欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當前位置:網站首頁 >> 作文 >> 2023年工地飯?zhí)贸邪贤?22篇)

2023年工地飯?zhí)贸邪贤?22篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-23 17:28:45
2023年工地飯?zhí)贸邪贤?22篇)
時間:2023-02-23 17:28:45     小編:zdfb

隨著人們法律意識的加強,越來越多的人通過合同來調和民事關系,,簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為,。合同的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編給大家?guī)淼暮贤姆段哪0?,希望能夠幫到你?

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

乙方:__________

甲方現將飯?zhí)贸邪o乙方,,為了加強飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,,為了雙方的權責關系,,經協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

一,、甲方責任

1.無償為乙方提供現有廚房,、廚具、水電,、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),,廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

2.有權時乙方每周菜譜的份量,、質量,、品質色香味進行監(jiān)督、驗收,。

3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方,。員工每人每天_______元,管理員每人每天_______元,,甲方員工伙食由乙方先支付,。以_______天結算給乙方,最遲不超過_______天付清,。

4.就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生,,(如:骨頭、殘渣等)不可倒在地面上,,應自覺地將殘渣倒入桶內,。甲方須派出保安維護秩序。

5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂,,有事須通過雙方領導解決,。

6.承包期間,如乙方質量,、份量未能達到合同標準,,甲方提出合理的改進建議,,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止合同,。

二,、乙方責任

1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),。

2.飯?zhí)萌藛T的工資,、勞保、福利,、工傷事故,、清潔用品由乙方自行承擔。

3.工作人員須節(jié)約用水,、電,,廚具合理使用,妥善管理,。

4.員工每人每天_______餐,、每人每天伙食標準為_______元,早餐_______元,,中,、晚餐各_______元,中,、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素),。管理員每人每天_______餐,每人每天伙食標準為_______元,,早餐_______元,,中、晚餐_______元,。中,、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。員工,、管理員夜宵另計_______元,。

5.節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,,乙方應負責加工服務,。

6.乙方在承包期間,要定期變換菜譜,,應注意伙食的質量、份量,,保證甲方員工每餐的食量,,每餐應有肉,、菜、魚,、蛋,,疏菜多樣化,新鮮化,。每餐設有南北風味任甲方員工選擇,,以適應不同口味的人的要求。

7.乙方所配送的原料,,必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用,。

8.保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,,保證甲方員工飯菜的質量及份量,。

9.嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備,、用具的衛(wèi)生管理,,如出現食物中毒,火災事故,,經過有關部門核實屬乙方造成的,。一切后果由乙方負責。

10.廚房餐廳剩飯,、剩菜由乙方負責處理,。

11.乙方工作人應遵守甲方廠規(guī)、廠紀,、如有違反則按甲方規(guī)定處理,。

12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作,。

13.乙方終止甲方合同時,,須提前半個月或一個月通知甲方,須經甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行,。

三,、其它

乙方從_______年_______月_______日,開始承包至_______年_______月_______日止,,合同期為_______年,,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,,并提前半個月通知對方,。如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協(xié)商解決,,本合約一式二份,,簽蓋章即日生效。

甲方:_____________乙方:______________

代表人:___________代表人:____________

______年___月____日______年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方根據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營,、管理,,經以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一,、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三,、具體內容:

1,、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,,早餐為人民幣______元,,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,,供給乙方辦理伙食,。

2、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具,、餐具等。

3,、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

4、甲方在乙方交接前進行盤點,,所剩的糧油,、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油,、副食品,。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠,。

6,、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,,互相配合,,雙方不可無緣無故,,輕率行事解除合同。

四,、甲方責任:

1,、提供設備的維修保養(yǎng)。

2,、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費,。

3,、甲方無償提供廚房所用的燃料、水,、電,。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目,。

5,、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,,由甲方負責,。

五、甲方權限:

1,、甲方有權對乙方進行各種行政管理,,如:衛(wèi)生、安全,、治安,、消防、綜合治理,、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,,甲方有權追究乙方的責任,。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),,甲方有權追究乙方的責任。

3,、甲方有權對飯菜質量數量,、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。

4,、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

最新飯?zhí)贸邪贤侗?,、承包方其他違約時,,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,,把處理結果告知甲方,。

6、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰,。

7,、乙方違約,,甲方有權提出終止承包合同,,造成甲方損失的,,上報法院或仲裁機關處理,。

六,、乙方責任:

1,、按甲方消防,、廠規(guī),、治安做好工作。

2,、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,,費用自理。

3,、經營場所進行定期防鼠滅蠅,。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施,。

5,、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,,經得起上級部門檢查并達到合格,。

6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,,費用自理,。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方,。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,,甲方可將依所規(guī)處罰。

9,、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,,妥善保管嚴格管理,,不得人為損壞和丟失,,否則折價賠償,。

10、經營業(yè)務只限于飲食服務 方面,,方便甲方服務人員。

11,、乙方在運作期間材料費自理,,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理,。

七,、乙方的權限:

1,、有權自主經營,自負盈虧,。

2,、有權自主聘用,調用工作人員,。

3,、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,,并止報法院或仲裁機關處理。

4如市場物價上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,,若情況屬實,應適當增加伙食費用,。

八、其它:

1,、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失,。

2,、甲,、乙雙方員工應保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現打架等事例,,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責,。

3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,,如需加餐乙方負責加工,,甲方買菜或委托乙方采購。

4,、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,,向甲方報銷。

5,、承包結束時,,乙方應將甲方提供的場地、設施,、設備,、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,。

6,、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,,甲,、乙雙方均提前壹個月通知對方,。

7、本合同若有未盡事誼,,將由雙方代表協(xié)商處理。

8,、本合同壹式貳份,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方代表[簽名]:________乙方代表[簽名]:_________

單位[蓋章]:____________ 單位[蓋章]:_____________

電話:__________________ 電話:__________________

日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:

乙方:

甲方現將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾?提高員工生活水平,為了雙方的權責關系,經協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

一, 甲方責任:

1, 無償為乙方提供現有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.

2, 有權時乙方每周菜譜的份量,質量,品質色香味進行監(jiān)督,驗收.

3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結算給乙方,最遲不超過 天付清.

4, 就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應自覺地將殘渣倒入桶內.甲方須派出保安維護秩序.

5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領導解決.

6, 承包期間,如乙方質量,份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止合同.

二, 乙方責任:

1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的

2, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元.

3, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務.

4, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設有南北風味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的要求.

5, 乙方所配送的原料,必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用.

6, 保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質量及份量.

7, 嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責廚房范圍的環(huán)境,設備,用具的衛(wèi)生管理,如出現食物中毒,火災事故,經過有關部門核實屬乙方造成的.一切后果由乙方負責.

8, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負責處理.

9,乙方工作人應遵守甲方廠規(guī),廠紀,如有違反則按甲方規(guī)定處理.

10,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作.

11,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.

三, 其它:

乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效.

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方: (以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

經甲乙雙方友好協(xié)商,甲方同意乙方承包經營本廠區(qū) 食堂,,並訂出如下協(xié)議條款:

1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕洜I年限為3年,,時間由20xx年一月十日至20xx年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項要求,,乙方有優(yōu)先權與甲方繼續(xù)簽約承包,。

1-1乙方進駐甲方飯?zhí)脮r,相關的飯?zhí)酶难b,,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關要求(詳見附件1),,並且遵守國家法律法規(guī),,若有違反則依相關規(guī)定處理。

1-2乙方在使用期間要全面負責原有甲方已交付的設備(詳見附件2)及乙方投資設施,,工具的維修費用,。

1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,,該押金於雙方終止合同時退還予乙方,。(如有扣款則從中扣除)

2、在簽定本合同時,,乙方可以在甲方允許的時間內,,負責對甲方目前的廚房設備用具進行添置,維修和改造,,其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認,,詳見附件3),,並按5年時間來作攤銷折舊,折舊計算方法:第一年(12個月)折舊25%,,第二年(12個月)再25%,第三年(12個月)再20%,,第四年(12個月)再15%,第五年(12個月)再15%,。以月為單位計算,未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,,按一個月者計算,。

(1)若因乙方原因而導致本承包合同書無法履行,則按條款(第15條中第a及c項)處理,。

(2)若因甲方原因而導致本承包合同書無法履行,,則甲方按實際終止時間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),同時亦按第15條中a項處理,。

3,、員工飯?zhí)脤嵭凶杂捎貌椭贫龋从梢曳阶孕性O置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作後備補充),,員工自由在乙方設定的充卡點用現金充值或買票,然後刷卡或憑餐票用餐,。本項目的安裝維護費用由乙方自行負責,不計入本合同第二條折舊方法,。

4,、乙方必須亮證經營,把有效餐飲服務許可證,衛(wèi)生許可證,,營業(yè)執(zhí)照,,組織機構代碼等復印本給予甲方審閱及存檔,並將餐飲服務許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處,。乙方必須嚴格遵守政府有關部門對飲食業(yè)的相關規(guī)定,,食品衛(wèi)生必須達標,,乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,,並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標,,樹立為員工服務的意識,。甲方會指定有關行政部門,,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\作,如發(fā)現衛(wèi)生不達標,,短斤缺兩,,變質食品等問題,經甲方口頭警告後,如乙方仍無改善的話,,甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執(zhí)行,。(附件4)

5,、乙方必須根據甲方需要供餐,,並且提供相應配套服務,,以滿足甲方實際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,,例如早餐1元/餐,,中晚餐2.5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,,並有足夠的湯飯供應,。基本套餐的供應數量由乙方視員工的接受程度調節(jié),,乙方應增設不同風味的供餐窗口,,並以充分考慮員工的消費能力為前提。飯?zhí)秘泜}內的主要食物必須要儲存一定的備用量,,以防交通,,天氣等以外的情況發(fā)生時仍能保證供應,。

6、乙方工作人員要嚴格遵守甲方各項廠規(guī)制度(包括依照5s標準的執(zhí)行),,如有違者,甲方有權予以處罰,。乙方有責任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,,特別是開餐前後飯?zhí)酶蓽Q整潔,乙方還要及時更換已損的餐具,,如碗,,餐碟,筷子等,。

7、乙方每日實際使用的柴油,,由甲方提供,,而收費按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定)。

8,、若有員工合理投訴飯菜及服務等問題,,乙方必須有管理人員在現場及時解決。

9,、甲方免收乙方場地費,。考慮到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,,免收開張後三個月內的水費,,電費,甲方根據乙方經營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房,。甲方提供乙方所有員工的住宿,,其費用為人民幣 540元 /月/間。

10,、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算),。

11、乙方須嚴格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ?,要在經營場地內做好消防措施,,若由乙方經營的飯?zhí)靡鸹鹁暮Φ纫磺邪踩熑问鹿驶蛞曳絾T工的傷亡事故,,一切責任及賠償均由乙方全部負責,,與甲方無關。

12,、經法定機關書面鑒定證明,,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔全部責任和賠償所有費用,。

13,、乙方必須全面負責其所屬員工的勞資關係及一切保險保障。並按國家有關規(guī)定購買相關保險,。

14,、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經營管理工作。同時,,甲方有權要求乙方提供相關經營業(yè)數據,。

15、合同的終止與責任:

a),、在合同期內,,任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,並支付對方提前離場費 元;三個月的通知期內,,乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎?,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個月風險保證金,,每月 元,。(不足一個月按一個月計算)

b)、在合同到期前三個月,,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同,。

c)、乙方由於違反附件5所列內容,,甲方有權無償即時終止合同,,乙方不得異議,同時,,乙方必須在兩周內離場並撤走由甲方決定可以撤走的乙方所投資的設備,。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,支付甲方的提前離場費用及三個月風險保證金,。

16,、乙方所有車輛,人員,,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,,並且乙方必須自行加強約束監(jiān)管,確保無偷竊甲方財物的現象發(fā)生,,否則情節(jié)嚴重者當重大事故責任論並移交公安機關處理,。

以上協(xié)議各項條款內容雙方都須嚴格遵守,如有未盡事宜,,雙方屆時可再協(xié)商簽訂補充協(xié)議,,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

以上協(xié)議書一式四份,,從簽字日即時生效,,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會計部存一份,,乙方公司存檔一份,,乙方公司會計部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設備清單及報價單給甲方備案,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:

乙方: 身份證號:

為提高食堂工作人員的工作積極性,,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,,自負盈虧;接受監(jiān)督,,保障供應;補貼經營,福利為主;安全衛(wèi)生,,民意為先,。具體條款如下:

一、承包期限:自20xx年9月21日起至20xx年9月20日止,。

二,、補貼標準

乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,,同時,,乙方按月支付從甲方領取的柴油費用,,電費半價收取,。蒸汽、水費免費,、由甲方免費提供,。

(說明:需服從生產用汽的要求,在冬季因生產用汽的增加,,有可能會停止供汽,,此時需改用電加熱代替)。

三,、對乙方的基本工作要求

1,、在規(guī)定的供應時間內,足量提供飯菜,。具體供應時間:

早餐:07:00~08:30

中餐:11:00~12:30

晚餐:17:00~18:30

夜餐:23:30~0:30

因生產需要,,部分員工需要延時或提前用餐時,生產部門需要提前告知食堂人員,,食堂應以生產為重,,提供相應的用餐服務。

2,、供應品種:

⑴早,、夜餐:

以面食為主,主食品種每餐不少于3種,,每餐有一個新品供應,,三天后可重復。

⑵中,、晚餐:

以米飯為主食,,大眾菜肴品種每餐不少于7種,,四素三葷,每天提供新菜肴2只,,三天后可重復,。

⑶素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外,。平均每人的伙食標準控制在4.0~4.5元/餐……

⑷不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜,。

⑸夏天(8、9,、10月份)提供免費湯一份/人,。

3、毛利指標

菜,、飯綜合毛利不得超過10%,。

菜、飯計利成本包括:主料,、油鹽醬醋等副料,、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本,。

4,、衛(wèi)生、安全

⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗,,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,,其他人員的健康證申領費用自負)。

⑵廚房衛(wèi)生,,一餐一打掃,,一周一大掃,平面天天掃,,立面周周搞,,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,,定期滅殺四害,,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督,。

⑷出現群體性的食物中毒事件,,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用,。

5,、員工評價

在食堂的承包期間,,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,,不滿率在30%以上時,,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔,。

6、承包后食堂應負責中,、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作,。

四,、甲方應為乙方做到的事項

⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水,、蒸汽免費,、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量)

⑵為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,,小買部的盈虧由承包者自負,,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責,。

⑶公司管理部對維護員工就餐秩序負責,,必要時派管理人員進行現場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理,。

⑷為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款,。

⑸做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調工作。

⑹不得干涉承包食堂的內部管理,,尊重承包者的管理方式和意愿,。

⑺負責對食堂生活垃圾的定期清理。

⑻食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,,需要添置的大件物品,,如消毒柜、冰柜等情況,,公司負責購置,。

⑼經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產車間工作,。

⑽承包保證金,,在承包期結束時一次性返回。

五、乙方應做到的其他事項

⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金),。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,,乙方不愿支付時,可先墊用,,但乙方需在10天內補足保證金數額,。

⑵食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結,。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票,。

⑶每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜,。

⑷乙方的食堂工作人員自找,,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,,并接受相關的的檢查,。

⑸食堂現有設施歸承包者使用,,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,,由承包者自理。

⑹在廠區(qū)內應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理,。

⑺食堂的工作應接受公司管理部管理,、監(jiān)督和相應的考核。

⑻小賣部為企業(yè)內部的便利點,,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經營活動,,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規(guī),。

⑼早,、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內開設運營,。

⑽食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,,遵守公司的規(guī)章制度。

⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,,最后一遍必須是自來水,,禁止用地下水用作可食水源。

六,、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

1,、因食堂責任,造成供應斷擋,,一次扣100元,。

2、食物中毒,除負責醫(yī)藥費外,,扣500元/位,。

3、衛(wèi)生檢查不合格,,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次,。

4、乙方提前終止承包合同,,應提前30天告知甲方,,未履行告知義務,扣1000元/天,。

5,、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理,。

6,、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,,金獎在承包期滿時發(fā)放,。

七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,,勞動,、工傷等相關保險由乙自理。

八,、上述內容作為食堂承包合同條款,,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,,合同共三頁,,一式二份,合同雙方各持一份,。

甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)

簽約時間: 年 月 日 簽約時間: 年 月 日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

學校,、幼兒園食堂食品安全關系在校師生的健康和生命安全,關系社會的安定增強學校食堂食品安全意識,,完善落實食品安全管理制度,,規(guī)范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂,、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,,防控群體性食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生飲食消費安全,。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下:

一,、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食品安全責任制,。配備專職或兼職食品安全管理人員,,加強對學校食堂關鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督,及時了解學校食堂食品安全狀況,,制定食物中毒應急處置預案,,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

二,、建立建全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,,不采購腐敗變質,污穢不潔,,霉變生蟲,,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食品原料及食品。嚴格按規(guī)定使用食品添加劑,。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備案,。

三、 學校,、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業(yè),。從業(yè)人員必須做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作,。

四,、 為確定廣大學生的用餐安全,,防止傳染病的發(fā)生,,使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔,。保持內外環(huán)境整潔,、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗要穿戴清潔的工作服,、帽,。

五、做好餐飲服務食品留樣工作,,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,,每個樣品留樣數量為100克以上,冷藏保存48小時以上,。并有登記,,專人負責,上鎖保管,。

六,、建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事故,要迅速控制事態(tài),,在2小時內報告縣衛(wèi)生,、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作,。

我校將嚴格履行以上承諾,,對學生和社會負責,保證食品安全接受社會監(jiān)督,,如因飲食安全危害了學生的健康,,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。

承諾單位負責人 :

承諾單位(公章):

年 月 日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方: (以下簡稱甲方)

乙方: ?(以下簡稱乙方)

經甲乙雙方友好協(xié)商,,甲方同意乙方承包經營本廠區(qū) 食堂,,並訂出如下協(xié)議條款:

1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕洜I年限為3年,,時間由20xx年一月十日至20xx年一月九日止,。在承包合同期滿前三個月,在與其他同行同等條件之下,,如果乙方能符合甲方的各項要求,,乙方有優(yōu)先權與甲方繼續(xù)簽約承包。

1-1乙方進駐甲方飯?zhí)脮r,,相關的飯?zhí)酶难b,,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關要求(詳見附件1),,並且遵守國家法律法規(guī),,若有違反則依相關規(guī)定處理。

1-2乙方在使用期間要全面負責原有甲方已交付的設備(詳見附件2)及乙方投資設施,,工具的維修費用,。

1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,,該押金於雙方終止合同時退還予乙方,。(如有扣款則從中扣除)

2、在簽定本合同時,,乙方可以在甲方允許的時間內,,負責對甲方目前的廚房設備用具進行添置,,維修和改造,其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認,,詳見附件3),並按5年時間來作攤銷折舊,,折舊計算方法:第一年(12個月)折舊25%,第二年(12個月)再25%,,第三年(12個月)再20%,第四年(12個月)再15%,,第五年(12個月)再15%。以月為單位計算,,未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,,按一個月者計算。(1)若因乙方原因而導致本承包合同書無法履行,,則按條款(第15條中第a及c項)處理。(2)若因甲方原因而導致本

3,、員工飯?zhí)脤嵭凶杂捎貌椭贫?,即由乙方自行設置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作後備補充),,員工自由在乙方設定的充卡點用現金充值或買票,,然後刷卡或憑餐票用餐。本項目的安裝維護費用由乙方自行負責,,不計入本合同第二條折舊方法,。

4,、乙方必須亮證經營,,把有效餐飲服務許可證,,衛(wèi)生許可證,,營業(yè)執(zhí)照,組織機構代碼等復印本給予甲方審閱及存檔,,並將餐飲服務許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處,。乙方必須嚴格遵守政府有關部門對飲食業(yè)的相關規(guī)定,食品衛(wèi)生必須達標,,乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,,並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標,樹立為員工服務的意識,。甲方會指定有關行政部門,,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\作,如發(fā)現衛(wèi)生不達標,,短斤缺兩,,變質食品等問題,經甲方口頭警告後,如乙方仍無改善的話,,甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執(zhí)行,。(附件4)

5,、乙方必須根據甲方需要供餐,,並且提供相應配套服務,以滿足甲方實際就餐情況,。乙方必須提供最基本的套餐,,例如早餐1元/餐,中晚餐2.5元/餐,,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,,並有足夠的湯飯供應?;咎撞偷墓獢盗坑梢曳揭晢T工的接受程度調節(jié),乙方應增設不同風味的供餐窗口,,並以充分考慮員工的消費能力為前提,。

6、乙方工作人員要嚴格遵守甲方各項廠規(guī)制度(包括依照5s標準的執(zhí)行),,如有違者,甲方有權予以處罰,。乙方有責任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,特別是開餐前後飯?zhí)?/p>

7,、乙方每日實際使用的柴油,由甲方提供,,而收費按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定),。

8、若有員工合理投訴飯菜及服務等問題,,乙方必須有管理人員在現場及時解決,。

9、甲方免收乙方場地費??紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,,免收開張後三個月內的水費,,電費,,甲方根據乙方經營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,,其費用為人民幣 540元 /月/間,。

10、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算),。

11,、乙方須嚴格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ鳎诮洜I場地內做好消防措施,,若由乙方經營的飯?zhí)靡鸹鹁?、災害等一切安全責任事故或乙方員工的傷亡事故,,一切責任及賠償均由乙方全部負責,與甲方無關,。

12,、經法定機關書面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,,乙方將承擔全部責任和賠償所有費用,。

13、乙方必須全面負責其所屬員工的勞資關係及一切保險保障,。並按國家有關規(guī)定購買相關保險。

14,、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經營管理工作。同時,,甲方有權要求乙方提供相關經營業(yè)數據。

15,、合同的終止與責任:

a),、在合同期內,,任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,並支付對方提前離場費 元;三個月的通知期內,,乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎?,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個月風險保證金,,每月 元。(不足一個月按一個月計算)

b),、在合同到期前三個月,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同,。

c)、乙方由於違反附件5所列內容,,甲方有權無償即時終止合同,乙方不得異議,,同時,,乙方必須在兩周內離場並撤走由甲方決定可以撤走的乙方所投資的設備,。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,,支付甲方的提前離場費用及三個月風險保證金。

16,、乙方所有車輛,,人員,,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,並且乙方必須自行加強約束監(jiān)管,,確保無偷竊甲方財物的現象發(fā)生,,否則情節(jié)嚴重者當重大事故責任論並移交公安機關處理。

以上協(xié)議各項條款內容雙方都須嚴格遵守,,如有未盡事宜,,雙方屆時可再協(xié)商簽訂補充協(xié)議,,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

以上協(xié)議書一式四份,,從簽字日即時生效,甲方公司行政部存檔一份,,甲方公司會計部存一份,,乙方公司存檔一份,乙方公司會計部存檔一份,,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設備清單及報價單給甲方備案,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:

乙方:

為了改善員工生活,,提高飯菜質量,增加花色品種,,轉變工作態(tài)度,,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,,甲方將食堂承包給乙方,,為明確雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,特訂立本合同,。

一、合同期限:

本合同的有效時間為 年,,自 年 月 日起至 年 月 日止。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,違約須賠償相關損失,。

二,、具體內容

1、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具,、餐具;乙方負責水電及燃料、食堂工作人員的工資,、福利;甲方為乙方員工提供住宿,。

2、甲方總務部門每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

3,、甲方員工每人每天的用餐標準為早餐2元/人,,中餐、晚餐5元/人,,一葷兩素,湯,、米飯自助。

4,、由乙方墊付甲方的餐費,,按月結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數核對無誤后,甲方以現金方式及時付清,。

三,、甲方責任與權限:

1、提供設備的維修保養(yǎng),。

2,、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電,。

3,、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目,。

4、甲方必須提前預報就餐人數,,失誤造成后果,,由甲方負責。

5,、甲方有權對乙方進行各種行政管理,,如:衛(wèi)生、安全,、治安、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生此類事故,,甲方有權追究乙方責任,。

6、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),,甲方有權追究乙方的責任。

7,、甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況時行監(jiān)督檢查,,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。

8,、乙方除特殊情況外,,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰,。

9、乙方違約,,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,,上報法院或仲裁機關處理。

四,、乙方責任與權限:

1、要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。

2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,,工作宗旨做到: 服務熱情、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇,、認真負責。

3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,,不準在食堂工作,。

4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙,。

5、負責供應甲方員工(早餐,、午餐,、晚餐),,須準時開餐,做到飯熱菜香,,其時間為:

早餐:07:00—08:00

午餐:11:50—12:50

晚餐:17:20—18:20

6,、根據甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,,提高飯菜質量,,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

7,、每天菜式按甲方要求供應,,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式,。

8、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地、設備設施,、炊事工具等,合同結束時須如數交回,,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞,。

9,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負責,。

10,、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結束后,及時對地面,、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,,隨時保持清潔,清除地面,、灶臺、工作臺,、調料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。

11,、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,,生熟食品原料要分開存放,。

12,、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。

13,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房,、用餐進行消毒,,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

14,、食堂的垃圾,、污物應按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放。

15,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督。

16,、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,,提供后勤保障,保證員工的正常用餐,。

17,、乙方有權自主經營,,自負盈虧,。

18,、乙方有權自主聘用,調用工作人員,。

19,、甲方違約時,,乙方有權提出終止承包合同,,并上報法院或仲裁機關處理,。

20,、如市場物價上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,,甲方應盡快進行市場調查,藏私情況屬實,,應適當增加伙食費用,。

五、其它事項:

1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達到60%時,,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。

2,、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰50元/次,。

3,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關,。

4、乙方應切實做好防火,、防盜,、防毒、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責任事故,,將追究乙方責任。

5,、因不可抗力原因造成損失時,,乙方不承擔甲方和設施的經濟損失。

6,、甲,、乙雙方員工應保持互相尊重不發(fā)生摩擦,更不許出現打架等事例,,若有發(fā)生追究責任,,因此造成的傷害由無理的一方負責,。

7,、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地,、設施,、設備等全部清還甲方,,配合甲方完成清算工作。

8,、合同期滿時是否續(xù)約或終止合同,,甲乙雙方均提前一個月通知對方。

六,、本合同未盡事宜,,由甲、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,,可向當地人民法院申請仲裁。

七,、本合同一式兩份,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方: 乙方:佳誠飲食服務有限公司

甲方現將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾?提高員工生活水平,為了雙方的權責關系,經協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

一, 甲方責任:

1, 無償為乙方提供現有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.

2, 有權時乙方每周菜譜的份量,質量,品質色香味進行監(jiān)督,驗收.

3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結算給乙方,最遲不超過 天付清.

4, 就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應自覺地將殘渣倒入桶內.甲方須派出保安維護秩序.

5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領導解決.

6, 承包期間,如乙方質量,份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止合同.

二, 乙方責任:

1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的

4, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元. 5, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務.

6, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設有南北風味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的要求.

7, 乙方所配送的原料,必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用. 8, 保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質量及份量.

9, 嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責廚房范圍的環(huán)境,設備,用具的衛(wèi)生管理,如出現食物中毒,火災事故,經過有關部門核實屬乙方造成的.一切后果由乙方負責.

10, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負責處理.

11,乙方工作人應遵守甲方廠規(guī),廠紀,如有違反則按甲方規(guī)定處理. 12,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作.

13,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.

三, 其它:

乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效.

甲方: 乙方:佳誠飲食服務有限公司

代表人: 代表人: 年 月 日 年 月 日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:

乙方: (身份證號碼: )

為了加強飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,,甲方現將飯?zhí)贸邪o乙方,,經協(xié)商擬定以下協(xié)議:

一. 甲方的權利和義務

1. 甲方免費為乙方提供現有的廚房場所,、設備和乙方員工住宿,,水、電,、燃料由乙方自行承擔,。

2. 甲方員工每人每天伙食費10.00元,,中、晚餐各5.00元/餐,?;锸迟M由乙方先支付,以30天為一個結算周期,,按甲方每日報餐人次結算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),,最遲不超過次月8天內付清,。

3. 甲方使用飯卡做為流通貨幣,,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,,必須提前一天到行政部簽注,方可以領取餐費補助,。乙方必須確?;锸迟|量及服務質量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),,甲方有權終止合同,。

4. 甲方每日下午5點前提供次日用餐人數給乙方以便配餐。

5. 中餐,、晚餐,,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷),。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞,、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克,,瓜果類,根莖類達到150克;湯為煲湯,,湯料份量每人達到20克。

6. 甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),,甲方支付乙方500元/月。

7. 員工就餐應自覺維護公共衛(wèi)生,,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,,應自覺地將殘渣倒入桶內。米飯不限量,,但需盡量減少浪費,。

8. 甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質、衛(wèi)生標準進行檢查,。

9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂,,有事須通過雙方領導協(xié)調解決。

10. 合同簽訂當日,,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效,。合同期滿,甲方歸還違約金,。

二. 乙方的權利和義務

1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),,乙方員工對設備使用進行操作規(guī)程培訓,,杜絕意外發(fā)生。

2. 飯?zhí)萌藛T的工資,、勞保、福利由乙方自行承擔,。

3. 廚房設備雙方在交接時進行盤點、簽字,,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方,。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負責購買,。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,,如有損壞由乙方負責并補充。

4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐,、夜宵,、小炒、啤酒飲料等,,定價參照市場價格,。

5. 每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿,、雞翅,、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,,如需要額外加餐,甲,、乙雙方另行商議。

6. 乙方每周三提供下周菜單,,經甲方確認后公布,如變動需經甲方同意,。

7. 乙方必須建立一套從采購、運輸,、貯存,、前處理、制餐,、供餐,,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度,。

8. 乙方應選用優(yōu)質食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質晚米,、調料、新鮮肉類,、魚類,、蛋類、蔬菜等),。

9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應穿戴潔凈的工作服,、帽子,,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,,不準抽煙,、隨地吐痰。

10. 每次供餐完畢后,,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進行清洗,,包括廚房,、餐廳(地面,、墻壁,、餐桌,、廚房周邊),、廚具設備等。乙方每周必須對廚房,、廚具餐具,、餐廳進行一次全面清潔消毒。

11. 為了不影響甲方的正常上,、下班,乙方必須保證正常開餐,,一旦出現誤餐,,罰款500元/次,,責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。

12. 乙方應遵循員工飯足,、菜足的原則,,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應不足情形之下,,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物,。

13. 乙方所提供之飯菜湯應保證新鮮,、衛(wèi)生,,不得有變質、變味之情形,,不得提供隔日,、隔夜與半生不熟之飯菜。

14. 乙方工作人員進出廠區(qū)必須配戴廠牌,,嚴格遵守甲方的管理制度,。

15. 如出現食物中毒,火災事故等,,經有關部門核實屬乙方造成,,一切后果由乙方負責,。

16. 飯?zhí)檬o垺⑹2擞梢曳截撠熖幚怼?/p>

17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務轉承包給他人,,一經發(fā)現,,扣除違約金,并保留起訴的權利,。

三. 本協(xié)議自20xx年11月1日至20xx年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,,甲方需一次性將所有的伙食費結算給乙方。

四. 如有未盡事宜,,雙方友好協(xié)商解決。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:

乙方:

經雙方協(xié)議如下:

1,、甲方提供飯?zhí)脠龅丶耙磺袕N房設備和消防安全設施,。

2、甲方負責水電費用和燃料費用,。

3,、甲方負責進場工程人員伙食費用預付60%。

4,、甲方定為工程人員每天伙食標準:干部 元,,工人24元—28元,早中晚三餐(早餐隨定,,中晚餐定為 三菜一湯,,兩葷一素),。

5,、甲方提供廚房設備,、設施維修,,如人為損壞,由乙方負責,。

6,、乙方負責飯?zhí)霉ぷ魅藛T及后勤人員工作安排,。

7、甲方定為每周工程人員加菜一次,,費用由甲方提供,。

8,、乙方負責飯?zhí)冒踩?、衛(wèi)生,、采買,、供應等工作,。 合同從二○○九年 月 日至二○ 年 月 日止,。 附注:合同期滿后,,如工程延續(xù),由乙方繼續(xù)負責承包,。 此合同一式兩份,甲乙雙方各一份,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:

乙方:

為了改善員工生活,,提高飯菜質量,,增加花色品種,,轉變工作態(tài)度,,更好的為員工服務,,同時便于食堂綜合管理,,甲方將食堂承包給乙方,,為明確雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,特訂立本合同。

一,、合同期限:

本合同的有效時間為年,,自年月日起至年月日止,。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,,違約須賠償相關損失,。

二,、具體內容

1、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具、餐具;乙方負責水電及燃料,、食堂工作人員的工資,、福利;甲方為乙方員工提供住宿,。

2、甲方總務部門每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

3、甲方員工每人每天的用餐標準為早餐2元/人,,中餐,、晚餐5元/人,,一葷兩素,,湯,、米飯自助,。

4、由乙方墊付甲方的餐費,,按月結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數核對無誤后,,甲方以現金方式及時付清,。

三,、甲方責任與權限:

1,、提供設備的維修保養(yǎng),。

2、提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電,。

3、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目,。

4、甲方必須提前預報就餐人數,,失誤造成后果,,由甲方負責。

5,、甲方有權對乙方進行各種行政管理,,如:衛(wèi)生,、安全,、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生此類事故,,甲方有權追究乙方責任,。

6,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),,甲方有權追究乙方的責任。

7,、甲方有權對飯菜質量數量,、衛(wèi)生服務等情況時行監(jiān)督檢查,,如乙方未達到飯菜質量,,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。

8,、乙方除特殊情況外,,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰,。

9、乙方違約,,甲方有權提出終止承包合同,,造成甲方損失的,,上報法院或仲裁機關處理,。

四,、乙方責任與權限:

1、要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定,。

2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,,工作宗旨做到:服務熱情,、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇、認真負責,。

3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,,無健康合格證者,,不準在食堂工作。

4,、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),,不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙,。

5、負責供應甲方員工(早餐,、午餐,、晚餐),,須準時開餐,,做到飯熱菜香,,其時間為:

早餐:07:00—08:00

午餐:11:50—12:50

晚餐:17:20—18:20

6,、根據甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認,。

7,、每天菜式按甲方要求供應,,菜的式樣要經常輪換,,不能在一周之中出現多次重復的菜式,。

8、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地,、設備設施,、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備,、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞,。

9,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責,。

10,、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結束后,,及時對地面,、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理,,隨時保持清潔,,清除地面,、灶臺,、工作臺,、調料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈,。

11,、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放,。

12,、要把好食品菜肴的質量關,,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。

13,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房,、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

14,、食堂的垃圾,、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放,。

15,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督,。

16,、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,,保證員工的正常用餐,。

17,、乙方有權自主經營,自負盈虧,。

18,、乙方有權自主聘用,,調用工作人員,。

19,、甲方違約時,乙方有權提出終止承包合同,,并上報法院或仲裁機關處理,。

20,、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,,有權向甲方提出增加伙食費用,,甲方應盡快進行市場調查,,藏私情況屬實,,應適當增加伙食費用。

五,、其它事項:

1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達到60%時,,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。

2、如本公司員工在吃飯時,,發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰50元/次,。

3,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關,。

4、乙方應切實做好防火,、防盜,、防毒,、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責任事故,,將追究乙方責任,。

5,、因不可抗力原因造成損失時,,乙方不承擔甲方和設施的經濟損失,。

6、甲,、乙雙方員工應保持互相尊重不發(fā)生摩擦,,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任,,因此造成的傷害由無理的一方負責,。

7,、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地,、設施,、設備等全部清還甲方,,配合甲方完成清算工作,。

8、合同期滿時是否續(xù)約或終止合同,,甲乙雙方均提前一個月通知對方。

六,、本合同未盡事宜,,由甲、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當地人民法院申請仲裁,。

七,、本合同一式兩份,,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

發(fā)包方(甲方):_______________________________

承包方(乙方):_______________________________

根據教育局《____》文件精神,,為了進一步辦好食堂,,改善師生生活,為教育教學工作服務,。__學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給__(以下簡稱乙方)承包經營,。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,,經雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行,。

一,、承包范圍和期限

甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經營,。承包期限為____________年,即:____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。

二,、報餐和供餐標準

1,、甲方寄宿生按____________元、____________元,、____________元標準;通學生中午按____________元或____________元標準。由每月____________日向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定,。

2,、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于____________樣,。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于____________樣,,一周內沒有重復,。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應),。為了滿足不同消費層次學生的要求,,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇,。

3、乙方經營要薄利多銷,,其毛利不得高于____________%,,超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價,。

三,、乙方在承包經營期間的責任

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐,。

在水電供應正常的情況下,,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次____________元的罰款,。如遇停水,、停電甲方應及時通知乙方,,并共同商討解決辦法。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,,每次處以____________元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質或過期食品,,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以____________元的罰款,,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,,并賠償甲方的經濟損失,。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督,。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,,費用在當月月底予以結算,。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬元(含乙方所添置的廚房設備),。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金,。

四,、甲方給乙方提供的.工作條件及各項要求

1、甲方向乙方提供以下場所:

(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間,、伙房、倉庫,、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設備一覽表。

2,、甲方向乙方提供管理人員,。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協(xié)商,。

3,、乙方向甲方交納承包金每月____________元,每年按____________個月計算,,共____________元,。學年度的上學期末交承包金____________萬元,學年度的下學期末交另一半承包金____________萬元,。營業(yè)額超過____________萬元后,,超出部分利潤部分對半分成。

4,、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服,、工作帽,。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服,、帽操作者處以每人____________元罰款,。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學生的現象,如發(fā)現罰款____________元,,乙方應立即予以解聘,。聘用合同的簽訂、終止,、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,,與甲方無關。

6,、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達標,,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以____________元的罰款,。

五,、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行,。

2,、廚房及餐廳內配電箱、開關,、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,,不得隨意移動,,滅火器使用后應及時報告更換,,食堂人員應每天對其性能進行檢查,,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,,以上設備非正常使用損壞,,費用由乙方承擔,。

3,、餐廳內電風扇,、電燈有損壞,,應由乙方負責及時維修,。

4、煤氣灶應按規(guī)程操作,,并由專人負責,。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,,不能頻繁更換,,所聘用人員應報甲方備案。

六,、其它事項

1,、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,,并有共同維護就餐秩序的義務,。

2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,,對浪費現象,、破壞紀律、插隊購菜等行為,,乙方應配合提供相關人員名單,,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,,甲方保留引進兩家承包者的權利,,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利,。

4,、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,,并按月結算,。

5、乙方如需更改經營方式,,應事先向甲方申請,,同意后方可實施。

6,、本合同一式____________份,甲乙雙方各執(zhí)____________份,,甲方主管部門____________份,。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。

8,、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9,、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備,、物品清單一份,雙方確認后簽字生效,。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方:_______________________________

乙方:__________________________________

聯(lián)系方式:___________________________

甲方代表:___________________________

乙方擔保人:____________________________

_____________年___________月_________日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

發(fā)包方:____________學院(甲方)

承包方:____________(乙方)

為了進一步辦好食堂,,改善師生生活,,為教育教學工作服務。______學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給______(以下簡稱乙方)承包經營,。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,,經雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行,。

一,、承包范圍和期限

甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經營。承包期限為______年即:______年______月______日至______年______月______日,。

二,、報餐和供餐標準

1、甲方寄宿生按2元、4元,、4元或2元,、3元、3元或1元,、2.5元,、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜,。教師用餐標準可參照學生確定。

2,、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣,。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,,一周內沒有重復,。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應),。為了滿足不同消費層次學生的要求,,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3,、乙方經營要薄利多銷,,其毛利不得高于______%,超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價,。

三,、乙方在承包經營期間的責任

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應予以配合供餐,。

在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,,并共同商討解決辦法,。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,,并每次處以1000元的罰款,,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失,。

3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4,、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督,。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算,。

6,、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責,。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金______萬元(含乙方所添置的廚房設備),。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權沒收全部保證金。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求

1,、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房,、倉庫、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員,。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員,。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,,有關經濟結算另行協(xié)商,。

3、乙方向甲方交納承包金每月______元,,每年按10個月計算,,共______元。學年度的上學期末交承包金______萬元,,學年度的下學期末交另一半承包金______萬元,。營業(yè)額超過______萬元后,超出部分利潤部分對半分成,。

4,、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件,。乙方職工上班期間應穿戴工作服,、工作帽。以上費用由乙方負責,。若被發(fā)現未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款。

5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現象,,如發(fā)現罰款______元,,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂,、終止,、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關,。

6,、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,,甲方還將對乙方處以______元的罰款,。

五、用電防火安全

1,、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行,。

2、廚房及餐廳內配電箱,、開關,、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,,滅火器使用后應及時報告更換,,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,,以上設備非正常使用損壞,,費用由乙方承擔。

3,、餐廳內電風扇,、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修,。

4,、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責,。

5,、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,,所聘用人員應報甲方備案,。

六、其它事項

1,、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,,并有共同維護就餐秩序的義務,。

2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,,對浪費現象,、破壞紀律、插隊購菜等行為,,乙方應配合提供相關人員名單,,交甲方職能部門處理。

3,、合同期滿,,甲方保留引進兩家承包者的權利,,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利,。

4,、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,,并按月結算,。

5、乙方如需更改經營方式,,應事先向甲方申請,,同意后方可實施。

6,、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份,。

7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

8,、本合同經雙方簽字日起即可生效,。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備,、物品清單一份,,雙方確認后簽字生效。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。

(3)日成本核算分析表一份,。

甲方代表:____________乙方:____________

______年______月______日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方: 有限公司 (以下簡稱甲方)

乙方: 有限公司 (以下簡稱乙方)

甲方因企業(yè)需要,特將職工飯?zhí)贸邪o乙方經營管理,,雙方本著互惠互利,、公平平等的原則,經友好協(xié)商制訂下列合同,,雙方必須共同遵守,。

一、甲方負責提供燃料,、水,、電;提供廚房、現有廚具,。

二,、乙方負責①原材料的采購、加工,、烹飪;②食堂工作人員的管理,、體檢,、工資福利待遇;③承擔采購流動資金,廚師廚工住宿,。

三,、在乙方進場時雙方對廚具進行盤點,甲方現有的廚房設備免費供給乙方使用,,乙方應妥善使用和保管,,如有損壞,乙方照價賠償(自然損壞除外),。

四,、在乙方進場時,乙方自行置辦蒸飯柜,,在合同解約時,,乙方可帶走自己的廚具,或者折價賣給甲方,。

五,、甲方員工餐費伙食標準為:每人每天 餐 元,分別為中,、晚餐各元,,中、晚餐乙方各提供 葷 素 湯,,共 菜 湯,,供甲方員工自由選擇。米飯,、例湯任吃,,不限量供應,但不能故意浪費,。乙方每周提供一次涼茶或糖水,,材料費用由甲方負責。

六,、每人每餐的肉類份量為1.2兩,,蔬菜類份量為6兩,米飯份量為4兩,。

七、乙方應保證食材肉類(雞,、鴨,、魚、排骨,、豬肉,、牛肉,、羊肉)、雞蛋,、蔬菜等的新鮮性和多樣性,。

八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,,不得隨意將剩飯,、剩菜倒在地板或桌面上,而應倒在乙方指定的潲水桶里,,食堂的潲水由乙方負責處理,。乙方應對餐具、廚具進行全面的清洗,、消毒,,并隨時保持餐廳、廚房的清潔衛(wèi)生,。

九,、甲方員工自己吃飯裝菜的餐具、食具自行清潔消毒,。

十,、乙方根據甲方的要求,靈活變更就餐時間,。乙方應按時開餐,,并做到飯熱菜香。

十一,、甲方有權對飯菜質量,、數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,,如乙方未達到飯菜質量,、數量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本合同,。

十二,、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,,甲方有權對乙方給予100-500元的經濟處罰,。

十三、乙方必須確保食物的質量,、數量,,把好進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,,保證放心肉,、油的衛(wèi)生,。乙方在承包甲方飯?zhí)闷趦热舭l(fā)生食物中毒現象,經權威機構調查確屬乙方責任,,乙方承擔由此造成的經濟損失和醫(yī)療費用,。

十四、采取報餐制度:甲方每天向乙方預報次日的就餐人數,,以方便乙方的采購和備餐,。甲方員工有權停餐,停餐后的餐費不計,。乙方提供給甲方公司專用的飯卡,,甲方員工憑飯卡打菜。

十五,、節(jié)假日乙方按照甲方的作息來準備飯菜,。

十六、結賬方式:先吃飯后付款,,伙食費用先由乙方墊付 天后同甲方結算,,乙方每月與甲方結算一次餐費,以甲方報餐人數為結算依據,。甲方須在結算餐費后 日內一次性以現金或現金支票的方式付清上月餐費給乙方,。(注:此餐費不含稅金,如需稅票,,稅金由甲方負責,。)

十七、乙方工作人員應遵守甲方相關廠規(guī),,乙方員工未經批準,,不得私自進入甲方工作區(qū)域,以免影響甲方工作人員正常工作,。甲方員工未經批準,,亦不得進入廚房重地。

十八,、本合同期限為 年,,從 年 月 日起至 年 月 _______日止,試用期為一個月,,試用期滿合同自動生效,。合同合約期間任何一方要求提前解約,須與對方協(xié)商同意,,并要提前一個月通知對方,,任何一方均不得以任何原因而單方解約,否則視為違約,違約方須賠償對方全部損失,。

十九、本合同未盡事宜,,由甲,、乙雙方協(xié)商解決。本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,,經甲,、乙雙方簽字蓋章生效。

甲方代表(簽名): 乙方代表(簽名):

單位蓋章: 單位蓋章:

簽訂日期:年 月 日 簽訂日期:年 月 日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方___________________ 乙方______________________

經過甲乙雙方友好協(xié)商,,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,,共同遵守執(zhí)行。

甲方因管理需要對乙方提出以下要求:

1,、每天必須有4人上班,,值班情況下必須留2人值班(注,下午值班廚師,,必須在晚上19點下班);

2,、廚房衛(wèi)生必須保持清潔,如有罰款,,由乙方負責;

3,、乙方負責每天早餐茶葉蛋與小菜,夜班值班人員須準備第二天早晨免費稀飯,,打好豆?jié){,。并把第二天需要的菜列出菜單;

4、如有腐爛變質的菜,,由乙方負責,,工作時間,如果接到菜單不得拒炒;

5,、上班時間,,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班,值班時間晚21:00——凌晨2:00,,上班時間不得遲到早退,。

甲方對乙方做出以下承諾

1、每月25號準時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;

2,、甲方應提供乙方值班人員住宿;

3,、不得無故拖欠乙方工資;

如在合同期內有一方有意終止合同,必須提前20天通知對方。

本合同一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,不得違約。合同有效期為農歷20_年正月初三至農歷正月初三,。

甲方代表_________________________________

乙方代表__________________________________

年 月 日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

合同簽訂時間:

合同簽訂地點:甲方所在地

甲乙雙方根據《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定,,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,,為明確雙方權利義務關系,,現對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:

一、甲方提供現食堂所屬以營場地(共約150平方米),,食堂經營的衛(wèi)生許可證及食堂現有設施,。

二、醫(yī)院職工食堂,,乙方只有管理權,、使用權、無所有權,,職工用餐后,,所有清掃、拖地,、食物殘渣處理等均由乙方處理,。食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,,照價賠償,。

三、乙方簽訂合同時,,需一次性繳納承包風險金5000元,,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,,食堂設備,、設施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收,、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理,。

四、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,,服務質量監(jiān)督,,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監(jiān)督,,乙方必須接受市,、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督,。如不接受檢查或檢查不合格,,由乙方承擔一切責任,。所罰款項由乙方全部承擔。

五,、乙方在承包期內依法自主經營,、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經區(qū)防疫站體格健康合格,,方有資格承包,。食堂不能轉包,,否則甲方將予以收回,,并按違約收取違約金10000元,。

六、乙方需改變經營場所結構,,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,,合同解除時,,不得拆除。

七,、乙方在承包期內消耗的水,、電,、氣費按規(guī)定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納,。乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,,照價賠償,。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,,其費用由甲方負責,,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備。

八,、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,如發(fā)生傷亡,、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,,甲方不負任何責任。

九,、承包費每月300元人民幣,,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,,甲方有權收回食堂設備,、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失,、損壞,,方可退還風險金,否則,,將從風險中逐一扣除,。

十、甲乙雙方如需提前終止合同,,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣,。

十一,、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,,方能解除(如無新承包人,,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,,甲方予以協(xié)助,。

十二、本合同未盡事宜,,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定履行,。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明,。

十三,、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,,擅自更改無效,。本合同由甲,、乙雙方各持壹份,甲方財務,、工會或總務科各留存壹份,。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

法定代表人:

住所地:

電話:

乙方:

法定代表人:

住所地:

電話:

本餐廳承包經營合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立:

經甲、乙雙方友好協(xié)商,,就乙方承包經營甲方__事宜,,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

第一條合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于__市__路__號,,面積共__平方米,。

2、餐廳附有經營所需設施,、設備,、用具(見清單)

第二條承包期限乙方承包經營期限為:自__年__月__日至__年__月__日。

第三條價金及支付

1,、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣__元,承包結束后雙方交接結清有關物業(yè),、設備,、用具及有關費用后__內退還。

2,、承包費:乙方承包經營期內,,應每月向甲方交納承包費人民幣__元,交納的時間為:每月__日前交納當月租金,。

3,、其他費用:乙方承包經營期間的物業(yè)管理費、水電費,、稅費,、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,,由乙方按照規(guī)定向有關部門或單位繳納,。

4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納,。

第四條甲方的權利義務

1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營,。

2,、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備,、用具等,。(另附清單)

3,、負責對乙方經營活動及食品衛(wèi)生安全、質量,、價格,、服務等進行檢查和監(jiān)督。

4,、保證乙方經營所需的水,、電正常供應(特殊情況例外)

5、負責餐廳屋面,、室外水,、電的維護、維修,。

第五條乙方的權利義務

1,、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理,、檢查,、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

2,、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護,、保養(yǎng)和維修,,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,,按原價賠償,。

3、認真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,確保安全,。

4,、按合同規(guī)定如期交納有關費用。

5,、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任,。

6、承擔所聘用人員的勞保,、醫(yī)療,、傷亡、用工,、計生,、治安及福利等費用和責任,。

7、未經甲方同意,,乙方不得擅自對房屋,、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)

8,、未經甲方同意,,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任

1,、在合同有效期內,,若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,,終止合同方視為違約,,違約方應向守約方支付違約金__元,給守約方造成損失的,,還應當賠償給守約方造成的損失,。

2、乙方遲延交付押金及承包費的,,每遲延一日,,應按拖欠金額每日萬分之__向甲方支付違約金,超過__日未支付的,,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,,給甲方造成損失的,,還應當賠償損失。

3,、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,,給甲方造成損失的,,還應當賠償損失。

4,、乙方不得中途無故中止合同,,如確須中止合同,乙方應提前__個月以書面形式通知甲方,,從停止經營之日起,,乙方向甲方支付與__個月承包款作為違約金。

第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務,,不得向有關其他第三方泄露,,但中國現行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經另一方書面同意的除外。

第八條合同終止

1,、甲方或乙方如要提前終止本合同,,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止,。

2,、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規(guī)定之雙方應履行而尚未執(zhí)行完畢的義務與責任,。

第九條補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力,。

第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,,應自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,,并自事件發(fā)生之日起三十日內,,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,,應通過友好協(xié)商的方式予以解決,。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決,。

第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。

第十四條其他本合同—式三份,具有相同法律效力,。各方當事人各執(zhí)一份,,其他用于履行相關法律手續(xù)。

甲方:乙方:

法定代表人(或授權代表)(簽字)法定代表人(或授權代表)(簽字)

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:_________

乙方:_________

為了確保甲,、乙雙方的權責關系,,特訂以下合約,希望甲,、乙雙方共同遵守,。

一、甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r計:工人____ 元/人,,葷素;職員____元/人,,葷素(早、午,、晚三餐),。工人早餐____元/人,午,、晚各____元/人;職員早餐____ 元/人,,午,、晚餐各____元/人;夜宵為____ 元/人的伙食費給乙方承包。

二,、甲方責任:

1,、 提供廚房、住宿,、廚具,、燃料、水電,、飯廳,、臺凳(水電、燃料可面議);

2,、 提供冰柜,、消毒柜、蒸飯用具,、爐灶,、水池、風扇等廚房大件設施;

3,、第二實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

4,、 提供準確的開,、用膳時間;

5,、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);

6,、負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責);

7、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

8,、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,,經雙方簽名后各持一份。

三:乙方責任:

1,、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,,嚴格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》,,飯菜衛(wèi)生要保證,,如發(fā)現有員工普遍中毒事故,經醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,,一切責任和費用由乙方負責;

2,、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,,力求做到多樣化,,按季節(jié)更換菜式,每天有魚,、肉,、蔬菜供應;

3,、保證供應新鮮的魚、肉,、蔬菜等,,若發(fā)現有腐爛變質并經雙方證實后,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

4,、保證按時開膳,,做到色、香味俱全之菜式供選擇,,分配平均及就餐全過程各種服務,,若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

5、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;

6,、 提供每周更新的菜譜給甲方;

7,、工人飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉,、面"等為主,。輔料有"蘿卜干、酸菜,、綠豆,、豬骨、饅頭,、油條"等,,午、晚餐供應菜(素肉或魚)一湯,,夜宵以"粥,、粉、面"為主;

8,、職員飯?zhí)茫涸绮鸵?粥,、粉、面"等為主,,輔料有"蘿卜干,、花生、酸菜,、綠豆,、豬骨、饅頭,、油條"等,,午、晚餐供應菜(素肉或魚)一湯,夜宵以"粥,、粉,、面"等為主;

9、若發(fā)現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),,甲方有權發(fā)求改善及隨時抽查,,出現問題仍末改善,甲方有權拾天內書面通知乙方終止合同;

10,、廚房重地及物料房非相關管理人員有得隨意進入;

11,、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從領導之指示,,注意防火,、文明經營、態(tài)度誠懇,、講究公共及個人衛(wèi)生,、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽,、口罩,、廠證、穿圍裙,、持有效的健康證上崗,。

12、不得隨意帶親友進甲方廠區(qū)內,,車輛出入或物品應接受保安檢查;

13,、經常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾?

四、伙食費用結算方式:甲方員工費用由乙方支付,,甲方以____天結算給乙方,,最遲不超過____天支付當月伙食費用給乙方;

五、本合同末盡不宜,,甲,、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力

六,、本合約期限為___年,,從200___年___月___日至200 ___年___月___日止期間任何一方要求解約須經雙方協(xié)商

七、乙方在經營期間,,如果員工達不到70%滿意,,甲方有權終止合約;

八,、本合約經雙方簽字及蓋章即可生效,,合同一式二份,雙方各持一份。

甲方負責人簽名:_________

甲方地址(單位):_________

聯(lián)系電話:_________

生效日期:_________

乙方負責人簽名:_________

乙方地址(單位):_________

聯(lián)系電話:_________

生效日期:_________

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:__________________________乙方:______________________________________經與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,,乙方擬承包職工食堂,,并達成如下協(xié)議:

第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早,、中,、晚、夜餐)服務,。

第二條承包期限自________年____月____日至________年____月____日,,為期________年。

第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元月,,液化氣款________元月,共計________元;日常用水,、電開支;原職工食堂的炊事機械,、用具、設施屬甲方所有,,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,,即:用人權、內部分配權,、采購權,。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金,。

第四條雙方責任甲,、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:

一,、乙方責任

1.以為職工服務為宗旨,,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情,、周到的為職工服務;

2.任期目標:

(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,,責任落實到人;

(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,不得發(fā)生食物中毒;

(3)千方百計增加花樣,、品種,努力提高飯菜質量,,做到價格合理,,讓職工吃好達到基本滿意。

3.嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),,遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定,,嚴把采購關,,保證職工身體健康;

4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,,努力降低成本,,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備,、設施,,非正常損壞,照價賠償;

5.設立意見箱(食堂,、生活區(qū)各一個),,每____月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

6.搞好經營和內部分配,,每月向甲方通報經營情況和分配結果,,接受甲方的管理和監(jiān)督。

二,、甲方責任

1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律,、法規(guī)、規(guī)章制度,,對職工食堂的各方面工作進行管理,、監(jiān)督和檢查;

3.按照實際需要,做好水,、電供應;

4.建立職工伙食管理委員會,,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,,評議職工食堂工作,,并將意見轉達乙方,以便改進工作,。建立職工評議職工食堂制度,,每____月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

第五條發(fā)生下列情況之一時,,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),,發(fā)生食物中毒事件;

2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;

3.由于飯菜質量差或價格不合理,,造成多數職工(半數以上)不能接受;

4.職工評議食堂意見為:滿意,、基本滿意、不滿意三種,。滿意,、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%,。

第六條終止協(xié)議后,,甲方收回全部設備,、財產,乙方所借用機械,、用具如丟失、損壞,,負責賠償,。乙方人員結清財產手續(xù)后,方可撤離,。

第七條本協(xié)議未盡事宜,,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。本協(xié)議一式兩份,,雙方各一份,,經雙方簽字后生效。甲方:___________(簽字或蓋章)簽訂日期________年____月____日乙方:__________(簽字或蓋章)簽訂日期:________年____月____日有關食堂承包合同書范本簽約地:市甲方:________________________乙方:________________________為對職工食堂綜合管理,,提高職工膳食標準,,經甲、乙雙方通過友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,,特訂立本合同,。

一、承包內容及經營范圍承包經營甲方職工食堂,,負責供應甲方職工(早,、午、晚,、夜宵,、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,,可根據職工需要和能力許可,,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,,煙酒飲料等零售,。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途,。

二,、餐費標準:甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:管理人員:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;普通員工:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;其它人員:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;

三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,,承包期為:________年,。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,,乙方有優(yōu)先權。

四,、場地使用及有關費用

1,、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,,才交付乙方使用,。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,,承包期滿后,,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,,損壞,,乙方負責賠償。(自然損耗除外),。

2,、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,,由乙方自行承擔,。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3,、承包期內,,甲方(乙方)負責(水、電,、燃料面議),,其費用標準需根據本市自來水公司、供電局,、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,,水每公噸元,電每千瓦時元,,燃料每公升斤元,,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準,。

五,、膳食供應及有關服務

1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2,、憑進餐每餐價格元,,葷素兩米飯,,例湯自取。

3,、招待餐及經理餐按每人每餐元標準,,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,,力求做到客戶滿意,。

4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),,經常輪換,。早,、夜餐品種不少于個,。

5、膳食供應時間:早餐:

:;午餐:

:;晚餐:

:;夜宵:

:;通宵餐:

:;甲方可根據生產需要,,向乙方提出變更就餐時間,,乙方應于積極配合,并須準時開餐,,做到飯熱菜香,。

6、夏季期間,,根據勞動部門的規(guī)定,,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯,、涼茶、粥品等),,供應數量由甲方確定,,乙方只收回物料成本。

7,、乙方銷售的食品,,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下,。

六,、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、承包期內,,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,噪聲、污水,、煙塵排放應符合國家標準,,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔,。

2、垃圾污物應按指定地點放置,,不得隨便舍棄,。

3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查,、監(jiān)督,。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

5,、不得出售任何變質或受污染的食物。

6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領取飲食行業(yè)健康證。

7,、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,,所導致的后果由乙方全部承擔。

七,、制度的建立

1,、承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括:放火、防毒,、防盜,、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面,。食堂全天均應有員工值班,,嚴防類事件發(fā)生。

2,、乙方應切實做好防火,、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,,若發(fā)生責任事故,,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查,。

3,、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,,大故障不超過八小時,,不可抗力的不在此限。

八,、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九,、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權,、債務等糾紛問題均與甲方無關,。

2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,,一旦出現上述情況由甲方負責理_,。

3、除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,,由甲方負責賠償,。

5,、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,,補助等,,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,,逾期最多不得超過十天,,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失,。

6,、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失,。

十,、仲裁本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。十一,、本合同如有遺漏和未完善之處,,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力,。十二,、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,,雙方各持兩份,。十三、附件與本合同一同生效,。十四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作,,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,,此條款與本合同一同生效。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:簽約日期:________年____月____日食堂承包協(xié)議書范文甲方:〈以下簡稱為甲方〉乙方:〈以下簡稱為乙方〉為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,,提高飯菜質量,,增加飯菜種類,更好的為職工服務,。甲方將食堂推向市場承包給個體經營,,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,,甲,、乙雙方經過友好協(xié)商,特訂立本合同,。

一,、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,,乙方負責供應甲方職工用餐(早,、午、晚,、夜宵),,乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要兼營小炒,,承接接待餐業(yè)務,,煙、飲料,、方便食品等零售,。

2、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設備(清單附后),進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方,。

3、一次性交保證金________元,大寫:___________,。

4,、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延,。

5,、煤、電,、水,、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務部,,財務部設立專門賬本管,。承包經營者按合同要求做到,合同期滿全數退還,。甲方每月進行伙食測評,,凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。

二,、經營模式乙方承包的職工食堂,,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經營、自負盈虧,,以服務公司為宗旨,,通過努力增加花色品種,,提高飯菜質量,,物美價廉,薄利多銷,,改善服務態(tài)度,,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的,。

三,、承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為________年,。合同期滿后,,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。

四,、甲方的權利和義務

1,、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調制作管理制度,,食堂餐具清潔消毒保潔制度,,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況,,對乙方違反制度的行為,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用,。

2,、甲方向乙方提供水、電,、燃料和廚工住宿(本地除外),。

3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度,、飯菜衛(wèi)生和質量,、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,否則,,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用;乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元,。

5,、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,,甲方不承擔任何費用,。

6、對乙方有違反本合同約定,、及其他影響職工就餐等行為,,甲方有權視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應的費用,。

五,、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置,,以保證食堂正常經營;乙方屬自主經營,,所有經營安全由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜、經營煙酒,、副食品類商品,,需自行辦理行政主管部門各類手續(xù),、證照,如因乙方證照不齊導致主管部門罰款,、行政處罰等由乙方負全責,,與甲方無關。

2,、乙方負責職工食堂的經營管理,,嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度(附后),。

3,、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受職工的監(jiān)督,,樹立為職工服務的思想,服務熱情,,禮貌待人,。

4、乙方自行采購,、加工,,乙方采購的食用油、調料等常用物料必須是國家名優(yōu)產品,,嚴禁使用貼牌,、假冒、小作坊生產的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,,必須經過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,,質量高、衛(wèi)生干凈,,價格合理,,讓大多數職工滿意。除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,,休息、節(jié)假日遇員工加班,,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應,。

5,、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責,,與甲方無關,。

6,、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領取飲食行業(yè)健康證,。無健康合格證者,,不準在食堂工作。

7,、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,,嚴禁供應假冒偽略、過期,、腐爛,、變質的食品,不得發(fā)生食物中毒現象,。食堂員工要衣著干凈整潔,,一律穿工作服,戴口罩,,廚師帽,、操作間內嚴禁吸煙。

8,、對甲方食堂現有的設備設施,、炊事工具等應合理使用、妥善保管,,承包期滿后如數交回,,若損壞或者丟失按價賠償。

9,、乙方要節(jié)約煤,、水、電,、燃氣的使用,,杜絕長明燈。要做好防火,、防盜,、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作,,確保職工就餐和自身的安全,,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔,。

10,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給

第三方經營,,否則按違約處理,。

六,、伙食標準

1、食堂的早餐,、主食,、小炒等品種、標準,、價格,,經雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。

2,、新增飯菜品種價格,,必須經甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,,負責按違約處理,。

七、違約責任

1,、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失,。

2,、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任,。

3、如乙方經營不善,,造成飯菜的質量差,、衛(wèi)生差等,經甲方監(jiān)督整改無效的,,甲方有權單方面終止合同,,由乙方承擔違約責任。

4,、承包期內以月度計算,,經統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權終止合同,,由乙方承擔違約責任,。

5、若一方有意提起終止合同,,必須提前一個月通知對方,,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

6,、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,,應向對方賠償相應損失。

八,、本合同一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效,。未盡事宜,,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力,。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________________年____月____日________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

一,、簽定協(xié)議雙方:

甲方:中北大學醫(yī)院

乙方:賴力(身份證號:)

二、協(xié)議內容及用途:

乙方使用甲方食堂,,用于醫(yī)院的飲食服務工作,。

三、協(xié)議條件:

1,、甲方向乙方提供食堂用房,。

2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,,每半年結算一次,。

3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元,。費用一次性交情,,協(xié)議簽訂之日起生效。

4,、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,,保證每日三餐按時開飯。

5,、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾,。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐,。

6,、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內部提供服務,,不得開展對外經營項目,。如需開展其它項目,必須向甲方申請,,征得同意并交納必要的費用,。

7、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理,。

8,、乙方承包期滿后,,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決,。

9,、如機械、用具出現故障,,修理費用由乙方自行解決,。物品如有損壞,乙方需照價賠償,。

10,、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,,如有損壞,,乙方需照價賠償。

11,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

12,、承包期滿,,清點物資,如有丟失或損壞,,由乙方負責照價賠償,。

13、乙方要注意安全,,采取必要的安全措施,,防水、防火,、防盜等,。

四、違約條款:

1,、承包期未滿而單方無故終止合同,,違約方向對方付違約金200元。

2,、單方違反承包條件,,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,,合同作廢,。

五、本協(xié)議有效期為壹年

(20__年1月1日------20__年12月31日)。

本協(xié)議和物資清單一式兩份,,雙方各執(zhí)一份,。

簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢,。

甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:_____________________

乙方:_____________________

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協(xié)商,,達成如下協(xié)議:

1,、甲方為乙方免費提供廚房,、餐廳、餐具及住宿,。水,、電、燃料由乙方自行負責,。

2,、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付,。

3,、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月),。

雙方權利和義務

甲方的權利和義務:

甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,。履行合同,做好指導和協(xié)調工作,。

甲方應對乙方的進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加對結員工的教育,。

乙方的權利和義務:

乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,,違者將按甲方規(guī)章處罰,。

乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,,餐具必須消毒,,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,,不得亂倒,。

乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房,、餐廳范圍內外的衛(wèi)生應由乙方負責,。保證衛(wèi)生整潔。

乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。

乙方現場工作人員必須持有健康證,,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

必須嚴格遵守操作規(guī)程,,正當使用廚房的各項設施,,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責,。

食堂工作人員工資福利均由乙方負責,。

督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,,未經許可不得輕易進入廠方各區(qū),。

伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷,、____素菜,。晚餐元,標準為____大葷,、____小葷,、____素菜。湯,、米飯自助,。夜宵____元。

結算方式

就餐方式實行定餐制,。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據),。

乙方墊付伙食費______月,甲,、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項,。

違約方式

固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果,。

甲方未按時結清乙方賬款的,,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

如乙方因違反合同約定,,引起員工不滿,,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,,甲方有權終止合同,。

任何一方要終止合同需提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,,違約方應承擔違約責任,。

乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用,。

爭議解決

本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,可向_______人民法院訴訟解決,。本合同自雙蓋章簽字后生效,。合同一式_______份,甲,、乙雙方各執(zhí)_______份,。

甲方(蓋章)_______

代表:__________

日期:__________

乙方(蓋章)______

代表:__________

日期:__________

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔
a.付費復制
付費獲得該文章復制權限
特價:5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里
b.包月復制
付費后30天內不限量復制
特價:9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里 聯(lián)系客服