光陰的迅速,，一眨眼就過(guò)去了,，成績(jī)已屬于過(guò)去,，新一輪的工作即將來(lái)臨,，寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦,。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢,？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書(shū)范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇一

20xx年是有意義的,、有價(jià)值的,、有收獲的一年。在公司業(yè)務(wù)開(kāi)始起步,，規(guī)模不斷擴(kuò)大的關(guān)鍵時(shí)機(jī),，采購(gòu)部本著勤勤懇懇，務(wù)真求實(shí)的工作態(tài)度,，樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量,，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則?，F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作總出總結(jié)，查找不足從而為來(lái)年的工作作出準(zhǔn)備和計(jì)劃,。

一,、 全年工作完成情況

1. 20xx年采購(gòu)部以公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售需求為基礎(chǔ),，在保障質(zhì)量的前提下,，按期完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。其中：

a. 一車(chē)間：供應(yīng)商47家,，比上年增加13家。全年共完成采購(gòu)4057626.03元比上年增長(zhǎng)1.73%（13年采購(gòu)額為：1485565.96元）,。全年銷(xiāo)售燈具,、光源及工程材料的采購(gòu)占總額的82.4%，車(chē)間產(chǎn)用設(shè)備及實(shí)驗(yàn)物料占12.6%,，辦公用品及其他占5%,。 b. 三車(chē)間：供應(yīng)商為45家。全年共完成采購(gòu)4675360.40元,。前三季度主要為車(chē)間生產(chǎn)設(shè)備等的采購(gòu)與安裝,，第四季度主要為實(shí)驗(yàn)、研發(fā)器材試劑以及生產(chǎn)用原材料的采購(gòu),；

c. 銷(xiāo)售方面：共完成銷(xiāo)售額12325566.28元,，比上年降低0.059%（13年銷(xiāo)售額為13104932.00元）。

2.通過(guò)建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,，我們與部分主要產(chǎn)品的供應(yīng)商在價(jià)格控制,、付款方式、售后服務(wù)等方面取得了很大的空間和支持： a. 價(jià)格方面：通過(guò)協(xié)商與管控,，盡可能的降低單價(jià)或抑制單價(jià)的增加,，在這一年里沒(méi)有出現(xiàn)單價(jià)大幅增加的現(xiàn)象，給公司降低了采購(gòu)成本；

b. 付款方式方面：最大限度的優(yōu)化了供應(yīng)商的付款條件,，爭(zhēng)取了一部分供應(yīng)商現(xiàn)提供產(chǎn)品的月結(jié)和延期付款，為公司提高了資金的運(yùn)作效率,；

c. 售后服務(wù)方面：在良好合作關(guān)系的基礎(chǔ)上,，供應(yīng)商能及時(shí)對(duì)存在質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品提供退、換貨服務(wù),，公司的銷(xiāo)售工作提供了有力的保障,。

3.由于公司處于發(fā)展的初期階段，各種客觀的原因和局限性是工作中依然存在和很多的問(wèn)題：

a． 關(guān)于付款：在采購(gòu)過(guò)程中經(jīng)常存在,，由于不能及時(shí)支付貨款而延遲采購(gòu)的問(wèn)題,，從而影響實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)工作。因此部門(mén)之間的溝通,、協(xié)作與計(jì)劃和資金的合理配置和管理顯得尤為主要,。

b. 關(guān)于發(fā)票：由于受到地域和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的限制，物流不能直達(dá)需進(jìn)行中轉(zhuǎn),，在中轉(zhuǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi)用,，及本地采購(gòu)的零星小件物品等都無(wú)法提供稅務(wù)發(fā)票，需自行開(kāi),。目前稅務(wù)部門(mén)500元以下金額免稅,，但每天每人每種材料只限開(kāi)一張發(fā)票，所以給采購(gòu)和報(bào)銷(xiāo)帶來(lái)很大的麻煩,。

c. 關(guān)于職能：采購(gòu)部門(mén)主要負(fù)責(zé)公司日常生產(chǎn)所需設(shè)備,，原材料，

辦公用品等物料的采購(gòu),。但現(xiàn)在采購(gòu)部門(mén)還負(fù)責(zé)銷(xiāo)售,、工程方面的工作。三個(gè)業(yè)務(wù)分別涉及到產(chǎn)品的進(jìn),、出和使用,，給工作造成嚴(yán)重的沖突，給日常的工作和管理帶來(lái)很多問(wèn)題,。

d. 關(guān)于計(jì)劃：現(xiàn)階段的采購(gòu)是無(wú)章法,、凌亂的，使用的時(shí)候才零時(shí)通知采購(gòu)的,，且采購(gòu)要求是口頭的,、無(wú)計(jì)劃、無(wú)審核的,。致

使采購(gòu)工作重復(fù),，運(yùn)輸成本增加。

e. 關(guān)于入庫(kù)：目前產(chǎn)品采購(gòu)后存在四中情況：產(chǎn)品到庫(kù)有票，產(chǎn)品到庫(kù)無(wú)票,，產(chǎn)品未到庫(kù)有票,，產(chǎn)品到庫(kù)無(wú)票的。其中,，有票的兩種情況都可按正常程序辦理各類(lèi)手續(xù),。在發(fā)票不能及時(shí)到達(dá)的時(shí)候存在重復(fù)付性和冗余的工作。即,，無(wú)票情況下每件產(chǎn)品必須公司領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后辦理估價(jià)入庫(kù),，待發(fā)票到達(dá)后任然每件產(chǎn)品必須公司領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后重新入庫(kù)沖賬。這樣一來(lái)很容易造成工作的積壓,，浪費(fèi)人力資源,。

f．關(guān)于供應(yīng)商：現(xiàn)階段我們與供應(yīng)商的合作主要通過(guò)，網(wǎng)絡(luò)查找,，電話聯(lián)系,，簽訂合同的方式合作。對(duì)于很多主要產(chǎn)品和一次性采購(gòu)數(shù)量較大的產(chǎn)品來(lái)說(shuō),，我們無(wú)法準(zhǔn)確的確定供應(yīng)商的實(shí)際產(chǎn)品,，生產(chǎn)規(guī)模和發(fā)貨運(yùn)輸模式等，因此就無(wú)法保障每一批貨的質(zhì)量,。

以上三方面為20xx年采購(gòu)部門(mén)的整體工作完成情況和工作中存在的一些重要問(wèn)題,，我們將在14年工作的基礎(chǔ)上繼續(xù)有效的工作方式和方法，從存在的問(wèn)題著手來(lái)計(jì)劃下一年的工作,。

二,、工作計(jì)劃

1、 “術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻”進(jìn)一步明確采購(gòu)部門(mén)工作范疇和工作職責(zé),。在此基礎(chǔ)上繼續(xù)加強(qiáng)與重點(diǎn)客戶的合作,，確保產(chǎn)品質(zhì)量，售后的服務(wù)支持,。繼續(xù)嚴(yán)格的管控產(chǎn)品的價(jià)格,，嚴(yán)格控制采購(gòu)成本。

2,、 向公司提出申請(qǐng),，對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品和大批采購(gòu)產(chǎn)品的客戶進(jìn)行實(shí)地考察，全面掌握和了解供應(yīng)商的生產(chǎn)規(guī)模,、生產(chǎn)能力和發(fā)貨運(yùn)輸方式,，簽訂合作協(xié)議 以保障產(chǎn)品質(zhì)量高，發(fā)貨及時(shí),，價(jià)格一年一議,，付款方式靈活多樣,。也可定 時(shí)參加行業(yè)產(chǎn)品交流會(huì)等，及時(shí)掌握最新的市場(chǎng)行情和產(chǎn)品行情,，做到有的放矢,。

3、 與各部門(mén)協(xié)協(xié)商制定更加合理的采購(gòu)申請(qǐng)流程,，按時(shí),、按需上報(bào)采

購(gòu)計(jì)劃，做到集中辦理,、集中采購(gòu)和集中運(yùn)輸，使各類(lèi)庫(kù)存得到保障,，成本大幅降低,，工作效率有效提高。也使資金能得到有效管理和配置,，不因?yàn)榱銜r(shí)申請(qǐng)資金不到位,，而影響采購(gòu)時(shí)間。

4,、 對(duì)于部分運(yùn)輸費(fèi)和零星采購(gòu)的物料沒(méi)有發(fā)票的情況,，依據(jù)稅務(wù)部門(mén)發(fā)票開(kāi)據(jù)的要求，建議向公司提出申請(qǐng),，單筆費(fèi)用在1500元以下的,，分批開(kāi)據(jù)免稅發(fā)票。單筆金額在1500元以上的開(kāi)據(jù)含稅發(fā)票,。

5,、 在產(chǎn)品的出、入庫(kù)問(wèn)題上,，由于存在估價(jià)入庫(kù),，所以建議在辦理估價(jià)入庫(kù)時(shí)以每批采購(gòu)計(jì)劃為主（附各個(gè)產(chǎn)品的出入庫(kù)單據(jù)），在一定周期內(nèi)統(tǒng)一經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后辦理出入庫(kù)手續(xù),，使工作不積壓,，高速有效。

以上是采購(gòu)部門(mén)20xx年年度工作總結(jié)和計(jì)劃,，常言道：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，造就不凡”，在以后的工作中,，無(wú)論是困難重重的還是多姿多彩的,，我們將不斷積累經(jīng)驗(yàn)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,，與各位同事一起“勤奮嚴(yán)謹(jǐn),，協(xié)作創(chuàng)新”努力提高部門(mén)文化素養(yǎng)和各種工作技能,，為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇二

2x17年,，匆匆溜走,。回顧過(guò)去,，展望未來(lái),，以總結(jié)為依據(jù)，為以后的工作做指導(dǎo),。 總結(jié)2x14年的采購(gòu)工作：

1,、業(yè)務(wù)量情況如下：

2、從風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避角度來(lái)看,，采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)主要是成本的風(fēng)險(xiǎn),、質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)、交付的風(fēng)險(xiǎn)及服務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),。

成本的風(fēng)險(xiǎn)主要是與投標(biāo)成本相比,，不超過(guò)投標(biāo)成本即在可控范圍內(nèi)，在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行二次節(jié)約,，即硬成本,。在降成本方面主要采取的措施有：就折扣水平、支付條件,、融資成本,、 運(yùn)輸費(fèi)用等方面進(jìn)行談判，并有特殊的產(chǎn)品還會(huì)在產(chǎn)品的生產(chǎn)周期的不同階段進(jìn)行談判,，如了解到所購(gòu)產(chǎn)品是處于其生產(chǎn)周期的衰退期,，或改型換代的，或是新產(chǎn)品剛推廣期,，或針對(duì)其代理商來(lái)講,，年末充量的，其折扣往往更有優(yōu)惠,。

如在***項(xiàng)目中,，農(nóng)歷年前有三臺(tái)***的六氟化硫斷路器因代理商的年末訂單量需求，本來(lái)項(xiàng)目折扣為0.73折,，供方承諾如果在農(nóng)歷年前下單,，可以優(yōu)惠到0.7折銷(xiāo)售。

2x14年比2x13年降成本比率下降,，除了所簽的合同種類(lèi)有背靠背和工程安裝等客觀因素的合同外,，另一原因是面對(duì)指定品牌指定供方，降成本的舉措不夠力度,，沒(méi)有新的措施來(lái)想辦降成本,。另外,，也與宏觀外圍大環(huán)境有關(guān)，銀錢(qián)縮緊,，各供應(yīng)鏈主資金緊張,，人工成本不斷上升，導(dǎo)致制造成本不斷提高,，利潤(rùn)空間進(jìn)一步縮小,。2x15年乃至以后，這將是尋求改進(jìn)的一個(gè)關(guān)鍵方向,。

質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)主要規(guī)避方式有：從質(zhì)量的角度,，核實(shí)供應(yīng)商的規(guī)格；供應(yīng)商的定制產(chǎn)品生產(chǎn)的靈活性和能力,；廢品率高低,；保修期一年內(nèi)的產(chǎn)品退貨率；售后服務(wù)范圍,；供應(yīng)商的員工是否具備產(chǎn)品設(shè)計(jì)及生產(chǎn)管理方面的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn),；生產(chǎn)能力和技術(shù)水平,；供應(yīng)商的質(zhì)量和/或環(huán)境管理體系的全面性及其執(zhí)行情況,；以往類(lèi)似產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；與企業(yè)文化,、組織,、戰(zhàn)略等相關(guān)的特質(zhì)要素等。

如在三亞生活中,，甲方指定了***的儀表,，經(jīng)供方傳真了其相關(guān)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，發(fā)現(xiàn)其iso體系證書(shū)的認(rèn)證時(shí)間短,，儀表的檢測(cè)報(bào)告也很近,，結(jié)合其報(bào)價(jià)，發(fā)現(xiàn)該公司的價(jià)格比三亞項(xiàng)目的其他幾家標(biāo)書(shū)范圍內(nèi)儀表廠家低了近70%,，由此,，我們嚴(yán)重懷疑其生產(chǎn)能力和技術(shù)水平，其質(zhì)量水平能滿足要求否,？經(jīng)多位領(lǐng)導(dǎo)與銷(xiāo)售,、商務(wù)溝通，品牌確實(shí)不能變更,，于是在不得已采購(gòu)的基礎(chǔ)上,，要求廠家寫(xiě)了質(zhì)量承諾函，且承諾質(zhì)保期在產(chǎn)品通電使用后二年,，并只同意支付30%預(yù)付款,，余款必須在交貨通電合格后一個(gè)月內(nèi)支付,。可是在交貨生產(chǎn)過(guò)程中,，其質(zhì)量不合格單達(dá)到七張之多,，近四分之一的產(chǎn)品質(zhì)量有或多或少的問(wèn)題，并在最終用戶通電使用過(guò)程中,，也還有質(zhì)量問(wèn)題,，所幸其余款未在一個(gè)月后支付。

交付的風(fēng)險(xiǎn)主要規(guī)避方式有：核查供應(yīng)商提供服務(wù)的細(xì)分市場(chǎng),；能力,；庫(kù)存水平；采購(gòu)項(xiàng)目在供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品范圍中所占的百分比,；采購(gòu)項(xiàng)目是否屬于它的核心業(yè)務(wù),；一般交貨期； 交貨可靠性（受到財(cái)務(wù)穩(wěn)定性,、市場(chǎng)地位持續(xù)性,、采購(gòu)項(xiàng)目對(duì)于供應(yīng)商的重要性、供應(yīng)商獲得原材料和其它所需投入的保障程度的影響）,；訂單跟蹤系統(tǒng),；物流便捷性；供應(yīng)商的產(chǎn)品范圍的變化,；采購(gòu)產(chǎn)品其生命周期的哪一個(gè)階段：

如**的繼保,，他們公司就是明確按地區(qū)、按行業(yè)進(jìn)行銷(xiāo)售,，非此區(qū)域或此行業(yè)內(nèi)的項(xiàng)目,，別人都不能報(bào)價(jià)和銷(xiāo)售，在詢價(jià)之前必須第一時(shí)間找對(duì)正確的銷(xiāo)售對(duì)口人員,。

再如公司之前的底座供應(yīng)商,，****，因我們的底座采購(gòu)量在他們的產(chǎn)品中所占的比例很小,，非核心采購(gòu)業(yè)務(wù)（當(dāng)然我們的付款進(jìn)度也有待進(jìn)一步改進(jìn)）,，所以對(duì)方會(huì)逐步放棄我們，這時(shí)我們必須轉(zhuǎn)向新的供方,，以保證底座及時(shí)采購(gòu)到位,。

在履約過(guò)程中，密切跟蹤供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)節(jié),，從供應(yīng)商內(nèi)部下單,，技術(shù)確認(rèn)，物料到位,，生產(chǎn)安排,，完成出廠到物流安排,，全過(guò)程緊密聯(lián)系掌握，一旦有異常情況,，及時(shí)反饋給部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)計(jì)劃或技術(shù),，請(qǐng)求資源協(xié)助或重新排產(chǎn)。

供應(yīng)商服務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)主要規(guī)避方式有：合同簽定前了解在供應(yīng)商的戰(zhàn)略中是否特別強(qiáng)

調(diào)客戶支持,；供應(yīng)商的客戶服務(wù)方針和客戶服務(wù)計(jì)劃,；顧客投訴及過(guò)失糾正報(bào)告制度，對(duì)問(wèn)題的反應(yīng)和處理速度,；客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)水平和流動(dòng)率,；培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)支持；是否在改進(jìn)產(chǎn)品支持方面進(jìn)行投資,；供應(yīng)商是否有持續(xù)改進(jìn)客戶服務(wù)的策略和體系,。

實(shí)際履約過(guò)程中，主要核查供應(yīng)商是否采取我方要求的措施（如：需要緊急支持時(shí)是否給予優(yōu)先權(quán),；給公司提供員工所需的特殊培訓(xùn),；指派客戶經(jīng)理專(zhuān)門(mén)處理公司的業(yè)務(wù)）

2x14年，是采購(gòu)困難重重的一年,，投入精力大,，工作量增加，但在成本影響,、產(chǎn)品質(zhì)量,、供應(yīng)商的服務(wù)等方面沒(méi)有提升,，反而還退步了,。

糾其原因，一個(gè)重要方面是支付條件與支付時(shí)間的問(wèn)題,。公司不能及時(shí)按合同支付貨款,，有時(shí)甚至一年多也不能解決，大多數(shù)常規(guī)供方都是年結(jié)狀態(tài),，導(dǎo)致供應(yīng)商的單價(jià)成本下不來(lái),，服務(wù)不及時(shí)甚至不配合，產(chǎn)品質(zhì)量也跟著受影響,。

我們付款不良帶來(lái)的連鎖反應(yīng)有：不能理直氣壯要求供方降價(jià),，不能理直氣壯要求供方在延遲交貨時(shí)處以罰款，不能全心全意考核供應(yīng)商,，梳理供應(yīng)商隊(duì)伍……

諸上種種,，希望在2x15年得到明顯的改善，盡管由于銷(xiāo)售回款的壓力,，不能讓采購(gòu)付款能完全按質(zhì)按量,，但也至少要做到按約定的時(shí)間盡量支付,，哪怕金額不是應(yīng)付額，也要滾動(dòng)支付起來(lái),，讓供方看到希望,，知道泰豪有誠(chéng)意合作，也方便我們一線的實(shí)操人員開(kāi)展工作,。

付款的壓力與成本的壓力息息相關(guān),，改善支付時(shí)間必定可以更好的降低采購(gòu)單價(jià)，但降低成本也不能全從改善付款條件入手,。

縱觀公司的實(shí)際采購(gòu)現(xiàn)狀與行業(yè)同行的信息反饋,，成本的壓力越來(lái)越大，極需有效的,、破冰的降成本解決方案,，提升公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2x15年計(jì)劃在降成本方面進(jìn)行改進(jìn),，針對(duì)杠桿物料,，在直接原材料成本及其影響因素、供應(yīng)商的進(jìn)貨/物流成本,、由購(gòu)買(mǎi)能力導(dǎo)致的供應(yīng)商與供應(yīng)鏈成員的議價(jià)能力,、供應(yīng)商與供應(yīng)鏈成員之間的長(zhǎng)期供應(yīng)協(xié)議、合伙關(guān)系或其它合作協(xié)議,、供應(yīng)商是否有降低供應(yīng)鏈成本的方案,、供應(yīng)商的主要原材料的市場(chǎng)價(jià)格和其它成本在未來(lái)的變化、供應(yīng)商提高議價(jià)能力的手段等方面探索,，爭(zhēng)取一類(lèi)物料一類(lèi)物料的逐步降低,。

另外，從更深遠(yuǎn)的影響力及增加一個(gè)營(yíng)利手段來(lái)講,，可以將深圳的各同行聯(lián)合起來(lái),，成立一個(gè)集合采購(gòu)的公司。

眾所周知,，集合采購(gòu)可以給采購(gòu)方帶來(lái)更多的成本節(jié)約,，降低采購(gòu)成本，降低庫(kù)存成本,，可獲得更優(yōu)惠的付款條件,，可改善產(chǎn)品質(zhì)量，可以提高供應(yīng)商的服務(wù)水平,；對(duì)供應(yīng)商而言可以讓供應(yīng)商的上游成本降低,，可以把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的客戶轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái)，可以減少運(yùn)輸物流成本等。

當(dāng)然,，不利之處也是很明顯的：前期方案的投入和準(zhǔn)備,，啟動(dòng)資金的困難，依賴各方高管的承諾,，會(huì)喪失自主權(quán)和支配權(quán),，重要成員的離職等。

總體來(lái)說(shuō),，集合采購(gòu)有利有弊,，實(shí)施的困難在于各方的信任與可信度，各方的切實(shí)利益,，相關(guān)資料數(shù)據(jù)的機(jī)密與透明度等,。

要想更有效的降低成本，可以試著推行集合采購(gòu),。先從某一種常用物料開(kāi)始,，與二到三個(gè)深圳的同行一起，以非正式合作的形式,，試著采購(gòu)一二單,，看看實(shí)際合作效果，如果確實(shí)可行,，再加以推廣到本地的各同行,，并以正式的合作模式，成立一個(gè)新的集合采購(gòu)辦公室,。這也是增加公司在行業(yè)的影響力的一個(gè)有效手段,。

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇三

20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi),、公平,、公正。不論是大宗材料,、設(shè)備還是零星采購(gòu),，都盡量貨比三家,。即使在時(shí)間緊,，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,，采購(gòu)部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),，采購(gòu)前、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督,。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工作進(jìn)度。

1,、完善制度,，職責(zé)明確，按章辦事：

20xx年重新制定《采購(gòu)管理程序書(shū)》和通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,，通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購(gòu)控制流程》,、《供應(yīng)商管理程序書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,，操作有據(jù)可查,，為日后的采購(gòu)工作奠定了理論基礎(chǔ)。

2,、公開(kāi)公正透明,，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)尋價(jià)：

采購(gòu)部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單，詢比議價(jià)都在三家以上,，真正做到降低成本,、保護(hù)公司利益。

3,、采購(gòu)效益：

實(shí)施公開(kāi)透明的采購(gòu)策略后,，08年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q，我部門(mén)提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,，每平方價(jià)格為3,。45元，只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),，每平方價(jià)格為3。15元,，公司可節(jié)約9%的成本,；為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),，將克數(shù)減少,，現(xiàn)正在打樣確認(rèn)，于3/1前完成,。

4,、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求：

做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn),。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，保證貨比三家,，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率,，提高企業(yè)利潤(rùn),。

20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在鴻宇電器,、廣泰電機(jī),、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3—5個(gè)百分點(diǎn)（當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整，尋找新的`供應(yīng)商）,。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料,、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,，然后再傳送財(cái)務(wù)部,。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢(qián),。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練,。

20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書(shū)》,，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失,。同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析（注：對(duì)于廈門(mén)市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估）,，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維,，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。在08年人民幣貶值加上國(guó)內(nèi)政府對(duì)玩具行業(yè)要求的檢測(cè)的項(xiàng)目也越來(lái)越嚴(yán)格，加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20——30%左右,，今年的玩具行業(yè)如果沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)根本無(wú)法生存,。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,，使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù)，拋棄雙方的短期利益,，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展,。從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本,、降低價(jià)格的制高點(diǎn),，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料,、設(shè)備信息的管理,，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了留底,，保持了信息資料的完整,，同時(shí)輸入電腦保存，建立采供部材料,、設(shè)備信息庫(kù),，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比,。涉及到需付模具費(fèi)的,，需簽訂《模具使用合同》。

20xx年采購(gòu)部特別注重,，除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外,，還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,，保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購(gòu)部經(jīng)理,。

xx年我司總的方向?yàn)楝F(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車(chē),、圣誕禮品、萬(wàn)圣節(jié)產(chǎn)品及對(duì)講機(jī),，到生產(chǎn)旺季時(shí)我部門(mén)預(yù)計(jì)需招聘1———2名,，其中一個(gè)接替現(xiàn)有韓麗彬負(fù)責(zé)采購(gòu)輔料、化工類(lèi),、外加工類(lèi),、零星采購(gòu)的工作,，另一個(gè)為專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)紡織類(lèi)、外加工成衣,、搪膠等圣誕禮品及萬(wàn)圣節(jié)相關(guān)工作,。

xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：

1、公司推行流程管理的契機(jī),，細(xì)化采購(gòu)管理流程（采購(gòu)管理程序書(shū)） ,，企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系,。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程,，從而全面提高公司采購(gòu)管理水平,。

2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本,。

制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),，以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng),。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,，能提高資金的使用效率，優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的,。

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇四

20xx年已經(jīng)到來(lái),，我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下計(jì)劃。目的在于吸取教訓(xùn),，提高自己,，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好?，F(xiàn)將我個(gè)人的工作計(jì)劃展開(kāi)如下：

一直以來(lái)采購(gòu)員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),，它的任務(wù)就是以最低的采購(gòu)成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量,、交貨期三大條件,。換句話說(shuō)，生產(chǎn)就是采購(gòu)員的客戶,，質(zhì)量,、數(shù)量,、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對(duì)采購(gòu)員來(lái)說(shuō)是三點(diǎn)責(zé)任：向誰(shuí)買(mǎi),，買(mǎi)多少,，何時(shí)買(mǎi),。

我作為一個(gè)采購(gòu)員最終的價(jià)值是采購(gòu)成本的控制,，采購(gòu)成本直接影響公司收益。所以我始終堅(jiān)持以滿足生產(chǎn)為目的,、以貨比三家為前提,、以質(zhì)量把控為原則，做好每一筆采購(gòu),，做到物有所值,，物有所用。嚴(yán)格按采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu),，做到及時(shí),、適用，合理降低物資積壓和采購(gòu)成本,。對(duì)購(gòu)進(jìn)物品做到票證齊全,、票物相符，報(bào)賬及時(shí),。

在“明確目標(biāo),，勇于負(fù)責(zé)，主動(dòng)配合,，公司滿意”的觀念下,，積極的落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和月度采購(gòu)計(jì)劃制定工作。

選擇供應(yīng)商是采購(gòu)工作中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),，直接關(guān)系到所采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)等方面,，所以選擇一個(gè)優(yōu)秀的供應(yīng)商對(duì)于我的工作來(lái)說(shuō)非常重要,。我通過(guò)以下途徑來(lái)選擇：

1、公開(kāi)征求的方式

以公開(kāi)招標(biāo)的方式來(lái)尋找供應(yīng)商,，使符合資格的供應(yīng)商有參與投標(biāo)的機(jī)會(huì),。不過(guò)通常比較少用此種方式，因?yàn)檫@是被動(dòng)地尋找供應(yīng)商,，換言之,，若最適合的供應(yīng)商不主動(dòng)來(lái)投標(biāo)，恐怕就會(huì)失去公開(kāi)征求的意義,。

2,、通過(guò)同行業(yè)介紹

所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,，因?yàn)楸舜碎g爭(zhēng)奪客戶，爾虞我詐,；反之,，同行的采購(gòu)人員倒是“親家”，因?yàn)楸舜丝梢月?lián)合采購(gòu)或互通有無(wú),。

3,、市場(chǎng)尋找

20xx年，公司的各項(xiàng)規(guī)章制度會(huì)進(jìn)一步完善,，我將積極適應(yīng)這種情況,，以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作,，為公司做好本人力所能及的工作,。

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇五

20xx年的腳步即將邁向身后，回想走過(guò)的腳印,，深深淺淺一年時(shí)間,，有歡笑，有淚水,，有小小的成功,，也有淡淡的失落。這一年是有意義的,、有價(jià)值的,、有收獲的。在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨,，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí),。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的采購(gòu)員工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,，同等價(jià)格比質(zhì)量,，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,，共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃88份,，新簽合同20份，完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份,，共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃228份,，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?，F(xiàn)將主要采購(gòu)員個(gè)人工作計(jì)劃情況總結(jié)如下：

我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi),、公平、公正,。不論是大宗材料,、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu)，都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與,。即使在時(shí)間緊,，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,，邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),，采購(gòu)前,、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,，同時(shí)保證了工程進(jìn)度,。

1、完善制度,，職責(zé)明確,，按章辦事。

年通過(guò)組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,，通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料,、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》等采購(gòu)管理制度,。制度清楚,，操作有據(jù)可查，為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基矗

2,、公開(kāi)公正透明,，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)。

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),，邀標(biāo)單位都在三家以上,，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦,、工程部,、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,，增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益,。

3,、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn),。

實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后，同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,，東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3－5％,。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本,。

4,、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制,；防范,、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,，減少工程成本,，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn),。

采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),，注重溝通技巧和談判策略,。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣,、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下?。担?jìng)€(gè)百分點(diǎn)（當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整）。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,，實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核,。力求最大限度的控制成本,，為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,，制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記,，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失,。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間,。建立了合格供方名錄,，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報(bào)價(jià)資格。

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇六

一,、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,，在采購(gòu)前、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督,。

1、完善制度,，職責(zé)明確，按章辦事,。

2,、工作要公開(kāi)公正透明。

3,、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn),。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成,。

二,、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

三,、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

四,、加強(qiáng)對(duì)材料價(jià)格信息的管理

20xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料信息的管理，每一次材料的計(jì)劃,、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入電腦保存,，建立采供部材料,、以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

五,、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感

六,、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：

1、細(xì)化采購(gòu)管理流程

2,、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇,。

3、貨比三家,，擇優(yōu)選商,。

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng),，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本,。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,，又能有力的控制采購(gòu)支出。

4,、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù),。

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息,。

5,、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。

以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益,。

6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià),。

設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,，采購(gòu)部提前介入，爭(zhēng)取贏得時(shí)間,，降低采購(gòu)成本,。

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇七

20xx年5月份采購(gòu)部工作計(jì)劃

4月份完成項(xiàng)目工作：

1、 完成原材料供應(yīng)商的詢價(jià)工作4次,。

2,、 去武漢購(gòu)買(mǎi)廚房雜件二次，采購(gòu)會(huì)議急需的布菲爐,，

餐具等物品,。

3、 購(gòu)買(mǎi)消毒柜四臺(tái),、冷藏柜一臺(tái),。

4,、 完成裝飾畫(huà)100幅，滅蚊器200個(gè),。

5,、 完善凱賓斯國(guó)際酒店采購(gòu)部原材料驗(yàn)收值班表和驗(yàn)收

規(guī)章制度。

5月份工作計(jì)劃：

1,、 完成酒店各部門(mén)夏裝的制作,；

2、 廚房點(diǎn)心房空調(diào)的安裝,；

3,、 完成原材料供應(yīng)商的詢價(jià)工作不少于4次；

4,、 完成酒店滅蟲(chóng)滅鼠公司的合同簽定,；

5、 采購(gòu)部管理制度與流程的優(yōu)化工作一次,；

采購(gòu)部20xx-4-30

采購(gòu)部

二〇一一年十二月九日

年度采購(gòu)工作計(jì)劃 采購(gòu)工作計(jì)劃簡(jiǎn)短篇八

根據(jù)20xx年酒店年度總計(jì)劃,，酒店將在淡季對(duì)酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修，為此我們采購(gòu)部針對(duì)裝修后的下半年工作做出以下計(jì)劃：

加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品,、價(jià)格,、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全,。

所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,，其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳,、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查,。

做好每年一次去內(nèi)蒙采購(gòu)羔羊肉工作,，跟蹤庫(kù)存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,，制定周密,、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系,。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況,。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求,，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu)，通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,，每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,，通過(guò)調(diào)查，對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn),。

1,、對(duì)駐鄭采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理,；對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率,，對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率,。

2,、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,，確否工作有條不紊,，對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。

3,、配合財(cái)務(wù),、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量，對(duì)不必要物品不予采購(gòu),，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

1,、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車(chē)安全意識(shí),，寧停三分，不搶一秒,，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈,、整潔，言談舉止文明大方,，注重禮節(jié)禮貌,，使用禮貌用語(yǔ)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象,。

2,、對(duì)采購(gòu)員行車(chē)專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車(chē)操作程序,，避免因操作不當(dāng)造成的車(chē)輛損壞,。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況，少行彎路,，節(jié)約采購(gòu)成本,。

3,、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門(mén)的工作,，隨叫隨到,，不扯皮、找理由,，提高整體工作效率,。堅(jiān)決杜絕公車(chē)私用現(xiàn)象，常督導(dǎo),、常檢查,，抓典型、重處理,！

1,、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情，耐心討價(jià)還價(jià),，堅(jiān)決買(mǎi)到最低價(jià)的物品,，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

2,、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入"采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表",，每日對(duì)照，探尋規(guī)律,，要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí)，則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算,。

3,、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu)，對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢,、掌握,，以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品,。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā),。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷(xiāo)售,，確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

4,、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,，不定期地對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查，確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開(kāi)展,！