在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。相信許多人會覺得范文很難寫？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

保健品管理規(guī)定細(xì)則 保健品管理辦法篇一

1、對公司保健食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任,，保證公司執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律,、法規(guī)和行政規(guī)章。

2,、負(fù)責(zé)建立,、健全公司質(zhì)量管理體系，加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,，保證公司質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實和實施,。

3、負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件,，負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故,，定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。

二,、食品安全管理員崗位職責(zé)

三,、購銷人員崗位職責(zé)

保健食品購進驗收管理制度

1、采購保健食品時必須選擇合格的供貨方,，須向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色印章的有效的<衛(wèi)生許可證>,、<營業(yè)執(zhí)照>、<保健食品批準(zhǔn)證書>和<產(chǎn)品檢驗合格證>,，以及保健食品的包裝,、標(biāo)簽、說明書和樣品實樣,，并建立合格供貨方檔案,。保健食品管理制度。進口保健食品必須有對應(yīng)的<進口保健食品批準(zhǔn)證書>復(fù)印件及口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)的檢驗合格證明,，還應(yīng)包括組織代碼證,，進出口稅務(wù)登記證等相關(guān)證件。

保健食品陳列的管理制度

1,、陳列保健食品的貨架及柜臺應(yīng)保持清潔和衛(wèi)生,，防止人為污染保健食品。

保健食品銷售管理制度

1,、企業(yè)應(yīng)按照依法批準(zhǔn)的經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍經(jīng)營保健食品。

2,、企業(yè)應(yīng)在營業(yè)場所的顯著位置懸掛<保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證>,、“營業(yè)執(zhí)照”。

衛(wèi)生管理制度

1,、企業(yè)負(fù)責(zé)人對營業(yè)場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任,，并明確各崗位的衛(wèi)生管理責(zé)任,。

2、應(yīng)保持營業(yè)場所和倉庫環(huán)境整潔,、衛(wèi)生,、有序，每天早晚個做一次清潔,，無污染物,、污染源。

人員培訓(xùn),、健康狀況管理制度

1,、每年應(yīng)定期組織一次全員健康體檢，體檢除常規(guī)項目外,，應(yīng)加做腸道致病菌,、胸透以及轉(zhuǎn)氨酶、乙肝表面抗原檢查,，取得健康證明后方可參加工作,。保健食品管理制度。

近效期保健食品的管理制度(批發(fā))

1,、為防止保健食品的過期失效,，確保企業(yè)所經(jīng)營的保健食品質(zhì)量，制定本制度,。

2,、本制度所指的近效期保健食品為:

⑴、保健食品有效期在二年以上,，距有效期不足一年的,。

⑵、保健品有效期在二年以下,，距有效期不足6個月的,。

首營企業(yè)和首營品種審核制度(批發(fā))

1、為確保企業(yè)經(jīng)營行為的合法性,，保證購進保健食品的質(zhì)量,，把好保健食品購進質(zhì)量關(guān)，制定本制度,。

2,、首營企業(yè)的審核

采購員負(fù)責(zé)首營企業(yè)的資料收集，質(zhì)管人員負(fù)責(zé)資料審核,。

保健品管理規(guī)定細(xì)則 保健品管理辦法篇二

保健食品,、藥品、普通食品分類管理制度

1、保健食品,、藥品,、普通食品必須執(zhí)行分類管理制度。保健食品,、藥品,、普通食品必須分類、分區(qū)存放,、專人專柜專庫管理,。門店必須掛有醒目標(biāo)志，注明區(qū)域(或柜臺),，引導(dǎo)群眾正確消費,。嚴(yán)禁混放、互替銷售,。

2,、保健食品、藥品,、普通食品的區(qū)分:

2,、1保健食品:是指具有特定保健功能的食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害,，其標(biāo)簽,、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,，內(nèi)容必須真實,，應(yīng)當(dāng)載明適宜人群,、不適宜人群,、功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等;產(chǎn)品的功能和成分必須與標(biāo)簽,、說明書相一致。

保健食品包裝上有特定的藍(lán)帽子標(biāo)示,。

目前國內(nèi)保健食品批準(zhǔn)文號為:

衛(wèi)食健字(+4位年號)第號(國產(chǎn)保健食品)

衛(wèi)進食健字(+4位年號)第號(進口保健食品)

國食健字g+4位年號+4位順序號(國產(chǎn)保健食品)

國食健字j+4位年號+4位順序號(進口保健食品)

2,、2藥品:是指用于預(yù)防、治療,、診斷人的疾病,，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì),，包括中藥材,、中藥飲片、中成藥,、化學(xué)原料藥及其制劑,、抗生素,、生化藥品,、放射性藥品,、血清、疫苗,、血液制品和診斷藥品等,。

藥品批準(zhǔn)文號格式:國藥準(zhǔn)字+(化學(xué)藥品以h開頭，中成藥以z開頭,，生物制品以s開頭,，保健藥品以b開頭，藥用輔料以f開頭,，以j開頭的為進口原料國內(nèi)分裝的產(chǎn)品)+4位年號+順序號,。如國藥準(zhǔn)字h20xx0029，前四位為批準(zhǔn)年份,，后面為順序號,。

2、3食品:指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,，但是不包括以治療為目的的物品,。

普通食品(一般食品)和保健食品都是食品，都有食品聲稱:

第一種功能都能提供人體生存必須的基本營養(yǎng)物質(zhì);

第二種功能是有特定的色,、香,、味、形;

第三種功能只有保健食品聲稱具有特定保健功能(國家食品藥品監(jiān)督管理規(guī)定的27種保健功能),。

一般食品批準(zhǔn)文號:(省,、自治區(qū)、直轄市簡稱)衛(wèi)食證字[發(fā)證年份]第-yyyyyy號(指行政區(qū)域代碼,，yyyyyy指本行政區(qū)域發(fā)證順序編號),。以前的格式“(省、自治區(qū),、直轄市簡稱)衛(wèi)食證字(發(fā)證年份)第號”將逐步被取代,。

保健食品購進管理程序

1、保健食品采購原則及依據(jù):在采購時嚴(yán)格執(zhí)行<食品安全法>,、<食品安全法實施條例>等有關(guān)法規(guī)的要求,，確保購進保健食品的質(zhì)量和使用安全。

2,、進貨前的審核標(biāo)準(zhǔn):

2,、1首營企業(yè):審核該企業(yè)是否具有法定資格的合法企業(yè)，生產(chǎn)或經(jīng)營保健食品的質(zhì)量信譽(證照齊全,、供貨質(zhì)量好且穩(wěn)定,、價格合理、重合同、守信譽,、售前,、售后服務(wù)好)。

2,、2首營品種:審核所購保健食品的合法性和質(zhì)量可靠性,，有法定的批準(zhǔn)文號和特定保健功能、適宜人群,、功效成分,，是否具有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2,、3審核包裝和標(biāo)識是否符合有關(guān)法定標(biāo)準(zhǔn)和儲運要求,，以確保保健食品在運輸過程中的質(zhì)量。

2,、4審核與保健食品進行業(yè)務(wù)聯(lián)系的供貨單位銷售員的合法資格,。

2、5簽訂有明確質(zhì)量條款的購進合同,。

3,、對供應(yīng)商進行多方面評審后，將情況匯總后,，報經(jīng)理審批,。

4、凡首營企業(yè)和首營品種采購員必須填寫<首營企業(yè)審批表>和<首營保健食品審批表>,，并經(jīng)經(jīng)理審批,，方可進貨。

5,、進口保健食品的采購程序:進口保健食品的采購,，必須嚴(yán)格審核該企業(yè)的合法性和可靠性，并按以下規(guī)定辦理手續(xù),，確保購進保健食品的質(zhì)量,。

5、1索取和審核蓋有供應(yīng)單位紅色印章的證照復(fù)印件,。

5,、2索取蓋有該單位質(zhì)量檢驗機構(gòu)原印章的<進口保健食品批準(zhǔn)證書>及<進口保健食品檢驗報告書>復(fù)印件，核對品名和生產(chǎn)國家,、廠商,。

5、3簽訂合同時應(yīng)注明有關(guān)質(zhì)量條款,，并對該企業(yè)質(zhì)量保證體系予以了解和確認(rèn),。

5,、4無<進口保健食品批準(zhǔn)證書>和<進口保健食品檢驗報告書>或無供貨單位原印章的進口保健食品不予驗收。

5,、5進口保健食品必須用中文標(biāo)明產(chǎn)品名稱,、主要成分、注冊證號及依法登記的國內(nèi)銷售代理商名稱和地址,。

6,、采購員應(yīng)按計劃購貨,，并開具發(fā)票,。

7、保管員按到貨單據(jù)入庫,。

8,、驗收員按<保健食品驗收管理制度>要求逐批進行驗收。

9,、經(jīng)驗收為不合格的保健食品,，存入不合格品區(qū)，由采購員負(fù)責(zé)及時與供貨商聯(lián)系辦理退貨手續(xù),。

10,、采購員要及時做好采購記錄，其內(nèi)容包括:品名,、規(guī)格,、保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè),、供貨單位,、批準(zhǔn)文號、購進數(shù)量,、購貨日期,、批號。記錄保存期限不得少于兩年,。

保健食品購進管理制度

1,、保健食品進貨必須嚴(yán)格執(zhí)行<食品安全法>、<合同法>等有關(guān)法律法規(guī),，依法購進,。

2、采購人員須經(jīng)培訓(xùn),，考試合格后方可上崗,。

3、保健食品采購必須堅持“按需進貨,，擇優(yōu)采購”的原則,，以確保保健食品質(zhì)量和使用安全為前提,。

4、購進保健食品必須從具有合法資格的保健食品生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營企業(yè)進貨,。

5,、從首營企業(yè)購進保健食品必須索取有關(guān)企業(yè)和保健食品的證明文件及資料。

6,、購進首營品種,，應(yīng)進行質(zhì)量審核，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可經(jīng)營,。

7,、購進進口保健食品要加蓋有供貨單位紅色印章的<進口保健食品批準(zhǔn)證書>和<進口保健食品檢驗報告書>復(fù)印件隨貨同行。

8,、購進保健食品應(yīng)有合法票據(jù),，并建立購進記錄，做到票,、帳,、貨相符，購進記錄應(yīng)記載供貨單位及其聯(lián)系電話,、購貨數(shù)量,、購貨日期、生產(chǎn)單位,、品名,、生產(chǎn)批號、規(guī)格,、保質(zhì)期等內(nèi)容,。票據(jù)和記錄保存期限不得少于兩年。

9,、購進保健食品的合同要有明確的質(zhì)量條款,。

10、采購員要隨時了解市場信息和庫存動態(tài),，按照采購計劃購進保健食品,，保證保健食品定點、按時,、定量,、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價采購,，并要求供貨單位開具合法發(fā)票,。

保健食品驗收管理制度

1、驗收員應(yīng)具有高中以上文化程度,，由市級食品藥品監(jiān)管部門培訓(xùn)合格,，熟悉保健食品法律法規(guī)和理化性能,，了解各項驗收標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的人擔(dān)任。

2,、保健食品進貨驗收必須在指定區(qū)域內(nèi)進行,。

3、進貨驗收必須按法定保健食品標(biāo)準(zhǔn)和合同規(guī)定的質(zhì)量條款,，對購進保健食品的質(zhì)量包裝,、標(biāo)簽、說明書以及有關(guān)要求的證明文件進行逐批檢查,。內(nèi)容包括:保健食品品名,、規(guī)格、數(shù)量,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)批號,、批準(zhǔn)文號、注冊商標(biāo),、合格證等,。

4、驗收整件保健食品按5%上,、中,、下分別取樣，零散保健食品少于10瓶(盒,、袋)按數(shù)驗收,，10-100瓶(盒、袋)按5%抽樣,，特殊品種,、貴重品種逐一驗收。

5,、進口保健食品除按規(guī)定驗收外,，還應(yīng)檢查是否具有加蓋供貨單位紅色印章的<進口保健食品批準(zhǔn)證書>和<進口保健食品檢驗報告書>復(fù)印件，進口保健食品的中文標(biāo)簽,、說明書,。

6、驗收首營品種,，應(yīng)向生產(chǎn)企業(yè)索要隨批保健食品檢驗報告書,。

7、凡驗收合格的保健食品,，必須填寫保健食品質(zhì)量驗收記錄,，內(nèi)容包括:供貨單位,、數(shù)量、到貨日期,、品名,、規(guī)格、批準(zhǔn)文號,、生產(chǎn)批號,、生產(chǎn)企業(yè)、保質(zhì)期,、質(zhì)量狀況,、驗收結(jié)論和驗收人員等。驗收員要簽字蓋章,，保健食品質(zhì)量驗收記錄必須完整,、準(zhǔn)確、書寫工整,。記錄保存期限不得少于兩年,。

8、凡經(jīng)驗收不合格的保健食品,，存入不合格品區(qū),，并立即報告經(jīng)理。

保健食品陳列管理制度

1,、陳列保健食品的貨柜,、櫥窗應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，防止人為污染,。

2,、陳列的保健食品質(zhì)量和包裝應(yīng)符合規(guī)定。

3,、保健食品與藥品,、保健食品與普通食品分開陳列，類別標(biāo)簽使用恰當(dāng),，放置準(zhǔn)確,，字跡清楚，標(biāo)志醒目,。

4,、凡質(zhì)量有疑問的保健食品，一律不準(zhǔn)上架銷售,。

5,、對陳列保健食品，按月進行檢查,，并有記錄,，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時下架,，并做處理。

保健食品養(yǎng)護管理制度

1,、養(yǎng)護員應(yīng)有高中以上學(xué)歷,，由市食品藥品監(jiān)督管理局培訓(xùn)考試合格，熟悉保健食品性能及養(yǎng)護方法的人員擔(dān)任,。

2,、養(yǎng)護員依據(jù)保健食品的質(zhì)量特性監(jiān)督保健食品貯存的分類情況是否合理，貯藏條件是否合適,。

3,、庫存保健食品按“三三四”的養(yǎng)護原則(每季度第一個月檢查30%，第二個月檢查30%,，第三個月檢查40%),，陳列保健食品每月一次，定期檢查陳列保健食品的質(zhì)量,，并做好養(yǎng)護記錄,。

4、近保質(zhì)期的保健食品,，易霉變,、易潮解的保健食品養(yǎng)護周期為一個月，并建立養(yǎng)護檔案,。督促營業(yè)員對近效期的保健食品作好催報。

5,、根據(jù)季節(jié),、氣候變化，做好溫濕度管理工作,，堅持每日上午10,、00-10、30,，下午4,、00-4、30二次觀測記錄溫,、濕度,，使庫內(nèi)的濕度控制在45%-75%。并根據(jù)具體情況和保健食品的性質(zhì)及時采取相應(yīng)措施,，確保保健食品儲存安全,。

6、養(yǎng)護員每季度對養(yǎng)護記錄進行匯總,，做出評價分析,，評價保健食品養(yǎng)護情況,，質(zhì)量管理員審核后存入養(yǎng)護檔案。

7,、養(yǎng)護員每年要對養(yǎng)護設(shè)備進行養(yǎng)護檢查一次,。

首營企業(yè)首營品種審核制度

1、首營企業(yè):指與本企業(yè)首次建立保健食品供需關(guān)系的保健食品經(jīng)營企業(yè)或生產(chǎn)企業(yè);首營品種:指本企業(yè)向某一保健食品生產(chǎn)企業(yè)首次購進的保健食品,，包括保健食品的新規(guī)格,、新劑型、新包裝,。

2,、首營企業(yè)的審核

2、1向首營企業(yè)購進保健食品前,，要首先驗證該企業(yè)的合法資格和質(zhì)量保證能力,，必須索取加蓋供貨單位紅色印章的保健食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,、企業(yè)法人簽署的銷售人員委托書,、銷售人員本人身份證復(fù)印件、通過gmp認(rèn)證的批準(zhǔn)證書復(fù)印件,。

2,、2質(zhì)量管理員會同采購員共同審核確認(rèn)供貨單位資格和質(zhì)量保證能力的可靠性，填報<合格供貨方檔案表>,。

2,、3首營企業(yè)必須由經(jīng)理批準(zhǔn)后方可進貨。

3,、首營品種的審核

3,、1購進首營保健食品時，必須對保健食品合法性和質(zhì)量管理情況進行審核,，包括核實該品種生產(chǎn)批件,、批準(zhǔn)文號、保健功能,、保健食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及隨批保健食品檢驗報告,、價格批文、樣品以及包裝,、標(biāo)簽,、說明書等。

3,、2采購員還應(yīng)了解保健食品的保健功能,、儲存條件及質(zhì)量信譽等內(nèi)容，并按程序填報<首營保健食品審批表>，經(jīng)質(zhì)量管理等有關(guān)人員審核,，報經(jīng)理審批后方可購進,。

4、首營品種應(yīng)建立保健食品質(zhì)量檔案,，并對其質(zhì)量情況進行跟蹤,。

質(zhì)量事故處理和報告制度

1、質(zhì)量事故是指從保健食品采購到保健食品貯存,、銷售,、使用環(huán)節(jié)中各種因素造成的影響保健食品內(nèi)在質(zhì)量的后果，或?qū)θ梭w健康造成危害的后果,。分為重大事故和一般事故兩類,。

1、1重大事故:

1,、1,、1在庫保健食品，由于保管不善,，造成整批蟲蛀,、霉?fàn)€變質(zhì)、破損,、污染等不能使用,，每批次在3000元以上;

1、1,、2售出保健食品出現(xiàn)差錯或質(zhì)量問題,，并嚴(yán)重威脅人身安全或已造成醫(yī)療事故的;

1、1,、3購進三無產(chǎn)品或假劣保健食品,，受到新聞媒體曝光，造成較壞影響或經(jīng)濟損失在二萬元以上者,。

1、2一般質(zhì)量事故:

1,、2,、1保管不當(dāng)，造成損失1000元以上3000元以下者;

1,、2,、2購銷“三無“產(chǎn)品或假冒、失效,、超過保質(zhì)期的保健食品,，造成一定影響或損失3000元以下者。

1、2,、3消費者投訴較大質(zhì)量問題,。

2、質(zhì)量事故報告程序,、時限:

2,、1發(fā)生重大質(zhì)量事故，造成人身傷亡或性質(zhì)惡劣影響很壞的,，必須立即報告經(jīng)理,，并由經(jīng)理報市食品藥品監(jiān)督管理部門。

2,、2其它重大質(zhì)量事故也應(yīng)在三天內(nèi)由企業(yè)直接向市食品藥品監(jiān)督管理局報告,，查清原因后再做書面匯報，不得超過15天,。

2,、3一般質(zhì)量事故在一個月內(nèi)查清原因，采取補救措施,，以免造成更大的損失和后果,。

3、事故發(fā)生后,，應(yīng)堅持“三不放過”的原則,，既:原因不清不放過;事故責(zé)任者和員工沒有受到教育不放過，沒有制定防范措施不放過,，協(xié)助有關(guān)部門處理事故善后工作,。

4、以事故調(diào)查為根據(jù),，組織人員認(rèn)真分析確認(rèn)事故原因,，明確有關(guān)人員的責(zé)任，提出整改措施,。

5,、質(zhì)量事故處理:

5、1發(fā)生一般質(zhì)量事故的責(zé)任人被查實,，在質(zhì)量考核中予以處理,。

5、2發(fā)生重大質(zhì)量事故的責(zé)任人被查實,，輕者在質(zhì)量考核中處罰,，重者將追究行政、刑事責(zé)任,。

5,、3發(fā)生質(zhì)量事故隱瞞不報者被查實,，將追究經(jīng)濟、行政,、刑事職責(zé),。

質(zhì)量信息管理制度

1、質(zhì)量信息是指反映保健食品質(zhì)量,、產(chǎn),、供銷各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的基本數(shù)據(jù)原始記錄，報表資料,，文件以及產(chǎn)品使用過程中反映出來的各種情報資料,。

2、質(zhì)量信息的來源主要有:

2,、1國家和行業(yè)有關(guān)質(zhì)量政策,、法律法規(guī)及食品藥品監(jiān)管部門發(fā)布的保健食品質(zhì)量信息、質(zhì)量抽檢通報,。

2,、2經(jīng)營環(huán)節(jié)中與質(zhì)量有關(guān)的數(shù)據(jù)、資料,、記錄,、報表等。

2,、3上級質(zhì)量監(jiān)督檢查和食品藥品檢驗部門檢查中發(fā)現(xiàn)的與本部門相關(guān)在質(zhì)量信息,。

3、信息的收集和管理

3,、1質(zhì)量管理員為信息員

3,、2信息的收集必須準(zhǔn)確、及時,、實用,、經(jīng)濟。企業(yè)內(nèi)部信息通過統(tǒng)計報表,、會議,、信息反饋單及職工意見、建議,、談話,、走訪等方法進行收集;企業(yè)外部信息通過外部調(diào)查、觀察,、用戶咨詢、分析預(yù)測等方法收集,。

4,、建立完善的質(zhì)量信息系統(tǒng)，質(zhì)量管理員按季填寫<保健食品質(zhì)量信息報表>并上報有關(guān)部門，對異常,、突發(fā)的質(zhì)量信息要以書面形式24小時內(nèi)迅速向有關(guān)部門反饋,，確保質(zhì)量信息的及時通暢傳遞和準(zhǔn)確有效利用。

5,、質(zhì)量信息實行分級管理:

a類信息:由食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)放有關(guān)質(zhì)量管理的信息,。

b類信息:由店經(jīng)理決策并負(fù)責(zé)實施的信息。

c類信息:由質(zhì)量管理員協(xié)調(diào)并監(jiān)督實施的有關(guān)信息,。

6,、質(zhì)量管理員負(fù)責(zé)信息收集、匯總,，歸檔,。

衛(wèi)生管理制度

1、環(huán)境衛(wèi)生

1,、1營業(yè)廳內(nèi)禁止吸煙,、吐痰、亂仍雜物,、地面保持平整,，隨時保持干凈、清潔,、無塵土,、雜物。

1,、2門窗,、玻璃、櫥窗定期擦掃,，保持窗明地凈,、無灰塵。

1,、3柜臺保健食品按要求擺放整潔干凈,、美觀大方。柜臺,、貨架,、玻璃地面經(jīng)常擦掃，保持干凈,，無灰塵,、無雜物。

1,、4庫區(qū)嚴(yán)禁吸煙,、吃飯,、睡覺、會客,，保持庫區(qū)衛(wèi)生清潔,，四壁、頂棚無蜘蛛網(wǎng),，地面無塵土和垃圾,，門窗結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，有防潮,、防塵,、防鼠、防蟲,、防火,、防盜設(shè)施。

2,、營業(yè)員衛(wèi)生要求

2,、1每日上崗前要穿戴干凈、整潔,、完好的工作服,。

2、2注意保持個人清潔,，勤剪指甲,，勤理發(fā)須，勤洗澡,，

勤換衣,，工作前洗手，銷售過程中禁止撓頭,、咳嗽,、打噴嚏、用紙巾捂口,。

2,、3養(yǎng)成保持衛(wèi)生的好習(xí)慣，不隨地吐痰,，不亂扔果皮,、雜物、不亂倒臟水,，按照要求和指定地點倒贓物,、臟水，自覺維護好店內(nèi)的衛(wèi)生,。

3,、衛(wèi)生設(shè)施

3,、1要設(shè)置與職工人數(shù)及客流量相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施。

3,、2衛(wèi)生設(shè)施要整潔通暢安排專人負(fù)責(zé)消毒。

服務(wù)質(zhì)量管理制度

1,、服務(wù)設(shè)施

1,、1店堂門面、牌匾清潔醒目,，柜臺貨架布局合理,，證照、服務(wù)公約齊全,，櫥窗美觀藝術(shù),，整體效果好、起到指導(dǎo)消費,、吸引顧客,、美化市容作用。

1,、2店堂內(nèi)布局合理明亮整潔,，無雜物廢物，客流暢通,，保持貨柜,、貨架營業(yè)用具設(shè)備以及倉庫清潔衛(wèi)生。

2,、文明經(jīng)商:

2,、1建立衛(wèi)生制度，防止保健食品受到污染,，營業(yè)員上崗應(yīng)穿整潔的工作服,，搞好清潔，注意個人衛(wèi)生清潔和良好的行為規(guī)范,。

2,、2接待顧客要做到主動熱情、耐心,、周到,、細(xì)致、一視同仁,、禮貌待人,。

2、3營業(yè)員上崗應(yīng)使用文明用語,，即“請,、歡迎,、您好、謝謝,、對不起,、再見”。不準(zhǔn)同顧客吵架,、頂嘴,，不準(zhǔn)談笑、嘲弄顧客,，不準(zhǔn)吃零食和看報紙,、刊物，做到文明經(jīng)商,。

2,、4微笑站立服務(wù)，耐心聽取顧客意見,，及時反饋質(zhì)量信息,，對顧客投訴應(yīng)及時反饋給質(zhì)量管理員或經(jīng)理。對顧客意見或投訴應(yīng)做到件件有交代,、樁樁有答復(fù),，設(shè)立監(jiān)督舉報電話。

2,、5銷售保健食品時應(yīng)正確介紹保健食品的保健功能,、適宜人群及注意事項，店內(nèi)的廣告宣傳,，要以行政主管部門審批的內(nèi)容為準(zhǔn),，要實事求是的宣傳，不得虛假,、夸大,、誤導(dǎo)顧客。

2,、6出現(xiàn)質(zhì)量事故應(yīng)及時上報并及時采取措施,，使差錯造成的危害減少到最低程度。

從業(yè)人員健康檢查制度

1,、健康標(biāo)準(zhǔn):

對從事直接接觸保健食品的員工和現(xiàn)場管理人員不得患有傳染病,、隱性傳染病、精神病,，以及有可能污染保健食品的疾病,。

2、體檢項目

呼吸系統(tǒng)及胸透、肝功能全項檢查,、皮膚病方面檢查等,。

3、體檢頻次

3,、1新員工進店前必須進行全面的身體檢查,，經(jīng)檢查合格后方可錄用。

3,、2直接接觸保健食品的員工,，每年進行一次常規(guī)體檢，持有體檢合格證方可繼續(xù)在本崗位工作,。

4、凡體檢合格,，取得健康證者,，體檢表存入本人健康檔案經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后持健康證上崗，凡體檢不合格者立即停止其工作,，調(diào)離崗位,。

5、因病離崗人員經(jīng)治療恢復(fù)健康后,，需持有指定醫(yī)院開具的健康合格證,，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可重新上崗。

6,、健康檔案內(nèi)容包括:健康檢查記錄表,、歷次健康體檢的原始資料及健康證復(fù)印件和患病員工離崗去向原始資料等。

質(zhì)量教育,、培訓(xùn)及考核制度

1,、質(zhì)量管理員根據(jù)制定的年度培訓(xùn)計劃，合理安排全年的質(zhì)量教育,、培訓(xùn)工作,，建立職工質(zhì)量教育培訓(xùn)檔案。

2,、教育培訓(xùn)的主要內(nèi)容有:<食品安全法>和<食品安全法實施條例>等相關(guān)法律法規(guī),、各崗位專業(yè)知識、各項管理制度,、操作標(biāo)準(zhǔn),、崗前培訓(xùn)、職業(yè)道德等,。

3,、法律、法規(guī)和的學(xué)習(xí)必須根據(jù)上級要求和有關(guān)規(guī)定隨時組織學(xué)習(xí),。

4,、員工的質(zhì)量知識學(xué)習(xí)以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主,。專業(yè)技術(shù)人員每年的繼續(xù)教育時間不得少于16學(xué)時。

5,、新進人員上崗前須進行質(zhì)量教育,、培訓(xùn)，主要講解崗位標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,、各類質(zhì)量臺帳,、記錄的登記方法以及有關(guān)保健食品管理的法律、法規(guī)等,。

保健食品儲存管理制度

1,、保管員應(yīng)具有高中以上學(xué)歷，經(jīng)市食品藥品監(jiān)管部門培訓(xùn)合格后方可上崗,。

2,、保管員憑驗收員簽章的手工入庫票驗貨，對質(zhì)量異常,、包裝不牢,、標(biāo)志模糊的保健食品拒收，報告質(zhì)量管理員,。

3,、保健食品儲存應(yīng)按保健食品的性質(zhì)分類進行儲存，保健食品與藥品,、保健食品與普通食品,、性質(zhì)互相影響、易串味的保健食品分區(qū)存放,。

4,、根據(jù)保健食品儲存條件，儲存于相應(yīng)庫中

——常溫庫:溫度控制0——30℃以內(nèi),，相對濕度控制在45%——75%以內(nèi),。

——陰涼庫:溫度控制0——20℃以內(nèi)，相對濕度控制在45%——75%以內(nèi),。

——冷庫:溫度控制2——10℃以內(nèi),，相對濕度控制在45%——75%以內(nèi)。

5,、保健食品堆垛應(yīng)有一定的距離,，與墻、屋頂?shù)拈g距不少于30厘米,，與散熱器或供熱管道間距不小于30厘米,，與地面的間距不小于10厘米。

6、保健食品儲存實施色標(biāo)管理,，合格品區(qū),、發(fā)貨區(qū)——綠色;退貨品區(qū)——黃色;待驗區(qū)——黃色;不合格品區(qū)——紅色。

7,、庫存保健食品要按批號順序依次或分開堆碼,，保管員接到出庫單后，應(yīng)按先產(chǎn)先出,，近期先出和按批號發(fā)貨的原則出庫,。

8、建立不合格保健食品臺帳,，防止錯發(fā)或重復(fù)報損,，造成帳、貨混亂的嚴(yán)重后果,。不合格保健食品的確認(rèn),、報損、銷毀應(yīng)有完善的手續(xù)和記錄,。

9、庫房要配備窗簾,、滅火器,、防盜、空調(diào),、干燥桶等設(shè)施,、設(shè)備，定期維修,，保持良好運轉(zhuǎn),。

10、保持庫房,、貨架的清潔衛(wèi)生,，庫房應(yīng)設(shè)有防鼠、防污染等設(shè)施,，嚴(yán)防保健食品被污染,、鼠咬、蟲駐,、發(fā)霉等現(xiàn)象,，保證庫房地面無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),。

11,、對儲存保健食品定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報處理。

12,、按規(guī)定記好保管帳,，做到帳、貨,、票相符,。

保健品管理規(guī)定細(xì)則 保健品管理辦法篇三

一、采購制度

1,、根據(jù)"按需購進,，擇優(yōu)選購"的原則，依據(jù)市場動態(tài),，庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購貨計劃,，報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。要建立供銷平衡,，保證供應(yīng),，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。

2,、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購進程序,，確保從合法的企業(yè)購進合法和質(zhì)量可靠的保健食品。

3,、要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格,，經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽，考察其履行合同的能力,，必要時會同質(zhì)量管理部門對其進行現(xiàn)場考察,，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書，協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任,，并明確有效期,。

4、加強合同管理,，建立合同檔案,。簽訂的購貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。

5,、質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作,。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的，有效的<衛(wèi)生許可證>,，<營業(yè)執(zhí)照>,，<保健食品批準(zhǔn)證書>和<產(chǎn)品檢驗合格證>，以及保健食品的包裝,，標(biāo)簽,，說明書和樣品實樣,，執(zhí)行<首營企業(yè)和首營品種的審核制度>。

6,、購進保健食品應(yīng)有合法票據(jù),，按規(guī)定做好購進記錄，做到票,，帳,，貨相符，購進記錄保存至超過保健食品有效期1年,，但不得少于3年,。

7、嚴(yán)禁采購以下保健食品:(1)無<衛(wèi)生許可證>生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品,。(2)無檢驗合格證明的保健食品,。(3)有毒，變質(zhì),，被污染或其他感觀性狀異常的保健食品,。(4)超過保質(zhì)期限的保健食品。(5)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品,。

二,、貯存制度

1、所有入庫保健食品都必須進行外觀質(zhì)量檢查,，核實產(chǎn)品的包裝,，標(biāo)簽和說明書與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后，方準(zhǔn)入庫,。

2、倉庫保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲存要求,，合理儲存保健食品,。需冷藏的保健食品儲存于冷庫(溫度2-10℃)，需陰涼,，涼暗儲存的儲存于陰涼庫(溫度不高于20℃),，可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃)，各庫房均應(yīng)有避光措施,，相對濕度應(yīng)保持在45-75%之間,。

3、保健食品應(yīng)離地,，隔墻10cm放置,，各堆垛間應(yīng)留有一定的距離。搬運和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守保健食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作,，堆放保健食品必須牢固,，整齊,，不得倒置;對包裝易變形或較重的保健食品，應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度,，并根據(jù)情況定期檢查,，翻垛。

4,、應(yīng)保持庫區(qū),，貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生，定期進行清掃,，做好防火,，防潮，防熱,，防霉,，防蟲，防鼠和防污染等工作,。

5,、應(yīng)定期檢查保健食品的儲存條件，做好倉庫的防曬,，溫濕度監(jiān)測和管理,。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄，如溫濕度超出范圍,，應(yīng)及時采取調(diào)控措施,。

6、應(yīng)根據(jù)庫存保健食品的流轉(zhuǎn)情況,，定期檢查保健食品的質(zhì)量情況,，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即在該保健食品存放處放置"暫停發(fā)貨"牌，并填寫<質(zhì)量問題報告表>,，通知質(zhì)管部復(fù)查并處理,。

三、銷售制度

1,、所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識和產(chǎn)品知識培訓(xùn)后方能上崗,。2，應(yīng)嚴(yán)格按照<中華人民共和國食品衛(wèi)生法>,，<保健食品管理辦法>的要求正確介紹保健食品的保健作用,，適宜人群，使用方法,，食用量,，儲存方法和注意事項等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用,，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳,。

3,、嚴(yán)禁以任何形式銷售假劣保健食品。凡質(zhì)量不合格,，過期失效,，或變質(zhì)的保健食品，一律不得銷售,。

4,、銷售過程中懷疑保健食品有質(zhì)量問題的，應(yīng)先停止銷售,，立即報告質(zhì)管部,，由質(zhì)管部調(diào)查處理。

5,、衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)做好防火,，防潮，防熱,，防霉,，防蟲，防鼠及防污染等工作,，指導(dǎo)營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時采取調(diào)控措施,，確保保健食品的質(zhì)量,。

6、在營業(yè)場所內(nèi)外進行的保健食品營銷宣傳(包括燈箱廣告,，各種形式的宣傳資料),，要嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)的法律法規(guī);未取得廣告批準(zhǔn)文號的，不得在營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告;廣告批文超過有效期的,，應(yīng)重新辦理審批手續(xù),。

四、售后服務(wù)制度

1,、公司應(yīng)建立一支專業(yè)的售后服務(wù)隊伍，負(fù)責(zé)解答和處理顧客對保健食品的保健功能,，使用方法,，食用量，儲存方法,，注意事項以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴,。

2、售后服務(wù)部應(yīng)建立售后服務(wù)檔案,，對顧客提出的意見和處理結(jié)果予以登記,，定期匯總上報公司相關(guān)部門,。

3、定期開展用戶訪問,，積極做好售后服務(wù)工作,，及時向質(zhì)量管理部門反饋客戶質(zhì)量查詢或投訴信息，并落實相關(guān)質(zhì)量改進措施,。

4,、對消費者投訴的質(zhì)量問題，應(yīng)在接到信息后第一時間予以處理,，重大問題應(yīng)及時上報公司分管負(fù)責(zé)人,，必要時向主管部門報告。

5,、營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見本,，服務(wù)公約，服務(wù)電話和行業(yè)主管部門投訴電話,，便于消費者監(jiān)督,。

6、對消費者提出的合理化建議應(yīng)積極予以采納,，并予以感謝,。

7、制定便民服務(wù)措施,，提供義務(wù)咨詢,，免費送貨上門等服務(wù)提高顧客滿意度。

經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度

1,、公司全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈,，整潔。

2,、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒,，有害物品。

3,、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰,，亂丟果皮，雜物等,。

4,、任何員工不得將易燃，易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi),。

5,、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊，辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品,。

6,、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐,，如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。

7,、注意個人衛(wèi)生,，不得穿背心，拖鞋進入辦公區(qū)域,。

8,、滅蚊燈，老鼠夾,，殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管理員，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決,。

倉庫衛(wèi)生管理制度

1,、倉庫劃分為待驗區(qū)，合格品區(qū),，不合格品區(qū),，各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志。

2,、所有入庫產(chǎn)品應(yīng)分區(qū),，分類擺放在規(guī)定的區(qū)間，出入庫帳目應(yīng)與貨位卡相符,。

3,、應(yīng)根據(jù)保健食品的性能及要求，將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫,，陰涼庫或冷藏庫,，并保證保健食品的質(zhì)量。

4,、應(yīng)合理使用倉容,，堆碼整齊，牢固,，無倒置現(xiàn)象,。庫存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠(yuǎn)近依序存放，先進先出,，不同批號保健食品不得混垛,。

5、倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥,，整潔,，通風(fēng),，地面清潔,，無積水,，門窗玻璃潔凈完好，墻壁天花板無霉斑,，無脫落,，防蟲，防鼠,，防塵,，防潮，防霉,，防火設(shè)施配置齊全,，措施得當(dāng)。

5,、倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,，每日進行防蠅，防鼠,，防蟑檢查和打掃衛(wèi)生,，每月進行一次消毒，殺菌,，并作好記錄,。

6、非倉庫員工不得進入倉庫,。進出倉庫要換倉庫專用鞋預(yù)防灰塵,。

7、倉庫內(nèi)不得吸煙,，喝酒,，進食，不得存放與保健食品存放無關(guān)的私人雜物,，不得存放易燃,，易爆和有毒物品。

人員健康管理制度

1,、從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,，體檢除常規(guī)項目外，應(yīng)加做腸道致病菌,，胸透以及轉(zhuǎn)氨酶,，乙肝表面抗原檢查，取得健康證明后方可參加工作,。

2,、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),，活動性肺結(jié)核,，化膿性或滲出性皮膚病，精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,，不得參與直接接觸保健食品的工作,。

3、員工患上述疾病的,，應(yīng)立即調(diào)離原崗位,。病愈要求上崗，必須在指定的醫(yī)院體檢,，合格后才可重新上崗,。

4、公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,，相關(guān)接觸人員必須立即進行體檢,，確認(rèn)未受傳染的，方可繼續(xù)留崗工作,。

5,、每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況，特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時,，必須立即報告,，以確保保健食品不受污染。

6,、在崗員工應(yīng)著裝整潔,，佩戴工號牌，勤洗澡,，勤理發(fā),，注意個人衛(wèi)生。

7,、應(yīng)建立員工健康檔案,，檔案至少保存三年。

人員培訓(xùn)制度

1,、各級管理人員,，經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動有關(guān)的維修，保潔,，倉儲,，服務(wù)等人員，均應(yīng)按<中華人民共和國食品衛(wèi)生法>和<保健食品管理辦法>的規(guī)定,，根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育,。

2,、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計劃，報總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)實施,。行政部門按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的質(zhì)量教育,，培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案,。

3、培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主,，以外部培訓(xùn)為輔,。任何人無正當(dāng)理由，均不得缺席公司的培訓(xùn),，并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計劃,。

4、新錄入員工,，轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進行質(zhì)量教育與培訓(xùn),，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括<中華人民共和國食品衛(wèi)生法>，<保健食品衛(wèi)生管理辦法>等相關(guān)法律法規(guī),，崗位職責(zé),，各類質(zhì)量臺帳，記錄的登記方法等,。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核,，不合格者不得上崗。

5,、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗證后，留復(fù)印件存檔,。

6,、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核，由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織,，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試,，口試，現(xiàn)場操作等考核方式,，并將考核結(jié)果存檔,。

7、培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果,，作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù),，并作為員工晉級，加薪或獎懲等工作的參考依據(jù),。

崗位職責(zé)

一,、企業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

1、對公司保健食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任，保證公司執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律,，法規(guī)和行政規(guī)章,。

2、負(fù)責(zé)建立,，健全公司質(zhì)量管理體系,，加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證公司質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實和實施,，

3,、負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度<>及其他質(zhì)量文件，負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故,，定期組織對質(zhì)量管理制度<>的執(zhí)行情況進行考核,。

4、負(fù)責(zé)對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批，對公司購進的保健食品質(zhì)量有裁決權(quán)。

5,、負(fù)責(zé)國家和上級主管部門有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及各項政策在公司內(nèi)部的貫徹實施。

6,、負(fù)責(zé)選拔任用各方面的合格人員，定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,，每年組織一次全員身體檢查,。

二、食品衛(wèi)生管理員崗位職責(zé)

1,、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律,，法規(guī)和行政規(guī)章，嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,，對保健食品的衛(wèi)生管理工作負(fù)直接責(zé)任,。

2、按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,，保持內(nèi)外環(huán)境整潔,，保證各種設(shè)施，設(shè)備安全有效,。

3,、每年負(fù)責(zé)安排公司經(jīng)營人員的健康檢查，建立并管理員工健康檔案,，監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生,。

4、負(fù)責(zé)監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,，保證溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),，確保保健食品的質(zhì)量,。

5、保證保健食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全,，無害,，無污染，發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問題時應(yīng)立即加以解決,，或向總經(jīng)理報告,。

三、購銷人員崗位職責(zé)

1,、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項政策,，遵守公司各項質(zhì)量管理的規(guī)章制度，特別是采購和銷售方面的管理制度,。

2、采購人員應(yīng)根據(jù)公司的計劃按需進貨,，擇優(yōu)采購,，嚴(yán)禁從證照不全的公司或廠家進貨。

3,、對購進的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款,，認(rèn)真檢查供貨單位的<衛(wèi)生許可證>，<工商執(zhí)照>和保健食品的<批準(zhǔn)證書>,，<檢驗合格證>,，對保健食品逐件驗收。

4,、銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi),，并應(yīng)定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架,，同時向質(zhì)管部報告,。

5、銷售時應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用,，適宜人群,，使用方法，食用量,，儲存方法和注意事項等內(nèi)容,，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳,。

6,、營業(yè)員應(yīng)每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄。

保健品管理規(guī)定細(xì)則 保健品管理辦法篇四

一,、目的

客服電話是公司與客戶進行溝通和提供服務(wù)的重要途徑之一,。為了提高公司的客服水平,，提升公司的整體形象，特制定400客服電話管理規(guī)定,。

二、適用范圍

青海創(chuàng)一翔商貿(mào)有限公司及青海一翔房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限責(zé)任公司400客服電話接待工作

三,、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

(一)客服人員素質(zhì)要求

1.具有良好的職業(yè)道德和服務(wù)思想,，以服務(wù)客戶為原則。

2.能受理客戶的各種問題投訴,、來電及咨詢,。

3.熟悉公司相關(guān)客戶的要求，熟練掌握工作技巧,。

4.普通話標(biāo)準(zhǔn)流利,，聽懂方言。

5.具備一定的溝通能力,，通過有效的溝通與客戶達(dá)成共識;一定的應(yīng)變能力,，反應(yīng)機敏，能掌控局面恰當(dāng)?shù)慕鉀Q問題,。

6.工作時間使用規(guī)范的服務(wù)用語,，態(tài)度端正幫客戶處理問題。

7.客服人員應(yīng)不斷學(xué)習(xí),，總結(jié)客服工作經(jīng)驗,，提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能。

8.對客服過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋,，并提出建設(shè)性的意見和建議,。

9.遵守公司規(guī)章制度，完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,。

(二)客服服務(wù)細(xì)則

1.聽到電話響鈴,，應(yīng)當(dāng)調(diào)整坐姿，收腹提氣以保持語氣的平穩(wěn);面帶微笑,，神情自然,。

2.電話響鈴三聲之內(nèi)，必須接起電話,，受理客戶來電,。

3.受理過程中禮貌用語，多用“請,、您好,、謝謝、x女士/先生,、再見,、感謝”等禮貌用語,。

4.認(rèn)真傾聽客戶所要咨詢的問題，并做好記錄;若是沒有聽清楚,，可禮貌的要求客戶再復(fù)述一次問題,。

5.再受理過程中，如果需要客戶等待則應(yīng)提前說明講明原委并征求客戶意見,，得到回應(yīng)后再進行下一步定做,，返回時應(yīng)向客戶致歉;若等待時間較長，則每30秒回應(yīng)一下客戶,，不要讓客戶茫然等待,。

6.在受理過程中，不得打斷客戶的說話,。

7.受理完畢后詢問客戶是否清楚,，如果客戶沒有聽清楚，應(yīng)再向客戶解釋問題直到客戶聽清楚為止,。

8.接聽電話中，語氣要自然,，音量應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境及客戶需求作出調(diào)整,，切忌音量過高,。

9.再回答問題時,，主動幫客戶記錄較長的回復(fù)以方便客戶需知,。

10.遇到投訴電話，首先應(yīng)穩(wěn)住客戶情緒,，平息客戶怒氣,，并盡快進行問題解決,。

11.對于不熟悉的投訴業(yè)務(wù)，應(yīng)先向客戶解釋清楚,，讓客戶等待，在及時反映問題給相關(guān)負(fù)責(zé)人解決后恢復(fù)客戶,。

12.若遇到需要較高人員處理問題時,，要讓客戶知道會有適當(dāng)人來處理,并及時將電話轉(zhuǎn)接出去或是叫人。

13.投訴處理后及時給客戶回復(fù),，講清上次未處理的問題并將處理結(jié)果告訴客戶,。

14.客戶提出意見或建議后,，客服應(yīng)及時記錄，表現(xiàn)出接受的態(tài)度并表示感謝,。

(三)服務(wù)注意事項

保健品管理規(guī)定細(xì)則 保健品管理辦法篇五

第一章 總則

第一條 為促進____發(fā)展規(guī)章制度制定與管理工作規(guī)范化,、程序化、提高建章立制的質(zhì)量,，依據(jù)公司章程,，參照二〇xx年七月二十四日____控股集團印發(fā)的《____控股集團規(guī)章制度制定與管理規(guī)定(試行)》,，結(jié)合公司實際,，制定本規(guī)定。

第二條 本規(guī)定所稱的規(guī)章制度,，是指公司針對生產(chǎn)、經(jīng)營,、技術(shù)、勞動,、管理等各項活動所制定的管理規(guī)范的總稱。

第三條 本規(guī)定適用于公司規(guī)章制度的制定計劃,、起草、審核,、頒布、解釋,、修改、備案和廢止等相關(guān)活動,。

第四條 制定規(guī)章制度,，應(yīng)當(dāng)遵循下列原則：

(一)堅持依照法定權(quán)限和程序制訂的原則，法律,、法規(guī)已經(jīng)明確規(guī)定的原則上不作重復(fù)規(guī)定;

(二)堅持從企業(yè)實際出發(fā),，符合企業(yè)改革和發(fā)展總體目標(biāo);

(三)堅持適度超前的原則，推動公司現(xiàn)代企業(yè)制度的建設(shè)和創(chuàng)新;

(四)注意制度間的協(xié)調(diào)性,，避免各項制度之間沖突和遺漏;

(五)遵循“長遠(yuǎn)規(guī)劃,、年度計劃,、適時修訂、定期清理,、統(tǒng)一規(guī)范”的原則,。

第五條 制定規(guī)章制度的要求。

(一)全面性：全面性既要包括制度范圍的全面性,，也包含制度本身的全面性;

(二)準(zhǔn)確性：規(guī)章制度用語應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確,、簡潔，條文內(nèi)容應(yīng)當(dāng)明確,、具體;

(三)可操作性：具有操作的相關(guān)流程,，明確相關(guān)工作的負(fù)責(zé)部門和責(zé)任崗位;

(四)實際性：切合企業(yè)經(jīng)營管理的實際需要;

(五)穩(wěn)定性：能在一定范圍內(nèi)穩(wěn)定適用一定時間;

(六)服務(wù)性：制度本身應(yīng)體現(xiàn)服務(wù)企業(yè)發(fā)展的需求,。

第二章 規(guī)章制度建設(shè)組織管理

第六條 公司董事會、總經(jīng)理和總經(jīng)理辦公會分別依照國家法律法規(guī)及公司章程的規(guī)定行使規(guī)章制度的審核,、批準(zhǔn),、修訂和廢止權(quán)。

第七條 公司綜合管理部是規(guī)章制度的歸口管理部門,。其主要職責(zé)是：

(一)負(fù)責(zé)規(guī)章制度體系的編制工作;

(二)負(fù)責(zé)組織擬定規(guī)章制度制定的年度計劃;

(三)根據(jù)規(guī)劃督促,、檢查、協(xié)助各部門起草規(guī)章制度草案;

(四)起草或組織起草公司綜合性規(guī)章制度;

(五)負(fù)責(zé)規(guī)章制度草案規(guī)范的審核;

(六)組織規(guī)章制度草案論證,、修改,、定稿、報送,、文字審核等工作;

(七)負(fù)責(zé)收集規(guī)章制度執(zhí)行中存在的問題,，提出完善,、修改和廢止有關(guān)規(guī)章制度的建議;

(八)負(fù)責(zé)規(guī)章制度的編號,、保管、存檔工作;

(九)聯(lián)系律師進行規(guī)章制度的法律審核,。

第八條 公司董事會秘書負(fù)責(zé)公司總經(jīng)理辦公會與董事會的銜接,，其主要職責(zé)是：

(一)依據(jù)公司章程提出經(jīng)總經(jīng)理辦公會批準(zhǔn)的規(guī)章制度是否需要董事會審議的建議。

(二)將需要審議的規(guī)章制度提交董事會審議,。

第三章 制度建設(shè)規(guī)劃與年度計劃

第九條 公司綜合管理部根據(jù)業(yè)務(wù)管理需要制定公司規(guī)章制度體系的整體制訂規(guī)劃,，整體規(guī)劃每年滾動調(diào)整。

第十條 公司各部門根據(jù)規(guī)章制度體系整體規(guī)劃,，制訂本部門規(guī)章制度年度計劃,。

第十一條 公司綜合管理部對各部門提出的規(guī)章制度年度計劃進行協(xié)調(diào)和審核，編制公司規(guī)章制度制訂或修訂年度計劃,。 第十二條 公司部門主管副總經(jīng)理可臨時提議并由總經(jīng)理辦公會決定將某些重要規(guī)章制度的制定列入年度計劃,。

第四章 規(guī)章制度的起草

第十三條 起草規(guī)章制度應(yīng)注意規(guī)章制度彼此之間的協(xié)調(diào)和銜接,，并就規(guī)章制度之間對同一事項的不同具體規(guī)定在上報時做出專門說明。 第十四條 對涉及兩個以上部門業(yè)務(wù)的規(guī)章制度,，由相關(guān)部門組成聯(lián)合起草小組起草，綜合管理部協(xié)助,。

第十五條 規(guī)章制度的起草,，應(yīng)按下列步驟進行：

(一)收集資料，掌握有關(guān)法律,、法規(guī)以及其他企業(yè)的相關(guān)規(guī)定;

(二)調(diào)查研究,，提出解決問題的辦法、措施;

(三)撰寫草案;

(四)將草案送相關(guān)部門,、控股公司征求意見,。涉及員工利益的，還需征求員工代表意見,。被征求意見部門或個人應(yīng)認(rèn)真填寫《____發(fā)展規(guī)章制度征求意見表》(見附件一);

(五)匯總意見,，修改草案，填寫《____發(fā)展規(guī)章制度審批表》(見附件二);

第十六條 規(guī)章制度一般應(yīng)包括下列內(nèi)容：

(一)目的：清晰簡潔說明本制度控制的活動和內(nèi)容,。

(二)適用范圍：明確規(guī)章制度所涉及的有關(guān)部門(單位),、人員、事項和活動,。

(三)職責(zé)：規(guī)定實施本制度的部門(單位)或人員的責(zé)任和權(quán)限,。

(四)制度規(guī)范的內(nèi)容、要求與程序,，對相應(yīng)經(jīng)濟活動的約束與要求,。

(五)相應(yīng)活動、事項的詳細(xì)流程,，附相關(guān)的工作流程圖,。

(六)支持性文件和相關(guān)記錄、圖表,，包括與本制度相關(guān)的支持性文件,、規(guī)定，各種應(yīng)保留的相關(guān)記錄,、表格,、單據(jù)等。

(七)違反規(guī)定的相關(guān)責(zé)任,。

(八)制度的實行時間及有效期限,。

第十七條 規(guī)章制度篇章結(jié)構(gòu)排列可根據(jù)內(nèi)容多少分為章、條、款,、項,、目結(jié)構(gòu)表達(dá)，內(nèi)容簡單的也可直接以條的方式表達(dá),。章,、條的序號用中文數(shù)字依次表述;款不編序號;項的序號用中文數(shù)字加括號依次表述;目的序號用阿拉伯?dāng)?shù)字依次表述。

第十八條 被征求意見的部門應(yīng)認(rèn)真研讀,，對制度草案提出意見,。征求意見的部門應(yīng)將各部門的意見存檔備查。

第十九條 規(guī)章制度起草部門在廣泛采納多方意見,，修改完善規(guī)章制度草案后,，報部門主管副總經(jīng)理審核。

第五章 審查,、批準(zhǔn)

第二十條 規(guī)章制度草案經(jīng)起草部門主管副總經(jīng)理審核后,，起草部門填寫規(guī)章制度審批表(見附件一)，經(jīng)起草部門負(fù)責(zé)人和主管副總經(jīng)理簽字后,，將草案及審批表送綜合管理部審查,。

第二十一條 綜合管理部對規(guī)章制度草案進行下列審查：

(一)與公司現(xiàn)行規(guī)章制度是否協(xié)調(diào);

(二)草案結(jié)構(gòu)、條款是否符合規(guī)章制度的要求和技術(shù)規(guī)范;

(三)是否切合企業(yè)實際和體現(xiàn)權(quán)責(zé)利對等原則;

(四)提交公司法律顧問進行法律審核,。

第二十二條 經(jīng)審查符合要求的,，由綜合管理部報本部門主管副總經(jīng)理審核，并報總經(jīng)理辦公會審批后下發(fā)實行,，須董事會審批的基本管理制度由董事會秘書負(fù)責(zé)報送董事會審批后下發(fā)實行,。

第二十三條 以____發(fā)展名義下發(fā)的規(guī)章制度，由綜合管理部負(fù)責(zé)編號,、印刷,、發(fā)放;以各職能部門名義下發(fā)的管理規(guī)范，由本部門編寫,、印刷,、發(fā)放。

第二十四條 首次頒布的制度為試行文件,。試行期為一年,，試行期后經(jīng)修改的文件為正式文件,，正式文件如需修訂則按照修訂與廢止的相關(guān)程序辦理,。

第二十五條 以各職能部門名義下發(fā)的規(guī)章制度發(fā)布后5日內(nèi)，主管部門應(yīng)送綜合管理部備案,。

第二十六條 規(guī)章制度一經(jīng)頒布生效后,，公司各級人員必須嚴(yán)格遵守。

第六章 修訂與廢止

第二十七條 為加強規(guī)章制度的動態(tài)管理，規(guī)章制度實施過程中,，制度制定部門與綜合管理部每年向各相關(guān)部門征求規(guī)章制度執(zhí)行意見,，搜集規(guī)章制度執(zhí)行過程中存在的問題，以便適時修訂,。

第二十八條 各相關(guān)部門在執(zhí)行規(guī)章制度過程中,，對規(guī)章制度存在的問題應(yīng)及時記錄，填寫《____發(fā)展規(guī)章制度修改,、廢止建議表》(見附件三)交綜合管理部,。

第二十九條 規(guī)章制度的修改和廢止應(yīng)由規(guī)章制度的制(擬)定部門提出，綜合管理部審核,，報總經(jīng)理辦公會審定,。經(jīng)董事會批準(zhǔn)實施的規(guī)章制度，其修訂和廢止報董事會審定,。

第三十條 規(guī)章制度有下列情形之一的,，應(yīng)進行修正。

(一) 規(guī)定事項不能切合現(xiàn)行經(jīng)營方針或事實需要的,。

(二) 規(guī)定事項局部已不適用的,。

(三) 規(guī)章制度的局部與政府有關(guān)法令相抵觸的。

(四) 同一規(guī)章制度內(nèi)容前后重復(fù)矛盾的,。

(五) 同一事項所須適用的各種規(guī)章制度,，其內(nèi)容彼此沖突矛盾的。

(六) 所涉及的部門名稱,，已與現(xiàn)制不符,，或原規(guī)定事項的主管或執(zhí)行部門已經(jīng)裁并或變更的。

第三十一條 規(guī)章制度有下列情形之一者,，應(yīng)予以廢止,。

(一) 規(guī)定事項與現(xiàn)行經(jīng)營方針相悖或不符的,。

(二) 已與現(xiàn)實情況完全不相切合的,。

(三) 同事項已有新規(guī)定并已公布施行的。

(四) 規(guī)定事項已執(zhí)行完畢,，或因情勢變遷,，已無繼續(xù)施行必要的。

(五) 其它情形無保留或繼續(xù)適用必要的,。

第七章 附則

第三十二條 公司基本管理制度的范圍由公司董事會負(fù)責(zé)認(rèn)定,。

第三十三條 每年一季度，由綜合管理部對上年度公布實施的規(guī)章制度進行統(tǒng)一編纂,，并印刷成卷,。

第三十四條 各控股子公司應(yīng)認(rèn)真貫徹落實____發(fā)展制定下發(fā)的各項規(guī)章制度,。子公司認(rèn)為制度條款不適用于本公司的，應(yīng)于制度頒布日兩周之內(nèi)向____發(fā)展綜合管理部提出書面說明,，并將解決方案上報備案,。綜合管理部提交總經(jīng)理辦公會審議，需董事會審批的由董事會秘書協(xié)調(diào)審批,。

第三十五條 規(guī)章制度制定流程見附件四,。

第三十六條 本規(guī)定解釋權(quán)歸____發(fā)展綜合管理部。

第三十七條 本規(guī)定自總經(jīng)理辦公會批準(zhǔn)通過之日起實施,。