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幼兒園衛(wèi)生管理制度篇一
第二條:從本制度發(fā)布之日起,,辦公室衛(wèi)生管理嚴(yán)格按照制度規(guī)定運(yùn)行,組織健全,、任務(wù)明確,、職責(zé)到人、切實(shí)落實(shí)制度規(guī)定的各個事項(xiàng),,從而推動公司衛(wèi)生管理的規(guī)范化,、經(jīng)常化,、制度化,。第三條:公司是員工工作的重要場所,為創(chuàng)造更好的工作環(huán)境,,維護(hù)正常的工作秩序,,特制定本公約
a、員工辦公區(qū)衛(wèi)生:每個員工應(yīng)自覺維護(hù),、持續(xù)辦公環(huán)境的衛(wèi)生清潔,,辦公用品與座椅擺放整齊,用后放回原處,,做到人離桌凈,,環(huán)境恢復(fù)原狀;
b、公共區(qū)域的衛(wèi)生包括會議室,、走廊,、門廳等,做到地面干凈,,無雜物;
c,、各位同事輪流值日,每人兩人負(fù)責(zé)一天,,按值日表的順序循環(huán),,構(gòu)成制度。d,、值日人員負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)當(dāng)天的保潔工作,。第四條:值日人員職責(zé)及范圍如下:
1。值日時光:要求提前5分鐘上班,,值日時光能夠延長到8:40,,再開始工作。
2,。區(qū)域劃分
2,。1總經(jīng)理辦公室、前臺位置及貴金屬展廳由前臺文員負(fù)責(zé),,做到辦公環(huán)境整潔,、整齊,。
2。2辦公區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生由辦公室人員自行負(fù)責(zé),。
2,。3會議區(qū)及所有走廊衛(wèi)生由業(yè)務(wù)人員共同負(fù)責(zé),由行政部擬定值日表,,職責(zé)到人,。3。各辦公室及公共衛(wèi)生環(huán)境要求
①,、持續(xù)墻壁,、門窗、地面干凈清潔,、無污物,、浮土、無死角,、玻璃清潔,、透明。②,、持續(xù)掛件,、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。③,、持續(xù)文件、工具清潔,、擺放整齊,。④、垃圾簍及時清理,,做到不隔夜,。
⑤、待來賓走后即刻清理雜物,,持續(xù)整潔,。
4。安全要求做好防火防盜工作,,下班后負(fù)責(zé)關(guān)好門,、窗并切斷電器。
第五條:若當(dāng)天值日人員因事不能完成值日工作,,應(yīng)提前向行政部進(jìn)行申請,,并主動找同事協(xié)商,待同事同意后進(jìn)行調(diào)換,。若自主調(diào)換失敗,,出現(xiàn)問題由當(dāng)值人員負(fù)責(zé),。
第六條:懲罰:人資行政部檢查時會給所有人一次機(jī)會,在第一次出現(xiàn)問題時,,僅給予口頭提醒,。如提醒后還不貼合要求者,將罰款5元以示懲戒,。當(dāng)事人,、負(fù)責(zé)人、所屬衛(wèi)生區(qū)人員負(fù)有連帶職責(zé),,處罰相同,。
第七條:以上制度各部門人員嚴(yán)格遵守,由大家共同監(jiān)督,。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇二
一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,,分片包干,定人定點(diǎn),,每天一小掃,,每周一大掃,園內(nèi)定期檢查,,獎優(yōu)罰劣,。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好室內(nèi)外保潔工作,。
一. 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1. 室外環(huán)境做到整潔,、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫,。
2. 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰,、保持走廊,、前院、后院等場所的整潔,。
3. 場地做到雨天無積水,、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4. 綠化有專人負(fù)責(zé)管理,,做到綠地?zé)o雜草,、花壇無雜物、定期修剪,、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木,、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。
5.院內(nèi)及過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,,保證幼兒活動的安全和道路的暢通,。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1.由教師,、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,,做到墻面完好無損,、布置美觀、教育幼兒不摳墻,,不弄臟墻面,。
2.不隨意在墻上拉線、釘勾子,、釘閣板等物,、確保室內(nèi)整潔。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度,。每月一大掃,、每周一小掃,、分室分片包工、定人,、定點(diǎn),、定時,、定期檢查
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具,,如抹布,、拖把、掃帚等物,,要按固定地點(diǎn)安放,、不隨意亂放。
5.每天擦洗便池和廁坑,、保持廁所清潔無尿垢,、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗,,保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔,。
6.保持各活動室無積灰,、無垃圾,并做好滅蠅,、滅鼠,、滅蟑螂工作。
7.園內(nèi)做到無死角,、庫內(nèi)存放物不宜過多,,應(yīng)離地、離墻,、防蟲害和霉變,。物品要按類堆放,、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作,、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理,。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng),桌椅,、玩具保持清潔,,定期消毒、清洗,,適時綠化,、美化。
二)個人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯,,日常生活用品專人專用,,做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手,,飯后漱口,,勤剪指甲,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣,。
3.要求幼兒服裝整潔,,被褥勤曬,床單一月清洗一次,。
4.保護(hù)視力,,室內(nèi)要注重采光,燈具損壞及時修理,,看電視不能離得太近,,時間不宜過長。
5.工作人員要講究個人衛(wèi)生,,經(jīng)常保持儀表整潔,。
一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋,、不蒸煮,、不烘烤。
2.食品充分加熱,,防止里生外熟,。外購熟食加熱后食用。
3.炒菜,、燒煮食品勤翻動,,勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開,,不用抹布揩碗盤,,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束,,調(diào)料加蓋,,用具、灶上,、灶下,、地面清掃洗刷干凈。
二)餐具消毒
1.及時收回餐具,,及時清洗消毒,,不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作,。
3.定期定時消毒,,消毒柜、紫外線燈若有損壞,,要及時報告,、維修。
4.餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi),,防止再污染,。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃,、洗碗池等沖洗干凈,。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇三
一、員工個人衛(wèi)生管理
1,、所有進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域的人員須著裝規(guī)范,,戴好發(fā)網(wǎng)(工作帽)頭發(fā)不允許外露,口罩應(yīng)遮住口鼻(包括參觀人員);
2,、工作服要干凈,、整潔、無破損,,冬季兩天一換洗,,夏天一天一換洗;
3、所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的人員要洗手消毒(包括中途外出);
4,、在生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)不允許進(jìn)食、喝水(喝水可在指定地方),、酗酒,、吸煙;
5、手及指甲要干凈,,不允許涂抹指甲油,,指甲長度不允許超過0.3mm;
6,、任何人在車間內(nèi)不得玩弄和接聽手機(jī)(指定區(qū)域除外);
7、工作服及工作鞋要嚴(yán)格按照更衣程序進(jìn)行更換,,不可穿出生產(chǎn)領(lǐng)域,,不允許穿裙子、短褲,、拖鞋進(jìn)入車間;
8,、手部如有破損或包扎,應(yīng)調(diào)換到與食品沒有直接接觸的崗位,,并戴上完好的醫(yī)用手套;
9,、操作人員在車間內(nèi),手部接觸到污染物后,,要重新清洗消毒;
10,、在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不允許化妝、戴手表,、項(xiàng)鏈,、戒指等首飾;
11、所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的人員,,要按規(guī)定的人行通道出入車間,,以防交叉污染;
12、更衣室要安排專人打掃,,定時對更衣室進(jìn)行滅蟲滅菌消毒并做好記錄;
13,、任何人不得坐、站,、躺在原料,、工作臺、容器,、產(chǎn)品或墊板上,。
二、設(shè)施,、設(shè)備衛(wèi)生管理
1,、生產(chǎn)所需的設(shè)備、設(shè)施在生產(chǎn)前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒;
2,、生產(chǎn)所需的設(shè)備,、設(shè)施在生產(chǎn)結(jié)束后要清洗干凈,并歸類存放在指定位置;
3,、生產(chǎn)設(shè)備在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)故障維修時,,要先把生產(chǎn)現(xiàn)場用的原料、半成品隔離,再進(jìn)行維修;維修完畢后要清理現(xiàn)場及設(shè)備衛(wèi)生,,與生產(chǎn)無關(guān)的東西要清除出去;設(shè)備上的油污要及時清理,,并保持無異味;
4、在生產(chǎn)過程中,,操作者對設(shè)備要經(jīng)常清理點(diǎn)檢,,保持設(shè)備干凈整潔;
5、設(shè)備上與產(chǎn)品接觸部位所用的潤滑油必須為食品級潤滑油,。
三,、工器具衛(wèi)生管理
1、在生產(chǎn)過程中,,各區(qū)域工器具管理應(yīng)責(zé)任到人,,按指定位置統(tǒng)一存放統(tǒng)一管理;
2、生產(chǎn)區(qū)域所有的工器具使用前要及時清洗消毒,,使用時要做好標(biāo)示,,放在指定的位置,擺放整齊,,使用結(jié)束后應(yīng)歸位;
3,、用于裝原料的器具和裝垃圾的器具要標(biāo)示區(qū)分,不得混用;
4,、清洗所用的毛刷地板刷應(yīng)區(qū)分使用,、區(qū)分存放;
5、生產(chǎn)使用的毛巾和清潔衛(wèi)生(擦門,、窗,、門簾、墻壁等)用的毛巾,,要嚴(yán)格區(qū)分,,不得混用,以免交叉污染;
6,、停產(chǎn)或歇班所有工器具清洗后做好盤點(diǎn)并做好記錄后應(yīng)加遮蓋,。
四、原料,、半成品,、成品衛(wèi)生管理
1、生產(chǎn)所需的原材料,、原料不能直接接觸地面和靠墻,,要擺放在墊板或?qū)S眉苌希⑴c墻壁保持一定距離(30cm);
2,、包裝所用的箱,、包裝袋必須干凈,,并符合食品要求;
3、生產(chǎn)現(xiàn)場嚴(yán)禁擺放與生產(chǎn)無關(guān)的原料,,以防誤用造成不必要的損失;
4、半成品,、成品,、原料要區(qū)分開,以免造成交叉感染;
5,、原料應(yīng)由原料通道進(jìn)入車間,,成品由成品通道運(yùn)入倉庫,不得混送;
6,、原料,、半成品在生產(chǎn)過程中需要檢查有無異物、異味等,,有無防護(hù)遮蓋,。
五、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理
1,、車間地面要常清掃,,保持地面干凈無積水;
2、墻壁要經(jīng)常擦洗,,保持不發(fā)霉,、無積垢、無破損;
3,、天花板及墻角干凈無蜘蛛網(wǎng),,無發(fā)霉及涂層脫落;
4、生產(chǎn)區(qū)域所有的門,、窗要經(jīng)常擦洗,,保持干凈明亮;
5、生產(chǎn)區(qū)域的垃圾要及時清除,,以免造成交叉感染;
6,、生產(chǎn)現(xiàn)場嚴(yán)禁玻璃制品、瓷器進(jìn)入(實(shí)驗(yàn)除外);
7,、生產(chǎn)結(jié)束后,,清潔衛(wèi)生要徹底,不留衛(wèi)生死角,,并由班長檢查后,,填寫清洗記錄表;
8、工作臺及周邊衛(wèi)生要及時清理,,保持干凈;
9,、落地的半成品要隨時撿起,,或清洗或做次品廢品處理;
10、設(shè)備,、工具,、不得纏繞膠帶、線繩,、鐵絲等物件,,以防止脫落造成產(chǎn)品異物污染;
11、生產(chǎn)區(qū)域應(yīng)對滅蟲蠅防鼠設(shè)備進(jìn)行定期清理,。
六,、檢查評比
1、品控部成立衛(wèi)生檢查小組,,每周對各班組生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生大檢查一次;
2,、在檢查過程中對常規(guī)性工作不合格項(xiàng)按車間相關(guān)規(guī)章制度進(jìn)行處理。
七,、衛(wèi)生區(qū)域劃分
各生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生歸各班組清潔整理,,直接責(zé)任人是各班長。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇四
一)環(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,,分片包干,,定人定點(diǎn),每天一小掃,,每周一大掃,,園內(nèi)定期檢查,獎優(yōu)罰劣,。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,做好室內(nèi)外保潔工作。
一. 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1. 室外環(huán)境做到整潔,、美觀,、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫,。
2. 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物,、不隨地吐痰、保持走廊,、前院,、后院等場所的整潔。
3. 場地做到雨天無積水,、下水道等有定期滅蟲消毒措施,。
4. 綠化有專人負(fù)責(zé)管理,做到綠地?zé)o雜草,、花壇無雜物,、定期修剪,、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育,。
5.院內(nèi)及過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,,保證幼兒活動的安全和道路的暢通。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1.由教師,、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備,,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,做到墻面完好無損,、布置美觀、教育幼兒不摳墻,,不弄臟墻面,。
2.不隨意在墻上拉線、釘勾子,、釘閣板等物,、確保室內(nèi)整潔。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度,。每月一大掃,、每周一小掃、分室分片包工,、定人,、定點(diǎn)、定時,、定期檢查
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具,,如抹布、拖把,、掃帚等物,,要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放,。
5.每天擦洗便池和廁坑,、保持廁所清潔無尿垢、無臭味,、定期打掃走廊和擦玻璃窗,,保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔,。
6.保持各活動室無積灰,、無垃圾,并做好滅蠅,、滅鼠,、滅蟑螂工作,。
7.園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多,,應(yīng)離地,、離墻、防蟲害和霉變,。物品要按類堆放,、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作,、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理,。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng),桌椅,、玩具保持清潔,,定期消毒、清洗,,適時綠化,、美化。
二)個人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯,,日常生活用品專人專用,,做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手,,飯后漱口,,勤剪指甲,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣,。
3.要求幼兒服裝整潔,,被褥勤曬,床單一月清洗一次,。
4.保護(hù)視力,,室內(nèi)要注重采光,燈具損壞及時修理,,看電視不能離得太近,,時間不宜過長。
5.工作人員要講究個人衛(wèi)生,,經(jīng)常保持儀表整潔,。
一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋,、不蒸煮,、不烘烤。
2.食品充分加熱,,防止里生外熟,。外購熟食加熱后食用,。
3.炒菜、燒煮食品勤翻動,,勤洗刷炒鍋,。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開,,不用抹布揩碗盤,,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束,,調(diào)料加蓋,,用具、灶上,、灶下,、地面清掃洗刷干凈。
二)餐具消毒
1.及時收回餐具,,及時清洗消毒,不隔夜,。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作,。
3.定期定時消毒,消毒柜,、紫外線燈若有損壞,,要及時報告、維修,。
4.餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi),,防止再污染。
5.洗消完畢將洗碗消毒池,、消毒籃,、洗碗池等沖洗干凈。