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人教版小學(xué)科學(xué)說課稿 小學(xué)科學(xué)說課稿萬能篇一

《食物包裝上的信息》是小學(xué)科學(xué)四年級下冊《食物》單元的最后一課,，是學(xué)生們在探究儲存食物的方法中延伸出來的一個觀察活動。教材分為三部分：（一）觀察食品包裝袋或包裝盒,；（二）比較幾種食品的保質(zhì)期,；（三）調(diào)查了解食品的配料。這三部分對食物包裝上的信息的研究是由淺入深,，由感性到理性,，步步深入有序進行的,。

科學(xué)學(xué)概念：

食品具有保質(zhì)期，食用超過保質(zhì)期的食品對人體有害,。食品中的配料可以改善食品的品質(zhì),，但有時也可能有害。

過程與方法：

學(xué)習(xí)搜集,、整理信息的方法,，并在分析處理信息過程中，產(chǎn)生問題,，展開進一步深的研究,。 情感態(tài)度與價值觀：

提高選擇食物的能力。

3,、教學(xué)重點：

指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法,，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力；

4,、教學(xué)難點：

探究怎樣的食品信息才是可靠的,、健康的。

課件

學(xué)生在課前每人收集3-5種食品包裝袋,；食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄表,、牛奶餅干的配料表。

1,、說教法

在學(xué)生活動的基礎(chǔ)上,，我除了采用講述法、談話法,、演示法等作適當(dāng)?shù)狞c撥,，還將科學(xué)教學(xué)與信息技術(shù)融為一體，把信息技術(shù)課程作為工具滲透到科學(xué)教學(xué)中去,。以此啟發(fā)學(xué)生從更寬廣的角度去探究食物,，主動獲取食品信息。

2,、說學(xué)法

科學(xué)探究是《小學(xué)科學(xué)課程標準》中的核心理念,。我把教學(xué)過程分成了四個板塊，每個板塊有一個主題,，學(xué)生們依據(jù)這個主題,，從關(guān)注自己的日常生活、關(guān)注身邊的科學(xué)入手,，通過小組合作,，觀察討論等形式不斷深入到科學(xué)探究過程之中，并在經(jīng)歷一個個活動中提高科學(xué)素養(yǎng),。

（ 一 ）,、我覺得這節(jié)課材料準備是非常重要的,，所以，我把課前的材料準備作為教學(xué)過程的第一個板塊,。

在上課的前一個星期,，我就布置學(xué)生收集家里近一周內(nèi)吃過的食品包裝袋。課前,，我對小組間所擁有的包裝袋進行了合理的調(diào)配和補充,，確保每個小組都具有不同類型的包裝袋，如,，有裝流質(zhì)食物的包裝袋,，有盒裝的包裝袋，有罐裝的包裝袋等等,。由于這些材料都具有一定的典型性,、結(jié)構(gòu)性，而且是自己或家人吃過的,，這些研究起來,，應(yīng)該是更真實，更迫切,，更得心應(yīng)手,。

（二）、我是最合格的設(shè)計師

孩子們在選擇食品時更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響,，而不去注意食物包裝上的`信息,。怎么辦？在讓學(xué)生收集食品袋時,，我就要求學(xué)生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢,？”。解決問題的辦法是仔細觀察,，詢問家長或是上網(wǎng)查一查等,。待到上課時，首先開一個“匯報成果慶功會”,。讓學(xué)生匯報自己收集到的信息,，比一比，看誰說的最全面,。在活動中,，孩子們通過對信息的觀察、收集,、整理,、匯報,，初步了解到了食品包裝上有：食品的名稱,、配料,、營養(yǎng)成份、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、儲存要求、食用方法,、生產(chǎn)廠家等內(nèi)容,。注意：凈含量、方便撕開口,、條形碼,、環(huán)保標志、質(zhì)量合格標志等這些信息容易被忽略,，教師可做有意識的引導(dǎo)和提示,。之后，我拿出一包未包裝的米粉,，話鋒一轉(zhuǎn),，要求學(xué)生為這包米粉設(shè)計出一份合格的并且有創(chuàng)意的包裝說明。在設(shè)計過程中,，在活動中,，孩子們通過親身設(shè)計，更加有效地了解有關(guān)食品包裝方面的問題了,，提高了運用科學(xué)知識的能力,。

（三）、我是最聰明的研究生

（1） 研究什么因素影響了食品的保質(zhì)期,。

要求小組內(nèi)選擇五種不同的食品包裝進行調(diào)查,，重點比較五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并且完成老師給的統(tǒng)計表,。在活動中,，學(xué)生通過觀察、填表,、討論,、比較，水到渠成,，探究出食品的加工方式,，包裝方式，保存方式,，食品配料等這些因素都會影響食品保質(zhì)期的長短,。

（2）研究食品的配料及其作用。

我先請孩子們品嘗美味可口的達能餅干,，然后,，再請同學(xué)們依然是分小組來共同探討,，并把探討內(nèi)容記錄表中。

你熟悉的配料: 作用：

你不熟悉的配料: 作用：

孩子們在向縱深方向的觀察討論過程中,，會產(chǎn)生這樣的疑問：這些不熟悉的配料對人體有沒有害處呢,？布置學(xué)生通過上網(wǎng)查找有關(guān)資料作深入的研究。

（四）,、我是最精明的消費者

首先,，通過電腦腦播放一段擺滿了各種各樣食品超市動畫。讓學(xué)生有一種親臨超市的感覺,，從而激起學(xué)生購買欲,。然后，讓學(xué)生運用了解有關(guān)食品包裝方面的知識來清除這個超市中的不合格產(chǎn)品,，當(dāng)然,，我有意識地把一些無產(chǎn)品名稱、廠址及已經(jīng)過了期的食品放在購物架上,，以此提高學(xué)生簽別偽劣食品的能力及培養(yǎng)學(xué)生自我保護意識,。最后，我又要求學(xué)生根據(jù)下列情況來模擬購物：

1,、一天,，爸爸讓小敏隨自己出去旅游，到北京都游玩兩天,。

2,、星期日，小佳要到順平去看望奶奶,，給 奶奶買些食物,。

3、王先生到國外探親,，想帶一些國外不易買到的食物帶給親戚,。

這些活動讓學(xué)生感受到生活中處處有科學(xué)，提高學(xué)生選擇食物的水平,，并且能夠培養(yǎng)學(xué)生靈活地運用科學(xué)知識指導(dǎo)健康生活的能力,。

結(jié)合各板塊的學(xué)習(xí)，通過對內(nèi)容與方法的歸納,，教師的點撥,，最后形成了知識性強、趣味性濃的兒歌式的板書,，幫助學(xué)生加深對知識的理解和記憶,。

板書設(shè)計：

食物包裝上的信息

包裝上，信息多，同項歸類整理好,。 生產(chǎn)期,，保質(zhì)期，列表收集要記牢,。 細觀察，善比較,，食用有效身體棒,。 大膽猜測勤研討，關(guān)注科學(xué)真奇妙,！

人教版小學(xué)科學(xué)說課稿 小學(xué)科學(xué)說課稿萬能篇二

《能量的轉(zhuǎn)換》是《科學(xué)》六年級下冊第五單元《神奇的能量》的第二課（放映幻燈1）,，在本單元中起到承上啟下的作用。（放映幻燈2）通過第一課《各種各樣的能量》的學(xué)習(xí),，學(xué)生對能量以及能量形式有了初步的了解后,，本課進一步引領(lǐng)學(xué)生探究各種形式的能量之間是如何轉(zhuǎn)換的，為第三課《能源》第四課《節(jié)約能源和開發(fā)新能源》建構(gòu)堅實的科學(xué)知識基礎(chǔ),，也為他們今后學(xué)習(xí)物理學(xué)最普遍的定律之一——能量守恒定律打下感性認識基礎(chǔ),。四課之間是層層遞進的邏輯關(guān)系。

本課將指導(dǎo)學(xué)生認識能量最基本的特點————能量的轉(zhuǎn)換,。教學(xué)內(nèi)

容分為四個部分,。

第一部分：認識什么是能量的轉(zhuǎn)換。

第二部分：認識能量轉(zhuǎn)換的過程,。

第三部分：做一個簡單的能量轉(zhuǎn)換玩具,。

第四部分：拓展活動——畫能量轉(zhuǎn)換的卡通畫。

（放映幻燈3）根據(jù)教材的編排意圖,，結(jié)合六年級學(xué)生的實際,，遵循課標精神，我確定了以下三維教學(xué)目標,。

1,。科學(xué)知識：讓學(xué)生建立能量轉(zhuǎn)換的概念,，知道一種形式的能量可以轉(zhuǎn)換成另一種形式的能量,。這是本課學(xué)習(xí)的重點。

2,?？茖W(xué)探究：

（1）、能根據(jù)現(xiàn)象進行猜想,、推測,，并能通過實驗驗證發(fā)現(xiàn)規(guī)律，親歷一個完整的科學(xué)探究過程，

（2）,、指導(dǎo)學(xué)生探索,，能針對具體情境說出什么形式的能量轉(zhuǎn)換成了什么形式的能量。這是本課學(xué)習(xí)的難點,。

3．情感態(tài)度和價值觀,。：

（1）、樂于合作,，逐步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),。

（2）、懂得看似平常的事物里往往蘊藏著科學(xué)道理,，并能不斷地提出一些問題,，自己設(shè)計研究方案去解決問題。

“教無定法,，貴在得法”,。本課教學(xué)的指導(dǎo)思想是在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導(dǎo)下，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,，激發(fā)求知欲望,，力圖體現(xiàn)以活動組織教學(xué)，通過營造有趣的問題情境,，讓學(xué)生經(jīng)歷一個發(fā)現(xiàn)問題,、實驗驗證、得出結(jié)論并解決問題的過程去認識能量的轉(zhuǎn)換,。為此特做如下教學(xué)準備：錄音機,、火柴、縫衣針,、花生,、涼水、不銹鋼湯勺,、軟木塞,、大扣子、長1米左右的線繩,、dvd教學(xué)資料,。

對于本課的教學(xué)，我主要安排5個環(huán)節(jié)組織教學(xué),。

環(huán)節(jié)一,、創(chuàng)設(shè)情境， 激發(fā)探究興趣,，認識能量轉(zhuǎn)換的概念,。

六年級學(xué)生對能量轉(zhuǎn)換基本沒有科學(xué)的清晰的認識，教學(xué)時通過身邊的生活實例幫助學(xué)生弄清能量的轉(zhuǎn)換是怎么回事，（放映幻燈4）再通過開燈,、放錄音,、搓手等活動，引導(dǎo)學(xué)生認識能量可以轉(zhuǎn)換并經(jīng)常轉(zhuǎn)換,，能量的轉(zhuǎn)換與我們的生活非常貼近,，從而激發(fā)他們進一步研究的興趣，充分調(diào)動學(xué)生思維,，為本課重難點突破做好鋪墊,。

環(huán)節(jié)二、親手實驗,，感知能量轉(zhuǎn)換的過程,。

這部分是本課的重點,，我分為兩個層次循序漸進突破,。（放映幻燈5）首先采用美國杜威先生“做中學(xué)”的教學(xué)思想，以合作式的教學(xué)方法,，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)書上的提示四人一組完成小實驗,。先在湯勺里倒入適當(dāng)涼水并測好水溫。然后固定花生米,，點燃花生米加熱水,，對比加熱前后水溫的變化，最后組織學(xué)生描述能量的轉(zhuǎn)換過程：劃著一根火柴,，人體中的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成了光能和熱能,。燃燒一粒花生米,，加熱了水,，花生米中的化學(xué)能就轉(zhuǎn)換成了光能和熱能。這個小實驗簡單易操作,，讓學(xué)生親歷科學(xué)探究的全過程,，從中獲得科學(xué)知識，增長才干,，體會科學(xué)探究的樂趣,，理解科學(xué)的真諦，這便是真正的科學(xué)教育,。研究表明,，只有學(xué)習(xí)者處于一個有著多種多樣的聯(lián)系與刺激的環(huán)境中時，才能更好地建構(gòu)自己有價值的知識并迅速地發(fā)展其思維能力,。

人教版小學(xué)科學(xué)說課稿 小學(xué)科學(xué)說課稿萬能篇三

1,、認識螺絲并了解其功能。

2、能說出正確使用工具固定螺絲的方法,，要求動作規(guī)范,、安全。

1,、能通過觀察螺絲的外形特點,，有計劃地選擇合適的工具來固定螺絲。

2,、能在選用工具時大膽猜想,，并在使用其固定螺絲的過程中對猜想進行驗證。

3,、能在探究過程中和同學(xué)進行討論,、交流。

1,、能對擰螺絲的活動產(chǎn)生深厚的興趣,。

2、能對選擇的工具是否合適進行判斷,，在使用過程中用事實驗證猜想,。

3、能按要求進行合作探究學(xué)習(xí),。

科學(xué),、技術(shù)、社會與環(huán)境

有孔的帶條,，十字螺絲,、一字螺絲、內(nèi)六角螺絲,、內(nèi)三角螺絲,，六角螺絲，十字型螺絲刀等,。

教師與學(xué)生共同準備,。

《科學(xué)學(xué)生活動手冊》、筆,。

教學(xué)過程：

(一)情境與問題

1,、同學(xué)們看一下，這些物品都使用了同一個零件,，你們能找到它嗎學(xué)生回答,，對是螺絲，螺絲的用途可真大,，你會擰螺絲嗎這節(jié)課,，我們就來探究一下擰螺絲,。

(二)探究與發(fā)現(xiàn)

活動1:選擇工具

1、螺絲的種類很多,，我們要學(xué)會選擇工具,。

利用大屏幕，讓學(xué)生練習(xí),。

2,、完成《科學(xué)學(xué)生活動手冊》

活動2、固定螺絲

看視頻,。然后讓學(xué)生看老師擰,，再讓學(xué)生一個一個操作，老師一定要手把手的,，注意安全,。

讓其他學(xué)生觀察評價。完成活動手冊,。

(三)應(yīng)用與拓展

讓學(xué)生觀察桌子與板凳的螺絲有松動的現(xiàn)象沒有,，有的話擰緊。