隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，報(bào)告使用的頻率越來越高,，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,？下面是小編給大家?guī)淼膱?bào)告的范文模板,，希望能夠幫到你喲!

飯店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告總結(jié) 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇一

炎炎烈日,，我跑遍了整個(gè)大街小巷,，汗水直淌。雖然一開始的時(shí)候我的熱情很高,，面對(duì)一次次的碰壁并沒有讓我喪失斗志。我還是堅(jiān)持去找工作,，累了的時(shí)候就在樹蔭下乘涼,。等休息好了又繼續(xù)挨家挨戶的去詢問,。我想我遇到的難題就是沒有工作經(jīng)驗(yàn)吧,，他們都想雇傭那些有工作經(jīng)驗(yàn)的人。還有就是我比較害羞,，和他們交談的時(shí)候總是很小心翼翼的,。不太愛說話。現(xiàn)在社會(huì)上需要的是口才比較好的人才,，善于與人交談,。我還是有點(diǎn)放不開，說話很容易就臉紅,。以前總是把自己一個(gè)人關(guān)在自己的世界里面,，和別人交流的時(shí)間很少很少?？墒且坏┰谕饷?，就必須放開自己，大膽的去和他們溝通,。以前總是覺得無所謂,，現(xiàn)在我十分后悔。也許自己長(zhǎng)得并不像一個(gè)大學(xué)生吧，竟讓好多老板覺得我是個(gè)兒童,，他們甚至還讓我遞交一份身份證復(fù)印件,。我都有點(diǎn)欲哭無淚了。還好在天快黑的時(shí)候看到有家飯店招服務(wù)員,，就大膽去應(yīng)聘,。老板看我這人還是比較踏實(shí)，就答應(yīng)讓我在這里先做三天,。

累,，是有點(diǎn)。但是這次機(jī)會(huì)對(duì)我來說十分難得,，因此我很珍惜,。也許是因?yàn)樾迈r吧，從早干到黑也不覺得辛苦,。其他的服務(wù)員也趁著這個(gè)時(shí)候偷懶,，什么都交給我去做。有點(diǎn)委屈,，但冷靜思考過后又覺得沒什么,。這也是一次鍛煉自己意志力的機(jī)會(huì)，多吃點(diǎn)苦對(duì)我以后出去參加工作還是很有幫助的,。晚上的時(shí)候客人非常多,，經(jīng)常忙得我暈頭轉(zhuǎn)向的。還好沒有影響到顧客的情緒,，他們對(duì)我這個(gè)新來的服務(wù)員還是比較理解的,。感謝他們的寬容，讓我覺得從未有過的溫暖,。老板也給我講了好多有關(guān)的經(jīng)驗(yàn),，他為人比較和藹，對(duì)我也比較好,。同時(shí)他也教給了我好多做人的道理,。他知道我是在校學(xué)生，就告訴我說在學(xué)校里要好好學(xué)習(xí),。在外面要學(xué)習(xí)的東西還有很多,，不要以為自己在學(xué)校里學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)東西就開始驕傲了。有句熟話說的好,，“活到老學(xué)到老”,。沒有人能夠很驕傲的對(duì)別人說他什么都知道，現(xiàn)在連電腦都還沒達(dá)到這種技術(shù)呢,！我也覺得他說的挺有道理的,。

經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,，經(jīng)過這次實(shí)踐，我能真正體會(huì)到這一點(diǎn),。在工作中,，在真正的社會(huì)交際中，顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,，你不能摻雜自己的個(gè)性,。

第一：樂觀，不管遇上什么樣的困難,，都要用樂觀的態(tài)度去面對(duì),，相信會(huì)有所轉(zhuǎn)機(jī)。

第二：自信,，首先自己要有自信,，自信不是自夸，而是對(duì)自己的能力作出的肯定,，這樣別人才能更加相信信任你,。你要對(duì)自己說“我一定能行”那你就一定能行。

第三：肯努力,，我一直非常信奉一句話,，“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及，其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近,，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,，說不定你距離成功就差一步，而你卻放棄了,！要勇于面對(duì)各種挫折,，挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。

第四：謙虛做人,，特別對(duì)于剛走出校門的畢業(yè)生至關(guān)重要，我們本來對(duì)于社會(huì)上的知識(shí)知之甚少,，我們千萬不能驕傲自大,，自以為是，那是膚淺的表現(xiàn),，我們要謙虛做人融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽,，更事半功倍,。別人給的意見，我們要聽取,、耐心,、虛心地接受。

我們只要了解了社會(huì)的需求和自己所長(zhǎng)，就會(huì)很快找到自己社會(huì)中的位現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會(huì)知識(shí)和信息,，在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會(huì)中的情況,，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會(huì)鍛煉,，所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,，拿著自己的簡(jiǎn)歷不知何去何從，只知道自己學(xué)的是什么專業(yè),，卻不知道自己能干什么,，以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作；因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會(huì)鍛煉,，空一肚子墨水卻不知如何用,。為了我們今后更好更快地投入到社會(huì)當(dāng)中去，為了我們?cè)缛諏?shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值,，為了能夠更順利的工作用自己的所長(zhǎng)服務(wù)于社會(huì),，讓我們積極投入到社會(huì)實(shí)踐中去吧！

飯店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告總結(jié) 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇二

進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期,，就激起了我要在寒假假期參加社會(huì)實(shí)踐的決心,，其實(shí)自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),，當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐,，讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)，以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大,，不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí),。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭,，并想通過社會(huì)實(shí)踐,，找出自己在社會(huì)中存在的差距。

臨近放寒假的時(shí)候,，我們班開完班會(huì),，要求我們利用寒假投身到社會(huì)中去，目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,，可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì),。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑,，更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。放假回到家里,，我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),，他們都很支持學(xué)校的決定,，并且也十分支持此次活動(dòng)，也贊同我在假期中去社會(huì)實(shí)踐的這一作法,，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì),，也希望在此次活動(dòng)中，提高超出知識(shí)以外的社會(huì)生活實(shí)踐能力,。

在寒假期間,，我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí)，自己也感到很幸運(yùn),。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,，因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活：每天在規(guī)定的時(shí)間上班,，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),，不能草率敷衍了事。比如：有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員,，當(dāng)時(shí)店子客人比較多,，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當(dāng)時(shí)客人就生氣了,，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,，也讓我明白了在社會(huì)的一言一行都得小心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,，初到社會(huì)工作的我有太多的不懂,，期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助，教我如何記住菜名,，記住價(jià)格,，如何察言觀色讓客人感到滿意等等。

我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),，而是一種叫做自學(xué)的能力,。千里之行，始于足下,，參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話的真正含義,。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少,，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職,，工作是為客人點(diǎn)菜,，剛開始好做得不完善，幸好有店里阿姨的指導(dǎo),，他們工作得順心順手,，很是羨慕,，經(jīng)過一番努力，慢慢的,，我的工作也有起色了,，并且得到了大家的認(rèn)可。

“做什么事情都要有條理,，認(rèn)真做,，細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的，識(shí)到我的肩上開始扛著責(zé)任,，凡事得謹(jǐn)慎小心,。休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生常有志向,，想做大事，但是你千萬不要小看做小事,，大事都是由小事積累起來的,，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，“不積小流無以成江海,；不積跬步無以致千里,。”他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn),，我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說,，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),。他還說，你是受過高等教育的,，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己,，年輕人不要怕吃苦,，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦,，難道到老了再吃苦嗎,？”確實(shí)，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說的金玉良言,。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向,。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書本,，增長(zhǎng)見識(shí),，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,，選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),，賺錢不是主要的，作為學(xué)生,，能賺多少錢,，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，然后他給我說了他讀書時(shí)的事,，他說他讀書的時(shí)候,，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,，放假的時(shí)候,，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的,，就為了增長(zhǎng)見識(shí),。

在實(shí)習(xí)的過程中，對(duì)我影響的應(yīng)該是：作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,，因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,，所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)受益匪淺，也打開了視野,，增長(zhǎng)了見識(shí),，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基矗由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn)，所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,，就算再冷再差的天氣,，都得去上班，一直以來,，我們都是依靠父母的收入,，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,，我們才能體會(huì)父母掙錢的來之不易,。而且要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力，試想一下如果剛畢業(yè),，工資水平普遍不高,，除掉房租餐費(fèi)和日常的開支，有時(shí)候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用，常常所剩無幾,，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，通過這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易,，再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷向父母伸手要錢,，因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。15天的假期實(shí)踐過得很快,，自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,，犯的錯(cuò)誤也越來越少了，老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),，工作能力也不錯(cuò),，以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來。那時(shí)離開時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢,。

15天的辛苦也是有回報(bào)的,，拿到我的工資時(shí)，真的很欣慰,，但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),，也不是終于結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),，自己的實(shí)踐也有了收獲,，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的,。在工作結(jié)束后,，雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長(zhǎng)，但我確實(shí)從一個(gè)學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變,，思想上也是,。感謝和我一起工作的同事們，他們給我留下都是友好和真誠的回憶,。我們?cè)诶蠋熌抢锘驎旧峡吹竭^很多精彩的知識(shí),，似乎很容易，又覺得很難,。也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏,。在實(shí)踐的這個(gè)期間，我拓寬了視野,，增長(zhǎng)了見識(shí),，體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),，為將來自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備,。

在工作結(jié)束后，我做了如下的總結(jié)：

1,、要善于溝通,，像和同事之間等

2,、要有耐心和熱情：在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑

3、要勤勞：有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你,。

當(dāng)然有總結(jié)就說明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,，例如不夠主動(dòng)做事，有時(shí)候老板說了才知道做,，老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)去做,；社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,，得罪那些顧客,；剛開始也不大會(huì)和人交流，所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等,，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)，它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),，我要力爭(zhēng)在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤,。同時(shí)，我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn),，還獲得了友誼,，我的同事普遍都比我大，所以她們也都很照顧我,，在平時(shí)工作中,，她們會(huì)指導(dǎo)我，教我如何熟悉菜單,，如何招呼好客人,，這令我很感動(dòng)。下班之后,，我們還會(huì)一起去逛街,，買東西等等。在離開餐館的時(shí)候,，同事們紛紛向我道別,，這讓我也很依依不舍。雖然離開了,，但我和同事們依然保持了聯(lián)系,，餐館的老板人也很好，跟我說有空可以去他那玩,。經(jīng)過這次實(shí)踐,，也讓我更懂得珍惜。

飯店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告總結(jié) 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇三

上了高中以后學(xué)業(yè)越發(fā)沉重，所以再迎來難得的暑假之時(shí),，本來是想著這一整個(gè)暑假都待在家里好好的休息的,，但是只休息了三天就覺得渾身發(fā)癢，有些閑不下去了,，因此就在親戚的介紹下來到了一家名為飯店里開始了打工,，也算是進(jìn)行一次新奇的社會(huì)實(shí)踐吧。

飯店其實(shí)并不算很大,，但是生意卻非常的火熱，每次一到飯點(diǎn)的時(shí)候都會(huì)忙得不行,，讓剛剛加入店中工作的我在一開始感到非常的難以適應(yīng),。并不是說我無法適應(yīng)這里的高強(qiáng)度工作，畢竟高中生活可比這里工作累多了,。而是初次工作上很多經(jīng)驗(yàn)都欠缺,，在工作的時(shí)候經(jīng)常手忙腳亂，鬧出一些笑話來,。

在飯店里,，我算是兼任兩個(gè)職位吧，分別是服務(wù)員和收銀員,。本來我只是做服務(wù)員的,，但是店長(zhǎng)看我是個(gè)高中生，同時(shí)數(shù)學(xué)成績(jī)還不錯(cuò),，就讓我順便也兼職一下收銀員,，工資方面給我增加一些。而我也在思考了一下以后就答應(yīng)了,，畢竟我的本來目的只是充實(shí)生活和社會(huì)實(shí)踐,，哪怕不給我提高工資我也會(huì)選擇嘗試。因此,，我在店中就有著兩個(gè)崗位,，分別給我?guī)砹瞬煌捏w驗(yàn)和收獲，也讓我對(duì)餐營(yíng)業(yè)產(chǎn)生了更加深刻地了解,。

在飯店中的工作確實(shí)讓我積累了一些感想,，現(xiàn)在我先說一下做服務(wù)員的收獲吧。首先服務(wù)員雖然是一個(gè)沒有什么技術(shù)含量很快就可以上手的簡(jiǎn)單職業(yè),，但是想要做好的話,，需要花費(fèi)的精力一樣不能少。作為第三行業(yè)服務(wù)業(yè)的標(biāo)志性職業(yè),，服務(wù)員需要在有著精湛熟稔的工作技能以外,，還需要有著優(yōu)秀的觀察能力。畢竟我們作為服務(wù)他人的職業(yè)，如果不能很好地發(fā)現(xiàn)客人所需要的服務(wù)就算不得一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員,，什么事情都要客人自己發(fā)話才去完成的服務(wù)員和機(jī)器人又有什么區(qū)別,？而我在這段工作的時(shí)間內(nèi)雖然沒有達(dá)到非常優(yōu)秀的程度，但是憑借著我本身就具有的學(xué)習(xí)能力和觀察能力,，倒也很快就超過了飯店中的大部分服務(wù)員,，在工作中屢次受到店長(zhǎng)的表揚(yáng)。

而收銀員則不同,，他并不是非常需要你有著很高的察言觀色能力,，而是需要你有著迅速的計(jì)算和處理能力，當(dāng)然如果也有著很好地眼力和話術(shù)能夠讓客人更加滿意自然也是錦上添花的好事情,。

這樣的區(qū)別是兩者工作職責(zé)上的不同,，并非能夠從此就分辨出高下。而且收銀員是我兼任的工作,，并非主職,，我對(duì)其的收獲也并不是很多，但是卻依舊給我的數(shù)學(xué)和心算能力帶來了很明顯的提高,，也是我真正的將我所學(xué)大量的運(yùn)用在生活工作中的表現(xiàn),，我相信在這里鍛煉過以后我回到學(xué)校以后解題力也會(huì)有著明顯的提高。

再開始實(shí)踐之前我只以為這是一次簡(jiǎn)單的旨在打發(fā)我無聊時(shí)間的工作,，卻沒想到越做越覺得里面的學(xué)問大,，我也是在其中獲得了真正的成長(zhǎng)，大人和前輩們說的我們?cè)谛W(xué)生應(yīng)該多出去走走見見世面誠不欺我,，在社會(huì)上有時(shí)候知識(shí)并沒有經(jīng)驗(yàn)重要,。在我國有著太多的高學(xué)歷低智能的人形電腦了，只有情商智商雙高的才是我國真正需要的人才,，才是我一直想要成為的目標(biāo),。

為了這個(gè)目標(biāo)，我會(huì)不斷的努力,，不管是在學(xué)習(xí)上還是社會(huì)生活上,，我都不會(huì)落后于人，從現(xiàn)在開始為我的未來積攢資本,，讓我未來不會(huì)因?yàn)樯倌陼r(shí)虛度時(shí)間而感到羞愧,。

飯店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告總結(jié) 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇四

大二的寒假終于過完了，在沒上大學(xué)前,，就一直希望在大學(xué)多體驗(yàn)一下不同的生活,，增加一些不同的經(jīng)歷?；仡櫼幌?，大一寒假是自己組隊(duì)參觀了一個(gè)食品企業(yè),，大一下學(xué)期當(dāng)家教-----用知識(shí)掙錢。一年多下來,，自己做了一下花銷匯總,，花的錢其實(shí)真不少，但是自己沒感覺到,，而且因?yàn)樽骷医痰慕?jīng)歷,，認(rèn)為錢很好掙，感覺不到生活的艱辛,。于是,，我在寒假準(zhǔn)備找個(gè)用體力干的活——去飯店給人打工。

1月17日上午,，自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個(gè)飯店找臨時(shí)工,，找到他的一個(gè)大總管，談?wù)摿艘粫?huì)兒,，他決定把我給招了，并且談好了待遇問題,。下午開始了我的打工生活,。

我穿上工作裝的第一天工作是傳菜，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,，如果前廳有客人點(diǎn)菜,，然后把菜單帶到后廚。工作很簡(jiǎn)單,，就是累了些,。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓,，一趟一趟的跑,，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,，渾身上下酸的厲害，不過有一個(gè)好處就是易于睡眠,。

一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會(huì),，10點(diǎn)吃飯,，再傳菜到2點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,，5點(diǎn)開始點(diǎn)名,、做事,，再傳菜到10點(diǎn)下班。

這樣漸漸的熟悉了這項(xiàng)工作,，后來就沒感覺如此累了,。不過還是比服務(wù)員要賣力的多，所以我就努力去記憶菜譜,，學(xué)習(xí)點(diǎn)菜,。不過我還不是很笨，很快就學(xué)會(huì)了,。于是我就向另外幾個(gè)服務(wù)員商量,，他們還是挺照顧我的，有一個(gè)同意和我換一換,，讓我去當(dāng)服務(wù)員了,。不過問題來了，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,，人家吃著我看著”,，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽從客人的使喚,。這一點(diǎn)我是著實(shí)不爽——架子下不來,，開始是冷對(duì)客人使喚，客人都不敢叫我了,，使得被告到了大堂經(jīng)理那里,，于是乎，我被扣了半天的工資,，并且受到了嚴(yán)厲的批評(píng),，給了一次警告。這次我意識(shí)到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性,，我應(yīng)該do as the romans do 了,，我開始以笑迎人了，后來就再也沒碰到這樣的事兒了,。時(shí)間過的很快,，一個(gè)月的期滿，我的打工生活就結(jié)束了,。

通過這次社會(huì)實(shí)踐我的收獲如下：

1,、學(xué)會(huì)了“低調(diào)”和do as the romans do。

2,、體會(huì)到了生活的艱辛,。

3、任何技能都是熟能生巧,，就像賣油翁說的“我亦無他,，唯手熟爾”,。那些“長(zhǎng)工”和我們這些短工相比，工作效率確實(shí)相差很多,。

4,、親身體會(huì)到了“資產(chǎn)階級(jí)榨取勞動(dòng)者剩余價(jià)值”這一條政治定理。

5,、公務(wù)員也是一個(gè)不錯(cuò)的工作選擇,。在當(dāng)服務(wù)員的時(shí)候有機(jī)會(huì)與兩位質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)交談，在與他們交談過程中,，我對(duì)考公務(wù)員這個(gè)畢業(yè)出入的選擇態(tài)度有了一些比較大的變化,，或許考公務(wù)員也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

6,、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理,。這是最重要的一個(gè)收獲。這次不是聽了,，而是真的體會(huì)到了,，可以從下面幾個(gè)方面體現(xiàn)：(1)、與暑假當(dāng)家教相比,，我用體力掙一天的錢相當(dāng)于當(dāng)家教(用知識(shí))一個(gè)小時(shí)掙得錢多,。這是得到了一個(gè)等式：1h=1d;(2)、就飯店內(nèi)部相比,，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重,。我想“知識(shí),、技術(shù)”和“體力”這兩方面或許才是產(chǎn)生階級(jí)，和社會(huì)地位的最根本的原因吧,。

總而言之,，這次社會(huì)實(shí)踐使我受益匪淺。我們還是應(yīng)該努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),，用知識(shí)武裝大腦,，用脖子以上部位掙錢。

飯店的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告總結(jié) 飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容篇五

階段一：熟悉期(1月19日)

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵,，第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),，平常都叫她阿姨,。人很和善,，第一天來什么也不懂，她就叫了一個(gè)老生來教我們,。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。一開始到那家店里感覺好陌生,，生怕犯錯(cuò)，被老板罵,，一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,，可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易，以前在學(xué)校就會(huì)想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,，就不是端端盤子,，洗洗碗，現(xiàn)在實(shí)踐起來還真是不怎么容易,。特別是服務(wù)員,，要微笑待人，不管什么時(shí)候都要笑,，一天下來臉都笑得抽筋,。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處，碰到脾氣好的還沒什么困難的,，要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,，就像是秀才遇見兵，有理也說不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,，他是上帝就得聽他的,，我們就只好吃啞巴虧，也只有躲在被子里掉眼淚了!那個(gè)時(shí)候真的很難過,，好想放棄這分工作,，但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式，這么輕易放棄也太沒意思了,，更何況還有那微薄的收入,。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持，不會(huì)放棄的! 由于是第一天,，我的工作就是一般的傳菜,，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天,，什么都不知道，什么都要多問多?dòng),。幸好有個(gè)前輩很熱心,，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間,、大廳位置。

之后,，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”,。拿著托盤，上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,，我曾經(jīng)試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間,。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的,。所以其他人看我端的那么痛苦,，有大盤子都搶著端，讓我著實(shí)感動(dòng)了一把,。當(dāng)然,，第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎?

階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時(shí)一樣,，領(lǐng)班說什么就是什么,，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話,。如果那樣就是自尋沒趣,。

階段二：1月20日至2月1日

繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。

許我比較外向,，也比較能說,。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談,，可以自由發(fā)表個(gè)人見解,，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜,，基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間,。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好,?？粗腿藗兂灾⑾?、味俱全的各種菜肴,，頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊,。那種誘惑真的很難克制啊,。

還有幾天是早班,。早班就是要早上5點(diǎn)起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到,，早班的主 要任務(wù)是早上的自助餐,。需要你放餐具、加酒精,、去廚房端食物,、去水果間準(zhǔn)備水果??我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚,，只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn),。 階段小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí),，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,，共同分享勞動(dòng)的快樂。?

我以“善用專業(yè)知識(shí),，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨,，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，接觸社會(huì)，了解社會(huì),，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的,。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),，這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽,，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取,、耐心,、虛心地接受。

二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,，但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神。

三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺得困難挺多的,、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來,。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,，也要輕松應(yīng)付,，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,?！逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕,，嘗試過吃了虧就害怕,，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂,，怯懦通往地獄?！?/p>

四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí),。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí),，頭腦就要枯竭,。

本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考：

在實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二,，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,，敢于實(shí)踐,，對(duì)工作充滿熱情，細(xì)心真誠,。通過參加社會(huì)實(shí)踐,，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn)，使自己對(duì)將來充滿信心,，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

實(shí)踐小結(jié)：

在這次社會(huì)實(shí)踐中,，系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,，才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,，增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì),。實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,，也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

真的是不干不知道,，原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,，沒有人再會(huì)平等的對(duì)待你,，對(duì)于初來乍到的新手來說,，老手會(huì)覺得你礙手礙腳，主管會(huì)覺得你什么都不懂很麻煩,，而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大,，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的,。當(dāng)然,，我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短，之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,，我會(huì)努力的!