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最新飲食衛(wèi)生安全教育教案小學(xué) 飲食衛(wèi)生安全教育教案幼兒園(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-25 12:31:16
最新飲食衛(wèi)生安全教育教案小學(xué) 飲食衛(wèi)生安全教育教案幼兒園(5篇)
時(shí)間:2023-03-25 12:31:16     小編:zdfb

作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,,常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教案,,教案是保證教學(xué)取得成功,、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件,。那么問(wèn)題來(lái)了,,教案應(yīng)該怎么寫(xiě),?以下是小編收集整理的教案范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

飲食衛(wèi)生安全教育教案小學(xué) 飲食衛(wèi)生安全教育教案幼兒園篇一

1,、初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品,、,,明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

2,、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品,。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),,提高自我保護(hù)潛力,。

1、活動(dòng)課件,。

2,、食品若干、牛奶若干,。

1,、(ppt第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?幼兒猜測(cè)原因)2。教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,,這可怎樣辦才好呢(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體持續(xù)健康,。

3,、教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎樣說(shuō)的(播放醫(yī)生的話,,)

4,、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢(幼兒根據(jù)錄音回答)

5、教師:原先懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,,你們明白什么是三無(wú)食品嗎

6,、教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,,并幫忙幼兒了解其含義,。

7、教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢(討論)

8,、教師播放路邊小攤,、小販的視頻,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的小攤,、小販那比較常見(jiàn),,小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。

1,、教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢(幼兒討論)

2,、教師:教師帶來(lái)了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的`叔叔在選購(gòu)食品時(shí)個(gè)性注意了什么(播放錄像)

3,、教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么(ppt展示)

4,、教師:教師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記,。(幼兒操作)5,。教師:你們找到了嗎你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎我們一齊來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

6、教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品,。

7,、教師:原先選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!教師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎(播放兒歌錄音)我們一齊來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!

1,、我們小朋友明白了選購(gòu)食品的方法,,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊

2、教師:懶羊羊還在生病了,,去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝,。

3,、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,,挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

4,、教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢(個(gè)別幼兒介紹)

5,、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò),。

6,、給懶羊羊送禮物,分享禮物,。(ppt懶羊羊家)

飲食衛(wèi)生安全教育教案小學(xué) 飲食衛(wèi)生安全教育教案幼兒園篇二

1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度,。

2,、幫忙幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),明白人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的營(yíng)養(yǎng),。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果,。

3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食,、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣,。

1、課件,、蔬菜頭飾,。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,,用布擋著,,準(zhǔn)備好快餐盤(pán)。

教學(xué)過(guò)程:

一,、激發(fā)興趣,。

1、小朋友們,,這堂課我們先來(lái)看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,,特顯飯菜,輕快的音樂(lè))

2,、哪些菜是你最喜歡吃的哪些菜你不喜歡吃呢為什么不喜歡

二,、認(rèn)識(shí)明理。

1,、你們不喜歡它們,,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,,這是什么(出示:豆腐、番茄,、白菜)聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧!

2,、豆腐、番茄,、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,,吃了不會(huì)胖,,還能夠預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,,我是你們不可少的好朋友白菜,,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,,還包含豐富的維生素,、葉綠素和人體必需的微量元素,誰(shuí)要是不喜歡我,,會(huì)影響消化,、皮膚開(kāi)裂的,快來(lái)和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,,大名叫西紅柿,,小名叫番茄,我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè),,我的本領(lǐng)可大著哩!我包含很多水分,、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃,,我能夠防治牙齒出血,、皮膚病、退高燒,,還能夠美容呢!)

三,、深入生活。

1,、如果平時(shí)不合理用餐,,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!

(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣越胖越好嗎為什么(行動(dòng)緩慢,,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,,跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái),還容易生病,,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,,怪不得,,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)(鍛煉,、少吃肉,、多吃蔬菜)

(2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣(不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心是呀,身子長(zhǎng)得瘦瘦的,,就像一根豆芽,。想想,他為什么不開(kāi)心你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦,,一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神,,一副病態(tài)。

(3)最近,,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)教師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生,,能給他治治病嗎當(dāng)然,吃藥也能治好,,但食物也很重要,。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀,,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的,。

(4)可是,他還是很痛苦,,因?yàn)?出示:我經(jīng)常便秘,。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘過(guò)有什么感覺(jué)之后怎樣辦的除了吃藥以外,在食物上注意些什么對(duì)呀,,多吃水果香蕉,、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了,??磥?lái),這個(gè)小朋友的確要不挑食,,不偏食,,增加各種營(yíng)養(yǎng),這樣身體才能長(zhǎng)得棒!

2,、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的,,幼兒園里的營(yíng)養(yǎng)師不僅僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,并且在糧食的品種上想得十分周到,。

3,、怪不得,,咱們小朋友長(zhǎng)得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是健康小子一齊把他們請(qǐng)出來(lái)!(音樂(lè),、鼓掌,,健康女孩)跟大家說(shuō)說(shuō),你們?cè)鯓娱L(zhǎng)得這么健康個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!經(jīng)過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),,申教師相信,,小朋友們以后必須會(huì)合理用餐身體棒!

飲食衛(wèi)生安全教育教案小學(xué) 飲食衛(wèi)生安全教育教案幼兒園篇三

1、明白小食品有優(yōu)劣之分,,明白不能隨便吃東西,。

2、明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法,。

3,、明白要到正規(guī)的商家購(gòu)買食品,不能在小攤販上購(gòu)買不正規(guī)的食品,。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1,、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

2、準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品,。

3,、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的'圖片若干。

一,、出示圖片導(dǎo)入,。

提問(wèn):1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)

2,、為什么會(huì)生病呢

導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》

二,、教師講述故事《貪吃的毛毛》

邊看圖片邊講述,講完后提問(wèn):

1,、毛毛怎樣了(生病了)

2,、為什么會(huì)生病呢(亂吃東西)

3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)

4,、他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面,,沒(méi)有生產(chǎn)日期的果凍,面包,,還有一些黑黑的辣絲等)

5,、這些東西能吃嗎為什么

6、醫(yī)生對(duì)毛毛是怎樣說(shuō)的(毛毛的病是他貪吃,,亂吃造成的,,小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的食品,不能購(gòu)買小攤販上的“三無(wú)”產(chǎn)品,,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的)

7,、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)

三,、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:

1,、看外包裝圖案,。(是否鮮艷清晰)

2、看生產(chǎn)日期,,保質(zhì)期,,生產(chǎn)廠家。

3,、看里面的物品,,優(yōu)劣進(jìn)行比較。

4,、比較這些物品的購(gòu)買處,。

教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四,、幼兒拿出自我?guī)?lái)的小食品,。

1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,,進(jìn)行初步辨別,。

2、打開(kāi)以后,,看,,聞。

3,、介紹自我小食品的購(gòu)買處,。

五,,教師總結(jié)劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害,、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買優(yōu)質(zhì)食品。

六,、品嘗帶來(lái)的優(yōu)質(zhì)食品,,將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。

飲食衛(wèi)生安全教育教案小學(xué) 飲食衛(wèi)生安全教育教案幼兒園篇四

1,、了解吃各種食物(果凍,、魚(yú)、熱湯,、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),,學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。

2,、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,,不要一邊吃一邊說(shuō)話。

掛圖

一,、教師透過(guò)與幼兒談話,,引出活動(dòng)主題

1、教師:小朋友,,你們平時(shí)都愛(ài)吃什么東西呢零食是我們小朋友愛(ài)吃的東西,,你們都吃過(guò)哪些零食呢

引導(dǎo)幼兒回答。

2,、教師:剛剛小朋友都說(shuō)了很多自我愛(ài)吃的零食,,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,,小朋友,,你們吃過(guò)的飯菜又都有哪些呢

教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

二,、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

1,、教師:小朋友,你們明白嗎飯菜可口,,零食好吃,,可是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

2,、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例,。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷ⅲ行┬∨笥阎形绨扬埡谧彀屠锩嫠X(jué)也造成窒息等等,。

三,、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)

1、教師:小朋友,,此刻請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢

2,、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生,。

3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚(yú)的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃,,防止被魚(yú)刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,,多加注意,,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

四、出示掛圖,,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

1,、教師:小朋友,請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢圖上方是怎樣樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢

2,、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫(huà),,用自我的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。

3,、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,,過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃,。

五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料,,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,,注意進(jìn)食安全。

飲食衛(wèi)生安全教育教案小學(xué) 飲食衛(wèi)生安全教育教案幼兒園篇五

1,、讓幼兒明白吃東西前要洗手,,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西,。

2,、吃東西要坐下來(lái)安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,,做到定時(shí)吃東西和水,。

1、果皮箱一個(gè),,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,。

2、幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表一張,,各種水果每人一份(幼兒也可自帶),。

一、游戲:開(kāi)火車,,帶領(lǐng)幼兒參觀活動(dòng)室,,認(rèn)識(shí)衛(wèi)生角,。

1,、給幼兒編號(hào),認(rèn)識(shí)自我的毛巾杯子,,明白自我喝水,、洗手要用自我的水杯毛巾。

2、認(rèn)識(shí)“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,,了解果皮箱的用途,。

3、瀏覽幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表,,讓幼兒了解什么時(shí)間改吃東西,、什么時(shí)間該喝水,增強(qiáng)定時(shí)作息的意識(shí),。

二,、嘗試活動(dòng):吃水果

1、洗水果:經(jīng)過(guò)洗水果活動(dòng),,讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如,,農(nóng)藥殘留,塵土,、病菌等)

2,、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來(lái)安靜的吃東西,。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,,并讓幼兒明白其原因。

3,、“喂”果皮箱:吃完?yáng)|西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里,。

三、定時(shí)喝水

1,、讓幼兒明白喝水要喝白開(kāi)水,,并明白道理。

2,、讓幼兒定時(shí)喝水,,明白不要在劇烈運(yùn)動(dòng)后立刻喝水,喝水時(shí)要等水不燙在喝,,要慢慢的喝,。

1、結(jié)合有幼兒日生活,,隨時(shí)提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生,。

2、常與家長(zhǎng)溝通,,幫忙幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣

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