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最新前廳部工作計劃每月(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-16 11:13:53
最新前廳部工作計劃每月(3篇)
時間:2023-03-16 11:13:53     小編:zdfb

人生天地之間,,若白駒過隙,,忽然而已,,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,,一起對今后的學(xué)習(xí)做個計劃吧,。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應(yīng)該怎么制定呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,,希望對大家能夠有所幫助。

前廳部工作計劃每月篇一

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,,不僅整體形象要能接受考驗,,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,必須抓好培訓(xùn)工作,,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,因此,,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進行監(jiān)督,。

酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,,也可說是任重道遠(yuǎn),。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,作為酒店的成員,,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤最高的'一個部門,,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任,、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,,同時灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,,盡可能的為酒店爭取住客率,,提高酒店的經(jīng)濟效益,。

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,,本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,,并將資料輸入電腦,,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M行報告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,。同時將委派專人專管賓客資料信息,、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,,以舊換新,,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光,、空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,,根據(jù)員工提出合理性的要求,,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的,。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo),。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,。

計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力,。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班,、經(jīng)理組成,。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

九月份的工作計劃:

1,、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,,完善中間的溝通,、協(xié)調(diào)工作。

2,、根據(jù)員工的興趣愛好,,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流,。加強員工之間的凝聚力,。

3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓(xùn),,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表,、各崗位的職責(zé),、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),,主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn),。

4、如果工作檔期允許,,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn),,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預(yù)防為主,,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底,。

十月份的工作計劃:

1、十月份是黃金周的旅游期,,在月上,、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,,把每一位抵店的客人接待好,、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力,、物力,,保證接待工作能達(dá)到一個新和高峰。

2,、做好十月份黃金周的銷售工作,,根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測,,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調(diào)價政策,。

3,、做好客房的預(yù)訂工作,屆時將合理安排專人跟進預(yù)訂工作,,預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂,、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問題。

4,、月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,,對部份業(yè)務(wù)骨干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進行合理化休假,。

十一月份的工作計劃:

1、根據(jù)十月份接待的工作進行總結(jié),,根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享,,表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,,同時擬定本月的培訓(xùn)計劃,,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主,。目的是為了提高員工對客服務(wù)的熟練度,。

2、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待,。

3,、計劃在本月下旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),由于前廳部員工處在第一線,,都是正面同客人溝通,、服務(wù)。因為人都是情感動物,,有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)

生誤會的想法,,如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,,面對這一現(xiàn)象,很多的員工都是很難把握,,根據(jù)這一個工作需要,,所以將會對前廳部全體非當(dāng)班的員工進行“飯店對客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn),主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。

十二月份的工作計劃:

1,、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動的各項工作,。

2、十二月份是臨近春節(jié)的月份,,酒店各部門都處于忙碌中,,本職計劃在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應(yīng)注意散客的接待,因此,,本職計劃,,大堂副理在每天都要定崗在大堂,根據(jù)客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件,。盡量減客人與酒店的誤會,。

3,、根據(jù)天氣情況,,合理的控制空調(diào)、燈光的開關(guān)時間,,將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工,,讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識。

4,、總結(jié)10年的工作,,并在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作,、營業(yè)額,、經(jīng)營的情況進行通報,對表現(xiàn)突出的建議進行表彰,,對表現(xiàn)較平庸的進行鼓勵或處罰,。

5,、根據(jù)10年的工作,擬定好11年的工作計劃呈總辦。

要做好以上各項工作不容易,,雖然工作不好做,目前酒店各方面又有困難,,但本職會根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)指示的方針工作,,協(xié)調(diào)、處理好每一項工作,,把員工的事,、客人的事、酒店的事,,部門的事當(dāng)成自己的事去完成,;視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任,、視自己的發(fā)展為已任,。

同時本職更是深信酒店在當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、全體員工的努力下,,酒店的生意會越來越紅火,,酒店的明天也會更加輝煌!

前廳部工作計劃每月篇二

由:孟琦

報:徐店

事:5月20至26日周工作計劃

時:20xx,、5,、20

1、維護前廳整體形象,,安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,,(需要田經(jīng)理配合,周二開始),。

2,、前臺更衣柜跟進,本周到位,。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,,制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,每天如此)

3,、前臺儀容儀表規(guī)范化,要求工裝,、頭花工鞋規(guī)范化,、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)

4、強化對客服務(wù)語言規(guī)范化,、簡練化,、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強業(yè)務(wù)熟練度

5、培訓(xùn)前臺積極與各部門配合,,減少摩擦,,做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對員工進行培訓(xùn),各部門加強溝通)

6,、做好前臺銷售計劃,,將前臺銷售知識,貫徹下去,,落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)

7,、賬務(wù)跟進,配合財務(wù)將團購賬務(wù)結(jié)算,!股東簽單賬務(wù),、結(jié)算流程更加規(guī)范化,!

8、出租車提成跟進

9,、周四增加前臺新規(guī)章制度,,規(guī)定制定后報徐店審批。

10,、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn),。

1、當(dāng)月營業(yè)額任務(wù)為16萬,,截止20號目前僅完成當(dāng)月任務(wù)50%,。8萬6千元。

2,、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計劃,,銷售量。

3,、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完,,需要印發(fā)單頁,印發(fā)銷售名片

4,、網(wǎng)絡(luò)銷售再次跟進,,協(xié)商團購價格,。

5,、原有客戶進行電話拜訪每天下午xx:00至16:00

6、銷售部提成核算,、及提成標(biāo)準(zhǔn),、報銷規(guī)定落實(需要徐店指導(dǎo))

1、增加保安對消防認(rèn)識,,本周開始每天對消防器材巡查檢驗(逐步完善,、預(yù)計六月份消防安全整體培訓(xùn))

2、加強保安安防意識,、夜間巡查樓層,,停車場,有異常情況即可匯報,。(加強培訓(xùn),,不能間斷)

3、停車場衛(wèi)生(下月1號開始統(tǒng)一清理,,因本周只有兩名保安都是夜班,,停車場光線不足)

4、本周停車場畫停車線(工程部,、保安部合作)需要徐店指導(dǎo)(預(yù)計周四)

四,、本周先規(guī)范各部門基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部門詳細(xì)工作計劃,!不足之處請徐店指示,。

目前尚欠缺正規(guī)化服務(wù)理念,欠缺品牌形象認(rèn)識,,對客服務(wù)規(guī)范性不到位,!

前廳部工作計劃每月篇三

前廳是客人留下第一印象和最后印象的地方。有一定的經(jīng)濟效果,;有協(xié)調(diào)作用,;建立良好的客戶關(guān)系是一個重要的部門。為前臺辦公室的職能制定以下工作計劃:

酒店籌備期間,,除了硬件準(zhǔn)備,,最重要的是組建員工團隊。前臺機構(gòu)的設(shè)置和人員配備會影響酒店的成本水平,,需要從實際出發(fā),,精簡機構(gòu),明確分工,。要進行優(yōu)勝劣汰,,為優(yōu)秀員工提供崗位技能的知識培訓(xùn),以現(xiàn)場培訓(xùn)為主要手段,,定期進行評估,、測試和考核,并給予具體的指導(dǎo)和教育,,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,,使前臺員工達(dá)到酒店人員的標(biāo)準(zhǔn)。

作為酒店的門面,,每個員工都應(yīng)該直接面對客人,。員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和管理水平。所以員工的培訓(xùn)是最重要的任務(wù),,前臺要制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,。憑借良好的服務(wù)技能和熟練的業(yè)務(wù)知識,我們可以提供優(yōu)質(zhì),、高效,、快捷的服務(wù)。只有對員工進行良好的培訓(xùn),,員工才能有出色的技能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

前臺工作人員,尤其是前臺工作人員,,必須掌握前臺的促銷藝術(shù)和技巧,。把握住客人的特點,,根據(jù)客人的不同要求進行有針對性的銷售,向最需要的客人推薦最合適的產(chǎn)品,,達(dá)到事半功倍的效果,。在努力提高入住率的同時,力求效益最大化,。

為了保護環(huán)境,,走可持續(xù)發(fā)展的道路,“開源節(jié)流”是每個酒店的追求,。前臺工作人員也要積極應(yīng)對低碳運營,,控制成本,開展節(jié)約資金和費用的活動,,既能滿足客戶的綠色需求,,又能為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,一舉兩得,??梢詮娜粘I钭銎穑P(guān)掉水龍頭,,關(guān)掉不必要的電源開關(guān),,再利用用過的a4紙背面,等等,。

經(jīng)常咨詢客人的意見,,關(guān)注客人的投訴??腿艘庖娛谦@取質(zhì)量信息的重要渠道,,也是改善經(jīng)營管理的重要信息,。聽取和征求客人的意見,,及時向上級反映和匯報,采取積極的態(tài)度,,妥善處理,。為了最大限度的讓客戶滿意。倡導(dǎo)個性化服務(wù),,吸引客戶注意力,,提高客戶滿意度,贏得更多回頭客,。

不及物動詞注重與各部門的協(xié)調(diào)

酒店就像一個大家庭,,前廳是整個酒店的神經(jīng)中樞部門,與餐飲,、銷售,、客房等部門有著密切的工作聯(lián)系。如有問題,,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決,,避免事態(tài)惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,,如果不解決處理得當(dāng),,會給酒店帶來一定的負(fù)面影響。因此,,工作聯(lián)系,、信息溝通以及部門之間的團結(jié)協(xié)作尤為重要。

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