總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,,它可以明確下一步的工作方向,,少走彎路,,少犯錯誤,,提高工作效益,,因此,,讓我們寫一份總結(jié)吧,。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫,?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。
酒店實習(xí)生工作總結(jié)篇1
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,,終于在202_年,開始了人生的一個新的歷程實習(xí),。作為專業(yè)的學(xué)生,,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習(xí)崗位。20__酒店前臺接待實習(xí)報告20__酒店前臺接待實習(xí)報告,。
剛到酒店的時候,,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,,對什么都覺得新鮮和好奇,,可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),,這份工作很辛苦,,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的,。因而,,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,,通常都會要求英語要過三級,。
前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費用結(jié)算,,當然,這當中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外,,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾,、要個衣架什么的,,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,,比如說訂飛機票,,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用,。雖然這件事錯不在我們,,因為有他自己的簽名確認單,但是,,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,,并退還機票錢。當時很氣憤,,但是,,常言道:顧客就是上帝,客人永遠是對的這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,而我已經(jīng)深深的體會到了,。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,并一周一休。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推#from20__酒店前臺接待實習(xí)報告來自end#銷,,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長。20__酒店前臺接待實習(xí)報告文章20__酒店前臺接待實習(xí)報告出自,,此鏈接!,。
實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識,,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠沒有我們想象的美好,。在酒店實習(xí)期間,,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,,不過后來我就慢慢放開了,。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,,只有通過實習(xí)才能體味社會和人生,,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,,我不僅看到自己好的一面,,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西,。
顯而易見,,前臺的工作量是很大的,而且,,當酒店接待重要的客人時,,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽,。不得不說,,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律,、周而復(fù)始的,,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,,因而,,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,,來臨安的多是國內(nèi)游客,,所以異國氣息甚少。
酒店實習(xí)生工作總結(jié)篇2
前臺作為酒店的第一接待部門,,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的,。
____賓館,,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當時比較先進的設(shè)備和住宿條件,。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,,擁有足夠的商務(wù)客人,從賓館的統(tǒng)計來看,,80%的客人都是在企業(yè)或商業(yè)集團代表,,其中很大一部分是長期選定____作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,。這些商務(wù)客人的住宿成為____這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點,。
____的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,并一周一休,。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯,。最重要的是,,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長,。但是,問題也是顯而易見的,。
由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,,因此,個人的責(zé)任很不清楚,,責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的,?;ハ嗤普啠緛砭褪侨说奶煨?,所以,,必須解決這樣的問題,一人一崗位,,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺,。根據(jù)消費心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,,我們知道,,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,,有優(yōu)越感,,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),,酒店在客人眼中的地位會迅速提升,。
另外,____已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),,但是沒有得到很好的應(yīng)用,。對于這個問題,我做了一個簡單的分析,。
問題:
在房間退房之后,,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,,客人不同,,做房需要的時間也不一樣。但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準備新客入住,。在很多情況下,,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,,這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價,、季節(jié)等很多條件共同決定的,。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房,,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高,。因此,,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來,。
主要的做法有以下兩點
1,、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗,,做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工,。
2、從退房到客房服務(wù)員做房,,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,,這樣的操作是為了避免上述情況,。
另外,由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定,。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,,相信只要管理層肯這樣做,,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的,。
酒店前臺是酒店給顧客的第一印象,,據(jù)酒店消費者心理學(xué)調(diào)查顯示,前臺的穿著,、素質(zhì)直接影響顧客的心理和入住率,。
酒店實習(xí)生工作總結(jié)篇3
根據(jù)教學(xué)計劃的安排,10年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店前臺實習(xí),。
剛到酒店的時候,,很高興,對什么都覺得新鮮和好奇,,可當正式上崗的時候,,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,。但是,不可否認,,也可以學(xué)到很多東西,。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),,綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓,。除可欣賞天然美景,,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心,、購物及休閑場所都極為便利,。
作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,,公寓,,會所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房,,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂設(shè)施聞名遐邇,,又因靠近南京機場和火車站,,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源,。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團的商務(wù)客人,,其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,,其中,,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多,。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點,。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的。因而,,一般來說,,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求,。丁山花園酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷售,,預(yù)定,登記入住,,退房及費用結(jié)算,,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店前臺涉及到的知識比較多,,因此按酒店慣例,,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗,。
培訓(xùn)都有前臺資深老員工帶著,。我到丁山后,經(jīng)理安排前臺主管帶我,,先接收兩個月的培訓(xùn),,然后試著讓我獨立上崗。培訓(xùn)期間,,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識,,如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,,結(jié)算費用,,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌,。培訓(xùn)大體為兩個月,,但因人而異,,可稍長或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班,。早班為早上七點到下午三點,,晚班為下午三點到晚上十一點,培訓(xùn)知識基本掌握后開始上夜班,,夜班為晚上十一點到第二天七點,。培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺操作,遇到新的情況師傅都會講解,,操作流程師傅也會講,,忙的時候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通,、如何站在客人的角度為他們訂房,、如何報房價、如何接聽客人的電話等,,并且每天留一定時間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,,然后抽空記憶。在方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能,,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力,。由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時期系統(tǒng),英文版的,,fedilo6,,因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一。該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),,使用起來比較快捷,。但是前臺登記程序里規(guī)定要先做紙制登記,然后再錄入系統(tǒng),。由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄,個人覺得既浪費了前臺員工和客人的時間,,有造成了程序的煩繁,,不利于更好的對客服務(wù)。
實習(xí)是一個很好的平臺,,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,,遠沒有我們想象的美好,。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,,不過后來我就慢慢放開了,。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,,只有通過實習(xí)才能體味社會和人生,,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分,。整個實習(xí)歷程,,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西,。
酒店實習(xí)生工作總結(jié)篇4
一年的實習(xí)讓我學(xué)到了很多東西,感覺自己一下子長大了,。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位,,并且明確了自己以后的發(fā)展方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切,。在這精彩的一年中,,經(jīng)歷了社會上的形形色色和酒店的實踐,有苦有甜,,歡笑與淚水,,我想這應(yīng)該是自己以后人生路上的寶貴財富吧!
我想我應(yīng)該是超額完成了實習(xí),不只是在規(guī)定的時間上,,而且在學(xué)到的東西上比預(yù)期的要超出很多,,內(nèi)容上要豐富很多,學(xué)到了很多原來沒有想到的東西,??傊业乃么蟠蟪^了當初的期望值,。
從一開始學(xué)酒店管理專業(yè),,酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,并促使我不斷的去學(xué)習(xí)與實踐,,去探究酒店里的世界,。實習(xí)給了我更好的機會,尤其是在北京,,在這個到處是頂級酒店的城市里,,空閑時間我會到不同酒店,去看,去感受,,去學(xué)習(xí),,有時還會去親身體驗一下不同酒店的服務(wù)。每一個酒店都有它獨特的文化,,在不同酒店中行走,,它們獨有的文化會給我不一樣的感覺。酒店文化的建設(shè)對一個酒店來說非常的重要,,在我所實習(xí)的酒店中,,發(fā)生的一起非常嚴重的投訴,其最大的一點原因就是酒店文化沒有深入到每一個服務(wù)人的心中,,之后,,我們酒店也做出了加強員工酒店文化培訓(xùn)的決定。這次重大的投訴事件與我所牽連,,在與領(lǐng)導(dǎo)談話中我與我們處理這次投訴的領(lǐng)導(dǎo)借此對酒店文化交談了很多,。之后我對很多著名酒店管理集團的酒店文化做了涉獵,令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓(xùn),,我看過廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓(xùn)視頻,,他們的培訓(xùn)師讓我有了畢業(yè)想去利茲卡爾頓工作念頭,我覺得他們的文化與我所理解的很相像,。努力吧!
在最后工作的日子里,,我做了我們吧臺的負責(zé)人,負責(zé)管理吧臺的事物,。再給新員工培訓(xùn)的時候,,我著重給他們培訓(xùn)服務(wù)人修養(yǎng),我認為,,任何一個員工最慢在兩個月后都會掌握工作崗位上的一切事物,,但是個人修養(yǎng)卻是一個長期地工程。我根據(jù)我在圖書館所學(xué)到的,、在學(xué)校中學(xué)到的知識,、在工作中的體會,針對日常在他們身上發(fā)現(xiàn)的問題,,為他們進行服務(wù)人修養(yǎng)的培訓(xùn),。因為作為他們的培訓(xùn)者,我認為最重要的是引導(dǎo)他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動力,,至于崗位的技能與流程相對于此要次要一些,因為找到動力以后,,學(xué)習(xí)其崗位技能也會主動認真起來,。在教育界有一種說法,讓學(xué)生掌握學(xué)知識的方法遠比讓其掌握一些知識重要,。也不知道,,我的這種培訓(xùn)方法,,對他們有沒有用,現(xiàn)在效果還不明顯,,保持聯(lián)系,,以觀后效吧!
關(guān)于teamwork
很多人說,“社會很殘酷”“社會上到處都是陰謀與暗算”,,我想免不了會有一些此類此類的成分在里面,,競爭的不良所至。我想,,社會的大部分還是好的,。我一年的實習(xí)中幾乎是在同事與領(lǐng)導(dǎo)的照顧中度過,同事的競爭都是良性的,,相互幫助的,。也許這是我的幸運,也許我沒發(fā)現(xiàn)殘酷的事,,總之,,我?guī)缀跏窃趧e人的幫助中度過一年的實習(xí),這也教會我怎么來做teamwork,,對,,是團隊工作,團隊精神,。在實習(xí)之前,,我是最缺乏團隊精神的一個,因此,,我的工作,、學(xué)習(xí)、生活都遇到很多麻煩,,我為此付出了代價,,我的團隊沒有放棄我,慢慢的,,我懂得了什么是真正的團隊,。其實我一直知道團隊的重要性,只是實習(xí)之前和實習(xí)初期從來沒有實踐過,,也無法體會其奧妙,。我沒有一個很好的方法,讓自己融入團隊,,沒有一個很好的方法來為團隊的提高做貢獻,。后來通過大家的幫助,通過我的學(xué)習(xí),我開始體會到團隊的意義,,找到了融入團隊的方法,。等到自己做了負責(zé)人后,帶領(lǐng)一群人來工作,,我覺得那時我才真正明白了團隊的意義,,因為我需要我所帶的團隊有團隊精神,我需要他們凝聚在一起來完成工作,。在給他們培訓(xùn)時,,我重點講團隊精神,給他們講我所遇到的麻煩,,我所體會的團隊,,同時我也是在做回顧學(xué)習(xí)。所謂團隊精神,,不是知道了一個定義就能懂得什么是團隊的,。要懂得teamwork,就要在實際團隊中自己去體會去磨合,。
酒店實習(xí)生工作總結(jié)篇5
我們實習(xí)的單位:蕉葉泰國餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,,交通十分便利。
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米,,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店,。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風(fēng)情,國際品質(zhì)的家具,,讓您倍感溫馨,、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,,或裝修典雅的各類包廂,,您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù),。
北京蕉葉飲食有限公司否認員工們經(jīng)驗豐富,,訓(xùn)練有素的會務(wù)團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一,、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習(xí),,但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),,進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn),。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,,工作比較繁忙,。
二、實習(xí)過程
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),,只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,,我們基本都能熟練各項工作了,。
我們的工作除了迎賓、擺臺,、折口布,、傳菜、上菜,、撤臺外,,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活,、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制,,一個月休息4天,,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,,即上午上4小時和晚上4小時,,這樣我們中午就有了休息的時間,。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,,但是加班時間都有記錄,,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,,但每個月都會有個中提成,,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象,。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,,同事們的一個甜美的微笑,,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,,分享彼此的感受,,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣,。
三、心得看法
酒店服務(wù)宗旨服務(wù)至誠:尊重賓客,,贏得賓客的信賴,,努力營造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,,使之有賓至如歸之感,。
酒店服務(wù)宗旨追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標”,,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務(wù)宗旨敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),,忠于企業(yè),,兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關(guān)心員工,,照顧員工,,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,,員工才有共同的目標,,凝聚成一種歸宿感與使命感,,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻,。
賓客至上:以賓客為中心,,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標”,,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),,忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,,企業(yè)關(guān)心員工,,照顧員工,讓利潤分享于員工,。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,,員工才有共同的目標,凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動,,我們的信條是“賓客提供質(zhì)的服務(wù)“,。