當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時,,需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,,找出問題,,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),,提高認(rèn)識,,明確方向,,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來,,就叫做總結(jié),。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
酒店個人上半年工作總結(jié)篇一
二:業(yè)務(wù)員治理失控
“只要結(jié)果,,無論過程”,分歧錯誤業(yè)務(wù)員的銷售步履進(jìn)行監(jiān)視和控制,,這是企業(yè)普遍存在的題目,。很多企業(yè)對業(yè)務(wù)員的步履治理非常粗放:對業(yè)務(wù)員公布一個業(yè)務(wù)政策,然后,,把業(yè)務(wù)員象鴿子一樣地放飛到市場上,,等得業(yè)務(wù)員給企業(yè)拿來一份份訂單、開發(fā)出一片片市場,。由此,,而造成一系列題目:業(yè)務(wù)員步履無計劃,無考核;無法控制業(yè)務(wù)員的步履,,從而使銷售計劃無實現(xiàn)保證;業(yè)務(wù)員的銷售流動過程不透明,,企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險增大;業(yè)務(wù)員工作效率低下,銷售用度高;業(yè)務(wù)員的銷售水平不進(jìn)步,,業(yè)務(wù)員步隊建設(shè)不力等,。
三:客戶治理粗拙
企業(yè)對客戶治理有方,,客戶就會有銷售熱情,會積極地配合廠家的政策,,努力銷售產(chǎn)品;治理不善,,就會導(dǎo)致銷售風(fēng)險。然而,,很多企業(yè)對客房沒有進(jìn)行有效的治理,,結(jié)果,企業(yè)既無法調(diào)動客戶的銷售熱情,,也無法有效地控制銷售風(fēng)險,。目前,銷售過程中普遍存在的題目,,如客戶對企業(yè)不忠誠,、竄貨現(xiàn)象、應(yīng)收帳款成堆等,,都是企業(yè)對客戶治理不當(dāng)?shù)慕Y(jié)果,。
四:信息反饋差
信息是企業(yè)決議計劃的生命。業(yè)務(wù)員身處市場一線,,最了解市場動向,,消費者的需示特點、競爭對手的變化,、經(jīng)銷商的要求,,這些信息及時地反饋給企業(yè),對決議計劃有著重要的意義,,另一方面,,銷售流動中存在的題目,也要迅速向上級講演,,以便治理層及時做出對策,。然而,很多企業(yè)沒有建立起一套系統(tǒng)的業(yè)務(wù)講演體系,,未及時地收集和反饋信息,。
業(yè)務(wù)員的工作成果包括兩個方面:一是銷售額,二是市場信息,。對企業(yè)的發(fā)展而言,,銷售額不重要,重要的是市場信息,。由于銷售額是昨天的,,是已經(jīng)實現(xiàn)的,已經(jīng)變成現(xiàn)實的東西是不可改變的,因此它對企業(yè)沒意義;有意義的是市場信息,,由于它決定著企業(yè)明天的銷售業(yè)績,、明天的市場。然而,,很多企業(yè)既沒有向業(yè)務(wù)員提出過收集信息的要求,,也沒有建立一套業(yè)務(wù)講演系統(tǒng),以便能夠及時收集和反饋信息,。
企業(yè)銷售工作出了題目并不可怕,。可怕的是企業(yè)不能夠及時地發(fā)現(xiàn)企業(yè)營銷流動各個環(huán)節(jié)中發(fā)生的題目,,并在治理上做出及時的反饋,,使這些題目得以迅速解決而不至于給企業(yè)造成重大危害。
為什么有些企業(yè)客戶檔案長期不真實?為什么有些企業(yè)應(yīng)收款不斷發(fā)生而得不到糾正?為什么有些企業(yè)給公司造成的同類事件反復(fù)發(fā)生而不能根治?為什么有些企業(yè)在營銷方面的嚴(yán)峻題目長期不能發(fā)現(xiàn)?一旦發(fā)現(xiàn),,則已經(jīng)處于破產(chǎn)邊沿,,無力回天!其根本原因蓋出于對企業(yè)營銷治理過程中發(fā)生的各種信息無監(jiān)控治理,尤其是無及時的軌制性的治理反饋,。
五:業(yè)績無考核
很多企業(yè)沒有對業(yè)務(wù)員的銷售業(yè)績按期進(jìn)行考核,。企業(yè)對銷售職員按期進(jìn)行定量和定性考核,包括考核業(yè)務(wù)員銷售結(jié)果,,如銷售額,、回款額、利潤額和客戶數(shù);考核業(yè)務(wù)員的銷售步履,,如傾銷員天天均勻造訪次數(shù),、每次訪問所用時間、天天銷售訪問的均勻收入,、每次訪問的均勻用度,、每百次訪問均勻得到的訂單數(shù)、一定時間內(nèi)開發(fā)的新客戶數(shù),、一定時間內(nèi)失去的老客戶數(shù)、傾銷員的用度在總銷售額所占的比重等;對業(yè)務(wù)員進(jìn)行定性考核,,如考核業(yè)務(wù)員的合作精神,、工作熱情、對企業(yè)的忠誠責(zé)任感等,。對業(yè)務(wù)員進(jìn)行考核,,一方面是決定銷售職員報酬、賞罰,、淘汰與升遷的重要依據(jù),,從而調(diào)動業(yè)務(wù)員的積極性;另一方面臨業(yè)務(wù)員的業(yè)績進(jìn)行檢討和分析,可以匡助業(yè)務(wù)員提高。銷售治理的一個重要內(nèi)容就是培養(yǎng)業(yè)務(wù)員的銷售能力,,業(yè)務(wù)員不提高,,就不會進(jìn)步銷售業(yè)績。
六:軌制不完善
很多企業(yè)無系統(tǒng)配套的銷售治理軌制和與各項銷售治理軌制相匹配的銷售治理政策一個企業(yè)的銷售工作要想不出大的題目,,先決前提是,,在企業(yè)的銷售治理軌制上要沒有顯著的缺陷
和漏掉,銷售治理軌制系統(tǒng)配套,、互相制衡,,并有相應(yīng)的銷售治理政策與之相匹配。有的企業(yè)對違背企業(yè)劃定,,給企業(yè)造成重大損失的銷售職員,,從軌制上制定了嚴(yán)肅的處罰劃定,但實際上,,這些處罰劃定無法實施,,由于企業(yè)沒有制定相應(yīng)的配套軌制,致使一些靠吃回扣個人發(fā)了財而企業(yè)造成巨額無主應(yīng)收款的業(yè)務(wù)職員,,一旦事發(fā),,一走了之,企業(yè)在事實上無法對其進(jìn)行懲處,。
良多企業(yè)的銷售治理軌制不配套,,好象缺了一塊板的“木桶”,盛不住水,,其特征是:很多應(yīng)當(dāng)受到鼓勵的沒有受到鼓勵,,一些應(yīng)當(dāng)受到懲處的沒有在軌制上做出劃定;對應(yīng)該鼓勵的行為缺乏軌制上的獎勵劃定,對禁止的行為缺乏相應(yīng)的處罰軌制;該獎勵的不能及時兌現(xiàn),,該處罰的無法實際執(zhí)行,。
建立一套完善的銷售治理體系
實踐說明,無治理銷售,,已成為制約企業(yè)銷售工作順利開展的陷阱,。要搞好產(chǎn)品銷售工作,企業(yè)必需建立一套完善的銷售治理體系,。
1.銷售計劃治理,。其核心內(nèi)容是銷售目標(biāo)在各個具有重要意義方面的公道分解。這些方面包括品種,、區(qū)域,、客戶、業(yè)務(wù)員,、結(jié)算方式,。銷售方式和時間進(jìn)度,,分解過程既是落實過程也是說服過程,同時通過分解也可以檢修目標(biāo)的公道性與挑戰(zhàn)性,,發(fā)現(xiàn)題目可以及時調(diào)整,。公道的、量力而行的銷售計劃,,在實施過程既能夠反映市場危機(jī),,也能夠反映市場機(jī)會,同時也是嚴(yán)格治理,,確保銷售工作效率,、工作力度的樞紐。
2.業(yè)務(wù)員步履過程治理,。其核心內(nèi)容是圍繞銷售工作的主要工作,,治理和監(jiān)控業(yè)務(wù)員的步履,使業(yè)務(wù)員的工作集中在有價值項目上,。包括制定:月銷售計劃,、月步履計劃和周步履計劃、逐日銷售講演,、月工作總結(jié)和下月工作要點,、活動銷售猜測、競爭產(chǎn)品分析,、市場巡視工作講演,、周定點造訪路線、市場登記處講演等,。
3.客戶治理,。客戶治理的核心任務(wù)是熱情治理和市場風(fēng)險治理,,調(diào)動客戶熱情和積極性的樞紐在于利潤和遠(yuǎn)景;市場風(fēng)險治理的樞紐是客戶的信用,、能力和市場價格控制。治理手段和方法有:客戶資料卡,、客戶策略卡,、客戶月評卡等。
4.結(jié)果治理,。業(yè)務(wù)員步履結(jié)果治理包括兩個方面,。一是業(yè)績評價,一是市場信息研究,。業(yè)績評價包括:銷售量和回款情況、銷售講演系統(tǒng)執(zhí)行情況,、銷售用度控制情況,、聽從治理情況,、市場策劃情況、提高情況,。信息研究包括:本公司表現(xiàn),、競爭對手信息,如質(zhì)量信息,、價格信息(二批和零售),、品種信息、市場趨勢,、客戶信息等
酒店個人上半年工作總結(jié)篇二
上半年的時間好像眨眼之間就過去了,,作為一名___酒店的保安,在這半年來,,我在自己的崗位上恪盡職守,,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了酒店的安保任務(wù),保護(hù)了酒店的財務(wù)和人員安全,,保證在上半年來的正常運轉(zhuǎn),。
半年來,我們的工作中也出現(xiàn)過很多麻煩的事件,,自身也有過一些問題,。但這些問題都在領(lǐng)導(dǎo)的正確指示下得到了順利的解決。如今半年的時間過去,,我也要好好的總結(jié)這段時間來收獲的經(jīng)驗教訓(xùn),。以下是我對半年來工作的總結(jié):
一、工作的情況
回憶上半年來,,我依然主要負(fù)責(zé)酒店大門的安保工作,。在每天的工作中嚴(yán)格負(fù)責(zé)的在門口值班,除了維持酒店的安全安定之外,,我也同樣在但仍著指引顧客前往停車場,,等秩序調(diào)解工作。半年來,,在工作的中我一直盡職盡責(zé),,嚴(yán)格的要求自己在工作中的行為,絕不擅離職守,,更不會讓自己負(fù)責(zé)的區(qū)域發(fā)生問題,。
但也并不是說我這半年來就這樣的無所事事的過去了,正是因為我是一名前門的值班保安,,所以在工作中才會更加嚴(yán)格,。回顧上半年年來,,最讓我慚愧的還是在一次工作中,,我因為太過匆忙,,沒能整理好自己的著裝就上崗,結(jié)果違反了酒店的紀(jì)律,,讓領(lǐng)導(dǎo)批評了一頓,。但這次的事情也讓我有了很大的反省。作為一名前門保安,,我們的職責(zé)不僅僅是保衛(wèi)酒店的安全而已,,我們站崗的同是也是作為酒店形象的一員!所以在之后的工作中,我都會認(rèn)真嚴(yán)格的檢查自身形象和行為,,不給酒店形象帶來影響,。
二、個人的情況
盡管作為一名保安,,但我也不是僅僅就在酒店門口作為一個“吉祥物”,,在上半年的工作之余,我也一直在通過學(xué)習(xí)和鍛煉來強(qiáng)化自己,。
鍛煉自不用說,,無論是在下班后還是假期里,我都一直沒有放松過對自己身體的鍛煉,,不僅加強(qiáng)了自身的能力,,還能保持健康的體魄。
而在學(xué)習(xí)方面,,我不僅趁著空閑的時間加強(qiáng)了自身的禮儀鍛煉,,還學(xué)會了應(yīng)對許多突發(fā)情況的措施!這不僅提升了我的工作質(zhì)量,還讓我能面對各種情況都能有一定的準(zhǔn)備,,加強(qiáng)了自身的安全知識,。
半年來,我在工作方面的能力盡管還算不得全面,,但也有了很多的進(jìn)步和提升?,F(xiàn)在,下半年的工作也即將到來,,我會在今后的工作中繼續(xù)努力,,讓自己的工作更加出色!
酒店個人上半年工作總結(jié)篇三
本人于20__年__月__日入職______汽車4s店,根據(jù)公司的需要,,從___4s店銷售顧問任職至今,。首先非常感謝公司給予我這個機(jī)會能有幸工作生活在這個大家庭,在入司這段時間本人工作認(rèn)真,,且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,,善于思考,性格開朗,,樂于與他人溝通,,且具有良好的溝通技巧,,具備較強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作精神,能確保完成上級交付的各項工作,,與公司同事間關(guān)系相處融洽、和睦,,能很好的配合其他各部門按時完成各項工作,,積極學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提升自身能力,。
我相信我能夠勝任公司____銷售主管這個崗位的工作職責(zé),。進(jìn)入____公司六個月以來工作情況向各領(lǐng)導(dǎo)做個總結(jié):
一:銷售技能
依托公司完善的培訓(xùn)體系,實現(xiàn)銷售技能的完善,。在個人禮儀,,應(yīng)對客戶的咨詢,溝通客戶的購車愿望,,實現(xiàn)顧客購車夢想等方面的深入學(xué)習(xí),。以最終銷售車輛,完成公司的銷售目標(biāo)為導(dǎo)向,。并能后期很好的維系好客戶資源,。在___汽車4s店長的帶領(lǐng)下,學(xué)習(xí)對銷售指標(biāo)的分解,,努力完成公司的銷售任務(wù),。
二:展廳管理
有效管理好展廳問題,如展廳銷售站班,,展廳衛(wèi)生,,展廳車輛擺放,活動宣傳產(chǎn)品的擺放,。學(xué)習(xí)如何更好的利用資源,,為公司銷售車輛爭取最大的業(yè)績,同時也展現(xiàn)公司良好形象,,提升公司美譽(yù)度,。對自我要求方面,嚴(yán)格按照公司的規(guī)章制度執(zhí)行,,做好基礎(chǔ)管理,,讓顧客充分享受_______購車流程,實現(xiàn)夢想,。
三:員工培養(yǎng)
新進(jìn)銷售人員的培養(yǎng)是相當(dāng)重要,。新員工是公司未來的基礎(chǔ)。在____六個月,,對于新進(jìn)銷售人員的傳幫帶方面,,努力做到更好,。實現(xiàn)一個合格骨干員工對新員工的幫助,。也為公司梯隊建設(shè)提供最大的幫助,,穩(wěn)定公司的團(tuán)隊結(jié)構(gòu)。
在以后的工作過程中,,我盡職盡責(zé)地完成各項任務(wù),,相信我所做的一切以及我的能力,我會繼續(xù)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,,為公司創(chuàng)造價值,,同公司一起展望美好的未來!
酒店個人上半年工作總結(jié)篇四
眾所周知,目前__的4s店如雨后春筍般迅速增長,,隨之人們消費觀念的越來越理性及成熟,,對要求也越來越高。彈指一揮間,,轉(zhuǎn)眼間半年過去,,在過去半年中我們看到了市場經(jīng)濟(jì)的殘酷性,作為___汽車銷售有限公司也在經(jīng)受著市場的嚴(yán)峻考驗,,但我__售后部頂住壓力在公司領(lǐng)導(dǎo)及全體干部員工共同努力下仍較好的完成上半年各項工作任務(wù),。
以下是我對我部20__年上半年業(yè)績的的分析報告:
一、__售后的經(jīng)營狀況
20__年__售后的年終任務(wù)是__萬,,截止20__年_月底我們實際完成產(chǎn)值為__元,,完成全年計劃的__%,與年初的預(yù)計是基本吻合的,。
其中總進(jìn)廠臺數(shù)為__臺,,車間總工時費為__元(機(jī)修:__元,鈑金:__元,,油漆:__元),,我們的配件銷售額為__元,其中材料成本(不含稅)為__元,,材料毛利為__元,,已完成了全年配件任務(wù)的__%。
二,、物業(yè)維修成本
為了嚴(yán)格控制費用的支出,,我們__售后部制定了完整的物業(yè)的設(shè)備檢修制度,定時對所有的物業(yè)的設(shè)備進(jìn)行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題,,避免問題由小變大,造成更大的損失。故上半年我們__售后的物業(yè)及設(shè)備的維修費用僅有__元,,這是因大家的共同努力才使得物業(yè)維修費用不但不超標(biāo),,并有節(jié)約。
三,、人才資源現(xiàn)狀
現(xiàn)在許多公司都普遍存在人員流動性較大及人力資源配發(fā)等問題,,我__售后現(xiàn)在全體工作人員為__人,其中管理人員為__人,,員工為__人(除管理人員外,,前臺接待為__人,機(jī)修人員為__人,,鈑噴為_人,倉管及保潔各_人)以上人員并不包括實習(xí)生,,我__售后也同樣面臨著關(guān)鍵崗位人員缺失等問題,。故下半年我們將繼續(xù)加強(qiáng)對員工各方面的培訓(xùn)及領(lǐng)導(dǎo),從企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)并發(fā)掘新的人才,,能更好的為公司服務(wù),。
四、20__年上半年所存問題及下半年的工作計劃
1.總結(jié)上半年工作,,因前臺接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識不夠?qū)I(yè)和廣泛,,服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,在與客戶接觸時,,他們有時無法提供顧客所需要的服務(wù),,甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強(qiáng)對前臺接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識培訓(xùn),,提高業(yè)務(wù)能力,,加強(qiáng)技術(shù)水平;在服務(wù)過程中,服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考,,替客戶著想,為顧客提供實在的服務(wù),向顧客提出建設(shè)性的建議,,使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿意,。
2.以往我們售后因前臺及車間的各項標(biāo)準(zhǔn)流程不是十分到位,且工作人員面對工作時并不是十分細(xì)心,,致使在一些可避免的工作細(xì)節(jié)上犯錯誤,,故在下半年我們需增強(qiáng)管理人員、職工對工作的責(zé)任心,,讓職工知道目前企業(yè)現(xiàn)狀和未來規(guī)劃,,及市場和未來走勢,讓他們意識到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)發(fā)展是直接掛勾,從而使得員工們由被動變主動,。從現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)來看,,公司想長期穩(wěn)定的發(fā)展,服務(wù)是重中之重,。前臺接待是__售后對外窗口,,前臺接待人員的一舉一動,代表著__售后部的形象,,所以我們必為__售后部乃至企業(yè)樹立良好形象,,在客戶心目中得到認(rèn)可,這樣我們企業(yè)才能繼續(xù)發(fā)展壯大下去,。
3.從營銷策略上,,上半年__售后部在忠誠客戶維系上有所不足,客戶在不斷新增時也有著一定量的流失,,所以下半年我們必須培養(yǎng)和維護(hù)一批長期穩(wěn)定與我們合作的老客戶,,發(fā)展新的忠誠客戶。我們會從日常工作中給這些客戶真正的關(guān)心,,當(dāng)然照顧是建立在互惠互利的基礎(chǔ)上,,只有這樣我們在市場好與壞的時候,我們都能度過,,讓這部分客戶始終跟著我們走,,真正做到“比你更關(guān)心你”。
4.價格合理化,。價格的高低也是左右客戶進(jìn)廠的重要因素之一,,而為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價格,并且時時刻刻從客戶的角度出發(fā)制定合理的維修方案,,從而為客戶省錢,,進(jìn)而超越客戶期望值。
5.在目前市場環(huán)境下,,各企業(yè)都處于微利或賠錢的狀態(tài)下,,這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗,,為企業(yè)節(jié)約每一分錢,,做為__售后應(yīng)從招待費、日常工作用品等方面中進(jìn)行節(jié)約,。
6.加強(qiáng)5s管理,,堅持對機(jī)器設(shè)備的定期維護(hù),及時發(fā)現(xiàn)損壞或無法正常運作的設(shè)備并進(jìn)行修理,,從而提高車間的整體運作效率,,降低成本,。
7.面對__通用對我司的明察暗訪,我們應(yīng)努力打造一支上下團(tuán)結(jié),,和諧有凝聚力的團(tuán)隊,。遇事大家必須心往一處想,勁往一處使,,我們共同想辦法,、拿措施,解決問題,,度過難關(guān),。
最后請公司各位領(lǐng)導(dǎo)放心,__售后部一定確保全年的工作任務(wù),,爭取超額完成__年公司下達(dá)的工作任務(wù),。
酒店個人上半年工作總結(jié)篇五
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊,、調(diào)。好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè),。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào),。新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點,。使新員工在心。上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
2,、注重員工的成長,,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),,并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),,并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。
3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管,。更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和,。解,在日常服務(wù)意識上形成了一致,。
工作中存在不足
1,、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合,。,,工作較多的情況下,主次不是很分明,。
2,、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。
3,、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
x年工作計劃
1,、做好內(nèi)部人員管,。,在管,。上做到制度嚴(yán)明,,分工明確。
2,、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,,相互學(xué)習(xí),,相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,,激發(fā)思想
3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點,,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4,、在物品管,。上責(zé)任到人,有章可循,,有據(jù)可查,,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,。
5,、加大力度對會員客戶的維護(hù)。
五,、對餐廳,。體管。經(jīng)營的策劃
1,、嚴(yán)格管,。制度、用工培訓(xùn)制度,,劃分明確崗位考核等級,,增強(qiáng)員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率,。
落實了衛(wèi)生責(zé)任制,,責(zé)任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高,。同時將餐飲部劃分為餐廳,、會議室網(wǎng)球場,、前臺魚池商店、中廳,、廚房等五個區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室,。
2、增強(qiáng)員工效益意識,,加強(qiáng)成本控制,,節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,,合,。用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。
3,、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4,、重食品安全衛(wèi)生,,抓好各項安全管。,。
5,、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,,增加會員率,。