人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇范文呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。
春節(jié)的傳說和風(fēng)俗篇一
>春節(jié)送什么禮物最好如果要送給家中老人長輩的話,可以買些保健營養(yǎng)品,,這樣長輩會更加喜歡,,也是有投其所好的意思。
堅果禮盒
堅果營養(yǎng)豐富,,特別是核桃,,還能夠增強(qiáng)記憶力,不管男女老少,,都可以適用這樣的春節(jié)禮物,,營養(yǎng)又健康。
煙酒類
如果說親朋好友有抽煙喝酒的習(xí)慣,,過年是可以送出煙酒類的禮物,,但是不能過于太廉價,也不能太貴重,,這樣對方收禮也不會不好意思,。
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春節(jié)的傳說和風(fēng)俗篇二>春節(jié)飲食習(xí)俗1、糖瓜
東北民謠:“糖瓜祭灶,,新年來到”,,首先進(jìn)入節(jié)日的食品是“祭灶”用的糖瓜、關(guān)東糖等小食品,,由膠狀麥芽糖制成,,甜中略有些酸味兒,,在生活不太富裕的時代,這是極好的美食,。而且,,家中有了糖瓜和關(guān)東糖,預(yù)示著春節(jié)已經(jīng)不遠(yuǎn)了,。
當(dāng)然,,“灶王爺”不食人間煙火,這種希冀“灶王爺”“上天言好事,,下界保平安”的“賄賂”,,自然成為孩子們的口中之物。
2,、豬肉燉粉條
東北人過年必殺豬,大塊大塊地切下來,,有親友來訪,,便和粉條一起下鍋燉之。粉條也都是用東北特產(chǎn)土豆淀粉軋制而成的,,大火咕嘟一陣后,,香氣四溢。盛一碗米飯,,把豬肉燉粉條連湯帶水扒拉到碗里,,大伙圍在一起,吃吧!生活是如此熱烈而美好,。
東北人對年飯的要求很高,,這頓飯必須包括所謂的“四大件”即:雞、魚,、排骨和肘子,,少了任何一件,那就不“地道”,、不“東北”了!小雞燉蘑菇,、大燴菜、紅燒鯉魚,、豬肉燉粉條,、醬骨頭……都是過年時的必吃菜!
3、殺豬菜
東北地區(qū)過年雖然少有新年特色,,但餐桌上還是要要求雞,、魚、豬肉俱全的,。舊時過年東北要?dú)⒇i來慶祝,,豬的各個部位都會做成美味,,而其中殺豬菜也成了過年大菜。
所謂的“殺豬菜”就是以凍好的肥豬肉為主要原料,,加上酸菜,、血腸一起燉,大年三十兒晚上熱騰騰的一上桌,,又香又暖和!如今,,東北人過年早已不拘泥在家里做飯,更不局限于只吃東北菜,,但對年菜的要求上還是一如既往地保持著“大魚大肉管夠”的豪放作風(fēng),。
春節(jié)的傳說和風(fēng)俗篇四
春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,,在歷史發(fā)展中,,雜糅了多地多種民俗為一體,那么你知道關(guān)于春節(jié)的傳說與飲食習(xí)俗有哪些嗎,?下面是小編給大家整理的有關(guān)春節(jié)的傳說與飲食習(xí)俗,,希望對大家有所幫助。
傳說,,古人認(rèn)為人的身上都附有一個三尸神,,他像影子一樣,跟隨著人的行蹤,,形影不離,。三尸神是個喜歡阿諛奉承、愛搬弄是非的家伙,,他經(jīng)常在玉帝面前造謠生事,,把人間描述得丑陋不堪。久而久之,,在玉皇大帝的印象中,,人間簡直是個充滿罪惡的骯臟世界。一次,。三尸神密報,,人間在詛咒天帝,想謀反天庭,。玉皇大帝大怒,,降旨迅速察明人間犯亂之事,凡怨忿諸神,、褻讀神靈的人家,,將其罪行書于屋檐下。再讓蜘蛛張網(wǎng)遮掩以作記號,。玉皇太帝又命王靈官于除夕之夜下界,,凡遇作有記號的人家,,滿門斬殺,一個不留,。
三尸神見此計即將得逞,,乘隙飛下凡界,不管青紅皂白,,惡狠狠地在每戶人家的屋檐墻角做上記號,,好讓王靈宮來個斬盡殺絕。正當(dāng)三尸神在作惡時,,灶君發(fā)覺了他的行蹤,,大驚失色,急忙找來各家灶王爺商量對策,。于是,,想出了一個好辦法,于臘月二十三日送灶之日起,,到除夕接灶前,,每戶人家必須把房屋打掃得干干凈凈,哪戶不清潔,,灶王爺就拒不進(jìn)宅。大家遵照灶王爺升天前的囑咐,,清掃塵土,,撣去蛛網(wǎng),擦凈門窗,,把自家的宅院打掃得煥然一新,。
等到王靈官除夕奉旨下界查看時,發(fā)現(xiàn)家家戶戶窗明幾凈,,燈火輝煌,,人們團(tuán)聚歡樂,人間美好無比,。王靈官找不到表明劣跡的記號,,心中十分奇怪,便趕回天上,,將人間祥和安樂,、祈求新年如意的情況稟告玉皇大帝。玉皇大帝聽后大為震動,,降旨拘押三尸神,,下令掌嘴三百,永拘天牢,。這次人間劫難多虧灶神搭救,,才得幸免,。為感激灶王爺為人們除難消災(zāi)、賜福張祥,,所以民間掃塵總在送灶后開始,,直忙到大年夜。
一,、吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語,。每逢新春佳節(jié),,餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。
二,、吃年糕
春節(jié),,我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”,,與“年年高”諧音,,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
年糕作為一種食品,,在我國具有悠久的歷史,。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社會遺址中發(fā)現(xiàn)了稻種,,這說明早在七千年前我們的祖先就已經(jīng)開始種植稻谷,。漢朝人對米糕就有“稻餅”、“餌”,、“糍”等多種稱呼,。古人對米糕的制作也有一個從米粒糕到粉糕的發(fā)展過程。公元六世紀(jì)的食譜《食次》就載有年糕“白繭糖”的制作方法,,“熟炊秫稻米飯,,及熱于杵臼凈者,舂之為米咨糍,,須令極熟,,勿令有米粒……”即將糯米蒸熟以后,,趁熱舂成米咨,,然后切成桃核大小,晾干油炸,,滾上糖即可食用,。
三、吃湯圓
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝,。當(dāng)時各地興起吃一種新奇食品,,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,,煮熟后,,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣,。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵,。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗,。據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福,、萬事如意,。
1、糖瓜
東北民謠:“糖瓜祭灶,,新年來到”,,首先進(jìn)入節(jié)日的食品是“祭灶”用的糖瓜、關(guān)東糖等小食品,,由膠狀麥芽糖制成,,甜中略有些酸味兒,在生活不太富裕的時代,,這是極好的美食,。而且,家中有了糖瓜和關(guān)東糖,,預(yù)示著春節(jié)已經(jīng)不遠(yuǎn)了。
當(dāng)然,,“灶王爺”不食人間煙火,,這種希冀“灶王爺”“上天言好事,下界保平安”的“賄賂”,,自然成為孩子們的口中之物,。
2、豬肉燉粉條
東北人過年必殺豬,,大塊大塊地切下來,,有親友來訪,便和粉條一起下鍋燉之,。粉條也都是用東北特產(chǎn)土豆淀粉軋制而成的,,大火咕嘟一陣后,香氣四溢,。盛一碗米飯,,把豬肉燉粉條連湯帶水扒拉到碗里,,大伙圍在一起,吃吧!生活是如此熱烈而美好,。
東北人對年飯的要求很高,,這頓飯必須包括所謂的“四大件”即:雞、魚,、排骨和肘子,,少了任何一件,那就不“地道”,、不“東北”了!小雞燉蘑菇,、大燴菜、紅燒鯉魚,、豬肉燉粉條,、醬骨頭……都是過年時的必吃菜!
3、殺豬菜
東北地區(qū)過年雖然少有新年特色,,但餐桌上還是要要求雞,、魚、豬肉俱全的,。舊時過年東北要?dú)⒇i來慶祝,,豬的各個部位都會做成美味,而其中殺豬菜也成了過年大菜,。
所謂的“殺豬菜”就是以凍好的肥豬肉為主要原料,,加上酸菜、血腸一起燉,,大年三十兒晚上熱騰騰的一上桌,,又香又暖和!如今,東北人過年早已不拘泥在家里做飯,,更不局限于只吃東北菜,,但對年菜的要求上還是一如既往地保持著“大魚大肉管夠”的豪放作風(fēng)。
1,、糖果干果,,逢年過節(jié),選購年貨,,當(dāng)然少不了堅果,,年糕也少不了,寓意著“一年更比一年高”,。
2,、酒水飲料,過年的時候要準(zhǔn)備啤酒、白酒,、葡萄酒,、牛奶飲品其他飲料等。
3,、肉類食物,,春節(jié)年夜飯上必不可少魚肉、鴨肉,、豬肉,、雞肉等各種肉類食物。
4,、春聯(lián)燈籠,,每家每戶都要準(zhǔn)備春聯(lián)和紅燈籠,辭舊迎新,,增加喜慶的節(jié)日氣氛,。
保健營養(yǎng)品
如果要送給家中老人長輩的話,可以買些保健營養(yǎng)品,,這樣長輩會更加喜歡,,也是有投其所好的意思。
堅果禮盒
堅果營養(yǎng)豐富,,特別是核桃,,還能夠增強(qiáng)記憶力,不管男女老少,,都可以適用這樣的春節(jié)禮物,,營養(yǎng)又健康。
煙酒類
如果說親朋好友有抽煙喝酒的習(xí)慣,,過年是可以送出煙酒類的禮物,,但是不能過于太廉價,也不能太貴重,,這樣對方收禮也不會不好意思,。
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