隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn),。寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧,。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇一
費(fèi)券就要事先出示或提前告知前廳部,這樣接待才會(huì)給出相應(yīng)的房?jī)r(jià),,收銀這邊在夜審前才會(huì)對(duì)好房態(tài)給出相應(yīng)的房?jī)r(jià),,但說(shuō)實(shí)話由于各種的優(yōu)惠券,免費(fèi)券太多了,,我都是花很唱時(shí)間才弄清那些券的用法,,更何況客人就是賓券的銷售人員的推銷就購(gòu)買了成套的貴賓卡和貴賓券,有些人根本就不明白那些券的用法,,那一套貴賓卡貴賓券500元,,送3個(gè)標(biāo)間免費(fèi)券,2個(gè)商務(wù)免費(fèi)券,,和一個(gè)套房免費(fèi)券,,還有一些買一增一券,升級(jí)券和抵值券等等,,這一套500元的貴賓券是貴賓部推出的,,貴賓部是由酒店承招出去不屬于酒店管轄但與酒店有利益關(guān)系的一個(gè)部門(mén),貴賓部也就是靠這套500元貴賓卡和貴賓券來(lái)盈利的,。說(shuō)實(shí)話,,我認(rèn)為除非長(zhǎng)期住酒店的客人,其他的散客花500元買這樣一套的貴賓券是很不劃算的,,正因?yàn)檫@些優(yōu)惠券免費(fèi)券的名目太多,,貴賓部在向客人推銷和售賣這套券的時(shí)候就務(wù)必要向客人解釋清楚各種券的用途,但大多數(shù)情況是客人在住店時(shí)還是弄不清那些券的用法,,還是要詢問(wèn)我們,,這就加大了我們的工作量。其實(shí)客人在入住前詢問(wèn)這些優(yōu)惠券,,免費(fèi)卡的用法還是無(wú)所謂的,,起碼在住店核對(duì)好房?jī)r(jià),夜審前會(huì)有相應(yīng)的房?jī)r(jià)產(chǎn)生,,這樣退房時(shí)客人對(duì)房假也不會(huì)產(chǎn)生異議,收銀的工作才會(huì)比較順利好做,。還有種情況就比較復(fù)雜麻煩了,,就是客人不會(huì)或不懂用這套貴賓券,就委托當(dāng)初賣他貴賓券的銷售員幫忙預(yù)訂房間也幫忙使用那一套優(yōu)惠券,可問(wèn)題出在客人在結(jié)帳時(shí)還是按照標(biāo)準(zhǔn)的房?jī)r(jià)付的房費(fèi),,這樣就給客人收銀的工作帶來(lái)不便,,出現(xiàn)這種情況的原因有兩個(gè),第一是客人與貴賓部的銷售員一已經(jīng)交好,,但貴賓部的銷售員工作沒(méi)有做到位,,沒(méi)有向前臺(tái)這邊交代好,使得房費(fèi)不一致,??腿擞挟愖h,還有一種可能性就是貴賓部的銷售員已經(jīng)交代好客人的優(yōu)惠券使用情況,,可是前臺(tái)接待或商務(wù)中心預(yù)訂員這邊粗心工作不到位,,使得沒(méi)有給出相應(yīng)的房?jī)r(jià),這樣客人明明花錢買了一套優(yōu)惠券,,卻沒(méi)有得到使用,,還是用原價(jià)付的房費(fèi),客人在結(jié)帳時(shí)就會(huì)提出異議引起投訴,,也會(huì)對(duì)收銀的工作帶來(lái)很大的不便,。這樣的案例不在少數(shù),我就曾經(jīng)碰到過(guò)這樣的情況,,本來(lái)很簡(jiǎn)單的帳幾分鐘就能解決,,但因?yàn)椴块T(mén)之間或部門(mén)內(nèi)部的配合協(xié)調(diào)出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致這個(gè)帳結(jié)了將近一個(gè)小時(shí),,給我們的工作帶來(lái)很大的不便,,不過(guò)站在客人的角度想,自己花了兩千多塊錢卻毫無(wú)用處,,當(dāng)然就很氣憤了,,投訴是很自然的事情了。說(shuō)到貴賓部,,很多人花500元就可以買到貴賓部的那套貴賓卡貴賓券,,很多人以為花了500就真的酒店的vip了,因?yàn)檫@套卡就叫vip卡了,,以為卡上有vip三個(gè)字就以為自己是vip,,大家知道所謂的vip應(yīng)該是社會(huì)名流,酒店業(yè)高層,,政界要員,,經(jīng)濟(jì)學(xué)家,科學(xué)家,,體育娛樂(lè)明星等等,,但這個(gè)酒店花個(gè)兩千多塊就可以成為vip,,這樣未免也太好笑了,我們雖都知道那拿vip卡的人都不是vip,,但客人以為自己是,,常常來(lái)住店時(shí)都自稱自己是vip,經(jīng)常為難工作人員,,有時(shí)登記退房也不按規(guī)定來(lái),,比如住店時(shí)說(shuō)自己是vip不拿證件登記,讓我們接待都很
為難,,因?yàn)楣簿趾途频甓加幸?guī)定住店必須登記,,住幾人就登記幾人的信息,但那些所謂的vip經(jīng)常是頤指氣使地來(lái),,也經(jīng)常不配合我們的工作,,說(shuō)實(shí)話這家酒店的vip本來(lái)就很少,加上商務(wù)客人就更少了,,這種花錢買vip的行為不僅降低了客人的檔次也降低了酒店自己的檔次,,加上這家酒店名目繁多的優(yōu)惠券和免費(fèi)券,搞的房?jī)r(jià)不明確,,而且還有一些半天房和鐘點(diǎn)房,,使得自己和經(jīng)濟(jì)酒店一樣,更是自降身份,。
最后一點(diǎn),,酒店應(yīng)有中餐廳和西餐廳,西餐應(yīng)分為美式和歐式西餐,,西餐的正餐服務(wù)也應(yīng)有頭盤(pán),,湯,色拉,,主菜,,甜點(diǎn),我們就不要求什么特色餐廳了,,但西餐廳起碼是必不可少,,但這家酒店的所謂西餐廳就是自助餐廳,這也是不專業(yè)酒店不規(guī)范的表現(xiàn),。
在金都大酒店的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,,在1個(gè)月的時(shí)間里確實(shí)有許多感受,也有了一定的工作經(jīng)更弄不清楚這些優(yōu)惠券和免費(fèi)券的優(yōu)惠的用法了,,有些客人只是聽(tīng)信賣貴賓卡貴驗(yàn),。對(duì)自己今后的工作也有了一些構(gòu)想和規(guī)劃。對(duì)酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理有了一定的認(rèn)知,。
在金都實(shí)習(xí)期間也根據(jù)順生自身的問(wèn)題總結(jié)出了此類酒店存在的一些問(wèn)題和酒店比較好的地方,。
1酒店年久失修,,硬件設(shè)施較差。由于此類四星級(jí)酒店,,大部分都是私人家族經(jīng)營(yíng),在酒店設(shè)施設(shè)備上為了節(jié)約成本,,減少開(kāi)支很難做到在酒店硬件上與時(shí)俱進(jìn),,以金都酒店為例,1996年裝修至今酒店未曾更新酒店硬件設(shè)施,,以前廳部和客房部為例,,前廳部的電腦,打印機(jī),,復(fù)印件開(kāi)業(yè)至今未曾更換,,打印機(jī)時(shí)常發(fā)生故障,十分影響工作效率,,酒店大堂的沙發(fā)也未曾更換過(guò),,也已經(jīng)破舊,非常影響酒店形象,,酒店的整個(gè)系統(tǒng)還是千里馬系統(tǒng),,據(jù)了解,現(xiàn)在已經(jīng)顯有酒店用此類復(fù)雜的手工系統(tǒng)了,,這也極影響工作效率,,加大工作量。就客房部而言,,房間只有少數(shù)房間有電腦配置,,套房沒(méi)有電腦配置,大部分房間的墻紙已經(jīng)脫落,,地毯沙發(fā)也已破舊,。
2酒店實(shí)習(xí)生居多,人員流動(dòng)比較大,,給酒店的運(yùn)營(yíng)管理帶來(lái)不便?,F(xiàn)在酒店行業(yè)的形式大部分都是這樣,實(shí)習(xí)生確實(shí)在給酒店帶來(lái)利益的同時(shí)也降低了酒店的用工成本,,但也給酒店人力資源方面帶來(lái)很大的壓力,,以金都為例,金都餐飲,,客房甚至前廳部都靠實(shí)習(xí)生撐起來(lái),,酒店自己?jiǎn)T工比較少,愿意留下來(lái)長(zhǎng)久做的就更少了,,問(wèn)題也在于酒店的工資較低福利待遇較差,,工作比較辛苦,,所以提高員工福利待遇是留住人才的主要方法,但現(xiàn)在大部分酒店的做法都是用實(shí)習(xí)生以降低成本,,這也給酒店本身帶來(lái)極大的不穩(wěn)定性,。
3酒店的管理不專業(yè),問(wèn)題很多,,就金都而言,,它的管理上的不專業(yè)體現(xiàn)在房?jī)r(jià)的混亂,大堂的設(shè)置不和標(biāo)準(zhǔn)(沒(méi)有國(guó)際時(shí)鐘和價(jià)目表),,獎(jiǎng)懲制度不嚴(yán)明,,員工態(tài)度散漫,各個(gè)部門(mén)之間協(xié)調(diào)不好,,相互推卸責(zé)任,,團(tuán)隊(duì)意識(shí)較差,在人力資源方面,,招的人員普遍教育程度不高,,甚至出現(xiàn)用未成年人的情況,說(shuō)明在人力資源工作方面的缺失和漏洞,。不同于全球連鎖型酒店有完善的酒店管理系統(tǒng),。
此類型的酒店由于是家族企業(yè),所以管理經(jīng)營(yíng)方面比較靈活,,房?jī)r(jià)比較低,,客源也比較固定,入住率比較高,,就員工而言競(jìng)爭(zhēng)力較小,,工作壓力也較校由于其自身?xiàng)l件的約束,在此類酒店工作的員工受教育程度不高,,所以大學(xué)上在此類酒店比較有競(jìng)爭(zhēng)力,,晉升機(jī)會(huì)較多。
在酒店實(shí)習(xí)期間,,對(duì)酒店行業(yè)有了一定的認(rèn)知,,對(duì)自己的職業(yè)也有了一定的規(guī)劃。首先,,酒店行業(yè)人流量很大,,老員工對(duì)酒店是一種無(wú)形的財(cái)富,所以做這份工作一定要做到持之以恒,,認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)酒店以后堅(jiān)持做下來(lái),,一定會(huì)有上升的空間,一般情況下酒店的中高層領(lǐng)導(dǎo)也都是在一家酒店做了很長(zhǎng)時(shí)間的員工,。其次,,本科在酒店行業(yè)算是比較有競(jìng)爭(zhēng)力的教育水平,,但不管教育程度多高,酒店行業(yè)都是要從底層做起累積工作經(jīng)驗(yàn),,才能一步步晉升的,,所以學(xué)歷是資本,但是一步一腳印更重要,,所以學(xué)歷加上持之以恒的態(tài)度,,酒店行業(yè)就我個(gè)人而言還是很有發(fā)展前景的。最后,,給自己的職業(yè)生涯定一個(gè)近期目標(biāo),認(rèn)定一個(gè)酒店?duì)幦≡?年之內(nèi)做到中層管理者,,本人認(rèn)為只要是能堅(jiān)持下來(lái),,本專業(yè)的學(xué)生在酒店行業(yè)的發(fā)展前景還是很樂(lè)觀的。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇二
金都酒店有很多名目繁多的優(yōu)惠券,,免費(fèi)券和免費(fèi)房卡,,客人如果要使用這些優(yōu)惠券或免在金都實(shí)習(xí)已經(jīng)20多天的時(shí)間了,在前臺(tái)的工作也有半個(gè)多月了,,現(xiàn)在我對(duì)收銀接待的工作已經(jīng)很熟悉了,,接下來(lái)只有熟練程度的問(wèn)題了,剛開(kāi)始的幾個(gè)月是一個(gè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的過(guò)程,,接下來(lái)是解決問(wèn)題的時(shí)間了,,有些問(wèn)題關(guān)乎個(gè)人的我們還有能力解決,但大部分的并不是靠我們自己的力量就能解決的,,比如部門(mén)與部門(mén)之間的配合協(xié)調(diào)和部門(mén)內(nèi)部各個(gè)崗位之間的的協(xié)調(diào)配合的問(wèn)題就不是靠我們個(gè)人的力量能解決的了,。
費(fèi)券就要事先出示或提前告知前廳部,這樣接待才會(huì)給出相應(yīng)的房?jī)r(jià),,收銀這邊在夜審前才會(huì)對(duì)好房態(tài)給出相應(yīng)的房?jī)r(jià),,但說(shuō)實(shí)話由于各種的優(yōu)惠券,免費(fèi)券太多了,,我都是花很唱時(shí)間才弄清那些券的用法,,更何況客人就是賓券的銷售人員的推銷就購(gòu)買了成套的貴賓卡和貴賓券,有些人根本就不明白那些券的用法,,那一套貴賓卡貴賓券500元,,送3個(gè)標(biāo)間免費(fèi)券,2個(gè)商務(wù)免費(fèi)券,,和一個(gè)套房免費(fèi)券,,還有一些買一增一券,升級(jí)券和抵值券等等,,這一套500元的貴賓券是貴賓部推出的,,貴賓部是由酒店承招出去不屬于酒店管轄但與酒店有利益關(guān)系的一個(gè)部門(mén),,貴賓部也就是靠這套500元貴賓卡和貴賓券來(lái)盈利的。說(shuō)實(shí)話,,我認(rèn)為除非長(zhǎng)期住酒店的客人,,其他的散客花500元買這樣一套的貴賓券是很不劃算的,正因?yàn)檫@些優(yōu)惠券免費(fèi)券的名目太多,,貴賓部在向客人推銷和售賣這套券的時(shí)候就務(wù)必要向客人解釋清楚各種券的用途,,但大多數(shù)情況是客人在住店時(shí)還是弄不清那些券的用法,還是要詢問(wèn)我們,,這就加大了我們的工作量,。其實(shí)客人在入住前詢問(wèn)這些優(yōu)惠券,免費(fèi)卡的用法還是無(wú)所謂的,,起碼在住店核對(duì)好房?jī)r(jià),,夜審前會(huì)有相應(yīng)的房?jī)r(jià)產(chǎn)生,這樣退房時(shí)客人對(duì)房假也不會(huì)產(chǎn)生異議,,收銀的工作才會(huì)比較順利好做,。還有種情況就比較復(fù)雜麻煩了,就是客人不會(huì)或不懂用這套貴賓券,,就委托當(dāng)初賣他貴賓券的銷售員幫忙預(yù)訂房間也幫忙使用那一套優(yōu)惠券,,可問(wèn)題出在客人在結(jié)帳時(shí)還是按照標(biāo)準(zhǔn)的房?jī)r(jià)付的房費(fèi),這樣就給客人收銀的工作帶來(lái)不便,,出現(xiàn)這種情況的原因有兩個(gè),,第一是客人與貴賓部的銷售員一已經(jīng)交好,但貴賓部的銷售員工作沒(méi)有做到位,,沒(méi)有向前臺(tái)這邊交代好,,使得房費(fèi)不一致??腿擞挟愖h,,還有一種可能性就是貴賓部的銷售員已經(jīng)交代好客人的優(yōu)惠券使用情況,可是前臺(tái)接待或商務(wù)中心預(yù)訂員這邊粗心工作不到位,,使得沒(méi)有給出相應(yīng)的房?jī)r(jià),,這樣客人明明花錢買了一套優(yōu)惠券,卻沒(méi)有得到使用,,還是用原價(jià)付的房費(fèi),,客人在結(jié)帳時(shí)就會(huì)提出異議引起投訴,也會(huì)對(duì)收銀的工作帶來(lái)很大的不便,。這樣的案例不在少數(shù),,我就曾經(jīng)碰到過(guò)這樣的情況,本來(lái)很簡(jiǎn)單的帳幾分鐘就能解決,但因?yàn)椴块T(mén)之間或部門(mén)內(nèi)部的配合協(xié)調(diào)出現(xiàn)問(wèn)題,,導(dǎo)致這個(gè)帳結(jié)了將近一個(gè)小時(shí),,給我們的工作帶來(lái)很大的不便,不過(guò)站在客人的角度想,,自己花了兩千多塊錢卻毫無(wú)用處,,當(dāng)然就很氣憤了,投訴是很自然的事情了,。說(shuō)到貴賓部,,很多人花500元就可以買到貴賓部的那套貴賓卡貴賓券,很多人以為花了500就真的酒店的vip了,,因?yàn)檫@套卡就叫vip卡了,,以為卡上有vip三個(gè)字就以為自己是vip,大家知道所謂的vip應(yīng)該是社會(huì)名流,,酒店業(yè)高層,,政界要員,經(jīng)濟(jì)學(xué)家,,科學(xué)家,體育娛樂(lè)明星等等,,但這個(gè)酒店花個(gè)兩千多塊就可以成為vip,,這樣未免也太好笑了,我們雖都知道那拿vip卡的人都不是vip,,但客人以為自己是,,常常來(lái)住店時(shí)都自稱自己是vip,經(jīng)常為難工作人員,,有時(shí)登記退房也不按規(guī)定來(lái),,比如住店時(shí)說(shuō)自己是vip不拿證件登記,讓我們接待都很
為難,,因?yàn)楣簿趾途频甓加幸?guī)定住店必須登記,,住幾人就登記幾人的信息,但那些所謂的vip經(jīng)常是頤指氣使地來(lái),,也經(jīng)常不配合我們的工作,,說(shuō)實(shí)話這家酒店的vip本來(lái)就很少,加上商務(wù)客人就更少了,,這種花錢買vip的行為不僅降低了客人的檔次也降低了酒店自己的檔次,,加上這家酒店名目繁多的優(yōu)惠券和免費(fèi)券,搞的房?jī)r(jià)不明確,,而且還有一些半天房和鐘點(diǎn)房,,使得自己和經(jīng)濟(jì)酒店一樣,更是自降身份,。
最后一點(diǎn),,酒店應(yīng)有中餐廳和西餐廳,,西餐應(yīng)分為美式和歐式西餐,西餐的正餐服務(wù)也應(yīng)有頭盤(pán),,湯,,色拉,主菜,,甜點(diǎn),,我們就不要求什么特色餐廳了,但西餐廳起碼是必不可少,,但這家酒店的所謂西餐廳就是自助餐廳,,這也是不專業(yè)酒店不規(guī)范的表現(xiàn)。
在金都大酒店的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,,在1個(gè)月的時(shí)間里確實(shí)有許多感受,,也有了一定的工作經(jīng)更弄不清楚這些優(yōu)惠券和免費(fèi)券的優(yōu)惠的用法了,有些客人只是聽(tīng)信賣貴賓卡貴驗(yàn),。對(duì)自己今后的工作也有了一些構(gòu)想和規(guī)劃,。對(duì)酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理有了一定的認(rèn)知。
在金都實(shí)習(xí)期間也根據(jù)順生自身的問(wèn)題總結(jié)出了此類酒店存在的一些問(wèn)題和酒店比較好的地方,。
1酒店年久失修,,硬件設(shè)施較差。由于此類四星級(jí)酒店,,大部分都是私人家族經(jīng)營(yíng),,在酒店設(shè)施設(shè)備上為了節(jié)約成本,減少開(kāi)支很難做到在酒店硬件上與時(shí)俱進(jìn),,以金都酒店為例,,1996年裝修至今酒店未曾更新酒店硬件設(shè)施,以前廳部和客房部為例,,前廳部的電腦,,打印機(jī),復(fù)印件開(kāi)業(yè)至今未曾更換,,打印機(jī)時(shí)常發(fā)生故障,,十分影響工作效率,酒店大堂的沙發(fā)也未曾更換過(guò),,也已經(jīng)破舊,,非常影響酒店形象,酒店的整個(gè)系統(tǒng)還是千里馬系統(tǒng),,據(jù)了解,,現(xiàn)在已經(jīng)顯有酒店用此類復(fù)雜的手工系統(tǒng)了,這也極影響工作效率,加大工作量,。就客房部而言,,房間只有少數(shù)房間有電腦配置,套房沒(méi)有電腦配置,,大部分房間的墻紙已經(jīng)脫落,,地毯沙發(fā)也已破舊。
2酒店實(shí)習(xí)生居多,,人員流動(dòng)比較大,,給酒店的運(yùn)營(yíng)管理帶來(lái)不便?,F(xiàn)在酒店行業(yè)的形式大部分都是這樣,,實(shí)習(xí)生確實(shí)在給酒店帶來(lái)利益的同時(shí)也降低了酒店的用工成本,但也給酒店人力資源方面帶來(lái)很大的壓力,,以金都為例,,金都餐飲,,客房甚至前廳部都靠實(shí)習(xí)生撐起來(lái),,酒店自己?jiǎn)T工比較少,,愿意留下來(lái)長(zhǎng)久做的就更少了,,問(wèn)題也在于酒店的工資較低福利待遇較差,工作比較辛苦,,所以提高員工福利待遇是留住人才的主要方法,,但現(xiàn)在大部分酒店的做法都是用實(shí)習(xí)生以降低成本,這也給酒店本身帶來(lái)極大的不穩(wěn)定性,。
3酒店的管理不專業(yè),,問(wèn)題很多,就金都而言,,它的管理上的不專業(yè)體現(xiàn)在房?jī)r(jià)的混亂,,大堂的設(shè)置不和標(biāo)準(zhǔn)(沒(méi)有國(guó)際時(shí)鐘和價(jià)目表),,獎(jiǎng)懲制度不嚴(yán)明,員工態(tài)度散漫,,各個(gè)部門(mén)之間協(xié)調(diào)不好,相互推卸責(zé)任,,團(tuán)隊(duì)意識(shí)較差,,在人力資源方面,,招的人員普遍教育程度不高,甚至出現(xiàn)用未成年人的情況,,說(shuō)明在人力資源工作方面的缺失和漏洞,。不同于全球連鎖型酒店有完善的酒店管理系統(tǒng),。
此類型的酒店由于是家族企業(yè),所以管理經(jīng)營(yíng)方面比較靈活,,房?jī)r(jià)比較低,,客源也比較固定,入住率比較高,,就員工而言競(jìng)爭(zhēng)力較小,,工作壓力也較校由于其自身?xiàng)l件的約束,,在此類酒店工作的員工受教育程度不高,,所以大學(xué)上在此類酒店比較有競(jìng)爭(zhēng)力,,晉升機(jī)會(huì)較多。
在酒店實(shí)習(xí)期間,,對(duì)酒店行業(yè)有了一定的認(rèn)知,,對(duì)自己的職業(yè)也有了一定的規(guī)劃。首先,,酒店行業(yè)人流量很大,,老員工對(duì)酒店是一種無(wú)形的財(cái)富,所以做這份工作一定要做到持之以恒,,認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)酒店以后堅(jiān)持做下來(lái),,一定會(huì)有上升的空間,一般情況下酒店的中高層領(lǐng)導(dǎo)也都是在一家酒店做了很長(zhǎng)時(shí)間的員工,。其次,,本科在酒店行業(yè)算是比較有競(jìng)爭(zhēng)力的教育水平,但不管教育程度多高,,酒店行業(yè)都是要從底層做起累積工作經(jīng)驗(yàn),,才能一步步晉升的,所以學(xué)歷是資本,,但是一步一腳印更重要,,所以學(xué)歷加上持之以恒的態(tài)度,酒店行業(yè)就我個(gè)人而言還是很有發(fā)展前景的,。最后,,給自己的職業(yè)生涯定一個(gè)近期目標(biāo),認(rèn)定一個(gè)酒店?duì)幦≡?年之內(nèi)做到中層管理者,,本人認(rèn)為只要是能堅(jiān)持下來(lái),,本專業(yè)的學(xué)生在酒店行業(yè)的發(fā)展前景還是很樂(lè)觀的。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇三
作為一名大一新生,,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與以往有所不同,。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議,。
這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來(lái)講,,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得,。在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),,真正用到的卻不多,。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái),。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月20日到02月10號(hào)3為期一個(gè)月,,實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí),,主要內(nèi)容有刷盤(pán)子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等。現(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵,,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),,平常都叫她阿姨,。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們,。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),,雖然說(shuō)有點(diǎn)累,,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,,都感到很樂(lè)意,,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的
先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時(shí)候,,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒,、換餐盤(pán)之類的雜活,。
在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。
要么是過(guò)于挑剔,,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。
我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢,?但是我到了那個(gè)房間,,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說(shuō)什么,。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的,。
因?yàn)檫@個(gè)原因,,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來(lái)證明,,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì),。
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,提高實(shí)踐能力,,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,接觸社會(huì),,了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一在、社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取,、耐心,、虛心地接受。
二,、在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神,。
三,、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的,、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。相關(guān)新聞:超市售貨員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對(duì)話,,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!?/p>
其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,,怯懦通往地獄。”
四,、在工作中要不斷地豐富知識(shí),。知識(shí)猶如人體血液,。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,,人缺少了知識(shí),,頭腦就要枯竭。
此次社會(huì)實(shí)踐,,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn),。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:
第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,,對(duì)工作充滿熱情,,細(xì)心真誠(chéng)。
通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:
一,、在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué),。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
二,、因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的,,雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,,一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”,。
最后,,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),。
而是要深入地探索,,為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專業(yè)知識(shí),,在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧,。
在這次社會(huì)實(shí)踐中,,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。
實(shí)踐活動(dòng)的成功,,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,,這也說(shuō)明了,只要我們努力過(guò),,在那段烈日與汗水的日子里,,一切顯得更有意義。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇四
一個(gè)人初次出身社會(huì)我們要主動(dòng)去適應(yīng)環(huán)境,,熟悉周圍的人和物,,而不是環(huán)境來(lái)適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,,每一分所得都要雙倍的付出,,除了能力,、吃苦耐勞還需要機(jī)遇,更加知道了父母的不容易,。出門(mén)在外,,沒(méi)有了父母的照顧,沒(méi)有了同學(xué)的幫助,,要學(xué)會(huì)獨(dú)立自主,,自己照顧自己。人生在世,,不如意之事十之八九,,在社會(huì)這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們?cè)诩依?,在學(xué)校,,沒(méi)有什么煩惱、挫折,。有是年少輕狂,,有是恣意枉為。一切都那么順利,。脫離了學(xué)校和家,,在社會(huì)就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,,家里的那種嬌寵,。不要期望太高,要一步一步的去完成,,我們要有一顆平常心,,樂(lè)觀的去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意和挫折,正確的估價(jià)自己,,給自己一個(gè)正確的定位,。打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來(lái)說(shuō),,目前最重要的是努力學(xué)習(xí),,為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),,當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐,,一來(lái)可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來(lái)可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè),。
上班的第一天,,一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況,。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:?jiǎn)稳碎g,雙人間,,標(biāo)準(zhǔn)間,,套房,總統(tǒng)套房等;以及會(huì)議中心和工程部等其他部門(mén)的情況,。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單,,各崗位職責(zé),上下班時(shí)間并打印了許多資料給我,,讓我熟悉了酒店的一些情況,。頭四天,并沒(méi)有正式上崗,,而是先熟悉酒店的情況,,以便更好的開(kāi)展接下來(lái)的工作。
作為一個(gè)合格的服務(wù)員,,必須對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),,應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先,,服務(wù)員的職責(zé):
1. 整理客房的睡房和浴室,,并吸塵
2. 每日更換住客的床單和毛巾
3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水、咖啡,、茶葉包)
4. 配合服務(wù)中心,、前臺(tái)查退房情況,迷你吧的操作
5. 必須接待好vip的客人,,熱情周到
6. 每日清理工作車,,保持常新?tīng)顟B(tài)
7. 保持及整理樓層工作間、茶水間,、衛(wèi)生間,,愛(ài)護(hù)清潔工具
8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
9. 迅速回答入住客人的問(wèn)題,斟酌滿足客人的要求,,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考
10. 報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11. 報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12. 填寫(xiě)工作報(bào)表(日期,、姓名、班次,、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要
熟悉酒店環(huán)境的四天時(shí)間很快就過(guò)去了,,第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點(diǎn)參加了他們酒店的每周例會(huì),,由各部門(mén)的主管級(jí)以上的人員參加,,總經(jīng)理主持。會(huì)議期間,各部門(mén)分別向總經(jīng)理匯報(bào)了上周工作情況,,大家匯報(bào)的都比較實(shí)事求是,,有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)出現(xiàn)的差錯(cuò)和不足,實(shí)事指出并表示會(huì)努力改善,。感覺(jué)整體還好,,讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)是怎樣安排日常事務(wù)的。不過(guò)期間卻有一些“小插曲”,,例如:有一名工程部的主管未到(在沒(méi)有休假請(qǐng)假情況下)會(huì)議期間,,手機(jī)鈴聲不斷,大家并沒(méi)有自覺(jué)的將手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音,,甚至在會(huì)議期間當(dāng)眾大聲接聽(tīng)電話,,造成會(huì)議幾次中斷。這不免讓我覺(jué)得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒(méi)有以身作則,,起到很好的帶頭作用,。
前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,,那么的累,,但也從中慢慢體驗(yàn)著父母的艱辛,體驗(yàn)著生活的酸甜苦辣,,明白了很多,,也懂事了很多。最后一天做完工作,,酒店也開(kāi)始停業(yè)了,,準(zhǔn)備著過(guò)大年了,最后一天要把所有的椅子,,桌子全給洗一下,,也過(guò)一個(gè)干凈的年,當(dāng)事情都搞完時(shí),,老板給了我這個(gè)月的工作的工資,,雖然不是很多,但是看著自己掙來(lái)的第一份工資心里無(wú)比的高興和喜悅,,還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,,我終于完成了我的工作,我堅(jiān)持下來(lái)了,。生活是份責(zé)任,,有苦有樂(lè)。我體驗(yàn)到了打工的乏味,,每天重復(fù)著相同的工作,,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,,打掃衛(wèi)生,、擺臺(tái),、收臺(tái)、再擺臺(tái),,服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活,,我試著問(wèn)同事們?nèi)绾螆?jiān)持著,他們大都流露出一些無(wú)奈,,服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年,,沒(méi)有多少學(xué)歷,所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),,他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些,,而賺錢是他們的唯一目標(biāo),或說(shuō)是迫于生計(jì),,其實(shí)這也是生活的艱辛所在,,為了生活,我們要工作著,,我們無(wú)法逃避這些,,這是生活的責(zé)任,對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責(zé)任,,所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托,。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè),生活豐富多彩,,爸媽供養(yǎng)著,,只有學(xué)習(xí)這門(mén)事。一方面我回珍惜這份校園生活,,另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂(lè)趣無(wú)窮,,工作的樂(lè)趣,。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,,不懂的地方要多問(wèn),,請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,,共同協(xié)作,。
在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的,。我想大家都很難說(shuō)的清楚,,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì),。雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),,想做管理人員,,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,,學(xué)習(xí)基層知識(shí),。我想,作為一個(gè)管理者,,如果對(duì)基層不了解,,他就不能做一個(gè)好的管理者。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),,他說(shuō):“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,,選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,,作為學(xué)生,,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),,然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),,放假的時(shí)候,,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”,。這個(gè)假期,我過(guò)得是如此的充實(shí),,如此有意義,。 它是一筆財(cái)富。一分付出,,一分收獲,有付出,,就一定會(huì)有收獲,。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的.知識(shí),它讓我開(kāi)闊視野,,了解社會(huì),,深入生活,無(wú)限回味,。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力,,是體味人生的"百味筒" ,,是驗(yàn)證實(shí)力的"試金石",它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,,父母的不易,,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到,錢來(lái)之不易,。 走出校門(mén)融入社會(huì)的大舞臺(tái),,我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限,。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,,實(shí)踐中看!
"紙上得來(lái)終覺(jué)淺,,投身實(shí)踐覓真知"。我相信經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,,我會(huì)漸漸變得更加成熟,、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍,。我相信,,當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝,,我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任,追求進(jìn)步,,刻苦求知,,勤于實(shí)踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,,多了一份生活體驗(yàn),,社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力。我相信,,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用,。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇五
系部名稱:
專業(yè):
年級(jí)
班級(jí):
姓名:
學(xué)號(hào):____
實(shí)踐單位:
實(shí)踐時(shí)間:
兩個(gè)月的寒假非常短暫,雖然在家的吃,、喝,、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引,,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,,一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來(lái),,我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。
因此,,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了,。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,,一開(kāi)始,我并不重視這工作,,因?yàn)檫@工作工資不高,,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,,就唯有努力熬過(guò)去,。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,,因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá),。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開(kāi)了6圍,,對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),,這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤(pán)上,,這就需要移位和換小碟了,但開(kāi)始我我什么都不會(huì),,只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜,。上完菜后,又要幫客人倒酒,,倒酒也是十分有講究的,,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,,因此有些倒的多,,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多注意,。后來(lái)我才知道,,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子,,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,,但卻不能讓酒倒出,;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯,;而洋酒就用洋酒杯,,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量,。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,,現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外,,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),,我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開(kāi)始時(shí)我對(duì)這些一竅不通,,當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),,我都不懂,例如“飛臺(tái)”,、“飛凳”,、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,,遇到不懂的事,,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),,直到問(wèn)懂為止,,否則,,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),,必定是十分難過(guò)的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,,完全不習(xí)慣這種生活,。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,,但想到這次我到這里來(lái)的目的,,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,,一定要堅(jiān)持下去,。慢慢的,我開(kāi)始適應(yīng)了這種生活,,每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)始上班,,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤(pán),,掃下水道的垃圾,,還有拖地等等,等到11點(diǎn),,就正式開(kāi)市了,,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),,一直到下午2點(diǎn)才下班,。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了,一直工作到晚上9點(diǎn),。這期間的工作是十分瑣碎,,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,,例如每次客人來(lái)到時(shí),,我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,,還有每次上菜都要對(duì)好單,,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫(xiě)好單,,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了,。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,,只有自己多點(diǎn)觀察,,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,,自己一定要有很好的耐心,。剛開(kāi)始時(shí),我耐心不夠,,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,,結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng),慢慢的,,我才養(yǎng)成了耐心,,做好每一件事。
渡過(guò)過(guò)度期之后,,經(jīng)過(guò)我的努力,,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地,、擺放餐具等任務(wù),;靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
另外,,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):
我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大,,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,,我進(jìn)修的工夫尚短,,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,我會(huì)努力的
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇六
系部名稱:
專業(yè):
年級(jí)
班級(jí):
姓名:
學(xué)號(hào):____
實(shí)踐單位:
實(shí)踐時(shí)間:
兩個(gè)月的寒假非常短暫,,雖然在家的吃,、喝、玩,、樂(lè)的日子的確非常吸引,,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),,二來(lái),,我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。
因此,,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了,。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,,一開(kāi)始,我并不重視這工作,,因?yàn)檫@工作工資不高,,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,,就唯有努力熬過(guò)去,。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,,因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá),。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開(kāi)了6圍,,對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),,這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤(pán)上,這就需要移位和換小碟了,,但開(kāi)始我我什么都不會(huì),,只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,,又要幫客人倒酒,,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,,這次我是按照自己的理解去倒,,因此有些倒的多,有些倒的少,,幸虧客人也沒(méi)多注意,。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,,不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子,,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,,但卻不能讓酒倒出,;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,,但倒的量卻非常少,,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,,現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少,。另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),,我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,,但開(kāi)始時(shí)我對(duì)這些一竅不通,當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),,我都不懂,,例如“飛臺(tái)”、“飛凳”,、“起菜”,,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,,不必要怕麻煩,,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,,否則,,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),,必定是十分難過(guò)的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,,完全不習(xí)慣這種生活,。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,,一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,,我開(kāi)始適應(yīng)了這種生活,,每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,,檫轉(zhuǎn)盤(pán),,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),,就正式開(kāi)市了,,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),,一直到下午2點(diǎn)才下班,。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了,一直工作到晚上9點(diǎn),。這期間的工作是十分瑣碎,,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,,例如每次客人來(lái)到時(shí),,我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,,還有每次上菜都要對(duì)好單,,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫(xiě)好單,,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了,。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏,。因此,,自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí),,我耐心不夠,,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng),,慢慢的,,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事,。
渡過(guò)過(guò)度期之后,,經(jīng)過(guò)我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái),。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地,、擺放餐具等任務(wù),;靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè),。
另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):
我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大,,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的,。當(dāng)然,我進(jìn)修的工夫尚短,,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,,我會(huì)努力的
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇七
短短的寒假了又激起了我參加社會(huì)實(shí)踐的心,,我要看看我能否在社會(huì)工作的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手合大腦維持自己的生存,,我按耐不住我的那股熱情,,一心想要證明自己已經(jīng)自己長(zhǎng)大,,可以深入了解這個(gè)成人的社會(huì),,想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)運(yùn)用學(xué)校的知識(shí),。同時(shí),,也想通過(guò)親身體驗(yàn)這個(gè)社會(huì)實(shí)踐讓自己增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己是否被社會(huì)接受。
在工作上要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出的肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,,就能克服心理障礙,,一切就變得容易解決了。
我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì),。
一次偶然的機(jī)會(huì)讓我得到了一份酒店服務(wù)的工作,我欣然接受鼓起滿分的戰(zhàn)斗力迎接這份來(lái)之不易的工作,。這絕對(duì)是一項(xiàng)勞動(dòng)能力要求強(qiáng),,工作時(shí)間長(zhǎng)的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,,智商正常,無(wú)身體,、心理缺陷的人就能拉去做服務(wù)生,,做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的。其實(shí),對(duì)于酒店的一切,,我了解的很少很少,,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,,很容易被前輩欺負(fù),,也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,我懷著焦慮的心情來(lái)到了酒店,,開(kāi)始了我全新的工作,。我想通過(guò)這一次實(shí)踐工作,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。也能提高自己的社會(huì)交際交際能力。所以我們既然要到這里工作,,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,,這不僅對(duì)自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見(jiàn)識(shí)面,,而這些學(xué)問(wèn)正是我們從書(shū)本中難以得到的工作的時(shí)候,,客人吃完了,我們就要去幫客人去拆餐具,,酒店的大盤(pán)子比較大,,還有的需要換小盤(pán)子,并且還要拿上餐前小吃和倒茶,,還有每次上菜都要對(duì)好單和報(bào)菜名,,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫(xiě)好單,,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了,。以前,我看著那些服務(wù)生就是走來(lái)走去,,看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛,,但你真的做起來(lái)的時(shí)候,你不懂技巧的話,,那可真是一種煎熬啊,,開(kāi)始工作時(shí)我感覺(jué)很累,而且很不適應(yīng),,幾度想就這樣放棄得了,,但最后我還是堅(jiān)持了下來(lái)。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的任何理論,,雖然這樣的實(shí)踐很平常,,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,,有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,相信以后更加熟練,??梢哉f(shuō)這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,其實(shí)很多時(shí)候很多事情,,看著容易做著卻難,,不是我想想就能做到的,每個(gè)細(xì)節(jié)你都必須注意到,,而且要讓每個(gè)客人滿意,,學(xué)會(huì)禮貌待人。
體會(huì)做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),,必定是十分難過(guò)的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,,完全不習(xí)慣這種生活,。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,,但想到這次我到這里來(lái)的目的,,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,,一定要堅(jiān)持下去,。慢慢的,我開(kāi)始適應(yīng)了這種生活,,渡過(guò)過(guò)度期之后,,經(jīng)過(guò)我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái),。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地,、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天,;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
另外,,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):
5.1,,實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力,!豐富自己的思想,,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),!
5.2,親身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,,為將來(lái)進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
5.3,,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,,服務(wù)模式,為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ),。
5.4,,通過(guò)自己親身體會(huì),以及上級(jí)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。
5.5,,,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,,在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察,、實(shí)踐,,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
5.6,,通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人,,增加自己的社會(huì)交際能力。
5.7,,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,,俗話說(shuō)“知人善用,此乃王道”,。
5.8,,學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系,!處理好關(guān)系,,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助,。
讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎?自以為滿腔熱血,,滿腹經(jīng)綸,,就能干出一番偉績(jī)的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,,宏圖之志,,我們應(yīng)該有,,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí),,有的放矢,、不然我們會(huì)摔的很重很痛,痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒(méi)有,,這次實(shí)踐,,雖然沒(méi)能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過(guò)這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西,,只能依靠書(shū)本,,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實(shí)際問(wèn)題上,,自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,,唉,也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會(huì)實(shí)踐的原因吧,,要把一個(gè)滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才,,看來(lái)還需要時(shí)間和困難的磨礪。雖然工作不那么滿意,,但是積累了好多工作和人際的經(jīng)驗(yàn),,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能贏,,還有對(duì)待客人要做到真心,,關(guān)心,貼心,,吃得苦上苦,,方為人上人、上學(xué)后,,我要更加認(rèn)真,,堅(jiān)持不怕辛苦,勇敢向著自己目標(biāo)走,。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇八
20xx年寒假到來(lái)了,,這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(zhǎng)假的寒假,為了不讓我的寒假就這樣無(wú)所事事的度過(guò),,于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,,以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同,。我想,,現(xiàn)在的打工是對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一種磨練。它能讓我們提前體會(huì)社會(huì)上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),,真正用到的卻不多,。理論加社會(huì)實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),,社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái),。所以,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系,,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),,平常都叫她阿姨,。人很和善。社會(huì)實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤(pán)子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺(jué)很奇怪,,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵,,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班,,一直到晚上9點(diǎn)半,。剛進(jìn)來(lái)什么也不懂,阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們,。第一天只是試工,,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說(shuō)有點(diǎn)累,,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極,、很投入,都感到很樂(lè)意,,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛,。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的 ,。我們每天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜,,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類的雜活,。在我看來(lái)最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時(shí)候,你必須站在外面等候,,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,,來(lái)工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說(shuō)顧客就是上帝,,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。
我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,,但操作起來(lái)還是挺麻煩的,。因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明,,我還是很幸運(yùn)的,,幾天后老師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢,。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
就這樣,,我順利地完成了一個(gè)月的打工,,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:
第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。
雖然在社會(huì)實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,,敢于社會(huì)實(shí)踐,,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng),。
通過(guò)參加社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問(wèn)題的方法及策略如下:
第一,,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下社會(huì)實(shí)踐崗位。
第二,,因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),,但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),,努力達(dá)到“雙贏”,。
最后,很高興能有這個(gè)社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),,雖然只是短短的一個(gè)月,,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義,。在今后我要參加更多的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專業(yè)知識(shí),,在社會(huì)實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐吧,。
我以“增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高社會(huì)實(shí)踐能力”為宗旨,,利用假期參加這次有意義的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,接觸社會(huì),了解社會(huì),,從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。這次的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
一,,在社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。以前社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過(guò)程中更加融洽,,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),,你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。
二,,在社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。
三,在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺(jué)得困難挺多的,、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái),。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,。”其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,,小時(shí)候天不怕地不怕,,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,,那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄,?!?/p>
四,,在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液,。人缺少了血液,,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),,頭腦就要枯竭,。
此次社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn),。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,,這也是我此次社會(huì)實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得,。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次社會(huì)實(shí)踐做了較好的鋪墊,,打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ),。
這些日子,我們說(shuō)過(guò),,我們也努力過(guò),,因此在這段日子里,我們感到無(wú)悔,,更感到驕傲,。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇九
兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),五個(gè)月的實(shí)習(xí)生活也到了頭,,這五月的酒店實(shí)習(xí),,給了我很大地幫助,讓我收獲到了許多的酒店工作經(jīng)驗(yàn),,也讓我知道了職場(chǎng)的艱辛,,是跟學(xué)校截然不同的一種體驗(yàn)。實(shí)習(xí)給我最大的一個(gè)感想,,就是:還是學(xué)校好,!一定好好學(xué)習(xí),這樣才能找好的公司,,才能找好的工作,,才能在工作上面做的更好!
20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日
xx國(guó)際大酒店
讓我們把在學(xué)校里面學(xué)習(xí)到的相關(guān)理論知識(shí),,運(yùn)用到具體的崗位工作當(dāng)中去,,檢驗(yàn)自己在學(xué)校里面的知識(shí)是否完整,查漏補(bǔ)缺,。在一個(gè)就是通過(guò)在工作中的具體操作,,讓我們知道我們所學(xué)知識(shí)的具體操作方法,,每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的具體流程,進(jìn)一步加深理論知識(shí)的了解,。理論與實(shí)踐并行,,而不是變成只存在于口頭上面,“理論上的巨人,,行動(dòng)上的矮子”,,這是我們要堅(jiān)決避免的。
經(jīng)過(guò)面試我進(jìn)入到了xx國(guó)際大酒店實(shí)習(xí),,從事的崗位是酒店的領(lǐng)班,。xx國(guó)際大酒店是xx市唯一的一家五星級(jí)酒店,接待的客人都是來(lái)自五湖四海的人事,,還有國(guó)外游客等等,,所以酒店對(duì)我們所有員工的工作要求都是十分地嚴(yán)格。每一天都必須要做好儀容儀表的工作,,不能隨隨便便弄一下就出門(mén)上班,,無(wú)論男女,都必須要畫(huà)一下淡妝才行,,這個(gè)對(duì)我一個(gè)男生還是比較難的,,之前從沒(méi)有接觸過(guò)這一塊,后面還是找了據(jù)點(diǎn)的一位女生幫忙才買齊的大概化妝用品,,才學(xué)到了一點(diǎn)粗陋的化妝技巧,。
每一天,我們都需要穿上酒店制服,,無(wú)論有沒(méi)有客人,,我們都需要站的筆直,不能偷懶,,隨時(shí)保持一個(gè)端莊的姿態(tài),,展現(xiàn)我們酒店的服務(wù)水平。迎接客人的時(shí)候,,要做到有理有度,,照顧好客人,。幫助客人那好行李,,定車票機(jī)票,以及預(yù)約車輛等等,,這些都是我的工作,。再就是,我還需要對(duì)本市的環(huán)境熟悉,,知道有哪些好玩的,、好吃的地方,,這樣在客人需要的時(shí)候,才能根據(jù)客人的要求作出最佳的建議,。
五個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,,讓我知道了自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的不足,學(xué)習(xí)是一輩子的事情,,我需要不斷的學(xué)習(xí),,才能更加強(qiáng)大地面對(duì)各種挑戰(zhàn)紛至沓來(lái)。再就是幫助我知道了在職場(chǎng)上面,,絕對(duì)不能夠不認(rèn)真,,這樣是會(huì)讓公司和領(lǐng)導(dǎo)又不好的印象的,我們要嚴(yán)肅地對(duì)待,。還有一點(diǎn)就是,,職場(chǎng)不是很容易混的,我們?cè)趯W(xué)校里面一定要盡可能的多學(xué)一點(diǎn)東西,,才能夠在職場(chǎng)上面混的好,!
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十
第一份工作也就這樣結(jié)束了酒店工作的一個(gè)月中,短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就這樣一晃而過(guò),。學(xué)到許多,,感受到許多,也領(lǐng)悟到許多,。這一個(gè)月中我也學(xué)到讓我終身受用的東西,。
第一次工作,第一次實(shí)踐,。使我明白現(xiàn)在只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打,所以在被移栽到戶外的時(shí)候,,就會(huì)枯萎,。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的這樣我就可以在走出校門(mén)時(shí),更好的邁向社會(huì),,接觸社會(huì),,解社會(huì),從而投身社會(huì),。實(shí)踐還可以讓我社會(huì)中去開(kāi)拓我視野,,增長(zhǎng)我才干,明確我未來(lái)生活中的目標(biāo),。社會(huì)是一個(gè)大課堂,,可以讓我來(lái)學(xué)習(xí),也可以讓我受教育,,更可以激勵(lì)我為以后的生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
天天都面對(duì)著同樣的事物,,整天在酒店里辛辛苦苦的工作。做著同樣的事情,,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,,好辛苦。那時(shí)我才真真正正的明白,,原來(lái)父母在家里掙錢真的很不容易,。
只有經(jīng)歷了才能了解,這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是人際交往方面,。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的想大家都很難說(shuō)的清楚,。才能有深刻的體會(huì)。
大家為了工作走到一起,,酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,。每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。交往中如果我不能夠去改變什么東西,,那么我就要采用各種方法去適應(yīng)它這次實(shí)踐讓我掌握到許多的東西,但最重要的就是待人處事,,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到實(shí)踐的過(guò)程中,應(yīng)勤于動(dòng)手,,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,,不懂的地方要多問(wèn),,請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,,共同協(xié)作,。
就如同我學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案,。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工,。但在管理的方法上我要因人而異,一個(gè)酒店里面有許多的管理員,。面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,,這樣你員工才會(huì)服從你
生活過(guò)的無(wú)憂無(wú)慮。但是只有我走進(jìn)了社會(huì),,家里的時(shí)候我有自己父母的照顧,、關(guān)心,、呵護(hù),。參加工作的時(shí)候,,不管我遇到什么樣的困難、挫折,,都要靠我自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,,去承擔(dān)。這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立,。凡事都要靠自己,,現(xiàn)在就算父母不在身邊我也能夠自己獨(dú)立。
腳上的病痛,,這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了工作的單調(diào),。天氣的炎熱,身上的痱子,,都差點(diǎn)使我放棄,。但是還是撐了過(guò)來(lái),戰(zhàn)勝了自己,,也能自強(qiáng)自立,。
實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,選擇學(xué)烹飪專業(yè)的這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物,。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的但是能把我學(xué)校學(xué)到知識(shí)真正的運(yùn)用出來(lái)也使我頗然起勁,。學(xué)校上課的時(shí)候。自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,,實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到這使我明白如何把自己學(xué)到理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來(lái)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。所以我要更好的學(xué)好我專業(yè)知識(shí),為我以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
由于我工作的地方到住處還有一段的距離,,這一個(gè)月的實(shí)踐中。所以我都是做公交上班,,下班的時(shí)候走著回宿舍,。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,也融入到蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過(guò)的有滋有味的想我獎(jiǎng)來(lái)的生活會(huì)是這樣的嗎,?將來(lái)我會(huì)怎樣去看待我工作,怎樣去看待我生活,。
使自己學(xué)到知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到親身實(shí)踐的必要性和重要性,。實(shí)踐可以把我學(xué)校學(xué)到知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中去,。那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前,。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,,實(shí)踐可以為我以后的工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這一次的實(shí)踐,,學(xué)到一些在學(xué)校學(xué)不到東西,,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到人與事不同,,從中所學(xué)的所認(rèn)識(shí)的自然也就不同,。參加的實(shí)踐多了收獲也就會(huì)越多,所認(rèn)識(shí)到新事物新理念也就會(huì)越多,。
從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,,總之我要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)。只有這樣我才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,,表現(xiàn)自己,。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十一
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),,能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì),、了解社會(huì),,提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生,,社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),,社會(huì)實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),,為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃,。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己,、提高能力,。
因此,為了更好的了解社會(huì),,鍛煉自己,,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣,,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷的工作,,雖然僅有10多天時(shí)間,,但我覺(jué)得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的,。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的力,,自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè),,一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”。
促銷是一種很好的工作體驗(yàn),,通過(guò),,,人與人的溝通,,可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識(shí),,比如不過(guò)的人過(guò)春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗,春節(jié)期間的旅游計(jì)劃等等,。我的促銷工作主要是促銷紅酒,。
1、促銷的一天基本工作安排:
促銷前的短暫培訓(xùn),,了解紅酒的文化,、品種、產(chǎn)地,、年份等方面的知識(shí),,面對(duì)顧客時(shí)的語(yǔ)言組織,儀容儀表等,。接下來(lái)就是正式的工作,。每天早上8:30開(kāi)始上班,到達(dá)指定地點(diǎn)后做好準(zhǔn)備工作,,擺好宣傳資料,,禮品贈(zèng)品,然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客,。每天工作7個(gè)小時(shí),,在下午工作完后還有個(gè)必須的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理,、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問(wèn)題,。
促銷通過(guò),,,我實(shí)踐我覺(jué)得就是通過(guò),,,自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費(fèi)者,,對(duì)于一個(gè)促銷員來(lái)說(shuō),,促銷產(chǎn)品的同時(shí)也是向別人推銷自己,同自己的言語(yǔ)、形態(tài)讓他人了解自己,。因此對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的促銷員來(lái)說(shuō)必須具備以下素質(zhì):
當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時(shí),,首先我們必須對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)及廠商的具體情況要有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí),大量的相關(guān)知識(shí)的貯備可以使我們能在促銷過(guò)程中面對(duì)顧客的一系列問(wèn)題,,通過(guò),,,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問(wèn)題,,能使客明明白白的消費(fèi)(),。
促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流,所以語(yǔ)言表達(dá)必須合理得當(dāng),,說(shuō)話要有條理同時(shí)應(yīng)讓他人感覺(jué)你的親和力,。要通過(guò),,,自己層次清醒的說(shuō)明,,把產(chǎn)品介紹給顧客。同時(shí)要用自己的魅力吸引顧客,,讓他們通過(guò),,,自己來(lái)了解產(chǎn)品,。另外在面對(duì)具體問(wèn)題時(shí)我們應(yīng)保持良好的心態(tài),,不能自亂手腳、語(yǔ)無(wú)倫次,。
促銷每天會(huì)面對(duì)社會(huì)上的形形色色的人,,由于每個(gè)人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同,會(huì)使工作中遇到很多問(wèn)題,。比如有的顧客會(huì)用各種方式刁難你,,此時(shí)你必須保持良好的心態(tài),不能跟顧客發(fā)生不愉快的事,。有時(shí)候一天的工作可能收獲不大,,這時(shí)候我們不應(yīng)氣餒,要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié),、自我鼓勵(lì),,及時(shí)的自我總結(jié),自我提高,。
促銷是一種比較枯燥的工作,,每天站著用一個(gè)笑臉面對(duì)不同的顧客,這生活需要我們堅(jiān)持,,要讓自己在烈烈炎日下磨練,。
在整整十天里,,我感覺(jué)收獲頗豐。
首先,,我更深地體會(huì)到”態(tài)度決定一切”這句話的含義,。曾一度鄙視銷售行業(yè),因?yàn)樵?jīng)單純的我第一次做電器促銷時(shí)沒(méi)能適應(yīng)當(dāng)時(shí)的工作環(huán)境,,把在學(xué)校里學(xué)的一套理論硬搬到實(shí)踐上來(lái),,太過(guò)誠(chéng)實(shí)而不講技巧,最終得到銷量低的結(jié)果,。而看到周圍的”老江湖”們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點(diǎn),,回避缺點(diǎn),忽悠顧客,,這種唯利是圖,,爾虞我詐卻換來(lái)銷售楷模的稱號(hào),,頓時(shí)對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)失望和氣憤,。然而再次干銷售,我似乎成熟了許多,,能客觀理性地看這個(gè)問(wèn)題,。第一,產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門(mén)而非銷售環(huán)節(jié),,作為銷售人員,,應(yīng)該提高業(yè)務(wù)水平,掌握銷售技巧,,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作,。第二,銷售人員應(yīng)該相信企業(yè),,真誠(chéng)對(duì)待顧客,,盡全力為顧客做好服務(wù)工作。有了積極的態(tài)度,,我的工作就變得充實(shí)而快樂(lè)而不是以前那樣偏激,。當(dāng)小朋友經(jīng)過(guò)我的柜臺(tái)時(shí)我會(huì)主動(dòng)提醒他到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)品;當(dāng)學(xué)生來(lái)選購(gòu)時(shí)我會(huì)給他推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的手機(jī),,同時(shí)結(jié)合手機(jī)功能介紹一些學(xué)習(xí)方法,,比如下載學(xué)習(xí)資料等;當(dāng)老年人來(lái)選手機(jī)我則幫他選一款簡(jiǎn)單實(shí)用的,,并耐心地教他操作,。總之,,我在銷售的過(guò)程中盡量讓顧客滿意,,把快樂(lè)傳遞給他們,。
其次,我意識(shí)到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障,。剛開(kāi)始的時(shí)候我感到店里競(jìng)爭(zhēng)激烈,,尤其是在客流量小時(shí),顧客進(jìn)門(mén)就好比羊進(jìn)了狼群的勢(shì)力范圍,。由于我是新人,,對(duì)環(huán)境還不熟悉,不敢冒進(jìn)行事,,只是觀察周圍情況并認(rèn)真學(xué)習(xí),。我知道,各品牌都在進(jìn)行多方面較量,,惟有自信自強(qiáng)者才能勝出,。我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時(shí)還盡量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺(tái),。堅(jiān)持了幾天,,我的努力得到了大家的認(rèn)可,漸漸地也得到了大家的幫助,。我想,,我們之間既是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業(yè)績(jī)也能更高,。
最重要的一點(diǎn),就是我認(rèn)識(shí)到自己性格上的一大缺點(diǎn):易于自卑,。剛到店里的前三天都是零銷量,看著周圍沒(méi)什么文化的同事都精明能干,,我很自卑,,甚至懷疑多年來(lái)為教育付出的時(shí)間,經(jīng)歷,,金錢是否值得,。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開(kāi)。我分析了失敗的原因有以下三點(diǎn):首先,,銷售不是我的強(qiáng)項(xiàng),,我也未經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),更沒(méi)太多實(shí)際經(jīng)驗(yàn),,而且社會(huì)閱歷少,,和各類人交流過(guò)程中把握不好對(duì)方心理咨詢。其次,,我和那些在社會(huì)上打拼的人的差距也許就在于此:他們?cè)缃?jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,,相比之下,,我還是不成熟。而且社會(huì)角色不同,,生活壓力不同,,對(duì)自己的要求也不同。這份工作對(duì)于他們來(lái)說(shuō)也許是一家人生活的保障,,也許是還貸的需求,,也許是子女教育的來(lái)源,而對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是對(duì)社會(huì)的初探,,當(dāng)然我沒(méi)有那樣大的動(dòng)力,。再次,我對(duì)產(chǎn)品不熟悉,,無(wú)真機(jī)演示等這些客觀因素都直接導(dǎo)致銷量低,。分析了原因之后,我便下定決心盡自己最大努力去彌補(bǔ)差距,。第二天我從公司配了主推機(jī)型的演示機(jī),,利用午休時(shí)間去周圍大型手機(jī)賣場(chǎng)學(xué)習(xí),以顧客身份親身體驗(yàn),,到同品牌柜臺(tái)前“取經(jīng)”,。晚上回到家,,我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營(yíng)銷技巧,。平時(shí)在賣場(chǎng)虛心向同事請(qǐng)教,取長(zhǎng)補(bǔ)短,。而且時(shí)刻進(jìn)行積極心理咨詢暗示,,及時(shí)調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里,,我覺(jué)得自己像變了個(gè)人似的,,自信多了,推銷起來(lái)也如魚(yú)得水一般,。在接下來(lái)的幾天里,,我不斷積累經(jīng)驗(yàn),銷量穩(wěn)步上升,,甚至超過(guò)其他品牌,。我這時(shí)意識(shí)到,要永遠(yuǎn)堅(jiān)定地相信自己,,因?yàn)槲疫€是有很多優(yōu)點(diǎn)的,,比如態(tài)度端正,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),。我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實(shí)際情況合理的為自己規(guī)劃,,找到自己的發(fā)展道路,。要通過(guò)社會(huì)實(shí)踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨,。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力,,鍛煉自己,讓自己成為社會(huì)優(yōu)秀的人才,,為社會(huì)服務(wù),。
短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂(lè),在汗水中得到磨練,,我覺(jué)得自己的能力有了一定的提高,,達(dá)到了自己預(yù)定的目標(biāo),殘酷的社會(huì)就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,,我想,,只要我們有能力有信心我們一定會(huì)創(chuàng)造一個(gè)屬于自己的樂(lè)園。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十二
在中原大酒店做了整個(gè)寒假的服務(wù)員,。第一天,,什么都不知道,什么都不懂,。很緊張,,很激動(dòng)。我都不怎么開(kāi)口,,不知道如何開(kāi)口與客人溝通,,與同事之間也沒(méi)有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習(xí)鋪臺(tái)子,,擺碗筷子,,寫(xiě)菜單,拿酒水以及一些應(yīng)付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”,。知道嗎,?就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn),原以為只要鋪上就好了,,可在餐廳里有很多東西是很規(guī)范的,,就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯(cuò)的,,在這里了解到了上流社會(huì)的生活,。
短短的一個(gè)月,如白駒過(guò)隙,,我的寒假便已接近尾聲,。在xx中原大酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,,感受到了許多,,也領(lǐng)悟到了許多,。
我明白現(xiàn)在的我只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)太多的風(fēng)吹雨打,,所以在我來(lái)到戶外的時(shí)候,,我就會(huì)漸漸失去生機(jī)。雖然我多次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,在酒店,、超市、培訓(xùn)班,、大街,、工廠等等,我來(lái)來(lái)去去,,走走停停,,但是我還是不能如荒野的雜草那般堅(jiān)韌。社會(huì)這本百科全書(shū),,太難懂了,。為了生存,接觸社會(huì),,了解社會(huì),,而投身社會(huì),這是每個(gè)人必走的路,。為了更好的邁向社會(huì),,只有走到社會(huì)這個(gè)大課堂中,去讀去思這本百科全書(shū),。我明確我未來(lái)生活的目標(biāo),,那么我在努力,,從社會(huì)實(shí)踐中,,開(kāi)拓我們的視野,增長(zhǎng)我們的才干,,為將來(lái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
在一個(gè)貧困的家庭中長(zhǎng)大的我,更能理解錢時(shí)多么重要,,每天不斷地重復(fù)同樣的生活,,只是為了那微薄的薪水,甚至周圍陽(yáng)光都已被腐爛的氣息所包圍,,只是活著等死,!我不想將來(lái)也是如此重復(fù),重復(fù)一代代悲慘的命運(yùn),,我只有大染缸里或是燈紅酒綠里尋找我的一米陽(yáng)光,。
如果說(shuō)社會(huì)是一個(gè)混亂的大大世界,,那么酒店就是一個(gè)繽紛的大染缸。什么樣的人都有,,只是為了生活來(lái)到同一個(gè)空間,。每個(gè)人在生活的重復(fù)中,自己的思想和個(gè)性并未隨著時(shí)間消逝,,而是越來(lái)越鮮明,。在生活的糜爛氣息里,再也無(wú)心欣賞藍(lán)天白云,,無(wú)法克制心里的翻騰,。但是我們需要合作或者說(shuō)必須相互適應(yīng)。這就是人際關(guān)系,,人必須交往,,待人處事是每個(gè)人必學(xué)的東西,要知道改變社會(huì),,或者改變別人總是難于改變自己,。努力去適應(yīng),是我這樣一個(gè)沒(méi)有任何社會(huì)基礎(chǔ)的人唯一的出路,。在這里我看到了復(fù)雜的人際關(guān)系,,更看到了一個(gè)成功者的斡旋能力。勤于動(dòng)手,,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,,溝通交流,,共同協(xié)作,我在實(shí)踐中進(jìn)步,。
在這里我只是小小的服務(wù)員,,領(lǐng)班、主管,、經(jīng)理,,一層層的管理著我們。每一個(gè)管理者每時(shí)每刻都在如何實(shí)行自己的管理方案,,又在考慮上級(jí)的意1
圖,,怎樣讓下面的員工服從管理,又可以的到上級(jí)的賞識(shí),。面對(duì)不同的顧客,,又該以怎樣的姿態(tài)去面對(duì)。親近下屬,討好上級(jí),,服務(wù)客人,,怎樣更快更自然的變臉,這就是中級(jí)管理者,。等到做到可以平淡帶人時(shí),,哪怕只剩下職業(yè)性的微笑,大家還是樂(lè)此不疲,。我亦如此,,只希望可以不斷的爬著階梯,而依然可以真誠(chéng)的笑,。做被管理者不易,,做管理者亦然。都要不斷學(xué)習(xí),,絕不懈?。?/p>
雖然我的專業(yè)是應(yīng)用化學(xué),,跟酒店完全不搭界,,但是,我很清楚能夠做一份與自己專業(yè)多口的工作有多難,。我是如此希望將所學(xué)的運(yùn)用與實(shí)際,,不過(guò),將來(lái)做了別的,,我同樣會(huì)做的很好,,如何看待自己的工作,怎樣看待自己的生活,,只是與自己的態(tài)度有關(guān),。
參加的實(shí)踐多了,認(rèn)識(shí)的新事物多了,,對(duì)人生的感悟也多了,,不斷學(xué)習(xí),只要自己喜歡,,不在乎曾經(jīng)是怎樣的,。總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,,表現(xiàn)自己,。社會(huì)實(shí)踐重要的是學(xué)到什么,無(wú)關(guān)從事怎樣的實(shí)踐活動(dòng)。
通過(guò)一次次的社會(huì)活動(dòng),,我感觸頗多,,能有運(yùn)用所學(xué)知識(shí),需要機(jī)會(huì),,能夠運(yùn)用,,卻需要下大力氣。在酒店曾遇到幾個(gè)外國(guó)人就餐,,學(xué)了幾年英語(yǔ),,這是沒(méi)有辦法與他流利地進(jìn)行簡(jiǎn)單對(duì)話,感覺(jué)自己想一個(gè)拿著槍卻不知道如何戰(zhàn)斗的士兵,。當(dāng)大學(xué)畢業(yè),,是否還是這樣,而我已經(jīng)大三了,,我有了從來(lái)沒(méi)有嚴(yán)峻的緊迫感,。如何結(jié)合所學(xué)的知識(shí),走向?qū)嶋H,,在這個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際里,,如何綜合從大局去思考,又如何去平衡所有的矛盾,,是個(gè)頭痛的問(wèn)題,。
只有在實(shí)際中才能認(rèn)識(shí)新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),去印證書(shū)本中死板的文字,。也明白學(xué)校中的生活是多么簡(jiǎn)單和快樂(lè),,在離開(kāi)學(xué)校前的這短暫的日子里,更要去充實(shí)的學(xué)習(xí),,以及更珍惜這最后的校園生活,。對(duì)生活不要走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)起一份責(zé)任,。
在社會(huì)這片廣闊的天地里,,盛年不再來(lái),一日難再晨,,及時(shí)宜自勉,,歲月不待人。平淡的生活也要用心去品味,。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十三
自從走入大學(xué),,就業(yè)問(wèn)題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊,成了說(shuō)不完的話題,,然而當(dāng)今社會(huì),,無(wú)論什么工作,,都總是“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,,以及鍛煉與提升自身的能力,在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì)實(shí)踐,。
不管是哪個(gè)崗位,,都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作,都必須以一個(gè)平常心去接納,,并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),,以致做到最好!這個(gè)假期,我的工作是一名普通的服務(wù)員,,可能在大多數(shù)人心中,,都不大看好這份職業(yè),覺(jué)得這只是伺候人,,端茶倒水的簡(jiǎn)單工作,,一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),,才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑,。
對(duì)于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,,智者見(jiàn)智”,,許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式,,我們有理由走自己選擇的人生路,,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩,。打工的途徑或者形式多種多樣,只要是對(duì)社會(huì)有益,,對(duì)自己積累人生經(jīng)歷有益,,還能夠有少量收入,就可以毫不猶豫的參與其中,。
兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易,。或許,,這種真切的體會(huì),,才是最寶貴的收獲,。
由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,,所以一開(kāi)始我們進(jìn)行了為期15天的短期培訓(xùn),,培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中我們學(xué)到了很多不知道的東西,同時(shí)也深刻體會(huì)到任何工作都有難度,,只有持之以恒才可以成功,。例如,頭幾天我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn),,經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo),,以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項(xiàng),餐桌禮儀,,以及如何心理定勢(shì)等關(guān)鍵問(wèn)題,,每日下午我們也會(huì)進(jìn)行一些實(shí)操,例如練習(xí)托盤(pán)等,。以前看到酒店服務(wù)員托托盤(pán)也不覺(jué)得有什么,,但當(dāng)親身體會(huì)到時(shí),才感受到了他們的不容易,。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過(guò)程中,,我們雖然很辛苦,但我們學(xué)到的東西也很多,,這些在以后的工作生活中,,都是很有幫助的。
記得開(kāi)始的第一天,,我總是很難開(kāi)這張似皇帝般的金口,,也不怎么知道微笑待人,和別人的交流方式都會(huì)出很多的差錯(cuò),,對(duì)很多東西總是放不開(kāi),。可以說(shuō)我的第一天就是充滿緊張,、激情和好奇中結(jié)束,。有時(shí)不小心對(duì)顧客說(shuō)錯(cuò)話,就會(huì)招來(lái)白眼,,也會(huì)受到老板的一些責(zé)備,,心情也會(huì)有些波折。我也時(shí)常告誡自己:堅(jiān)持就是勝利,,認(rèn)真做好自己的事,,就會(huì)覺(jué)得生活中的錯(cuò)誤不是絆腳石,而是人生中的一筆財(cái)富,,也是“自力更生”的一大挑戰(zhàn),、一大樂(lè)趣,。就這樣的不斷告誡,我就不知不覺(jué)的感受到了生活的充實(shí)就是生活的快樂(lè)與幸福,。
8月1日我們迎來(lái)了我們假期工的第一次接待任務(wù),,同時(shí)也是一次十分重要的市領(lǐng)導(dǎo)接待,此次接待實(shí)為重大,,負(fù)責(zé)接待的服務(wù)生,,同我一樣,一開(kāi)始都忐忑不安,,但當(dāng)客人來(lái)了以后,,大家也只有一個(gè)信念,那就是‘服務(wù)到位’,,大家都一起努力著,。本次接待以本店的一大特色位上個(gè)吃‘蒙古宴席’為主,第一道菜為蒙古烤肉,,烤肉盤(pán)重達(dá)8斤,,并且?guī)Щ穑耆煞?wù)員上,,服務(wù)員撤,,這也是上菜過(guò)程中最有難度的一道···席間,服務(wù)員們都分工明確,,配合默契,,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾,。所有工作都在有序進(jìn)行,,為21為客人井然有序的服務(wù)···約兩個(gè)多小時(shí)后,我們圓滿的結(jié)束了此次接待任務(wù),,不論是菜品還是服務(wù)我們都受到了領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評(píng)!當(dāng)自己圓滿盡全力圓滿完成一項(xiàng)任務(wù)時(shí),,心里總是美滋滋的,擁有一份成就感,。同時(shí)我也深刻體會(huì)到,,不論做什么,只要端正態(tài)度,,努力進(jìn)取,,總會(huì)得到意想不到的收獲??腿伺c家人等同,,只要我們用心為其服務(wù),將他們真的看做我們的家人,,我們一定可以做到最好···
整個(gè)八月份的時(shí)間我都在打工,,這次選擇的工作地點(diǎn)是在家樂(lè)福大世界店,,因?yàn)榫旁路蓍_(kāi)學(xué)的來(lái)臨,所以選擇做馬培德文具的暑期促銷工作,。八月份這個(gè)時(shí)候,,面臨孩子們的開(kāi)學(xué),幾乎每家大型超市都會(huì)有這個(gè)學(xué)訊的促銷,,商場(chǎng)里的各大文具廠商也會(huì)開(kāi)始降價(jià),,以便吸引學(xué)生和家長(zhǎng)的眼球,。
通過(guò)這次的暑期社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,,是我學(xué)到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,,所以以后我會(huì)很節(jié)儉;在工作過(guò)程中我也同樣學(xué)會(huì)了如何端正態(tài)度,,擺正位置,不論做什么工作,,都不該隨意挑剔,,或伴有不滿不服態(tài)度,而是應(yīng)該正確看待自己的工作,,發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣,,努力做到最好。同時(shí)我也看到了一些不公正不公平,,但是我們也不可以任性與其較勁,,而是應(yīng)該學(xué)會(huì)忍耐,用實(shí)際工作去證明自己的實(shí)力,,去打消別人的異樣眼光,,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實(shí)踐經(jīng)歷使我受益匪淺,,對(duì)我以后的發(fā)展起著十分重要的作用,。
我們有幸參加了這支部隊(duì)。那段承載了太多歡笑與淚水,、溫暖與震撼的日子如今被放大了無(wú)數(shù)倍,,在我們面前鋪陳開(kāi)來(lái),帶給我們又一次深深的感動(dòng),。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十四
那是我上大學(xué)后第一次打工,,是去一家大酒店做小時(shí)工,也就是端盤(pán)子,,收拾桌子之類,。之前在暑假里也做過(guò)類似的工作,沒(méi)有挑戰(zhàn)性,,所以不是特別想去,,但是又一時(shí)沖動(dòng)答應(yīng)了人家,,便不好推辭。但是在工作結(jié)束之后,,我慶幸自己沒(méi)有推辭,,因?yàn)檫@是一次讓我感受特別深刻的經(jīng)歷。
這是一家星級(jí)酒店,,我們一去,,先是簽到,然后吃飯換衣服到大廳分配工作,。經(jīng)理交代完中午的工作分配和要求后,,我知道今天中午是一個(gè)有錢人家的婚宴,檔次要求很高,,我們必須小心謹(jǐn)慎熱情飽滿地服務(wù),。隨后我們開(kāi)始工作,大約一點(diǎn)多的時(shí)候喜宴進(jìn)入了尾聲,,客人也開(kāi)始陸續(xù)離開(kāi),,我看見(jiàn)桌子上還有很多菜,便主動(dòng)過(guò)去問(wèn)他們要不要打包,,客人搖搖頭說(shuō):“不用,,都粘上別人的口水了?!蔽乙徽?,不知該再怎么說(shuō),于是又站到一邊去,。
一會(huì)兒客人都走了,,我們開(kāi)始收拾桌子,我走到桌邊端起一盤(pán)只動(dòng)過(guò)一口的魚(yú)問(wèn):“姐,,這魚(yú)怎么辦,?”帶我們的姐姐回過(guò)頭來(lái)很疑惑地反問(wèn)我:“什么怎么辦?倒掉呀,?!薄爸怀粤艘豢谘剑 焙臀乙黄鸬闹軙悦氛f(shuō),?!澳且驳沟簦雷由系氖2耸o埗嫉沟??!苯憬泐^也沒(méi)抬得邊倒著菜邊說(shuō)。
我呆住了,我當(dāng)時(shí)不知道怎么特別想流淚,,我知道這樣有點(diǎn)煽情了,,但是我真的打了一個(gè)冷顫有流淚的沖動(dòng)。桌子上好多菜,,不是只剩了一點(diǎn),,而是只吃了一點(diǎn),以我在暑假打工的經(jīng)驗(yàn)估計(jì),,這家婚宴的標(biāo)準(zhǔn)至少一人120元,。那么他們?yōu)槭裁床淮虬兀渴怯袆e人的口水在菜上,,但是剛才一起吃飯時(shí)不也吃了嗎,?那是面子問(wèn)題嗎?婚宴所以不好意思打包,?那么就好意思浪費(fèi)嗎,?我端起魚(yú),我下不去手,,我倒不進(jìn)垃圾桶里,我說(shuō):“周曉梅,,要不你來(lái),,我真做不到?!睍悦芬埠軣o(wú)奈:“是呀,,真浪費(fèi),多少人吃不上飯,?多少人舍不得吃這么好的東西,。”
我第一次見(jiàn)到這樣的浪費(fèi),,這是極大的浪費(fèi),,這不僅是浪費(fèi)錢浪費(fèi)糧食的問(wèn)題,是對(duì)吃不上飯的人的不尊敬,!浪費(fèi)可恥,,雖然在日常生活中我們都會(huì)因?yàn)橐恍┎坏靡牙速M(fèi)一點(diǎn),但這些呢,?是故意浪費(fèi),!他們也有帶小孩來(lái)的,他們這么做怎么去給小孩子講“誰(shuí)知盤(pán)中餐,,粒粒皆辛苦”的意思,?,!
大約有半個(gè)多小時(shí)我們終于打掃完桌子,,我和曉梅實(shí)在不忍心把那些沒(méi)動(dòng)過(guò)的饅頭也扔掉,,就用盤(pán)子盛著放在了一邊。然后開(kāi)始刷盤(pán)子,,突然有一個(gè)客人風(fēng)風(fēng)火火地回來(lái)說(shuō)手機(jī)放這里了,,我不知道他放沒(méi)放這里,因?yàn)椴皇俏液蜁悦坟?fù)責(zé)的那幾桌的客人,,但是負(fù)責(zé)那幾桌的服務(wù)員說(shuō)沒(méi)有看見(jiàn),,那個(gè)人開(kāi)始不依不饒,說(shuō)就放在桌子上忘了拿了,,現(xiàn)在沒(méi)了就是服務(wù)員藏起來(lái)了,。我見(jiàn)那個(gè)人大約有些喝酒的樣子,說(shuō)話也特別難聽(tīng),,說(shuō)什么服務(wù)員學(xué)歷低就是沒(méi)素質(zhì),,一輩子服務(wù)員什么。那幾個(gè)服務(wù)員也據(jù)理力爭(zhēng)著,。一會(huì)兒經(jīng)理來(lái)了,,還叫了那人的親屬,又糾纏了一會(huì)兒就去了經(jīng)理辦公室,。我不知道最后事情是怎么處理的,,但我生氣的是那個(gè)客人的態(tài)度,服務(wù)員怎么了,?工作沒(méi)有貴賤之分,,服務(wù)員為什么就要受到這種欺負(fù)?靈魂的高低是因工作的性質(zhì)分辨的,?,!
回學(xué)校的路上,我一直在思考,,我想了很多,,為什么現(xiàn)在浪費(fèi)這么嚴(yán)重?為什么學(xué)歷低就沒(méi)素質(zhì),?是什么導(dǎo)致了這種思想觀念,?生活好的人生活得更加容易,山里面的孩子依舊很難走出大山,。我突然問(wèn)自己,,自己以后想做什么,現(xiàn)在自己做的這一切包括學(xué)習(xí),,包括打工,,包括參加活動(dòng),包括玩,是為了什么,?我想不明白,,我甚至還沒(méi)規(guī)劃好我的人生,而人生需要規(guī)劃嗎,?計(jì)劃趕不上變化,,那我又應(yīng)該做些什么呢?
看得清楚反而朦朧,,越是了解反而越惶恐,,保持沉默反而顯得你很脆弱,越是忍耐內(nèi)心反而更加洶涌,。我們這一代活得太容易,,擁有的太多,反而更難放手,。
我不知道怎么有了這些不著邊際的感悟,,我還想到了父母,想到了他們的付出,,又想到自己,,自己做的好嗎?努力了嗎,?
大一,,迷茫是有的,但我想說(shuō)的是,,不論何時(shí),請(qǐng)先把自己力所能及的小事做好,,因?yàn)椴环e硅步無(wú)以至千里,。沒(méi)有目標(biāo)和規(guī)劃也沒(méi)有關(guān)系,去認(rèn)真做你覺(jué)得有意義的每一件事,,因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)也不知道未來(lái)需要什么經(jīng)驗(yàn),。
大二,我想我應(yīng)該做出打算了,,因?yàn)榍啻菏峭觳换氐乃?,我不想再像有的人一樣,用力地浪費(fèi)再用力地后悔,。
加油吧,前路太長(zhǎng),從現(xiàn)在的小事起航!
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十五
我利用了暑假中的10天時(shí)間,,做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會(huì)實(shí)踐。
最初,,是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期10天的服務(wù)員生活體驗(yàn),,而且會(huì)付給我400元的工資,當(dāng)我聽(tīng)到這個(gè)命令后,我唯一的想法就是不情愿,,以前在酒店吃飯,,我也觀察過(guò)當(dāng)服務(wù)員的工作,又臟又累,,對(duì)于我在家平時(shí)連垃圾都不倒的人來(lái)說(shuō),,這無(wú)疑就是一個(gè)巨大的打擊與考驗(yàn)。但是我哪敢違抗爸爸的命令???只好勉強(qiáng)接受了。
7月15日晚上,,我們一家剛剛回到xx,,坐了一天車的我筋疲力盡,管理酒店的叔叔和姑姑說(shuō)讓我第二天就上崗,,啊呀,!真實(shí)的!就不能讓人家歇一天么,?但是我很快的意識(shí)到,,我的一切反抗都是徒勞。
7月16日,,我的體驗(yàn)開(kāi)始了,,早上8:20我從家來(lái)到了飯店,換好了衣服準(zhǔn)備點(diǎn)名,,一聲聲響亮的答聲過(guò)后,,我開(kāi)始了我的自我介紹。當(dāng)時(shí),,我沒(méi)有一絲對(duì)未來(lái)10天的恐懼,,因?yàn)槲抑牢沂抢习寮业暮⒆樱麄儠?huì)幫助我的,!但是就在散會(huì)前,,坐在一旁的爸爸給員工們下了命令:“誰(shuí)都不許過(guò)度的幫助她,聽(tīng)見(jiàn)了么?”散會(huì)后,,我的師傅開(kāi)始一步步的教起我來(lái),。
7月19日,工作的第四天,,我打碎了一個(gè)盤(pán)子,,那是我唯一一次打碎東西,客人們見(jiàn)我是一個(gè)小孩,,就沒(méi)有計(jì)較什么,。
作為一個(gè)12歲未成年的小孩,,當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工,甚至桌桌客人都對(duì)我的年齡感興趣,,但你是否會(huì)覺(jué)得我被他們的天真無(wú)邪打敗了,?當(dāng)然不會(huì)!反之,,我每次都會(huì)像“中國(guó)好舌頭”那樣,,微笑的解釋。
業(yè)余時(shí)間,,我還會(huì)到吧臺(tái)幫忙收款,。
10天過(guò)去了,我的400元工資也就到手了,!那種成就感根本不能用言語(yǔ)來(lái)形容,。
10天的工作,每天站立8個(gè)小時(shí),,真的很累,,但我對(duì)這段經(jīng)歷和體驗(yàn)沒(méi)有半點(diǎn)怨言,當(dāng)我認(rèn)真的想干好過(guò)這件事的時(shí)候,,我就已經(jīng)改變了,,變得更明事理,更堅(jiān)強(qiáng),,也更勤勞了,。
大學(xué)生酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告問(wèn)題篇十六
暑假一開(kāi)始,我便踏上了××的路程,,準(zhǔn)備一個(gè)人去打工,,以便補(bǔ)貼生活,減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會(huì)閱歷,,鍛練自己的能力,,使自己在將來(lái)的社會(huì)生活中更好地生存。
在我的打工生活中,,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的,。雖然事實(shí)如此,,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),,一定要心平氣和,,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)是很難受的,,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng),。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),,為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái),,這才是我所應(yīng)該做的,。
來(lái)到××,經(jīng)過(guò)三五天的奔波,,在自己親自找工作的情況下,,我到了××商務(wù)酒店工作,進(jìn)行了一次實(shí)踐,,接受了一次磨礪,,收獲了一筆財(cái)富,這個(gè)暑假也過(guò)得很充實(shí),。實(shí)踐期間,,我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客,實(shí)踐之前并不是很重視這份工作,,覺(jué)得一切都很簡(jiǎn)單,,真正開(kāi)始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門(mén)很有深度學(xué)問(wèn)的。
時(shí)光如白駒過(guò)隙,,不知不覺(jué)法律診所的結(jié)課悄然而至,。到來(lái)的,除了歲末,,還有我們的勞動(dòng)法律診所實(shí)習(xí)的劇終,。有人說(shuō),曲終人散是一種凄涼,,更是一種情調(diào),。
此次實(shí)習(xí)的職務(wù)是制票員,參與制受理單,、送貨等工作,。因此主要鍛煉了我的交際能力與語(yǔ)言技巧。面對(duì)客戶的時(shí)候,,有一種真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中的感覺(jué),,一些書(shū)本上的很抽象的理論知識(shí)在應(yīng)用到實(shí)際生活的時(shí)候總有一些難度,針對(duì)這一點(diǎn)就要求我開(kāi)動(dòng)腦筋隨機(jī)應(yīng)變了,。
支教,,對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),當(dāng)我知道去這所中學(xué)的時(shí)候,,就知道哪里的條件是比較艱苦的,。但是能讓我真正的去體會(huì)一次做老師的感受,能讓我走進(jìn)農(nóng)村教育的一線,,去了解中國(guó)農(nóng)村教育的現(xiàn)狀,。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,,不懂的地方要多問(wèn),,請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,,共同協(xié)作,。
記得上班第一天,我都不怎么開(kāi)口,,不知道如何開(kāi)口與客人溝通,,與同事之間也沒(méi)有什么話要話。就簡(jiǎn)單的鋪臺(tái)布也大有學(xué)問(wèn),,原以為只要鋪上就好了,,可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的,就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),。夏天天氣熱工作那里有空調(diào),,工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯(cuò)的,剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然,,感覺(jué)到了上流社會(huì)的生活,,但酒店的人事管理很有問(wèn)題,有好幾次我都被氣得想不干了,,但我還是堅(jiān)持了下來(lái),,認(rèn)認(rèn)真真做事。原來(lái)堅(jiān)持下去,,生活可以更加充實(shí),原來(lái)“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂(lè)趣并存的,。
在我的工作中,,明白了很多很多:在工作時(shí)上司總有責(zé)備下屬之時(shí),,這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?,既要與下屬打成一片,,也要保持自己的威嚴(yán),雖然事實(shí)如此,,但這也給我上了保貴的一課,。它讓我明白到別人的批評(píng)或是聽(tīng)取別人的意見(jiàn)時(shí),一定要心平氣各,,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話,。雖然被批評(píng)是難受的,而且要明確表示你是真心接受他們的批評(píng),。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),,為以后的成功鋪路。我要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái),,這是我應(yīng)該做的,。
我也從工作中學(xué)會(huì)了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,,我體會(huì)到了同事之間真的沒(méi)有知心朋友可言,,在利益面前,第人都會(huì)為了自己,。人往往是執(zhí)著的,,對(duì)待同事要圓滑點(diǎn),不論做什么事情,,都必須有主動(dòng)性和積極性,,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周邊的人溝通思想,,關(guān)心別人,,支持別人。打工的日子,,有喜有憂,,有歡樂(lè),也有苦淚,,也許這就是打工生活的全部吧,。我不知道多少打工人有過(guò)這種感覺(jué),但總的來(lái)說(shuō),,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,,值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過(guò),,現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒(méi)有什么大不了了,。
現(xiàn)在想來(lái),,暑假的打工生活,我收獲還是蠻大的,。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無(wú)法體會(huì)的,,這也算是我的一等財(cái)富!暑期雖然只有短短40天,,但是在這段時(shí)間里體會(huì)到了工作的艱辛,,鍛煉了一下意志品質(zhì),同時(shí)積累了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),。更重要的是我的認(rèn)識(shí)了客人雷生,,是雷生陪著我一路走來(lái),所以我堅(jiān)持下來(lái)了,。雷生是我的恩師,,他是一個(gè)好人。
大學(xué)生除了學(xué)好書(shū)本知識(shí)之外,,還需要參加社會(huì)實(shí)踐,。因?yàn)楹芏啻髮W(xué)生都知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀對(duì)賢書(shū)”已經(jīng)不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才,。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考,、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。