總結是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究,，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書面材料,，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來好好寫寫總結吧。那關于總結格式是怎樣的呢？而個人總結又該怎么寫呢,？下面是我給大家整理的總結范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助。

文明餐桌活動總結 文明餐桌活動總結篇一

我們成立了校長為組長的領導小組,，制定了“文明餐桌行動”活動方案,，召開教師會議將方案傳達給每位教師，再由教師利用班會時間向學生宣傳,。

我們在食堂懸掛宣傳條幅,，張貼“文明餐桌行動”承諾書及“文明餐桌行動”告示牌，并在專用公示欄內(nèi)對采購食用油的生產(chǎn)廠家,、購買商家,、生產(chǎn)日期、購買日期,、數(shù)量等定期公示,，為文明餐桌行動營造良好的氛圍,。

我們通過開展豐富多彩的活動讓文明餐桌行動深入、持久開展,。主要活動有：“文明用餐,、以儉養(yǎng)德”的師生簽名活動；校園專題廣播,；主題班隊會,，班會上同學們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身，儉以養(yǎng)德,，非淡泊無以明志,，非寧靜無以致遠”的思想；“文明餐桌行動”宣傳小報展,；文明就餐標兵評選等,。

儉為德首，勤儉可以塑造人,，素質可以成就人,，“文明餐桌行動”的開展，不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食,，文明用餐的重要性,，養(yǎng)成了良好的就餐習慣，還打造了我校和諧文明的用餐文化,，我們一定會長期堅持下去,，讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽,。

文明餐桌活動總結 文明餐桌活動總結篇二

尊敬的各位領導,、各位同行、女士們,，先生們：

大家好,！

首先，我代表酒店全體員工,，對各位領導,、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎！對行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛,、支持與關心表示衷心的感謝,！作為餐飲行業(yè)的代表在會上發(fā)言，我深感榮幸也倍覺責任重大,。

從今年4月份起酒店大力響應市文明辦,、市食品藥品監(jiān)督管理局開展文明用餐活動的號召，高度重視,，積極行動,，按照文件精神的要求,，深入細致的開展了文明餐桌推廣活動，在活動的過程中,，酒店的服務水平、酒店的品牌美譽度均得到提高,，文明用餐的風氣也逐步在酒店用餐的大多數(shù)客人身上得到體現(xiàn),，文明餐桌行動的效果明顯。

在酒店推廣文明餐桌行動過程中,，我想有四個方面值得我們總結,，現(xiàn)在跟大家匯報如下：

一、思想上高度重視,，是酒店成功推廣文明餐桌的根本動力

從收到行業(yè)管理部門下達文明餐桌行動的文件后,，酒店迅速組織召開了文明餐桌動員大會進行宣傳發(fā)動，并訂制了大量文明餐桌相關宣傳品,，展示于餐飲的各個區(qū)域,，大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了《餐飲公司文明餐桌行動實施方案》,，成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動領導小組,，明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責和工作要求，工作布置具體,，責任分工明確,。文明餐桌行動領導小組成員每日對相關工作逐項檢查，并責令活動開展不得力部門迅速整改,，確保文明餐桌活動有序開展,。在食品安全管理方面，配備了專職的食品安全主管,，健全了出品安全工作流程,，完善了相關管理制度，對餐飲衛(wèi)生的各個流程進行管理和監(jiān)控,。正是酒店從上到下在主觀意識上都對文明餐桌行動的推廣認識深刻,、態(tài)度端正，成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動力,。

二,、培訓上下真功夫，為引導客人文明用餐打下過硬基礎

在推廣文明用餐的過程中,，我們加大了培訓力度,。一方面我們外請了專業(yè)的營養(yǎng)師對營業(yè)員進行飲食科學搭配知識培訓，要求營業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”,，在客人點菜時進行合理點菜,；另一方面,，每天在班前班后會上，對員工進行餐桌文明知識宣貫,，文明用餐禮儀培訓,，在所有餐飲對客服務區(qū)域營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍,，通過這些培訓,，員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變,，對客服務規(guī)范,，服務效率提高，為引導客人文明用餐打下過硬基礎,。

三,、硬件上加大投入，是落實文明餐桌行動的有力保障

今年我們酒店投入資金100多萬元,，改善了各大廚房的衛(wèi)生設施,，新增加了大型專用冷庫，消毒間,，食品留樣間等,，進一步提升產(chǎn)品質量，確保食品安全,，這些專業(yè)的硬件設施的完善為落實文明餐桌行動提供了有力保障,。

我們酒店在推廣文明餐桌活動的過程中,，雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足,，為了讓這項活動長期有效的進行下去，在以后的工作中,，我們將把推廣文明餐桌行動作為一項長期固化的工作進行下去,，在拓寬餐飲文化內(nèi)涵,，提升餐飲服務品質，創(chuàng)新文明餐桌形式,，加大文明用餐宣傳方面做更多的工作,，以鞏固文明餐桌行動的效果。

各位領導,、各位同行,，作為餐飲企業(yè)，我們有責任有義務,，為文明岳陽,，和諧岳陽，盡一份心,，出一份力,。市委市政府,、市行業(yè)管理部門對餐飲行業(yè)的大力支持為我們創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境，我們要把握文明餐桌活動這一契機,，乘勢而上,，規(guī)范管理，明確責任,，創(chuàng)優(yōu)服務,。借此機會，我也代表酒店莊嚴向社會承諾,，我們會始終把確保食品質量和安全作為頭等大事，切實承擔起保證食品安全的責任,。我們將一諾千金,，牢記心中使命，堅持以誠信贏市場,，用道德作口碑,，為消費者提供更優(yōu)質、安全的食品,。我們將大力普及餐桌文明知識,，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為,，打造特色餐飲文化,，為營造良好社會風尚作出自己應作的貢獻。

謝謝大家,！

文明餐桌活動總結 文明餐桌活動總結篇三

學校食堂關系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展,，關系到師生員工的切身利益。本周,，由理工院朱久娟老師帶領52名學生干部組成了督導小組,，負責檢查了學校的食堂的文明情況，現(xiàn)就出現(xiàn)的情況總結如下：

1,、在食堂中,，我們發(fā)現(xiàn)有部分同學購餐時不排隊，我們督導組的同學會主動上前告訴他們買飯時排隊,，督導組的副組長并安排指定同學監(jiān)督巡查,。

2、除此之外,，我們還對食堂購餐給現(xiàn)金而不刷卡的情況進行了檢查,。對于不刷卡的同學，我們也進行了思想方面的說服教育,，告訴他們學校食堂刷卡也是確保同學們能獲得最大的利益,，以免出現(xiàn)問題時找不到證據(jù),。

3、同學們就餐完畢后,，均能積極主動的將餐具送到指定的回收地點,，這既減輕了食堂人員的工作負擔，也方便了其他的同學,。并且從這點上還能看出,，之前的食堂文明督導工作已經(jīng)見了成效。

4,、在食堂就餐時,，我們發(fā)現(xiàn)個別同學將自己的手機、錢包等個人貴重物品放到旁邊的座位上或是離身體遠的位置,，我們見到后會主動上前提醒那些同學看管看好自己的個人物品,，不要隨意亂放，以免發(fā)生不必要的經(jīng)濟損失,。

5,、食堂是校園文明的地方，食堂中禁止吸煙和飲酒,。針對于此情況,，我們發(fā)現(xiàn)同學們遵守的很好，沒有出現(xiàn)在食堂中吸煙,、喝酒等不文明情況,。

通過我們一周的檢查，下面我們給同學們提出了幾點在食堂就餐時的要求：

1,、愛惜糧食,，杜絕浪費。節(jié)約糧食是尊重他人勞動的表現(xiàn),，也是我們高尚人格的體現(xiàn),。

2、保持良好的就餐秩序,，排隊就餐,。整齊有序的隊伍儼然成為學校餐廳里的一道亮麗風景線。

3,、自覺回收餐具,。吃完飯后把餐具順帶到餐具回收處，既減輕了餐廳人員的工作負擔,，又方便了其他同學,。

4、大家吃飯時都自覺保持桌面衛(wèi)生，吃晚飯后都隨手把贓物帶走,。

5,、大家都不在隨地亂扔餐巾線或者食物殘渣。為他人創(chuàng)造清潔舒適的環(huán)境,。

6,、為了自己的財產(chǎn)安全，也為了他人的方便,，請不要用書包或其他物品占座,。

7、不隨地吐痰,，不在餐廳內(nèi)吸煙喝酒,。

食堂的良好秩序，需要大家與食堂方面的共同努力,?！安シN的是習慣，收獲的是品格”,。請大家在以后的生活中繼續(xù)發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，文明就餐,，從我做起,，從現(xiàn)在做起。讓我們以養(yǎng)成良好社會公德,，樹立大學生良好形象為目標,，共同為營造一個文明有序溫馨的就餐環(huán)境而努力！

文明餐桌活動總結 文明餐桌活動總結篇四

為響應關于文明餐桌行動的號召,，城東小學以“文明餐桌,，從我做起”為主題，開展了文明餐桌的系列活動,，旨在弘揚節(jié)約糧食,、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,，營造和諧文明的用餐文化,，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性,、儉以養(yǎng)身的理念轉變成師生的自覺行動,。

活動期間，學校以節(jié)儉用餐,、安全用餐,、文明用餐為行動指南，利用班級黑板報,、主題班會,，國旗下講話,，校園廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動，著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,，使師生樹立文明飲食觀念,，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚,；同時,，學校教學樓前的電子屏上也有這方面內(nèi)容。,，內(nèi)容為：“倡導節(jié)約,，愛惜糧食，文明用餐,，從我做起”,。提醒師生時刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生,。

完善了學校食堂各項工作制度,，落實責任。把節(jié)約糧食,、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全,、衛(wèi)生,、文明、和諧的就餐環(huán)境,。另外,，對食堂工作人員進行定期培訓，每天落實各類工作：提供營養(yǎng)菜譜,，合理搭配菜品,；對食堂工作進行定期和不定期的檢查，采購放心食材,，確保師生安全用餐,。

1.通過國旗下講話對全校師生進行“愛惜糧食，文明用餐”的教育,，向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識,，一句“天育物有時，地生財有限”,，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易,。厲行節(jié)約、反對浪費，不僅關系到對社會資源的珍視,，更意味著對他人勞動的尊重,，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學生和老師更不能浪費糧食,，糟蹋社會資源,。

2.每班開展一次“文明餐桌，從我做起”為主題的班會,。各班組織開展了“飲食與健康”,、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,，從我做起”等主題班會課,，通過主題班會活動的教育，使學生在活動中得到啟發(fā),，逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性,，懂得節(jié)約糧食是每個公民應盡的.義務，浪費是一種可恥的行為,。

3.開展了手抄報比賽,。為了讓同學們真正做到節(jié)約糧食，開展了以“文明用餐,、節(jié)約糧食”為主題的手抄報比賽活動,，同學們踴躍參加，動手制作了一幅幅生動又有教育意義的手抄報,。經(jīng)過評選，評出了一,、二,、三等獎共10名，通過此次活動,，同學們懂得了節(jié)約糧食的重要性,，紛紛表示：“節(jié)約糧食，從我做起,，從身邊的小事做起,，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣?！?/p>

4.觀看文明餐桌的視頻,。內(nèi)容是從怎樣排隊有序進餐廳，到怎樣文明就餐,，到吃完飯怎樣擺放餐具,，到怎樣排隊回教室整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻，倡導餐桌禮儀,，維護用餐環(huán)境,，講究用餐衛(wèi)生，營造了文明就餐的氛圍,，另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食,、浪費、喧嘩等不文明現(xiàn)象,，引導學生從小培養(yǎng)良好的生活習慣,。

5.通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長,，帶入家庭,，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用,。

6.評選 “文明小標兵”,。通過一段時間的強化訓練，學生的勤儉節(jié)約意識提高了,，在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習慣,，為了激勵學生，學校評選了每班一位的“文明小標兵”,。

總之,，通過開展“文明餐桌活動”，我校師生的文明意識增強了,，文明習慣也在逐步養(yǎng)成,。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導,，進一步建立健全各種制度,，強化各種監(jiān)督機制，促使此項活動有效地開展下去,，以不斷提升師生的文明水平,！

文明餐桌活動總結 文明餐桌活動總結篇五

為進一步深化拓展文明城市建設工作，提高市民文明素質,，在全社會大力倡導勤儉節(jié)約,、文明用餐、誠信經(jīng)營,、健康飲食的良好社會風尚,，根據(jù)《關于開展廣州市“文明餐桌”行動的通知》工作部署，素社街開展了廣州市“文明餐桌”行動工作?，F(xiàn)將有關具體事項總結如下：

一是領導高度重視,?！拔拿鞑妥馈毙袆邮墙衲耆珖鞘形拿鞒潭戎笖?shù)測評的一項指標，街道領導充分認識活動的重要意義,，切實加強組織領導,，明確專人負責，制定細化方案,，有計劃,、有步驟地推進“文明餐桌”行動的扎實深入開展。請做好相關活動資料,、圖片資料的整理歸檔備查工作,。

二是明確職責?！拔拿鞑妥馈毙袆由婕岸鄠€職能部門,，各部門要結合自身行業(yè)特色和工作職責，分工合作,、相互支持,、協(xié)同推進，形成行業(yè)自律,、志愿者勸導,、執(zhí)法部門監(jiān)督、氛圍營造等多管齊下的工作局面,，切實推進“文明餐桌”各項工作廣泛深入地開展,。

三是加大宣傳。轄內(nèi)單位充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,，大力宣傳開展“文明餐桌”行動的有效舉措,，大力宣傳“文明餐桌”行動的好經(jīng)驗好做法，大力宣傳“文明餐桌”行動的實際成效,；并充分利用各類社會宣傳陣地,，加強社會宣傳，制作發(fā)布一批公益廣告和宣傳品,，在全街形成立體式、多層次,、多角度的宣傳聲勢,，為活動的順利開展營造濃厚氛圍。

一是開展“文明餐桌”宣傳活動,，在街屬各餐飲行業(yè)主管部門要組織開展“文明餐桌”討論會,、座談會、知識講座,、主題活動等,，圍繞節(jié)儉用餐,、文明用餐、安全用餐,、衛(wèi)生用餐等主題進行討論,，闡明節(jié)約飲食不僅有利于環(huán)保低碳、而且有利于身心健康的道理,。

二是開展餐飲禮儀普及活動,，舉辦餐飲禮儀知識講座，邀請專家進社區(qū),、進學校,、進機關為市民群眾、師生和機關干部職工講授餐飲禮儀,、飲食與健康等知識,，將精神文明建設融入市民日常生活。學?？山Y合經(jīng)典誦讀活動,，組織學生閱讀有關禮儀常識和古今中外的名人講文明、勤節(jié)約的故事,，在學習實踐中提高文明意識,，養(yǎng)成文明行為。

三是開展“文明餐桌”實踐活動,，各餐飲企業(yè)要倡導合理消費,，主動提醒顧客根據(jù)人數(shù)點餐，引導消費者“吃多少點多少,、吃剩的請打包,，千萬避免浪費”。推行文明服務用語,，鼓勵文明用餐,，提醒顧客使用公筷，提醒顧客打包,，提醒顧客請勿酒后駕車,。各餐飲企業(yè)主管部門要加強監(jiān)管，督促餐飲企業(yè)遵守行業(yè)規(guī)范,，真誠服務顧客,，尊重合法權益，做到誠信經(jīng)營,，不欺詐顧客,，不短斤少兩。貫徹落實《廣州市控煙吸煙條例》,，主動張貼禁煙標志,，及時勸阻在非吸煙區(qū)的吸煙行為,。各餐飲企業(yè)主管部門要積極向區(qū)文明辦推薦表彰一批參與“文明餐桌”行動成效好、環(huán)境衛(wèi)生良好,、人員和資質達標,、制度和管理規(guī)范、服務與承諾方面兌現(xiàn)的餐飲企業(yè)和食堂,，通過示范帶動作用,，推動全區(qū)范圍內(nèi)形成儉以養(yǎng)德、文明用餐的良好風尚,。

一是全街舉行“文明餐桌”行動啟動儀式,，發(fā)動街屬各餐飲行業(yè)主管部門參與。向全街印發(fā)《關于做好廣州市“文明餐桌”行動的通知》,，發(fā)動全街各餐飲企業(yè)積極參與“文明餐桌”行動,。

二是有序推進，各餐飲行業(yè)主管部門結合自身實際,，創(chuàng)新活動形式,、載體和辦法，扎實推進“文明餐桌”行動廣泛深入地開展,；各社區(qū)要積極配合活動的開展,，通過社區(qū)宣傳欄、網(wǎng)站等宣傳陣地做好“文明餐桌”行動的宣傳報道,，逐步掀起人人關注文明用餐,、人人參與文明用餐、人人倡導文明用餐的活動熱潮,。