總結(jié)是對某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒,，目標(biāo)更加明確,，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧,。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢,？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

超市主管工作總結(jié)不足篇一

廢話就不多說了哈,，現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié)：

1。進(jìn)貨方面：應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限,；因?yàn)榈脤@塊的疏忽,，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢,。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ),，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善,。

2,。招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的,。由于我的失誤,，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響,。從這件事里,，我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求,。

3,。上下級工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的時(shí)候,，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié),。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,，類似問題基本是杜絕了的。

4,。工作職責(zé)方面：有時(shí)可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,，可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，注意到這個(gè)問題了的,，已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了,。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清，因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,，有時(shí)該做的還是要做,，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

5,。超市虧損方面：這學(xué)期開學(xué)初期,，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,，前后造成近40元的損失,；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損,；搬到星星水坊后,，下水道的`老鼠也來作惡，6月28日,，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,，虧損7。2元,；隨后7月4號又被老鼠遭殃,，主要是腸類，虧損17,。1元,。第一期特價(jià)促銷（6月22日）虧損99。8元,，第二期贈品活動(dòng)（7月2日）虧損22,。1元。另外,，下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,，共約虧損5元。

6,。電話回訪方面：這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,，主要反映的問題還是超市貨品種類太少,。

7。關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：這學(xué)期由于各方面原因（資金不足,、貴娃子貨源不全）,，下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求,。很多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),，下學(xué)期煙類肯定會加進(jìn)去的,。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求,。

超市主管工作總結(jié)不足篇二

商超部經(jīng)理工作職責(zé)

1,、長沙地區(qū)商超系統(tǒng)及部分bc連鎖業(yè)務(wù)和管理負(fù)責(zé)人，承擔(dān)長沙地區(qū)商超系統(tǒng)和bc連鎖銷售任務(wù)指標(biāo)的完成,，向總經(jīng)理負(fù)責(zé),。

2、與商超及bc連鎖的負(fù)責(zé)人保持良好溝通,，有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的進(jìn)展,，組織本部門業(yè)務(wù)人員（廠家和公司）召開一周業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會，解決存在問題,，制定下周計(jì)劃,。

3、負(fù)責(zé)商超部的業(yè)務(wù)員管理,、考核,、分解商超部任務(wù)，并按進(jìn)度制定達(dá)成措施,。

4,、根據(jù)商超部月度任務(wù)，制定商超部業(yè)務(wù)員月度銷售指標(biāo),，月度終端開發(fā)指標(biāo),，月度終端拜訪和理貨指標(biāo)，月度終端生動(dòng)化指標(biāo),，并按天進(jìn)行過程監(jiān)控,，確保各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)的達(dá)成。

5,、于每月15日前制定下月特殊陳列等終端活動(dòng)方案,，提交總經(jīng)理審定,，到公司報(bào)批后，交業(yè)務(wù)執(zhí)行,；

6,、負(fù)責(zé)商超系統(tǒng)及bc連鎖針對消費(fèi)者促銷活動(dòng)的執(zhí)行，組織對活動(dòng)執(zhí)行情況的檢討,，提升執(zhí)行力,；

7、負(fù)責(zé)各商超系統(tǒng)總店及bc連鎖系統(tǒng)客情的建立,，維護(hù),，發(fā)展，配合業(yè)務(wù)員進(jìn)行終端月度,、季度,、年度大型促銷活動(dòng)及其它合同條款的談判。

8,、定期檢查門店陳列及促銷活動(dòng)的開展,，開展協(xié)同拜訪，協(xié)同業(yè)務(wù)員拜訪門店次數(shù)不低于15次/月,。

9,、代表公司開展所轄渠道的危機(jī)公關(guān)，重要或緊急信息于第一時(shí)間上報(bào)總經(jīng)理,；

10,、與公司各部門保持良好的溝通和協(xié)作，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作效能,，定期提交各類作業(yè)報(bào)表,，開展月度述職。

11,、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)ka客戶年度合同的談判與簽訂,。

12、公司新品進(jìn)場的談判與執(zhí)行,。

13,、ka客戶投訴的`調(diào)查與處理。

14,、評估,、回顧各項(xiàng)ka活動(dòng)的執(zhí)行效果。

15,、協(xié)助公司財(cái)務(wù)每月有關(guān)ka方面費(fèi)用核銷的處理,，落實(shí)區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)ka活動(dòng)費(fèi)用的及時(shí)報(bào)帳。

16、按照公司銷售價(jià)格體系,，嚴(yán)格監(jiān)控公司產(chǎn)品在ka店內(nèi)的零售價(jià)格及促銷價(jià)格,。

17、開發(fā)新的重點(diǎn)客戶不斷尋找新的市場機(jī)會,。

18,、按要求完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。

超市主管工作總結(jié)不足篇三

商超銷售主管的工作職責(zé)

商超業(yè)務(wù)員第一職責(zé)在于拜訪門店,，并每天真實(shí)有效的填寫有關(guān)門店資料,，隨時(shí)關(guān)注排面的變化，保證我司產(chǎn)品最佳陳列位,。掌握門店主管對產(chǎn)品的看法,，市場的現(xiàn)狀，以便于制定相應(yīng)的促銷政策,，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售。維護(hù)好與門店的客情關(guān)系以便于日后工作（地堆,、排面,、端架談判，促銷人員上崗,，促銷活動(dòng)執(zhí)行等）的順利執(zhí)行,。因此，拜訪門店客戶,，處理好門店客情關(guān)系即是商超銷售主管第一工作,。

促銷員在市場一線，是真正看到過市場,，唯一擁有發(fā)言權(quán)的人,，為此作為業(yè)務(wù)員必須積極參與促銷人員的管理工作，并隨時(shí)了解促銷人員的任何動(dòng)態(tài),。做好促銷人員的管理可以有效的收集市場信息,、產(chǎn)品銷售狀態(tài)、未來銷售預(yù)測及促銷活動(dòng)效果等,。業(yè)務(wù)員關(guān)心自己的產(chǎn)品同時(shí)也應(yīng)該密切關(guān)注競品動(dòng)向,，必須對競品情況了如指掌，價(jià)格,，包裝,，市場策略，營銷思路,，廣告投入,，團(tuán)隊(duì)管理，薪金待遇等方面，甚至競品公司高層變動(dòng)也須關(guān)注,。從而指導(dǎo)我公司在需要的時(shí)候做出戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)變化,，積極應(yīng)對多變市埸，以健康向上發(fā)展,。

市場就像是火車,，而商超就是火車頭，火車頭要想做好帶頭作用就必須有一個(gè)好的促銷活動(dòng)方案,。而有效的促銷策劃,，必順在前期做好市場信息的收集工作。同時(shí)一個(gè)好的促銷活動(dòng)還必須有良好的執(zhí)行力,。執(zhí)行力也是考察業(yè)務(wù)員的準(zhǔn)則之一,，為此，執(zhí)行促銷活動(dòng),，除了準(zhǔn)確的把握市埸動(dòng)態(tài),，關(guān)鍵還在于精準(zhǔn)的執(zhí)行力，無條件執(zhí)行促銷活動(dòng),，完成活動(dòng)任務(wù),，確保價(jià)格，陳列按要求調(diào)整到位,，活動(dòng)促銷品的有效發(fā)放,。

業(yè)務(wù)員在促銷活動(dòng)過程中必須做到活動(dòng)的`有效執(zhí)行。并通過監(jiān)控體系確保公司的財(cái)力物力的有效投放,，對市場運(yùn)作同時(shí),，監(jiān)控產(chǎn)品的陳列，維護(hù)室外形象,，負(fù)責(zé)pop的粘貼,，同時(shí)收集消費(fèi)者對促銷活動(dòng)的反饋信息，監(jiān)控市場促銷品的發(fā)放,。

完成公司所交待的銷售任務(wù)是每個(gè)業(yè)務(wù)人員最基本的素質(zhì)與工作,。完成銷售任務(wù)第一步，即進(jìn)行銷售任務(wù)分解,，要想把銷售任務(wù)分解的準(zhǔn)確合理,，必須對所負(fù)責(zé)的門店有足夠的了解。

對于商超業(yè)務(wù)人員來說,，每天要接觸很多數(shù)據(jù),，包括銷售數(shù)據(jù)、發(fā)貨數(shù)據(jù),、產(chǎn)品庫存數(shù)據(jù),、促銷品發(fā)放及使用數(shù)據(jù)等等,，做好各類數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析可以有效的洞察每個(gè)門店銷售狀況，從而隨時(shí)解決銷售過程中產(chǎn)生的問題,。

七,、按期例會，按期做好工作總結(jié),。根據(jù)所市埸動(dòng)態(tài),，定期拿出促銷方案。尤其是重大節(jié)日前,，應(yīng)與督導(dǎo)商議提前拿出促銷方案,，上報(bào)商超經(jīng)理，以搶先與采購確定活動(dòng),，爭取最佳活動(dòng)條件,。

八、自身能力的提高,。不斷學(xué)習(xí)行業(yè)知識,，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，以便完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),，跟上公司發(fā)展步伐,。

1、參與所轄區(qū)域內(nèi)ka客戶年度合同的談判與簽訂,；

2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域ka活動(dòng)計(jì)劃的落實(shí)和執(zhí)行,；

3,、公司新品進(jìn)場的談判與執(zhí)行；

4,、終端計(jì)劃中ka陳列與ka進(jìn)場費(fèi)用的審核,；

5、大區(qū)ka整體銷售的每日追蹤,，大區(qū)每月銷售分析報(bào)告的制作,；

6、ka客戶投訴的調(diào)查與處理,；

7,、評估、回顧各項(xiàng)ka活動(dòng)的執(zhí)行效果,；

8,、協(xié)助大區(qū)財(cái)務(wù)每月有關(guān)ka方面費(fèi)用核銷的處理，落實(shí)區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)ka活動(dòng)費(fèi)用的及時(shí)報(bào)帳,；

9,、按照公司銷售價(jià)格體系，嚴(yán)格監(jiān)控公司產(chǎn)品在ka店內(nèi)的零售價(jià)格及促銷價(jià)格；

10,、指導(dǎo),、監(jiān)督、培訓(xùn),、檢查,、考核辦事處ka主管/ka銷售代表/ka促銷員/ka理貨員的工作；

11,、開發(fā)新的重點(diǎn)客戶不斷尋找新的市場機(jī)會,；

12、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)有關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)工作,，確保ka的正常運(yùn)作,；

13、根據(jù)部門培養(yǎng)計(jì)劃做好內(nèi)部人員培訓(xùn)工作,；

超市主管工作總結(jié)不足篇四

本人于20xx年x月底來到行政事務(wù)部辦公室崗位,，過去的一年，有感慨,，有喜悅,，有探索，有突破,。在各級領(lǐng)導(dǎo)的助指導(dǎo)和同事們的支持下,，通過不斷地實(shí)踐和積累，自身素質(zhì)和能力得到了較提高,，視野更加開闊,，現(xiàn)將一年來工作情況匯報(bào)如下：

作為一名行政總監(jiān)，我能夠充分發(fā)揮承上啟下,、協(xié)調(diào)左右,、聯(lián)絡(luò)內(nèi)外的樞紐作用，從信息調(diào)研,、文件起草,、綜合協(xié)調(diào)的文秘工作，到會議組織,、來賓接待,、印章管理的行政工作，都體現(xiàn)出行政主管工作的重要性,。行政工作無小事,，每一件細(xì)小的工作都可能牽一發(fā)而動(dòng)全身，從而影響到公司的形象,。自擔(dān)任行政主管后,，迅速投入到各項(xiàng)工作中,，完成了各類文件起草、會議安排,、信息上報(bào),、接待、參謀督辦,、印章使用,、檔案存放以及其他服務(wù)工作。特別對倉庫物品出入,、印章管理等工作要求嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,，避免因責(zé)任心不強(qiáng)造成公司經(jīng)濟(jì)損失和產(chǎn)生負(fù)面影響。

1,、注重學(xué)習(xí),，努力提升工作能力堅(jiān)持把學(xué)習(xí)擺在重要位置，始終勤奮學(xué)習(xí),，積極進(jìn)取,，努力提高自我，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,，通過多看,、多問、多學(xué),、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,。利用空閑時(shí)間學(xué)習(xí)《應(yīng)用文寫作全》《秘書學(xué)》和各種行業(yè)報(bào)刊雜志，以此提高自身素質(zhì)和能力,。

2,、立足本職，完成各項(xiàng)文書工作完成公司年度總結(jié),、目標(biāo)完成情況和下年度工作安排的起草、報(bào)送,、印發(fā)工作,。做好公司日常公文起草、處理和文印工作,，全年收轉(zhuǎn),、傳遞、報(bào)送各種請示,、報(bào)告xx份,。校對、印發(fā)黨,、行政,、工會,、團(tuán)各類文件共xx份。向市建上報(bào)各種文字材料xx份,，做到了及時(shí),、準(zhǔn)確、規(guī)范,，滿足了公司正常的工作需要,，樹立了公司的良好形象。

3,、熱情細(xì)心,，完成接聽接待工作耐心接聽、解答用戶來電,，全年共接聽用水業(yè)務(wù)咨詢,、映問題、投訴電話xx余個(gè),，收發(fā)傳真材料xx余份,，接聽率100%，尤其去年年底和今年一月份天氣寒冷,，量用戶出現(xiàn)用水問題,，每天辦公室接聽用戶來電xx余個(gè)，都能夠及時(shí),、耐心的為用戶解答,。接受、處理,、饋市建12319服務(wù)平臺,。市長信箱、市人,、政協(xié)提案,，累計(jì)xx余份。按照公司領(lǐng)導(dǎo)安排,，較好完成了外地水司人員及上級部門的接待,、安排和招待任務(wù)，一年來共接待來53次,。業(yè)務(wù)招待煙,、酒、會務(wù)用品均按公司標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格做好登記,、領(lǐng)用、報(bào)銷工作,。

4,、積極主動(dòng),，做好城市綜合整治工作根據(jù)上級工作部署，制訂了公司市容環(huán)境和立體美化綜合整治實(shí)施方案,，分別于20xx年x月,、x月和今年x月集中開展了綜合整治活動(dòng)?；顒?dòng)期間每天收集整理活動(dòng)開展情況,，填寫綜合整治日報(bào)表，堅(jiān)持一日一整治情況上報(bào)市建,。

5,、認(rèn)真負(fù)責(zé)，加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè)工作編寫,、制定了公司20xx年行風(fēng)建設(shè)實(shí)施方案,、公司行風(fēng)建設(shè)匯報(bào)材料、20xx年度公司行風(fēng)建設(shè)工作總結(jié),，以及行風(fēng)建設(shè)工作的整改報(bào)告,。監(jiān)督、解決用戶提出的各種用水投訴,，滿足用戶的用水需求,，為用戶提供方便快捷的服務(wù)。由于工作扎實(shí),，成績突出,，在今年一月份糾風(fēng)辦對公司測評中，獲得了滿分,。

6,、多方聯(lián)系，做好水價(jià)調(diào)整工作積極配合公司做好水價(jià)調(diào)整相關(guān)工作,，多次同省內(nèi)各地市水司聯(lián)系,，了解相關(guān)信息，掌握最新水價(jià)動(dòng)態(tài),。

7,、積極投稿，多方面宣傳供水工作及時(shí)向各類報(bào)刊投稿,，全年個(gè)人在全國各類供水報(bào)刊網(wǎng)站上發(fā)表文章xx篇，其中在《xxx》《xx》《xx水》等報(bào)紙網(wǎng)站發(fā)表文章xx篇,，《xxx》報(bào)發(fā)表稿件xx篇,。

8、加強(qiáng)培訓(xùn),，提高員工整體素質(zhì)加強(qiáng)本崗位員工培訓(xùn)教育,，制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃,，重點(diǎn)學(xué)習(xí)本崗位工作職責(zé)、業(yè)務(wù)流程,、各種制度,、專業(yè)知識等。通過多種形式,，多種渠道的培訓(xùn)活動(dòng),，提高了員工整體素質(zhì)。

9,、參加活動(dòng),，樹立公司良好形象積極參加各種活動(dòng)，代表公司參加了新鄉(xiāng)市基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)工會“華電杯”職工羽毛球比賽,，獲得團(tuán)體第三名,；參加了公司慶建國六十周年籃球比賽，獲得亞,；參加公司迎國慶書畫攝影展,。積極響應(yīng)公司號召，參與“扶貧濟(jì)困一日捐”活動(dòng),，以微薄之力向困難群眾,、職工獻(xiàn)出一片愛心。

1,、自身的.學(xué)習(xí)抓的還不夠緊,，業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)和辦公室公文寫作能力有待于進(jìn)一步提高。

2,、同領(lǐng)導(dǎo),、部門之間溝通協(xié)調(diào)方面還不夠，還需進(jìn)一步加強(qiáng)交流,。在新的一年里,，加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),，通過多看,、多寫進(jìn)一步提高寫作水平。積極主動(dòng)做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,，利用各種方式加強(qiáng)同各部門之間聯(lián)系溝通,，提高工作效率。取得的成績離不開我們辦公室團(tuán)隊(duì)的支持,，我們?nèi)藛T雖少,，但個(gè)個(gè)優(yōu)秀，家各盡其責(zé),，在自己的工作崗位上出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),。在此我要特別感謝他們,，我為有這樣的團(tuán)隊(duì)感到驕傲。另外我還要感謝公司給予我們的一切,，雖然目前還面臨困境,，但更要求我們互相協(xié)作，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和業(yè)績來推動(dòng)公司的發(fā)展,，將公司的興衰存亡的責(zé)任擔(dān)當(dāng)起來,，心懷感恩，共同迎接中源水務(wù)輝煌時(shí)刻的到來,。

超市主管工作總結(jié)不足篇五

回顧這xxxx年的工作,，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己,，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,，通過xxxx年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的改變,，工作質(zhì)量有了新的提升,，現(xiàn)將xxxx年來的工作情況總結(jié)如下：

要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識,，能力等還有一定距離,，所以總不敢掉以輕心，向書本,，向領(lǐng)導(dǎo),，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己xxxx年來還是有了一定的進(jìn)步,，在管理能力,，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高,，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,。

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的作用,，我們每天面對的'是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作,。xxxx年在飲和廳的工作中,，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的,，讓工作有條理性,，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。

努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則,，做到上情下達(dá)，下情上報(bào),。本餐廳的宴會接待任務(wù)比較重,，xxxx年多次接待了重要賓客及宴會，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,，這就要求自我強(qiáng)化工作意識,，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率,，力求周全,，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

1,、明確開發(fā)的方向,。

根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì)，新品開發(fā)方向主要以精品,、精致為主,，體現(xiàn)出飯店的檔次;

2、確保完成任務(wù),。

(1),、主管對開發(fā)工作要及時(shí)安排組織，落實(shí)任務(wù)指標(biāo),，要早做準(zhǔn)備,。必須按時(shí)完成任務(wù)，不能拖延滯后,。

(2),、主管、領(lǐng)班必須以身作則,，帶頭創(chuàng)新,，不僅要完成個(gè)人任務(wù)，還必須啟發(fā),、幫助員工也開發(fā)新品,。

3、主管,、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí),。

帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余,，要多方了解信息,，開拓思維，做好基礎(chǔ)資料的積累;同時(shí)要勤練基本功，注重專業(yè)知識學(xué)習(xí),，提高業(yè)務(wù)技能水平,，有一定知識和技術(shù)的積累后，創(chuàng)新才會有靈感,。

4,、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作,。

餐廳管理人員要做針對性的培訓(xùn)計(jì)劃,，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽,，不但提高業(yè)務(wù)技能,，也增加了創(chuàng)新的積極性。

5,、堅(jiān)持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定,。

按時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)和考核評估，提高創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性,，力爭完成xxxx年任務(wù)指標(biāo),。

超市主管工作總結(jié)不足篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

您們好！

豐富多彩的一年已過去,。在這一年的管理過程中,，自己得了很好的鍛煉，不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,，感謝公司給了我這個(gè)豐富自己的舞臺,。雖然有時(shí)感覺很累、很辛苦,，但得到的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所付出的勞動(dòng),，感謝潤民、感恩潤民 ?，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)匯報(bào)如下：

1,、商品管理

a、 在商品品牌優(yōu)化方面,，先后清理了蒙牛奶粉,、完達(dá)山奶粉、搖籃奶粉,、雙匯,、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌,；按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖,、紅糖挪至沖調(diào)區(qū),；

b、自制定會員商品期開始,，每期及時(shí)跟進(jìn)會員商品的挑選與制定,，督促alc做好會員商品的銷售分析；

c,、年初重新調(diào)整了散貨區(qū),，做到了季節(jié)性商品的重點(diǎn)陳列， 也使得布局更加合理化,，更加方便了顧客購物；

d,、關(guān)于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品（橘子,、棗）價(jià)格過高這一現(xiàn)象，在與廠家協(xié)商不通后,，及時(shí)聯(lián)系市場部進(jìn)行了自采,，在業(yè)績提升的同時(shí)也拉低了聯(lián)營水果的價(jià)格；

2,、倉庫管理

七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規(guī)模整理,，改掉以前那種雜、亂的陳列,，重新安裝貨架,，進(jìn)行分類存放。真正做到了庫存商品易存,、易拿的陳列,，也使得庫存管理更加方便。

3,、 衛(wèi)生管理

a,、 天天5s，人人5s,。自胖東來學(xué)習(xí)回來,，真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的整潔度。我們主要對賣場進(jìn)行了地板,、

貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂,、滅蠅工作；

b,、 每周一進(jìn)行衛(wèi)生檢查,，時(shí)時(shí)督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。

4,、 其他方面

a,、 人心齊,、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,，我們二樓的家人們不負(fù)眾望,，拿到第一名，也贏得了三連冠這個(gè)榮譽(yù),。

b,、 從十月份開始舉行pk大會這個(gè)新形式。從根本上調(diào)動(dòng)了賣場管理人員及員工的銷售積極性（雖然pk從未贏過）,，讓我們時(shí)刻都能感受到壓力的存在,。同時(shí)也鍛煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的能力，豐富了業(yè)余生活,。

c,、 在今年的活動(dòng)促銷中，活動(dòng)商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象,；及時(shí)有效的安排員工倒班時(shí)間,，未出現(xiàn)空崗情況。

1,、賣場商品的排面較為緊張,，在引進(jìn)新商品的同時(shí)未能及時(shí)清理滯銷商品，導(dǎo)致只進(jìn)不出（餅干,、掛件處）,；

2、商品的陳列技巧和排面的維護(hù)欠佳,，需加強(qiáng)對理貨員,、促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，及時(shí)督促員工上貨,；

3,、防損工作一直是我們的弱項(xiàng)，防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能及時(shí)有效的跟進(jìn),；

4,、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看，水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,，聯(lián)營商在促銷活動(dòng)的支持度上不夠積極,，舊的展示柜未能及時(shí)更換

今年二樓整體銷售 萬，同比去年增長 % ,。其中食品銷售 萬,，完成任務(wù)的 %；生鮮自營銷售 萬,，完成 %,；生鮮聯(lián)營銷售 萬 ,，完成 %。新的一年,，新的起點(diǎn),。拋開舊的.包袱，背上新的行囊,，開始20xx年的旅程,。我們將以提升賣場人氣為核心，發(fā)揚(yáng)敢拼敢闖的精神,，用精細(xì)化的管理思維,，不斷提升和完善自己的工作能力。現(xiàn)將20xx年工作計(jì)劃

1,、 做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,，向商品要銷售、要利潤,。主要從品項(xiàng)優(yōu)化、陳列優(yōu)化,、促銷優(yōu)化三方面進(jìn)行,。根據(jù)商品銷售情況不斷進(jìn)行陳列位置的調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮最大的銷售潛力,； 2,、 確保商品質(zhì)量、提升服務(wù)水平,。做好低溫奶,、泡鹵制品等易漲袋、變質(zhì),、過期商品的排查工作,。加強(qiáng)對員工服務(wù)意識的灌輸和服務(wù)技能培訓(xùn)，全面提高服務(wù)水平,；

3,、 做好生鮮商品的銷售管理工作，優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店的人氣和業(yè)績的必然保障,。通過自營商品低價(jià)形象帶動(dòng)人氣,，做好生鮮區(qū)商品晚間出清活動(dòng)；

4,、 堅(jiān)持做好市調(diào)工作,，保證賣場低價(jià)形象；

5,、 讓客訴變財(cái)富,。做為零售服務(wù)行業(yè),，必然會有形形色色的客訴?？驮V就是一面鏡子,，它能讓我們認(rèn)識到自身的不足，并斷提高和完善我們的服務(wù)水平,。正確巧妙的處理客訴,，增加消費(fèi)者對我們的信任度。

6,、 員工是一切發(fā)展之根本,。一支好的團(tuán)隊(duì)、一名優(yōu)秀的管理者離不開員工隊(duì)伍這個(gè)堅(jiān)實(shí)的根基,。及時(shí)做好與主管,、員工的溝通工作，了解其內(nèi)心想法,，想員工之所想,，急員工之所急。

語言是花朵,，行動(dòng)是果實(shí),。說的好不如做的好，在即將到來的20xx年春節(jié),，我會做好一切準(zhǔn)備,，迎接新年第一個(gè)銷售高峰期，用實(shí)際行動(dòng)來回報(bào)公司,。

超市主管工作總結(jié)不足篇七

斗轉(zhuǎn)星移,，時(shí)光如梭，回顧自己四年多的工作歷程,，收獲和感觸頗多,。在門店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下，部門主管的細(xì)心指導(dǎo)下及各位同事的積極協(xié)助下,，通過參加總部一系列的理論培訓(xùn),，身為防損領(lǐng)班的我得到了很大的提升，憑借較為認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,，協(xié)助部門主管完成了門店賦予的各項(xiàng)工作,，較好的履行了自身職責(zé)，積累了工作經(jīng)驗(yàn),，現(xiàn)將工作思想情況做出以下幾個(gè)方面的總結(jié)：

一,、 服從門店店長和部門主管的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真領(lǐng)會執(zhí)行公司的經(jīng)營管理策略和工作指示精神,，并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作中去,，始終把維護(hù)門店利益放在第一位

二,、 堅(jiān)持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針,，完善消防各類臺賬,，并安排人員做好消防設(shè)施的巡查并組織門店員工、促銷每月定期進(jìn)行消防知識和防損意識的培訓(xùn),，增強(qiáng)了安全防范意識,，確保無任何安全隱患

三、 制定完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度,，管理規(guī)定,，在日常工作中具體實(shí)施運(yùn)作

四、 經(jīng)過四年多的領(lǐng)班崗位的實(shí)踐,，使我明白領(lǐng)班是部門管理工作開展的基礎(chǔ)重要環(huán)節(jié),，開展班組日常工作，抓班組管理兩者同等重要,，相互配合促進(jìn),，本人在日常管理中力求做到了：1、遵循公司的經(jīng)營理念及服務(wù)宗旨以公司企業(yè)文化精神位中心,，積極關(guān)心鼓勵(lì)班組員工,，有意識培養(yǎng)凝聚力和員工的團(tuán)隊(duì)精神，由小及大形成部門合力,，戰(zhàn)斗力和對公司的集體榮譽(yù)感；2,、以

身作則,，帶頭遵守公司、門店的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律,。保持嚴(yán)謹(jǐn)自律的工作作風(fēng),，給班組員工樹立良好的榜樣，引導(dǎo)員工良性發(fā)展,，營造健康向上的工作氛圍,；3、在工作中嚴(yán)格管理,，處理問題遵循“公平,、公開、公正”的原則,，做到“功必獎(jiǎng),，過必罰”樹立管理威信,，充分調(diào)動(dòng)班組員工的工作積極性,；4,、在工作,、生活上細(xì)致、認(rèn)真時(shí)刻了解掌握和關(guān)心員工的工作,、生活及思想狀況,，逐步培養(yǎng)和員工的工作情感，以此來贏得員工的信任,，來鼓舞員工的工作熱情,，在思想工作是一切工作的`生命線的方針指導(dǎo)下，針對班組的實(shí)際情況,，引導(dǎo)員工與時(shí)俱進(jìn),，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變自身的觀念,；5,、運(yùn)用晨會、班后會,、例會,，講解具體的事例進(jìn)行分析、點(diǎn)評,、交流,，使員工在思想認(rèn)識上和日常工作中皆有不同程度的感情和提升，并時(shí)刻教育班組員工要有責(zé)任心,、要有緊迫感,、要具備上進(jìn)心，使其明白防損工作不是高科技,，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問,，成為一名合格防損員關(guān)鍵在于人的主觀能動(dòng)性和責(zé)任心，是建立在對公司的忠誠度和敬業(yè)精神,，對管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運(yùn)用之上,，并以此激發(fā)員工積極進(jìn)取，在工作中體現(xiàn)自身價(jià)值,，感受人生樂趣,。

五、 協(xié)助部門主管建立了一套科學(xué)的表格檔案,，通過痕跡化管理,，運(yùn)用數(shù)據(jù)記錄、核對,、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題給予解決,；制定部門的工作月計(jì)劃、周計(jì)劃，使部門的工作＃＃有條,，每 日有事做,、做實(shí)事，還制定了一系列的應(yīng)急預(yù)案品促銷預(yù)案,、停電,、自然災(zāi)害等〕，使部門能在各類事件中發(fā)揮作用,，保障了門店正常營運(yùn)秩序,。

六、 建立維修登記制度,廠商維修通訊錄,定期安排電工檢查電路設(shè)備,即時(shí)聯(lián)系維保單位對空調(diào),電梯等貴重設(shè)備的維修和保養(yǎng),確保機(jī)器設(shè)備的正常運(yùn)行,為門店的正常營運(yùn)提供有力的后勤保障,；

七,、 建立每周定期對營運(yùn)部門商品的抽盤制度,即時(shí)對抽盤結(jié)果進(jìn)行分析并采取防范措施;要求門崗稽核對大件商品出門核對小票;對團(tuán)購出貨核對條碼,數(shù)量,小票登記;對隔日出貨按照規(guī)范流程進(jìn)行登記;對員工自帶品和購買的自用品全部規(guī)范登記并張貼“內(nèi)部使用貼”，對各廠家的贈品一律進(jìn)行登記并張貼“贈品貼”,；

八,、 為了能夠配合營運(yùn)部門做好商品銷售,更加完善的提高有力的后勤保障,及時(shí)和各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行面對面的溝通交流,有效的化解工作中的分歧達(dá)成共識,及時(shí)和物業(yè)溝通做好外場的停車秩序以及地面衛(wèi)生等相關(guān)事宜和總部相關(guān)職能部門溝通解決門店設(shè)備維修實(shí)際問題；

以上是我協(xié)助部門主管力爭做到,、做好的方面,，縱觀我的工作歷程，客觀的自我剖析,，自己在以下幾個(gè)方面存在不足：1,、工作方式過于急躁單調(diào)，有點(diǎn)情緒化2,、工作中有時(shí)會出現(xiàn)松懈現(xiàn)象,；

3、工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)管理知識需進(jìn)一步學(xué)習(xí)和積累,。在今后的工作中,，懇請領(lǐng)導(dǎo)對我的不足之處進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，以便更加完善自我,，取得更大的進(jìn)步。

“今朝花開勝往昔,，料得明日花更紅”,，我堅(jiān)信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運(yùn)籌下，明天會更好,，在今后的工作中將一如既往,，牢記防損三十二字方針，通過不斷學(xué)習(xí),，不斷進(jìn)取,，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，力爭克服自身的不足，挖掘自己的潛能,，在門店領(lǐng)導(dǎo)和部門主管的帶領(lǐng)下,，全身心的做好領(lǐng)班的本職工作，為門店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份微薄之力,！

超市主管工作總結(jié)不足篇八

一年來,，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下我能夠嚴(yán)格要求自己,，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),，圓滿完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,，總結(jié)起來收獲很多,。

作為一名超市領(lǐng)班，首先是一名收銀員,，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好,、管好下面的人員,。雖然我從事收銀員工作比較久，且取得一了定的成績,，但這些成績還是不夠的,，隨著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求,，通過學(xué)習(xí),，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導(dǎo),。

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,，因此,，在工作中，我總是對他們嚴(yán)格要求,，無論是誰,，有了違紀(jì)，決不姑息遷就,，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,。工作中,，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班,，總有挨不完的罵,，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨,。在這里,，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班。

（1）,、專業(yè)能力

作為一個(gè)領(lǐng)班,，你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升,，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少,。作為基層的主管，個(gè)人的專業(yè)能力將非常的重要,，你要達(dá)到的程度是,，能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作,。專業(yè)能力的來源無非是兩個(gè)方面：

1是從書本中來,，2是從實(shí)際工作中來。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,，你的同事,，你的下屬去學(xué)習(xí)?！安粣u下問”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度,。

（2）、管理能力

管理能力對于一個(gè)領(lǐng)班而言,，與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,，當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多，相對而言,，需要你的管理能力就越少,。反之，當(dāng)你的職位越高,，管理能力要求就越高,。管理能力是一項(xiàng)綜合能力，需要你的指揮能力,，需要你的決斷能力,，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,，需要你的專業(yè)能力,，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本,，但更多的來自實(shí)踐,，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作,，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,，總結(jié)你的工作。

（3）,、溝通能力

所謂溝通,，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個(gè)方面,，跨部門間的溝通,，本部門內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個(gè)整體,，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少,。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,，部門利益服從公司利益,。部門內(nèi)的.溝通也很重要，下屬工作中的問題,，下屬的思想動(dòng)態(tài),，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握,，去指導(dǎo),，去協(xié)助，去關(guān)心,。反之,，對于你的主管，你也要主動(dòng)去報(bào)告,，報(bào)告也是一種溝通,。

（4）、培養(yǎng)下屬的能力

作為一個(gè)領(lǐng)班,，培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,，要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題,。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分,。交給下屬做,，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白,，需要重復(fù),，然后還要復(fù)核，與其如此,，還不如自己做來得快,。但關(guān)鍵的問題是，如此發(fā)展下去,，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,，能做事,，教會下屬做事，是主管的重要職責(zé),。一個(gè)部門的強(qiáng)弱,，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱,。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,，而不需要將自己變成獅子,。

超市主管工作總結(jié)不足篇九

時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我在****超市工作已有*年之久,，在**和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下,，從一名理貨員成長為***超市的部門主管，我深感到責(zé)任的沉重與壓力,。作為***的一名員工,，我始終以公司的各項(xiàng)制度嚴(yán)格要求自己，踏踏實(shí)實(shí)做好每一天的工作,；作為一名主管,，我以身作則，帶領(lǐng)部門員工以激昂的熱情奮發(fā)向上,，較好的完成門店分解的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),，得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。現(xiàn)將近*年來的工作總結(jié)如下：

如何提升銷售額,，完成全年銷售指標(biāo),，是部門主管的首要任務(wù),。我經(jīng)常利用業(yè)余時(shí)間到***和競爭店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷活動(dòng)，對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進(jìn),，有**及公司***的全力支持，增加了***等品牌**系列：對銷售較差的商品和供應(yīng)商堅(jiān)決予以淘汰,，改善商品結(jié)構(gòu),，使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時(shí)提升了銷售,。

因生鮮商品的特殊性,，需要緊抓陳列和貨源，如蔬菜水果顏色鮮艷,、新鮮,，加深顧客的`印象，突出季節(jié)感,；大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺,，增強(qiáng)顧客的購買欲望。保證貨源供應(yīng)充足的同時(shí)減少庫存量,，加速商品周轉(zhuǎn),，新鮮的商品給賣場注入了活力，帶動(dòng)賣場銷售氛圍,。

作為社區(qū)店,，良好的售前、售中,、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信賴與認(rèn)可,。我們努力的最大目標(biāo)就是讓顧客滿意，只要顧客需要送貨,，不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層,，我?guī)ьI(lǐng)員工們或安排員工送貨上門，贏得顧客的好評,；針對顧客的投訴,，我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后，以最快的速度現(xiàn)場解決,，讓顧客滿意而歸,。及時(shí)總結(jié)服務(wù)工作中存在的不足，以晨會的形式向員工們傳達(dá)會議的,，前一天的工作情況,，分配下級階段的任務(wù)。

管理即是對人員的管理,，帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì),，必須依照公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,，合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責(zé)，做好本職工作,，包括商品質(zhì)量,、環(huán)境衛(wèi)生等；工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設(shè)備的維護(hù),，在安全的基礎(chǔ)上減少設(shè)備的不必要的損耗和修理支出,，以**超市設(shè)備使用壽命。

我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)管理及營銷方面的知識,，通過學(xué)習(xí)我深刻體會到企業(yè)的一名員工必須做的一項(xiàng)工作就是學(xué)習(xí),，取長補(bǔ)短，為我所用,。

工作中我也存在著管理不到位,，細(xì)節(jié)方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯(cuò)誤以及不完善的地方，在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,，更好的為門店發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

超市主管工作總結(jié)不足篇十

這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善,，逐步步入正軌,，雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,，雖然在這一路來不斷有人退出,，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了,。這學(xué)期,，每個(gè)人都見證了超市的艱辛成長過程，從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,，6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566,、6元。這都是值得欣慰的方面,。同時(shí),，大家的工作默契度也增加了不少。這些對超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ),。

廢話就不多說了哈,，現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié)：

1、進(jìn)貨方面：應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限,；因?yàn)榈脤@塊的疏忽,，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢,。還有就是在進(jìn)貨初期,，在送貨的時(shí)候有些貨品在是沒有的,，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,，經(jīng)過一些交涉和處理后,，這方面問題慢慢得到改善。

2,、招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時(shí),，送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,，起初招到一些不合格的送貨員，給帶來了一些負(fù)面影響,。從這件事里,，我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會適應(yīng)我們發(fā)展的需求,。

3,、上下級工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的時(shí)候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié),。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的,。

4,、工作職責(zé)方面：有時(shí)可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,，注意到這個(gè)問題了的,，已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,，因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,，有時(shí)該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的`,。

5,、超市虧損方面：這學(xué)期開學(xué)初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短,，造成了近50元的虧損,；搬到水坊后，下水道的老鼠也來作惡,，6月28日,，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,，虧損7、2元,；隨后7月4號又被老鼠遭殃,，主要是腸類，虧損17,、1元,。第一期特價(jià)促銷（6月22日）虧損99、8元,，第二期贈品活動(dòng)（7月2日）虧損22,、1元。另外,，下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,，共約虧損5元。

6,、電話回訪方面：這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7,、關(guān)于超市以后的發(fā)展：這學(xué)期由于各方面原因（資金不足,、貨源不全），下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求,。很多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),，下學(xué)期煙類肯定會加進(jìn)去的,。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求,。

超市主管工作總結(jié)不足篇十一

回顧這x年的工作,，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己,，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,，通過x年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的改變,，工作質(zhì)量有了新的提升,，現(xiàn)將x年來的工作情況總結(jié)如下：

要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，能力等還有一定距離,，所以總不敢掉以輕心,，向書本，向領(lǐng)導(dǎo),，向同事學(xué)習(xí),，這樣下來感覺自己x年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力,，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,。

作為一名餐飲部的一份子,，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用,，我們每天面對的是繁雜瑣碎的,、有著挑戰(zhàn)性的工作。x年在飲和廳的工作中,，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,，提高工作效率為目的,，讓工作有條理性,，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。

努力配合主管做好餐廳的管理工作,，本著實(shí)事求是原則,，做到上情下達(dá)，下情上報(bào),。本餐廳的宴會接待任務(wù)比較重,，x年多次接待了重要賓客及宴會，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,，這就要求自我強(qiáng)化工作意識,，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率,，力求周全,，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

1,、明確開發(fā)的方向,。

根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì)，新品開發(fā)方向主要以精品,、精致為主,，體現(xiàn)出飯店的'檔次;

2、確保完成任務(wù)。

(1),、主管對開發(fā)工作要及時(shí)安排組織,，落實(shí)任務(wù)指標(biāo)，要早做準(zhǔn)備,。必須按時(shí)完成任務(wù),，不能拖延滯后。

(2),、主管,、領(lǐng)班必須以身作則，帶頭創(chuàng)新,，不僅要完成個(gè)人任務(wù),，還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品,。

3,、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí),。

帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,。尤其在的平時(shí)工作之余，要多方了解信息,，開拓思維,，做好基礎(chǔ)資料的積累;同時(shí)要勤練基本功，注重專業(yè)知識學(xué)習(xí),，提高業(yè)務(wù)技能水平,，有一定知識和技術(shù)的積累后，創(chuàng)新才會有靈感,。

4,、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作,。

餐廳管理人員要做針對性的培訓(xùn)計(jì)劃,，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽,，不但提高業(yè)務(wù)技能,，也增加了創(chuàng)新的積極性。

5,、堅(jiān)持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定,。

按時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)和考核評估，提高創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性,，力爭完成x年任務(wù)指標(biāo),。

超市主管工作總結(jié)不足篇十二

**年是公司實(shí)施“立足皖南,，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),，敬業(yè)，開拓,，求實(shí)”的企業(yè)精神,，重抓門店擴(kuò)張，拓展采購渠道,，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),，齊心協(xié)力，奮勇拼搏,，促使企業(yè)保持了較好,、較快的發(fā)展，各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo),。

一,、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析

1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢,。受金融危機(jī)影響,，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢，隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn),，消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升，二,、三,、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長,，20xx年預(yù)計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo),。其中：社會消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀，同去年相比增速達(dá)到16%,。20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計(jì)達(dá)到11%,，比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中：社會消費(fèi)品零售總額同比增長18.7％,。城市零售額增長18.3%,，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長,。

2,、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)

（1）第一季度銷售疲軟,，二,、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強(qiáng),，零售毛利有所下降,。

（2）品牌超市紛紛搶占二、三級市場,，經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展,、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢兇猛,。

（3）品牌超市在一,、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,，地方性龍頭超市在二,、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。

（4）二,、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”,。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

二,、20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析

20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,，創(chuàng)利稅1100萬元，同比增長67%,；完成銷售扣稅毛利2916萬元,，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn)；綜合毛利達(dá)到5920萬元,，完成全年的.95%,，綜合毛利率為18.8%；公司的利潤總額達(dá)到了300萬元

三,、20xx年公司主要工作業(yè)績

（一）加快門店拓展,，搶占市場先機(jī)

1、開新店,、搶市場,、保增長。20xx年,，公司先后開設(shè)了寧國店,、中山店、陵西店,、黃山二店,、安慶店、定遠(yuǎn)店,、繁昌店等7家門店,，新增營業(yè)面積39000平米,；目前，公司門店總數(shù)達(dá)到17家,，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市,；新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的19%,，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長,。

2、抓機(jī)遇,、找資源,，打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,，想方設(shè)法,，積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣,、休寧,、含山、宣城城區(qū),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家,，為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源，奠定了基礎(chǔ),。

3,、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破,。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲,、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng),、運(yùn)營,，對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

（二）加大門店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

“全面瘦身”,。針對門店人員編制松散,、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,，今年3月份通過全面梳理,，重新核定了門店崗位編制,，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實(shí)施減員,，共計(jì)裁員220人,，達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。

超市主管工作總結(jié)不足篇十三

雖然在這一路來不斷有人退出,，當(dāng)然也有人加入,，這一切的摸索過程都是值得了。這一年,，每個(gè)人都見證了超市的艱辛成長過程,，從開始最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)幾千，這都是值得欣慰的方面,。同時(shí),，大家的工作默契度也增加了不少。現(xiàn)在我就20xx年的工作做出如下總結(jié)：

應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽,，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,，最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,，在送貨的時(shí)候有些貨品在柜子是沒有的,，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,，經(jīng)過一些交涉和處理后,，這方面問題慢慢得到改善。

送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的,。由于我的失誤,，起初招到一些不合格的送貨員，給超市帶來了一些負(fù)面影響,。從這件事里,，我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會適應(yīng)我們發(fā)展的需求,。

酸奶促銷的時(shí)候,，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié),。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,，類似問題基本是杜絕了的。

有時(shí)可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,，可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,，注意到這個(gè)問題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了,。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,，因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,，有時(shí)該做的'還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的,。

這一年總共做了兩次電話回訪,，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

由于各方面原因,，比如資金不足,，下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少，以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品,。等到資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求,。很多顧客也在反映增加煙,，還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī)，下一年煙類肯定會加進(jìn)去的,。同時(shí),，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市主管工作總結(jié)不足篇十四

在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),，敬業(yè)，開拓,，求實(shí)”的企業(yè)精神,，重抓門店擴(kuò)張，拓展采購渠道,，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),，齊心協(xié)力，奮勇拼搏,，促使企業(yè)保持了較好,、較快的發(fā)展，各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo),。

1,、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機(jī)影響,，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢,，隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí)，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn),，消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,，二、三,、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長,，預(yù)計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社會消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀,，同去年相比增速達(dá)到16%,。安徽全省gdp增長預(yù)計(jì)達(dá)到11%，比全國高出3個(gè)百分點(diǎn),。其中：社會消費(fèi)品零售總額同比增長18,。7%。城市零售額增長18,。3%,，縣及縣以下零售額增長19。1%,。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長,。

2、超市業(yè)發(fā)展形勢,。綜觀的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)

（1）第一季度銷售疲軟,，二、三,、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長,。促銷力度同比增強(qiáng)，零售毛利有所下降,。

（2）品牌超市紛紛搶占二,、三級市場，經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展,、爭奪熱土,，從二季度后來勢兇猛。

（3）品牌超市在一,、二級市場優(yōu)勢突出,、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二,、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢,。

（4）二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”,。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展,。

安徽公司商品銷售總額為3。17億元,，創(chuàng)利稅1100萬元,，同比增長67%；完成銷售扣稅毛利2916萬元,，扣稅毛利率9,。2%,，同比下降1。2個(gè)百分點(diǎn),；綜合毛利達(dá)到5920萬元,，完成全年計(jì)劃的.95%，綜合毛利率為18,。8%,；公司的利潤總額達(dá)到了300萬元

1、開新店,、搶市場,、保增長。,，公司先后開設(shè)了寧國店,、中山店、陵西店,、黃山二店,、安慶店、定遠(yuǎn)店,、繁昌店等7家門店,，新增營業(yè)面積39000平米；目前,，公司門店總數(shù)達(dá)到17家,，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市；新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元,，占到總銷售的19%,，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。

2,、抓機(jī)遇,、找資源，打基礎(chǔ),。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,，想方設(shè)法，積極尋找門店新資源,。先后在歙縣,、休寧、含山,、宣城城區(qū),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家，為公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源，奠定了基礎(chǔ),。

3,、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破,。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,，在宣城的1,。4萬平方米的集住宿,、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,，即將在元月16日隆重對外營業(yè),。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營,，對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

1,、“全面瘦身”,。針對門店人員編制松散、配置不合理,、人浮于事等實(shí)際情況,，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制,，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,，克服困難實(shí)施減員，共計(jì)裁員220人,，達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的,。