在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn),。寫報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇一

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理

組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級(jí)有關(guān)食品安全教育的方針政策后,，學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作,。通過召開校務(wù)會(huì)議，組建了以洪銀國校長為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,，各成員落實(shí)職責(zé),，分工明確。

制定計(jì)劃與總結(jié)與此同時(shí),，學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神,，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》,，并通過教育活動(dòng),，進(jìn)行階段總結(jié)，以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化,、程序化和科學(xué)化,。

三個(gè)保障根據(jù)上級(jí)要求，學(xué)校努力做到教材保障,、教師保障,、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級(jí)部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,，學(xué)校隨即對(duì)全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn),，通過共同學(xué)習(xí)與討論，在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識(shí),，以便他們更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行再教育,。同時(shí)，學(xué)?？倓?wù)處積極配合本次教育活動(dòng),，落實(shí)各類教育經(jīng)費(fèi)，包括資料的復(fù)印,、活動(dòng)材料的購買等等,。

認(rèn)真參加上級(jí)組織的活動(dòng)我校安全主管人員認(rèn)真參加上級(jí)組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式，關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校,，制定方案,，努力落實(shí)，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校,，旨通過創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足,，以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的,。

二、完善教育活動(dòng)

教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據(jù)文件精神,，學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定,，通過晨間談話、短課,、綜合實(shí)踐課等,，對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育，使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育,。

三,、教育效果顯著

通過教育，學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識(shí)競賽,，通過競賽充分看到了學(xué)生對(duì)食品安全意識(shí)的提高與知識(shí)的了解;

通過教育,，學(xué)校到流動(dòng)攤點(diǎn)購買食品的現(xiàn)象沒有了，學(xué)校周邊200米以內(nèi)也無流動(dòng)攤點(diǎn)出現(xiàn),，周邊環(huán)境整潔,。

學(xué)校相來重視食堂安全的管理，早在去年學(xué)校就被評(píng)為市a級(jí)食堂,。在食品安全教育活動(dòng)中,，學(xué)校食堂依然嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,。對(duì)學(xué)校食堂人員進(jìn)行專項(xiàng)體檢,，讓他們持證上崗，同時(shí)進(jìn)行專門的培訓(xùn),，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇二

為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),，保障學(xué)生身心健康,，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識(shí)，按照縣教育局文件精神及要求,，我校于6月中旬開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:

一、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。

二,、利用黑板報(bào),、手抄報(bào)等多種途徑，緊緊圍繞“不生食,、喝開水,、勤洗手,，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí),，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。

三,、學(xué)校利用國旗下講話,、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前,、便后勤洗手,，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),。

四,、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)，對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,，讓不法商販沒有立足之地,。

五、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn),、小販的商品,。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生,。

六,、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管。

我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),，從而為學(xué)生的健康成長提供文明,、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,，有效的保障了師生的身心健康,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇三

在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我街道辦事處今年積極落實(shí)區(qū)有關(guān)食品安全文件精神,，我街道辦事處高度重視,，周密布署，積極組織開展各項(xiàng)工作,，加大工作力度取得了一定效果,，現(xiàn)將今年的有關(guān)情況總結(jié)如下：

一、指導(dǎo)思想

街道辦事處要對(duì)可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行認(rèn)真分析,、科學(xué)預(yù)測(cè),，防范重大食品安全事故的發(fā)生,，在處理食品安全事故中要堅(jiān)持預(yù)防為主、長備不懈,、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、分級(jí)負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí),、措施果斷,、依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則,，妥善處理轄區(qū)食品安全事故,。

二、健全組織,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組組長由何英海擔(dān)任，副組長王元植,，機(jī)關(guān)各職能科室和各居委會(huì)負(fù)責(zé)人為成員,。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組,、醫(yī)療救護(hù)組,、后勤保障組。

三,、明確任務(wù),，落實(shí)責(zé)任

領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)：1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;2,、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案后,，全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作;3,、調(diào)動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu),，開展應(yīng)急救治工作;4、向區(qū)政府及上級(jí)主管部門報(bào)告事故應(yīng)急處理情況,。

四,、廣泛宣傳，營造氛圍

街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗,、板報(bào)高音喇叭等形式,，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，提高群眾自我保護(hù)意識(shí),，動(dòng)員廣大居民積極參與到整頓活動(dòng)中來,。營造了食品安全人人參與、人人有責(zé),、從我做起的良好氛圍,。

在未來的工作中，我們將以嶄新的工作面貌,、全新的工作理念,、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,，從嚴(yán)格管理入手,、突出問題著手，完善體系促提高,，以確保我街道經(jīng)濟(jì),、社會(huì)和諧發(fā)展。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇四

根據(jù)國務(wù)院食安辦和省政關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的部署要求,，我局結(jié)合自身職能在全縣范圍內(nèi)統(tǒng)一部署組織開展了以“共建誠信家園,，同鑄食品安全”為主題的“食品安全宣傳周”系列活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)主要情況總結(jié)如下：

一,、組織部署,，做好安排。

為做好今年“食品安全宣傳周”活動(dòng),，使活動(dòng)扎實(shí),、有效地開展，我局對(duì)全縣“食品安全宣傳周”活動(dòng)進(jìn)行了統(tǒng)一部署,，使活動(dòng)內(nèi)容豐富,，形式多樣，有聲有勢(shì),、促進(jìn)了全縣食品安全的進(jìn)一步提高,，收到了良好的社會(huì)效果。

二,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、精心策劃，展開活動(dòng),。

局領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識(shí)到開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)的重大意義,，為保證“食品安全宣傳周”活動(dòng)扎扎實(shí)實(shí)、卓有成效地開展,，充分發(fā)揮主動(dòng)性,、創(chuàng)造性，積極開展各項(xiàng)活動(dòng),，組織成立了“食品安全宣傳周”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,，確定活動(dòng)聯(lián)絡(luò)人，制定相應(yīng)的實(shí)施方案和具體活動(dòng)計(jì)劃安排,，確保了“食品安全宣傳周”活動(dòng)的順利進(jìn)行,。

(一)廣泛宣傳,、營造氛圍，切實(shí)提升質(zhì)量意識(shí),。

在食品安全宣傳周期間,，我局開展了形式多樣的宣傳咨詢服務(wù)活動(dòng)。同時(shí)發(fā)揮媒體的重要作用,，使食品安全知識(shí)家喻戶曉,，深入人心。

為切實(shí)做好今年食品安全宣傳活動(dòng),，我們緊緊圍繞活動(dòng)主題,、結(jié)合實(shí)際情況，通過喜聞樂見,、豐富多彩和活潑新穎的形式來開展宣傳活動(dòng),。通過舉辦專題培訓(xùn)、現(xiàn)場咨詢服務(wù),、送食品安全知識(shí)下社區(qū),、企業(yè)、校園,、商場和農(nóng)村,，張貼宣傳標(biāo)語,、發(fā)揮新聞媒體作用,、懸掛橫幅,、印發(fā)宣傳資料等多種宣傳形式，扎扎實(shí)實(shí)進(jìn)行食品安全方面的宣傳教育活動(dòng),。

(二)創(chuàng)新載體,、精心組織，推動(dòng)活動(dòng)取得成效,。

自活動(dòng)開展以來,，我局充分發(fā)揮自己的工作職能，立足服務(wù),、通過各種培訓(xùn),、現(xiàn)場指導(dǎo)等一系列的幫扶措施，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)補(bǔ)充完善質(zhì)量控制體系項(xiàng)目,，使企業(yè)的食品質(zhì)量安全水平都有了明顯提升,。活動(dòng)中,，局領(lǐng)導(dǎo)都親自帶隊(duì)走訪企業(yè),，聽取企業(yè)意見，了解企業(yè)需求，通過專家解讀重點(diǎn)幫助企業(yè)解決實(shí)際難題,。在工作中注重服務(wù)效果,，創(chuàng)新工作思路，積極深入企業(yè),，開展現(xiàn)場溝通,、交流，幫助企業(yè)查找問題,，探討解決的方法，征求需求意見建議,。針對(duì)問題開展解讀活動(dòng),，受到了企業(yè)的熱烈歡迎。

食品安全宣傳周期間,，我局專門設(shè)立了產(chǎn)品質(zhì)量咨詢臺(tái)和投訴臺(tái),，就人民群眾普遍關(guān)心的產(chǎn)品質(zhì)量問題進(jìn)行了現(xiàn)場解答，發(fā)放《食品安全法》,、食品安全消費(fèi),、添加劑使用常識(shí)等方面的宣傳材料500余份，正確引導(dǎo)公眾科學(xué)理性地看待食品安全問題和食品安全風(fēng)險(xiǎn),。此次“食品安全宣傳周”活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員65人次,，執(zhí)法車輛9輛，宣傳活動(dòng)共發(fā)放各類宣傳資料1100余份,，懸掛大型條幅4面,，制作宣傳版面2塊，開通服務(wù)熱線1條,。

(三)圍繞主題,，教育培訓(xùn)，解決食品安全問題,。

6月13日,，我局組織轄區(qū)內(nèi)的20家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人以及食品生產(chǎn)一線員工開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高食品從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識(shí),。

6月15日,，我局開展了“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)，食品安全大家行”活動(dòng),，活動(dòng)中邀請(qǐng)縣人大代表,、政協(xié)委員、消費(fèi)者,、媒體記者實(shí)地觀摩了_有限責(zé)任公司和_有限公司,，實(shí)地查看了企業(yè)生產(chǎn)車間、倉庫和實(shí)驗(yàn)室，使大家了解了食品生產(chǎn)加工以及出廠檢驗(yàn)流程,，同時(shí)企業(yè)負(fù)責(zé)人著重介紹了以誠信為主的企業(yè)文化和企業(yè)質(zhì)量安全管理體系,。通過這次活動(dòng)，對(duì)廣泛開展食品安全宣傳,，加強(qiáng)食品安全普及和正面引導(dǎo)起到了積極作用,，提振了消費(fèi)者信心，引導(dǎo)公眾科學(xué)理性地看待食品安全問題和食品安全風(fēng)險(xiǎn),，避免造成不必要的恐慌,。

三、今年食品安全宣傳周活動(dòng)的特點(diǎn),。

今年我縣食品安全宣傳周活動(dòng)成效顯著,，主要有以下特點(diǎn)：

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，確保認(rèn)識(shí)和責(zé)任到位,。局領(lǐng)導(dǎo)明確指示要把此項(xiàng)工作列入重要議事日程，作為提高質(zhì)監(jiān)形象,、推進(jìn)食品安全的基礎(chǔ)工作來抓,。

2、舍得投入,，做好經(jīng)費(fèi)保障,。搞好食品安全宣傳周活動(dòng)要有一定的資金保障。為保證活動(dòng)的順利開展,，為活動(dòng)提供了專項(xiàng)資金用于制作橫幅,、印制宣傳資料等各項(xiàng)相關(guān)活動(dòng)，保證了活動(dòng)質(zhì)量,。

3,、緊扣主題，開展形式多樣的宣傳活動(dòng),。為切實(shí)做好今年食品安全宣傳活動(dòng),，我局緊緊圍繞活動(dòng)主題，結(jié)合實(shí)際情況,，舉辦食品從業(yè)人員專題培訓(xùn),，消費(fèi)者現(xiàn)場咨詢服務(wù)，開展送食品安全知識(shí)“進(jìn)社區(qū),、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)校園、進(jìn)商場,、進(jìn)農(nóng)村”的五進(jìn)活動(dòng),，張貼宣傳標(biāo)語,，充分發(fā)揮新聞媒體作用，懸掛橫幅,，印發(fā)宣傳資料等多種宣傳形式,，扎扎實(shí)實(shí)進(jìn)行食品安全方面的宣傳教育活動(dòng)。

通過開展食品安全宣傳活動(dòng),，推動(dòng)食品從業(yè)者牢固樹立法律觀念,、誠信意識(shí)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全監(jiān)督,，構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機(jī)制;深入推進(jìn)食品安全誠信文化建設(shè),，大力宣傳誠實(shí)守信典型，為維護(hù)群眾身體健康,、促進(jìn)社會(huì)和諧提供堅(jiān)實(shí)保障,。我們要借著“食品安全宣傳周”的契機(jī)，在以后的工作中不間斷的進(jìn)行食品安全方面的知識(shí)培訓(xùn),，使更多的人受益，在全社會(huì)營造一個(gè)“共建誠信家園,，同鑄食品安全”的良好氛圍,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇五

根據(jù)《市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)食品安全宣傳周活動(dòng)及分工方案的通知》有關(guān)文件要求，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,，開展了為期一個(gè)周形式多樣,、內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng)，且認(rèn)真做好檢查,，督導(dǎo)工作?，F(xiàn)就開展情況匯報(bào)如下：

一、統(tǒng)一思想,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

食品安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全,，對(duì)食品安全法宣傳好了，才能提高廣大群眾自我保護(hù)能力和食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營意識(shí),。為此鄉(xiāng)黨委政府高度重視此項(xiàng)工作,，且納入議事日程，制定了鄉(xiāng)食品藥品安全周活動(dòng)方案,，成立了以鄉(xiāng)長為組長,，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，鄉(xiāng)安辦,、衛(wèi)生,、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校等相關(guān)部門為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。

二,、圍繞主題,，突出重點(diǎn),，多樣宣傳

此次食品安傳宣傳周的活動(dòng)主題是“尚德守法,，食品安全讓生活更美好”。鄉(xiāng)黨委政府緊緊圍繞這根主線,，開展了形式多樣的宣傳活動(dòng),，首先組織本轄區(qū)干部集中學(xué)習(xí)《食品藥品安全知識(shí)》，結(jié)合工作實(shí)際,，組織討論,，明確如何依法做好各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，提高執(zhí)法人員綜合素質(zhì);再次各監(jiān)管職能部門對(duì)自己監(jiān)管的對(duì)象進(jìn)行食品安全等相關(guān)法律知識(shí)的學(xué)習(xí),，以提高業(yè)主們法律意識(shí),，道德意識(shí)，責(zé)任意識(shí),，做出讓人民群眾買得放心,，吃得安心的食品;同時(shí)各部門在人流量大的公共場所向人民群眾宣傳食品安全的有關(guān)知識(shí)，比如如何識(shí)別食品的偽劣,，如何選購合格食品等,。在整個(gè)食品安全宣傳周活動(dòng)期間，全鄉(xiāng)共出動(dòng)宣傳人員16人,，宣傳車輛1輛,，檢查食品經(jīng)營戶15戶，餐館2家,，懸掛固定標(biāo)語2幅，召開專題會(huì)1次,，散發(fā)宣傳資料600份,。

三、加大宣傳力度,，努力提高食品藥品安全意識(shí)

各村,，場鎮(zhèn)各單位、鄉(xiāng)屬各部門都精心組織好宣傳周活動(dòng),，加強(qiáng)協(xié)調(diào),，密切配合，通過懸掛標(biāo)語,、板報(bào),、會(huì)議、宣傳小冊(cè)子以及街上,、鄉(xiāng)下宣傳等形式,，開展食品安全宣傳活動(dòng)，達(dá)到家喻戶曉,，人人皆知,。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、部門組織實(shí)施，全社會(huì)共同參與的宣傳氛圍,。

1,、深入宣傳落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”“四有兩責(zé)”工作要求，提升監(jiān)管能力,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任的經(jīng)驗(yàn)做法,。

2、引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法,、守法,、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),。大力宣傳一批誠信經(jīng)營,、尚德守法的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣,。

3,、推動(dòng)食品安全綜合治理，引導(dǎo)廣大社會(huì)公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),，提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍,。

特別是在場鎮(zhèn),、學(xué)校、農(nóng)村,、企業(yè)開展宣傳及發(fā)放資料,，讓群眾深深懂得了如何應(yīng)對(duì)食品藥品安全問題，做到早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防,、早整治、早解決,，讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化,、經(jīng)常化,。

通過為期一周的形式多樣的食品安全知識(shí)宣傳,，突出了主題，收到了效果,，大大提升了我鄉(xiāng)食品安全綜合治理能力,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇六

××鎮(zhèn)中學(xué)在20xx年度中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),，杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,，保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全;學(xué)校在日常工作中，始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),，長抓不懈,，持之以恒;貫徹“安全事故，預(yù)防為主”的原則,，按照上級(jí)下達(dá)的工作要求,，結(jié)合我校實(shí)際，制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃,、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,，明確專人負(fù)責(zé)，日常工作有檢查有記錄,，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展,。

一、基本情況

××鎮(zhèn)中學(xué)1994年建校,，現(xiàn)有學(xué)生近1000名,，其中住校生619名，教職工71名,，學(xué)校有一個(gè)食堂和二個(gè)小賣部,，承擔(dān)全校學(xué)生的食品供給任務(wù)。

(一)食堂食品衛(wèi)生情況

學(xué)校食堂實(shí)行對(duì)外承包,，由校外人員承包經(jīng)營,，已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證，現(xiàn)食堂從業(yè)人員為7人,，按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,，健康證持證率100%。食堂已經(jīng)貫徹執(zhí)行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等制度;學(xué)校重視食堂管理,，已先后制定和出臺(tái)了《食堂衛(wèi)生檢查制度》、《餐具消毒管理制度》,、《從業(yè)人員健康檢查制度》和《原料采購索證登記制度》等14項(xiàng)制度,，已下發(fā)，并貫徹執(zhí)行,。

(二),、小賣部食品衛(wèi)生情況

校園內(nèi)現(xiàn)有兩家小賣部，由校外人員和學(xué)校家屬承包經(jīng)營,，學(xué)校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關(guān)規(guī)定對(duì)他們進(jìn)行嚴(yán)格管理,。小賣部已經(jīng)辦理《衛(wèi)生許可證》和營業(yè)執(zhí)照，嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,，按照國家有關(guān)規(guī)定索取票證并建立臺(tái)帳,，嚴(yán)禁銷售無質(zhì)量合格證,，不符合食品標(biāo)準(zhǔn)，過期變質(zhì)和提前標(biāo)注生產(chǎn)日期,、來源不明食品,、超范圍經(jīng)營食品，并作定期檢查食品銷售情況,。

(三),、飲用水安全管理

學(xué)校生活用水是經(jīng)自來水公司消毒，學(xué)校自建水池沉淀后的清潔水,，學(xué)生使用的飲用水是××竹山礦泉水廠生產(chǎn)的礦泉水,，我校已對(duì)該廠進(jìn)行走訪，該廠證照齊全,，飲用水符合國家安全標(biāo)準(zhǔn),。

二、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)精神,，及時(shí)部署食品安全工作,。

我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)食品衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下，在主管局的高度重視和大力支持下,，在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利，截止目前,，全校無一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生,。我們采取的措施主要有：

(一)、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度,。學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,，結(jié)合我校實(shí)際，制定了相關(guān)的各種制度,。如：《××鎮(zhèn)中學(xué)學(xué)校食堂管理制度》,，其中包括《食品原材料采購制度》、《食堂衛(wèi)生制度》,、《餐飲具消毒制度》等,。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依，有章可循,。

(二),、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全，發(fā)生事故,，實(shí)行責(zé)任倒查制度,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,，校長劉白玉任組長,，分管的副校長任副組長,，主抓食品安全工作，相關(guān)人員配合抓,，制定了相關(guān)的制度和職責(zé),，層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書的相關(guān)內(nèi)容，平時(shí)做到有檢查,，有記錄,。如發(fā)生食品安全事故，則實(shí)現(xiàn)倒查制度,，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰,。

(三)、嚴(yán)把食品原材料采購關(guān),。學(xué)校要求,，采購人員必須到持有衛(wèi)生許可證的單位或個(gè)人處采購食品及原材料，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單,。對(duì)米,、面、油等食品,，實(shí)行集中采購,，統(tǒng)一進(jìn)貨渠道、統(tǒng)一質(zhì)量,，保證學(xué)校用糧安全,。食品、原材料的采購實(shí)行登記,、驗(yàn)收制度,，專人負(fù)責(zé)，以備查驗(yàn),。禁止購腐爛變質(zhì),、發(fā)霉、酸敗,、生蟲,、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購無檢驗(yàn)合格證明的肉類食品、乳制品,、調(diào)味品等,。

(四),、加強(qiáng)食品從業(yè)人員的安全知識(shí)教育和管理,。食品從業(yè)人員必須持健康證上崗，每年體檢一次,，無健康證者不得上崗,。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣,、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi),，不得留長指甲,，涂指甲油，戴戒指加工食品,。工作前,、處理食品原料后，便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,，直接接觸食品之前,，應(yīng)洗手消毒。工作場所做到無蠅,，無鼠,、無蟑螂，環(huán)境整潔衛(wèi)生,。

(五),、堅(jiān)持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈,、消毒,，未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用;負(fù)責(zé)餐飲具消毒工作的人員必須身體健康，工作認(rèn)真,，熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,，確保餐飲具安全衛(wèi)生，切實(shí)維護(hù)廣大師生的身體健康和生命安全,。

(六),、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教育內(nèi)容,，做到大小會(huì)議要求宣傳到位,，強(qiáng)調(diào)到位;組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育周活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣,。

(七)、進(jìn)一步規(guī)范小賣部經(jīng)營行為,。對(duì)學(xué)校校門口的小攤點(diǎn),，對(duì)無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點(diǎn),，積極配合有關(guān)部門堅(jiān)決取締,。同時(shí)，教育廣大學(xué)生少吃零食，不吃“三無”食品,，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,。

(八)、制定了《××鎮(zhèn)中學(xué)食物中毒處理預(yù)案》,，并明確各部門職責(zé),，為發(fā)生意外事故及時(shí)處置，減少損失打下基礎(chǔ),。

三,、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,，保證廣大學(xué)生的生命安全,，在今后的工作中，我們打算：

(一),、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,，)提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。

(二),、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查,、監(jiān)督的頻次，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,，牢固樹立“安全第一”意識(shí),，服務(wù)師生，保障安康,，努力營造學(xué)校安全,、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園,。

(三),、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,，共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。

(四),、進(jìn)一步加大力度對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,，讓他們提高認(rèn)識(shí)，樹立“安全無小事”的意識(shí),。

(五),、加強(qiáng)和相關(guān)部門的聯(lián)系和溝通，共同加大力度對(duì)周邊飲食攤點(diǎn)的整治力度,。

(六),、 學(xué)校飲水,、飲食衛(wèi)生安全是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)，我們將做好這項(xiàng)工作,，千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全,，保證水的供應(yīng),。

今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水,、食品衛(wèi)生安全工作的精神,，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水,、食品衛(wèi)生工作的管理,，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好,、抓落實(shí),，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn),。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇七

為確保我縣食品安全,，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[]50號(hào))和《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[]43號(hào))等文件要求,，我局高度重視,，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織,，認(rèn)真實(shí)施?，F(xiàn)對(duì)xx年食品安全工作進(jìn)行總結(jié)如下。

一,、加強(qiáng)組織和領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)職責(zé)

為了加強(qiáng)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，農(nóng)業(yè)局成立了由局長任組長,、副局長任副組長,，政策法規(guī)股,、科教質(zhì)量股,、執(zhí)法大隊(duì),、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股,、植保站,、土肥站,、農(nóng)技站,、種子站,、經(jīng)作站負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)明確職責(zé),，做到各司其職,、各負(fù)其責(zé)。政策法規(guī)股,、執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項(xiàng)執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作,，植保站、農(nóng)技站,、種子站,、經(jīng)作站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測(cè)工作,，土肥站負(fù)責(zé)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)工作,，科教質(zhì)量股負(fù)責(zé)相關(guān)培訓(xùn)和宣傳工作。各股站按照職責(zé)分工做好相關(guān)工作,，做到既分工又合作,，共同做好食品安全工作。

二,、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度,，嚴(yán)厲打擊食品非法添加違法行為

我局認(rèn)真開展執(zhí)法檢查，對(duì)農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥,、肥料,、種子加強(qiáng)日常檢查力度，重點(diǎn)是打擊生產(chǎn),、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為,、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，同時(shí)在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項(xiàng)集中整治,，防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,。

7月上旬我局還開展了為期10天，以水溶肥料和植物生長調(diào)節(jié)劑為重點(diǎn)的農(nóng)資專項(xiàng)整治行動(dòng),。此次行動(dòng)共檢查水溶肥料品種35個(gè),，檢查植物生長調(diào)節(jié)劑品種7個(gè)，對(duì)部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰,。

xx年我局在食品安全工作中共出動(dòng)執(zhí)法人員113次,，出動(dòng)檢查經(jīng)營企業(yè)151家次，檢查市場73個(gè)次,，立案8起,，已辦結(jié)6起。

三,、加強(qiáng)農(nóng)資經(jīng)營人員培訓(xùn),，提高守法意識(shí)和從業(yè)素質(zhì)

xx年,，我局對(duì)農(nóng)資經(jīng)營戶進(jìn)行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)3次,，共培訓(xùn)人員246人次,，并對(duì)農(nóng)資經(jīng)營人員進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的考試，對(duì)考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證,。通過加強(qiáng)培訓(xùn)和執(zhí)行持證上崗制度,，提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識(shí)和專業(yè)知識(shí)，保證了從業(yè)素質(zhì),。

四、加強(qiáng)宣傳力度,，增進(jìn)群眾知曉度

為確保食品安全工作順利開展,，營造食品安全整治良好氛圍，我局結(jié)合實(shí)際,，利用會(huì)議,、培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式對(duì)干部職工,、企業(yè),、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳,，大力普及《食品安全法》,、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關(guān)知識(shí)。xx年共發(fā)放相關(guān)宣傳資料4000余份,。

在加強(qiáng)宣傳力度的同時(shí),，為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，我局公布了舉報(bào)投訴電話0838-3121298,，確保群眾舉報(bào)投訴渠道暢通,，并及時(shí)向縣食品藥品安全委員會(huì)報(bào)送各類工作信息。

五,、集中培訓(xùn),，簽訂承諾，落實(shí)食品安全主體責(zé)任

根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于印發(fā)的通知》(羅食藥安辦〔〕9號(hào))文件要求,，我局對(duì)全縣農(nóng)資,、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展了集中教育培訓(xùn)，共培訓(xùn)148人次,。

為落實(shí)生產(chǎn)者的食品安全主體責(zé)任,，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地,、企業(yè),、專合組織),、農(nóng)資經(jīng)營者、”三品一標(biāo)”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份,。

六,、認(rèn)真開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查

在”元旦”、”春節(jié)”,、”五.一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前,，一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查，節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個(gè)次,，未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售,。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè)，節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個(gè),，經(jīng)檢測(cè),，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

七,、強(qiáng)化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管,，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和三品一標(biāo)申報(bào)

在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度,，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作,、投入品使用,、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和流向等記錄表,，要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用,、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄,，建立生產(chǎn)檔案,。同時(shí)對(duì)符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時(shí)申報(bào)，目前共有18個(gè)產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,，1個(gè)產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,，還有1個(gè)產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)中。

xx年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝,，其中糧油4萬畝,，蔬菜萬畝，水果萬畝,。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝,，xx年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過，認(rèn)證面積共萬畝),。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇八

一,、食品安全工作基本情況

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，廣泛發(fā)動(dòng)，營造濃厚的社會(huì)氛圍

近年來,，某縣委,、縣政府始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓，把它列為縣政府“民心工程”之一,，進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置,。縣政府成立了由分管縣長任組長的實(shí)施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組,，每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對(duì)性的措施，及時(shí)進(jìn)行了處理,。今年__月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,，設(shè)立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)、配備了食品藥品監(jiān)管助理員,、村級(jí)藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,，全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)__個(gè),，配備監(jiān)管助理員,、信息員___名，從而構(gòu)筑起縱向到底,、橫向到邊,、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣,、鄉(xiāng),、村三級(jí)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)設(shè)立以來,，運(yùn)行情況良好,，共提供案件信息__件，參與現(xiàn)場查辦_起,，使__%以上的村級(jí)食品藥品供應(yīng)點(diǎn)基本做到了購進(jìn)合法,、記錄規(guī)范，食品藥品質(zhì)量明顯提高,，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎,。我們?cè)诓煌瑢用嫔霞哟罅诵麄靼l(fā)動(dòng)力度。相繼開展了食品安全宣傳周,、產(chǎn)品質(zhì)量月,、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動(dòng)。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料_萬多份,，出動(dòng)宣傳車___多臺(tái)次,，印發(fā)工作簡報(bào)__期。食品監(jiān)管工作做到了“三進(jìn)”和“三結(jié)合”,，“三進(jìn)”即“進(jìn)鄉(xiāng)村,、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)”,，“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,，宣傳教育活動(dòng)與專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合，集中宣傳與長效推進(jìn)相結(jié)合”,。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,，在某某上刊登和播發(fā)專項(xiàng)整治內(nèi)容信息和報(bào)道五十余篇。針對(duì)不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時(shí)向社會(huì)發(fā)布了預(yù)警公告,，對(duì)全國各地發(fā)生的食品安全事件進(jìn)行了通報(bào),。

(二)建章立制，落實(shí)責(zé)任,，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展

____年是我縣食品安全建設(shè)試點(diǎn)的開局年,。我們?cè)谏钊胝{(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定出臺(tái)了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作制度》,、《食品安全事故督察督辦制度》,、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《____年食品專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,，為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,，確保了食品安全工作順利開展?？h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責(zé)任書》,，明確監(jiān)管目標(biāo)，并將食品安全目標(biāo)管理工作納入到“平安建設(shè)”考核范圍,。

(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),，齊抓共管，市場整頓取得實(shí)效

為克服分段監(jiān)管,、單兵作戰(zhàn)的局限性,，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，針對(duì)問題頻發(fā)環(huán)節(jié),、高風(fēng)險(xiǎn)食品和跨領(lǐng)域違法等問題,，采取統(tǒng)一部署、集中行動(dòng),、互聯(lián)互動(dòng)的方式,，加大了市場整頓力度。今年以來，全縣聯(lián)合行動(dòng)十次,，食品安全專項(xiàng)檢查__余次,，市場整頓工作取得了明顯成效。

一是源頭污染得到初步控制,。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測(cè)制度,，定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)信息。今年,，全縣分次抽檢了余個(gè)綠色食品,、無公害品種，全部達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn),。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買,、銷售及指導(dǎo)應(yīng)用“三統(tǒng)一”制度，在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度,，去年農(nóng)業(yè)部門共出動(dòng)執(zhí)法人員人次,，檢查企業(yè)個(gè)(次)，整頓市場個(gè),，立案查處起,，結(jié)案起，共查獲農(nóng)藥噸,，化肥噸,，搗毀制假、售假窩點(diǎn)個(gè),，為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失近萬元,，使劇毒,、高毒,、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴(yán)格控制。加快了產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐,，全縣綠色食品發(fā)展到個(gè)系列個(gè)品種,，生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個(gè)，基地個(gè),，面積萬畝,，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大,。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員余人次,，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家，查處質(zhì)量違法案件起,，涉案貨值萬余元,，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。

三是食品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。開展了“兒童食品”,、“夏季飲品”,、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項(xiàng)整治行動(dòng),，重點(diǎn)查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明,、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)兒童食品的行為,。今年以來共查辦案件起,，查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤,、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標(biāo)侵權(quán)案件余件,，收繳、銷毀商標(biāo)標(biāo)識(shí)萬余件(套),，罰沒款萬元,。四是消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。今年以來,，吊銷衛(wèi)生許可證個(gè),，責(zé)令停產(chǎn)戶，取締戶,，查處不合格食品余公斤,，提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識(shí)。五是定點(diǎn)屠宰工作取得新進(jìn)展,。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,，在城區(qū)實(shí)行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫,、統(tǒng)一納稅,、分散經(jīng)營的管理制度，對(duì)保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用,。

二,、工作中存在的問題

盡管我們毫不放松地抓，堅(jiān)持不懈地打,，但受利益驅(qū)動(dòng),，制假售假案件仍時(shí)有發(fā)生，擾亂了正常的市場秩序,。特別是食品安全工作,，面寬、量大,、戰(zhàn)線長,，給監(jiān)管工作帶來很大難度。農(nóng)業(yè)初級(jí)品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量的食品生產(chǎn)加工小企業(yè),、小作坊加工工藝落后,，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進(jìn)貨渠道混亂,。中小餐飲單位和街頭食品攤點(diǎn)數(shù)量多,、分布廣、流動(dòng)大,，衛(wèi)生條件差,，各類集體食堂經(jīng)營成分復(fù)雜，管理水平參差不齊,，發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在,。在自身工作方面，管理體制和運(yùn)行機(jī)制仍然不夠順暢,，在實(shí)際工作中還存在著重復(fù)執(zhí)法,、重復(fù)檢驗(yàn)以及監(jiān)管空白的問題，有的執(zhí)法裝備差,、檢測(cè)手段落后,，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。

三,、下一步工作打算

對(duì)這些問題,，我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個(gè)方面的工作,，努力實(shí)現(xiàn)六個(gè)方面的新突破：

一是實(shí)施“食品放心工程”要實(shí)現(xiàn)新突破,。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實(shí)施名牌產(chǎn)品,、名優(yōu)企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略,，推動(dòng)食品質(zhì)量的提高。強(qiáng)化日常監(jiān)管,，規(guī)范行政審批,，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,。強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè),，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,。認(rèn)真落實(shí)《食品放心工程三年規(guī)劃》,，按照《實(shí)施

食品放心工程綜合評(píng)價(jià)辦法(試行)》的要求，進(jìn)一步明確各級(jí)政府,、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標(biāo),、考核標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)辦法。今年，我們按照市里的統(tǒng)一安排,，對(duì)實(shí)施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),，進(jìn)一步推動(dòng)放心工程向縱深發(fā)展。

二是食品專項(xiàng)整治要實(shí)現(xiàn)新突破,。今年將繼續(xù)開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),。重點(diǎn)抓好肉、蔬菜,、奶制品,、豆制品、水產(chǎn)品,、飲料,、酒、兒童食品,、保健食品等重點(diǎn)品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場,，機(jī)關(guān)學(xué)校食堂，醫(yī)院周邊,、學(xué)校周邊和旅游景點(diǎn)周邊等公共場所的食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)部位,，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。

三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實(shí)現(xiàn)新突破,。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,，進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)，從根本上解決監(jiān)管空白問題,。今年把工作的重心放在加強(qiáng)培訓(xùn),、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來,。繼續(xù)實(shí)施超市進(jìn)鄉(xiāng)村,，檢驗(yàn)檢測(cè)進(jìn)市場、進(jìn)連鎖店,，監(jiān)督舉報(bào)電話進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”,。

四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制,，形成分級(jí)響應(yīng),、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系,。建立應(yīng)急管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度,，把應(yīng)急能力評(píng)價(jià)納入工作績效考核體系，強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任,。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,，實(shí)現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,，保證應(yīng)急費(fèi)用的足額、及時(shí)到位和應(yīng)急物資的及時(shí)供應(yīng),。建立食品安全的預(yù)警機(jī)制和救援機(jī)制,，健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測(cè)、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系,，盡快形成統(tǒng)一,、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警指標(biāo)體系。

五是信用體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破,。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作,，全面推進(jìn)全市食品安全信用體系建設(shè)。逐步完善信用征集制度,、評(píng)價(jià)制度和信用信息發(fā)布制度,，在此基礎(chǔ)上,，建立信用信息平臺(tái),，實(shí)現(xiàn)信用信息共享和互動(dòng)。切實(shí)做好試點(diǎn)單位的信用評(píng)價(jià)工作,，建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)體系,，定期組織開展信用評(píng)價(jià)。

我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,，取得了一定成績,，但與上級(jí)要求和先進(jìn)縣區(qū)相比，還有較大差距,。我們決心以這次食品安全綜合評(píng)價(jià)工作為契機(jī),，虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，解放思想,，與時(shí)俱進(jìn),，開拓創(chuàng)新，更深入,、更扎實(shí),、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平，為營造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗.

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇九

食品安全重于泰山20xx年 食品安全工作總結(jié)20xx年 食品安全工作總結(jié),。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,，事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障，也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定,，是辦人民滿意教育的前提和保證,。堅(jiān)持以人為本，預(yù)防為主,，常抓不懈的方針策略,，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天,，吃飯是第一件大事“,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘,。學(xué)生是祖國的未來,，他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,，因此把食品衛(wèi)生安全工作,，當(dāng)作頭等大事來抓，顯得尤為重要,。

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確,，構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò),。

為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處，學(xué)校成立了以校長為組長,，管理員為副組長,，具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,，提供了強(qiáng)有力的組織保證,。

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,，我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,，管理工作有章可循,。確保落實(shí)，監(jiān)督到位,。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》,，并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),。由于制度健全,，職責(zé)到位，責(zé)任落實(shí),，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展,。

三、堵住源頭,，規(guī)范采購,。

把住食品采購關(guān),，將不合格食品從源頭堵住，是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵,。為此,，我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求，食品采購中,，始終堅(jiān)持對(duì)供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,，《工商行政管理登記證》，《健康證》,，《稅務(wù)登記證》,，《質(zhì)檢報(bào)告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查。大宗商品的采購,，實(shí)行“集體考察,，集體定點(diǎn)，集體定價(jià)”的采購機(jī)制,，對(duì)小宗商品及蔬菜的采購由組長,，副組長共同詢價(jià)，把關(guān)質(zhì)量,，通過陽光采購,，從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校，保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價(jià)格合理,，質(zhì)量可靠,，新鮮安全，保證了師生的飲食健康,，為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),，創(chuàng)造了條件。

四,、加大投入,，著力改造食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化,。

我校在教委的大力支持下,，自籌資金，對(duì)學(xué)校食堂,，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進(jìn)行

了全面整改,，食堂建有“三池”(洗菜池，清潔池,，消毒池),，三房(主廚房，燒火房,，庫房),，對(duì)所有窗戶添加了防蠅罩,，購買不銹鋼餐具，添置垃圾桶,，消毒噴壺,，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗,。

五,、關(guān)于學(xué)校從業(yè)人員。

學(xué)校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓(xùn)證,。

六,、飲用水安全管理。

目前學(xué)校正在使用的是井水,，自來水管道已完成,，師生可飲用安全放心的自來水。

七,、小賣部食品衛(wèi)生情況,。

校園內(nèi)現(xiàn)有3家小賣部，學(xué)校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關(guān)規(guī)定對(duì)他們進(jìn)行嚴(yán)格管理,。賣部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,，銷售商品以筆墨紙硯為主，食品為輔,，并按照國家有關(guān)規(guī)定索取票證,，不銷售“三無產(chǎn)品”。

今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食,、飲水,、食品衛(wèi)生安全工作的精神，按照《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食,、飲水,、食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊,、抓好,、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十

__小學(xué)十分重視食品衛(wèi)生工作,，為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患,，保障師生身體健康,，有效防范學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,，并根據(jù)教育局文件《關(guān)于學(xué)校綜合食品安全和食堂衛(wèi)生安全管理工作意見》精神，校長高度重視親自布置此項(xiàng)工作,。

在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利，學(xué)校食品安全事故得到有效遏制,。截止目前,，全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有：

一,、嚴(yán)格管理,，齊抓共管。

1,、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度,。

學(xué)校根據(jù)國家、省,、市,、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求，結(jié)合我校實(shí)際,，制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé),。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依，有章可循,，任務(wù)明確,，責(zé)任具體。

2,、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全,。

學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,，校長具體抓,，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責(zé),，層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,，平時(shí)有檢查，有考核,、有獎(jiǎng)懲記錄,。

3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育,。

各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,，做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有教案,、有作業(yè);加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣,。

4,、對(duì)學(xué)校校門口的小攤點(diǎn)，對(duì)無衛(wèi)生許可證,、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點(diǎn),，積極配合有關(guān)部門堅(jiān)決取締。同時(shí),，教育廣大學(xué)生不吃零食,，不吃”三無”食品,，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,。

二、加大宣傳力度,，開展”四一個(gè)”活動(dòng),。

1、提一個(gè)行動(dòng)口號(hào),。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,，不吃不購三無產(chǎn)品”的行動(dòng)口號(hào)，并將其印成條幅,，懸掛在校園明顯位置,。使每一位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。

2,、做一次廣播宣傳,。學(xué)校利用周五中午廣播站對(duì)學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。

3,、開一次升旗儀式,。在4月9日，學(xué)校升旗儀式以：養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，促進(jìn)身體健康,。

4、召開一次班會(huì),。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況,，分別召開了不同形式的班會(huì)，在會(huì)上學(xué)生暢所欲言取得了很好的效果,。知道拒絕三無產(chǎn)品,，學(xué)會(huì)選擇有營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。

三,、注重學(xué)生日常行為習(xí)慣的培養(yǎng)

1、加大宣傳力度,，教師利用一切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。

2,、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣,。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。

3,、能夠自覺抵制小食品的誘惑,，不吃三無食品。

4,、通過健康咨詢,，教師講解，初步學(xué)會(huì)選擇安全的食工作無止境,。

今后,，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情，認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,，扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十一

按照《州食品藥品監(jiān)督管理局辦公室轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局〈轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的通知〉的通知》的要求，我局對(duì)我縣兒童食品和校園及其周邊開展了專項(xiàng)檢查?，F(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

一,、明確職能職責(zé)，保質(zhì)保量完成工作

我局切實(shí)按照文件要求,，及時(shí)制定相關(guān)工作方案,，安排專人開展工作，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的重要性,、艱巨性,。將此項(xiàng)工作與農(nóng)牧區(qū)“五小場所整治”和“秋季學(xué)校食堂檢查”等工作有機(jī)結(jié)合起來了，進(jìn)一步摸清了我縣兒童食品經(jīng)營者底數(shù),。

二,、大力宣傳，加大監(jiān)管力度

我局充分利用手機(jī)報(bào),、站,、電視等媒介，及時(shí)宣傳食品安全相關(guān)的法律法規(guī),、食品安全知識(shí)和整頓工作的情況,，與相關(guān)部門積極配合及時(shí)報(bào)道工作開展情況,，督促廣大食品經(jīng)營者自覺落實(shí)食品安全自律制度，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者維權(quán)意識(shí),，保障廣大群眾飲食用藥安全,。

三、專項(xiàng)檢查工作開展情況

此次專項(xiàng)整治工作以校園及其周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域,，以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品(雜)店,、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)場所，對(duì)兒童經(jīng)營主體資格,、食品經(jīng)營者是否履行法定責(zé)任和義務(wù),、是否銷售劣質(zhì)食品等情況為重點(diǎn)檢查內(nèi)容。檢查中發(fā)現(xiàn)1家食品銷售商戶銷售超過保質(zhì)期食品總價(jià)值達(dá)240元,，我局執(zhí)法人員對(duì)其進(jìn)行了立案調(diào)查,。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員4人，檢查相關(guān)食品流通經(jīng)營單位15家,，立案1起,，結(jié)案1起。

我局在接下來的工作中將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管,，一是督促各相關(guān)經(jīng)營單位做到誠信經(jīng)營,，切實(shí)消除食品安全隱患。二是繼續(xù)提高日常監(jiān)督頻次,，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。加大法律法規(guī)的宣傳力度,。三是與相關(guān)部門進(jìn)一步密切協(xié)作,，加強(qiáng)信息溝通。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十二

20__年上半年,，在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下,，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,，繼續(xù)深化食品安全治理整頓,，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題,，堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī),、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,，努力消除監(jiān)管盲區(qū),、死角，健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力,，促進(jìn)食品安全水平不斷提高,，各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況

截止目前,，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2310戶,。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家，小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營服務(wù)單位800家,，均發(fā)放餐飲經(jīng)營許可證,，其中學(xué)校、幼兒園及其他集體食堂64家,，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100% ;注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份,，其中大型商場超市6個(gè)、集貿(mào)市場31個(gè),。

二,、領(lǐng)導(dǎo)重視食品安全工作

把食品工作作為我市的一項(xiàng)重要工作來抓，至今年6月底,，召開多次專題會(huì)議,，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障,。

三,、逐步完善監(jiān)管制度和機(jī)制

建立健全監(jiān)管職能，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,，市,、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制,、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品安全示范創(chuàng)建實(shí)施方案等一系列制度和方案,，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。

四,、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治

今年上半年,，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié),、米粉米線,、東江魚、東江湖酒業(yè),、學(xué)校食堂以及“腐竹”,、“病死豬”、“水產(chǎn)品”,、“羅丹明b”的專項(xiàng)整治行動(dòng)等,，全面排查了小餐飲,、小食品、村衛(wèi)生室,、學(xué)校,、幼兒園等經(jīng)營戶和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實(shí)效,。迎接了省,、郴州市對(duì)我市食品安全工作的督查檢查，通過了我市的績效考核復(fù)評(píng),。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng),，在郴州市食品安全工作會(huì)上，我市榮獲20__年度先進(jìn)集體(第一名),。

五,、日常巡查不走過場

工商局組織開展了不合格東江魚、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器,、“地溝油”,、果凍,、食用油,、腐朽、添油劑等不合格商品的專項(xiàng)檢查32次,，共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次,，執(zhí)法車輛51車次，檢查經(jīng)營場所1600戶次,，清查無照經(jīng)營11戶,，過期,、變質(zhì)食品45公斤,，過期“山水”啤酒50件,，無qs標(biāo)志一次性筷子950雙，無qs標(biāo)志一次性杯750個(gè),。同時(shí),，我局還全面開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體,，開展食品安全檢查,，與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀，切實(shí)保障校園食品安全,。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧,、油、肉,、菜,、禽蛋、水果,、酒類等食品為重點(diǎn),重拳出擊,，查扣假冒“五糧液”、“國窖1573”,、“貴州茅臺(tái)”,、“軒尼詩xo”、“杰克丹尼”等名酒263瓶,，假冒“王老吉”飲料701罐,、(假冒名煙1901條、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙),、銷毀過期食品356公斤,，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境,。截至6月2日,，共核發(fā)食品流通許可證1365份。

質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案,。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,，以小食品加工和無證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，以二十八類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治,。上半年開展了食品安全專項(xiàng)整治檢查7次,，出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,，抽檢樣品110個(gè)批次,，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作,，目前已獲為qs證65家,，涉及12類食品，使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手,。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn)，規(guī)范和提高,。

食藥局對(duì)186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管,，從餐飲服務(wù)許可持證情況,、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況,、食品原料采購索票索證及購物臺(tái)帳建立,、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施,、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄,、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲(chǔ),、食用油,、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情況等方面進(jìn)行檢查,。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份,，現(xiàn)場檢查筆錄65份，詢問筆錄42份,，整改意見書65份,，立案查處餐飲店16家(專項(xiàng)檢查6次，結(jié)案5家),。通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,，增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí)，規(guī)范了經(jīng)營活動(dòng),，強(qiáng)化了食品安全衛(wèi)生,。在“問題膠囊”整治中，對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查,，沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十三

20xx年度，我局深入貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》,、《中華人民共和國食品安全法》和《國家食品安全監(jiān)管體系””規(guī)劃》,，按照市政府責(zé)任分工，依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī),，認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作,，在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了大量的工作,。

一、廣泛宣傳重教育

今年以來我局圍繞”民以食為天,，食以安為先”的工作原則,，認(rèn)真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理?xiàng)l例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》，認(rèn)真宣傳食品安全對(duì)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重大意義,。制作宣傳展牌五塊,、印制各類宣傳頁3000余份,，在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作,，還利用電視媒體對(duì)亂扔亂倒,、隨意占道等不衛(wèi)生、不文明行為予以公開曝光,。

二,、建立組織抓落實(shí)

在食品安全方面我局建立了長效管理機(jī)制，成立了以局長為組長,，副局長同三個(gè)中隊(duì)長為成員的”食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,，以城管局執(zhí)法大隊(duì)為主體，抽調(diào)收費(fèi)科三名成員,，共計(jì)22人全面開展工作,。制訂了詳細(xì)的工作方案，明確了工作目標(biāo)和任務(wù),。

三,、強(qiáng)化措施見成效

1、加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管工作,。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品,、肉食攤販90余個(gè)，為規(guī)范食品,、肉食攤販的經(jīng)營場所,，我們?cè)谑袇^(qū)內(nèi)不同區(qū)域或背街小巷確定了7個(gè)小型食品、肉食,、蔬菜水果市場,，規(guī)定凡經(jīng)營肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場,，嚴(yán)厲打擊和取締流動(dòng)攤販,。同時(shí)規(guī)定了經(jīng)營時(shí)間，根據(jù)季節(jié)的不同采用不同的時(shí)間段,，既便于業(yè)主經(jīng)營,，又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查,。清理,、規(guī)范肉食、食品攤販35個(gè),，取締占道屠宰,、占道加工5處，對(duì)12個(gè)違法占道經(jīng)營的食品,、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰,。

2,、加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國家,、省和衡水市,、冀州市政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊”地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神，全面加強(qiáng)我市食用油安全監(jiān)管,，保障人民群眾身體健康,，我局從源頭抓起，在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查,，排查的重點(diǎn)是各類飯店餐館,、火鍋店、街頭食品攤販,，學(xué)校,、企事業(yè)單位和工地食堂等，對(duì)涉及排放餐廚廢棄物的單位及個(gè)體戶做到徹底排查,，不存在死角,、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū),。在排查中特別注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉”地溝油”的黑窩點(diǎn),，徹底摸清了餐廚廢棄物的流向，對(duì)隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規(guī)范,。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶350個(gè),，對(duì)餐廚廢棄物搜集不合格的13個(gè)單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉”地溝油”的企業(yè)和黑窩點(diǎn),。

3,、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面,，我局對(duì)冀州市肉食,、蔬菜銷售情況,，區(qū)域分布情況進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查,。根據(jù)市民提出的見意，經(jīng)過綜合考察與分析,，為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,，我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食,、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。目前已開始征地等前期工作，預(yù)計(jì)明年上半年投入使用。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十四

**年,，我鎮(zhèn)食品安全工作堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬食品安全監(jiān)管工作,，認(rèn)真落實(shí)縣食品安全工作會(huì)議精神,，圍繞與群眾生活息息相關(guān)的重點(diǎn)食品和群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題，嚴(yán)格監(jiān)管,，把農(nóng)村食品安全工作作為日常工作的重中之重,，有組織、有步驟地深入開展食品安全工作,，積極營造放心,、安全的食品市場環(huán)境。現(xiàn)將我鎮(zhèn)上半年來的工作總結(jié)如下：

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，健全管理機(jī)制

為進(jìn)一步完善食品安全管理體系,，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),，確保全鎮(zhèn)人民的食品衛(wèi)生安全。我鎮(zhèn)積極成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，由鎮(zhèn)長任組長,，分管安全工作的紀(jì)委書記張彥生任副組長，成員路虎,、盛小強(qiáng),、劉文利、龔世軍,、王武安,。同時(shí)由各村主要負(fù)責(zé)人監(jiān)管本村小食品作坊，明確了鎮(zhèn),、村,、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任，配備了監(jiān)督員,，從而健全了鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，有效地加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳,，營造氛圍

上半年,，我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解,、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路,，多方位多角度開展食品宣傳工作,，營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用各村廣播,，宣傳食品安全知識(shí),，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全;二是逐村檢查食品小作坊,，如面粉加工坊,、饃店、熟食店,、蛋糕房,、豆腐坊、涼皮店,、麻花店等,，逐一走訪檢查并登記造冊(cè)。不僅提高了我鎮(zhèn)食品安全的工作力度,，更提高了人民群眾的健康飲食安全,。

三、明確目標(biāo),，加大整治

1,、實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控機(jī)制。為保障群眾身體健康,，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,，我鎮(zhèn)對(duì)餐館進(jìn)行逐一檢查，核查上崗人員的衛(wèi)生許可證,，未辦理的要求立即辦理相關(guān)手續(xù),，否則進(jìn)行停業(yè)整頓。

2,、開展節(jié)日期間食品安全檢查,。在“五一”節(jié)期間，我鎮(zhèn)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,。對(duì)全鎮(zhèn)餐飲店,、商店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,，檢查表明,，個(gè)別餐飲單位存在著不少問題，如加工操作場所簡陋,，食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,，防蠅防塵設(shè)施缺少等等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,，落實(shí)整改措施。節(jié)日期間在我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全事故,，人民群眾度過了一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,。

3、開展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查,。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,，全面推進(jìn)校園食品管理，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,。上半年,，我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1所中學(xué)和2所幼兒園進(jìn)行了定期和不定期專項(xiàng)檢查。檢查的主要內(nèi)容：一是校園的食堂現(xiàn)狀,，重點(diǎn)是食堂的設(shè)施情況,、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況,、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店,、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況,、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患,。通過檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，建立定點(diǎn)采購食品制度以及食品留樣登記制度,，從而為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料,。

4、配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。配合全鎮(zhèn)的安全大檢查,，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)分組對(duì)商店、餐廳,、菜店,、糧油店進(jìn)行大檢查，發(fā)現(xiàn)安全問題當(dāng)場對(duì)業(yè)主下發(fā)整改

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十五

食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定,。20xx年,，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》,，將食品安全工作列入黨委,、政府的議事日程，統(tǒng)籌安排,、周密部署,，制定了食品安全工作要點(diǎn)，健全了食品安全工作機(jī)構(gòu),，落實(shí)了專門人員,，擬定了工作措施，安排了工作經(jīng)費(fèi),，強(qiáng)化了工作保障,，積極配合縣級(jí)相關(guān)部門加大食品安全工作力度，扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作,，確保了全鎮(zhèn)無食品安全事故發(fā)生,，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為，食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入規(guī)范化,、常態(tài)化,，食品安全形勢(shì)根本好轉(zhuǎn)。

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，健全工作機(jī)構(gòu)

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,，將此項(xiàng)工作納入黨委,、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情況,，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),，建立了以雷平鎮(zhèn)長為組長，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長,，黨政辦,、財(cái)政所,、農(nóng)技站,、工商所,、派出所,、醫(yī)院,、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，鄒學(xué)忠兼任辦公室主任,，辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名，村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名,。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度,，食品安全辦理辦公室工作制度，工作人員工作制度，村(社區(qū))協(xié)管員工作制度，村(居)民小組信息員工作制度,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè),。擬定了《周坡鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點(diǎn)》、《周坡鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》,，層層簽訂了《周坡鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè),。

二、監(jiān)管群體性聚餐,，確保聚餐安全

制定《周坡鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》，明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體、責(zé)任主體,。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,，健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,，堅(jiān)持健康證,、 培訓(xùn)合格“雙證”齊全,、持證上崗,。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度,，轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進(jìn)行申報(bào)和登記,。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場指導(dǎo),，每一次農(nóng)村群體性聚餐，鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員,、村(社區(qū))協(xié)管員,、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場檢查指導(dǎo)，確保安全和得到現(xiàn)場指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦,。20xx年,，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次，現(xiàn)場指導(dǎo),、檢查,、監(jiān)管131次，實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo),、檢查,、監(jiān)管的全覆蓋，確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全,。

三,、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，搞好綜合監(jiān)管

積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門,，加強(qiáng)農(nóng)資市場的監(jiān)管,，重點(diǎn)整治農(nóng)藥、獸藥,、魚藥市場,，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場,。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門,，加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂，企業(yè)食堂,，養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管,，確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門,，加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn),、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監(jiān)管,，確保畜產(chǎn)品安全,。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局,，加強(qiáng)食品作坊、小食店,、小餐飲,、小攤販的日常巡邏檢查，確保流通環(huán)節(jié)的食品安全,。積極開展“問題奶粉”,、“地溝油”、“瘦肉精”,、“非法添加”等專項(xiàng)整治,，嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦,、春節(jié),、五一、端午,、中秋,、國慶專項(xiàng)檢查、確保節(jié)假日期間的食品安全,。

四,、開展專項(xiàng)整治、建立長效機(jī)制

周坡鎮(zhèn)是周坡片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心,，食品生產(chǎn)經(jīng)營面多量廣,，安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署,，我鎮(zhèn)重點(diǎn)開展了打擊食品非法添加行為,、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂,、小賣部食品安全,、地溝油、病死豬等專項(xiàng)整治,。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中,，匯同公安、工商,、醫(yī)院,、畜牧等部門，重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)非法添加,、農(nóng)村群體性就餐,、學(xué)校幼兒園、小賣部,、食堂公共食品安全,、地溝油,、經(jīng)營病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件,，成功繳獲了一起販運(yùn)病死豬的案件，沒收和無害化處理病死豬18頭,。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐,、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問題,。針對(duì)這些問題制定了一系列的安全監(jiān)管措施,，逐步完善和健全了長效管理機(jī)制。

五,、開展宣傳教育,、突出工作氛圍

1、充分利用宣傳陣地,，通過會(huì)議,、廣播、板報(bào),、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式,，針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí)，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作,。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》,、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè),、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng)，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,，提高了消費(fèi)者自我防范,、自我保護(hù)意識(shí)，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍,。

2,、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平,，普及食品安全相關(guān)知識(shí),，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),，增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)責(zé)任感,。

3,、在“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中,，我鎮(zhèn)聯(lián)合工商,、醫(yī)院、市管,、個(gè)協(xié)等部門,，扎實(shí)開展了食品安全宣傳、教育,、培訓(xùn)活動(dòng),，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī)，開展了案列警示教育,，向廣大群眾進(jìn)一步闡明和表明了國家對(duì)食品安全的重視力度,，對(duì)打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度、主題活動(dòng)開展的深動(dòng)活潑,，富有效果,，使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺性,，消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性,。

六、制定應(yīng)急預(yù)案,、強(qiáng)化事故報(bào)告

制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度》,，轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故，各村(社區(qū))協(xié)管員,、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場,，查明原因，向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào),，并根據(jù)事故情況和等級(jí)向縣上匯報(bào)。制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》，建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。

七,、明年工作打算

1,、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度,，推進(jìn)制度建設(shè)。

2,、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,，確保農(nóng)村群體性聚餐安全,。

3、積極協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲,、小攤販、個(gè)體工商戶,、超市的食品監(jiān)管,，確保流通環(huán)節(jié)安全。

4,、協(xié)調(diào)相關(guān)部門,，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品,、畜產(chǎn)品的監(jiān)管,，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。

5,、開展食品安全宣傳,、教育、培訓(xùn)工作。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十六

**年**縣**部門嚴(yán)格按照責(zé)任分工,，切實(shí)履行監(jiān)管職能,，認(rèn)真抓好各項(xiàng)食品安全工作任務(wù)的落實(shí)，積極,、穩(wěn)妥地推進(jìn)我縣的“萬村千鄉(xiāng)市場”和“放心肉”工程,，維護(hù)人民群眾食品安全。現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

今年來,，縣**局按照縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作部署,，結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)，認(rèn)真開展一系列食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),，積極構(gòu)建食品安全信用體系,，不斷提高我縣的食品安全水平。

(一),、大力實(shí)施市場工程建設(shè)

為了凈化農(nóng)村市場,，打擊假冒偽劣商品，保障農(nóng)民用上物美價(jià)廉的日用工業(yè)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,，完善農(nóng)村商品流通體系網(wǎng)絡(luò),，我局按照**部及省、市統(tǒng)一部署,，積極開展“萬村千鄉(xiāng)市場工程”形成以村級(jí)店為基礎(chǔ),，鄉(xiāng)級(jí)店為骨干。以縣城為中心,，以配送中心為重點(diǎn)的新型流通配送網(wǎng)絡(luò)體系,。

目前，在全縣發(fā)展鄉(xiāng),、村級(jí)“農(nóng)家店”100多個(gè),，統(tǒng)一門牌，統(tǒng)一標(biāo)志,，大力推進(jìn)了流通現(xiàn)代化,，保證了農(nóng)村商品市場，推進(jìn)了食品超市進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),，放心店進(jìn)村組工作,，建立了食品流通配送網(wǎng)，推動(dòng)了食品安全工作的穩(wěn)步開展,，開創(chuàng)了縣域中小企業(yè)發(fā)展的新路子,，保障了農(nóng)民食品安全。

(二)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰工作,。

1,、建立生豬定點(diǎn)屠宰場

**縣原生豬定點(diǎn)屠宰場屬食品公司企業(yè)，由于縣城改造，需要重新選址,，局領(lǐng)導(dǎo)和規(guī)劃人員跑遍整個(gè)城區(qū),，為落實(shí)資金、員工安置等問題,，先后參加召開協(xié)調(diào)會(huì)達(dá)6次之多,。在縣委、縣政府的高度重視及各部門的大力配合下,，**年8月,，新的屠宰場正式投入使用。為更好的推動(dòng)此項(xiàng)工作,，**局與工商等部門聯(lián)合印制了《關(guān)于加強(qiáng)縣城生豬定點(diǎn)屠宰市場管理的通告》,、《公告》、《致廣大居民的一封信》1000余份,，分發(fā)到每個(gè)生豬屠宰經(jīng)營戶和部分居民的手中,，在縣城主要街道懸掛橫幅3條，張貼宣傳單和標(biāo)語20余條,，并在縣電視臺(tái)連續(xù)播放《公告》等,，在全縣形成了良好的氛圍。新的屠宰場嚴(yán)格對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),，加大了生產(chǎn)環(huán)境和設(shè)備的科技投入和更新改造力度，為保證肉品上市質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

2,、整頓規(guī)范肉品流通秩序,。

一是組織人員對(duì)菜市場進(jìn)行值班巡邏,，嚴(yán)防“問題肉”流進(jìn)市場。二是加強(qiáng)對(duì)賓館,、飯店,、用肉管理。通過散發(fā)宣傳材料,、現(xiàn)場排查等形式廣泛宣傳,，引導(dǎo)賓館、飯店,、學(xué)校食堂的自律意識(shí),。三是加大稽查執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊私宰等違法行為,。通與工商部門合作,，加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場“菜籃肉”經(jīng)營戶的監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)查處,。

3,、農(nóng)村肉食品安全專項(xiàng)整治。**年初,，縣**局開展了農(nóng)村肉食品安全整治工作,。我們根據(jù)農(nóng)村地區(qū)生豬屠宰方面存在的問題和肉品流通的特點(diǎn)，有針對(duì)性地開展專項(xiàng)整治工作,，使農(nóng)村的私屠濫宰和非法經(jīng)營現(xiàn)象得到了有效遏制,，切實(shí)杜絕了病害劣質(zhì)肉品的流通，確保了農(nóng)村肉食品保障水平的明顯提高,。一是加強(qiáng)宣傳教育,，提高農(nóng)民的肉食品安全意識(shí)。我們針對(duì)全縣農(nóng)村地區(qū)肉食品安全意識(shí)相對(duì)薄弱的實(shí)際,，大力開展食品安全宣傳教育活動(dòng),重點(diǎn)宣傳了省,、市加強(qiáng)食品安全工作的精神、肉食品安全法律法規(guī)等內(nèi)容,，提高了農(nóng)民群眾的肉食品安全意識(shí)和防范意識(shí),。二是凈化農(nóng)村肉品市場。我們對(duì)農(nóng)村肉品經(jīng)營戶重點(diǎn)檢查,，并將肉品流通領(lǐng)域中將私宰肉,、病害肉與放心肉混合銷售的現(xiàn)象以及以次充好,、摻雜使假行為作為打擊的重點(diǎn),。凡違法經(jīng)營者,，依法沒收其物品并給予相應(yīng)處罰,。

一是繼續(xù)實(shí)施萬村千鄉(xiāng)市場工程,。在現(xiàn)在基礎(chǔ)上,，明年我們的任務(wù)是再建標(biāo)準(zhǔn)“農(nóng)家店”50個(gè),，我們側(cè)重點(diǎn)放在二十一個(gè)新農(nóng)村試點(diǎn)村,，使得每個(gè)試點(diǎn)村都有“農(nóng)家店”,，積極加強(qiáng)配送中心建設(shè),。

二是加大生豬定點(diǎn)屠宰管理工作。我們加強(qiáng)源頭治理(生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)治理),，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為,。通過認(rèn)真協(xié)調(diào)、理順與公安,、法院,、工商、衛(wèi)生等職能部門的關(guān)系,，切實(shí)做到分工負(fù)責(zé),、密切配合,，進(jìn)一步強(qiáng)化屠宰執(zhí)法的剛度和強(qiáng)度。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十七

一年以來,，在縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下,，我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級(jí)部署,，按照“保安全、強(qiáng)監(jiān)管,、促發(fā)展”的總體思路,，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、打防并舉,、標(biāo)本兼治,、重在治本”的原則，以推進(jìn)食品市場整治工作為主線,，以實(shí)施食品放心工程為重點(diǎn),，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí),，食品安全保障水平得到全面提升,，促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康、快·速發(fā)展?，F(xiàn)將上半年來工作總結(jié)如下：

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全制度,，落實(shí)到位

我鎮(zhèn)從“以人為本,、構(gòu)建和諧社會(huì)”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，采取五項(xiàng)措施,，落實(shí)責(zé)任,，達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。成立了以鎮(zhèn)長石磊為組長,，分管副職為副組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員,，配備了工作人員，做到有場所,、有制度,、有職責(zé)。

二是嚴(yán)格責(zé)任,。完善對(duì)各村,、各單位的食品安全目標(biāo)管理考核工作,，分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責(zé)任書》,。各村,、各單位也成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，形成鎮(zhèn),、村兩級(jí)監(jiān)管責(zé)任體系,，使食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)處、收到實(shí)效,。

三是完善制度,。制定出臺(tái)了規(guī)章制度，年初制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,，明確職責(zé)分工,，使食品安全工作有章可循，形成一級(jí)抓一級(jí),、層層抓落實(shí)的工作格局,。

四是強(qiáng)化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員,，村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。聘請(qǐng)食品協(xié)管員2名，全鎮(zhèn)18個(gè)村每村都有協(xié)管員,、信息員,，覆蓋率達(dá)100%，明確協(xié)管員,、信息員工作職責(zé),。建立健全食品安全日常監(jiān)管長效機(jī)制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機(jī)制。

五是保障經(jīng)費(fèi),。鎮(zhèn)政府對(duì)食品安全工作高度重視,，把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算，加大對(duì)食品安全工作的投入,，使食品安全工作經(jīng)費(fèi)得到保障,。

二、加強(qiáng)宣傳,，營造氛圍

按照食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)企業(yè)的要求,，我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車,、辦宣傳欄,、召開專題講座等形式,，深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅,、板報(bào),、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車,、召開專題講座等形式,，進(jìn)行食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳。20xx年,，共組織各村,、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員,、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)4次,，懸掛宣傳橫幅20條，散發(fā)宣傳資料20xx余份,，各村,、各單位工作積極主動(dòng)、認(rèn)真扎實(shí),，食品安全意識(shí)深入人心,。

三、突出重點(diǎn),，強(qiáng)化監(jiān)管

1.抓好食品流通專項(xiàng)整治工作,。以糧、油,、肉制品,、奶制品、豆制品,、兒童食品和酒類食品等為重點(diǎn)食品,，以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域，以食品經(jīng)營單位為主要對(duì)象,，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點(diǎn)清查“三無”食品和過期霉變食品,。20xx年上半年，組織各村,、各單位主要負(fù)責(zé)人,、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對(duì)鎮(zhèn)屬各食品流通單位進(jìn)行了2次定期檢查,，加強(qiáng)了對(duì)食品藥品市場的管理和引導(dǎo),，有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用,。

2.抓好飲食行業(yè)的專項(xiàng)整治工作,。以飯店,、早餐店等為重點(diǎn)對(duì)象，配合縣食品監(jiān)督管理局等多個(gè)部門全面清查食品原材料,、作業(yè)場所和環(huán)境,，核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格，切實(shí)保障群眾飲食安全,，有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè),。

3.抓好單位食堂的食品安全督查工作。配合縣食品監(jiān)督管理局對(duì)有食堂的企事業(yè)單位,，積極開展定期,、不定期的食品安全督查，對(duì)不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知,，限期整改,。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所,、防保站等部門對(duì)全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了2次全面檢查,，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管，提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí),，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,，各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。

總之,，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績,，但離上級(jí)要求還有一定的距離。在下步工作中,，我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),，從以人為本，關(guān)愛生命的高度出發(fā),，再接再厲,，盡職盡責(zé),，抓住重點(diǎn),，突破難點(diǎn)，大膽創(chuàng)新,，開拓進(jìn)取,，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階，為整個(gè)饒良經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十八

xx年我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照“加強(qiáng)食品藥品專項(xiàng)整治工作,，確保人民身體健康和生命安全”,、“堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，構(gòu)建和諧曹河”的要求,，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，認(rèn)真解決人民群眾關(guān)注的食品安全問題,，保障人民群眾飲食安全,，實(shí)現(xiàn)了全鄉(xiāng)食品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

一,、總體思路

按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉(xiāng)xx年食品安全工作的思路是：堅(jiān)持一個(gè)目標(biāo),，落實(shí)兩項(xiàng)責(zé)任,，完善三個(gè)機(jī)制，強(qiáng)化四個(gè)環(huán)節(jié),，抓好八項(xiàng)工作,。堅(jiān)持一個(gè)目標(biāo)就是保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾飲食安全。落實(shí)兩項(xiàng)責(zé)任就是落實(shí)政府負(fù)總責(zé)和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,。完善三個(gè)機(jī)制就是食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,、重大事故應(yīng)急處理機(jī)制,、企業(yè)自律約束機(jī)制,。強(qiáng)化四個(gè)環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工,、流通,、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。抓好八項(xiàng)工作就是目標(biāo)管理,、綜合評(píng)價(jià),、信用體系、專項(xiàng)整治,、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),、信息工作、宣傳教育,、綜合監(jiān)督,。使全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管效能不斷提高，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,，人民群眾飲食安全得到有力保障,，食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

二,、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,，提高食品安全水平

(一)強(qiáng)化食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。一要全面貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,，加快建立農(nóng)民專業(yè)化合作經(jīng)濟(jì)組織，發(fā)揮自律作用,。二要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品使用管理,，扎實(shí)開展生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)，提高科學(xué)種植養(yǎng)殖水平,，降低風(fēng)險(xiǎn),。三要加強(qiáng)產(chǎn)地產(chǎn)品檢測(cè)，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,，探索基地準(zhǔn)出,、場地掛鉤制度，建立產(chǎn)銷區(qū)對(duì)接機(jī)制,，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品安全管理,。四要抓好農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理，對(duì)含有國家禁止使用的農(nóng)藥,、獸藥及其他化學(xué)物質(zhì)的,，一律不得上市銷售。

(二)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。一是切實(shí)落實(shí)好區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管，確保責(zé)任到人,，措施到位,。二是抓好重點(diǎn)食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位開展定期和不定期檢查,。三是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和酒類生產(chǎn)企業(yè)的管理,。

(三)強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要嚴(yán)把食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān),，堅(jiān)持依法登記注冊(cè)和取締無照經(jīng)營,，對(duì)全鄉(xiāng)食品加工，經(jīng)營戶建立臺(tái)帳和檔案,，掌握他們的生產(chǎn),、經(jīng)營和銷售情況，做到了食品安全生產(chǎn)心中有數(shù)。二是全面加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管,。按照“監(jiān)管責(zé)任落實(shí),，監(jiān)管重心下移”的要求，推進(jìn)基層監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化,。以食品質(zhì)量監(jiān)管和規(guī)范經(jīng)營行為為重點(diǎn),，嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入管理;以“六查六看”為主要內(nèi)容，加強(qiáng)食品市場巡查工作,。三是認(rèn)真組織開展“農(nóng)村食品市場整頓”活動(dòng),，按照標(biāo)本兼治、綜合治理的原則,，加大對(duì)農(nóng)村食品市場的整治力度;加強(qiáng)農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，及時(shí)受理和處理農(nóng)民消費(fèi)者投訴、申訴和舉報(bào),，切實(shí)保障農(nóng)村食品市場消費(fèi)安全,。

(四)強(qiáng)化食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是采取有力措施推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的實(shí)施,，全鎮(zhèn)餐飲業(yè),、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率要達(dá)到100%。二是進(jìn)一步在餐飲業(yè)和學(xué)校食堂推行食品衛(wèi)生管理員制度,，提高餐飲業(yè),、學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平和防范食品衛(wèi)生安全事故的能力。三是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理,。四是特別要加強(qiáng)小餐飲店的衛(wèi)生監(jiān)督管理,，督促其建立食品衛(wèi)生管理制度，改善衛(wèi)生條件并逐步達(dá)到量化分級(jí)管理的要求,。

三,、進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力

(一)建立并落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,。政府和食品安全監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)是本行政區(qū)和本系統(tǒng)食品安全工作第一責(zé)任人,，分管領(lǐng)導(dǎo)是具體責(zé)任人。實(shí)行一級(jí)抓一級(jí),，層層抓落實(shí)的食品安全運(yùn)行機(jī)制,。年初，鄉(xiāng)政府與各食品生產(chǎn),、經(jīng)營和銷售單位簽定了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,，層層落實(shí)責(zé)任，把食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)任務(wù)和責(zé)任逐級(jí)進(jìn)行分解,。做到年初有布置,，半年有督查,，年終有考核，獎(jiǎng)懲逗硬,。對(duì)發(fā)生重大食品安全事故并導(dǎo)致嚴(yán)重后果的,，依法依紀(jì)追究有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任。

(二)組織抓好食品安全專項(xiàng)整治,。圍繞群眾反映強(qiáng)烈,、危害大的食品安全問題和隱患，深入開展食品安全專項(xiàng)整治工作,。整治要以面粉,、大米、豬肉,、蔬菜,、水果,、食用油,、飲料、兒童食品,、奶制品,、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種，種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通、消費(fèi)為重點(diǎn)環(huán)節(jié),，農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,，各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場,、小作坊,、小餐館、生豬屠宰點(diǎn)等為重點(diǎn)場所,。充分利用技術(shù)監(jiān)測(cè),、行政處罰、法律制裁以及輿論監(jiān)督等綜合手段,，使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制,。推動(dòng)行政執(zhí)法和司法查處有機(jī)結(jié)合，增進(jìn)區(qū)域間,、部門間的聯(lián)系配合,，強(qiáng)化行政執(zhí)法與紀(jì)檢監(jiān)察、司法查處的有機(jī)銜接,，加大綜合執(zhí)法,、聯(lián)合執(zhí)法力度，強(qiáng)化對(duì)專項(xiàng)整治的督查督辦力度，對(duì)涉嫌違法犯罪的要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)處理,。

(三)加大食品安全宣傳培訓(xùn)力度,。充分利用電視、報(bào)刊,、廣播,、社會(huì)公眾網(wǎng)絡(luò)等媒體，開展以“關(guān)注食品安全,，構(gòu)建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動(dòng),。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”,、食品安全科普宣傳等活動(dòng),，確定一個(gè)學(xué)校、一個(gè)街道,、一個(gè)村,、一個(gè)企業(yè)作為示范點(diǎn)開展食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng),，掀起全鄉(xiāng)食品安全宣傳新高潮。采取多種形式,，結(jié)合工作的重點(diǎn)和特點(diǎn),，有針對(duì)性地培訓(xùn)村級(jí)食品安全協(xié)管員和信息員，不斷提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平,。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,。建立鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制，進(jìn)一步落實(shí)鄉(xiāng)政府牽頭抓農(nóng)村食品安全工作責(zé)任,。要在總結(jié)已構(gòu)建“一級(jí)政府,、三級(jí)網(wǎng)絡(luò)”的農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上不斷進(jìn)行完善，著重指導(dǎo)其發(fā)揮運(yùn)行規(guī)范,、反映靈敏,、處置及時(shí)、監(jiān)管到位的作用,，切實(shí)保障農(nóng)村群眾飲食安全,。

(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實(shí)市縣會(huì)議精神,，定期及時(shí)主動(dòng)向縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室報(bào)送食品安全信息,。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇十九

各企業(yè)提升食品安全監(jiān)管水平。自專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來,，我們所共查處食品類案件1____,，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1____,，查處劣質(zhì)奶粉案件____，銷售冒牌酒____,，罰沒款2,。____元，案值1,。____元,。

一、統(tǒng)一思想,，明確職責(zé),。

我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項(xiàng)制度的要求,，充分認(rèn)識(shí)食品安全是關(guān)聯(lián)人民群眾切身安全利益和社會(huì)安定的大事,，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全整治工作的部署和落實(shí),，結(jié)合省局的“十個(gè)提升”要求，強(qiáng)化對(duì)食品安全整治工作的督促,、檢查和知道,，確保市場監(jiān)管重心下移,，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解,、落實(shí)到每個(gè)崗位,，做到任務(wù)到片區(qū)，職責(zé)到監(jiān)管員,。

二,、加強(qiáng)重點(diǎn)，抓好落實(shí),。我們根據(jù)轄區(qū)實(shí)際,，確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場,、重點(diǎn)商品,，按照“六查六看六打擊”及“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求,，用心開展食品安全整治工作,。在其他專項(xiàng)整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對(duì)糧食,、肉類,、水產(chǎn)類,、蔬菜、水果,、豆制品,、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費(fèi)品進(jìn)行集中整治,，加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部,、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點(diǎn),，以次充好,、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量,。

三,、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專項(xiàng)整治行動(dòng),。

(一)開展中秋,、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項(xiàng)整治。

我們緊密結(jié)合20__年紅盾行動(dòng)要求,，切實(shí)加強(qiáng)中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作,。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn)，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,，不折不扣地落實(shí)周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上提出的“十條措施”,。同時(shí)組織力量落實(shí)市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項(xiàng)整治同意行動(dòng)方案》中各個(gè)階段的工作，打出聲威,、打出形象,、打出實(shí)效。在節(jié)前我們組織檢查,，共出動(dòng)2____次,，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3____,，查獲三無月餅76塊,，過期調(diào)味品21瓶。

我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班,、政務(wù)請(qǐng)示,、報(bào)告工作。我所節(jié)日期間實(shí)行24小時(shí)值班制度,，認(rèn)真受理消費(fèi)者投訴,。對(duì)值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位,、切實(shí)負(fù)責(zé),，確保通訊暢通,。從9月27日至10月7日?qǐng)?jiān)持每日?qǐng)?bào)送制度，確保節(jié)日市場消費(fèi)安全,。

(二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項(xiàng)整治,。

根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為,，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為,，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施,，加大對(duì)銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1,、認(rèn)真做好宣傳工作,，采取宣傳欄、黑板報(bào),、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,，利用禮貌學(xué)校與個(gè)私協(xié)會(huì)召開經(jīng)營者會(huì)議，印發(fā)了200____份宣傳材料進(jìn)行宣傳,。透過宣傳,，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動(dòng)中，構(gòu)成對(duì)無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢(shì),，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境,。

2、我們成立了無照經(jīng)營專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,，以片區(qū)為單位,，分片分組對(duì)片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先用心發(fā)動(dòng)建立群眾線索,，舉報(bào)、反映無照經(jīng)營的違法行為,。其次分區(qū)域,、有重點(diǎn)有計(jì)劃地加大巡查力度。實(shí)行預(yù)警查處機(jī)制,，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書,，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處,。對(duì)已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪,，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3,、在清理整頓無照經(jīng)營活動(dòng)中,，按照市局“五個(gè)一律”,、“五個(gè)一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅(jiān)決取締,。城關(guān)所共出動(dòng)25____次,，檢查41____，共查獲無照經(jīng)營戶1____,，依法立案查處1____,，罰款金額2。____元,，發(fā)出178份催辦通知書,，補(bǔ)辦執(zhí)照率達(dá)10____。

(三)治理“餐桌污染”實(shí)行商品質(zhì)量快速檢測(cè)工作專項(xiàng)整治

我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心,，共開展了____有關(guān)的檢查行動(dòng),，出動(dòng)3____次，檢查有關(guān)個(gè)體經(jīng)營戶,、企業(yè)7____,。對(duì)市、縣局部署的需重點(diǎn)檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳,，實(shí)行信譽(yù)卡制度，同時(shí)進(jìn)行檢查,，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱,、包裝、裝潢,、企業(yè)名稱的行為,，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷,，巨獎(jiǎng)銷售,，營銷策劃等對(duì)商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為，嚴(yán)厲打擊囤積居奇,、哄抬物價(jià),、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為,。如今年1月份,，我局對(duì)城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時(shí)候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對(duì)其違法行為進(jìn)行處罰,。

(四)糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作

我們按照“屬地管轄”原則,，按片區(qū)職責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,，糧食倉儲(chǔ)進(jìn)行檢查,。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會(huì)同糧食,、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、教委,、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購銷企業(yè),、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,，及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè),。

我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)職責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,，糧食倉儲(chǔ)進(jìn)行檢查,。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會(huì)同糧食,、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、教委,、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購銷企業(yè),、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,，及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè),。

(五)開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項(xiàng)整治

我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用,，密切關(guān)注消費(fèi)者對(duì)大米,、水果等質(zhì)量的投訴狀況，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查,，依法處理,。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅(jiān)決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為,，加強(qiáng)對(duì)水果批發(fā)市場的追蹤,，深挖造假加工窩點(diǎn)。檢查水果經(jīng)營主體資格,，堅(jiān)決取締無照經(jīng)營行為。

四,、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),，推行長效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務(wù)雙到位,。

圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局,，立足我所職能,，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，用心探討,、制定各種長效監(jiān)管措施,，透過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展,。

1,、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通,。透過分行業(yè),、有計(jì)劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴(kuò)大培訓(xùn)面,，提高培訓(xùn)層次,，力爭今年在6____以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體,，把行政指導(dǎo)具體資料和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中,，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。

2,、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò),，增強(qiáng)監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角,。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站,、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場,、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ),，進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制，拓展工作范圍和職責(zé),，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè),、消費(fèi)者、市場監(jiān)督等方面的作用,。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識(shí),、工商業(yè)務(wù)知識(shí)及有關(guān)商品質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn)，用心培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”,，拓展工商行政管理職能,，擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。

3,、用心開拓思路,，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對(duì)企業(yè)的工商注冊(cè)登記，商標(biāo)使用注冊(cè),、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo),，向企業(yè)帶給各種注冊(cè)、變更登記及年檢表格,。同時(shí),，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)對(duì)新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè),、變更登記及年檢時(shí),，先由工業(yè)園區(qū)管委會(huì)指定二個(gè)以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場地址勘察，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會(huì)公章后,，作為企業(yè)經(jīng)營地址狀況的有效證明文件,，進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。

4,、開展共建規(guī)范市場活動(dòng),。進(jìn)一步完善共建規(guī)范市場的各項(xiàng)規(guī)章制度，明確市場開辦者,、經(jīng)營者,、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)聯(lián)。指導(dǎo),、督促市場開辦者履行商品安全第一職責(zé)人的職責(zé),，進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點(diǎn)及面,，引導(dǎo)經(jīng)營者禮貌經(jīng)商,、誠信經(jīng)營。

社區(qū)食品安全活動(dòng)總結(jié) 食品安全活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇二十

為了進(jìn)一步抓好全縣中小學(xué)校校園食品安全工作,切實(shí)消除食品安全隱患,確保師生的飲食安全,根據(jù)縣政府《20xx年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的要求,，縣教育局于

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí),，行動(dòng)迅速,，工作有序

食品安全關(guān)系到師生的生命健康安全，關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,，關(guān)系到辦人民滿意教育和和諧社會(huì)的構(gòu)建,。為了卓有成效地開展食品安全專項(xiàng)整治工作，縣教育局下發(fā)了《20xx年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》(長教發(fā)[20xx]26號(hào))并對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了專題部署,，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校,、局屬各學(xué)校根據(jù)教育局的整治方案，分別制定了切實(shí)可行的工作方案,，成立了以校長任組長的工作專班,，明確了工作任務(wù)和要求,，并迅速行動(dòng)起來,，扎扎實(shí)實(shí)地開展整治工作,。龍舟坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以石牌小學(xué)為現(xiàn)場召開了全鎮(zhèn)食堂改革現(xiàn)場會(huì)。高家堰鎮(zhèn)中心學(xué)校在流溪小學(xué)召開現(xiàn)場會(huì),，與會(huì)人員參觀了流溪小學(xué)食堂建設(shè),，帳目管理、購銷臺(tái)帳建立,、飲食安全管理等規(guī)范建設(shè),。榔坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以創(chuàng)辦“滿意食堂”為主題，召開全鎮(zhèn)校長和食堂管理員會(huì)議,，并對(duì)食品安全整治工作進(jìn)行安排部署,。漁峽口鎮(zhèn)中心學(xué)校召開了各校校長和食堂管理員會(huì)，對(duì)食品安全工作進(jìn)行了專題培訓(xùn),，并對(duì)各校食品安全專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行交流,。由于領(lǐng)導(dǎo)重視，措施得力,，安排部署到位,，全縣中小學(xué)食品安全專項(xiàng)整治工作開展得有聲有色。

二,、加強(qiáng)宣傳,，營造氛圍，強(qiáng)化培訓(xùn),，提升素質(zhì)

為了更好地抓好食品安全專項(xiàng)整治工作,，營造聲勢(shì)，擴(kuò)大影響,，全縣中小學(xué)加大了工作的宣傳力度,。一是在醒目的位置懸掛食品安全的宣傳標(biāo)語;二是利用校園廣播板報(bào)、專題報(bào)告會(huì)等多種形式,，宣傳食品安全知識(shí),，提高廣大師生的法律意識(shí)和自我保護(hù)能力;三是利用校園網(wǎng)、長陽教育信息網(wǎng)宣傳各地開展食品安全整治工作情況,，龍舟坪中心校,，資丘中心校、榔坪中心校,、高家堰中心校,，縣一中、白沙坪小學(xué),、潘家塘小學(xué)等學(xué)校分別在網(wǎng)上交流了整治工作情況;三是開展各種形式的專題培訓(xùn)活動(dòng),，提高管理人員,、從業(yè)人員以及師生的食品安全知識(shí)，縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)組織師生聽取縣衛(wèi)生監(jiān)督局的食品安全專題講座,，都鎮(zhèn)灣中心校分校對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專題培訓(xùn),，縣民族高中對(duì)食堂、門店從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn),。通過宣傳培訓(xùn)工作,，提高了廣大師生的安全知識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，提高了從業(yè)人員的基本素質(zhì),。

三,、加大檢查力度，強(qiáng)化全面整改

在這次專項(xiàng)整治行動(dòng)中,，縣教育局把打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作和食品安全專項(xiàng)整治作為重點(diǎn),，要求各學(xué)校全面排查，不留空白,，發(fā)現(xiàn)問題,，現(xiàn)場整改，并和縣工商局,、衛(wèi)生監(jiān)督局一起開展聯(lián)合檢查,，同時(shí)派專班深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，深入到僻遠(yuǎn),、規(guī)模小的學(xué)校進(jìn)行抽查,。四月份以來，縣后勤與勤工儉學(xué)管理中心一行人,，分別到高家堰,、賀家坪、榔坪,、漁峽口,、資丘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)二十多所學(xué)校進(jìn)行檢查，對(duì)食堂,、商店存在的食品安全問題進(jìn)行現(xiàn)場處理,，對(duì)學(xué)校的食品安全管理工作進(jìn)行指導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校,、局屬各學(xué)校分別成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班,，校長掛帥，逐校逐店進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場整改,。從整體情況看，食品安全制度得到了進(jìn)一步的健全,，無證經(jīng)營的情況得到了有效扼止,，購銷臺(tái)帳和索證票制正在逐步規(guī)范,，食品安全的“五關(guān)”得到了較好地落實(shí)，食品安全的長效機(jī)制正在逐步建立,?？傊@次食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),，認(rèn)識(shí)到位,，行動(dòng)迅速，措施得力,，效果明顯。

四,、正視問題,，警鐘長鳴。

在這次食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中,，也暴露出一些問題,。一是學(xué)校食品安全硬件設(shè)施還不能達(dá)到要求，必要的消毒,、儲(chǔ)存設(shè)施欠缺;二是對(duì)僻遠(yuǎn)薄弱學(xué)校的食品安全工作缺乏經(jīng)常性地檢查指導(dǎo),，導(dǎo)致工作隨意性大，食堂環(huán)境衛(wèi)生差,，各項(xiàng)食品安全措施不落實(shí);三是仍有極少數(shù)學(xué)校搞“甩手承包”,，缺乏監(jiān)管，仍存在安全隱患;四是部分學(xué)校食堂管理不太規(guī)范,，具體表現(xiàn)在建賬不規(guī)范,，沒有嚴(yán)格實(shí)行成本核算、保本經(jīng)營,，帳目,、菜譜等公開不及時(shí)，沒有及時(shí)調(diào)控學(xué)生伙食質(zhì)量;五是從業(yè)人員的素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高,。食品安全關(guān)系重大,，在今后的工作中，我們一定要緊抓不懈,，做到警鐘長鳴,。