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西餐咖啡禮儀(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-11-14 14:47:32
西餐咖啡禮儀(四篇)
時(shí)間:2022-11-14 14:47:32     小編:admin

在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,大家一起來(lái)看看吧,。

西餐咖啡禮儀篇1

1拿咖啡杯的正確姿勢(shì)

在西餐廳里,餐后喝的往往是咖啡,,份量是普通咖啡的一半,。而盛咖啡的杯子,,杯耳很小,指頭無(wú)法穿過(guò),。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子,。

2加奶加糖

訓(xùn)練有素的服務(wù)員端上咖啡時(shí),一定會(huì)將杯耳向著顧客的左側(cè),,以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。

你在操作時(shí)不必握得太緊,,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,,因?yàn)樘呛团D毯芸炀蜁?huì)溶化。不喜歡加糖和加奶的,,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè),。一般是先加糖后加牛奶。

3咖啡匙的使用

咖啡匙是專門用來(lái)攪咖啡的,,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái),,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝

也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,,或等其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,,是很不文雅的動(dòng)作,。

4端咖啡

小匙用畢,要放在碟子上,,放在杯子里顯得不雅,。

在比較正式的商務(wù)場(chǎng)合,嚴(yán)格來(lái)說(shuō),,端起碟子或托住杯底喝咖啡,,會(huì)有些失禮。除非舉行酒會(huì),,或沒(méi)有桌子依托時(shí),,才能端起碟子來(lái)喝。

5細(xì)品咖啡

慢慢地移向嘴邊輕啜,。不宜滿把握杯,、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯,;喝咖啡時(shí),,不要發(fā)出聲響;添加咖啡時(shí),,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái),。

6招待客人

招待客人喝咖啡,,應(yīng)當(dāng)注意的是,咖啡愛(ài)好者對(duì)是否加糖和奶往往十分講究,,最好讓客人自便,,主人不必代勞。

另外,,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開(kāi)水,,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純,。

7做客飲用咖啡

作客喝咖啡時(shí),,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣,。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,,就會(huì)有違主人的一番誠(chéng)意。

也不要一口氣把咖啡喝完,,而要慢慢啜飲,。咖啡要全部喝完,,才顯得有禮貌,。

8搭配點(diǎn)心

有時(shí)候飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,,一手拿著點(diǎn)心,,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。

飲咖啡時(shí)應(yīng)放下點(diǎn)心,,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯,。

西餐咖啡禮儀篇2

在商務(wù)活動(dòng)中,這種比較正式的場(chǎng)合里,,喝咖啡對(duì)于一些商務(wù)人員來(lái)說(shuō)有時(shí)候是免不了的,,這時(shí)就要懂得一些有關(guān)喝咖啡的禮儀了。如,,怎么拿咖啡杯,,咖啡匙怎么用,杯碟怎么拿等等,,正確地在商務(wù)場(chǎng)合中懂得喝咖啡的禮儀會(huì)給對(duì)方留下優(yōu)雅,,有品位的印象,下面給您介紹喝咖啡的禮儀知識(shí):

怎樣拿咖啡杯

在餐后飲用的咖啡,,一般都是用袖珍型的杯子盛出,。這種杯子的杯耳較小,手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子,,也不要用手指穿過(guò)杯耳端杯子,。正確的拿法應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

怎樣用咖啡匙

咖啡匙是專門用來(lái)攪咖啡的,,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái),。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖,。

杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟都是特制的,。它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方,。喝咖啡時(shí),,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,,慢慢地移向嘴邊輕啜,。不要滿把握杯,、大口吞咽,,也不要俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí),,不要發(fā)出聲響,。添加咖啡時(shí),不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái),。

怎樣給咖啡加糖

給咖啡加糖時(shí),,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi),;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),,有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出,,從而弄臟衣服或臺(tái)布。

喝咖啡與用點(diǎn)心

有時(shí)和咖啡可以吃一些點(diǎn)心,,但不要一手端著咖啡杯,,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行,。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

咖啡太熱怎幺辦

剛剛煮好的咖啡太熱,,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,,或者等自然冷卻后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作,。

咖啡的飲用量

正式場(chǎng)合里飲用咖啡,,與其說(shuō)咖啡是一種飲料,倒不如說(shuō)其是一種休閑或者交際的陪襯,。所以很多人會(huì)說(shuō)喝咖啡是“醉翁之意不在酒,,在乎山水之間也”。一般情況,,喝咖啡一杯就可以,,最好不超過(guò)三杯。喝咖啡時(shí),,一般要飲10分鐘左右,,并要分成10口左右來(lái)品嘗,這樣才顯得舉止文雅,。

咖啡配料的添加

添加配料因人而異,,所以最好自己動(dòng)手添加,當(dāng)然,,如果是別人為自己添加,,也是應(yīng)該表示感謝的。

西餐咖啡禮儀篇3

喝咖啡禮儀案例

有這樣一則笑話:某鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的經(jīng)理去某市一家公司辦事,,公司老板請(qǐng)他去一家高級(jí)咖啡廳喝咖啡,,這位經(jīng)理一嗅此物之味,死活不用,。后來(lái)經(jīng)詢問(wèn)才知道,,這位經(jīng)理以為這是民間傳說(shuō)的“蒙-藥”,怕喝下去誤了鄉(xiāng)親們的大事,。是否確有其事無(wú)從考證,,然而,我們就此引發(fā)的思考是:該領(lǐng)導(dǎo)對(duì)喝咖啡一無(wú)所知,。

現(xiàn)在隨著人們飲食文化生活水平的提高,,喝咖啡的人越來(lái)越多。在優(yōu)雅的咖啡廳內(nèi),,音樂(lè)低回,,氣氛輕松,咖啡那特殊的香味撲鼻,,確為好友相聚或商務(wù)交談的理想場(chǎng)所,。

喝咖啡的禮儀

在商務(wù)活動(dòng)或其他社交活動(dòng)中曲咖啡廳飲用咖啡,沖好的多是用袖珍型的小杯盛著,。一般《白話文·www.baihuawen.cn》底下放一只小托盤,,杯內(nèi)放一把小匙,。拿杯時(shí),最好用拇指和食指捏住杯把端起,,正確的持杯方法是伸出右手,、大拇指和食指握住杯耳后,輕輕地端起杯子,。錯(cuò)誤的方法:用一只大手握住杯身,、杯口或者將手穿過(guò)杯耳后再握住杯身都不是正確的做法。

咖啡杯正確持法

給咖啡加糖或冰塊是一種常見(jiàn)的飲咖啡習(xí)慣,。加入后應(yīng)用小湯匙沿杯周邊將其攪勻,,將匙放于碟子左邊。湯匙放在杯內(nèi)就喝是不文明的舉動(dòng),,而用匙攪得杯子亂響也是失禮的,。有的人喜歡在喝咖啡時(shí)吸得吱吱作響,這是粗野的表現(xiàn),。需要取食甜點(diǎn)時(shí),,要先將咖啡杯放下,而在飲用咖啡時(shí),,也不要同時(shí)拿著甜品品嘗,。

在飲用咖啡時(shí),應(yīng)適時(shí)地與交往對(duì)象進(jìn)行交談,。但不要亂開(kāi)玩笑或大聲喧嘩,,更不要與人動(dòng)手動(dòng)腳,、追追打打,,破壞飲用咖啡時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)氛圍。不要在他人飲用咖啡時(shí)向其提出問(wèn)題,;自己飲用咖啡后講話之前,,應(yīng)先用紙巾擦擦嘴,防止嘴角弄臟,。

上咖啡禮儀:如果有客人來(lái)家,,少不了一杯咖啡充充情調(diào)。主人上咖啡,,一種是在分餐處,、操作間先倒好,再連杯帶碟端上,,小匙置碟中右側(cè),。另一種是把杯、碟,、一擔(dān)匙,,咖啡壺、糖和奶精罐放入一大托盤,擺于主人面前,,由主人來(lái)服務(wù),。倒咖啡、加咖啡時(shí),,與倒酒,,續(xù)茶一樣,在客人右手邊進(jìn)行,;然后從客人右手邊端上裝奶精,、糧的小托盤。

喝咖啡注意事項(xiàng)

咖啡作為一個(gè)商務(wù)社交手段,,在正式場(chǎng)合中尤其注意飲用的量不宜過(guò)多,,喝咖啡時(shí)應(yīng)注意以下三點(diǎn):

第一點(diǎn):飲用量的要求

在正式場(chǎng)合飲用咖啡,與其說(shuō)它是一種飲料,,還不如說(shuō)它是一種休閑或交際的陪襯,。所以很多人說(shuō)喝咖啡是“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”,。一般情況下,,喝咖啡一杯就可以了,最多不要超過(guò)三杯,。另外喝咖啡時(shí),,一般要飲十分鐘左右,并且要分成十口左右品嘗,,這樣才顯得自己的舉止文雅,。

第二點(diǎn):咖啡配料的要求

配料的添加因個(gè)人的飲用習(xí)慣各不相同,所以最好自主添加,。當(dāng)然,,如果別人為自己添加,也要表示感謝,。

第三點(diǎn):咖啡冷卻的要求

剛剛煮好的咖啡太熱,,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,,然后再飲用,,用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作,。

西餐咖啡禮儀篇4

“滴滴香濃,,意猶未盡”,人類飲用咖啡至少已有五百多年的歷史了,,它早已成為西方人生活的必備品,。隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,,與西方人打交道變得越來(lái)越平常。與西方人打交道時(shí),,經(jīng)常會(huì)有一起喝咖啡的場(chǎng)合,,因此咖啡禮儀不可少。

飲用咖啡可以用自己磨制的咖啡豆,,用咖啡壺煮制而成,,也可以用開(kāi)水直接沖飲速溶咖啡,。國(guó)外一般認(rèn)為,,自制的咖啡檔次較高,,而速溶咖啡檔次較低,,只是節(jié)省時(shí)間罷了。

在飲用的咖啡里可以加入牛奶和糖,,亦即“牛奶咖啡”,,不加牛奶和糖的咖啡稱為“清咖啡”,。加入咖啡內(nèi)的糖(方糖)通常被放在專門的器皿里,,方糖一般多用糖夾或咖啡匙取用,,切勿直接用自己的手去拿取??Х瘸资菍iT用來(lái)攪拌咖啡的,,但飲用時(shí)應(yīng)當(dāng)把咖啡匙取出來(lái)。

方糖放進(jìn)杯子后,,千萬(wàn)不要用咖啡匙用力去搗碎方糖,,要耐心等待其慢慢融化,或用咖啡匙攪動(dòng)幾下,。飲用咖啡時(shí),,不要用咖啡匙舀著一匙一匙地喝,這是不合規(guī)矩的,。

如果嫌煮好的咖啡太熱,,可用咖啡匙在咖啡杯內(nèi)輕輕地?cái)嚢枋怪鋮s,,或者等待其自然冷卻,,然后再飲用。注意千萬(wàn)不要用嘴試圖去把咖啡吹涼,,那是極不規(guī)范的動(dòng)作,,一看就知道是個(gè)不會(huì)飲用咖啡的門外漢。如果自己的座位離桌子稍遠(yuǎn),,不便用雙手端著杯子飲用,,此時(shí)可以稍做一下變通:左手將咖啡碟子端至齊胸處,右手從碟中端起咖啡杯飲用,,但注意,,喝完后應(yīng)當(dāng)立即把咖啡杯子放在咖啡碟子中,,不要使杯、碟二者“分家”,。

盛放咖啡的杯,、碟都是特制的。它們一般應(yīng)該放在飲用者的正面或右面,,其中杯耳應(yīng)指向右方,。飲用咖啡時(shí),可以用右手拿著咖啡杯的杯耳,,左手輕輕托著咖啡碟,,慢慢地移向嘴邊輕輕地啜飲;不宜滿把握杯,、大口吞咽,,也不宜伏下身去喝;喝咖啡時(shí)記住不要發(fā)出聲響來(lái),。

飲用咖啡并且同時(shí)要吃點(diǎn)心時(shí),,不要一手端著咖啡,另一手拿著點(diǎn)心,,吃一口,,喝一口,交替進(jìn)行,。正確的,。方法是:飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)也要放下咖啡,。添加咖啡時(shí),,不要把咖啡杯從咖啡碟中拿出。

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