學的重要和有趣,。

4、加強幼兒的安全意識,。

5,、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力,。

毛絨小狗玩具,、多媒體課件、食品,、兒歌錄音等,。

(一)故事導入

1、師:小狗汪汪是個可愛的小家伙,,她呀,,特別愛喝牛奶,每天都要喝一袋呢,。今天家里沒有牛奶了,,小狗汪汪見媽媽忙,就自己去路邊超市買了一袋,,可是剛喝了不一會啊,,汪汪肚子疼了,,哎呦呦、哎呦呦,,肚子好疼哦……,。

2、提問:小朋友,,汪汪為什么肚子疼呀,?

牛奶壞了,汪汪拉肚了,。

3,、提問:為什么牛奶壞了呢?

時間長了,,牛奶變質了,。

4、師總結:對了,,肯定是牛奶壞了,,牛奶不能喝了,因為小汪汪沒有查看牛奶的生產(chǎn)日期,,不知道是否過保質期呢,。

(通過一個短短的小故事,,創(chuàng)設情境,,引出今天的活動重點:食品的生產(chǎn)日期和保質期。引出簡捷,、直接切入本活動的重點內容,。)

(二)檢驗保質期

師:今天老師和小朋友一起來來看看,這些食品是哪天生產(chǎn)的,,有沒有過保質期,。

1、出示圖:面包,,生產(chǎn)日期:20xx0410,,保質期:5天

提問:20xx0410是指哪年、哪月,、哪天,?

20xx年4月10日

提問:保質期是5天,我們該從20xx0410的哪個數(shù)字開始數(shù)數(shù)呢,?怎么數(shù)呀,?

從10日往后數(shù),數(shù)5天,。

提問:為什么從10日數(shù),?

保質期是5天,,所以從表示“天”的數(shù)字開始數(shù)。

提問:請問這個是否過期了呀,?能不能吃了,?為什么呢?

沒有過期,。從10日往后數(shù)5天,,11、12,、13,、14、15日,,今天是4月12日,,能吃的。

2,、出示圖:汪汪煎卷,,生產(chǎn)日期:20xx0116,保質期:9個月(讓幼兒探究保質期是“月”的計算方法)

3,、出示圖:綠茶,,生產(chǎn)日期:20xx0212,保質期1年(在教學過程中讓幼兒明白如何推算保質期是“年”的數(shù)數(shù)方法)

4,、總結:看來食品的保質期對我們的健康非常重要,,我們在生活中要學會保護好自己的健康。

(通過多媒體課件,,引導幼兒看圖,,認識生產(chǎn)日期、保質期,,學會借用手指推算出食品是否過期,。在這個活動環(huán)節(jié)里,有目的的出示了“5天,、9個月,、一年”這樣的數(shù)字,讓幼兒明白有關天,、月,、年的計算方法。)

(三)自主探索活動

1,、生產(chǎn)日期和保質期在食品的什么地方可以找到,?

通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。

2,、今天小朋友們來做一名檢驗員,,看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天,,保質期是多長時間,有沒有過期,。(讓小朋友檢驗食品,,討論)

(1)牛奶(2)高樂高(3)鴨珍(4)銅鑼燒

3、分別讓小朋友議一議,,說一說,,探討一下食品的保質期。

(這個環(huán)節(jié)是幼兒探索,、交流,、合作的過程,利用形象的食品包裝,,看一看,、找一找、算一算,、說一說,、議一議,將本活動的重難點內容進行內化,,達到學以致用的目的,。)

(四)游戲活動:看圖《猜一猜》

1、藍莓派:猜猜這個藍莓派是那天生產(chǎn)的,?保質期是幾天,?

(對猜對的小朋友給予獎勵,及時鼓勵幼兒參與教學活動,。)

2,、巧克力3、飲料4,、真果粒

(游戲活動是幼兒喜愛的活動,也是幼兒教學活動的中心,,在這個環(huán)節(jié)安排游戲活動,,既是幼兒學習活動的特點必須尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學習特點,也是鞏固,、加深本課活動重點內容,,使本課所學得到反饋。幼兒不僅樂于參與,,也讓學習成果得到展示,。)

(五)擴展活動:檢驗的常識

1、提出問題:有些物品不僅要看保質期,,更要看具體的食品質量,。即使在保質期時間之內,,如果出現(xiàn)問題,也不能吃了,。那么什么情況下不能吃呢,?

霉變的、出現(xiàn)餿味了,,變顏色了,,包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等,,都要好好的檢驗一下,。

2、檢驗的方法有哪些呢,?

看保質期,、看顏色、聞味道,、按瓶蓋……

3,、總結:在不放心食品質量的前提下,記住千萬不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質的牛奶哦,!還有我們以后去超市買東西,,一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質期,要學會保護好自己,,做個合格的檢驗員,。

(擴展知識這個環(huán)節(jié)的安排,將活動內容提升了一個高度,,不僅拓展了幼兒的知識面,,還關注幼兒個別差異,促進每個幼兒富有個性的發(fā)展,。)

(六)延伸活動

1,、聽兒歌《12315》,如果買了過期的或假冒偽劣的商品,,我們應該怎么辦,?

退貨、找商家賠償,、撥打消費者維權電話12315

2,、合著兒歌的節(jié)拍,邊說兒歌邊去班級的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗食品的生產(chǎn)日期和保質期,。

(雖然是個小小的兒歌,,也是對幼兒知識的提升。在這里設計這首兒歌,,不僅可以活躍幼兒的'活動氣氛,,更為幼兒知識的再擴展提供一個輕松,、和諧的學習機會,做到知識在更新,,但過程卻不枯燥,,非常符合幼兒的認知規(guī)律。)

本次教學活動,,通過認識食品的生產(chǎn)日期,、保質期,在游戲活動中,,利用手指數(shù)數(shù)的方式,,讓幼兒推算食品的保質期時間,利用“看一看,、找一找,,猜一猜、”等游戲活動,,引導幼兒積極參加小組討論,、探索,培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力,,學習用多種方式表現(xiàn),、交流、分享探索的過程和結果,。特別是最后兩個活動環(huán)節(jié)“檢驗常識”和“《12315》兒歌”的設計,,為幼兒搭建了一個“立體的、多面的”生活知識平臺,,豐富了幼兒活動的內涵,。

正如《幼兒園教育指導綱要》里指出的:為幼兒提供健康、豐富的活動環(huán)境,,滿足他們多方面發(fā)展的需要,,使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗。

1,、 整節(jié)課上下來,,孩子積極性較高,因為平時涉及這方面的問題較少,,孩子興趣較濃。

2,、 但是時間沒有控制好,,導致課還沒有上完,就有孩子請假解便,,我多不好意思的,。

3,、 孩子們在推算食品保質期時比較困難,這是我的疏忽,。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期,,但是我們農村幼兒的家長不重視,根本沒有完成老師交給的任務,。我應該自己帶孩子到超市做調查,。

4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期,,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質期,。

食品保質期教案反思篇十

食品保質期

1、了解食品的保質期及它的作用,,知道應該在保質期內實用食品,,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

2,、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn),;活動準備:教室里面的各種廢舊物品活動流程:談話導入――觀察感知――聯(lián)系3、15講一講

1,、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎,?(幼兒猜測)

其實,,我是吃壞了東西了,哎,,昨天的時候,,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,,誰知道牛奶是過期的,,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢,。吃了過期的東西會不舒服的,,會生病的。

老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢,?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

2,、觀察感知哪些食品有保質期啊,?看看我們的教室里面哪些東西有保質期?。磕阍谀睦镎业奖Y|期?

師生小結:一般來說,,飲料的保質期都在哪里,?(瓶口上)

盒子包裝的'保質期在哪里啊,?(盒子底部)

口袋食品的保質期在哪里?。浚诖吷希?/p>

原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢,?回家的時候你們看看再告訴我,。

3、聯(lián)系3,、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,,因為昨天是3,、15號,也就是3,、15消費者權益保護日,,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

食品保質期教案反思篇十一

1,、了解食品的保質期及它的作用,,知道應該在保質期內實用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識,;

2,、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);

教室里面的各種廢舊物品

1,、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,,我的`肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎,?(幼兒猜測)

2,、其實,我是吃壞了東西了,,哎,,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,,買了一些牛奶喝了,,誰知道牛奶是過期的,所以,,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢,。吃了過期的東西會不舒服的,,會生病的,。

3,、老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

4,、觀察感知哪些食品有保質期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質期???你在哪里找到保質期?

5,、師生小結:一般來說,,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里???(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊,?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢,?回家的時候你們看看再告訴我。

3,、了解3,、15消費者權益保護日,如果吃到了過期的食品,,可以去消費者協(xié)會投訴,。你們知道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,,也就是,,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

食品保質期教案反思篇十二

1.產(chǎn)生了解食品保質期的愿望,,感知在保質期內食用食品的好處,。

2.試著讀出保質期,并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現(xiàn),。

3.初步了解食品保質期的意義,,知道應該在保質期內食用食品。

有包裝的食品若干種,。

1.談話導入,。

提問引出主題:今天老師的身體有點不舒服,肚子有點疼,。你們知道這是怎么回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶,,誰知道這是一瓶過期的牛奶,,所以,老師的肚子到現(xiàn)在還疼呢,。你們知道什么叫過期牛奶嗎?

幼兒討論后,,出示牛奶盒,幼兒認讀盒子上的時間,。

教師小結:盒子上的時間叫食品保質期,,如果我們吃了過期的食物,就會不舒服,、會生病,。

2.觀察感知食品保質期。

提出要求:哪些食品有保質期呢?這里有許多食品,,找找看,。

幼兒尋找、探索,、發(fā)現(xiàn),。

幼兒帶著自己找到的食品集中交流。提問:你找到了什么食品的保質期?在食品的什么位置找到的?怎么讀食品上的保質期?

引導幼兒歸納小結:一般情況下,,飲料的保質期在瓶口上,,盒裝食品的保質期在盒子底部,袋裝食品的保質期在口袋邊上

3.將食品按保質期的`長短歸類,。

提問:食品的保質時間是不是一樣長?有什么不一樣?哪些食品的保質期很長,、哪些食品的保質期很短?為什么不能吃過期食品?

幼兒充分討論后,教師小結:食品保質期有長有短,,我們要看清食品保質期,,不吃過期食品,保護自己的身體,。

幼兒將自己手中的食品按保質期長短分別送到相應的地方,。

食品保質期教案反思篇十三

1、了解食品的保質期及它的作用,,知道食品應該在保質期內食用,。

2、尋找食品袋上的保質期,,培養(yǎng)幼兒買食品前看保質期的.好習慣,。

1、帶領幼兒課前去超市購物一次,;

2,、明明一家生病的錄像;

3,、記錄表,。

環(huán)節(jié)意圖:

通過觀看錄像,,讓幼兒知道不能吃過期的食品。

(一)觀看錄像:

1,、昨天一清早,,明明一家就被120救護車送到了醫(yī)院,到底發(fā)生了什么事,,我們一起去看看,。(觀看錄像)

2、明明一家發(fā)生了什么事,?他們哪里不舒服?他們什么時候開始生病的,?

3,、你覺得可能是什么原因讓他們生病的?

4,、聽聽醫(yī)生是怎么說的,。

5、什么叫過期呀,?

6,、為什么不能吃過期的食品?(觀看錄象)

環(huán)節(jié)意圖:

讓幼兒學會看保質期,,進一步加深對過期食品的認識,。

(二)組織討論:

1、你們在買食品的時候有沒有看保質期,?

2,、是不是所有的食品都有保質期,你在什么地方找到了保質期,?

3,、那保質期的時間是不是都是一樣的呢?(請幼兒來記錄)找找保質期最長的和最短的食品,。

4,、怎么知道是否過期?要看什么日期,?

環(huán)節(jié)意圖:

讓幼兒學會看保質期,,掌握積累生活中的小常識和經(jīng)驗。

(三)延伸活動:

1,、以后我們買食品的時候應該注意什么,?

2、到底怎樣來推算保質期呢,,下次我們再來討論,。

食品保質期教案反思篇十四

大班幼兒已經(jīng)對數(shù)字有了一定的概念,,并且能非常流暢地從1數(shù)到30,根據(jù)這一特點,,結合“3?15消費者維權日”這個主題,,我設計了這個活動。通過一系列活動,,引導幼兒認識食品的生產(chǎn)日期和保質期,,激發(fā)幼兒對數(shù)字的興趣,并讓他們通過與其他幼兒的合作,、交流,,明白食品衛(wèi)生、安全的重要性,,學會在日常生活中保護自己,。同時讓幼兒明白,如果自己的消費權益受到侵害,,要學會維護自己的合法權益,。

1、讓幼兒了解食品生產(chǎn)日期和保質期方面的常識,,學會保護自己的健康,。

2、引導幼兒用數(shù)字和語言適當?shù)乇磉_,、交流探索的過程和結果,。

3、引導幼兒從生活和游戲中感受食品與保質期的關系,,并體驗數(shù)學的重要性和趣味性,。

1、材料準備:教學圖片4幅

2,、經(jīng)驗準備:幼兒可以從1數(shù)到30,。

1、故事導入,,切入主題,。

師:小狗汪汪是個可愛的小家伙,它特別愛喝牛奶,,每天都要喝一袋,。今天家里沒有牛奶了,小狗汪汪見媽媽忙,,就自己去路邊超市買了一袋,,可是剛喝了不一會兒,汪汪就開始肚子疼了,。小朋友,,汪汪為什么肚子疼呀,?

幼:牛奶壞了,汪汪拉肚子了,。

師:牛奶為什么壞了呢,?

幼:時間長了,牛奶變質了,。

師:對了,,肯定是牛奶壞了,不能喝了,。因為汪汪沒有查看牛奶的生產(chǎn)日期,,不知道是否過了保質期。

分析:通過一個短短的小故事,,引出今天的活動重點:食品的生產(chǎn)日期和保質期,。這樣的引入直接切入了本活動的重點內容。

2,、檢驗食品的保質期

師:今天老師和小朋友一起來看看,這些食品是哪天生產(chǎn)的,,有沒有過保質期,。

(1)出示面包的圖片:生產(chǎn)日期:20xx/04/10;保質期:5天,。

20xx/04/10是指哪年,、哪月、哪天,?(20xx年4月10日)

保質期是5天,,我們該從20xx/04/10的哪個數(shù)字開始數(shù)呢?怎么數(shù)呀,?

(從10日往后數(shù),,數(shù)5天)

為什么從10日數(shù)?(保質期是5天,,所以從表示“天”的數(shù)字開始數(shù))

請問這個是否過期了呢,?能不能吃?為什么呢,?(沒有過期,。從10日往后數(shù)5天,11,、12,、13、14,、15,,今天是4月12曰,,能吃。)

分析:讓幼兒明白保質期是“日”的計算方法,。

(2)出示“汪汪煎卷”的`圖片:生產(chǎn)日期:20xx/01/16,;保質期:9個月。

分析:讓幼兒探究保質期是“月”的計算方法,。

(3)出示綠茶的圖片:生產(chǎn)日期:20xx/02/12,;保質期:1年。

分析:在教學過程中讓幼兒明白如何推算保質期是“年”的計算方法,。

總結:食品的保質期對我們的健康非常重要,,我們在生活中要學會如何識別食品的保質期。

分析:通過多媒體課件,,引導幼兒看圖,,認識生產(chǎn)日期、保質期,,學會借用手指來推算食品是否過期,。在這個活動環(huán)節(jié)里,教師有目的地出示了“5天,、9個月,、1年”這樣的數(shù)字,讓幼兒明白有關日,、月,、年的計算方法。

3,、自主探索活動

(1)在食品的什么地方可以找到生產(chǎn)日期和保質期,?(通常印在食品的包裝袋或包裝盒上)

(2)今天小朋友們來做一名檢驗員,看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天,,保質期是多長時間,,有沒有過期。①牛奶,;②高樂高,;③鴨肫;④銅鑼燒,。

分析:讓小朋友檢驗食品,,討論。

(3)讓小朋友議一議,、一說一說,,探討一下食品的保質期。

分析:這個環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流,、合作的過程,,利用形象的食品包裝,看一看,、找一找,、算一算、說一說,、議一議,,將本活動的重難點內容進行內化,達到學以致用的目的,。

4,、游戲活動:看圖“猜一猜”

(1)猜猜這個藍莓派是哪天生產(chǎn)的?保質期是幾天,?

分析:對猜對的小朋友給予獎勵,,及時鼓勵幼兒參與教學活動。

(2)依次分析巧克力,、真果粒的生產(chǎn)日期與保質期,。

分析:游戲活動是幼兒喜愛的活動,也是幼兒教學活動的中心,。在這個環(huán)節(jié)安排游戲活動,,既符合幼兒學習活動的特點,又鞏固,、加深了本課活動的重點內容,使本課所學得到反饋,。幼兒不僅樂于參與活動,,也體驗了成功的快樂。

5,、擴展活動:檢驗的常識

(1)提出問題:有些物品不僅要看保質期,,更要看具體的食品質量。如果物品在保質期內出現(xiàn)問題,,也就不能吃了,。那么出現(xiàn)了什么問題后就不能吃了呢?(霉變的,、變味的,、變顏色的、漲袋的,、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲的……都要好好地檢驗一下)

(2)檢驗的方法有哪些呢,?(看保質期、看顏色,、聞味道,、按瓶蓋……)

(3)總結:在不放心食品質量的前提下,,千萬不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質的牛奶!我們以后去超市買東西時,,一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質期,,要學會保護自己,這樣身體才不會受影響,。

分析:擴展活動這個環(huán)節(jié)的安排,,將活動的內容提到了另一個高度,不僅拓展了幼兒的知識面,,還關注了幼兒的個別差異,,促進每個幼兒富有個性地發(fā)展。

6,、延伸活動

(1)聽兒歌《12315》,,如果買了過期的或假冒偽劣的商品,我們應該怎么辦,?(退貨,、找商家賠償、拔打消費者維權電話12315)

(2)帶領幼兒合著兒歌的節(jié)拍,,邊說兒歌邊去班級的游戲區(qū)域“小小超市”檢查食品的生產(chǎn)日期和保質期,。

分析:雖然這是一首小小的兒歌,卻是對幼兒知識的提升,。在這里設計這首兒歌,,不僅可以活躍幼兒的活動氣氛,更為幼兒知識的再擴展提供了一個輕松,、和諧的學習機會,,更新了所學知識,非常符合幼兒的認知規(guī)律,。

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