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工地飯?zhí)贸邪贤?二十二篇)

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工地飯?zhí)贸邪贤?二十二篇)
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合同是適應(yīng)私有制的商品經(jīng)濟的客觀要求而出現(xiàn)的,,是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式,。合同是適應(yīng)私有制的商品經(jīng)濟的客觀要求而出現(xiàn)的,是商品交換在法律上的表現(xiàn)形式,。那么合同應(yīng)該怎么制定才合適呢,?下面是小編給大家?guī)淼暮贤姆段哪0澹M軌驇偷侥銌?

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乙方:__________

甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,,為了加強飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,,雙方須共同遵守:

一,、甲方責(zé)任

1.無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具,、水電,、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添,。

2.有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進行監(jiān)督,、驗收,。

3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天_______元,,管理員每人每天_______元,,甲方員工伙食由乙方先支付,。以_______天結(jié)算給乙方,,最遲不超過_______天付清,。

4.就餐員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭,、殘渣等)不可倒在地面上,,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護秩序,。

5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂,,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。

6.承包期間,,如乙方質(zhì)量,、份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進建議,,乙方須在三天內(nèi)改進,,否則甲方有權(quán)隨時終止合同。

二,、乙方責(zé)任

1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,,持有效的“健康證”方可作業(yè)。

2.飯?zhí)萌藛T的工資,、勞保,、福利、工傷事故,、清潔用品由乙方自行承擔(dān),。

3.工作人員須節(jié)約用水,、電,廚具合理使用,,妥善管理,。

4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_______元,,早餐_______元,,中、晚餐各_______元,,中,、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素),。管理員每人每天_______餐,,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_______元,,早餐_______元,,中、晚餐_______元,。中,、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素),。員工、管理員夜宵另計_______元,。

5.節(jié)假日要安排正常開餐,,甲方如需加餐,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù),。

6.乙方在承包期間,,要定期變換菜譜,,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量、份量,,保證甲方員工每餐的食量,,每餐應(yīng)有肉、菜,、魚,、蛋,疏菜多樣化,新鮮化,。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,,以適應(yīng)不同口味的人的要求。

7.乙方所配送的原料,,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用,。

8.保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量,。

9.嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備,、用具的衛(wèi)生管理,,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的,。一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

10.廚房餐廳剩飯,、剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理,。

11.乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī)、廠紀(jì),、如有違反則按甲方規(guī)定處理,。

12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作,。

13.乙方終止甲方合同時,,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行,。

三,、其它

乙方從_______年_______月_______日,開始承包至_______年_______月_______日止,,合同期為_______年,,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,,并提前半個月通知對方,。如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),,雙方另行協(xié)商解決,,本合約一式二份,簽蓋章即日生效,。

甲方:_____________乙方:______________

代表人:___________代表人:____________

______年___月____日______年____月____日

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甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,、管理,,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一,、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三,、具體內(nèi)容:

1,、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,,早餐為人民幣______元,,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,,供給乙方辦理伙食,。

2、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具,、餐具等。

3,、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量,。

4,、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油,、副食品等由乙方作價接收,,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品,。

5,、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,,不得拖欠。

6,、在經(jīng)營期間內(nèi),,雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,,雙方不可無緣無故,,輕率行事解除合同。

四,、甲方責(zé)任:

1,、提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。

2、提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電費,。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料,、水,、電。

4,、不得隨意停止承包和隨增加收費項目,。

5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),,失誤造成后果,,由甲方負(fù)責(zé)。

五,、甲方權(quán)限:

1,、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生,、安全,、治安、消防,、綜合治理,、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生類似事故,,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

3,、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4,、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理,。

最新飯?zhí)贸邪贤侗?、承包方其他違約時,,甲方須立即告知乙方,,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,,把處理結(jié)果告知甲方。

6,、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰,。

7,、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,,造成甲方損失的,,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

六,、乙方責(zé)任:

1,、按甲方消防、廠規(guī),、治安做好工作,。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,,費用自理,。

3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅,。

4,、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施,。

5、必須確保食物的質(zhì)量,,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),,嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。

6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,,費用自理。

7,、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,,如有變動應(yīng)事先通知乙方,。

8,、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,,如違反者,,甲方可將依所規(guī)處罰。

9,、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,,否則折價賠償,。

10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù) 方面,,方便甲方服務(wù)人員,。

11、乙方在運作期間材料費自理,,所需食堂工作人員的勞資,,勞保費用均由乙方自理。

七,、乙方的權(quán)限:

1,、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,。

2,、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員,。

3,、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理,。

4如市場物價上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用,。

八,、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。

2、甲,、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé),。

3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,,甲方買菜或委托乙方采購,。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,,向甲方報銷。

5,、承包結(jié)束時,,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施,、設(shè)備,、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,,甲,、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7,、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理,。

8,、本合同壹式貳份,,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方代表[簽名]:________乙方代表[簽名]:_________

單位[蓋章]:____________ 單位[蓋章]:_____________

電話:__________________ 電話:__________________

日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

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甲方:

乙方:

甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾?提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

一, 甲方責(zé)任:

1, 無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.

2, 有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進行監(jiān)督,驗收.

3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清.

4, 就餐員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi).甲方須派出保安維護秩序.

5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決.

6, 承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內(nèi)改進,否則甲方有權(quán)隨時終止合同.

二, 乙方責(zé)任:

1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的

2, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元.

3, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù).

4, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求.

5, 乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用.

6, 保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量.

7, 嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的.一切后果由乙方負(fù)責(zé).

8, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理.

9,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀(jì),如有違反則按甲方規(guī)定處理.

10,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作.

11,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.

三, 其它:

乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效.

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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甲方: (以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,,甲方同意乙方承包經(jīng)營本廠區(qū) 食堂,,並訂出如下協(xié)議條款:

1,、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營年限為3年,,時間由20xx年一月十日至20xx年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項要求,,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包。

1-1乙方進駐甲方飯?zhí)脮r,,相關(guān)的飯?zhí)酶难b,,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見附件1),,並且遵守國家法律法規(guī),,若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理。

1-2乙方在使用期間要全面負(fù)責(zé)原有甲方已交付的設(shè)備(詳見附件2)及乙方投資設(shè)施,,工具的維修費用,。

1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,,該押金於雙方終止合同時退還予乙方,。(如有扣款則從中扣除)

2、在簽定本合同時,,乙方可以在甲方允許的時間內(nèi),,負(fù)責(zé)對甲方目前的廚房設(shè)備用具進行添置,維修和改造,,其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認(rèn),,詳見附件3),並按5年時間來作攤銷折舊,,折舊計算方法:第一年(12個月)折舊25%,,第二年(12個月)再25%,第三年(12個月)再20%,,第四年(12個月)再15%,,第五年(12個月)再15%。以月為單位計算,,未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,,按一個月者計算。

(1)若因乙方原因而導(dǎo)致本承包合同書無法履行,,則按條款(第15條中第a及c項)處理,。

(2)若因甲方原因而導(dǎo)致本承包合同書無法履行,則甲方按實際終止時間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),,同時亦按第15條中a項處理,。

3、員工飯?zhí)脤嵭凶杂捎貌椭贫?,即由乙方自行設(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作後備補充),,員工自由在乙方設(shè)定的充卡點用現(xiàn)金充值或買票,,然後刷卡或憑餐票用餐。本項目的安裝維護費用由乙方自行負(fù)責(zé),,不計入本合同第二條折舊方法,。

4、乙方必須亮證經(jīng)營,,把有效餐飲服務(wù)許可證,,衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,,組織機構(gòu)代碼等復(fù)印本給予甲方審閱及存檔,,並將餐飲服務(wù)許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處。乙方必須嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門對飲食業(yè)的相關(guān)規(guī)定,,食品衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,,並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標(biāo),,樹立為員工服務(wù)的意識。甲方會指定有關(guān)行政部門,,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\作,,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),短斤缺兩,,變質(zhì)食品等問題,經(jīng)甲方口頭警告後,,如乙方仍無改善的話,甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,,扣款制度細(xì)則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執(zhí)行,。(附件4)

5,、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,,並且提供相應(yīng)配套服務(wù),以滿足甲方實際就餐情況,。乙方必須提供最基本的套餐,,例如早餐1元/餐,中晚餐2.5元/餐,,基本套餐必須保障員工吃飽,,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,並有足夠的湯飯供應(yīng),?;咎撞偷墓?yīng)數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),乙方應(yīng)增設(shè)不同風(fēng)味的供餐窗口,,並以充分考慮員工的消費能力為前提,。飯?zhí)秘泜}內(nèi)的主要食物必須要儲存一定的備用量,,以防交通,天氣等以外的情況發(fā)生時仍能保證供應(yīng),。

6,、乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方各項廠規(guī)制度(包括依照5s標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行),如有違者,,甲方有權(quán)予以處罰,。乙方有責(zé)任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,特別是開餐前後飯?zhí)酶蓽Q(jìng)整潔,,乙方還要及時更換已損的餐具,,如碗,餐碟,,筷子等,。

7、乙方每日實際使用的柴油,,由甲方提供,,而收費按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定)。

8,、若有員工合理投訴飯菜及服務(wù)等問題,,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場及時解決。

9,、甲方免收乙方場地費,。考慮到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,,免收開張後三個月內(nèi)的水費,,電費,甲方根據(jù)乙方經(jīng)營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房,。甲方提供乙方所有員工的住宿,,其費用為人民幣 540元 /月/間。

10,、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算),。

11、乙方須嚴(yán)格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ?,要在?jīng)營場地內(nèi)做好消防措施,,若由乙方經(jīng)營的飯?zhí)靡鸹鹁?zāi)害等一切安全責(zé)任事故或乙方員工的傷亡事故,,一切責(zé)任及賠償均由乙方全部負(fù)責(zé),,與甲方無關(guān)。

12、經(jīng)法定機關(guān)書面鑒定證明,,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任和賠償所有費用。

13,、乙方必須全面負(fù)責(zé)其所屬員工的勞資關(guān)係及一切保險保障,。並按國家有關(guān)規(guī)定購買相關(guān)保險。

14,、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經(jīng)營管理工作,。同時,甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營業(yè)數(shù)據(jù),。

15,、合同的終止與責(zé)任:

a)、在合同期內(nèi),,任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,,並支付對方提前離場費 元;三個月的通知期內(nèi),乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎?,如乙方不能履行,,則必須另外支付甲方三個月風(fēng)險保證金,每月 元,。(不足一個月按一個月計算)

b)、在合同到期前三個月,,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同,。

c)、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,,甲方有權(quán)無償即時終止合同,,乙方不得異議,同時,,乙方必須在兩周內(nèi)離場並撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備,。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,支付甲方的提前離場費用及三個月風(fēng)險保證金,。

16,、乙方所有車輛,人員,,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,,並且乙方必須自行加強約束監(jiān)管,確保無偷竊甲方財物的現(xiàn)象發(fā)生,,否則情節(jié)嚴(yán)重者當(dāng)重大事故責(zé)任論並移交公安機關(guān)處理,。

以上協(xié)議各項條款內(nèi)容雙方都須嚴(yán)格遵守,如有未盡事宜,,雙方屆時可再協(xié)商簽訂補充協(xié)議,,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,。

以上協(xié)議書一式四份,從簽字日即時生效,,甲方公司行政部存檔一份,,甲方公司會計部存一份,乙方公司存檔一份,,乙方公司會計部存檔一份,,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報價單給甲方備案。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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甲方:

乙方: 身份證號:

為提高食堂工作人員的工作積極性,,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經(jīng)營,,自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督,,保障供應(yīng);補貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,,民意為先,。具體條款如下:

一、承包期限:自20xx年9月21日起至20xx年9月20日止,。

二,、補貼標(biāo)準(zhǔn)

乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,,同時,,乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費用,電費半價收取,。蒸汽,、水費免費、由甲方免費提供,。

(說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會停止供汽,,此時需改用電加熱代替),。

三、對乙方的基本工作要求

1,、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),,足量提供飯菜。具體供應(yīng)時間:

早餐:07:00~08:30

中餐:11:00~12:30

晚餐:17:00~18:30

夜餐:23:30~0:30

因生產(chǎn)需要,,部分員工需要延時或提前用餐時,,生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù),。

2,、供應(yīng)品種:

⑴早、夜餐:

以面食為主,,主食品種每餐不少于3種,,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù),。

⑵中,、晚餐:

以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,,四素三葷,,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù),。

⑶素菜每份1.5元及以下為主,,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,,炒菜除外,。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4.0~4.5元/餐……

⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。

⑸夏天(8,、9,、10月份)提供免費湯一份/人。

3,、毛利指標(biāo)

菜,、飯綜合毛利不得超過10%。

菜,、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料,、燃料,。即飯菜成本中不包括人工成本。

4,、衛(wèi)生,、安全

⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費用,,其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負(fù)),。

⑵廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,,一周一大掃,,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,,餐具整潔,,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求,。

⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,,并支付因此而產(chǎn)生的費用。

5,、員工評價

在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,,并要求停止承包時,,公司有權(quán)終止承包合同,,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔(dān),。

6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中,、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作,。

四,、甲方應(yīng)為乙方做到的事項

⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水,、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費免費(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)

⑵為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負(fù),,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負(fù)責(zé),。

⑶公司管理部對維護員工就餐秩序負(fù)責(zé),必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,,并對用餐部門進行用餐紀(jì)律的管理,。

⑷為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款,。

⑸做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,。

⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

⑺負(fù)責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理,。

⑻食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,,需要添置的大件物品,,如消毒柜、冰柜等情況,,公司負(fù)責(zé)購置,。

⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作,。

⑽承包保證金,,在承包期結(jié)束時一次性返回。

五,、乙方應(yīng)做到的其他事項

⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金),。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額,。

⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票,。

⑶每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,,允許職工只買飯不買菜。

⑷乙方的食堂工作人員自找,,工資自付,,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查,。

⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,,由承包者自理。

⑹在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理,。

⑺食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理,、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī),。

⑼早,、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營,。

⑽食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,,遵守公司的規(guī)章制度。

⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,,最后一遍必須是自來水,,禁止用地下水用作可食水源。

六,、以下事項公司管理部應(yīng)對承包食堂進行考核

1,、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,,一次扣100元,。

2、食物中毒,,除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費外,,扣500元/位。

3,、衛(wèi)生檢查不合格,,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

4,、乙方提前終止承包合同,,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),,扣1000元/天,。

5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),,按廠紀(jì)廠規(guī)處理,。

6、如員工滿意度達(dá)到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,,金獎在承包期滿時發(fā)放,。

七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,,勞動,、工傷等相關(guān)保險由乙自理。

八,、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,,合同雙方各持一份,。

甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)

簽約時間: 年 月 日 簽約時間: 年 月 日

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學(xué)校、幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全,,關(guān)系社會的安定增強學(xué)校食堂食品安全意識,,完善落實食品安全管理制度,規(guī)范食堂加工制作行為,,最大限度消除學(xué)校食堂,、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發(fā)生,,確保廣大師生飲食消費安全,。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下:

一、學(xué)校,、幼兒園建立健全以校長,、園長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,,加強對學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督,,及時了解學(xué)校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,,提高防控食物中毒事故的能力和水平,。

二、建立建全并嚴(yán)格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,,不采購腐敗變質(zhì),,污穢不潔,霉變生蟲,,有害健康來歷不明的和國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料及食品,。嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備案。

三,、 學(xué)校,、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營業(yè)。從業(yè)人員必須做到持證上崗,,并定期進行食品安全知識的培訓(xùn)工作,。

四、 為確定廣大學(xué)生的用餐安全,,防止傳染病的發(fā)生,,使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔,。保持內(nèi)外環(huán)境整潔,、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗要穿戴清潔的工作服,、帽,。

五、做好餐飲服務(wù)食品留樣工作,,留樣應(yīng)當(dāng)分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),,每個樣品留樣數(shù)量為100克以上,冷藏保存48小時以上,。并有登記,,專人負(fù)責(zé),上鎖保管,。

六,、建立建全食物中毒責(zé)任追究及報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事故,,要迅速控制事態(tài),,在2小時內(nèi)報告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門,,并積極配合做好相關(guān)處置工作,。

我校將嚴(yán)格履行以上承諾,對學(xué)生和社會負(fù)責(zé),,保證食品安全接受社會監(jiān)督,,如因飲食安全危害了學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰,。

承諾單位負(fù)責(zé)人 :

承諾單位(公章):

年 月 日

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甲方: (以下簡稱甲方)

乙方: ?(以下簡稱乙方)

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,,甲方同意乙方承包經(jīng)營本廠區(qū) 食堂,並訂出如下協(xié)議條款:

1,、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營年限為3年,,時間由20xx年一月十日至20xx年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,在與其他同行同等條件之下,,如果乙方能符合甲方的各項要求,,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包。

1-1乙方進駐甲方飯?zhí)脮r,,相關(guān)的飯?zhí)酶难b,,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見附件1),,並且遵守國家法律法規(guī),,若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理。

1-2乙方在使用期間要全面負(fù)責(zé)原有甲方已交付的設(shè)備(詳見附件2)及乙方投資設(shè)施,,工具的維修費用,。

1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,,該押金於雙方終止合同時退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)

2,、在簽定本合同時,,乙方可以在甲方允許的時間內(nèi),,負(fù)責(zé)對甲方目前的廚房設(shè)備用具進行添置,,維修和改造,其所有費用都由乙方出資(得甲方簽署確認(rèn),,詳見附件3),,並按5年時間來作攤銷折舊,折舊計算方法:第一年(12個月)折舊25%,,第二年(12個月)再25%,,第三年(12個月)再20%,第四年(12個月)再15%,,第五年(12個月)再15%,。以月為單位計算,未足一年者按月攤銷計算;未滿一個月者,,按一個月者計算,。(1)若因乙方原因而導(dǎo)致本承包合同書無法履行,則按條款(第15條中第a及c項)處理,。(2)若因甲方原因而導(dǎo)致本

3,、員工飯?zhí)脤嵭凶杂捎貌椭贫龋从梢曳阶孕性O(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作後備補充),,員工自由在乙方設(shè)定的充卡點用現(xiàn)金充值或買票,,然後刷卡或憑餐票用餐。本項目的安裝維護費用由乙方自行負(fù)責(zé),,不計入本合同第二條折舊方法,。

4、乙方必須亮證經(jīng)營,,把有效餐飲服務(wù)許可證,,衛(wèi)生許可證,,營業(yè)執(zhí)照,組織機構(gòu)代碼等復(fù)印本給予甲方審閱及存檔,,並將餐飲服務(wù)許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處,。乙方必須嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門對飲食業(yè)的相關(guān)規(guī)定,,食品衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),,乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,,並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標(biāo),樹立為員工服務(wù)的意識。甲方會指定有關(guān)行政部門,,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\作,,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),,短斤缺兩,,變質(zhì)食品等問題,經(jīng)甲方口頭警告後,,如乙方仍無改善的話,,甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,,扣款制度細(xì)則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)

5,、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,,並且提供相應(yīng)配套服務(wù),以滿足甲方實際就餐情況,。乙方必須提供最基本的套餐,,例如早餐1元/餐,中晚餐2.5元/餐,,基本套餐必須保障員工吃飽,,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,,並有足夠的湯飯供應(yīng)?;咎撞偷墓?yīng)數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),,乙方應(yīng)增設(shè)不同風(fēng)味的供餐窗口,並以充分考慮員工的消費能力為前提,。

6,、乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方各項廠規(guī)制度(包括依照5s標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行),如有違者,,甲方有權(quán)予以處罰,。乙方有責(zé)任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,特別是開餐前後飯?zhí)?/p>

7,、乙方每日實際使用的柴油,,由甲方提供,而收費按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定),。

8,、若有員工合理投訴飯菜及服務(wù)等問題,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場及時解決,。

9,、甲方免收乙方場地費??紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,,免收開張後三個月內(nèi)的水費,電費,,甲方根據(jù)乙方經(jīng)營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房,。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費用為人民幣 540元 /月/間,。

10,、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算)。

11,、乙方須嚴(yán)格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ?,要在?jīng)營場地內(nèi)做好消防措施,若由乙方經(jīng)營的飯?zhí)靡鸹鹁?、?zāi)害等一切安全責(zé)任事故或乙方員工的傷亡事故,,一切責(zé)任及賠償均由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無關(guān),。

12,、經(jīng)法定機關(guān)書面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任和賠償所有費用,。

13,、乙方必須全面負(fù)責(zé)其所屬員工的勞資關(guān)係及一切保險保障。並按國家有關(guān)規(guī)定購買相關(guān)保險,。

14,、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經(jīng)營管理工作。同時,,甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營業(yè)數(shù)據(jù),。

15、合同的終止與責(zé)任:

a),、在合同期內(nèi),,任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,並支付對方提前離場費 元;三個月的通知期內(nèi),,乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎?,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個月風(fēng)險保證金,,每月 元,。(不足一個月按一個月計算)

b)、在合同到期前三個月,,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同,。

c)、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,,甲方有權(quán)無償即時終止合同,,乙方不得異議,同時,,乙方必須在兩周內(nèi)離場並撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備,。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,支付甲方的提前離場費用及三個月風(fēng)險保證金,。

16,、乙方所有車輛,人員,,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,,並且乙方必須自行加強約束監(jiān)管,確保無偷竊甲方財物的現(xiàn)象發(fā)生,,否則情節(jié)嚴(yán)重者當(dāng)重大事故責(zé)任論並移交公安機關(guān)處理,。

以上協(xié)議各項條款內(nèi)容雙方都須嚴(yán)格遵守,,如有未盡事宜,,雙方屆時可再協(xié)商簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,。

以上協(xié)議書一式四份,,從簽字日即時生效,,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會計部存一份,,乙方公司存檔一份,,乙方公司會計部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報價單給甲方備案,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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甲方:

乙方:

為了改善員工生活,,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,,更好的為員工服務(wù),,同時便于食堂綜合管理,,甲方將食堂承包給乙方,,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同,。

一,、合同期限:

本合同的有效時間為 年,,自 年 月 日起至 年 月 日止。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時,,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,,違約須賠償相關(guān)損失,。

二、具體內(nèi)容

1,、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具、餐具;乙方負(fù)責(zé)水電及燃料,、食堂工作人員的工資,、福利;甲方為乙方員工提供住宿。

2,、甲方總務(wù)部門每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

3,、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為早餐2元/人,,中餐、晚餐5元/人,,一葷兩素,,湯、米飯自助,。

4,、由乙方墊付甲方的餐費,,按月結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數(shù)核對無誤后,甲方以現(xiàn)金方式及時付清,。

三,、甲方責(zé)任與權(quán)限:

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。

2,、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電,。

3,、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目。

4,、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),,失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé),。

5,、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生,、安全,、治安、消防,、綜合治理,、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生此類事故,,甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任。

6,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

7,、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況時行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

8,、乙方除特殊情況外,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰,。

9,、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,,造成甲方損失的,,上報法院或仲裁機關(guān)處理,。

四,、乙方責(zé)任與權(quán)限:

1、要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。

2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情,、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇,、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,,不準(zhǔn)在食堂工作,。

4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙,。

5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早餐,、午餐,、晚餐),須準(zhǔn)時開餐,,做到飯熱菜香,,其時間為:

早餐:07:00—08:00

午餐:11:50—12:50

晚餐:17:20—18:20

6,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。

7,、每天菜式按甲方要求供應(yīng),,菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式,。

8,、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地,、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等,合同結(jié)束時須如數(shù)交回,,若設(shè)備,、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。

9,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負(fù)責(zé)。

10,、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結(jié)束后,及時對地面,、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理,,隨時保持清潔,,清除地面、灶臺,、工作臺,、調(diào)料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈,。

11,、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,,生熟食品原料要分開存放,。

12、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。

13,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房、用餐進行消毒,,廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

14、食堂的垃圾,、污物應(yīng)按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放。

15,、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督,。

16、工作失誤或其它原因,,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,,保證員工的正常用餐,。

17、乙方有權(quán)自主經(jīng)營,,自負(fù)盈虧,。

18、乙方有權(quán)自主聘用,,調(diào)用工作人員。

19,、甲方違約時,,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關(guān)處理,。

20,、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,藏私情況屬實,,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用,。

五、其它事項:

1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時,,甲方應(yīng)立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。

2,、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,,甲方將對乙方罰50元/次。

3,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān),。

4、乙方應(yīng)切實做好防火,、防盜,、防毒、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任,。

5,、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。

6,、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重不發(fā)生摩擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,,若有發(fā)生追究責(zé)任,因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé),。

7,、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地,、設(shè)施,、設(shè)備等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,。

8,、合同期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲乙雙方均提前一個月通知對方,。

六,、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>

七、本合同一式兩份,,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方: 乙方:佳誠飲食服務(wù)有限公司

甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾?提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

一, 甲方責(zé)任:

1, 無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.

2, 有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進行監(jiān)督,驗收.

3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清.

4, 就餐員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi).甲方須派出保安維護秩序.

5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決.

6, 承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內(nèi)改進,否則甲方有權(quán)隨時終止合同.

二, 乙方責(zé)任:

1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的

4, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元. 5, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù).

6, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求.

7, 乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用. 8, 保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量.

9, 嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的.一切后果由乙方負(fù)責(zé).

10, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理.

11,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀(jì),如有違反則按甲方規(guī)定處理. 12,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作.

13,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.

三, 其它:

乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效.

甲方: 乙方:佳誠飲食服務(wù)有限公司

代表人: 代表人: 年 月 日 年 月 日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:

乙方: (身份證號碼: )

為了加強飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:

一. 甲方的權(quán)利和義務(wù)

1. 甲方免費為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所,、設(shè)備和乙方員工住宿,,水、電,、燃料由乙方自行承擔(dān),。

2. 甲方員工每人每天伙食費10.00元,中,、晚餐各5.00元/餐,。伙食費由乙方先支付,,以30天為一個結(jié)算周期,,按甲方每日報餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內(nèi)付清,。

3. 甲方使用飯卡做為流通貨幣,,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,,必須提前一天到行政部簽注,,方可以領(lǐng)取餐費補助。乙方必須確?;锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐,,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權(quán)終止合同,。

4. 甲方每日下午5點前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。

5. 中餐,、晚餐,,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷),。全葷肉類的份量每人每餐80克,,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達(dá)到200克,,瓜果類,,根莖類達(dá)到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達(dá)到20克,。

6. 甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),,甲方支付乙方500元/月。

7. 員工就餐應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,,如(骨頭,、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi),。米飯不限量,,但需盡量減少浪費。

8. 甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質(zhì),、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行檢查,。

9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決,。

10. 合同簽訂當(dāng)日,,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效,。合同期滿,,甲方歸還違約金。

二. 乙方的權(quán)利和義務(wù)

1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,,持有效的“健康證”方可作業(yè),,乙方員工對設(shè)備使用進行操作規(guī)程培訓(xùn),杜絕意外發(fā)生,。

2. 飯?zhí)萌藛T的工資,、勞保、福利由乙方自行承擔(dān),。

3. 廚房設(shè)備雙方在交接時進行盤點,、簽字,合同期滿時,,乙方按交接時的清單交給甲方,。所缺之廚具、餐具,,由乙方自行負(fù)責(zé)購買,。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補充,。

4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐,、夜宵、小炒,、啤酒飲料等,,定價參照市場價格。

5. 每月15日,,乙方免費提供加餐一次(如雞腿,、雞翅、葷菜或水果等任選一),。節(jié)假日正常開餐,,如需要額外加餐,甲,、乙雙方另行商議,。

6. 乙方每周三提供下周菜單,經(jīng)甲方確認(rèn)后公布,,如變動需經(jīng)甲方同意,。

7. 乙方必須建立一套從采購、運輸,、貯存,、前處理、制餐,、供餐,,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。

8. 乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括:桶裝金龍油,、優(yōu)質(zhì)晚米,、調(diào)料、新鮮肉類,、魚類,、蛋類、蔬菜等),。

9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,,在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服、帽子,,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套,。打菜制餐的過程中,不準(zhǔn)抽煙,、隨地吐痰,。

10. 每次供餐完畢后,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進行清洗,,包括廚房、餐廳(地面、墻壁,、餐桌,、廚房周邊)、廚具設(shè)備等,。乙方每周必須對廚房,、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒,。

11. 為了不影響甲方的正常上,、下班,乙方必須保證正常開餐,,一旦出現(xiàn)誤餐,,罰款500元/次,責(zé)任由乙方承擔(dān)(不可抗拒因素除外),。

12. 乙方應(yīng)遵循員工飯足,、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需,。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下,,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。

13. 乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮,、衛(wèi)生,,不得有變質(zhì)、變味之情形,,不得提供隔日,、隔夜與半生不熟之飯菜。

14. 乙方工作人員進出廠區(qū)必須配戴廠牌,,嚴(yán)格遵守甲方的管理制度,。

15. 如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故等,,經(jīng)有關(guān)部門核實屬乙方造成,,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

16. 飯?zhí)檬o?、剩菜由乙方?fù)責(zé)處理。

17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,,并保留起訴的權(quán)利,。

三. 本協(xié)議自20xx年11月1日至20xx年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,,甲乙雙方均可提出解除合約,。正式合作期間任何一方要求解約,,須雙方協(xié)商,并提前半個月書面通知對方,,合同到期或中途終止,,甲方需一次性將所有的伙食費結(jié)算給乙方。

四. 如有未盡事宜,,雙方友好協(xié)商解決,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:

乙方:

經(jīng)雙方協(xié)議如下:

1、甲方提供飯?zhí)脠龅丶耙磺袕N房設(shè)備和消防安全設(shè)施,。

2,、甲方負(fù)責(zé)水電費用和燃料費用。

3,、甲方負(fù)責(zé)進場工程人員伙食費用預(yù)付60%,。

4、甲方定為工程人員每天伙食標(biāo)準(zhǔn):干部 元,,工人24元—28元,,早中晚三餐(早餐隨定,中晚餐定為 三菜一湯,,兩葷一素),。

5、甲方提供廚房設(shè)備,、設(shè)施維修,,如人為損壞,由乙方負(fù)責(zé),。

6,、乙方負(fù)責(zé)飯?zhí)霉ぷ魅藛T及后勤人員工作安排。

7,、甲方定為每周工程人員加菜一次,,費用由甲方提供。

8,、乙方負(fù)責(zé)飯?zhí)冒踩⑿l(wèi)生,、采買,、供應(yīng)等工作,。 合同從二○○九年 月 日至二○ 年 月 日止,。 附注:合同期滿后,如工程延續(xù),,由乙方繼續(xù)負(fù)責(zé)承包,。 此合同一式兩份,,甲乙雙方各一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:

乙方:

為了改善員工生活,,提高飯菜質(zhì)量,,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,,更好的為員工服務(wù),,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂承包給乙方,,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,,特訂立本合同,。

一、合同期限:

本合同的有效時間為年,,自年月日起至年月日止,。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時,,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失,。

二,、具體內(nèi)容

1、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具,、餐具;乙方負(fù)責(zé)水電及燃料、食堂工作人員的工資,、福利;甲方為乙方員工提供住宿,。

2、甲方總務(wù)部門每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量,。

3、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為早餐2元/人,,中餐,、晚餐5元/人,一葷兩素,,湯,、米飯自助。

4,、由乙方墊付甲方的餐費,,按月結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數(shù)核對無誤后,甲方以現(xiàn)金方式及時付清。

三,、甲方責(zé)任與權(quán)限:

1,、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2,、提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電。

3,、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目,。

4、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),,失誤造成后果,,由甲方負(fù)責(zé)。

5,、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生,、安全,、治安、消防,、綜合治理,、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生此類事故,,甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任,。

6,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。

7,、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況時行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。

8、乙方除特殊情況外,,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。

9,、乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理,。

四,、乙方責(zé)任與權(quán)限:

1、要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。

2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,,工作宗旨做到:服務(wù)熱情,、態(tài)度和藹、禮貌誠懇,、認(rèn)真負(fù)責(zé),。

3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作,。

4,、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),,不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙,。

5,、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早餐、午餐,、晚餐),,須準(zhǔn)時開餐,,做到飯熱菜香,,其時間為:

早餐:07:00—08:00

午餐:11:50—12:50

晚餐:17:20—18:20

6,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn),。

7、每天菜式按甲方要求供應(yīng),,菜的式樣要經(jīng)常輪換,,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式。

8,、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地,、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等,合同結(jié)束時須如數(shù)交回,,若設(shè)備,、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞,。

9,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負(fù)責(zé)。

10,、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結(jié)束后,及時對地面,、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,,清除地面,、灶臺、工作臺,、調(diào)料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。

11,、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放,。

12,、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。

13,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃,、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房,、用餐進行消毒,廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

14,、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放,。

15、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督,。

16,、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,,提供后勤保障,保證員工的正常用餐,。

17,、乙方有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,。

18,、乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員,。

19,、甲方違約時,乙方有權(quán)提出終止承包合同,,并上報法院或仲裁機關(guān)處理,。

20、如市場物價上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,,藏私情況屬實,,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

五,、其它事項:

1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時,甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時,,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

2,、如本公司員工在吃飯時,,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,,甲方將對乙方罰50元/次,。

3、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān),。

4,、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜,、防毒,、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,,將追究乙方責(zé)任,。

5、因不可抗力原因造成損失時,,乙方不承擔(dān)甲方和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。

6、甲,、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重不發(fā)生摩擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任,,因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé),。

7、承包結(jié)束時,,乙方應(yīng)將甲方提供的場地,、設(shè)施、設(shè)備等全部清還甲方,,配合甲方完成清算工作,。

8、合同期滿時是否續(xù)約或終止合同,,甲乙雙方均提前一個月通知對方,。

六、本合同未盡事宜,,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>

七,、本合同一式兩份,,由甲、乙雙方各執(zhí)一份,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

發(fā)包方(甲方):_______________________________

承包方(乙方):_______________________________

根據(jù)教育局《____》文件精神,,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,,為教育教學(xué)工作服務(wù),。__學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給__(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,,共同遵守執(zhí)行。

一,、承包范圍和期限

甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為____________年,即:____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。

二,、報餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)

1,、甲方寄宿生按____________元、____________元,、____________元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按____________元或____________元標(biāo)準(zhǔn),。由每月____________日向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定,。

2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點心品種不少于____________樣,。午餐及晚餐:主菜,、副菜品種不少于____________樣,一周內(nèi)沒有重復(fù),。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有免費湯供應(yīng))。為了滿足不同消費層次學(xué)生的要求,,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇,。

3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,,其毛利不得高于____________%,,超出部利潤予以沒收。早餐,、課間餐,、夜宵等價格不得高于市場價,。

三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時供餐,,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次____________元的罰款。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,并共同商討解決辦法,。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,,每次處以____________元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,,并每次處以____________元的罰款,,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任,,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失,。

3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4,、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應(yīng)配合提供,,費用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。

6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金,。

四,、甲方給乙方提供的.工作條件及各項要求

1、甲方向乙方提供以下場所:

(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間,、伙房、倉庫,、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表,。

2,、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商,。

3,、乙方向甲方交納承包金每月____________元,每年按____________個月計算,,共____________元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金____________萬元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金____________萬元,。營業(yè)額超過____________萬元后,,超出部分利潤部分對半分成。

4,、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽,。以上費用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人____________元罰款,。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,,如發(fā)現(xiàn)罰款____________元,乙方應(yīng)立即予以解聘,。聘用合同的簽訂,、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,,與甲方無關(guān),。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達(dá)標(biāo),,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以____________元的罰款,。

五、用電防火安全

1,、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。

2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱,、開關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動,,滅火器使用后應(yīng)及時報告更換,,食堂人員應(yīng)每天對其性能進行檢查,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,,以上設(shè)備非正常使用損壞,,費用由乙方承擔(dān)。

3,、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇,、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時維修,。

4,、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負(fù)責(zé),。

5,、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,,所聘用人員應(yīng)報甲方備案,。

六,、其它事項

1、甲方師生員工,、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,,并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。

2,、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,,對浪費現(xiàn)象、破壞紀(jì)律,、插隊購菜等行為,,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理,。

3,、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,,乙方不得干涉,,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

4,、乙方承包食堂后,,所用水電費均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算,。

5,、乙方如需更改經(jīng)營方式,應(yīng)事先向甲方申請,,同意后方可實施,。

6、本合同一式____________份,,甲乙雙方各執(zhí)____________份,,甲方主管部門____________份。

7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。

9,、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,,雙方確認(rèn)后簽字生效,。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份,。

甲方:_______________________________

乙方:__________________________________

聯(lián)系方式:___________________________

甲方代表:___________________________

乙方擔(dān)保人:____________________________

_____________年___________月_________日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

發(fā)包方:____________學(xué)院(甲方)

承包方:____________(乙方)

為了進一步辦好食堂,,改善師生生活,,為教育教學(xué)工作服務(wù)。______學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給______(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行,。

一,、承包范圍和期限

甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為______年即:______年______月______日至______年______月______日,。

二,、報餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)

1、甲方寄宿生按2元,、4元,、4元或2元、3元,、3元或1元,、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn),。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定,。

2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣,。午餐及晚餐:主菜,、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù),。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有免費湯供應(yīng))。為了滿足不同消費層次學(xué)生的要求,,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇,。

3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,,其毛利不得高于______%,,超出部利潤予以沒收。早餐,、課間餐,、夜宵等價格不得高于市場價。

三,、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任

1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時供餐,,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,,并共同商討解決辦法。

2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任,,甲方有權(quán)解除承包合同,,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。

5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,,費用在當(dāng)月月底予以結(jié)算,。

6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金______萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求

1,、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房,、倉庫、茶水房及其它輔助用房),。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。

2,、甲方向乙方提供管理人員,。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,,甲方應(yīng)予以支持,,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。

3,、乙方向甲方交納承包金每月______元,,每年按10個月計算,共______元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金______萬元,,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金______萬元。營業(yè)額超過______萬元后,,超出部分利潤部分對半分成,。

4、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽,。以上費用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款,。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款______元,,乙方應(yīng)立即予以解聘,。聘用合同的簽訂,、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,,與甲方無關(guān),。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達(dá)標(biāo),,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以______元的罰款,。

五,、用電防火安全

1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。

2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動,滅火器使用后應(yīng)及時報告更換,,食堂人員應(yīng)每天對其性能進行檢查,,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,,費用由乙方承擔(dān),。

3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇,、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時維修。

4,、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專人負(fù)責(zé)。

5,、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報甲方備案,。

六,、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,,并有共同維護就餐秩序的義務(wù),。

2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,,對浪費現(xiàn)象,、破壞紀(jì)律、插隊購菜等行為,,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,,交甲方職能部門處理。

3,、合同期滿,,甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。

4、乙方承包食堂后,,所用水電費均由乙方負(fù)擔(dān),,并按月結(jié)算。

5,、乙方如需更改經(jīng)營方式,,應(yīng)事先向甲方申請,同意后方可實施,。

6,、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,,甲方主管部門一份,。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。

8,、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

9,、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備,、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效,。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。

(3)日成本核算分析表一份,。

甲方代表:____________乙方:____________

______年______月______日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方: 有限公司 (以下簡稱甲方)

乙方: 有限公司 (以下簡稱乙方)

甲方因企業(yè)需要,,特將職工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理,雙方本著互惠互利、公平平等的原則,,經(jīng)友好協(xié)商制訂下列合同,,雙方必須共同遵守。

一,、甲方負(fù)責(zé)提供燃料,、水、電;提供廚房,、現(xiàn)有廚具,。

二、乙方負(fù)責(zé)①原材料的采購,、加工,、烹飪;②食堂工作人員的管理、體檢,、工資福利待遇;③承擔(dān)采購流動資金,,廚師廚工住宿。

三,、在乙方進場時雙方對廚具進行盤點,,甲方現(xiàn)有的廚房設(shè)備免費供給乙方使用,乙方應(yīng)妥善使用和保管,,如有損壞,,乙方照價賠償(自然損壞除外)。

四,、在乙方進場時,,乙方自行置辦蒸飯柜,在合同解約時,,乙方可帶走自己的廚具,,或者折價賣給甲方。

五,、甲方員工餐費伙食標(biāo)準(zhǔn)為:每人每天 餐 元,,分別為中、晚餐各元,,中,、晚餐乙方各提供 葷 素 湯,共 菜 湯,,供甲方員工自由選擇,。米飯、例湯任吃,,不限量供應(yīng),,但不能故意浪費,。乙方每周提供一次涼茶或糖水,材料費用由甲方負(fù)責(zé),。

六,、每人每餐的肉類份量為1.2兩,蔬菜類份量為6兩,,米飯份量為4兩,。

七、乙方應(yīng)保證食材肉類(雞,、鴨,、魚、排骨,、豬肉,、牛肉、羊肉),、雞蛋,、蔬菜等的新鮮性和多樣性。

八,、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,,不得隨意將剩飯、剩菜倒在地板或桌面上,,而應(yīng)倒在乙方指定的潲水桶里,,食堂的潲水由乙方負(fù)責(zé)處理。乙方應(yīng)對餐具,、廚具進行全面的清洗,、消毒,并隨時保持餐廳,、廚房的清潔衛(wèi)生,。

九、甲方員工自己吃飯裝菜的餐具,、食具自行清潔消毒,。

十、乙方根據(jù)甲方的要求,,靈活變更就餐時間,。乙方應(yīng)按時開餐,并做到飯熱菜香,。

十一,、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,、數(shù)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本合同,。

十二、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對乙方給予100-500元的經(jīng)濟處罰。

十三,、乙方必須確保食物的質(zhì)量,、數(shù)量,把好進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),,嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,,保證放心肉、油的衛(wèi)生,。乙方在承包甲方飯?zhí)闷趦?nèi)若發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,,經(jīng)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查確屬乙方責(zé)任,乙方承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟損失和醫(yī)療費用,。

十四,、采取報餐制度:甲方每天向乙方預(yù)報次日的就餐人數(shù),以方便乙方的采購和備餐,。甲方員工有權(quán)停餐,,停餐后的餐費不計。乙方提供給甲方公司專用的飯卡,,甲方員工憑飯卡打菜,。

十五、節(jié)假日乙方按照甲方的作息來準(zhǔn)備飯菜,。

十六,、結(jié)賬方式:先吃飯后付款,伙食費用先由乙方墊付 天后同甲方結(jié)算,,乙方每月與甲方結(jié)算一次餐費,,以甲方報餐人數(shù)為結(jié)算依據(jù)。甲方須在結(jié)算餐費后 日內(nèi)一次性以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式付清上月餐費給乙方,。(注:此餐費不含稅金,,如需稅票,稅金由甲方負(fù)責(zé),。)

十七,、乙方工作人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)廠規(guī),乙方員工未經(jīng)批準(zhǔn),,不得私自進入甲方工作區(qū)域,,以免影響甲方工作人員正常工作,。甲方員工未經(jīng)批準(zhǔn),亦不得進入廚房重地,。

十八,、本合同期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 _______日止,,試用期為一個月,,試用期滿合同自動生效。合同合約期間任何一方要求提前解約,,須與對方協(xié)商同意,,并要提前一個月通知對方,任何一方均不得以任何原因而單方解約,,否則視為違約,,違約方須賠償對方全部損失。

十九,、本合同未盡事宜,,由甲、乙雙方協(xié)商解決,。本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,具有同等法律效力,,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章生效,。

甲方代表(簽名): 乙方代表(簽名):

單位蓋章: 單位蓋章:

簽訂日期:年 月 日 簽訂日期:年 月 日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方___________________ 乙方______________________

經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,共同遵守執(zhí)行,。

甲方因管理需要對乙方提出以下要求:

1,、每天必須有4人上班,值班情況下必須留2人值班(注,,下午值班廚師,必須在晚上19點下班);

2,、廚房衛(wèi)生必須保持清潔,,如有罰款,,由乙方負(fù)責(zé);

3,、乙方負(fù)責(zé)每天早餐茶葉蛋與小菜,,夜班值班人員須準(zhǔn)備第二天早晨免費稀飯,,打好豆?jié){。并把第二天需要的菜列出菜單;

4,、如有腐爛變質(zhì)的菜,,由乙方負(fù)責(zé),工作時間,,如果接到菜單不得拒炒;

5,、上班時間,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班,,值班時間晚21:00——凌晨2:00,,上班時間不得遲到早退。

甲方對乙方做出以下承諾

1,、每月25號準(zhǔn)時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;

2,、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;

3、不得無故拖欠乙方工資;

如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同,,必須提前20天通知對方,。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,,不得違約,。合同有效期為農(nóng)歷20_年正月初三至農(nóng)歷正月初三。

甲方代表_________________________________

乙方代表__________________________________

年 月 日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

合同簽訂時間:

合同簽訂地點:甲方所在地

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定,,雙方在平等互利,、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項達(dá)成如下一致條款:

一,、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施,。

二,、醫(yī)院職工食堂,,乙方只有管理權(quán)、使用權(quán),、無所有權(quán),,職工用餐后,所有清掃,、拖地,、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內(nèi)的公物不得損壞遺失,、損壞,,照價賠償。

三,、乙方簽訂合同時,,需一次性繳納承包風(fēng)險金5000元,于簽訂合同時一次付清,。在使用過程中,,食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng),、維修以及衛(wèi)生許可證驗收,、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

四,、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營活動期間進行行政管理,,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務(wù)科派員管理,。為保證監(jiān)督,,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督,。如不接受檢查或檢查不合格,,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項由乙方全部承擔(dān),。

五,、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,,方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包,,否則甲方將予以收回,,并按違約收取違約金10000元。

六、乙方需改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu),,必須征得甲方同意后方可進行,,費用由乙方負(fù)責(zé),合同解除時,,不得拆除,。

七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水,、電,、氣費按規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護好供應(yīng)管網(wǎng),,如有損壞,,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹?,若需改造或更新,,其費用由甲方負(fù)責(zé),其余用品均由乙方自行購買,。為了便捷服務(wù),,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,,日常維修費由乙方自理,,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。

八,、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡,、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),,甲方不負(fù)任何責(zé)任。

九,、承包費每月300元人民幣,,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備,、設(shè)施按照財產(chǎn)清單逐一清點后,無一缺失,、損壞,,方可退還風(fēng)險金,否則,,將從風(fēng)險中逐一扣除,。

十、甲乙雙方如需提前終止合同,,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,,方能解除合同,,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣。

十一,、乙方提前終止合同時間,,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題,,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助,。

十二,、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定履行,。須由雙方協(xié)商一致后履行,,并須在合同上注明。

十三,、本合同壹式肆份,,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效,。本合同由甲,、乙雙方各持壹份,甲方財務(wù),、工會或總務(wù)科各留存壹份,。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:__________________________乙方:______________________________________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,,并達(dá)成如下協(xié)議:

第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中,、晚,、夜餐)服務(wù)。

第二條承包期限自________年____月____日至________年____月____日,,為期________年,。

第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元月,,液化氣款________元月,,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械,、用具,、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán),、內(nèi)部分配權(quán),、采購權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn),。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金,。

第四條雙方責(zé)任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,,雙方履行以下責(zé)任:

一,、乙方責(zé)任

1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,,主動熱情,、周到的為職工服務(wù);

2.任期目標(biāo):

(1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項規(guī)章制度,責(zé)任落實到人;

(2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,不得發(fā)生食物中毒;

(3)千方百計增加花樣、品種,,努力提高飯菜質(zhì)量,,做到價格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意,。

3.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購關(guān),,保證職工身體健康;

4.注意節(jié)約能源和各種原材料,,做好成本核算,,努力降低成本,,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備,、設(shè)施,,非正常損壞,照價賠償;

5.設(shè)立意見箱(食堂,、生活區(qū)各一個),,每____月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,,接受甲方的管理和監(jiān)督。

二,、甲方責(zé)任

1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;

2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律,、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理,、監(jiān)督和檢查;

3.按照實際需要,,做好水、電供應(yīng);

4.建立職工伙食管理委員會,,每季度召開一次會議,,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,,并將意見轉(zhuǎn)達(dá)乙方,,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,,每____月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議,。

第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),,發(fā)生食物中毒事件;

2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,,管理混亂以及經(jīng)濟問題;

3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

4.職工評議食堂意見為:滿意,、基本滿意,、不滿意三種。滿意,、基本滿意率低于70%,,不滿意率高于30%。

第六條終止協(xié)議后,,甲方收回全部設(shè)備,、財產(chǎn),乙方所借用機械,、用具如丟失,、損壞,負(fù)責(zé)賠償,。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,,方可撤離。

第七條本協(xié)議未盡事宜,,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議,。本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,,經(jīng)雙方簽字后生效,。甲方:___________(簽字或蓋章)簽訂日期________年____月____日乙方:__________(簽字或蓋章)簽訂日期:________年____月____日有關(guān)食堂承包合同書范本簽約地:市甲方:________________________乙方:________________________為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,特訂立本合同。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂,,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午,、晚,、夜宵、通宵),。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,,承接接待餐業(yè)務(wù),,煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營,、活動和作其它用途,。

二、餐費標(biāo)準(zhǔn):甲方食堂餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:管理人員:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;普通員工:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;其它人員:早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;

三,、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,,承包期為:________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,,乙方有優(yōu)先權(quán),。

四、場地使用及有關(guān)費用

1,、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán),。進場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,,交乙方使用,承包期滿后,,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,,損壞,,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外),。

2,、承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān),。

3、承包期內(nèi),,甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水,、電、燃料面議),,其費用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司,、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,,水每公噸元,,電每千瓦時元,燃料每公升斤元,,隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用,。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,,由甲方審定批準(zhǔn)。

五,、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1,、飯菜供應(yīng)分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2、憑進餐每餐價格元,,葷素兩米飯,,例湯自取。

3,、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐元標(biāo)準(zhǔn),,需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,,力求做到客戶滿意,。

4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),,經(jīng)常輪換,。早、夜餐品種不少于個,。

5,、膳食供應(yīng)時間:早餐:

:;午餐:

:;晚餐:

:;夜宵:

:;通宵餐:

:;甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,,乙方應(yīng)于積極配合,,并須準(zhǔn)時開餐,,做到飯熱菜香。

6,、夏季期間,,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時,,應(yīng)甲方要求,,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶,、粥品等),,供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本,。

7,、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,,在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下,。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1,、承包期內(nèi),,乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2,、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便舍棄,。

3,、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督,。

4,、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5,、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān),。

七、制度的建立

1,、承包期內(nèi),,乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括:放火,、防毒、防盜,、衛(wèi)生管理,、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,,嚴(yán)防類事件發(fā)生,。

2、乙方應(yīng)切實做好防火,、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,,后果由乙方全部承擔(dān),。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3,、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,,大故障不超過八小時,,不可抗力的不在此限。

八,、結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

九,、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán),、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān),。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理_,。

3、除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,,由甲方負(fù)責(zé)賠償,。

5、甲,、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,,補助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付,,愈期未付的每天加罰1%滯納金,,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。

十、仲裁本合同發(fā)生爭議時,,雙方應(yīng)協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理,。十一,、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,,補充協(xié)議作本合同的組成部分,,具有同等的法律效力。十二,、合同自雙方簽訂之日起生效,,合同正本一式四份,雙方各持兩份,。十三,、附件與本合同一同生效。十四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后,,乙方需在____月日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,,此條款與本合同一同生效,。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:簽約日期:________年____月____日食堂承包協(xié)議書范文甲方:〈以下簡稱為甲方〉乙方:〈以下簡稱為乙方〉為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,提高飯菜質(zhì)量,,增加飯菜種類,,更好的為職工服務(wù)。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲,、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,,特訂立本合同,。

一,、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐(早、午,、晚,、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),,煙,、飲料、方便食品等零售,。

2,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備(清單附后),進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

3,、一次性交保證金________元,大寫:___________,。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé),。且要急時維修不得拖延,。

5、煤、電,、水,、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務(wù)部,,財務(wù)部設(shè)立專門賬本管,。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還,。甲方每月進行伙食測評,,凡不能達(dá)到_______%滿意度,則扣除當(dāng)月誠信金。

二,、經(jīng)營模式乙方承包的職工食堂,,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,,以服務(wù)公司為宗旨,,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,,物美價廉,,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,,達(dá)到提高收入的目的。

三,、承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,,承包期為________年。合同期滿后,,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜,。

四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1,、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,,食堂餐具清潔消毒保潔制度,,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況,,對乙方違反制度的行為,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費用,。

2,、甲方向乙方提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外),。

3,、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量,、服務(wù)水平,、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,,否則,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費用;乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,。

4,、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5,、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,,甲方不承擔(dān)任何費用,。

6、對乙方有違反本合同約定,、及其他影響職工就餐等行為,,甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費用,。

五,、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、廚房人員要足額配置,,以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營,,所有經(jīng)營安全由乙方負(fù)全責(zé);如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒,、副食品類商品,,需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照,,如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門罰款,、行政處罰等由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無關(guān),。

2,、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度(附后),。

3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受職工的監(jiān)督,,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,,禮貌待人,。

4、乙方自行采購,、加工,,乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品,,嚴(yán)禁使用貼牌,、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,,必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,,質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈,,價格合理,,讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,,休息、節(jié)假日遇員工加班,,由甲方提前通知乙方,,乙方積極配合做好飯菜供應(yīng)。

5,、食堂所有員工由乙方自行招聘,,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無關(guān),。

6,、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。無健康合格證者,,不準(zhǔn)在食堂工作。

7,、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,,嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽略、過期,、腐爛,、變質(zhì)的食品,,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,,一律穿工作服,,戴口罩,廚師帽,、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,。

8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等應(yīng)合理使用,、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,,若損壞或者丟失按價賠償,。

9、乙方要節(jié)約煤,、水,、電、燃?xì)獾氖褂?,杜絕長明燈,。要做好防火、防盜,、防燃?xì)庑孤踩秒姷劝踩ぷ?,確保職工就餐和自身的安全,,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔(dān),。

10,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給

第三方經(jīng)營,,否則按違約處理,。

六、伙食標(biāo)準(zhǔn)

1,、食堂的早餐,、主食、小炒等品種,、標(biāo)準(zhǔn),、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后),。

2,、新增飯菜品種價格,,必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,,負(fù)責(zé)按違約處理,。

七、違約責(zé)任

1,、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項,,若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟損失,。

2,、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。

3,、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差,、衛(wèi)生差等,,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任,。

4、承包期內(nèi)以月度計算,,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任,。

5,、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%,。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失,。

八、本合同一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,雙方簽字后生效。未盡事宜,,雙方協(xié)商解決,,補充協(xié)議與本合同具有同等效力,。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________________年____月____日________年____月____日

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:_____________________

乙方:_____________________

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

1,、甲方為乙方免費提供廚房,、餐廳、餐具及住宿,。水,、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé),。

2,、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費用由乙言支付,。

3,、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月),。

雙方權(quán)利和義務(wù)

甲方的權(quán)利和義務(wù):

甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。

甲方應(yīng)對乙方的進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加對結(jié)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務(wù):

乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

未經(jīng)允許,,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,,違者將按甲方規(guī)章處罰,。

乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,,餐具必須消毒,,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改,。

廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,,不得亂倒,。

乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房,、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),。保證衛(wèi)生整潔。

乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。

乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,。

必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé),。

督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū),。

伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐____元;中餐____元,。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜,。晚餐元,,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷,、____素菜,。湯、米飯自助,。夜宵____元,。

結(jié)算方式

就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,,甲方提前一天提供就餐人數(shù),,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)),。

乙方墊付伙食費______月,,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項,。

違約方式

固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理),。

如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同,。

任何一方要終止合同需提前30天通知對方并協(xié)商,。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,。

乙方若有違反合同約定,,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用,。

爭議解決

本合同未盡事宜,,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,,可向_______人民法院訴訟解決,。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式_______份,,甲,、乙雙方各執(zhí)_______份。

甲方(蓋章)_______

代表:__________

日期:__________

乙方(蓋章)______

代表:__________

日期:__________

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

一,、簽定協(xié)議雙方:

甲方:中北大學(xué)醫(yī)院

乙方:賴力(身份證號:)

二,、協(xié)議內(nèi)容及用途:

乙方使用甲方食堂,,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作,。

三,、協(xié)議條件:

1、甲方向乙方提供食堂用房,。

2,、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費,,每半年結(jié)算一次。

3,、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,,協(xié)議簽訂之日起生效,。

4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),,保證每日三餐按時開飯,。

5,、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾,。在興華小區(qū)居住的人員的就餐,、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐,。

6、甲方向乙方提供的1,、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開展對外經(jīng)營項目,。如需開展其它項目,必須向甲方申請,,征得同意并交納必要的費用,。

7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理,。

8、乙方承包期滿后,,如不繼續(xù)承包,,剩余的主副食品由乙方自行解決,。

9、如機械、用具出現(xiàn)故障,,修理費用由乙方自行解決,。物品如有損壞,乙方需照價賠償,。

10,、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,,如有損壞,,乙方需照價賠償。

11,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗,。

12,、承包期滿,清點物資,,如有丟失或損壞,,由乙方負(fù)責(zé)照價賠償。

13,、乙方要注意安全,,采取必要的安全措施,防水,、防火,、防盜等。

四,、違約條款:

1,、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元,。

2,、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,,合同作廢。

五,、本協(xié)議有效期為壹年

(20__年1月1日------20__年12月31日),。

本協(xié)議和物資清單一式兩份,,雙方各執(zhí)一份。

簽定本協(xié)議后,,以前簽定的協(xié)議同時作廢,。

甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

法定代表人:

住所地:

電話:

乙方:

法定代表人:

住所地:

電話:

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于__年__月__日在__市訂立:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,,就乙方承包經(jīng)營甲方__事宜,,達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

第一條合同標(biāo)的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于__市__路__號,,面積共__平方米。

2,、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施,、設(shè)備、用具(見清單)

第二條承包期限乙方承包經(jīng)營期限為:自__年__月__日至__年__月__日,。

第三條價金及支付

1,、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣__元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設(shè)備,、用具及有關(guān)費用后__內(nèi)退還。

2,、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),,應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣__元,交納的時間為:每月__日前交納當(dāng)月租金,。

3,、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費,、稅費,、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納,。

4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納,。

第四條甲方的權(quán)利義務(wù)

1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營,。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備,、用具等,。(另附清單)

3,、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量,、價格,、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。

4,、保證乙方經(jīng)營所需的水,、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)

5、負(fù)責(zé)餐廳屋面,、室外水,、電的維護、維修,。

第五條乙方的權(quán)利義務(wù)

1,、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查,、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

2,、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護,、保養(yǎng)和維修,,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,,按原價賠償,。

3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,確保安全,。

4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

5,、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,。

6、承擔(dān)所聘用人員的勞保,、醫(yī)療,、傷亡、用工,、計生,、治安及福利等費用和責(zé)任,。

7、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自對房屋,、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

8,、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

第六條違約責(zé)任

1,、在合同有效期內(nèi),,若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,,終止合同方視為違約,,違約方應(yīng)向守約方支付違約金__元,給守約方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2,、乙方遲延交付押金及承包費的,,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之__向甲方支付違約金,,超過__日未支付的,,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,,給甲方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

3,、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,,給甲方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4,、乙方不得中途無故中止合同,,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前__個月以書面形式通知甲方,,從停止經(jīng)營之日起,,乙方向甲方支付與__個月承包款作為違約金。

第七條保密責(zé)任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負(fù)有保密義務(wù),,不得向有關(guān)其他第三方泄露,,但中國現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

第八條合同終止

1,、甲方或乙方如要提前終止本合同,,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止,。

2,、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任,。

第九條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力,。

第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),,向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭議的解決本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。

第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。

第十四條其他本合同—式三份,具有相同法律效力,。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

甲方:乙方:

法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字)法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字)

工地飯?zhí)贸邪贤?/h3>

甲方:_________

乙方:_________

為了確保甲,、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,,特訂以下合約,希望甲,、乙雙方共同遵守,。

一、甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r計:工人____ 元/人,,葷素;職員____元/人,,葷素(早、午,、晚三餐),。工人早餐____元/人,午,、晚各____元/人;職員早餐____ 元/人,,午,、晚餐各____元/人;夜宵為____ 元/人的伙食費給乙方承包。

二,、甲方責(zé)任:

1,、 提供廚房、住宿,、廚具,、燃料、水電,、飯廳,、臺凳(水電、燃料可面議);

2,、 提供冰柜,、消毒柜、蒸飯用具,、爐灶,、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;

3,、第二實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方;

4,、 提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;

5,、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);

6、負(fù)責(zé)安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負(fù)責(zé));

7,、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

8,、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份,。

三:乙方責(zé)任:

1,、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》,,飯菜衛(wèi)生要保證,,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,,一切責(zé)任和費用由乙方負(fù)責(zé);

2,、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,,力求做到多樣化,,按季節(jié)更換菜式,每天有魚,、肉,、蔬菜供應(yīng);

3,、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉,、蔬菜等,,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用;

4,、保證按時開膳,,做到色、香味俱全之菜式供選擇,,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),,若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用;

5、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;

6,、 提供每周更新的菜譜給甲方;

7,、工人飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉,、面"等為主,。輔料有"蘿卜干、酸菜,、綠豆,、豬骨、饅頭,、油條"等,,午、晚餐供應(yīng)菜(素肉或魚)一湯,,夜宵以"粥,、粉、面"為主;

8,、職員飯?zhí)茫涸绮鸵?粥,、粉、面"等為主,,輔料有"蘿卜干、花生,、酸菜,、綠豆、豬骨,、饅頭,、油條"等,午、晚餐供應(yīng)菜(素肉或魚)一湯,,夜宵以"粥,、粉、面"等為主;

9,、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時),,甲方有權(quán)發(fā)求改善及隨時抽查,出現(xiàn)問題仍末改善,,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;

10,、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員有得隨意進入;

11、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),,服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,,注意防火、文明經(jīng)營,、態(tài)度誠懇,、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服,、戴帽,、口罩、廠證,、穿圍裙,、持有效的健康證上崗。

12,、不得隨意帶親友進甲方廠區(qū)內(nèi),,車輛出入或物品應(yīng)接受保安檢查;

13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾?

四,、伙食費用結(jié)算方式:甲方員工費用由乙方支付,,甲方以____天結(jié)算給乙方,最遲不超過____天支付當(dāng)月伙食費用給乙方;

五,、本合同末盡不宜,甲,、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,,同樣具有法律效力

六、本合約期限為___年,,從200___年___月___日至200 ___年___月___日止期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商

七,、乙方在經(jīng)營期間,如果員工達(dá)不到70%滿意,,甲方有權(quán)終止合約;

八,、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份,。

甲方負(fù)責(zé)人簽名:_________

甲方地址(單位):_________

聯(lián)系電話:_________

生效日期:_________

乙方負(fù)責(zé)人簽名:_________

乙方地址(單位):_________

聯(lián)系電話:_________

生效日期:_________

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