工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，引出規(guī)律性認(rèn)識,，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動。總結(jié)書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢,？下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助,。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇一

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃,，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,?？傮w思路決定著科學(xué)決策,，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,，團(tuán)結(jié)全體員工,，上下一致，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀的業(yè)績。

酒店總經(jīng)理大會,、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心,，培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,，沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,，是人的精神狀態(tài),，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作,。

在完成酒店經(jīng)營指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣,。因而,，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺,、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,，則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動中,，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,，加班加點(diǎn)，任勞任怨,，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),，為酒店的窗口形象增添了光彩。

一年的工作,，經(jīng)過全店上下的共同努力,，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,，問題之明顯,、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

設(shè)施設(shè)備不盡完善,。管理水準(zhǔn)有待提升,。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識,、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊；二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”,；三表現(xiàn)在“人治”管理,、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低,，縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚、平時與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,，有些部門或崗位的部分員工,，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動,，接待服務(wù)不周到,，處理應(yīng)變不靈活。此外,，清潔衛(wèi)生不仔細(xì),，設(shè)備維修不及時等,，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,，振奮精神,，發(fā)揚(yáng)成績，整改問題,。并將制訂新一年度的管理目標(biāo),、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)明年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇二

xx度人力資源部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,，其他部門的大力配合下,，秉承打造“韓國人之家”的經(jīng)營理念，按照年前制定的工作計(jì)劃,，開展工作;在人力資源管理的各項(xiàng)工作中,，取得了一些成績，也看到了一些工作中不足的地方,，為了做好今后的工作,，現(xiàn)將xx年的工作和xx年的安排，做如下總結(jié)和打算：

1,、核算人力資源成本,。xx年初，人力資源部對酒店xx年度的人工成本包括：工資,、獎金,、加班費(fèi)、社保,、住房公積金,、員工住宿、就餐等與員工息息相關(guān)的一切費(fèi)用進(jìn)行核算,。平均人工成本為3.6萬元左右,。通過核算讓酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)做到心中有數(shù)。為定崗定編打下基礎(chǔ),。

2,、各部門定崗、定編,。14年2月份,，人力資源部，根據(jù)xx年銷售計(jì)劃,，對酒店所有部門進(jìn)行定崗,、定編，具體情況是：財(cái)務(wù)部：19人,、人力資源部：15人,、工程部：16人、餐飲部：101人,、客房部：61人,、前廳部：28人、銷售部：10人,、總經(jīng)辦：5人,、保安部：19人,、紫金城：17人、養(yǎng)生會館：4人,，通過定崗,、定編減少人工費(fèi)用，提高了工作效率和員工工資,。xx度共壓縮人員：20人,。xx年度酒店行業(yè)人力資源成本普遍增加的情況下，酒店1-14月份仍比比去年同期少人工支出15萬元,。

1,、根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求，系統(tǒng)制定酒店質(zhì)檢管理制度,；建立質(zhì)檢工作流程,、質(zhì)檢考評辦法；確定專門的質(zhì)檢員,，建立部門質(zhì)檢組,、酒店質(zhì)檢部、綜合大聯(lián)檢的三級質(zhì)檢體系,，在酒店內(nèi)部初步建立了質(zhì)檢框架,，為xx年質(zhì)檢工作的細(xì)化奠定了基礎(chǔ)。

2,、酒店質(zhì)檢管理制度建立后,，針對質(zhì)檢過程中，員工的違紀(jì)如何處理,，依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么,，改變過去處罰與獎懲無標(biāo)準(zhǔn)，員工對處理過程有看法,，制定《酒店質(zhì)檢獎懲細(xì)則》,；細(xì)則規(guī)定了員工在酒店工作過程中的行為規(guī)范，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，工程,、安全等方面的要求，并對員工的違紀(jì)事實(shí),，進(jìn)行區(qū)別對待,，分為：輕微過失、一般過失,、嚴(yán)重過失,、重大過失，并對員工獎勵標(biāo)準(zhǔn)做了明確規(guī)定,。

3,、xx年質(zhì)檢共處罰40余人，罰款680元,，規(guī)范了員工的日常行為規(guī)范,。

1、建立酒店《人才招聘管理辦法》,，規(guī)范了崗位增加人員的申請,、人員面試、錄取,、入職辦理等流程,，制定了入職協(xié)議。

2,、建立招聘渠道

（1）校企和作的渠道,。加深保持與鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院的合作關(guān)系簽訂了實(shí)習(xí)協(xié)議，xx年度共派遣實(shí)習(xí)生共計(jì)39名,。開創(chuàng)并建立了煙臺旅游學(xué)校,、魯東大學(xué)的合作簽訂了實(shí)習(xí)協(xié)議，共派遣實(shí)習(xí)學(xué)生18名,，并為今后的合作打下來基礎(chǔ),。并邀請山東工商學(xué)院外語系師生7人到酒店參觀。與其他院校也建立合作意向包括有：福山區(qū)勞動技校,；煙臺職業(yè)技術(shù)學(xué)院,；貴陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院；煙臺開發(fā)區(qū)職業(yè)中專,。煙臺大學(xué)等學(xué)校,。

（2）參與開發(fā)區(qū)人資qq群，加入開發(fā)區(qū)人力資源群,，積極廣泛拓展關(guān)系,，搭建信息交流平臺，為人員招聘尋找途徑,。

四、建立酒店培訓(xùn)制度體系

1,、建立并制定了《酒店培訓(xùn)管理制度》,，明確了酒店培訓(xùn)體系，人力資源部培訓(xùn)職責(zé),，用人部門二級培訓(xùn)職責(zé),，規(guī)定了員工、基層管理人員,、中層管理者應(yīng)接受培訓(xùn)的內(nèi)容和學(xué)時,。

2,、xx年度系統(tǒng)培訓(xùn)實(shí)習(xí)學(xué)生47人次；其他入職員工培訓(xùn)300余次,，培訓(xùn)酒店所有基層領(lǐng)班,、主管40多人次，培訓(xùn)中層經(jīng)理140多人次,，連續(xù)六次舉辦韓國人文地理,、禮儀知識培訓(xùn)，參加人員共計(jì)800多人次,，參加考試1千多人次,。培訓(xùn)內(nèi)容涉及酒店規(guī)章制度，集團(tuán),、酒店簡介,，消防安全，《基層管理人員管理技巧》,，《海底撈的管理》,，《西餐小知識》《中層管理人員管理技巧》，《韓國禮儀,、人文地理》等,。特別是全員韓國禮儀的培訓(xùn)，對打造“酒店韓國人之家”的經(jīng)營理念起到了非常好的作用,，通過培訓(xùn)全員素質(zhì)明顯有了提升,。服務(wù)質(zhì)量、酒店正能量的氛圍有了顯著改觀,。

3,、培訓(xùn)教材的編輯。酒店的培訓(xùn)離不開教材,，沒有教材員工培訓(xùn)就成了無本之源,，通過對員工、管理人員的考核,、了解,，清晰了員工工作過程中容易出現(xiàn)的錯誤、短板,，就是我們培訓(xùn)的方向,，也是編寫教材的目標(biāo)，xx年度我們共編寫或篩選教材包括：《余世維的酒店管理》《華安國際大酒店基層管理人員培訓(xùn)教材》《華安國際大酒店中層管理人員培訓(xùn)教材》《海底撈管理》《員工職業(yè)道德》《溝通技巧》《華安國際大酒店禮儀培訓(xùn)》《規(guī)章制度培訓(xùn)》《消防》《酒店介紹》等內(nèi)容,。

4,、篩選英語、韓國語特長人員,。酒店人力資源部根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)指示,，出臺了鼓勵員工學(xué)習(xí)英語,、韓國語的政策，激勵員工利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)外語的的激情,，組織36人次,，參加外語崗位津貼資格的考試,。其中有14人次取得外語津貼,。

1、xx年度對酒店各部門加班情況進(jìn)行了規(guī)范,。首先對加班情況進(jìn)行調(diào)查，通過了解發(fā)現(xiàn)部門的加班的申報(bào)、批示等管理比較隨意,，沒有與部門費(fèi)用考核掛鉤,，而是由酒店承擔(dān)。為了規(guī)范加班的審批流程,，節(jié)省人工費(fèi)用,，人資部在xx年制定了《酒店臨時用工管理規(guī)范》。對酒店各部門臨時用工的條件,、申請,、批準(zhǔn)、費(fèi)用的支出,、考核做了詳細(xì)的規(guī)范,，該制度實(shí)施后，部門考慮到成本問題,，在工作的安排上,，盡量調(diào)配人員，減少加班,，為酒店節(jié)省了大量的費(fèi)用,。

2、xx年度,，人資部根據(jù)酒店薪資結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),，制定了《華安國際大酒店薪資》對不合理部分進(jìn)行調(diào)整，同一崗位的可根據(jù)員工的勞動技能熟練程度的不同,，確定5個層次的薪級,，對工齡補(bǔ)貼、其他津貼,、考核標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行了規(guī)范

3,、制訂酒店各崗位薪酬管理辦法，構(gòu)建崗位職級體系,，確立職級升降的標(biāo)準(zhǔn)和審批流程,，明確薪酬管理的工作流程,；

（1）制訂酒店考勤管理制度，做好每月的考勤審核工作,。

（2）制定員工社會保險(xiǎn),，住房公積金繳納管理辦法；建立酒店員工社會保險(xiǎn)臺賬,。

（3）建立酒店意外傷害保險(xiǎn)管理流程,；

1、理順勞資關(guān)系,，加強(qiáng)與政府職能部門的工作聯(lián)系,；

2、制訂酒店勞動合同管理辦法,，明確各崗位勞動合同的內(nèi)容,。減少勞動糾紛。

3,、建立勞動合同臺帳,，了解合同終止時間，做好勞動合同的簽訂,、解除,、終止及轉(zhuǎn)移工作。

1,、制定《華安國際大酒店績效考核管理辦法》,；明確各部門考評辦法、考評標(biāo)準(zhǔn),、明確績效考核流程,；期間屬于試用期，xx年條件成熟開始全面實(shí)行,。

八,、建立人事管理體系，建立人力資源臺賬源：

1,、員工花名冊臺賬,；2、員工勞動合同臺賬,；3,、員工社會保險(xiǎn)臺賬；４,、員工意外傷害保險(xiǎn)臺賬,；

1、搜集能體現(xiàn)酒店文化的相關(guān)資料，建立酒店的企業(yè)文化,；2,、建立員工圖書室，豐富員工業(yè)余生活,；3,、建立酒店企業(yè)文化制度；

xx年人資部將在xx年的基礎(chǔ)上,，不斷完善已出臺的規(guī)章制度,，全面進(jìn)行實(shí)施，14年重點(diǎn)做好部門的考核工作,。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇三

轉(zhuǎn)眼間,，20xx年已成為歷史,，在過去的一年里,，我店在經(jīng)歷了，烏市,、西藏,、祖國60大慶等多個嚴(yán)重影響客源的事件重挫下，有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時調(diào)整經(jīng)營思路,，依然完成了上級賦予的目標(biāo),，這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。

如來不可懼;猢猻尚難纏,，溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,，從市場來看這無異于僧多粥少，面對這樣的市場我們要想立足,，這其中的競爭可想而知,，坐以只能待斃，總結(jié)是為了揚(yáng)長避短對自己有個全面的認(rèn)識,。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,，成績，經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新的一年里再創(chuàng)佳績,。

,。(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)

對于我們服務(wù)行業(yè)來說，酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵,。

1,、積極主動的服務(wù)意識有待加強(qiáng)，服務(wù)缺乏耐心，缺少人情味,，尤其是在面對大批量客人時,。

2、細(xì)節(jié)注意不夠,，凡事沒能從自我做起,，比如舉手之勞，隨手清理客人隨手丟的垃圾,，幫客人拎行李等要時刻注意客人,。

3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應(yīng)變性,。

4,、技術(shù)支持問題：維修范圍大，項(xiàng)目多,，進(jìn)度慢,，沒有應(yīng)急預(yù)案。

5,、各部門均各自為政,，部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。

6,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,，橫向比較有高有低,，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔,，禮節(jié)禮貌不主動,，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活,。此外,，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時等,，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

經(jīng)過一段時間的磨合，銷售部已經(jīng)融合成一支精干，團(tuán)結(jié),，上進(jìn)的隊(duì)伍,，團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,，人員之間溝通順利,，各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng)，能相互理解和支持,，好的方面需要再接再勵,，發(fā)揚(yáng)光大，但問題方面也不少,。

1,、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持，我們都應(yīng)本著賓客至上,，服務(wù)第一的原則真誠待客回報(bào)酒店,。

2、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意,，客人來啦又抱怨太忙,、太辛苦。

3,、員工服務(wù)中惰性強(qiáng)，缺乏主動性和責(zé)任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力,。

4,、部門責(zé)任不清，本末倒置,，出現(xiàn)過失事件相互指責(zé),、推脫責(zé)任，導(dǎo)致銷售人員不能及時處理客人投訴,，降低客人回頭率,。

5、市場調(diào)研不夠深入,，策劃方案缺少創(chuàng)新,。

6、重外輕內(nèi),。即重視外部營銷,，忽視內(nèi)部管理。把大量的人才,、物力都投入到酒店銷售上,，而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差，設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),，職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,，工作效率低、物耗大,、效益低,。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷，使外部營銷失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,，酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,，缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),，酒店競爭乏力，酒店內(nèi)外受困,。

7,、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營銷活動時,，重視一時承諾和宣傳,，而忽視長期的兌現(xiàn)和服務(wù)，主要造成以上愿意的如：管道時好時壞,，暖氣時熱時冷等,。

以上問題只是諸多問題中的一小部分，雖不致于影響酒店的根本,，但不加以重視,，最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。

1,、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見,。

2,、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機(jī)制,。開拓市場,，爭取客源，營銷代表實(shí)行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶,，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

4,、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位,，也是客人咨詢問題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,，從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班，直至前臺接待人員,，除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾,，妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客,。

4、全員營銷競爭上崗,。管理者能上能下,，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止,。推動酒店各項(xiàng)工作的開展,，為力爭完成營收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。

5,、網(wǎng)絡(luò)營銷

酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),，主頁不吸引顧客，網(wǎng)站的互動性差,，更新次數(shù)少,，利用率低，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,，關(guān)鍵是如何利用好這一資源,，做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷,。

6、目標(biāo),。銷售策略不是一成不變的,，在執(zhí)行一定時間后，可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,，方向是否正確,，可以做階段性的調(diào)整，

為了保障來年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,，我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程,、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶,、保留客戶!

以上只是對來年銷售部的初步設(shè)想,，不夠完整，也不夠成熟,，最終方案還請各位領(lǐng)導(dǎo)考慮,、定奪。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇四

尊敬的董事長,、全體同仁：大家好!

今天我們以愉悅的心情,，迎來了新世紀(jì)的又一個新年。過去的一年,，是對xxxx酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年,。在董事長英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下，與時俱進(jìn),，積極適應(yīng)市場需求,，使xxxx酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平,、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào),。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時，xxxx酒店在漳浦乃整個漳州的知名度也擴(kuò)大了,。今天我作為xxxx酒店總經(jīng)理,，向大家作20xx年的工作總結(jié)和20xx年的工作安排。

20xx年的工作可以概括為“一個中心,，兩個重點(diǎn),，三個要抓”，詳細(xì)的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象,、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn),、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”,。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述,。

1.一個中心：以顧客為中心,。

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),，這是每個經(jīng)營者都必須遵守的信條,。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感，不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,，要付諸行動從多方面著手：通過了解顧客的需求,，提高員工素質(zhì)，提高管理水平,，提供舒適的環(huán)境,，提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,，完善我們的工作方式,，根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,，酒店才能有更高的發(fā)展,，因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進(jìn)行。

2.兩個重點(diǎn)：重管理樹形象,、重發(fā)展強(qiáng)品牌,。

重管理樹形象：科學(xué)決策，群策群力,，一個企業(yè)要發(fā)展,，必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,，制定了全年工作計(jì)劃,，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，酒店全體員工,，上下一致,，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動員,，增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性,、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,，提高了酒店職工工作的積極性和主動性,，極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,，也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。

重發(fā)展強(qiáng)品牌：20xx年,，xxxx酒店全年客房入住率達(dá)%,，平均房價元/間，餐廳就餐率達(dá)%,，日均收入萬元,，在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn),、服務(wù)質(zhì)量的提高,。作為漳浦第一家四酒店，我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,，但也深知行業(yè)競爭的激烈,，

誰能穩(wěn)住更多的客源，誰就能達(dá)到更長久的可持性發(fā)展,，20xx年酒店積極尋找客源,，通過市場調(diào)查，詳細(xì)分析本縣的競爭形勢,，與多家單位簽訂固定協(xié)議,，穩(wěn)固客源，在縣委接待方面,，至始至終,，展示酒店質(zhì)的服務(wù)，通過各部門員工的齊心努力,，保證了全年接待工作無失誤,，得到了縣委縣政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營銷力度,，利用媒體宣傳自我,，積極尋找培養(yǎng)新客源，努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象,。在漳浦乃至更大的范圍樹立起xxxx酒店品牌,。

3.三個要抓：抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn),、抓節(jié)能增效,。

抓安全生產(chǎn)：酒店堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針,，本著“安全無小事”的原則,，全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制,。特別加強(qiáng)了對餐廳,、員工宿舍,、食品衛(wèi)生、車輛保管,、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,，做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查，并對存在的安全隱患及時,、整改;工程保安部加強(qiáng)了對安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤,。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位,、整改及時,，消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識,。

抓文化培訓(xùn)：酒店一直把對企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來抓,，完善培訓(xùn)方式，采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,，結(jié)合服務(wù)人員的知識結(jié)構(gòu),，找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn)，將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī),、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),，促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時,，建立健全班前例會制度,，以便及時總結(jié)前一天的工作，安排當(dāng)天的工作,。注重教育,、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想，以客人的需求為主線對客服務(wù),。要求在對客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩,、怕費(fèi)時費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,，用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,，整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評出優(yōu)秀員工名,，她們是全體員工中的佼佼者,，是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xxxx酒店人的驕傲,，我們要向她們學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客,、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

抓節(jié)能增效：首先,，加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理,。各經(jīng)營部門按月核算收支，分析營業(yè)收入和成本控制情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時采取對策,。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核，避免了各收銀臺的漏洞,。各項(xiàng)帳款及時催收,，盡量避免了跑帳、漏帳,、死帳的發(fā)生,。其次，各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,，嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,，降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購環(huán)節(jié)上,，嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,，用多少采購多少，采購部門及時與倉庫溝通聯(lián)系,，并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作,，避免了物資積壓。再次,，在日常的管理中,，各部門注意對員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo)，提高了酒店職工的節(jié)約意識,。對酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合,、修舊如新的原則，注意設(shè)備設(shè)施維護(hù),、保養(yǎng),，總結(jié)改進(jìn)錯誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式，防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,，必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣,。

當(dāng)然在一年中，酒店也突出了一些存在的問題,，有些來自于客人投訴反饋的意見,，有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面：

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。

2,、員工隊(duì)伍不夠完善，員工流動率過高,。

3,、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識,、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績效考核”;執(zhí)行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生,。

4,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚,、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工,，儀容儀表不整潔,，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務(wù)不周到,，處理應(yīng)變不靈活,。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì),，設(shè)備維修不及時等,，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

5,、營銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì),。

總之20xx年取得的成績都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,，通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作,、共同努力，xxxx酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范,、制度更加健全,，取得了更大的進(jìn)步,，我們xxxx酒店人可以自豪地說：是我們譜寫了xxxx酒店新的輝煌篇章。

20xx年,，我們面臨的市場競爭將更加激烈,，客源也有待進(jìn)一步提高，客觀形勢要求我們效益必須進(jìn)一步提升,。根據(jù)董事長的要求,，我們今年的營業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,，完成任務(wù)我們是有信心的，在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,，壓力與動力同在,，在xxxx酒店人面前沒有攻不下的難關(guān)，我相信只要抓住機(jī)遇,，就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn),。

為圓滿完成20xx年全年任務(wù)指標(biāo)，我們必須努力做好以下幾個方面的工作：

1.內(nèi)挖潛力,，外拓客源,，共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營銷全同服務(wù)上下功夫,。xxxx酒店上下,，人人都是服務(wù)員，個個都是營銷員,，營銷中有服務(wù),，服務(wù)中有營銷。建立客戶檔案,，了解客人的愛好,，無微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大xxxx酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,，適應(yīng)不同顧客群體的需求,，要利用一切喜慶機(jī)會，開展豐富多彩的特色促銷活動,。作個有心人,，商機(jī)到處有，采取“走出去,，請進(jìn)來”,、送上門、發(fā)賀卡,、送優(yōu)惠等多種形式,，讓顧客了解xxxx酒店,，享受xxxx酒店的服務(wù)。

2.開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動,，為員工展示才華提供舞臺,。繼續(xù)評選季度優(yōu)秀員工活動，對于當(dāng)選的員工,，頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù),。在全公司營造爭當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高,。

3.做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作，一切為了顧客的需要,?？头坎俊⒉惋嫴渴枪镜牡谝痪€,，直接為顧客服務(wù),，代表著xxxx酒店的形象，xxxx酒店的形象如何,，首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù),。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，提升服務(wù)質(zhì)量,，讓顧客開心而來,、滿意而歸，爭取百分百的回頭率,。其他各部門除了出色完成本職工作外,，要為客房部、餐飲部做好服務(wù)保障工作,。財(cái)務(wù)部要及時準(zhǔn)確,、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù),，做好商品,、物資采購，確保一線需求,。保安工程部,，做好水、電,、暖,、冷、氣正常運(yùn)行,，設(shè)備完好無損,，節(jié)能降耗,，指揮、管理好顧客及員工車輛,。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,，績效考核、薪資管理及員工培訓(xùn)工作,。

同仁們,，今年是xxxx酒店大酒店開業(yè)的第六年，也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年,，我們要抓住這個大好時機(jī),，實(shí)現(xiàn)今年的營業(yè)任務(wù)，需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),，更需要全體同仁的共同努力,，讓我們團(tuán)結(jié)一致，開拓進(jìn)取,，銳意創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)xxxx酒店經(jīng)濟(jì)效益的`突飛猛進(jìn),，以優(yōu)異的業(yè)績?yōu)閤xxx酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),，為xxxx酒店品牌而努力奮斗!

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇五

歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間,，來酒店已有幾個月了,，回顧試用期的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己,，按照酒店要求較好完成自己本職工作,，通過試用期的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升,，現(xiàn)將試用期工作情況總結(jié)如下：

作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作,。

雖然我是一個領(lǐng)班，也要做到優(yōu)秀,。要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì),，要在以后有一定的進(jìn)步，管理能力有進(jìn)步,，保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行,。

在這一年里也存在一些問題和不足主要是。

1,、有些工作不夠認(rèn)真如查房,，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位。

2,、對員工不夠關(guān)心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家,，還隊(duì)員工松懈,。

3、自己管理水平和理論水平有限,。

1,、劃積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作。

2,、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),，給客人使用過程中以和諧舒適之感。

3,、對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,，合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

4,、加強(qiáng)節(jié)能檢查,，多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查。

5,、以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,，提高員工業(yè)務(wù)水平。

在接下來日子里,，我要認(rèn)真勤奮工作,，改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，較好每一個員工把酒店創(chuàng)造更高的價值,。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇六

在當(dāng)前,，快捷酒店--這種新型消費(fèi)經(jīng)營場所在中國各大中型城市正在不斷的投入運(yùn)營。而隨著快捷酒店發(fā)展規(guī)模的不斷擴(kuò)大,，消防安全問題另人日益擔(dān)憂,，因?yàn)榭旖菥频昶渥陨硖攸c(diǎn)是：空間有限、空氣對流差,、溫度上升快,，且煙霧極大，容易彌漫在整個空間,，使相關(guān)人員難以疏散,，為了防止和減少酒店的安全問題，因此采取必要的有效手段是勢在必行的,。

1,、空間狹小蔓延快

快捷酒店空間相對狹小，出口較少,，密封性好,，通風(fēng)條件較差。一旦發(fā)生火災(zāi),，燃燒釋放出的熱量在封閉性強(qiáng)的空間迅速聚積,，使火場溫度急劇上升,，極易引燃周圍物品品和其它物質(zhì)。

2,、安全疏散困難多

（1）濃煙使能見度縮短,。當(dāng)濃煙彌漫能見度小于3米時，很難找到安全出口,，受困人員易驚慌失措,，造成疏散困難。

（2）一氧化碳和有毒煙氣含量高,?？旖菥频晟唐反蟛糠质腔w、皮革,、橡膠等可燃,、有毒物品。燃燒會產(chǎn)生大量一氧化碳和有毒煙氣,，都可使人致命,。

（3）由于多數(shù)快捷酒店是由原舊房改造而來的，存在疏散通道狹,、部分防火分區(qū)無直通地面出口,，受困人員易產(chǎn)生恐懼心理，從而引發(fā)混亂情況,。

3、撲救行動困難大

（1）快捷酒店由于空間狹小,，出口少,，火災(zāi)一旦發(fā)生，滅火消防隊(duì)員行動不便,，疏散人員和物資的方向極易發(fā)生沖突,，撲救難于迅速和有效展開。

（2）快捷酒店一般來說排水功能較差,，因此不能大量用水,。并且大都無通信保證措施，使火災(zāi)撲救中的通信設(shè)備無法發(fā)揮應(yīng)有作用,，易使指揮受阻,。

快捷酒店的火災(zāi)預(yù)防應(yīng)標(biāo)本兼治，著重把好防火設(shè)計(jì)關(guān)和消防安全管理關(guān),。具體來說,，應(yīng)采取以下至關(guān)重要的具體措施滿足其具體防火要求：

1、客房設(shè)置安全要求

快捷酒店客房要按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,，合理確定防火間距,?？旖菥频甑膬?nèi)裝修材料應(yīng)全部采用非燃燒材料?？旖菥频甑淖冸?、發(fā)電設(shè)施，不宜布置在出口,?？旖菥频杲ㄖ牧系哪突鸬燃墤?yīng)為一級，采用的建筑構(gòu)件應(yīng)是耐燃的,。

2,、酒店疏散安全要求

快捷酒店的安全疏散，關(guān)系到賓客和酒店人員生命安全,，因此在防火設(shè)計(jì)時,，必須高度重視，并滿足以下要求：

（1）安全出口的數(shù)量：每個快捷酒店安全出口數(shù)量不應(yīng)少于兩個

（2）安全出口之間的距離：安全出口宜按不同方向分散設(shè)置,，當(dāng)受條件限制不得不同方向設(shè)置時,，兩個出口之間的距離不應(yīng)小于5m。

（3）安全疏散距離：房間內(nèi)最遠(yuǎn)點(diǎn)至該房間門的距離不應(yīng)大于15m,；房間門至最近安全出口或防火墻上防火門的最大距離不超過40m,，位于袋形走道或盡端的房間時應(yīng)為20m。

（4）疏散樓梯：當(dāng)快捷酒店為3層及3層以上,，或室內(nèi)外高差大于10m時,，應(yīng)設(shè)置防煙樓梯間；當(dāng)快捷酒店為二層且實(shí)內(nèi)外高差小于10m時,，應(yīng)設(shè)置封閉樓梯間,，疏散樓梯間在各層的位置不能改變。

（5）疏散指示標(biāo)志和事故照明燈具齊全,。

（6）酒店廣播在火災(zāi)事故發(fā)生時能得到有效地利用,。

3、自動消防系統(tǒng)的安全要求

公安部《消防改革與發(fā)展綱要》特別指出：酒店的消防安全,，主要靠完善的防火設(shè)計(jì)和自身消防設(shè)施,，提高自防自救能力。為了對快捷酒店火災(zāi)能做到早期發(fā)現(xiàn),，早期報(bào)警,，早期和及時撲救，酒店應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動報(bào)警設(shè)施,。設(shè)置固定滅火裝置應(yīng)采用消防栓和自動噴水滅火系統(tǒng)兩大類,。

1、強(qiáng)化主體意識，全面落實(shí)逐級防火安全責(zé)任制

快捷酒店作為法人單位,，必須堅(jiān)決貫徹落實(shí)“誰主管誰負(fù)責(zé),、誰經(jīng)營誰負(fù)責(zé)、誰主辦誰負(fù)責(zé)”的原則,，逐級層層簽訂防火安全責(zé)任書,，將各自的責(zé)任具體明確、細(xì)化,。

2,、建立健全制度，嚴(yán)格約束酒店員工自身行為

據(jù)相關(guān)資料報(bào)道,，我國火災(zāi)事故的發(fā)生其直接原因,，絕大多數(shù)又是由人的不安全行為導(dǎo)致的。因此,，必須通過建立健全各項(xiàng)安全制度,，約束員工的自身行為，使快捷酒店消防安全工作走向科學(xué)有序的軌道,。

總結(jié)：搞好快捷酒店消防安全工作,，必須以人為本，通過建立健全各項(xiàng)安全制度,，嚴(yán)格約束每個員工的自身行為酒店工作人員要注重和加強(qiáng)快捷酒店火災(zāi)的學(xué)習(xí),，掌握更多的撲救火災(zāi)的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),；一旦火災(zāi)來臨時要根據(jù)火場實(shí)際及火災(zāi)變化情況,，占領(lǐng)有利水源，有效地部署人力,，靈活的運(yùn)用各種滅火措施,，戰(zhàn)勝火災(zāi)。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇七

在財(cái)務(wù)部在董事長,、總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下，以提高企業(yè)效益為核心,，以增強(qiáng)企業(yè)綜合競爭力為目標(biāo),，以維系組織架構(gòu)、規(guī)范作業(yè)為重點(diǎn),，全面落實(shí)強(qiáng)基礎(chǔ),，抓規(guī)范，實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)制度規(guī)范化,，經(jīng)營管理合理化,，企業(yè)效益化，有力地推動了財(cái)務(wù)部管理水平的進(jìn)一步提高,，充分發(fā)揮了財(cái)務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用?，F(xiàn)將20xx年度酒店財(cái)務(wù)部工作總結(jié)如下：

1,、組織財(cái)務(wù)活動、處理與各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系是我部的本職工作,，隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張,，記帳、登帳工作越來越重要,。為提高工作效率,，使會計(jì)核算從原始的計(jì)算和登記工作中解脫出來。我們在引入某財(cái)務(wù)軟件,，進(jìn)行了會計(jì)電算化的實(shí)施,，經(jīng)過不僅減少了工作量，還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能,，為打下了良好的基礎(chǔ),，使財(cái)務(wù)工作上了一個新的臺階。

2,、財(cái)務(wù)部全體人員通過多次的學(xué)習(xí)交流,，大大地增進(jìn)了業(yè)務(wù)知識，有效地改善了之前支付貨款即作成本核算,，以便條代賬,，以單代賬，收支無審核,，現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作,，有效地堵塞了存在性的危險(xiǎn)。同時實(shí)現(xiàn)了收支同步,、債權(quán)債務(wù)關(guān)系及時反映并能同步做出報(bào)表向上級主管上報(bào)的能力,。

3、開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作,，連下腳料都有效地評估,，使酒店資產(chǎn)得到提高，有效地盤活了資產(chǎn),，并合理地做出折舊方案,，合理地計(jì)算經(jīng)營成本。

4,、成立“x小組”,，通過密切電話溝通、上門商討,、利刀劈牛肉,、拆門等方式開展工作，針對特別野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問題及存在其他手尾的客戶進(jìn)行全方位的清查解決,，確保貨款的回收,，提升酒店形象及聲譽(yù)。

5,、財(cái)務(wù)部雖然人手較少,，但在我們高效、有序的組織下,，能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作,。財(cái)務(wù)部每天都離不開資金的收付與財(cái)務(wù)報(bào)帳、記帳工作,。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作,，一年來，我們及時為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動提供了應(yīng)有的支持,?；旧蠞M足了各部門對我部的財(cái)務(wù)要求。酒店資金流量一直很大,，在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中,，現(xiàn)金流量巨大而繁瑣，我們本著“認(rèn)真,、仔細(xì),、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng)，各項(xiàng)資金收付安全,、準(zhǔn)確,、及時，在財(cái)務(wù)核算工作中盡職盡責(zé),，認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù),，為酒店節(jié)省各項(xiàng)開支費(fèi)用盡自己的努力。

6,、制度屬于企業(yè)的硬性管理,，任何的企業(yè)無一例外的有其嚴(yán)格的規(guī)章制度。在過去的一年中,，財(cái)務(wù)部相繼提出了關(guān)于財(cái)產(chǎn)管理,、合同簽定、費(fèi)用控制等方面的合理建議,。為完善酒店各項(xiàng)內(nèi)部管理制度，建設(shè)財(cái)務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé),。

7,、財(cái)務(wù)部除了認(rèn)真負(fù)責(zé)地處理酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)關(guān)系外，為達(dá)成酒店的目標(biāo)任務(wù)，還要妥善處理外部各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系,，與外部建立并保持良好的聯(lián)系,。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機(jī)構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系,，并圓滿完成了對統(tǒng)計(jì),、稅務(wù)、經(jīng)貿(mào),、開發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報(bào),。

1、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性,，如有問題,，修改，然后堅(jiān)決執(zhí)行到底,。

2,、財(cái)務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不一;每人都定立學(xué)習(xí)目標(biāo)，通過學(xué)習(xí),、培訓(xùn),、交流來逐步提高自我。

3,、未能有效,、準(zhǔn)確地核算控制酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)品成本;通過加強(qiáng)人手進(jìn)駐生產(chǎn)車間統(tǒng)計(jì),，熟悉車間生產(chǎn)流程各個環(huán)節(jié),，嚴(yán)格審核倉儲部上報(bào)報(bào)表及計(jì)算依據(jù)，制定嚴(yán)密的物料控制方案,。

4,、財(cái)務(wù)部的管理職能沒有充分發(fā)揮;通過參與管理，參與酒店的重大經(jīng)營決策,，來充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部的管理職能,，先從的角度做起，充分與高管溝通好,，為董事會做好參謀,。

5、在財(cái)務(wù)部內(nèi)部的自查和反檢中,，發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理不夠嚴(yán)謹(jǐn),，比如多頭掛往來、多頭客戶的現(xiàn)象時有發(fā)生,。工作量大,，沒有時間復(fù)核是客觀原因,，主觀上還是處理業(yè)務(wù)時不夠細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，沒有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習(xí)慣,。下年度將加大內(nèi)部自查,、對賬工作，時時確保每筆業(yè)務(wù)準(zhǔn)確無誤,。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇八

在過去的20xx年,，疫情依然在嚴(yán)重，三亞旅游業(yè)遭到重創(chuàng),，游客稀少,，酒店停業(yè)，很多酒店的采購經(jīng)理和洗衣房經(jīng)理都紛紛辭職,，酒店行業(yè)強(qiáng)制遣散人員,，很多客戶聯(lián)系不上負(fù)責(zé)人，在不可抗拒的因素下有幾個客戶中斷了合作,，但大部分我司原先的客戶都能聯(lián)系繼續(xù)合作,。

本人認(rèn)真負(fù)責(zé)的將公司交付給我的客戶維護(hù)好，酒店恢復(fù)營業(yè)后我司所有客戶我都走訪了解,，與酒店采購經(jīng)理和洗衣房經(jīng)理建立聯(lián)系,，對酒店下的訂單及時反饋回公司?？蛻魧Ξa(chǎn)品的投訴及時跟進(jìn)并到酒店及時解決,，與酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人建立較好的關(guān)系，遵循公司內(nèi)部工作架構(gòu),，處理協(xié)調(diào)好個人與公司的流程及規(guī)章制度,，在公司的組織架構(gòu)下，將自身嵌入公司體系,，與公司各部門精誠合作,，為客戶提供專業(yè)便捷的服務(wù)。加強(qiáng)對公司所處行業(yè)的學(xué)習(xí)了解,，對于市場中的信息保持敏感,，廣泛收集相關(guān)意見建議，進(jìn)一步加強(qiáng)自身與改進(jìn)不足,。

本年度又幾家酒店沒能繼續(xù)和我司合作,，天房洲際度假酒店由于酒店反映我司男皮鞋zx93618開膠非常嚴(yán)重，與采購張經(jīng)理了解了情況,，酒店已經(jīng)更換了供應(yīng)商,。亞龍灣維景度假酒店聯(lián)系了采購何經(jīng)理，我工鞋的質(zhì)量不如以前了,，女皮鞋zx106容易開膠,，確定酒店已換供應(yīng)商,，客戶房部經(jīng)理找的供應(yīng)商，已更換供應(yīng)商,。三亞福朋喜來登酒店與行政官家和采購?fù)踅?jīng)理溝通，我司工鞋價錢高,，確認(rèn)酒店已更換了本地的供應(yīng)商,。三亞萬嘉度假酒店聯(lián)系了該酒店的采購廖經(jīng)理，酒店今年一直未下單,，訂單量也不大,，廖經(jīng)理反映我司工鞋價錢高，已更換供應(yīng)商,。市場總額下降,，但更多的是在于本人業(yè)務(wù)能力仍有不足，沒有積極去發(fā)掘開拓新客戶,。本人在與客戶談合作的時候心態(tài)太急于做成,，個人對于客戶的一些不合理要求欠缺靈活的拒絕方式，使得公司有時候付出一些不必要的贊助與費(fèi)用,，從而影響公司的盈利收入,，這一點(diǎn)也是需要繼續(xù)向領(lǐng)導(dǎo)與有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)。

1.在送貨過程中,，由于工作不夠仔細(xì)認(rèn)真等原因,，偶爾會出現(xiàn)送錯貨的情況，造成了一些重復(fù)工作,，在以后的工作中要引起重視,，做到仔細(xì)認(rèn)真核對酒店送貨清單后再送貨。對于酒店有的時候需要加急出貨的情況,，需要靈活統(tǒng)籌安排處理,。

2.處理酒店售后服務(wù)這方面，語言組織和表達(dá)方面存在欠缺,，對有部分酒店反應(yīng)我們公司產(chǎn)品質(zhì)量問題,，需要實(shí)際到酒店去了解真實(shí)的原因，很多時候都是酒店對工鞋的存放保管和使用不當(dāng)造成的,，找出真實(shí)的原因后跟酒店好好溝通,，確實(shí)需要更換的就跟公司申請更換。

1.建議:

希望公司不斷豐富和完善產(chǎn)品種類,，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，積極關(guān)注同行競爭對手的最新動態(tài)，同時做好酒店關(guān)鍵人物的重點(diǎn)維護(hù),，對有些酒店反饋的售后問題,，盡量合理優(yōu)質(zhì)地去處理好,，爭取讓現(xiàn)有的客戶幫公司多轉(zhuǎn)介紹更多的新客戶，不斷提升公司品牌在行業(yè)中在口碑和形象,。

2.工作目標(biāo):

主要工作內(nèi)容在送貨送發(fā)票和售后服務(wù)兩方面,，重點(diǎn)在以后的工作中更加靈活高效優(yōu)質(zhì)地去處理酒店反饋的一些售后服務(wù)問題，盡量滿足客戶的需求,，提升客戶對我們公司及產(chǎn)品的滿意和信任度,。在今后的工作中，碰到問題及時去處理,，有不懂的地方多請教有經(jīng)驗(yàn)的同事,。對于完成的送貨單據(jù)和發(fā)票收托憑證，及時回轉(zhuǎn)給葉群鋒,，以便及時跟酒店對賬和溝通,。在以后的送貨過程中，盡量統(tǒng)籌規(guī)劃,，合理安排路線,，爭取高效優(yōu)質(zhì)地將公司貨物送達(dá)給客戶。關(guān)于有少量酒店經(jīng)常反饋的公司產(chǎn)品問題,，及時將實(shí)際情況反饋給公司領(lǐng)導(dǎo),，爭取和公司一起妥善處理遇到的問題。

在此感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心教導(dǎo),，感謝各同事的關(guān)心及幫助,。感謝公司能給予這個平臺工作也鍛煉?？傊碌囊荒陮⒏优?，把主要精力放在開發(fā)新客戶上，進(jìn)一步提高工作上的處理效率,；進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)的銷售能力,；進(jìn)一步加強(qiáng)人際關(guān)系的處理能力。努力給公司創(chuàng)造更多的業(yè)績,。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇九

20xx年上,，酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力，大家心往一處想,，勁往一處使,，積極拓展業(yè)務(wù)，宣傳走訪,，公關(guān)營銷闖出了一方新天地,，酒店生意越做越紅火，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,，實(shí)現(xiàn)時間過半,，任務(wù)過半,，為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)：

首先在經(jīng)營收入方面：

xxx年共完成營收元,，其中客房完成營收元,，占計(jì)劃的%，平均出租率%,，平均房價xx元;另外,，餐飲完成營收收入元，占計(jì)劃的%;7月份客房任務(wù)超額完成,，與去年同期相比，有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,，在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),，主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面，占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,，與去年相比,，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面,，雖然較去年相比提高不大,，但是在客源結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高,，也是符合酒店的市場定位的;另外,，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),，但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢的,，如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

在部門工作方面：

營銷部在7月份累計(jì)完成會議接待13批次,，其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,，通過此次接待活動宣傳了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,，接待了中化輪胎和金萊克,、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會議團(tuán)隊(duì);在部門銷售方面，本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,，主要對周邊市場客戶進(jìn)行了走訪工作,，加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時，本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進(jìn)行主動的走訪,，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪，通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,，開拓了部分新客戶;同時,，本月結(jié)合酒店評星要求,，對酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,，本月部門開展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動,，通過日常的團(tuán)隊(duì)意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營銷方面：

xx月份主要是策劃了xxx活動;制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn)，使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,，部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,，對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì)，現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,，將于下月投入使用;另外,，本月將酒店積分活動禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣，豐富了禮品種類,，吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi).

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇十

今年的時間好像過的格外的快,，不知不覺又到了冬天了，一年的工作也就宣告結(jié)束了,，在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,，又是平常的一年，不溫不火的進(jìn)行著,，沒有什么突出的工作表現(xiàn),，也從沒有在工作中出現(xiàn)過什么失誤，對自己這一年的工作談不上滿意,，但也不會覺得過分的失望,，在領(lǐng)導(dǎo)的督促下，同事們的配合下,，還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,，現(xiàn)將這一年來的工作做個總結(jié)：

在酒店里工作，第一步要做到的就是絕對服從上級的管理,，決不允許專斷獨(dú)行,，遇到任何在工作狀況外的情況要第一時間跟自己的上級報(bào)告，決不允許自己妄下定論私自解決,，在這點(diǎn)上我是吸取了教訓(xùn),，一直保持著酒店對我的工作要求，恪盡職守,，也就是因?yàn)槲覍ψ约汗ぷ鞯睦斫庾銐蛏羁?，所以才能保證自己不會出現(xiàn)一點(diǎn)失誤，我在這一年里,，從沒出現(xiàn)工作遲到早退的情況,，也沒有出現(xiàn)工作態(tài)度消極，懈怠的情況，我十分善于從別人的犯錯中吸取教訓(xùn),，從而嚴(yán)格要求自己,，比如之前有一次在我們酒店入住的客人，使用了假幣,，我的同事負(fù)責(zé)他的,，我們遇到這種事是要第一時間跟主管匯報(bào)的，結(jié)果她堅(jiān)持自己說服客人這是假幣,，要求他更換,，結(jié)果那個客人蠻不講理，一氣之下把我們酒店前臺的花瓶都砸了,，這件事的過錯損失也只能那個同事來承擔(dān)了,，得不償失，還被處罰了,。

我在酒店負(fù)責(zé)的是收銀員的崗位,，這個崗位要的就是心細(xì)，在顧客在結(jié)賬的時候,，至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個顧客打招呼，讓他們在入住的時候就能有好心情,，在走的時候也能愉快的離開,，我們是顧客入住所看見的第一個工作人員，也是顧客離開時見到的最后一個工作人員,，我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分,。一定要滿足顧客的每一項(xiàng)需求，無論是合理的還是無理的,，都要盡力去滿足,，遇到自己無法解決的事情，我就會第一時間向主管請示,，工作能力一定要到位,，能準(zhǔn)確熟練迅速的為顧客辦理入住，不浪費(fèi)顧客的每一分鐘時間,。

我認(rèn)為當(dāng)前的自己沒有擁有對工作的那份熱忱,，沒有一份上進(jìn)心，我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,，我從來沒有向酒店證明過自己有著超越收銀員崗位的工作能力,，但是看起來我在收銀員的崗位上卻是游刃有余，十分輕松的樣子,，這件事主管不止一次的跟我說過,，我自己也明白，我的確沒有盡自己的努力在工作上，我因?yàn)槲襾砟昕梢越弑M全力的工作,，看看自己的工作能力到底能達(dá)到什么地步,，我想我也是時候讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的能力，給我升職加薪了,，我會在來年向酒店呈現(xiàn)一個不一樣的自己,，我希望我能在來年能站在酒店更高的位置上。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇十一

對于一個酒店來說,，服務(wù)是形象之本,、競爭之道、財(cái)富之源,。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的綜合,，酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應(yīng)該是建立客人和員工的“滿意均衡”,，只有員工處在滿意的愉悅狀態(tài)才能為客人提供質(zhì)的個性服務(wù),，贏得客人滿意和再次光臨。對于從事就店業(yè)的員工來說,，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要,。在服務(wù)中，微笑是最生動,、最簡潔,、最直接的歡迎詞，也是的“武器”,。通過實(shí)習(xí),，了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，在以后的學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,，不斷進(jìn)行自我增值和完善，為自己的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

酒店實(shí)習(xí)的日子很快就結(jié)束了,，這次酒店實(shí)習(xí)也是我第一次比較專業(yè)的實(shí)習(xí)?？偟膩碚f,，在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),，如何處理好自己的利益和酒店的利益,，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道,；同時,，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在兩個月的工作中,，我深刻地體驗(yàn)到了服務(wù)人員的艱辛,，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn),。

踏上社會的感覺真的很奇妙,，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來,。在公司任務(wù)一旦確定,，就要認(rèn)真去執(zhí)行。這樣真的很需要我們適應(yīng),。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,，而這些知識正是我們從書本中難以學(xué)到的。通過這次實(shí)習(xí)我初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,，拓展了個人的知識面,，增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們在書本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了,。這點(diǎn)給我的體會是在與人的交流上,。這讓我學(xué)到了很多，得到了很多,。在其位,，謀其職。在自己的工作崗位上,，就要好好努力工作,，只有你愛你的工作,，對它付出了,，你才能有收獲。

最后感謝老師在這段時間對我的指導(dǎo)和教誨,，使我從中受益匪淺,。感謝四季明湖酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會，實(shí)習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),，它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,。因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù),。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),，我學(xué)會了如何細(xì)心認(rèn)真地去生活和學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何待人接物,，學(xué)會了如何在工作中調(diào)整自己的心態(tài),。在生活的道路上，不付出，哪有回報(bào),，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹,。

今后我將珍惜每一次學(xué)習(xí)的機(jī)會，勇敢地去挑戰(zhàn),，完善自我,，讓自己成熟起來。在此祝愿四季明湖酒店能夠越辦越好,，也衷心的祝愿我們的學(xué)院越辦越好,。

通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自身的不足,。由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,，很多時候都不知道如何應(yīng)對客人提出的各種要求，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯誤,，為同事帶來了許多不便,，不過，錯誤并不可怕,，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進(jìn)步,。因此,，我經(jīng)常向同事請教，虛心向同事學(xué)習(xí),，不斷進(jìn)行反思和總結(jié),，積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,，爭取把工作做得更好,。而我相信這次經(jīng)歷對我今后的人生都有美好的記憶。

隔離酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇十二

一季度以來,，xx大酒店在董事長的正確指導(dǎo)下,，在酒店全體中層管理者以及全體員工的努力下，以創(chuàng)造“三個價值”為宗旨,，以實(shí)現(xiàn)xx品牌服務(wù)為目標(biāo),，緊密結(jié)合“凡是客人見到的都是整潔美觀的，凡是客人使用的都是安全有效的,，凡是員工接待客人都是熱情友好的”這一服務(wù)理念,，堅(jiān)持“創(chuàng)業(yè),、敬業(yè),、盡心,、盡責(zé)”,，切實(shí)加強(qiáng)了酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和文化建設(shè)，一季度各項(xiàng)工作有序開展,，為20xx年一季度的工作奠定了良好的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將20xx年第一季度酒店各項(xiàng)工作匯報(bào)如下，請董事長,、集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)以及同仁們予以審議：

一月份x萬,，去年同期為x萬，超出x%;二月份為x萬,，去年同期為x萬,，超出x%;三月份x萬，去年同期x萬,，超出x%,。

總體來說今年一季度x萬比去年x萬超出x萬，超過比率x%,，也就是完成預(yù)定目標(biāo)并且超過x萬,。

(一)廣開渠道，經(jīng)營創(chuàng)收,。

經(jīng)營工作是我們?nèi)抗ぷ鞯暮诵?，一季度以來，酒店緊緊抓住兩大主營部門客房,、餐廳收入,，在現(xiàn)有條件下努力開拓市場。通過酒店全體干部職工的共同努力,，酒店一季度總營業(yè)額x萬元(不包括外包項(xiàng)目),。其中客房收入x萬元;餐飲收入x萬元;

營銷部針對酒店以往出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位,、渠道劃分等種種問題,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下制定了新的“銷售方案”。在原有協(xié)議公司,、上門散客等銷售渠道的基礎(chǔ)上,，拓展增加了會議,、團(tuán)隊(duì),、同行、vip等渠道,，由片區(qū)經(jīng)理專門負(fù)責(zé),，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,，一是劃分渠道科學(xué),，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,，四則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升,。

客房部在保持房價穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，總結(jié)經(jīng)營管理上的經(jīng)驗(yàn),、不足,，消化吸收同行的經(jīng)營理念，想方?jīng)]法開發(fā)新項(xiàng)目(客房迷你吧更換了新品種),、推出周末房價與非周末房價等,，穩(wěn)定或提高住宿率。

餐飲部從主觀上反省和總結(jié)去年在經(jīng)營,、管理上的不足和缺陷,，強(qiáng)化內(nèi)部管理，加強(qiáng)了對服務(wù)人員的教育,、引導(dǎo),、培訓(xùn)，使服務(wù)質(zhì)量得到一定的改善,，團(tuán)隊(duì)的凝聚力,、向心力不斷增強(qiáng);同時，為適應(yīng)大眾化消費(fèi)這一趨勢,，在力求菜品價格合理,、口味、質(zhì)量穩(wěn)定上下功夫,，采取靈活多樣的經(jīng)營模式,，找準(zhǔn)經(jīng)營定位，出主意,、想辦法,，推出x月xx節(jié)、x月xx節(jié)等美食節(jié)活動,，進(jìn)一步提高了餐飲營業(yè)額,。酒店全體干部職工、員工發(fā)揚(yáng)以往“不怕苦,、不怕累”的精神,，克服困難、犧牲個人休息時間加班加點(diǎn),，使酒店一季度營業(yè)額超額完成,。

(二)狠抓管理，節(jié)能降耗,。一季度以來,，在人員成本控制,、能源用度、物料損耗,、購買庫管等方面進(jìn)行了從嚴(yán)控制,。

營銷，酒店積極召開內(nèi)部分析會,，對超過x個月的應(yīng)收款進(jìn)行分析,，對部分協(xié)議單位進(jìn)行了清理，加大了拜訪和宣傳力度,。

餐飲,，經(jīng)過總結(jié)與分析重點(diǎn)加強(qiáng)了對營業(yè)用品費(fèi)用的控制。一季度加大了對酒宴的宣傳力度,，爭取提高周末酒宴與非周末酒宴舉辦的數(shù)量和質(zhì)量,。進(jìn)一步加大酒水的推銷力度，爭取上架客人喜歡的酒水飲料,，同時培訓(xùn)好員工對酒水的熟悉度,、介紹以及推銷能力。

客房,，在節(jié)能降耗方面做了大量細(xì)節(jié)工作：針對一次性消耗品成微量上升趨勢的問題,，加大監(jiān)督力度。同時聯(lián)系了供應(yīng)商對使用過的小肥皂進(jìn)行回收再利用,。梳子和拖鞋由客房部自行回收再利用,。

工程，加強(qiáng)對員工節(jié)能意識的培訓(xùn)和宣傳,。對水電,、空調(diào)進(jìn)行了嚴(yán)格控制，對部分使用場所的水龍頭水流量進(jìn)行控制,。同時加大了巡檢力度,，注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),，本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合,、修舊如新、修新如新的原則,，總結(jié)改進(jìn)不正確的容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,，盡量將一些小問題消滅在萌芽狀態(tài);將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中，必要的環(huán)節(jié)要形成制度,，形成良好的操作習(xí)慣,。

財(cái)務(wù),，加強(qiáng)對每日收入的審核,，避免了各收銀臺的漏洞,。各項(xiàng)帳款及時催收，盡量避免了跑帳,、漏帳,、死帳的發(fā)生。其次,，扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,，嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出，降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用,。在采購環(huán)節(jié)上,，嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度，用多少采購多少,，采購部門及時與倉庫溝通聯(lián)系,，并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作，避免了物資積壓,。

辦公室,，主要圍繞降低人員成本控制方面著手：出臺各項(xiàng)管理制度，便于辦公室統(tǒng)一管理,，即降低成本,、節(jié)約資源。一季度酒店總體在編人員在x人左右,，處于缺編狀態(tài),。在這種情況下依然保持了酒店的正常經(jīng)營。

(三),、加強(qiáng)溝通,，提高能力。

一季度以來,，酒店的服務(wù)工作逐步提升,，在以下三個方面做出不少努力。一是定時組織員工進(jìn)行培訓(xùn),，下達(dá)總公司以及業(yè)主的指示精神,。按照上級主管部門關(guān)于加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的通知要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)報(bào)告,，結(jié)合酒店實(shí)際工作,，立足本職求發(fā)展，以全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，構(gòu)建和諧xx為核心,，進(jìn)一步完善了培訓(xùn)方式。采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,，結(jié)合服務(wù)人員的知識結(jié)構(gòu),，找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),，將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),，促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高,。同時，堅(jiān)持每周一,、三,、五召開中層管理人員例會，以便及時總結(jié)前一天的工作,，并安排當(dāng)天的工作,。二是注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,，以客人的需求為主線,。要求在對客服務(wù)中仔細(xì)揣摩顧客的消費(fèi)心理，盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩,、怕費(fèi)時費(fèi)力”的思想,。力求服務(wù)上有所突破，用客人的口碑,，擴(kuò)大宣傳面,，以擴(kuò)大酒店形象和影響面，整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高,。三是通過與員工開展溝通會及時了解其思想動態(tài),，做好其思想引導(dǎo)工作，取得了明顯成效,，員工的思想覺悟和政治素質(zhì)得到了進(jìn)一步的提高,。

(四)、運(yùn)行正常,，確保安全無事故,。

為進(jìn)一步提高酒店的火險(xiǎn)防控水平，遏制火災(zāi)事故的發(fā)生,，酒店安全部強(qiáng)化“四個能力建設(shè)”,，及時調(diào)整消防安全工作思路，重組酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，積極開展以提高“檢查和整改火災(zāi)隱患能力,、撲救初期火災(zāi)能力、組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力,、消防安全知識宣傳教育培訓(xùn)能力”為主要內(nèi)容的消防安全“四個能力”建設(shè)活動,，通過成立領(lǐng)導(dǎo)小組落實(shí)責(zé)任、召開消防安全會議、加強(qiáng)消防培訓(xùn),、組織消防演練等各種方式,，切實(shí)有效的提高了酒店的火險(xiǎn)防控能力。使得一季度消防安全工作平穩(wěn)態(tài)勢得以保持,，未發(fā)生一起安全事故,，各項(xiàng)工作有序開展,。

1,、充分利用xx媒體刊登酒店信息，引導(dǎo)正確的輿論導(dǎo)向;利用局域網(wǎng),、宣傳欄,、橫幅、電子屏等各種有效形式,，對酒店開展的活動進(jìn)行廣泛宣傳,，擴(kuò)大了影響力和知情度，確保了各項(xiàng)工作落到實(shí)處,。

2,、極上報(bào)各項(xiàng)榮譽(yù)申請，成功榮獲20xx年度xx市旅游飯店“品質(zhì)提升示范企業(yè)”榮譽(yù)稱號,。一季度,，酒店各部門針對優(yōu)質(zhì)服務(wù)、質(zhì)量管理,、企業(yè)文化建設(shè)等方面進(jìn)行了交流學(xué)習(xí),，積極轉(zhuǎn)變思想、強(qiáng)化引導(dǎo),，對各項(xiàng)工作進(jìn)行了周密部署,，明確方針、責(zé)任和任務(wù),，全面推進(jìn)了酒店的管理水平,，使市場贊譽(yù)度不斷提升。

在看到成績的同時,，我們也清醒認(rèn)識到當(dāng)前工作還存在的一些不足之處,，主要有：

1、理論學(xué)習(xí)方面有待進(jìn)一步加強(qiáng),，用理論去指導(dǎo)實(shí)踐,，用新思想和科學(xué)理論解決工作中出現(xiàn)的新問題、新情況,。

2,、酒店各項(xiàng)管理制度還需加強(qiáng)，有些制度針對性與操作性與現(xiàn)實(shí)有一定差距。

3,、人才引進(jìn)困難,。

4、酒店上下凝聚力還需進(jìn)一步加強(qiáng),。

1,、創(chuàng)建：

①創(chuàng)建綠色飯店。

②爭創(chuàng)四飯店,。

③完成客房xx量化的要求,。

2、創(chuàng)收

繼續(xù)以酒店創(chuàng)收為工作重點(diǎn),，二季度的目標(biāo)是x萬,。

為達(dá)到這個目標(biāo)，必須在酒店管理層和全體員工努力下,，內(nèi)挖潛力,，外拓客源。做到個個都是營銷員,，營銷中有服務(wù),，服務(wù)中有營銷，提高客房入住率及餐廳就餐率,，使酒店的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到雙豐收,。

總之，我們將加強(qiáng)對酒店的科學(xué)管理,，從主,、客觀上認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足,，立足實(shí)際,，注重實(shí)效。二季度,，酒店將繼往開來,，再接再厲，在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在業(yè)主的帶領(lǐng)下,，堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略，不斷提升,，努力完成各項(xiàng)指標(biāo),，信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo),，把xx這一品牌做大,、做強(qiáng)!