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酒店個(gè)人工作總結(jié)及工作計(jì)劃(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-11-14 12:31:23
酒店個(gè)人工作總結(jié)及工作計(jì)劃(五篇)
時(shí)間:2022-11-14 12:31:23     小編:admin

時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,,我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲,,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢,?下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。

酒店個(gè)人工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇1

這一年的最后一個(gè)月就要結(jié)束了,,新的一年馬上就要來(lái)臨了,為了迎接嶄新的未來(lái),,我們酒店可是準(zhǔn)備了不少的活動(dòng),,為的就是在過(guò)年這一個(gè)階段吸引更多的顧客,,取得更好的業(yè)績(jī)。我目前雖然還只是酒店里面的一名普通員工,,可我在平日里是緊緊跟隨著領(lǐng)導(dǎo)的方針的,,對(duì)于自己的工作也是兢兢業(yè)業(yè)不敢有絲毫放松,所以我相信在以后的日子里,,我定會(huì)通過(guò)自己的努力讓自己走向更高的位置,。

在酒店工作,講究的就是工作仔細(xì)認(rèn)真,,對(duì)待來(lái)訪客人熱情主動(dòng),,這才是一名優(yōu)秀的酒店工作者應(yīng)該具備的素質(zhì)。雖然這些條件咋一看還比較簡(jiǎn)單,,但其實(shí)想要長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持下來(lái)的話(huà)還是有蠻大的難度的,,畢竟我們工作久了之后,會(huì)產(chǎn)生一種疲倦感,,這對(duì)于自己工作開(kāi)展是不利的,所以如何保持自己的工作新鮮感是我一直都在思考的問(wèn)題,。我的工作是負(fù)責(zé)接待酒店里面的顧客,,所以平日的工作里我?guī)缀鯐r(shí)時(shí)刻刻都在與客人打交道,而我保持自己良好工作態(tài)度的方法就是不斷地去學(xué)習(xí)知識(shí),,并多多鍛煉自己的身體,。在學(xué)習(xí)的時(shí)候,能讓我的內(nèi)心感受到一種平和,,酒店里面的業(yè)務(wù)有很多,,相關(guān)的知識(shí)也有不少,所以我得時(shí)常向酒店里面的前輩們請(qǐng)教,,同時(shí)也能了解更多和酒店相關(guān)的故事,,此外利用下班時(shí)間鍛煉自己的身體是很重要的,因?yàn)榘滋斓臅r(shí)候基本上都是站著工作的,,所以勞累了一天必須要好好地調(diào)整一下身體的身體狀態(tài)才行,。

我在工作的時(shí)候之所以能時(shí)常保持較好的狀態(tài),除了上述的幾點(diǎn)之外,,還有一個(gè)很重要的前提,,那就是自己得對(duì)這份工作充滿(mǎn)熱愛(ài)才行。我這個(gè)人有個(gè)習(xí)慣,,那就是做事的時(shí)候要么就不做,,一旦開(kāi)始了就要做好才行,這也算是我的一個(gè)強(qiáng)迫癥吧,,所以在做事的時(shí)候,,我都是懷著激情的,。我的表現(xiàn)自然也被大家看在眼里了,不少同事都夸我做人做事很到位,,這讓我有點(diǎn)點(diǎn)慚愧了,,因?yàn)槲业拇_還有許多的地方需要進(jìn)步,例如還得加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)的熟練度以及如何更好地與人溝通交流等等,,學(xué)習(xí)是一個(gè)永遠(yuǎn)沒(méi)有盡頭的事情,,所以我還得沉下心來(lái)好好地工作才對(duì)。

在新的一年里,,我不會(huì)辜負(fù)酒店各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助,、提點(diǎn),我會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好咱們酒店的精神,,爭(zhēng)取把自己的工作做得更周到!

酒店個(gè)人工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇2

20__年已悄然謝幕,,__酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受壓力,,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為20__年的工作奠定良好基礎(chǔ),,今天在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),,并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20__年工作思路,希望各位給予指正,。

一,、20__年工作總結(jié)

回顧20__年全年工作,可謂得失兼具,,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,,我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少,,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門(mén)工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題,,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析,,特把20__年工作總結(jié)如下,。

1、工作成績(jī)描述

⑴在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步,,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī),。

⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ),。

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展,。

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,,質(zhì)量檢查體系已基本建立。

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持,,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,,為飯店發(fā)展共同努力。

2,、工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,,使工作整體效果受到一些影響。

⑵注重工作質(zhì)量與效率,,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,,保證更好地達(dá)到工作要求。

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,,在20__年注意改進(jìn),。

3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,,具備一定的管理基礎(chǔ),,樂(lè)于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境,。

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,,可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通,并運(yùn)用于實(shí)際工作中,。

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng)。

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),,善于從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,,對(duì)工作大有進(jìn)益。

4,、個(gè)人劣勢(shì)分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏。

⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,,盡量規(guī)避劣勢(shì),完善自身工作行為,。

二,、20__年工作計(jì)劃

展望充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的20__年,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),,所以在20__年開(kāi)端之時(shí),,有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門(mén)計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),,以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,,并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

1,、總體工作計(jì)劃描述

一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,,一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。

兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展,。

三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升,。

2,、20__年具體工作計(jì)劃

⑴明確自身職責(zé),樹(shù)立工作形象,,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),,在20__年我和我所在部門(mén)將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,,在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步,。

⑵人力資源管理工作:20__年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間,、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng),達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作,使人力資源管理工作體系化,,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍,。

⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在20__年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,,從員工入職培訓(xùn),、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,,把培訓(xùn)工作形成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,,通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作形成體系,,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),,達(dá)到更佳工作效果。在20__年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,,形成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,,不以處罰為目標(biāo),,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門(mén)考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),,達(dá)到更好的工作效果,,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù),。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開(kāi)發(fā)新朋友,,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,,及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序,。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,,狠抓飯店安全管理,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,確保了飯店全年無(wú)重大安全責(zé)任事故,。在20__年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),,并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在20__年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,,與相關(guān)部門(mén)第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書(shū),使安全工作日?;?、制度化,規(guī)范化達(dá)到更好的效果,。

20__年承載著許多人的夢(mèng)想,,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)入這一年,,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì),、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門(mén)工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在20__年我和我的部門(mén)會(huì)苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,,把部門(mén)建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),,也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店個(gè)人工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇3

轉(zhuǎn)眼間我們送走了20__年迎來(lái)了嶄新的20__年,回顧這一年來(lái)的工作情況,,還是收獲頗豐,,作為酒店的出納,我在收付,、反映,、監(jiān)督、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),,在不斷善工作方式方法的同時(shí),,順利完成如下工作:

一、現(xiàn)金業(yè)務(wù)

本人嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)人員的相關(guān)制度和條例,,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金管理,,現(xiàn)金收付,,憑證的審核以及現(xiàn)金日記帳登記等業(yè)務(wù)謹(jǐn)慎細(xì)致不出差錯(cuò),能夠確保做到現(xiàn)金的收支準(zhǔn)確無(wú)誤,,認(rèn)真復(fù)核會(huì)計(jì)主管審核的原始憑證數(shù)量,,金額計(jì)算與金額是否一致,逐筆登記現(xiàn)金日記帳,,保證了現(xiàn)金工作的準(zhǔn)確性,,及時(shí)性。

二,、其他工作

從質(zhì)和量上完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性工作,。認(rèn)真處理好與其他單位財(cái)務(wù)人員的合作關(guān)系,另外,,對(duì)于本職工作,嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),,及時(shí)處理,。及時(shí)回收整理各項(xiàng)回單、收據(jù),,及時(shí)將現(xiàn)金存入銀行,,從無(wú)坐支現(xiàn)金。在工作中堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),,嚴(yán)格審核算(票據(jù)上必須有經(jīng)手人,、審核人、審批人簽字方可報(bào)帳),,對(duì)不符手續(xù)的票據(jù)不付款,。

回顧這一年來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,每當(dāng)完成一項(xiàng)工作任務(wù),,即使忙一點(diǎn),,心里還是感到很欣慰很踏實(shí),在新的一年里,,我還需要在工作上更加積極主動(dòng),,態(tài)度上更加認(rèn)真負(fù)責(zé);另外,我能有現(xiàn)在這點(diǎn)小小的進(jìn)步,,這都得益于領(lǐng)導(dǎo),,前輩的幫助與交流,,我真正感受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和期望,,同時(shí)也由衷的欽佩他們豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),。我想,普通的工作也并非意味著追求的終結(jié),,我處在一個(gè)比較平凡的工作崗位上,,所以我更應(yīng)該去實(shí)現(xiàn)我的理想和追求,無(wú)論結(jié)果如何,,即使平凡也不能平庸,。更何況追求過(guò)程的本身就是一種成長(zhǎng),一種進(jìn)步,。

在新一年中,,我一定更加嚴(yán)格地要求自己,從去年的工作中認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn),,縮小在業(yè)務(wù)上的差距,,讓自己今后的工作更加嚴(yán)謹(jǐn)有序,讓自己以更踏實(shí)的態(tài)度為酒店的發(fā)展作出自己的努力,,決不辜負(fù)大家對(duì)我的期望!同時(shí)我也衷心期待前輩能夠多多在工作上指導(dǎo)我,,在思想上幫助我,我會(huì)盡力為公司的進(jìn)一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應(yīng)有的作用,。

身為酒店的一員為加強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)的規(guī)范管理,,促進(jìn)及酒店多額發(fā)展,提高酒店的效益,,特提出以下建議:

1,、據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)特色,做好宣傳工作,,強(qiáng)調(diào)突出自己的特色,。

2、做好酒店店員工的基礎(chǔ)管理,,通過(guò)薪酬和績(jī)效管理,,穩(wěn)定并激勵(lì)員工。

3,、制定自己的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,并嚴(yán)格執(zhí)行,贏得更多的回頭客,。

4,、通過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)手段,吸引更多客源,,擴(kuò)大知名度,。

5、綜合考量自身的成本費(fèi)用和同行價(jià)格以及顧客承受能力,,制定合理的菜品價(jià)格,。

6,、積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn)和建議,及時(shí)改進(jìn)菜品品種和口味及服務(wù)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn),,保持服務(wù)質(zhì)量方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。根據(jù)具體情況對(duì)菜品價(jià)格進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,確保顧客流失率降到最低,。

7,、積極到同行那是取經(jīng)(方式不限),人家的長(zhǎng)處,,不斷完善和提高自己,。

8、與稅收物價(jià)衛(wèi)生等部門(mén)搞好關(guān)系,,減少這方面的麻煩,。

9、吸收新思想新觀念,,不斷改進(jìn)顧客就餐的環(huán)境,,滿(mǎn)足顧客、吃出氣氛的需求,。

10,、密切關(guān)注原料輔料價(jià)格波動(dòng),通過(guò)選擇優(yōu)秀供應(yīng)商和調(diào)整結(jié)算期限來(lái)有效控制成本的上升,,以獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

11、確定自己的經(jīng)營(yíng)理念,,把顧客放在第一位,,經(jīng)常到別人店里當(dāng)顧客,換位思考,,你經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)自身的缺陷,,及時(shí)調(diào)整改進(jìn)自己的不足。

12,、根據(jù)自己飯店的發(fā)展進(jìn)程,,不斷建立和完善已有的各項(xiàng)規(guī)章制度,為酒店前進(jìn)保駕護(hù)航,。

最后,,我再一次衷心感謝我身邊的每一位同事和領(lǐng)導(dǎo),有了大家這樣好同事好領(lǐng)導(dǎo),,在這樣的一個(gè)優(yōu)秀的集體里,,我相信我們的公司明天會(huì)更好!而我們也將收獲無(wú)限的希望!

酒店個(gè)人工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇4

20__年,是酒店穩(wěn)步成長(zhǎng)的一年,,是酒店提升管理服務(wù)的一年,,也是成績(jī)輝煌的一年,。在這個(gè)即將過(guò)去的年度里,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞“強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)能力,、拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道、完善制度流程,、控制成本能耗,、提升服務(wù)水平”的經(jīng)營(yíng)思路,遵照x總關(guān)于“嚴(yán)格制度,、完善流程,、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量”的要求,,在成長(zhǎng)中努力拼搏,,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn),,不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,,克服種種困難,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),,取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績(jī),。

一、經(jīng)營(yíng)管理方面

20__年,,在__總和__總的關(guān)心指導(dǎo)下,,財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,,堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),,積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng),,隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,全年無(wú)安全事故發(fā)生,,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,,總體來(lái)說(shuō)主要完成以下幾方面工作:

1、制度建設(shè)和流程管理:一年來(lái),,我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,,明確了各自崗位職責(zé),完善各種流程工作,,加強(qiáng)各流程的可操作性,,并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作,、印刷各類(lèi)經(jīng)營(yíng)用表單,,使部門(mén)內(nèi)部,、部門(mén)之間、部門(mén)與監(jiān)管部門(mén)的流程運(yùn)作順暢,,為經(jīng)營(yíng)決策提供了準(zhǔn)確,、詳實(shí)的依據(jù)。

2,、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過(guò)服務(wù)銷(xiāo)售獎(jiǎng)的制定,、核算、執(zhí)行發(fā)放,,體現(xiàn)同崗不同酬,,多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革,。

3,、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問(wèn)題自查,,后又針對(duì)內(nèi)審查出的問(wèn)題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,,拼棄原有的問(wèn)題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營(yíng)的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目,,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,,以更好地完整地核算經(jīng)營(yíng)狀況。

4,、經(jīng)營(yíng)報(bào)表的分析和變動(dòng):根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對(duì)各季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié)和分析,,了解處理存在的問(wèn)題,,為以后經(jīng)營(yíng)提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5,、加快往來(lái)資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬,、呆賬發(fā)生,,加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),,提供后備經(jīng)營(yíng)需求,。

6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,,對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止,,切實(shí)保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,,管理各種材料物資,,有效控制成本,合理核算各種收入成本,,監(jiān)督各種材料物資的購(gòu)進(jìn),、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄,,加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)物資清理整頓和管理,,加強(qiáng)出入庫(kù)手續(xù)管理,建立物品存放,、使用等程序。

8,、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹(shù)立安全防范意識(shí),,安全事故無(wú)大小,件件危害皆大,,增強(qiáng)安全檢查力度,,防范各類(lèi)安全隱患,做到季季大查,、月月小查,、處處細(xì)查、各方面盤(pán)查,,涉及財(cái)物,、食品、衛(wèi)生,、辦公,、操作、環(huán)境,、人身等各種安全,,防患于未然,制定了部門(mén)安全檢查規(guī)范,,保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營(yíng),,全年無(wú)安全事故發(fā)生。

9,、提高科技操作程度,,拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,,加強(qiáng)日常經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)審核監(jiān)督,,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證,、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶(hù)設(shè)置,為開(kāi)展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),,使酒店操作,、管理再上新臺(tái)階。

二,、今后努力的方向

1,、要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,,個(gè)人能力必竟有限,,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍,。

2,、要學(xué)會(huì)與部門(mén)、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,,財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面,,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)打交道。多聽(tīng)聽(tīng)部門(mén)意見(jiàn)與建議,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問(wèn)題,,充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,,變被動(dòng)為主動(dòng),。

3、還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),,多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融,、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用,、公司法,、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作,。

總的來(lái)說(shuō),,我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門(mén),我們積極并刻配合著酒店的各種工作,。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,,雖然我們也在不斷地開(kāi)展民主評(píng)議和員工座談會(huì),,促進(jìn)企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,,所以在以后新的年度里,,我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,,加大監(jiān)管力度,,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,,增強(qiáng)管理參與力度,,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),,體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài),,督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來(lái),,共同努力,,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠(yuǎn)立于不敗之地,。

酒店個(gè)人工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇5

一年來(lái),,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),,創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),。同時(shí),,個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,,下面作工作總結(jié)如下:

一,、提高認(rèn)識(shí)

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲,、休息環(huán)境,。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象,。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨,,始終面帶微笑,,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客,。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,,只有立足本職工作,,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展,。

二,、扎實(shí)工作

一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作,。在工作期間,,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序,。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,,得到了廣大客人的好評(píng),。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,,友善和諧,,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

三,、加強(qiáng)學(xué)習(xí)

扎實(shí)工作的同時(shí),,本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理,、法律,、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,,就能決定走多遠(yuǎn),。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性,、創(chuàng)新性上有所提高,,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),,本人也存在一些缺點(diǎn),,如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高,。

總之,,在__年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,,取得了一些成績(jī),,但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,,迎接新的困難和挑戰(zhàn),,再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),,不斷提高業(yè)務(wù)水平,,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱,。

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