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年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇一
一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn),,配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操作規(guī)范,,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念,。
二,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)教育,,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,。
三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效措施,,消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件,。
四、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,,不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑,,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),。
五、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為,落實(shí)食品添加劑“五?!保▽H瞬少?、專人保管、專人領(lǐng)用,、專人登記,、專柜保存)管理制度,按照規(guī)定的品種,、使用范圍,、用量使用并建立使用臺帳。
六,、如有自制火鍋底料,、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七,、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求,,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,,不使用非食品用具及容器,、包裝材料。
八,、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具和容器。
九,、餐廳設(shè)置醒目的禁止吸煙禁語和標(biāo)志,,并配備專(兼)職人員對吸煙者進(jìn)行勸阻。
十,、自覺接受消費(fèi)者,、新聞媒體的監(jiān)督,如實(shí),、主動回答消費(fèi)者,、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。如有違法行為,,本單位愿承擔(dān)由此帶來的法律后果,。
責(zé)任人:
二oxx年八月一日
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇二
我是食品餐飲服務(wù)單位(個(gè)人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督,、承擔(dān)社會責(zé)任(專項(xiàng)資金使用承諾書),,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,相關(guān)食品安全承諾書如下:
一,、保持經(jīng)營場所布局合理,、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營,,嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn),。
二,、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照,。
三,、嚴(yán)格索證索票制度,檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件,。食品安全承諾書承諾書,。
四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄,,如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。
五,、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,,明碼標(biāo)價(jià),如實(shí)告知每道菜的主料和配料,,不經(jīng)營涉藥食品,,不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具,,絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過保質(zhì)期的腐 敗變質(zhì)食品,。
六、嚴(yán)格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營,,杜絕超范圍經(jīng)營,。
七,、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,,發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報(bào),。
八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律,、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營活動,,如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任,。
單位全稱:(蓋章)
日期:____年____月____日
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇三
第一,,對已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問題奶粉、液態(tài)奶,,將進(jìn)一步加大市場巡查力度,,確保清理不留死角,杜絕問題乳制品再次流入市場,。
第二,,對消費(fèi)者手中尚存的問題奶粉,按照公布的批次目錄,,經(jīng)銷商必須執(zhí)行無條件退貨,,不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費(fèi)者又不放心使用的,,由消費(fèi)者自行送檢,,憑檢驗(yàn)結(jié)果,由工商部門依法調(diào)處,,也可與經(jīng)銷商協(xié)議退貨,。
第三,對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例,,經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)確診是因?yàn)轱媶栴}奶粉所致的,,工商部門將與救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)銜接免費(fèi)救治事宜,依法維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,。
第四,,在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中,將嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,,提高準(zhǔn)入門檻,將認(rèn)真審查經(jīng)營者的主體資格,,業(yè)主必須提供權(quán)威部門認(rèn)定的產(chǎn)品合格證明,,逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,并如實(shí)做好進(jìn),、銷臺帳的記錄,,同時(shí)在經(jīng)營場所的醒目位置公示對產(chǎn)品的進(jìn)貨批次,、售后服務(wù)承諾、投訴處理承諾,。對達(dá)不到要求的品牌,,一律不允許上市。
另外,,將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對代理的品牌質(zhì)量,、售后進(jìn)貨批次通過報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行公告,,正確引導(dǎo)消費(fèi),,營造放心消費(fèi)環(huán)境。
第五,,加強(qiáng)同衛(wèi)生,、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)檢,、畜牧,、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門的配合,,切實(shí)加強(qiáng)對____市乳制品市場的清理整頓,,做到信息互通、監(jiān)管及時(shí),、規(guī)范到位,,確保市民有一個(gè)放心的奶制品消費(fèi)環(huán)境。
______
20____年__月__日
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇四
為了有效的預(yù)防食物中毒,、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生,,保護(hù)廣大消費(fèi)者身體健康,從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求,,本單位做出以下承諾:
嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),,做到誠信守法,、亮照經(jīng)營,切實(shí)樹立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識;
嚴(yán)把食品采購關(guān),,完善索票,、索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度,決不采購,、加工無食品名稱,、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址,、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品;不濫用食品添加劑;
不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,,不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度
;積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的監(jiān)管,,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,,提高從業(yè)人員的安全意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng),。
本承諾書一式兩份,,xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份
監(jiān)管單位:(蓋章) 承諾單位:xxx
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇五
民以食為天,食以安為先,,食品質(zhì)量安全職責(zé)重于泰山,。身為中國白酒第一品牌的供應(yīng)商,食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,,為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,,嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體職責(zé),,持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,,承擔(dān)企業(yè)食品安全的社會職責(zé),遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,,共筑食品安全防線,,為此我公司向社會以及xx集團(tuán)公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,,切實(shí)履行食品安全主體職責(zé),,理解社會和群眾的監(jiān)督。
(二)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),,誠信經(jīng)營,,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場,,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。
(三)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān),,嚴(yán)格對原輔料的驗(yàn)證,,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。
(四)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān),,按照國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn),,保證工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規(guī)范,。
(五)嚴(yán)把出廠關(guān),,強(qiáng)化檢驗(yàn)制度。確實(shí)做到對產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn),,保證出廠檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,,不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠。
(六)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源,。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗(yàn)證,、過程控制、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回,。
(七)我將信守以上承諾,。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,,本人和物資采購中心各一份。
承諾單位負(fù)責(zé)人:(簽名蓋章)
承諾時(shí)光:x年x月x日
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇六
一.服務(wù)承諾資料
1)賣家承諾不銷售國家明令淘汰或者過期,、失效、變質(zhì)的商品,。
2)賣家承諾不銷售摻雜、摻假,、以假充真,、以次充好的商品,不得以不合格商品冒充合格商品,。
3)賣家承諾在銷售過程中不出現(xiàn)缺斤少兩的情景,。
4)賣家承諾不銷售三無產(chǎn)品,,商品包裝上必須注明制造商名稱,,生產(chǎn)地址,,商品名稱,,規(guī)格,,生產(chǎn)日期,,保質(zhì)期等資料,初級農(nóng)副產(chǎn)品除外,。
5)賣家承諾商品銷售時(shí)說明是否為臨期產(chǎn)品,。(“臨期”指消費(fèi)者收到商品時(shí)的日期已經(jīng)超過保質(zhì)期的23時(shí)間)
二,、違反服務(wù)承諾處罰方式
1)過期變質(zhì)的商品情景以消費(fèi)者簽收商品之日為準(zhǔn),如果消費(fèi)者收到的商品為過期變質(zhì)商品,,賣家支持退貨,、退款,,退還貨物郵費(fèi)由賣家承擔(dān)。若情節(jié)嚴(yán)重者,,移交相應(yīng)國家機(jī)關(guān)按照相應(yīng)法律法規(guī)處理,。
2)賣家違反任何任一承諾服務(wù),,賣家均應(yīng)支持退貨,、退款,,且退還貨物郵費(fèi)由賣家承擔(dān),,并且會對賣家?guī)艚o予”違背承諾”的處罰,,情節(jié)嚴(yán)重者,,移交相應(yīng)國家機(jī)關(guān)按照相應(yīng)法律法規(guī)處理,。
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇七
為保障師生的飲食安全,,營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,,構(gòu)建誠信和諧社會,,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī),,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,,牢固樹立安全第一,、誠信經(jīng)營的觀念,。
二,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健
康管理制度,,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作,。
三,、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效的防蠅、防鼠,、防塵設(shè)施。
四,、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,,不使用非食品用具及容器、包裝材料,,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具、容器,。
五,、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,,不采購腐朽變質(zhì),、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品,。
六,、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。
七,、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),,保證食品安全,,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任,。
單位(簽章):
xxxx年xx月xx日
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇八
一,、保證認(rèn)真開展食品的自查,對自己的經(jīng)營場所,,倉庫及其它有關(guān)場所進(jìn)行認(rèn)真,、嚴(yán)格檢查,若發(fā)現(xiàn)問題食品保證第一時(shí)間向主管部門舉報(bào),。
二,、保證切實(shí)把好食品進(jìn)貨關(guān),不存有、不經(jīng)營問題食品,。
三,、保證嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格,,驗(yàn)明食品合格證明和產(chǎn)品表示,,并建立食品進(jìn)貨臺賬,如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式,、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容,。
四、保證不銷售過期,、變質(zhì)或者其它不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,。
五、保證嚴(yán)格自律,、誠信守法,、恪守職業(yè)道德、自覺承擔(dān)社會責(zé)任,。
六,、本承諾書一式二份,承諾人和五星工商所各持一份,,嚴(yán)格遵守承諾,。
承諾人: 五星工商所 (蓋章或簽名) (蓋章)
年 月 日
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇九
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護(hù)食品流通安全,,本經(jīng)營者鄭重承諾:
一,、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”責(zé)任,,對本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,,保證食品安全,,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任,。
二,、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、包裝,、貯存等場地,,符合下列要求:
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離,;
(二)經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開,;
(三)經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三,、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣,、盥洗,、采光、照明,、通風(fēng),、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、防蟲,、洗滌以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理,;
(二)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、工具和設(shè)備安全,、無害,保持清潔,,符合保證食品安全所需的濕度等特殊要求,,不將食品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸,;
(三)備有數(shù)量足夠,、安全無害的`工具、容器,,標(biāo)志明顯,,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染,;
(四)食品容器,、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
四,、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康體檢,,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個(gè)人衛(wèi)生,,銷售食品時(shí)洗凈雙手,,穿戴清潔的工作衣、帽,。
五,、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度,。被吊銷食品生產(chǎn),、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作,。
六,、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,,并如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年,。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺賬,。
實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,,定期檢查貨架及庫存食品,,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八,、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,,立即采取下架封存、停止銷售等措施,,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作,。
九,、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,,不涉及疾病預(yù)防,、治療功能。
十,、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,,同時(shí)符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志,警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售,;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽,、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱,、地址,、聯(lián)系方式。
十一,、經(jīng)營散裝食品的,,同時(shí)符合下列要求:
(一)貯存散裝食品,在貯存位置標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,;
(二)銷售散裝食品,,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,;
十二,、經(jīng)營直接入口食品的,,同時(shí)符合下列要求,;
(一)患有痢疾、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,,不從事經(jīng)營活動,;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料,、餐具,;
(三)使用無毒,、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),;
(五)使用的洗滌劑,、消毒劑對人體安全、無害,;
十三,、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,,同時(shí)符合下列
要求,;
(一)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,、工具和設(shè)備安全,、
無害,保潔清潔,;
(二)不將食品與有毒,、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸,。
十四,、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
(一)出具有溯源功能的銷售憑證,,如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式,、銷售日期等內(nèi)容,、其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;
(二)在條件允許情況下,,設(shè)置食品檢測室,,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,,每天開展食品檢測工作,,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。
十五,、食品集中市場開辦者,、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時(shí)符合下列要求:
(一)審查入場食品經(jīng)營者的許可證,,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任,,定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查,;
(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門,。
十六,、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,,并支付價(jià)款十倍的賠償金,。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督,。取得食品流通許可證后,,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處。
十八,、以上承諾如有違反,,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名):年月日
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十
為防止食品安全事故發(fā)生,,確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,,為營造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會環(huán)境,,作為食品經(jīng)營單位,,我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),對我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),,鄭重承諾:
一,、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,,設(shè)立專職管理員,加強(qiáng)食品安全管理,,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處,。
二、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù),,確保加工,、銷售的食品衛(wèi)生安全。
三,、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,,對提出的監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改,。
四,、加強(qiáng)食品采購索證管理、建立食品原料購銷臺帳制度,,嚴(yán)格驗(yàn)收制度,,真實(shí)記錄食品經(jīng)營者食品進(jìn)貨渠道和來源,,嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),對所購進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,,做到四不進(jìn),,即:
1、“三無”產(chǎn)品不進(jìn),。
2,、渠道來源不正常的不進(jìn)。
3,、證照不全的不進(jìn),。
4、無qs(sc)認(rèn)證的不進(jìn),。
五,、堅(jiān)決杜絕使用來源不明原料和添加劑。
六,、按照操作規(guī)范加工食品,,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,消除食物中毒隱患,。
七,、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)格按照國家法律,、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
八,、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,,發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動預(yù)案,及時(shí)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門報(bào)告,,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場,,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具,、設(shè)備,,積極配合有關(guān)行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。
九,、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品,,對消費(fèi)者購買的食品如有質(zhì)量問題,要高度重視,,妥善處理,,按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償。
十、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,,穿戴整潔的工作服帽,,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。
上述承諾不受責(zé)任人變動的影響,。責(zé)任人若變動,,由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。
承諾人:xxx
20xx年xx月xx日
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十一
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,,讓消費(fèi)者吃上放心食品,,進(jìn)一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,,營造一個(gè)同心協(xié)力,、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放,、競爭有序的食品市場體系,,促進(jìn)食品市場的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向__人民政府承諾:
一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》,、國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),,依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,,主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。
二,、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域,。
三、按照有關(guān)法律法規(guī),、國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對原輔料,、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),,嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、衛(wèi)生規(guī)范的要求,,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售,。
四、加強(qiáng)行業(yè)自律,,自覺維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品,;不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品,、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,,不使用不符合要求的食品包裝材料,,在生產(chǎn)、加工,、儲運(yùn),、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五,、建立完善的售后服務(wù)體系,,高度重視消費(fèi)者的意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,,主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象,。
承諾單位(蓋章)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章 單位負(fù)責(zé)人(簽):_________
______年_____ 月_____ 日 ______年_____ 月_____ 日
注:本承諾書一式叁份,,承諾單位一份,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份,,報(bào)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份,。
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十二
我單位在此向社會公開承諾:
1、保證我單位合法持有餐飲服務(wù)許可證,,并在顯著位置懸掛,。
2、保證嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求,,對所生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),,承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
3,、保證法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)和食品安全管理人員掌握與餐飲業(yè)食品安全相關(guān)的法律,,法規(guī)知識,切實(shí)提高對食品安全重要性的知識,。
4,、保證從業(yè)人員經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn),,持有有效的健康證明上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,。
5,、保證經(jīng)營場所設(shè)備布局合理,內(nèi)外環(huán)境整潔,、衛(wèi)生,。
6、保證建立食品及原料采購查驗(yàn)和索證票制度,,不購進(jìn),,不使用,不經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品和原料,。不使用毒死,、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其它制品,。保證不向消費(fèi)者出售有害或腐,,敗變質(zhì)食品。
7,、保證嚴(yán)格按照國家規(guī)定使用食品添加劑,,做到專人保管,專柜存放,,在食品加工過程中不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,。
8、保證食品加工過程符合餐飲業(yè)規(guī)范要求,,避免操作過程交叉感染,,杜絕食源性疾病發(fā)生。
9,、保證不購進(jìn)不貯存,、不藏匿、不使用問題乳粉和乳制品,。
10,、自覺接受社會和各臨管部門監(jiān)督,如消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)有違反本承諾的事項(xiàng),??尚南騼?nèi)丘縣食品藥品監(jiān)督管理局投訴。 內(nèi)丘縣食品藥品監(jiān)督管理局投訴電話
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十三
為了確保食品質(zhì)量安全,,保障人民群眾的身體健康和生命安全,,本企業(yè)特向社會鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依照國家法律,、法規(guī),、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動,。本著對社會和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營,。
二、嚴(yán)格按照國家的法律,、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),,保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
三,、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料,、食品添加劑和食品包裝材料,、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,,核對每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,建立原輔材料采購進(jìn)貨臺帳,,嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度,。
四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn),、批批留樣,,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,,發(fā)生問題要及時(shí)召回,。
五、不違反國家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào),,并要按照《預(yù)包
裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-20xx)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識中明示添加劑使用情況。
六,、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)定,。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說明書的有關(guān)法定要求,保證食品標(biāo)簽標(biāo)識清楚,、真實(shí),。
七、不在食品中摻雜,、摻假,、以假充真、以次充好,、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料,、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名,、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志,。
八,、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳,,保證相關(guān)記錄真實(shí),、完整、準(zhǔn)確,。
九,、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動,。
十,、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
十一,、自覺遵守國家的有關(guān)法律,、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),。
以上各項(xiàng)承諾,懇請政府食品安全監(jiān)管部門,、消費(fèi)者,、新聞媒體以及社會各界進(jìn)行監(jiān)督。
承諾企業(yè)::
法定代表人:
年 月 日
年夜飯食品安全承諾書 食品安全承諾書免費(fèi)下載篇十四
學(xué)校學(xué)生食品安全關(guān)系重大,,開學(xué)后校長立即組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)文件精神,,為切實(shí)維護(hù)食品市場秩序,保護(hù)在校學(xué)生身體健康,,學(xué)校教師應(yīng)教育學(xué)生不吃“五毛,、一元小零食”,更不得制造,、向?qū)W生銷售此類食品,,我校教師特做出以下承諾:
銷售的各類“辣條”類小食品,如各種風(fēng)味,、各種名稱的“素牛肉”,、“素雞肉”、“素鴨肉”等,,屬于調(diào)味面食品,,多以小麥粉或其他谷物粉為原料,添加香精,、色素,、防腐劑和調(diào)味料加工而成,,一般高鹽、高糖,、高油,,不宜過量食用。在食品監(jiān)管部門組織的市場抽檢中發(fā)現(xiàn),,此類食品中過量使用防腐劑,、色素,菌落總數(shù)超標(biāo),,假冒廠名,、許可證號等問題較為突出,應(yīng)謹(jǐn)慎選購,,杜絕食用,。
教育學(xué)生購買飲料,應(yīng)以補(bǔ)充人體水分為主要目的,,盡量選購品牌企業(yè)生產(chǎn)的,、不含防腐劑(苯甲酸鈉,、山梨酸鉀等)的礦泉水,、純凈水、牛奶,、果汁,、蛋白飲料等產(chǎn)品。不可過量飲用含有防腐劑(苯甲酸鈉,、山梨酸鉀等),、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素等)的碳酸飲料,、果味飲料,、奶味飲料,謹(jǐn)慎選購包裝低劣,、色澤鮮艷,、勾兌為主(香精、色素,、防腐劑,、甜味劑)的低檔飲料。
選購食品或就餐,,應(yīng)盡量到有營業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營許可證(包括食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證)的規(guī)范商店,、餐飲店,、食堂,,購買有安全保證的食品和清潔衛(wèi)生的食物,并注意留存購物憑證,。不購買路邊無證無照小攤販?zhǔn)圪u的衛(wèi)生條件差,,或原料來源不明、食品安全無保證的食品,,不購買無標(biāo)簽標(biāo)識,、無廠名廠址的食品,少吃街邊油炸食品,,少吃路邊生,、涼食物。
上級部門或?qū)W校發(fā)現(xiàn)有教師制造,、向?qū)W生銷售此類食品,,定嚴(yán)肅處理、從嚴(yán)處理,。學(xué)校,、教師應(yīng)教育學(xué)生遠(yuǎn)離“五毛、一元小零食及飲料”,。
學(xué)校承諾人
20xx—09