工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,,從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),,以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng),。總結(jié)書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄偨Y(jié)呢,?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助,。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇一
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計(jì)劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等,。總體思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。
酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),,干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,,是人的精神狀態(tài),,是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。
在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,,并感受人生樂趣,。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假,、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),,任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,。
一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,,成績(jī)是主要的,。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,,問題之明顯,、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程,。
設(shè)施設(shè)備不盡完善,。管理水準(zhǔn)有待提升,。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識(shí),、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”,;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生,。
服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),,激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,,發(fā)揚(yáng)成績(jī),,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo),、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,,以指導(dǎo)明年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施,。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇二
xx度人力資源部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,,其他部門的大力配合下,秉承打造“韓國(guó)人之家”的經(jīng)營(yíng)理念,,按照年前制定的工作計(jì)劃,,開展工作;在人力資源管理的各項(xiàng)工作中,取得了一些成績(jī),,也看到了一些工作中不足的地方,,為了做好今后的工作,,現(xiàn)將xx年的工作和xx年的安排,做如下總結(jié)和打算:
1,、核算人力資源成本,。xx年初,,人力資源部對(duì)酒店xx年度的人工成本包括:工資、獎(jiǎng)金,、加班費(fèi),、社保,、住房公積金、員工住宿,、就餐等與員工息息相關(guān)的一切費(fèi)用進(jìn)行核算,。平均人工成本為3.6萬(wàn)元左右。通過核算讓酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)做到心中有數(shù),。為定崗定編打下基礎(chǔ),。
2,、各部門定崗,、定編,。14年2月份,人力資源部,,根據(jù)xx年銷售計(jì)劃,對(duì)酒店所有部門進(jìn)行定崗,、定編,,具體情況是:財(cái)務(wù)部:19人、人力資源部:15人,、工程部:16人,、餐飲部:101人,、客房部:61人,、前廳部:28人、銷售部:10人,、總經(jīng)辦:5人,、保安部:19人、紫金城:17人,、養(yǎng)生會(huì)館:4人,,通過定崗,、定編減少人工費(fèi)用,提高了工作效率和員工工資,。xx度共壓縮人員:20人。xx年度酒店行業(yè)人力資源成本普遍增加的情況下,,酒店1-14月份仍比比去年同期少人工支出15萬(wàn)元,。
1、根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,,系統(tǒng)制定酒店質(zhì)檢管理制度;建立質(zhì)檢工作流程,、質(zhì)檢考評(píng)辦法,;確定專門的質(zhì)檢員,,建立部門質(zhì)檢組,、酒店質(zhì)檢部,、綜合大聯(lián)檢的三級(jí)質(zhì)檢體系,,在酒店內(nèi)部初步建立了質(zhì)檢框架,為xx年質(zhì)檢工作的細(xì)化奠定了基礎(chǔ),。
2、酒店質(zhì)檢管理制度建立后,,針對(duì)質(zhì)檢過程中,,員工的違紀(jì)如何處理,依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么,,改變過去處罰與獎(jiǎng)懲無(wú)標(biāo)準(zhǔn),,員工對(duì)處理過程有看法,,制定《酒店質(zhì)檢獎(jiǎng)懲細(xì)則》,;細(xì)則規(guī)定了員工在酒店工作過程中的行為規(guī)范,,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,工程、安全等方面的要求,,并對(duì)員工的違紀(jì)事實(shí),,進(jìn)行區(qū)別對(duì)待,,分為:輕微過失、一般過失,、嚴(yán)重過失,、重大過失,并對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)做了明確規(guī)定,。
3,、xx年質(zhì)檢共處罰40余人,,罰款680元,規(guī)范了員工的日常行為規(guī)范,。
1,、建立酒店《人才招聘管理辦法》,,規(guī)范了崗位增加人員的申請(qǐng)、人員面試、錄取,、入職辦理等流程,制定了入職協(xié)議,。
2、建立招聘渠道
(1)校企和作的渠道,。加深保持與鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院的合作關(guān)系簽訂了實(shí)習(xí)協(xié)議,,xx年度共派遣實(shí)習(xí)生共計(jì)39名,。開創(chuàng)并建立了煙臺(tái)旅游學(xué)校、魯東大學(xué)的合作簽訂了實(shí)習(xí)協(xié)議,共派遣實(shí)習(xí)學(xué)生18名,,并為今后的合作打下來基礎(chǔ),。并邀請(qǐng)山東工商學(xué)院外語(yǔ)系師生7人到酒店參觀。與其他院校也建立合作意向包括有:福山區(qū)勞動(dòng)技校,;煙臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院;貴陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,;煙臺(tái)開發(fā)區(qū)職業(yè)中專。煙臺(tái)大學(xué)等學(xué)校,。
(2)參與開發(fā)區(qū)人資qq群,加入開發(fā)區(qū)人力資源群,,積極廣泛拓展關(guān)系,,搭建信息交流平臺(tái),為人員招聘尋找途徑,。
四,、建立酒店培訓(xùn)制度體系
1,、建立并制定了《酒店培訓(xùn)管理制度》,,明確了酒店培訓(xùn)體系,人力資源部培訓(xùn)職責(zé),,用人部門二級(jí)培訓(xùn)職責(zé),規(guī)定了員工,、基層管理人員,、中層管理者應(yīng)接受培訓(xùn)的內(nèi)容和學(xué)時(shí)。
2,、xx年度系統(tǒng)培訓(xùn)實(shí)習(xí)學(xué)生47人次,;其他入職員工培訓(xùn)300余次,,培訓(xùn)酒店所有基層領(lǐng)班、主管40多人次,培訓(xùn)中層經(jīng)理140多人次,,連續(xù)六次舉辦韓國(guó)人文地理,、禮儀知識(shí)培訓(xùn),參加人員共計(jì)800多人次,,參加考試1千多人次,。培訓(xùn)內(nèi)容涉及酒店規(guī)章制度,集團(tuán),、酒店簡(jiǎn)介,消防安全,《基層管理人員管理技巧》,,《海底撈的管理》,《西餐小知識(shí)》《中層管理人員管理技巧》,,《韓國(guó)禮儀,、人文地理》等。特別是全員韓國(guó)禮儀的培訓(xùn),,對(duì)打造“酒店韓國(guó)人之家”的經(jīng)營(yíng)理念起到了非常好的作用,通過培訓(xùn)全員素質(zhì)明顯有了提升,。服務(wù)質(zhì)量、酒店正能量的氛圍有了顯著改觀。
3,、培訓(xùn)教材的編輯。酒店的培訓(xùn)離不開教材,,沒有教材員工培訓(xùn)就成了無(wú)本之源,,通過對(duì)員工、管理人員的考核,、了解,清晰了員工工作過程中容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤、短板,,就是我們培訓(xùn)的方向,,也是編寫教材的目標(biāo),,xx年度我們共編寫或篩選教材包括:《余世維的酒店管理》《華安國(guó)際大酒店基層管理人員培訓(xùn)教材》《華安國(guó)際大酒店中層管理人員培訓(xùn)教材》《海底撈管理》《員工職業(yè)道德》《溝通技巧》《華安國(guó)際大酒店禮儀培訓(xùn)》《規(guī)章制度培訓(xùn)》《消防》《酒店介紹》等內(nèi)容。
4,、篩選英語(yǔ)、韓國(guó)語(yǔ)特長(zhǎng)人員,。酒店人力資源部根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)指示,,出臺(tái)了鼓勵(lì)員工學(xué)習(xí)英語(yǔ),、韓國(guó)語(yǔ)的政策,激勵(lì)員工利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)外語(yǔ)的的激情,,組織36人次,參加外語(yǔ)崗位津貼資格的考試。其中有14人次取得外語(yǔ)津貼,。
1,、xx年度對(duì)酒店各部門加班情況進(jìn)行了規(guī)范。首先對(duì)加班情況進(jìn)行調(diào)查,,通過了解發(fā)現(xiàn)部門的加班的申報(bào),、批示等管理比較隨意,,沒有與部門費(fèi)用考核掛鉤,,而是由酒店承擔(dān)。為了規(guī)范加班的審批流程,,節(jié)省人工費(fèi)用,人資部在xx年制定了《酒店臨時(shí)用工管理規(guī)范》,。對(duì)酒店各部門臨時(shí)用工的條件,、申請(qǐng)、批準(zhǔn),、費(fèi)用的支出,、考核做了詳細(xì)的規(guī)范,,該制度實(shí)施后,,部門考慮到成本問題,,在工作的安排上,,盡量調(diào)配人員,,減少加班,,為酒店節(jié)省了大量的費(fèi)用。
2,、xx年度,人資部根據(jù)酒店薪資結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),,制定了《華安國(guó)際大酒店薪資》對(duì)不合理部分進(jìn)行調(diào)整,同一崗位的可根據(jù)員工的勞動(dòng)技能熟練程度的不同,,確定5個(gè)層次的薪級(jí),對(duì)工齡補(bǔ)貼,、其他津貼,、考核標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行了規(guī)范
3、制訂酒店各崗位薪酬管理辦法,,構(gòu)建崗位職級(jí)體系,確立職級(jí)升降的標(biāo)準(zhǔn)和審批流程,,明確薪酬管理的工作流程,;
(1)制訂酒店考勤管理制度,做好每月的考勤審核工作,。
(2)制定員工社會(huì)保險(xiǎn),,住房公積金繳納管理辦法,;建立酒店員工社會(huì)保險(xiǎn)臺(tái)賬。
(3)建立酒店意外傷害保險(xiǎn)管理流程,;
1,、理順勞資關(guān)系,,加強(qiáng)與政府職能部門的工作聯(lián)系;
2,、制訂酒店勞動(dòng)合同管理辦法,,明確各崗位勞動(dòng)合同的內(nèi)容。減少勞動(dòng)糾紛,。
3,、建立勞動(dòng)合同臺(tái)帳,,了解合同終止時(shí)間,做好勞動(dòng)合同的簽訂,、解除、終止及轉(zhuǎn)移工作,。
1,、制定《華安國(guó)際大酒店績(jī)效考核管理辦法》;明確各部門考評(píng)辦法,、考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),、明確績(jī)效考核流程;期間屬于試用期,,xx年條件成熟開始全面實(shí)行。
八,、建立人事管理體系,,建立人力資源臺(tái)賬源:
1、員工花名冊(cè)臺(tái)賬,;2、員工勞動(dòng)合同臺(tái)賬,;3,、員工社會(huì)保險(xiǎn)臺(tái)賬,;4,、員工意外傷害保險(xiǎn)臺(tái)賬,;
1,、搜集能體現(xiàn)酒店文化的相關(guān)資料,,建立酒店的企業(yè)文化;2,、建立員工圖書室,豐富員工業(yè)余生活,;3,、建立酒店企業(yè)文化制度,;
xx年人資部將在xx年的基礎(chǔ)上,,不斷完善已出臺(tái)的規(guī)章制度,全面進(jìn)行實(shí)施,,14年重點(diǎn)做好部門的考核工作,。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇三
轉(zhuǎn)眼間,,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,,我店在經(jīng)歷了,,烏市、西藏,、祖國(guó)60大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸,。
如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,,從市場(chǎng)來看這無(wú)異于僧多粥少,,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,,坐以只能待斃,,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí),。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,,成績(jī),,經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī),。
,。(根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況自己做)
對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來說,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵,。
1,、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),,服務(wù)缺乏耐心,缺少人情味,,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí)。
2,、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人,。
3、營(yíng)業(yè)時(shí)間無(wú)規(guī)律性和應(yīng)變性,。
4、技術(shù)支持問題:維修范圍大,,項(xiàng)目多,,進(jìn)度慢,沒有應(yīng)急預(yù)案,。
5、各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。
6,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚,、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
經(jīng)過一段時(shí)間的磨合,,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的隊(duì)伍,,團(tuán)隊(duì)有分工,、有合作,,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),,能相互理解和支持,,好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,,但問題方面也不少,。
1、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,,我們都應(yīng)本著賓客至上,,服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店。
2,、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意,,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦,。
3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),,缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來了很大的阻力。
4,、部門責(zé)任不清,,本末倒置,,出現(xiàn)過失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,,降低客人回頭率。
5,、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6,、重外輕內(nèi)。即重視外部營(yíng)銷,,忽視內(nèi)部管理,。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),,職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,,工作效率低,、物耗大、效益低,。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營(yíng)銷,使外部營(yíng)銷失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,,酒店所獲得的只是暫時(shí)的,、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,,酒店內(nèi)外受困。
7,、道德欠佳,。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),,重視一時(shí)承諾和宣傳,,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),,主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等,。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失,。
1,、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。
2,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制,。開拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源,營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。
4,、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客,。
4、全員營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)上崗,。管理者能上能下,,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止,。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開展,,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證,。
5、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),,主頁(yè)不吸引顧客,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,,更新次數(shù)少,,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷。
6,、目標(biāo),。銷售策略不是一成不變的,,在執(zhí)行一定時(shí)間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,,方向是否正確,,可以做階段性的調(diào)整,
為了保障來年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程,、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶,、保留客戶!
以上只是對(duì)來年銷售部的初步設(shè)想,不夠完整,,也不夠成熟,,最終方案還請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)考慮,、定奪。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇四
尊敬的董事長(zhǎng),、全體同仁:大家好!
今天我們以愉悅的心情,,迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年,。過去的一年,,是對(duì)xxxx酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年,。在董事長(zhǎng)英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),,積極適應(yīng)市場(chǎng)需求,,使xxxx酒店走上了制度化,、規(guī)范化管理的軌道;市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平,、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào),。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),,xxxx酒店在漳浦乃整個(gè)漳州的知名度也擴(kuò)大了,。今天我作為xxxx酒店總經(jīng)理,向大家作20xx年的工作總結(jié)和20xx年的工作安排,。
20xx年的工作可以概括為“一個(gè)中心,,兩個(gè)重點(diǎn),,三個(gè)要抓”,詳細(xì)的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象,、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn),、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”,。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述,。
1.一個(gè)中心:以顧客為中心。
“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo),、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條,。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過了解顧客的需求,,提高員工素質(zhì),,提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到,。根據(jù)顧客的需要,,完善我們的工作方式,,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績(jī),。只有讓顧客滿意,,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行,。
2.兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹形象,、重發(fā)展強(qiáng)品牌,。
重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,,必有一套行之有效的管理體系,。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,,酒店全體員工,,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。通過動(dòng)員,,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性,、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。
重發(fā)展強(qiáng)品牌:20xx年,,xxxx酒店全年客房入住率達(dá)%,,平均房?jī)r(jià)元/間,,餐廳就餐率達(dá)%,,日均收入萬(wàn)元,在漳浦同行業(yè)中處于前列,。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn),、服務(wù)質(zhì)量的提高。作為漳浦第一家四酒店,,我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),,但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,,
誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源,誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,,20xx年酒店積極尋找客源,,通過市場(chǎng)調(diào)查,,詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,,至始至終,,展示酒店質(zhì)的服務(wù),通過各部門員工的齊心努力,,保證了全年接待工作無(wú)失誤,,得到了縣委縣政府的充分肯定,。另一方面加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度,利用媒體宣傳自我,,積極尋找培養(yǎng)新客源,,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹立酒店的良好形象,。在漳浦乃至更大的范圍樹立起xxxx酒店品牌。
3.三個(gè)要抓:抓安全生產(chǎn),、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效,。
抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無(wú)小事”的原則,,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制,。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳,、員工宿舍、食品衛(wèi)生,、車輛保管,、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí),、整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤,。做到了檢查到位,、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),,消除安全隱患,。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí),。
抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來抓,完善培訓(xùn)方式,,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),,找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī),、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),,促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高,。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,,安排當(dāng)天的工作,。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù),。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想,。力求服務(wù)上有所突破,,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高,。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,,她們是全體員工中的佼佼者,,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xxxx酒店人的驕傲,,我們要向她們學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè),、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客,、細(xì)致周到的服務(wù)理念,。
抓節(jié)能增效:首先,,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門按月核算收支,,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,,避免了各收銀臺(tái)的漏洞,。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,,盡量避免了跑帳、漏帳,、死帳的發(fā)生。其次,,各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購(gòu)環(huán)節(jié)上,,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,,用多少采購(gòu)多少,采購(gòu)部門及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通聯(lián)系,,并配合做好庫(kù)存的盤點(diǎn)工作,避免了物資積壓,。再次,,在日常的管理中,各部門注意對(duì)員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),,提高了酒店職工的節(jié)約意識(shí)。對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合,、修舊如新的原則,,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù),、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣,。
當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,,有些來自于客人投訴反饋的意見,,有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面:
1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。
2,、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過高,。
3、服務(wù)技能有待提升,。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí),、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
4,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活,。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。
5,、營(yíng)銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì),。
總之20xx年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,,通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作,、共同努力,xxxx酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范,、制度更加健全,,取得了更大的進(jìn)步,,我們xxxx酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了xxxx酒店新的輝煌篇章。
20xx年,,我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待進(jìn)一步提高,,客觀形勢(shì)要求我們效益必須進(jìn)一步提升,。根據(jù)董事長(zhǎng)的要求,,我們今年的營(yíng)業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,,完成任務(wù)我們是有信心的,在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,,壓力與動(dòng)力同在,在xxxx酒店人面前沒有攻不下的難關(guān),,我相信只要抓住機(jī)遇,,就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。
為圓滿完成20xx年全年任務(wù)指標(biāo),,我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作:
1.內(nèi)挖潛力,,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營(yíng)銷全同服務(wù)上下功夫,。xxxx酒店上下,,人人都是服務(wù)員,,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷,。建立客戶檔案,,了解客人的愛好,無(wú)微不至地做好服務(wù)工作,。為擴(kuò)大xxxx酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,,適應(yīng)不同顧客群體的需求,,要利用一切喜慶機(jī)會(huì),開展豐富多彩的特色促銷活動(dòng),。作個(gè)有心人,商機(jī)到處有,,采取“走出去,,請(qǐng)進(jìn)來”,、送上門,、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式,,讓顧客了解xxxx酒店,,享受xxxx酒店的服務(wù),。
2.開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動(dòng),為員工展示才華提供舞臺(tái),。繼續(xù)評(píng)選季度優(yōu)秀員工活動(dòng),,對(duì)于當(dāng)選的員工,,頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù),。在全公司營(yíng)造爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高,。
3.做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作,一切為了顧客的需要,??头坎?、餐飲部是公司的第一線,直接為顧客服務(wù),,代表著xxxx酒店的形象,,xxxx酒店的形象如何,,首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù),。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),,提升服務(wù)質(zhì)量,讓顧客開心而來,、滿意而歸,,爭(zhēng)取百分百的回頭率,。其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部,、餐飲部做好服務(wù)保障工作,。財(cái)務(wù)部要及時(shí)準(zhǔn)確,、公平,、合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù),,做好商品,、物資采購(gòu),,確保一線需求,。保安工程部,,做好水、電,、暖、冷,、氣正常運(yùn)行,,設(shè)備完好無(wú)損,,節(jié)能降耗,指揮,、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,,績(jī)效考核,、薪資管理及員工培訓(xùn)工作,。
同仁們,,今年是xxxx酒店大酒店開業(yè)的第六年,,也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年,,我們要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī),實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù),,需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),,更需要全體同仁的共同努力,讓我們團(tuán)結(jié)一致,,開拓進(jìn)取,,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)xxxx酒店經(jīng)濟(jì)效益的`突飛猛進(jìn),,以優(yōu)異的業(yè)績(jī)?yōu)閤xxx酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),,為xxxx酒店品牌而努力奮斗!
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇五
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間,,來酒店已有幾個(gè)月了,,回顧試用期的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己,,按照酒店要求較好完成自己本職工作,,通過試用期的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將試用期工作情況總結(jié)如下:
作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作,。
雖然我是一個(gè)領(lǐng)班,,也要做到優(yōu)秀,。要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì),要在以后有一定的進(jìn)步,,管理能力有進(jìn)步,保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行,。
在這一年里也存在一些問題和不足主要是,。
1,、有些工作不夠認(rèn)真如查房,,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位。
2,、對(duì)員工不夠關(guān)心也沒及時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家,還隊(duì)員工松懈,。
3,、自己管理水平和理論水平有限。
1,、劃積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作,。
2,、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),,給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3,、對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,,合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生。
4,、加強(qiáng)節(jié)能檢查,,多給員工講節(jié)能知識(shí)努力第二次檢查,。
5、以后要對(duì)新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,,提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來日子里,,我要認(rèn)真勤奮工作,,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),,較好每一個(gè)員工把酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇六
在當(dāng)前,,快捷酒店--這種新型消費(fèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在中國(guó)各大中型城市正在不斷的投入運(yùn)營(yíng),。而隨著快捷酒店發(fā)展規(guī)模的不斷擴(kuò)大,消防安全問題另人日益擔(dān)憂,,因?yàn)榭旖菥频昶渥陨硖攸c(diǎn)是:空間有限、空氣對(duì)流差,、溫度上升快,且煙霧極大,,容易彌漫在整個(gè)空間,,使相關(guān)人員難以疏散,,為了防止和減少酒店的安全問題,因此采取必要的有效手段是勢(shì)在必行的,。
1,、空間狹小蔓延快
快捷酒店空間相對(duì)狹小,出口較少,,密封性好,,通風(fēng)條件較差。一旦發(fā)生火災(zāi),,燃燒釋放出的熱量在封閉性強(qiáng)的空間迅速聚積,,使火場(chǎng)溫度急劇上升,,極易引燃周圍物品品和其它物質(zhì),。
2,、安全疏散困難多
(1)濃煙使能見度縮短。當(dāng)濃煙彌漫能見度小于3米時(shí),,很難找到安全出口,,受困人員易驚慌失措,,造成疏散困難。
(2)一氧化碳和有毒煙氣含量高,??旖菥频晟唐反蟛糠质腔w,、皮革、橡膠等可燃,、有毒物品。燃燒會(huì)產(chǎn)生大量一氧化碳和有毒煙氣,,都可使人致命,。
(3)由于多數(shù)快捷酒店是由原舊房改造而來的,,存在疏散通道狹、部分防火分區(qū)無(wú)直通地面出口,,受困人員易產(chǎn)生恐懼心理,從而引發(fā)混亂情況,。
3,、撲救行動(dòng)困難大
(1)快捷酒店由于空間狹小,出口少,火災(zāi)一旦發(fā)生,,滅火消防隊(duì)員行動(dòng)不便,疏散人員和物資的方向極易發(fā)生沖突,,撲救難于迅速和有效展開。
(2)快捷酒店一般來說排水功能較差,,因此不能大量用水,。并且大都無(wú)通信保證措施,,使火災(zāi)撲救中的通信設(shè)備無(wú)法發(fā)揮應(yīng)有作用,易使指揮受阻,。
快捷酒店的火災(zāi)預(yù)防應(yīng)標(biāo)本兼治,著重把好防火設(shè)計(jì)關(guān)和消防安全管理關(guān),。具體來說,應(yīng)采取以下至關(guān)重要的具體措施滿足其具體防火要求:
1,、客房設(shè)置安全要求
快捷酒店客房要按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,合理確定防火間距??旖菥频甑膬?nèi)裝修材料應(yīng)全部采用非燃燒材料??旖菥频甑淖冸?、發(fā)電設(shè)施,不宜布置在出口,??旖菥频杲ㄖ牧系哪突鸬燃?jí)應(yīng)為一級(jí),采用的建筑構(gòu)件應(yīng)是耐燃的,。
2,、酒店疏散安全要求
快捷酒店的安全疏散,,關(guān)系到賓客和酒店人員生命安全,因此在防火設(shè)計(jì)時(shí),,必須高度重視,,并滿足以下要求:
(1)安全出口的數(shù)量:每個(gè)快捷酒店安全出口數(shù)量不應(yīng)少于兩個(gè)
(2)安全出口之間的距離:安全出口宜按不同方向分散設(shè)置,當(dāng)受條件限制不得不同方向設(shè)置時(shí),,兩個(gè)出口之間的距離不應(yīng)小于5m。
(3)安全疏散距離:房間內(nèi)最遠(yuǎn)點(diǎn)至該房間門的距離不應(yīng)大于15m,;房間門至最近安全出口或防火墻上防火門的最大距離不超過40m,位于袋形走道或盡端的房間時(shí)應(yīng)為20m,。
(4)疏散樓梯:當(dāng)快捷酒店為3層及3層以上,或室內(nèi)外高差大于10m時(shí),應(yīng)設(shè)置防煙樓梯間,;當(dāng)快捷酒店為二層且實(shí)內(nèi)外高差小于10m時(shí),,應(yīng)設(shè)置封閉樓梯間,疏散樓梯間在各層的位置不能改變,。
(5)疏散指示標(biāo)志和事故照明燈具齊全,。
(6)酒店廣播在火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)能得到有效地利用,。
3、自動(dòng)消防系統(tǒng)的安全要求
公安部《消防改革與發(fā)展綱要》特別指出:酒店的消防安全,主要靠完善的防火設(shè)計(jì)和自身消防設(shè)施,,提高自防自救能力。為了對(duì)快捷酒店火災(zāi)能做到早期發(fā)現(xiàn),早期報(bào)警,,早期和及時(shí)撲救,,酒店應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警設(shè)施。設(shè)置固定滅火裝置應(yīng)采用消防栓和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)兩大類。
1,、強(qiáng)化主體意識(shí),全面落實(shí)逐級(jí)防火安全責(zé)任制
快捷酒店作為法人單位,,必須堅(jiān)決貫徹落實(shí)“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé),、誰(shuí)經(jīng)營(yíng)誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)主辦誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,,逐級(jí)層層簽訂防火安全責(zé)任書,,將各自的責(zé)任具體明確、細(xì)化。
2,、建立健全制度,,嚴(yán)格約束酒店員工自身行為
據(jù)相關(guān)資料報(bào)道,,我國(guó)火災(zāi)事故的發(fā)生其直接原因,絕大多數(shù)又是由人的不安全行為導(dǎo)致的,。因此,,必須通過建立健全各項(xiàng)安全制度,約束員工的自身行為,使快捷酒店消防安全工作走向科學(xué)有序的軌道,。
總結(jié):搞好快捷酒店消防安全工作,必須以人為本,,通過建立健全各項(xiàng)安全制度,,嚴(yán)格約束每個(gè)員工的自身行為酒店工作人員要注重和加強(qiáng)快捷酒店火災(zāi)的學(xué)習(xí),,掌握更多的撲救火災(zāi)的經(jīng)驗(yàn),、教訓(xùn);一旦火災(zāi)來臨時(shí)要根據(jù)火場(chǎng)實(shí)際及火災(zāi)變化情況,,占領(lǐng)有利水源,有效地部署人力,,靈活的運(yùn)用各種滅火措施,戰(zhàn)勝火災(zāi),。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇七
在財(cái)務(wù)部在董事長(zhǎng)、總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下,,以提高企業(yè)效益為核心,,以增強(qiáng)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo),以維系組織架構(gòu),、規(guī)范作業(yè)為重點(diǎn),全面落實(shí)強(qiáng)基礎(chǔ),,抓規(guī)范,實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)制度規(guī)范化,,經(jīng)營(yíng)管理合理化,企業(yè)效益化,有力地推動(dòng)了財(cái)務(wù)部管理水平的進(jìn)一步提高,,充分發(fā)揮了財(cái)務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用。現(xiàn)將20xx年度酒店財(cái)務(wù)部工作總結(jié)如下:
1,、組織財(cái)務(wù)活動(dòng)、處理與各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系是我部的本職工作,,隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張,記帳,、登帳工作越來越重要,。為提高工作效率,,使會(huì)計(jì)核算從原始的計(jì)算和登記工作中解脫出來,。我們?cè)谝肽池?cái)務(wù)軟件,,進(jìn)行了會(huì)計(jì)電算化的實(shí)施,經(jīng)過不僅減少了工作量,,還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能,,為打下了良好的基礎(chǔ),,使財(cái)務(wù)工作上了一個(gè)新的臺(tái)階。
2,、財(cái)務(wù)部全體人員通過多次的學(xué)習(xí)交流,大大地增進(jìn)了業(yè)務(wù)知識(shí),,有效地改善了之前支付貨款即作成本核算,以便條代賬,,以單代賬,收支無(wú)審核,,現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作,,有效地堵塞了存在性的危險(xiǎn),。同時(shí)實(shí)現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務(wù)關(guān)系及時(shí)反映并能同步做出報(bào)表向上級(jí)主管上報(bào)的能力,。
3、開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作,,連下腳料都有效地評(píng)估,使酒店資產(chǎn)得到提高,,有效地盤活了資產(chǎn),,并合理地做出折舊方案,合理地計(jì)算經(jīng)營(yíng)成本,。
4,、成立“x小組”,通過密切電話溝通,、上門商討,、利刀劈牛肉,、拆門等方式開展工作,針對(duì)特別野蠻賴皮,、自產(chǎn)品存在問題及存在其他手尾的客戶進(jìn)行全方位的清查解決,確保貨款的回收,,提升酒店形象及聲譽(yù)。
5,、財(cái)務(wù)部雖然人手較少,但在我們高效,、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作,。財(cái)務(wù)部每天都離不開資金的收付與財(cái)務(wù)報(bào)帳、記帳工作,。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作,,一年來,我們及時(shí)為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了應(yīng)有的支持,。基本上滿足了各部門對(duì)我部的財(cái)務(wù)要求,。酒店資金流量一直很大,在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中,,現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,我們本著“認(rèn)真、仔細(xì),、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng),,各項(xiàng)資金收付安全、準(zhǔn)確,、及時(shí),,在財(cái)務(wù)核算工作中盡職盡責(zé),認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù),,為酒店節(jié)省各項(xiàng)開支費(fèi)用盡自己的努力,。
6,、制度屬于企業(yè)的硬性管理,任何的企業(yè)無(wú)一例外的有其嚴(yán)格的規(guī)章制度,。在過去的一年中,財(cái)務(wù)部相繼提出了關(guān)于財(cái)產(chǎn)管理,、合同簽定、費(fèi)用控制等方面的合理建議,。為完善酒店各項(xiàng)內(nèi)部管理制度,,建設(shè)財(cái)務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé)。
7,、財(cái)務(wù)部除了認(rèn)真負(fù)責(zé)地處理酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)關(guān)系外,為達(dá)成酒店的目標(biāo)任務(wù),,還要妥善處理外部各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系,與外部建立并保持良好的聯(lián)系,。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機(jī)構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系,并圓滿完成了對(duì)統(tǒng)計(jì),、稅務(wù)、經(jīng)貿(mào),、開發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報(bào)。
1,、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性,如有問題,,修改,然后堅(jiān)決執(zhí)行到底,。
2、財(cái)務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不一;每人都定立學(xué)習(xí)目標(biāo),,通過學(xué)習(xí)、培訓(xùn),、交流來逐步提高自我,。
3、未能有效,、準(zhǔn)確地核算控制酒店所生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品成本;通過加強(qiáng)人手進(jìn)駐生產(chǎn)車間統(tǒng)計(jì),,熟悉車間生產(chǎn)流程各個(gè)環(huán)節(jié),,嚴(yán)格審核倉(cāng)儲(chǔ)部上報(bào)報(bào)表及計(jì)算依據(jù),制定嚴(yán)密的物料控制方案,。
4、財(cái)務(wù)部的管理職能沒有充分發(fā)揮;通過參與管理,,參與酒店的重大經(jīng)營(yíng)決策,來充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部的管理職能,,先從的角度做起,,充分與高管溝通好,為董事會(huì)做好參謀,。
5,、在財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部的自查和反檢中,,發(fā)現(xiàn)個(gè)別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理不夠嚴(yán)謹(jǐn),,比如多頭掛往來,、多頭客戶的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。工作量大,,沒有時(shí)間復(fù)核是客觀原因,,主觀上還是處理業(yè)務(wù)時(shí)不夠細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),,沒有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習(xí)慣,。下年度將加大內(nèi)部自查、對(duì)賬工作,,時(shí)時(shí)確保每筆業(yè)務(wù)準(zhǔn)確無(wú)誤。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇八
在過去的20xx年,,疫情依然在嚴(yán)重,,三亞旅游業(yè)遭到重創(chuàng),游客稀少,,酒店停業(yè),,很多酒店的采購(gòu)經(jīng)理和洗衣房經(jīng)理都紛紛辭職,酒店行業(yè)強(qiáng)制遣散人員,,很多客戶聯(lián)系不上負(fù)責(zé)人,,在不可抗拒的因素下有幾個(gè)客戶中斷了合作,但大部分我司原先的客戶都能聯(lián)系繼續(xù)合作,。
本人認(rèn)真負(fù)責(zé)的將公司交付給我的客戶維護(hù)好,,酒店恢復(fù)營(yíng)業(yè)后我司所有客戶我都走訪了解,,與酒店采購(gòu)經(jīng)理和洗衣房經(jīng)理建立聯(lián)系,對(duì)酒店下的訂單及時(shí)反饋回公司,??蛻魧?duì)產(chǎn)品的投訴及時(shí)跟進(jìn)并到酒店及時(shí)解決,與酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人建立較好的關(guān)系,,遵循公司內(nèi)部工作架構(gòu),處理協(xié)調(diào)好個(gè)人與公司的流程及規(guī)章制度,,在公司的組織架構(gòu)下,,將自身嵌入公司體系,,與公司各部門精誠(chéng)合作,為客戶提供專業(yè)便捷的服務(wù),。加強(qiáng)對(duì)公司所處行業(yè)的學(xué)習(xí)了解,,對(duì)于市場(chǎng)中的信息保持敏感,廣泛收集相關(guān)意見建議,,進(jìn)一步加強(qiáng)自身與改進(jìn)不足,。
本年度又幾家酒店沒能繼續(xù)和我司合作,天房洲際度假酒店由于酒店反映我司男皮鞋zx93618開膠非常嚴(yán)重,,與采購(gòu)張經(jīng)理了解了情況,,酒店已經(jīng)更換了供應(yīng)商。亞龍灣維景度假酒店聯(lián)系了采購(gòu)何經(jīng)理,,我工鞋的質(zhì)量不如以前了,女皮鞋zx106容易開膠,,確定酒店已換供應(yīng)商,,客戶房部經(jīng)理找的供應(yīng)商,,已更換供應(yīng)商,。三亞福朋喜來登酒店與行政官家和采購(gòu)?fù)踅?jīng)理溝通,我司工鞋價(jià)錢高,,確認(rèn)酒店已更換了本地的供應(yīng)商,。三亞萬(wàn)嘉度假酒店聯(lián)系了該酒店的采購(gòu)廖經(jīng)理,酒店今年一直未下單,,訂單量也不大,,廖經(jīng)理反映我司工鞋價(jià)錢高,,已更換供應(yīng)商,。市場(chǎng)總額下降,,但更多的是在于本人業(yè)務(wù)能力仍有不足,,沒有積極去發(fā)掘開拓新客戶,。本人在與客戶談合作的時(shí)候心態(tài)太急于做成,個(gè)人對(duì)于客戶的一些不合理要求欠缺靈活的拒絕方式,,使得公司有時(shí)候付出一些不必要的贊助與費(fèi)用,,從而影響公司的盈利收入,這一點(diǎn)也是需要繼續(xù)向領(lǐng)導(dǎo)與有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),。
1.在送貨過程中,由于工作不夠仔細(xì)認(rèn)真等原因,,偶爾會(huì)出現(xiàn)送錯(cuò)貨的情況,,造成了一些重復(fù)工作,在以后的工作中要引起重視,,做到仔細(xì)認(rèn)真核對(duì)酒店送貨清單后再送貨。對(duì)于酒店有的時(shí)候需要加急出貨的情況,,需要靈活統(tǒng)籌安排處理。
2.處理酒店售后服務(wù)這方面,,語(yǔ)言組織和表達(dá)方面存在欠缺,,對(duì)有部分酒店反應(yīng)我們公司產(chǎn)品質(zhì)量問題,,需要實(shí)際到酒店去了解真實(shí)的原因,很多時(shí)候都是酒店對(duì)工鞋的存放保管和使用不當(dāng)造成的,,找出真實(shí)的原因后跟酒店好好溝通,確實(shí)需要更換的就跟公司申請(qǐng)更換,。
1.建議:
希望公司不斷豐富和完善產(chǎn)品種類,,提高產(chǎn)品質(zhì)量,積極關(guān)注同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的最新動(dòng)態(tài),,同時(shí)做好酒店關(guān)鍵人物的重點(diǎn)維護(hù),,對(duì)有些酒店反饋的售后問題,,盡量合理優(yōu)質(zhì)地去處理好,爭(zhēng)取讓現(xiàn)有的客戶幫公司多轉(zhuǎn)介紹更多的新客戶,,不斷提升公司品牌在行業(yè)中在口碑和形象。
2.工作目標(biāo):
主要工作內(nèi)容在送貨送發(fā)票和售后服務(wù)兩方面,,重點(diǎn)在以后的工作中更加靈活高效優(yōu)質(zhì)地去處理酒店反饋的一些售后服務(wù)問題,,盡量滿足客戶的需求,提升客戶對(duì)我們公司及產(chǎn)品的滿意和信任度,。在今后的工作中,碰到問題及時(shí)去處理,,有不懂的地方多請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的同事,。對(duì)于完成的送貨單據(jù)和發(fā)票收托憑證,,及時(shí)回轉(zhuǎn)給葉群鋒,以便及時(shí)跟酒店對(duì)賬和溝通。在以后的送貨過程中,,盡量統(tǒng)籌規(guī)劃,,合理安排路線,爭(zhēng)取高效優(yōu)質(zhì)地將公司貨物送達(dá)給客戶,。關(guān)于有少量酒店經(jīng)常反饋的公司產(chǎn)品問題,及時(shí)將實(shí)際情況反饋給公司領(lǐng)導(dǎo),,爭(zhēng)取和公司一起妥善處理遇到的問題,。
在此感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心教導(dǎo),感謝各同事的關(guān)心及幫助,。感謝公司能給予這個(gè)平臺(tái)工作也鍛煉,。總之新的一年將更加努力,,把主要精力放在開發(fā)新客戶上,,進(jìn)一步提高工作上的處理效率,;進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)的銷售能力;進(jìn)一步加強(qiáng)人際關(guān)系的處理能力,。努力給公司創(chuàng)造更多的業(yè)績(jī),。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇九
20xx年上,酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,,大家心往一處想,,勁往一處使,,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,,公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半,,任務(wù)過半,,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié):
首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:
xxx年共完成營(yíng)收元,,其中客房完成營(yíng)收元,,占計(jì)劃的%,平均出租率%,,平均房?jī)r(jià)xx元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入元,,占計(jì)劃的%;7月份客房任務(wù)超額完成,,與去年同期相比,,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,,在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來年,,與去年相比,,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,,散客所占的比重得到了很大的提高,,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn),。
在部門工作方面:
營(yíng)銷部在7月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,通過此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,,接待了中化輪胎和金萊克,、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門銷售方面,本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作,,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時(shí),本月根據(jù)6月份市場(chǎng)情況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,,本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶的走訪,,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時(shí),,本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,,對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,,本月部門開展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),,通過日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;
公關(guān)營(yíng)銷方面:
xx月份主要是策劃了xxx活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷流程和標(biāo)準(zhǔn),使短信營(yíng)銷模式成為日常營(yíng)銷的一種;同時(shí),,部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),,現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作,,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,豐富了禮品種類,,吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi).
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇十
今年的時(shí)間好像過的格外的快,不知不覺又到了冬天了,,一年的工作也就宣告結(jié)束了,,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,又是平常的一年,,不溫不火的進(jìn)行著,沒有什么突出的工作表現(xiàn),,也從沒有在工作中出現(xiàn)過什么失誤,對(duì)自己這一年的工作談不上滿意,,但也不會(huì)覺得過分的失望,,在領(lǐng)導(dǎo)的督促下,,同事們的配合下,還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,現(xiàn)將這一年來的工作做個(gè)總結(jié):
在酒店里工作,,第一步要做到的就是絕對(duì)服從上級(jí)的管理,決不允許專斷獨(dú)行,,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時(shí)間跟自己的上級(jí)報(bào)告,,決不允許自己妄下定論私自解決,在這點(diǎn)上我是吸取了教訓(xùn),,一直保持著酒店對(duì)我的工作要求,恪盡職守,,也就是因?yàn)槲覍?duì)自己工作的理解足夠深刻,,所以才能保證自己不會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)失誤,我在這一年里,,從沒出現(xiàn)工作遲到早退的情況,,也沒有出現(xiàn)工作態(tài)度消極,,懈怠的情況,我十分善于從別人的犯錯(cuò)中吸取教訓(xùn),,從而嚴(yán)格要求自己,,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,,使用了假幣,我的同事負(fù)責(zé)他的,,我們遇到這種事是要第一時(shí)間跟主管匯報(bào)的,結(jié)果她堅(jiān)持自己說服客人這是假幣,,要求他更換,結(jié)果那個(gè)客人蠻不講理,,一氣之下把我們酒店前臺(tái)的花瓶都砸了,這件事的過錯(cuò)損失也只能那個(gè)同事來承擔(dān)了,,得不償失,,還被處罰了,。
我在酒店負(fù)責(zé)的是收銀員的崗位,這個(gè)崗位要的就是心細(xì),,在顧客在結(jié)賬的時(shí)候,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個(gè)顧客打招呼,,讓他們?cè)谌胱〉臅r(shí)候就能有好心情,,在走的時(shí)候也能愉快的離開,我們是顧客入住所看見的第一個(gè)工作人員,,也是顧客離開時(shí)見到的最后一個(gè)工作人員,,我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分。一定要滿足顧客的每一項(xiàng)需求,,無(wú)論是合理的還是無(wú)理的,,都要盡力去滿足,遇到自己無(wú)法解決的事情,,我就會(huì)第一時(shí)間向主管請(qǐng)示,工作能力一定要到位,,能準(zhǔn)確熟練迅速的為顧客辦理入住,不浪費(fèi)顧客的每一分鐘時(shí)間,。
我認(rèn)為當(dāng)前的自己沒有擁有對(duì)工作的那份熱忱,,沒有一份上進(jìn)心,我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,,我從來沒有向酒店證明過自己有著超越收銀員崗位的工作能力,但是看起來我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,,十分輕松的樣子,,這件事主管不止一次的跟我說過,,我自己也明白,,我的確沒有盡自己的努力在工作上,,我因?yàn)槲襾砟昕梢越弑M全力的工作,,看看自己的工作能力到底能達(dá)到什么地步,我想我也是時(shí)候讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的能力,,給我升職加薪了,,我會(huì)在來年向酒店呈現(xiàn)一個(gè)不一樣的自己,,我希望我能在來年能站在酒店更高的位置上。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇十一
對(duì)于一個(gè)酒店來說,服務(wù)是形象之本,、競(jìng)爭(zhēng)之道,、財(cái)富之源,。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的綜合,酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”,。酒店管理的核心應(yīng)該是建立客人和員工的“滿意均衡”,,只有員工處在滿意的愉悅狀態(tài)才能為客人提供質(zhì)的個(gè)性服務(wù),贏得客人滿意和再次光臨,。對(duì)于從事就店業(yè)的員工來說,,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要,。在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,,也是的“武器”,。通過實(shí)習(xí),了解到自身的不足,,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,在以后的學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷進(jìn)行自我增值和完善,,為自己的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
酒店實(shí)習(xí)的日子很快就結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是我第一次比較專業(yè)的實(shí)習(xí),。總的來說,,在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,,如何與顧客打交道,;同時(shí),,更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體驗(yàn)到了服務(wù)人員的艱辛,,也看到酒店發(fā)展的前景,,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn),。
踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。在公司任務(wù)一旦確定,,就要認(rèn)真去執(zhí)行,。這樣真的很需要我們適應(yīng)。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,,而這些知識(shí)正是我們從書本中難以學(xué)到的。通過這次實(shí)習(xí)我初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),,拓展了個(gè)人的知識(shí)面,,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,,也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了。這點(diǎn)給我的體會(huì)是在與人的交流上,。這讓我學(xué)到了很多,,得到了很多,。在其位,謀其職,。在自己的工作崗位上,,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,,對(duì)它付出了,你才能有收獲,。
最后感謝老師在這段時(shí)間對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,,使我從中受益匪淺,。感謝四季明湖酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),,它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)。因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),,才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù),。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了如何細(xì)心認(rèn)真地去生活和學(xué)習(xí),,學(xué)會(huì)了如何待人接物,,學(xué)會(huì)了如何在工作中調(diào)整自己的心態(tài),。在生活的道路上,,不付出,哪有回報(bào),,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹。
今后我將珍惜每一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,勇敢地去挑戰(zhàn),完善自我,,讓自己成熟起來,。在此祝愿四季明湖酒店能夠越辦越好,也衷心的祝愿我們的學(xué)院越辦越好,。
通過這次實(shí)習(xí),,我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,,很多時(shí)候都不知道如何應(yīng)對(duì)客人提出的各種要求,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯(cuò)誤,,為同事帶來了許多不便,,不過,錯(cuò)誤并不可怕,,最重要的是做錯(cuò)事要及時(shí)改正并能引以為戒,不再犯同類錯(cuò)誤,,有錯(cuò)誤才會(huì)有進(jìn)步。因此,,我經(jīng)常向同事請(qǐng)教,虛心向同事學(xué)習(xí),,不斷進(jìn)行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,爭(zhēng)取把工作做得更好。而我相信這次經(jīng)歷對(duì)我今后的人生都有美好的記憶,。
隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇十二
一季度以來,,xx大酒店在董事長(zhǎng)的正確指導(dǎo)下,在酒店全體中層管理者以及全體員工的努力下,,以創(chuàng)造“三個(gè)價(jià)值”為宗旨,以實(shí)現(xiàn)xx品牌服務(wù)為目標(biāo),緊密結(jié)合“凡是客人見到的都是整潔美觀的,,凡是客人使用的都是安全有效的,凡是員工接待客人都是熱情友好的”這一服務(wù)理念,,堅(jiān)持“創(chuàng)業(yè)、敬業(yè),、盡心,、盡責(zé)”,切實(shí)加強(qiáng)了酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和文化建設(shè),,一季度各項(xiàng)工作有序開展,為20xx年一季度的工作奠定了良好的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將20xx年第一季度酒店各項(xiàng)工作匯報(bào)如下,請(qǐng)董事長(zhǎng),、集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)以及同仁們予以審議:
一月份x萬(wàn),,去年同期為x萬(wàn),超出x%;二月份為x萬(wàn),去年同期為x萬(wàn),,超出x%;三月份x萬(wàn),,去年同期x萬(wàn),超出x%,。
總體來說今年一季度x萬(wàn)比去年x萬(wàn)超出x萬(wàn),超過比率x%,,也就是完成預(yù)定目標(biāo)并且超過x萬(wàn)。
(一)廣開渠道,,經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。
經(jīng)營(yíng)工作是我們?nèi)抗ぷ鞯暮诵模患径纫詠?,酒店緊緊抓住兩大主營(yíng)部門客房、餐廳收入,,在現(xiàn)有條件下努力開拓市場(chǎng),。通過酒店全體干部職工的共同努力,,酒店一季度總營(yíng)業(yè)額x萬(wàn)元(不包括外包項(xiàng)目)。其中客房收入x萬(wàn)元;餐飲收入x萬(wàn)元;
營(yíng)銷部針對(duì)酒店以往出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研,、合理定位、渠道劃分等種種問題,在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下制定了新的“銷售方案”,。在原有協(xié)議公司,、上門散客等銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)議,、團(tuán)隊(duì),、同行,、vip等渠道,由片區(qū)經(jīng)理專門負(fù)責(zé),,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升,。
客房部在保持房?jī)r(jià)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)營(yíng)管理上的經(jīng)驗(yàn),、不足,消化吸收同行的經(jīng)營(yíng)理念,,想方?jīng)]法開發(fā)新項(xiàng)目(客房迷你吧更換了新品種),、推出周末房?jī)r(jià)與非周末房?jī)r(jià)等,穩(wěn)定或提高住宿率,。
餐飲部從主觀上反省和總結(jié)去年在經(jīng)營(yíng),、管理上的不足和缺陷,,強(qiáng)化內(nèi)部管理,加強(qiáng)了對(duì)服務(wù)人員的教育,、引導(dǎo)、培訓(xùn),,使服務(wù)質(zhì)量得到一定的改善,團(tuán)隊(duì)的凝聚力,、向心力不斷增強(qiáng);同時(shí),為適應(yīng)大眾化消費(fèi)這一趨勢(shì),,在力求菜品價(jià)格合理、口味,、質(zhì)量穩(wěn)定上下功夫,,采取靈活多樣的經(jīng)營(yíng)模式,找準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)定位,,出主意、想辦法,,推出x月xx節(jié)、x月xx節(jié)等美食節(jié)活動(dòng),,進(jìn)一步提高了餐飲營(yíng)業(yè)額。酒店全體干部職工,、員工發(fā)揚(yáng)以往“不怕苦,、不怕累”的精神,克服困難,、犧牲個(gè)人休息時(shí)間加班加點(diǎn),使酒店一季度營(yíng)業(yè)額超額完成,。
(二)狠抓管理,,節(jié)能降耗,。一季度以來,在人員成本控制,、能源用度,、物料損耗,、購(gòu)買庫(kù)管等方面進(jìn)行了從嚴(yán)控制。
營(yíng)銷,,酒店積極召開內(nèi)部分析會(huì),,對(duì)超過x個(gè)月的應(yīng)收款進(jìn)行分析,對(duì)部分協(xié)議單位進(jìn)行了清理,加大了拜訪和宣傳力度,。
餐飲,,經(jīng)過總結(jié)與分析重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)業(yè)用品費(fèi)用的控制,。一季度加大了對(duì)酒宴的宣傳力度,爭(zhēng)取提高周末酒宴與非周末酒宴舉辦的數(shù)量和質(zhì)量,。進(jìn)一步加大酒水的推銷力度,,爭(zhēng)取上架客人喜歡的酒水飲料,同時(shí)培訓(xùn)好員工對(duì)酒水的熟悉度,、介紹以及推銷能力。
客房,,在節(jié)能降耗方面做了大量細(xì)節(jié)工作:針對(duì)一次性消耗品成微量上升趨勢(shì)的問題,,加大監(jiān)督力度。同時(shí)聯(lián)系了供應(yīng)商對(duì)使用過的小肥皂進(jìn)行回收再利用,。梳子和拖鞋由客房部自行回收再利用。
工程,,加強(qiáng)對(duì)員工節(jié)能意識(shí)的培訓(xùn)和宣傳。對(duì)水電,、空調(diào)進(jìn)行了嚴(yán)格控制,對(duì)部分使用場(chǎng)所的水龍頭水流量進(jìn)行控制。同時(shí)加大了巡檢力度,,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),,本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合,、修舊如新、修新如新的原則,,總結(jié)改進(jìn)不正確的容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,盡量將一些小問題消滅在萌芽狀態(tài);將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,,必要的環(huán)節(jié)要形成制度,形成良好的操作習(xí)慣,。
財(cái)務(wù),加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,,盡量避免了跑帳、漏帳,、死帳的發(fā)生。其次,,扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用,。在采購(gòu)環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,,用多少采購(gòu)多少,,采購(gòu)部門及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通聯(lián)系,并配合做好庫(kù)存的盤點(diǎn)工作,,避免了物資積壓。
辦公室,,主要圍繞降低人員成本控制方面著手:出臺(tái)各項(xiàng)管理制度,,便于辦公室統(tǒng)一管理,,即降低成本、節(jié)約資源,。一季度酒店總體在編人員在x人左右,處于缺編狀態(tài),。在這種情況下依然保持了酒店的正常經(jīng)營(yíng)。
(三),、加強(qiáng)溝通,提高能力,。
一季度以來,酒店的服務(wù)工作逐步提升,,在以下三個(gè)方面做出不少努力,。一是定時(shí)組織員工進(jìn)行培訓(xùn),下達(dá)總公司以及業(yè)主的指示精神,。按照上級(jí)主管部門關(guān)于加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的通知要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)報(bào)告,,結(jié)合酒店實(shí)際工作,,立足本職求發(fā)展,以全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,構(gòu)建和諧xx為核心,,進(jìn)一步完善了培訓(xùn)方式。采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),,將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),,促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),,堅(jiān)持每周一、三,、五召開中層管理人員例會(huì),以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,,并安排當(dāng)天的工作,。二是注重教育,、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線,。要求在對(duì)客服務(wù)中仔細(xì)揣摩顧客的消費(fèi)心理,盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩,、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想,。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑,,擴(kuò)大宣傳面,以擴(kuò)大酒店形象和影響面,,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。三是通過與員工開展溝通會(huì)及時(shí)了解其思想動(dòng)態(tài),,做好其思想引導(dǎo)工作,,取得了明顯成效,員工的思想覺悟和政治素質(zhì)得到了進(jìn)一步的提高,。
(四),、運(yùn)行正常,確保安全無(wú)事故,。
為進(jìn)一步提高酒店的火險(xiǎn)防控水平,遏制火災(zāi)事故的發(fā)生,,酒店安全部強(qiáng)化“四個(gè)能力建設(shè)”,,及時(shí)調(diào)整消防安全工作思路,重組酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,積極開展以提高“檢查和整改火災(zāi)隱患能力、撲救初期火災(zāi)能力,、組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力、消防安全知識(shí)宣傳教育培訓(xùn)能力”為主要內(nèi)容的消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)活動(dòng),通過成立領(lǐng)導(dǎo)小組落實(shí)責(zé)任,、召開消防安全會(huì)議、加強(qiáng)消防培訓(xùn),、組織消防演練等各種方式,,切實(shí)有效的提高了酒店的火險(xiǎn)防控能力。使得一季度消防安全工作平穩(wěn)態(tài)勢(shì)得以保持,,未發(fā)生一起安全事故,,各項(xiàng)工作有序開展。
1,、充分利用xx媒體刊登酒店信息,,引導(dǎo)正確的輿論導(dǎo)向;利用局域網(wǎng)、宣傳欄,、橫幅,、電子屏等各種有效形式,,對(duì)酒店開展的活動(dòng)進(jìn)行廣泛宣傳,擴(kuò)大了影響力和知情度,,確保了各項(xiàng)工作落到實(shí)處,。
2、極上報(bào)各項(xiàng)榮譽(yù)申請(qǐng),,成功榮獲20xx年度xx市旅游飯店“品質(zhì)提升示范企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。一季度,,酒店各部門針對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù),、質(zhì)量管理、企業(yè)文化建設(shè)等方面進(jìn)行了交流學(xué)習(xí),,積極轉(zhuǎn)變思想,、強(qiáng)化引導(dǎo),,對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行了周密部署,,明確方針,、責(zé)任和任務(wù),,全面推進(jìn)了酒店的管理水平,,使市場(chǎng)贊譽(yù)度不斷提升,。
在看到成績(jī)的同時(shí),,我們也清醒認(rèn)識(shí)到當(dāng)前工作還存在的一些不足之處,,主要有:
1,、理論學(xué)習(xí)方面有待進(jìn)一步加強(qiáng),,用理論去指導(dǎo)實(shí)踐,,用新思想和科學(xué)理論解決工作中出現(xiàn)的新問題,、新情況,。
2,、酒店各項(xiàng)管理制度還需加強(qiáng),,有些制度針對(duì)性與操作性與現(xiàn)實(shí)有一定差距,。
3、人才引進(jìn)困難,。
4、酒店上下凝聚力還需進(jìn)一步加強(qiáng),。
1、創(chuàng)建:
①創(chuàng)建綠色飯店,。
②爭(zhēng)創(chuàng)四飯店。
③完成客房xx量化的要求,。
2、創(chuàng)收
繼續(xù)以酒店創(chuàng)收為工作重點(diǎn),,二季度的目標(biāo)是x萬(wàn),。
為達(dá)到這個(gè)目標(biāo),,必須在酒店管理層和全體員工努力下,,內(nèi)挖潛力,外拓客源,。做到個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),,服務(wù)中有營(yíng)銷,,提高客房入住率及餐廳就餐率,使酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到雙豐收,。
總之,我們將加強(qiáng)對(duì)酒店的科學(xué)管理,,從主,、客觀上認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,克服不足,,立足實(shí)際,,注重實(shí)效,。二季度,,酒店將繼往開來,,再接再厲,在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在業(yè)主的帶領(lǐng)下,,堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略,,不斷提升,努力完成各項(xiàng)指標(biāo),,信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo),,把xx這一品牌做大、做強(qiáng)!