時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進入新的階段,，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計劃,，為接下來的學習做準備吧,！那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢,？這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學習,。

校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書方向篇一

面對這樣一個巨大的女性消費市場,，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經(jīng)跨入,，但是單純依暴利和投機經(jīng)營的初級模式已不可行。那么,，靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),，誠心，超值,，未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化,，專業(yè)化和規(guī)模化為主流方向,。

美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經(jīng)營,、產(chǎn)品公司的美甲服務示范店,、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店,。

注意：美甲店鋪的定位越準確,，越容易被顧客記住?？梢蕴峁﹤€人化的超值服務能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!

消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：

(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;

(2)看美甲店鋪的服務水平;

(3)看美甲店鋪的環(huán)境;

(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：

(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;

(2)一部分人希望美甲店鋪的服務環(huán)境有所改善;

(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;

(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類

超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質(zhì)不滿,，希望得到改善，這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因,。

顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數(shù)占大多數(shù);

(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;

(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;

(4)還有的是通過看雜志,，電視，廣告慕名而來的,。

絕大數(shù)的顧客認為美甲師的服務水平一般,，這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場,。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題,。

(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會經(jīng)驗;

(2)工作技能不高,，可又隨時想找一個好一些的工作;

(3)美甲店鋪太小,，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店鋪;

(4)老板經(jīng)驗不足,，頻繁的變動員工的工資和提成,，給員工一不信任感;

(5)不斷出現(xiàn)新的競爭對手，她們的工資水平高,，店鋪裝修的環(huán)境好,，材料和設備領先，這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力,。

在這個行業(yè)中,，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師,。但是,，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪,，依然有大量的美甲師流失,。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營者,，是否應該檢討一下自己呢,，我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現(xiàn)實存在的最根本問題,。

(1)在美甲店鋪中,，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務要與顧客的需求有很好的配合,，不管是哪個店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務環(huán)境都需要全體員工的積極配合,。

(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它,。

(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的

(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪,。

(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財,。

誠心,，不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn)，同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,，而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,，她們因此判斷,，選擇自己的前途,，單從這一點上看，人員流失很大的美甲店鋪,，不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題,。

(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時,，也要學會換位思考,，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求,。

(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關(guān)系,。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實,，這也是種敬業(yè)的態(tài)度,，大部分的美甲師是可以做到這一點的，然而,，我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,，這樣才會讓顧客有信服感。

但要注意,，顧客與美甲師之間太親熱,，會使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價格,，同時也失去了我們的專業(yè)性,。因此,，我們要提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單,。

(8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,，所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務的目標和方向。

(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經(jīng)營定位,，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗,。

校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書方向篇二

一、計劃摘要

伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,，激烈的競爭是不可避免的,，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕,、糖果等食品,，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資,、孩子,、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力,，給孩子一個自己動手的條件,，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應運而生,?？紤]到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),，從簡單的“diy蛋糕店”做起,，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),，形成diy食品連鎖一條龍,。打造都市避風塘!

二、企業(yè)介紹

1,、項目名稱：diy蛋糕店――diy食品連鎖店

2,、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚!

3,、項目宣言：我的蛋糕,，我的young!

4、店面名稱：

i cake――diy蛋糕店

注釋：<1>,、i ――我,，i cake――我的蛋糕,，就是diy蛋糕，自己動手制作,，世上獨一無二的蛋糕!

5,、店面主題曲：

《甜甜的》――周杰倫

主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……

每天會在店里播放一定的時間。

6,、宣傳口號：

我的蛋糕,，我的young!

注釋：young有兩個層面的意義，一方面,，是我們面向年輕群體的體現(xiàn),，另一方面，young與“樣”同音,，即diy自己制作蛋糕,，就有自己想要的樣子!

7、店面商標：

注釋：上邊一個蠟燭,，是字母“i”的變換,，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思,，再和蠟燭在一起,，就是我們蛋糕店的名字“icake”!

8、店面地址：

選擇學校附近,，靠近年輕人聚集區(qū),，且交通便利的地方,。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且,，學校因為其生源的不斷更新性,，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段),。

三個備選方案：

<1>,、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

面 積：45平米

房源信息： 臨主街，有上下水,，動力電,。消費人群以年輕人為主，人流量大,，消費能力強,。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

<3>,、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

女生對蛋糕的依賴遠大于男生,，因此,，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客,。

<2>,、蛋糕的用途：

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,，但是,，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗以及模型,，我們可以直接借鑒使用,。

<4>、diy方式態(tài)度

男生比女生更為理性,，女生講究的是浪漫情調(diào),，而男生則更為實際，因此,，我們會從女生著重下手,，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

<6>,、蛋糕的價位：

大家制作蛋糕還是以娛樂為主,，過大的蛋糕不適應于大家制作，因此,，我們初步定為12寸/個,，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動,。

<8>,、蛋糕的形狀：

衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題,。所以,，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設備,，并及時更新材料,，以保證材料的新鮮。

<10>,、制作環(huán)境

大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主,。

<11>,、制作蛋糕的伴侶：

來店里的戀人居多。所以，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店,。

<12>,、diy蛋糕店的頻率：

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,，我們選擇在學校附近,，因為學校每年都有新生的加入，所以,，可以說,，我們的生源是源源不斷的。

<13>,、宣傳渠道：

大部分同學選擇的是“朋友推薦”,。因此，重視回頭客就必不可少了,，創(chuàng)建良好氛圍,，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

2,、網(wǎng)絡調(diào)查：

網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大,，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

(注：為了擴大投票的覆蓋面積,，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式,，現(xiàn)只截屏其中的一部分,，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

<1>,、關(guān)注人群性別

年輕群體主要是我們的對象,，主要集中在大學生以及中小學生。

<3>,、關(guān)注者意愿：

與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,，網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看,，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案,。

<5>,、來diy蛋糕店的頻率：

房屋類型：商鋪

面 積：50平米

租 金：21000 元/月 (半年付)

房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質(zhì)疑,。是一個極好的商鋪經(jīng)營場所,。

<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

房屋類型：商鋪

面 積：40平米

租 金：10000 元/月

房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,，緊鄰大學,，臨主路公交站牌集中,，周邊多家品牌餐飲，服裝店,，小吃奶茶店,，人流量非常大，純一層,，面寬8米,，上下水，動力電,，能注冊,，適合各種服裝飾品，品牌小吃,，西餐茶樓等行業(yè),。

基礎設施：水電

4、機械設備：2萬元,。

燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤3500元,。

打蛋機：20升恒聯(lián)1700元。

面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元,。

鮮奶機：1700元,。

蛋糕展示柜：制冷的4000元。

工作臺：不銹鋼的1000元,。

打蛋刷：三能牌37元,，耐高溫紙10元。

刮板：應該是送的,。

裱花嘴：好的150元,。

5、門面及內(nèi)部裝修：1萬元,。

內(nèi)部各種風格各占不同地方,，但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。

裝修公司：

公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司

地址: 海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室

風格：溫馨,、浪漫

6,、空調(diào)(一匹)：1500元。

美的kf-23gw/y-__(e5)

7,、原材料：1萬元,。

玉米粉，低精粉,、白糖,、色拉油、塔塔粉等

8、廣告費：約2萬元,。

<1>,、傳單海報等：

形式：網(wǎng)站廣告

宣傳費：9000元/年。

9,、蛋糕制作參考資料：500元,。

10、員工服裝費：900元,。

300元__3=900元

11,、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等)：5000元,。

圍裙：2.5元/個

包裝盒：

會員卡制作成本：0.5元/個

12,、活動資金：1萬。

六,、營銷策略

(一)廣告宣傳

1,、海報傳單：

在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報,。

前期：共5000張,。

2、網(wǎng)絡廣告：

前期：在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng),、開心網(wǎng))發(fā)布廣告,。

后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會開發(fā)應用軟件的小游戲,，宣傳蛋糕,。

3、電視廣播：

在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

4,、報紙雜志：

在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳,。

(二)營業(yè)安排

營業(yè)時間：

周一至周五：6：00――23：00(針對顧客)

節(jié)假日：24小時全天營業(yè)

營業(yè)內(nèi)容：

<1>、顧客告知店員,，自己想做蛋糕,、餅干、提拉米蘇還是巧克力,，店員便幫其準備好所需原材料,，如玉米粉，低精粉,、白糖,、色拉油、塔塔粉等,，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤,、造型,，便能得到自己想要的糕點了。

<3>,、我們實行會員卡制度,，即，凡一年內(nèi)來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,，均可獲得一張精致的會員卡,，憑此會員卡，享受全場九折的優(yōu)惠,。

<5>,、我們提供免費的照相服務，免費的為制作蛋糕的顧客拍照,，留下值得回憶的點點瞬間,。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客,。

七,、風險管理

在市場調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險,，但是我們同樣找到了解決的方法,。

首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,，很多人都因為沒有時間久不會光顧,，因此，我們改進了技術(shù),，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次,，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,，所以，很多人選擇了只來一次,。因此,，我們就需要一個不斷更新的生源，所以,，我們把店建在了學校附近,，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!

再者,，市場中存在我們的競爭對手,，我們必須時刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳,。

(后附表：調(diào)查問卷)

校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書方向篇三

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,，同時還經(jīng)營生日蛋糕,，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

1,、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕,、面包、冰淇淋已及飲料等甜品,。

2,、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店,。

3,、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

1,、由于地理位置處于貿(mào)易街,，客源相對豐富，但競爭對手也不少,，特別是本店剛開業(yè),， 想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢,。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌,。

1,、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生,、商店工作職員,、小區(qū)居民，約占50%,?？驮磾?shù)目充足,，消費水平中低檔。

2,、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊,、紅葉、安琦爾,。因此競爭是很大的,。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價,。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2,、開業(yè)金籌齊后,，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,，要趁店里人少時,，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅,，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮,。

3,、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單,。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,，才能吸引顧客，將顧客留住”,。

4,、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高,，屬中低價位,。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以達到廣告宣傳的效果

6,、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點心,，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化,。

7,、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要,，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季,，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶,，果汁類的飲料深受顧客青睞,。

8、建立會員卡制度,?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,，如9,。5折。一方面,，這可以給消費者受尊重感,，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼,。特別是假如消費者和別人在一起,，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,，他們會覺得很受尊重,。

9、在桌上放一些宣傳品,、雜志,，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,，一方面可以提升品位,，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感,。

10,、無論是從店面裝修,、店員形象，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,，這是立足之本,。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”,。

啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設備投資：1,、房租5000元。2,、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4,、員工(2名)同一服裝需500元5,。機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料,，約6000元,。

月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元,。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),，約5000元,。

貨品本錢：30%左右，約5000元,。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,，服務員1名，工資共計20xx元,。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算,，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資,。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,。