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2023年生鮮配送合作方案(通用九篇)

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2023年生鮮配送合作方案(通用九篇)
時間:2023-03-31 18:14:18     小編:zdfb

為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目,。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。

生鮮配送合作方案篇一

1,、補(bǔ)貨,、退貨、換貨響應(yīng)時間承諾

我公司鄭重承諾在采購單位下達(dá)訂單后交給倉儲部,,實(shí)行快速配貨,,保證2小時內(nèi)配送到指定位置。

為快速送貨,,我公司將成立專門為本項(xiàng)目服務(wù)的部門,,實(shí)行部門負(fù)責(zé)制,專人專事,,明確職責(zé),,保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性。

(1)作業(yè)時間

為保障送貨時間的及時性,,配送員工上班時間從早上6點(diǎn)30分開始,,通過作業(yè)時間的提前,保證配送時間在用戶方要求范圍內(nèi)有一定的彈性,,確保每日早上9點(diǎn)前送至采購人指定地點(diǎn),。

(2)快速響應(yīng)

用戶下達(dá)訂單后,訂單經(jīng)過匯總后,,交給倉儲部,,實(shí)行快速配貨。

(3)送貨

據(jù)用戶方的需求進(jìn)行線路調(diào)整,。我公司將對本項(xiàng)目做到優(yōu)先開票,、優(yōu)先裝車、優(yōu)先發(fā)車,、優(yōu)先配送,,保證客戶的時間需求。

(4)售后處理

當(dāng)產(chǎn)品配送出去后,,若發(fā)生糾紛,,我公司將在第一時間內(nèi)快速處理,。質(zhì)量問題無條件退換貨,其他問題,,在第一時間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通,,解決客戶問題。

(1)安全保障工作實(shí)施依據(jù)

依據(jù)《食品安全法》,、《突發(fā)事件應(yīng)對法》,、《食品安全法實(shí)施條例》、《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,、和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等規(guī)定,。

(2)工作原則

①預(yù)防為主。堅(jiān)持預(yù)防為主,,做好食材采購的食品安全監(jiān)督、檢測,。

②安全第一,。堅(jiān)持安全第一原則,凡來源渠道不明,、感官性狀異常,、未索證索票食品或原料均拒收。

③監(jiān)督與服務(wù)并重,。

(3)工作職責(zé)

①對我公司檢測人員進(jìn)行食品安全保障專項(xiàng)培訓(xùn),;

②做好食品安全配送、車輛,、通訊等保障工作,;

③對公司采購員、配送員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),。

(4)監(jiān)管方式

全程食品安全保障主要工作包括:

②實(shí)施食品安全方案監(jiān)測和現(xiàn)場食品安全快速檢測,。

③據(jù)交行意見選派合適的配送員;

④對公司食材入庫進(jìn)行動態(tài)監(jiān)督,,填寫現(xiàn)場檢測記錄和檢查報告,。

(5)工作程序

①召開會議,傳達(dá)部署關(guān)于食品安全保障工作任務(wù),。

②做好公司人員,、采購、車輛,、后勤等食品安全保障準(zhǔn)備工作,,并對相關(guān)人員進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。

③人員準(zhǔn)備,,選派具有以下資格的人員參加交行食品安全專項(xiàng)保障工作,。

◆業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)考核合格,;

◆具有高度的責(zé)任心和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,;

◆能夠承擔(dān)食品安全監(jiān)督管理,、快速檢測等相關(guān)工作;

◆遵守保密紀(jì)律,,嚴(yán)守工作崗位,。

◆技術(shù)準(zhǔn)備。包括各種檢測設(shè)備,、采樣器具,。

◆配送人員持有有效健康檢查證明,健康檔案記錄完備,;

◆食品及原料供應(yīng)渠道符合食品安全要求,,相關(guān)證件資料完備。

物資運(yùn)輸對保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量有很大關(guān)系,,特別對易腐食品更是如此,。在運(yùn)輸過程中若不注意衛(wèi)生,就容易使食品被臟的運(yùn)輸工具,、塵土,、蒼蠅、手,、衣物等所污染,,降低食材的衛(wèi)生質(zhì)量。此外,,食品運(yùn)輸時間,,運(yùn)輸工具和運(yùn)輸情況等都對食品質(zhì)量有關(guān)系,所以食品運(yùn)輸過程衛(wèi)生要求具有重要意義,。

(1)運(yùn)輸管理基本要求

1)車輛選擇

根據(jù)食品的類型,、特性、運(yùn)輸季節(jié),、距離以及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏的要求選擇不同的運(yùn)輸工具,。

2)環(huán)境衛(wèi)生要求

確保車廂衛(wèi)生清潔、干燥,,不得有與食品有影響的其他氣味,。

3)裝車要求

不與有異味、化學(xué)品,、放射性,、有毒有害等貨物混裝。

4)堆放要求

堆放整齊,,碼堆層數(shù)不超過要求層數(shù),,不擠壓貨物,。

5)安全要求

貨物在運(yùn)輸中避免人為破壞。

(2)運(yùn)輸過程控制

1)運(yùn)輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求,,不應(yīng)使用裝載過化肥,、農(nóng)藥及其他可能污染食品的物品而未經(jīng)清洗處理的運(yùn)輸工具運(yùn)載食品。

2)運(yùn)輸工具裝入食品之前應(yīng)清理干凈,,在運(yùn)輸食品前,,車輛必須洗刷干凈,必要時進(jìn)行滅菌消毒,,防治蟲害感染,。

3)運(yùn)輸工具的鋪墊物、遮蓋物應(yīng)清潔,、無毒,、無害。

4)運(yùn)輸過程中要采取防腐,、防雨,、防鼠、防塵等措施,,一定要用清潔的遮蓋用具將食品覆蓋嚴(yán)密,以防污染,。

5)根據(jù)食品特點(diǎn),,應(yīng)對車輛有特別要求。

(3)溫控

運(yùn)輸過程中采取控溫措施,,定期檢查車內(nèi)溫度以滿足保持食品品質(zhì)所需的適宜溫度,。

(4)配送人員衛(wèi)生管理

①食品配送公司所有工作人員必須健康檢查合格,各項(xiàng)衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)合格后方能上崗,。

②所有工作人員必須隨時保持個人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔,,符合標(biāo)準(zhǔn),保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

③勤剪指甲,。指甲長度不超過0.1厘米,避免指甲縫藏納污垢,,影響食品衛(wèi)生和個人健康,。

④工作操作前、便后,、休息后,、中途離崗后,從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈,,消毒,、保持雙手清潔,。

⑤工作中不戴戒指或手鐲,不準(zhǔn)涂抹指甲油,,以免污染食物和影響到洗手消毒,。

⑥堅(jiān)持勤洗澡、理發(fā),、洗頭,,男員工頭發(fā)不蓋耳為準(zhǔn),女員工頭發(fā)不過肩為準(zhǔn),。

⑦為防止個人日常穿著衣服中帶有塵土,,細(xì)菌而污染食品,堅(jiān)持勤洗換衣服,、被褥,,保持個人服裝整潔。

⑧工作服應(yīng)經(jīng)常換洗,,被污物污染后立即更換,。以保證工作服的整齊衛(wèi)生。

⑨工作服應(yīng)合身,、衣領(lǐng),、衣袖、衣長應(yīng)全部蓋住內(nèi)衣,。佩帶好工號牌,。

⑩工作帽應(yīng)能容納全部頭發(fā)、防止頭發(fā),、皮屑落到食品中,。

1、客戶溝通

本公司設(shè)立電話專線(13708480xxx),、專員為本項(xiàng)目工作提供7*24小時服務(wù),,全天候受理各類咨詢、投訴,,并上門服務(wù),,第一時間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題。

2,、客戶投訴處理

2.1投訴管理的目標(biāo)

在配送經(jīng)營過程中,,如出現(xiàn)客戶投訴情況,則表明我公司在服務(wù)中還有做的不到位的地方,,令客戶感動不滿意,,投訴一旦發(fā)生,我們將迅速妥善地處理,,如處理得當(dāng),,不但能夠在客戶心中留下良好的企業(yè)形象,,還會獲得客戶信任。

我公司身為服務(wù)性質(zhì)的食品配送企業(yè),,在投訴的問題上將正確對待與處理,,規(guī)范客戶投訴處理和管理工作,提高市場反饋響應(yīng)速度與解決問題效率,,維護(hù)公司信譽(yù)和品牌形象,,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量改善。

2.2投訴處理的原則

(1)執(zhí)行首問責(zé)任制的原則,。第一時間接受客戶投訴者,,對投訴及時做出反應(yīng),盡可能減少中間環(huán)節(jié),,并在規(guī)定的時間進(jìn)行有效處理,,不能及時處理完畢的應(yīng)按時跟進(jìn)進(jìn)展情況,并適時通知客戶,。

(2)遵偱誰的客戶誰負(fù)責(zé)原則,。與客戶投訴內(nèi)容相關(guān)的部門應(yīng)主動承擔(dān)和處理投訴,,不推諉,、不扯皮,以法律法規(guī),、合同,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、國家規(guī)范為依據(jù),堅(jiān)持實(shí)事求是,,公平合理,,涉及賠償問題要根據(jù)管理責(zé)任承擔(dān),,必要時由公司進(jìn)行協(xié)調(diào)處理,。

(3)實(shí)行總結(jié)與改進(jìn)原則。認(rèn)真研究分析客戶投訴內(nèi)容,,積極改進(jìn)產(chǎn)品,、流程以及經(jīng)營管理等方面存在的問題。

(4)實(shí)行投訴責(zé)任與績效掛鉤原則,。對客戶投訴應(yīng)認(rèn)真積極調(diào)查處理,,將回復(fù)客戶及時性、處理時限和日常管理等工作與單位,、員工的績效掛鉤,。

生鮮配送合作方案篇二

按照《成都市金牛區(qū)教育局辦公室關(guān)于做好食堂大宗食品原料采購工作的通知》的要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂大宗食品原料采購工作管理,,規(guī)范學(xué)校與供貨方的`合作行為,,并參照市教育局,、市市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《成都市中小學(xué)校食堂大宗食品原料統(tǒng)一配送實(shí)施辦法》(成教安〔20xx〕22號)、《金牛區(qū)定點(diǎn)采購管理辦法》(金牛財發(fā)【20xx】32號),,特制訂本工作方案,。

評選小組由分管副校長、后勤服務(wù)中心老師(4人),、四校區(qū)教師代表(4人),、食堂工人代表(4人)、學(xué)生家長代表(4人)共同組成負(fù)責(zé)學(xué)校20xx年食堂大宗食品原料采購購貨商比選工作,。

通過金牛區(qū)教育局資質(zhì)審查和備案,,并入圍““20xx-20xx年中小學(xué)、幼兒園大宗食品原料采購項(xiàng)目”(項(xiàng)目編號:sczz08-fzc-20xx-582)”的入庫供應(yīng)商,。

時間:20xx年11月4日上午10:00點(diǎn)

地點(diǎn):石筍街小學(xué)東區(qū)小會議室

隨后學(xué)校通知報名供應(yīng)商發(fā)送報價文件,,如通知報名供應(yīng)商未在規(guī)定時間內(nèi)發(fā)送報價文件視為自動放棄參加我校比選工作。

①增強(qiáng)廉潔自律意識,,加強(qiáng)廉潔自律教育,,遵守廉潔自律規(guī)定。強(qiáng)化風(fēng)險防控,,認(rèn)真梳理廉政風(fēng)險,,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,完善制度機(jī)制,,杜絕違規(guī)違紀(jì)行為,。

②學(xué)校與經(jīng)評比選定的供貨商簽署《供貨合同》、《廉政合同》,,同時要做好相關(guān)工作檔案,、痕跡資料的留存工作。

③學(xué)校一旦確定供貨商,,將與供貨商簽署的《供貨合同》,、《廉政合同》上報區(qū)教育局安全辦進(jìn)行備案。

④學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)集中定點(diǎn)采購和溯源的要求,,在合同有效期內(nèi),,各包件原料均通過溯源平臺在合同商家處采購。

生鮮配送合作方案篇三

五一節(jié),,是春節(jié)長假后的第一個黃金周,,是旺季來臨的標(biāo)志,是全年?duì)I銷的第一場大戰(zhàn)役,。歐尚超市建議五一節(jié)的促銷不僅不能錯過,,且要重視并搞好。繼三四月銷售低迷后,五一節(jié)迎來了消費(fèi)者消費(fèi)欲望的復(fù)蘇,。隨著春深夏至,,季節(jié)性消費(fèi)、換季消費(fèi)開始抬頭,?!按黉N不僅是賣我們可賣的商品,更是要賣顧客要買的商品”,,只有超市的促銷迎合了顧客的消費(fèi)心理才能成功,。基于此,,我們要依據(jù)五一節(jié)主要消費(fèi)群體的需求,,挖掘供應(yīng)商潛力,合理組織相應(yīng)的促銷商品群,。

1.市場狀況分析

⑴ 家庭生命周期所處的階段,;

⑵ 家庭所在地址與消費(fèi)品生產(chǎn)、供應(yīng)狀況,;

⑶ 城市化水平,;

⑷ 商品化水平;

⑸ 勞務(wù)社會化水平,;

2.競爭品牌促銷狀況分析

歐尚超市,、聯(lián)華運(yùn)河廣場店,賣場,、餐飲,、辦公、酒店,、休閑,、娛樂等匯聚一起,城市規(guī)劃用心顯而易見,,一個醞釀多年的商圈正在茁壯成長,,同時隱藏著強(qiáng)大的競爭,其中與聯(lián)華運(yùn)河廣場店的競爭尤為突出,,聯(lián)華運(yùn)河廣場店位于運(yùn)河廣場商圈內(nèi),。

(1),、聯(lián)華運(yùn)河店的優(yōu)勢:

①.連鎖經(jīng)營,,成本較低。

②.規(guī)模經(jīng)營,,易產(chǎn)生知名度,。

③.品牌代理,無質(zhì)量問題,。

④.其他商場經(jīng)營有缺陷,。

⑤.售后服務(wù)良好,,以取得受眾信任。

(2),、聯(lián)華運(yùn)河店的劣勢:

①.主要競爭對手占領(lǐng)市場時間長,,市場強(qiáng),財力足,,市場影響力大,。

②.消費(fèi)者習(xí)慣于到運(yùn)河廣場及其他綜合性商場購物。

所以我們不論在營銷策略廣告表現(xiàn)上均采取超高格調(diào),,并使用高密集的預(yù)算戰(zhàn)略來克制競爭對手,。

1.溝通目標(biāo)

1) 聚攏人氣,提高銷量,,增加收益,。

2) 提升超市的知名度,吸引更多消費(fèi)者,,增強(qiáng)超市在消費(fèi)者心中的品牌影響力,。樹立品牌形象,拉近超市與消費(fèi)者之間的距離,。

2.銷售目標(biāo)

1)我勞動,,我光榮:以勞動為主題,契合五一的節(jié)日含義,,對店內(nèi)優(yōu)秀員工進(jìn)行頒獎表彰,,再進(jìn)行精彩的舞獅、才藝表演,,加之精彩互動的“勞動”游戲,,很好的吸引了人氣。

2)歡樂齊上陣,,歐尚樂三天:契合勞動節(jié)主題,,并且采用紅絲巾的方式符合女性消費(fèi)者的特點(diǎn)。通過這一游戲環(huán)節(jié)的設(shè)置,,活躍氣氛,,增添人氣。增強(qiáng)消費(fèi)者與超市間的情感共鳴,。

3)繁花似錦五月天,,歐尚繽紛五重禮:對超市內(nèi)部分的商品以各種優(yōu)惠形式來抓住消費(fèi)者的眼球,“盯緊消費(fèi)者的錢包”,,為活動時間增添更多人氣,。

1. 活動主題

總主題:歐尚嘉年華,五一樂翻天。

分主題:我勞動,,我光榮,。

歡樂齊上陣,歐尚樂三天——溫馨千千結(jié)——百發(fā)百中——愛“拼”才會贏

繁花似錦五月天,,歐尚繽紛五重禮,。

2. 活動形式

活動一:我勞動,我光榮

活動時間:2014.5.1 9:30—11:30

活動地點(diǎn):超市門前小廣場

具體內(nèi)容:

部工作人員進(jìn)行勞動標(biāo)兵評選頒獎,,表彰優(yōu)秀員工,,且本活動迎合了五一勞動節(jié)的主題。

2. 舞臺表演:在我們舞臺頒獎之前,,我們邀請了專業(yè)的表演者進(jìn)行精彩的舞獅表演,,吸引人氣。在游戲之后將繼續(xù)精彩的才藝表演,,聚攏人氣,。

3. 互動游戲:在舞臺活動現(xiàn)場,將舉行一些與勞動相關(guān)的小游戲與現(xiàn)場的,。

促銷活動千奇百怪,,促銷創(chuàng)意的不斷產(chǎn)生使得促銷活動更為多樣有趣,然而一個有創(chuàng)意的促銷活動仍必須具有一定績效,,才能成為有效的促銷,,因此,為了使促銷有創(chuàng)意也有績效,,完整與周全的促銷計劃就成為相當(dāng)重要的課題,。

a.促銷活動的理念

a.目標(biāo)性

任何一項(xiàng)活動都有其舉辦的動機(jī)與目的。

a).廣宣目的:建立企業(yè)知名度,,提高消費(fèi)者品牌形象,。

b).促銷目的:立即增加營業(yè)額及來客數(shù)。

c).公關(guān)目的:建立消費(fèi)者信賴與良好印象,,進(jìn)而間接增加業(yè)績,。

d).大型活動的目的:提高連鎖企業(yè)的知名度,增加消費(fèi)者及同業(yè)間的認(rèn)知度,。

e).教育社會使大眾認(rèn)知達(dá)到共識的效果,。

任何活動之目標(biāo)、對象,,更應(yīng)明確化,;目標(biāo)對象達(dá)一定數(shù)量以上,才值得舉辦活動,。

b.時效性

a).任何活動,,都應(yīng)依其銷售對象的`特性選擇在最適當(dāng)?shù)募竟?jié)、節(jié)日或重要紀(jì)念日舉辦,。

b).按照要求對象,、活動內(nèi)容、投入成本,,可能收益等因素,,來決定活動期間的長短。

c.創(chuàng)新性

a).任何活動的舉辦方法,,應(yīng)力求新鮮,,具獨(dú)創(chuàng)性、吸引力強(qiáng),,如此才能有更大的誘因招來顧客,,活動的效果才能提高。

b).隨時注意社會的脈動與趨勢,,掌握話題,,運(yùn)用事件營銷的沖擊力,提高活動效果,。

d.形象性

a).任何活動都必須本著“以誠信為原則”,。

b).任何活動都必須以消費(fèi)者的立場來著手。

c).贈品,、摸彩或抽獎既已答應(yīng)贈予即應(yīng)確保已贈出去,。

d).與社會公益相結(jié)合,有助提高企業(yè)形象,。

e).必須有公證單位或公證人員在場稽核時,,即應(yīng)聘請。

e.績效性

任何活動都必須在成本條件與經(jīng)濟(jì)規(guī)模兩限制條件下,,創(chuàng)造出最大的績效,。

a).成本預(yù)算控制

活動的成本預(yù)算以其所增加毛利成本為原則。公關(guān)活動所耗費(fèi)的成本能夠在公司所控制之下,,其有形無形利弊,,能做整體性的考慮。

b).經(jīng)濟(jì)規(guī)模

新連鎖系統(tǒng)低于10家時,,成本高的活動較少舉辦,,全區(qū)域性的活動也少之為宜。當(dāng)連鎖店分布區(qū)域密集,,且家數(shù)達(dá)經(jīng)濟(jì)規(guī)模時,,則適合以較多費(fèi)用來舉辦大型活動,成效明顯,。

b.活動的范圍

a.全區(qū)性活動:適合全區(qū)每一間門店同時舉辦的活動,。

b.地區(qū)性活動:只適合某些地區(qū),,例如為周年慶而舉辦的活動。

區(qū)性活動抵觸,,必須在舉辦活動前透過督導(dǎo)員向上及報備,。

c.促銷的分類與方法

如前所述,促銷的目的有不同的層面,,但基本上仍以業(yè)績?yōu)橹行?;在連鎖店的特質(zhì)中,不論是產(chǎn)銷,、采銷或是加盟形態(tài)的差別,,都可以把商品的進(jìn)、出作為流通的主體,。因此在連鎖店的促銷主體就包括了:公司內(nèi)部促銷(internal promotion)以及消費(fèi)者促銷(consumer promotion),。公司內(nèi)部促銷是以如何激發(fā)業(yè)績目標(biāo)達(dá)成的共識為宗旨,且經(jīng)由業(yè)務(wù)流程的管理來確保業(yè)績的達(dá)成,,因此在相當(dāng)多的連鎖店企業(yè)規(guī)劃業(yè)績競賽或獎勵制度,,以及業(yè)務(wù)管理的相關(guān)手冊,都有以促進(jìn)銷售的經(jīng)營目的而設(shè)計,,并且落實(shí)在日常業(yè)務(wù)工作,,尤其是自愿加盟的連鎖形態(tài),總部對于加盟店的控制權(quán)較少,,可以各店競賽,、協(xié)助陳列、進(jìn)貨折扣及銷售獎金等方式促進(jìn)商品的銷售,。

消費(fèi)者促銷指的是促進(jìn)消費(fèi)者在某特定時間內(nèi)購買的活動,,這個活動包括前面所講的“全區(qū)性活動”“地區(qū)性活動”以及“單店活動”。

d.促銷廣告的相互作用

營銷中最大的矛盾就是廣告與促銷的相反作用,。廣告的目的原本是要養(yǎng)成消費(fèi)者對品牌長期的忠實(shí)度,,然而促銷活動( sp)卻是針對短期的營銷效果。有時sp作得太過火,,反而使消費(fèi)者喪失對該品牌的信心,,因?yàn)橄M(fèi)者總認(rèn)為好的產(chǎn)品是不需要用強(qiáng)迫方式來推銷。因此sp反而破壞了商品的`品牌形象,。

雖然廣告和促銷有相反作用,,但兩者間也有補(bǔ)充作用,例如,,新商品上市時,,廣告與試用品的提供,可以產(chǎn)生非常好的互補(bǔ)作用與相乘效果,。又如:膠卷的廣告與攝影比賽,,不但有短期的促銷效果,,也可以提高消費(fèi)者的興趣而引起他們對品牌的好感。

幾種促銷方式的相反作用及補(bǔ)充作用

a.特價

特價會破壞品牌的品質(zhì)印象,。過多時會引起消費(fèi)者的懷疑而降低品牌的忠實(shí)度,。要設(shè)法降低此相反作用,特價必須要利用特殊名目,,如節(jié)日,、周年等,,而且銷售突破100萬件的機(jī)率幾乎沒有,。

b.折價券

會破壞品牌形象,盡量以特定對象及折價券本身的價值感來減少相反作用,。報紙或雜志上的折價券可以提高對廣告的注目率,。郵送的折價券可附帶商品信息。

c.退款券及禮券

是一種減價方式要減少相反作用,,需提高禮券的印刷水準(zhǔn),,使具有高級感。廣告加上退款券或禮券可以鼓勵零售商進(jìn)貨,。

d.贈品

價值太低的贈品會引起消費(fèi)者的反感,,沒有創(chuàng)意的贈品會增加品牌的不良印象。贈品應(yīng)視為品牌性格的一部分來處理,,以避免反作用,。很難以廣告來訴求商品差別化時,可以用贈品來當(dāng)作差別化的工具,。

e.抽獎

可以創(chuàng)造立即的促銷效果,,但未獲獎的廣大消費(fèi)者,可能產(chǎn)生挫折感,,而影響對品牌的偏好,。商品廣告加上令人心動的抽獎活動,確實(shí)會提高消費(fèi)者對商品的了解及興趣,。

f.猜謎

刮刮看對號碼等立即性的游戲主要是求短期效果,,對商品形象沒能大幫助,但因其有趣味,,也不會破壞形象,?問答式的猜謎,可能增加對商品的了解,。

g.比賽

賽,,可迅速為品牌提高知名度并可增進(jìn)對商品的了解)。

h.繼續(xù)購買獎勵

忠實(shí)愛用者不必有獎勵辦法也會繼續(xù)購買,。而一般大眾比較喜歡立即報酬,,因此用此方式來維系品牌忠實(shí)度,,不一定比廣告有效。以廣告來提高形象目標(biāo)時(如航空公司的image廣告)可用此方法來幫助營銷(如飛航滿l萬公里可獲得一張免費(fèi)機(jī)票),。

i.加值包

對新商品比較沒有反效果,,但在商品衰退期使用此方式,會讓消費(fèi)者有過時商品最后刺激的感覺,。新商品上市,,可配合廣告來刺激購買欲。

j.試用品及樣品

很少反作用,,但因費(fèi)用太高常會影響廣告預(yù)算的編列,,故散發(fā)時必須控制數(shù)量及對象。

k.招待券

因?yàn)橛形幕?,有娛樂和健康等正面的意義,,以招待券贈送消費(fèi)者不會產(chǎn)生對廣告的反作用。對品牌印象及企業(yè)的形象有提高的效果,,可以和商品廣告同時進(jìn)行,,加強(qiáng)長期忠實(shí)度與短期促銷效果。

e.促銷企劃上的注意點(diǎn)

企劃促銷活動時,,必須考慮下列幾個要點(diǎn):

a.最好集中在一個主要的目標(biāo)(例如針對未購者的方式動,,目標(biāo)不要太分散或模糊。

b.以主要目標(biāo)來考慮最有效的促銷方式,。

c.評價各種促銷方式的效率時,,必須同時考慮到此方式對廣告活動與販賣活動的關(guān)系。

d.對象要明確,。

e.以數(shù)字來估計目標(biāo)及成本效果,。

f.綜合上述,制訂與目標(biāo)市場,、廣告,、販賣及成本都是最合算的促銷辦法。

g.當(dāng)為了短期作戰(zhàn),,不得不使用具有對廣告較大反作用的促銷活動時,,必須盡量利用創(chuàng)意去補(bǔ)救。(例如抽獎活動的獎品是文化活動的入場券,,或提出創(chuàng)意性高的游戲),。

促銷方式有很多種,但是最主要是是要同促銷的目標(biāo)相配合,,達(dá)不到促銷的目的,,促銷也就失去了本來的意義。

g.促銷活動工具

a.分色折扣

分色折扣,,就是針對不同顏色標(biāo)簽有著不同的折扣數(shù),,也就是利用各種顏色來表示不同折扣,。因?yàn)檫B鎖經(jīng)營經(jīng)常是采用萬國牌方式,也就是集合各家品牌,,或是不同產(chǎn)品別總合而成,。 因此,不同商品其毛利結(jié)構(gòu)也有不同,。所以,,如果只是單一折扣數(shù)過高,又讓消費(fèi)者沒有感受,。因此,,對于不同商品以不同顏色來折扣則可避免此弊端。

b.七折八扣

是以商品的類別作為折扣的分界點(diǎn),。換言之,,根據(jù)不同的商品定出七折八扣或是更低的方式,,也是折扣戰(zhàn)的一種,。

c.逐日折扣

是依日期別來設(shè)定折扣。其主要分類也是按照商品類別為主,。通常為求震撼力,,某些經(jīng)營者會用于54321逐日折扣的方法,來作為吸引顧客的手段,。一般來說,,逐日折扣的效力極大,對消費(fèi)者極具吸引力,。

d.降價

除了折扣戰(zhàn)略外,,利用“超低價”,“震撼價”等直接降價方式吸引消費(fèi)者,。然而由于一般犧牲的降價措施通常數(shù)量有限,,因此連鎖業(yè)者都會有限量供應(yīng)的措施。而為了控制數(shù)量及點(diǎn)計數(shù)量,,銷售者會采用按贈券方式,,持券者才有權(quán)去購買的方式來控制數(shù)量。

生鮮配送合作方案篇四

1,、配送方法:

配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:

(3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的,。質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。

2,、車輛配送服務(wù)

我公司免費(fèi)提供人工服務(wù)裝卸車,。

3、配送時間及地點(diǎn) 交貨時間: 交貨地點(diǎn):

4,、運(yùn)輸安排:

我公司具有冷藏車,、保溫車配送各種(蔬菜,、畜禽肉、水產(chǎn)類,、蛋類,、水果類、雜糧類等)保質(zhì)保險,,不會蔬菜等造成嚴(yán)重的腐爛,。

我公司提供江鈴廂式貨車 1 輛,提供金杯海獅1 輛,,保證在配送的時間內(nèi)保質(zhì)保鮮的將(蔬菜,、畜禽肉、水產(chǎn)類,、蛋類,、水果類、雜糧類等)送達(dá)到現(xiàn)場,。

5,、我公司承諾在 1 小時內(nèi)到達(dá)用戶單位臨時配送。

6,、卸貨交付

1,、車輛到達(dá)目的地后,及時與用戶協(xié)調(diào)員取得聯(lián)系,。

2,、入庫卸貨時,協(xié)調(diào)員與駕駛員同時監(jiān)督清點(diǎn)卸貨數(shù)量,;

4,、卸貨完畢后,及時提供三聯(lián)單(我單位蓋章,、驗(yàn)收單位簽字),。

⒈、原料采購,、運(yùn)輸,、儲存的衛(wèi)生

對原料及其采購后的運(yùn)輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則,,即使生產(chǎn)條件再好,,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,,本項(xiàng)目主要對采購人員,、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運(yùn)輸工具和運(yùn)輸作業(yè),、原料的儲存場地,、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應(yīng)的規(guī)定。

⒉,、工廠設(shè)計與設(shè)施的衛(wèi)生

食材生產(chǎn)在經(jīng)營進(jìn)行新建,、擴(kuò)建和續(xù)建的工程項(xiàng)目時,首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當(dāng)?shù)匦姓块T進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,,重點(diǎn)對選址,、內(nèi)外周圍環(huán)境、布局,、設(shè)備結(jié)構(gòu),、上下水系統(tǒng)、廢物處理,、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行審查,,均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。

⒊,、工廠的衛(wèi)生管理

食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),,認(rèn)真宣傳和切實(shí)執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī),包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生,、除蟲滅害,、原材料衛(wèi)生,、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒,、個人衛(wèi)生,、有毒有害物質(zhì)、污水污物,、上下水系統(tǒng),、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評比,、職工健康教育等具體工作,。

⒋、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生

包括從原料到成品的全工藝過程,。在食材加工過程中,,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運(yùn)”的流程,嚴(yán)防交叉污染,,在生產(chǎn)加工的場地,、車間有消毒、更衣、盥洗,、采光,、照明、通風(fēng),、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、洗滌、污水排放,、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用,;食材包裝有嚴(yán)格衛(wèi)生要求的場地和操作要求,包裝材料和標(biāo)識都必須符合國家有關(guān)規(guī)定,,操作人員必須講究個人衛(wèi)生,,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求,成品應(yīng)經(jīng)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格,,方可出廠,。

⒌、衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗(yàn)

食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),,負(fù)責(zé)產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗(yàn)工作,。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn),簽發(fā)檢驗(yàn)結(jié)果單,,妥善保存原始記錄,,并定期鑒定、維修檢驗(yàn)用儀器,、設(shè)備,,保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。

⒍,、成品儲存和運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生 食材生產(chǎn)有原料,、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫,容量與生產(chǎn)能力相適應(yīng),;各類倉庫有專人管理,、負(fù)責(zé),定期清洗,、消毒,、通風(fēng)換氣。各種成品的儲放按相應(yīng)的工藝要求進(jìn)行,。

食材運(yùn)輸有專車,、專船或?qū)E摚瑖?yán)禁一車多用或與非食材混運(yùn),運(yùn)輸中使用的容器,、工具專用,,有專人負(fù)責(zé)運(yùn)輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作,。

⒎,、個人衛(wèi)生與健康的要求

食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓(xùn)教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓(xùn),,并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,如:上崗時,穿戴整潔的工作衣,、帽,、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,,防止食材污染,。

為了快速送貨,公司成立了的相關(guān)部門,,實(shí)行部門負(fù)責(zé)制,,專人專事,明確職責(zé),,保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性,。

一、作業(yè)時間

為了保障送貨時間的及時性,,員工上班時間從早上6:00開始,,早上早下。通過作業(yè)時間前提,,保證配送時間在顧客要求范圍內(nèi)有一定的彈性,。

二、快速響應(yīng)

學(xué)校下達(dá)要貨訂單后,,訂單經(jīng)過匯總、分析后交到采購部,,由采購部負(fù)責(zé)肉品的采購,。如果是自養(yǎng)豬,采購部與養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,,當(dāng)天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行屠宰,。

第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區(qū),質(zhì)檢人員經(jīng)過檢驗(yàn)后直接進(jìn)入加工區(qū)進(jìn)行分割,,分割師根據(jù)客戶要求把白條豬進(jìn)行分割,。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱重、開票,然后由物流車進(jìn)行配送,。做到整個流程連續(xù)作業(yè),,無間斷作業(yè)。

三,、送貨

根據(jù)顧客需求,,進(jìn)行線路調(diào)整。時間緊,、距離遠(yuǎn)的客戶優(yōu)先發(fā)車進(jìn)行配送,。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,,優(yōu)先開票,,優(yōu)先裝車,優(yōu)先發(fā)車,,優(yōu)先配送,,保證客戶的時間需求。

四,、售后處理

當(dāng)產(chǎn)品配送出去后,,發(fā)生顧客糾紛,在第一時間內(nèi)快速處理,。質(zhì)量問題無條件退貨,,然后以最快的時間給客戶進(jìn)行調(diào)貨。其它問題,,在第一時間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通,,解決客戶問題。

如今的農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部已是一個專業(yè)化的配送中心,,并擁有一個專業(yè)化的配送團(tuán)隊(duì),,擁有自己各類型專職配送汽車15多輛,包括2臺應(yīng)急專用車輛,,有專職的切配加工,、包裝專職人員20人,有一個200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場所,。 先進(jìn)的管理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉,、學(xué)習(xí)和成長,我們形成了一套高效規(guī)范的`管理體系,。

主要由六大部分組成:

第一:健全的崗位責(zé)任制:員工有章可循,。

第二,強(qiáng)化現(xiàn)場主管責(zé)任制:有效地與客戶及員工溝通,,建立員工相互間合作的良好關(guān)系,。

第三,,加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預(yù)防食物中毒,,定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析,,并制定糾正措施。

一站式采購

近年來,,常有媒體報道集體食物中毒事件,,十分讓人擔(dān)憂。公司本著寧保一分險,,不省三毛錢的原則,,從源頭把好食材衛(wèi)生關(guān),決不購買變質(zhì),、變味,、不新鮮的食材。在食材加工中,,嚴(yán)格按照有關(guān)食材衛(wèi)生操作規(guī)范實(shí)行,。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴(yán)格按7s標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,并對所有現(xiàn)場定期與不定期的檢查,,消除衛(wèi)生隱患,。

配送部嚴(yán)格按照食材安全管理體系運(yùn)作,,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān),,實(shí)施溯源制度,注重過程控制,每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食材安全檢測,,已形成從種植養(yǎng)殖,、原料采購,、保鮮加工、儲藏運(yùn)輸和送貨上門的一體化服務(wù),,建立了從田間到餐桌的健康保障體系,。

質(zhì)量第一,服務(wù)至上,,不斷提高客戶滿意度,,做真正的食堂配送專家,是我們堅(jiān)持不懈的追求,!

飲水思源,,回報社會,是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨,,基業(yè)長青的根本,!我們愿與社會各界有識之士一起,共同振興我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),,推動農(nóng)業(yè)和食材安全的大發(fā)展!

一,、保證配送的食材質(zhì)量,。所有蔬菜等等保證來自長期合作蔬菜基地,,任何時候不出售假冒,、偽劣,、過期變質(zhì)產(chǎn)品,,各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫,、質(zhì)檢等政府職能部門嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫,,杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十,。若所送貨物引起食物中毒事件,,屬我公司責(zé)任的,由我配送部承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,。

二,、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗(yàn)報告,我配送部每天有一個工作人員,,保證在食材送到食堂后,,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心,保證在當(dāng)天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報告,。保證送貨品種齊全,、數(shù)量準(zhǔn)確,所有送貨數(shù)量以客戶驗(yàn)收為準(zhǔn),。

三,、不需要加工的食材,早上8.00送到指定地點(diǎn),,對于現(xiàn)場加工食材,,保證在早上8.30分完成加工,保證有配送應(yīng)急預(yù)案,。每天的供貨時間(包括客戶臨時加單,、補(bǔ)貨)由客戶指定,,保證在規(guī)定的時間送貨上門,如超過規(guī)定時間30分鐘罰款當(dāng)次金額5%,,超過1小時罰款30%,。如有意外情況,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應(yīng),。

四,、保證配送的食材按要求進(jìn)行粗加工并且干凈衛(wèi)生。對配送的食材并進(jìn)行分類包裝,。對具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒,、保鮮袋、保鮮桶進(jìn)行分類包裝,。

五,、本項(xiàng)目我配送部固定人員為10人,我方派2臺專車和專人,,提供全天候的跟蹤服務(wù),,保證客戶的任何需要都得到即時的落實(shí)。

1,、實(shí)行實(shí)名登記制上崗,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌,。

2,、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。

六,、我配送部有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門回訪跟蹤客戶,,隨時了解客戶各種建議、意見和要求,,并及時做出處理,。

七、配送部配備專職客戶服務(wù)代表,,全天候受理各類咨詢,、投訴,并上門服務(wù),,第一時間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題,。

八、配送部嚴(yán)格執(zhí)行7s管理,,注重加工過程的質(zhì)量控制,,確保出品的衛(wèi)生符合要求。

九,、嚴(yán)格按照haccp為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行,。

十、以iso9001:2000標(biāo)準(zhǔn)建立“質(zhì)量管理保證體系”,確保產(chǎn)品品質(zhì),。

十一,、嚴(yán)格按照國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作;

十二,、嚴(yán)格履行合約條款,,保證品質(zhì),份量,,用心服務(wù),;

十三、100%做到管理規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,,操作流程化,形象統(tǒng)一化,;

十七,、隨時接受服務(wù)方的改善意見并實(shí)時妥善處理;

十八,、保證不將項(xiàng)目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,,隨時配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。

生鮮配送合作方案篇五

為切實(shí)加強(qiáng)后勤處食材配送中心的消防管理,,防止和減少突發(fā)火災(zāi)危害,,確保食材配送中心生產(chǎn)、物資,、設(shè)施和人身安全,,結(jié)合食材配送中心實(shí)際,落實(shí)消防安全責(zé)任制,,增強(qiáng)抵制火災(zāi)事故的能力,,盡力消除或減輕火災(zāi)事故的損失程度,特制定本消防應(yīng)急預(yù)案,。

2,、滅火行動組(負(fù)責(zé)人:李文艷)主要任務(wù)是:發(fā)生火情時能迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,指揮滅火行動組和廣大員工進(jìn)行救火,。要求:務(wù)必做到召之即來,,來則能戰(zhàn),沖得上,,救得出,。力爭把火災(zāi)消滅在初級階段,盡力減少或避免人員傷亡,、財產(chǎn)損失,。

3,、疏散引導(dǎo)組(負(fù)責(zé)人:尹秀起、許儒兮)主要任務(wù)是:迅速組織樓內(nèi)人員從安全通道有序疏散,,撤離火災(zāi)現(xiàn)場,。

4、通訊聯(lián)絡(luò)組(負(fù)責(zé)人:李昂)主要任務(wù)是:利用電話,、對講機(jī),、手機(jī)等通訊設(shè)備及時溝通聯(lián)絡(luò),當(dāng)好滅火救急領(lǐng)導(dǎo)小組的“眼睛”,、“耳朵”,。力爭使其把人力、物力用在最關(guān)鍵的地方,,確保滅火指揮機(jī)關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,,指揮正確及時。同時為即將前來增援的消防部門人員,、車輛清除道路障礙,、開辟通道,引導(dǎo)其進(jìn)入有利地形,,積極配合消防部門進(jìn)行撲救,。

5、水電保障與人員救護(hù)組(負(fù)責(zé)人:馬瑩,、田麗雅)主要任務(wù)是:接警后立即通知工程部斷電,、并增大水源壓力。根據(jù)要求,,應(yīng)迅速將危重傷員送往附近醫(yī)院進(jìn)行救治。確保救火用水和傷員得到及時有效的救治,。

6,、物品管理組(負(fù)責(zé)人:殷雅琴)主要任務(wù)是:對從現(xiàn)場搶救出的物品進(jìn)行妥善保管,對貴重和危險物品要派專人看管并逐件登記造冊,,以免重復(fù)損壞,、丟失。

7,、現(xiàn)場協(xié)調(diào)組(負(fù)責(zé)人:馮玉敏)主要任務(wù)是:對現(xiàn)場的情況進(jìn)行認(rèn)真,、科學(xué)的分析,根據(jù)滅火小組的批示,,靈活調(diào)配,,正確指揮救火力量和滅火器具的投入和使用。確保滅火工作忙而不亂,,高效有序,,以免因人為因素造成人員生命,、財產(chǎn)損失。

a,、倉庫,、貨架商品、機(jī)器設(shè)備,;

b,、辦公及生活區(qū)域、勞務(wù)基地,;

米,、面、油等易燃易爆堆放區(qū)域,;

1,、每一位員工必須熟記火警電話(119)、校保衛(wèi)處值班室外線:2xxxxx內(nèi)線:26xxxxx,。熟悉防火通道及出口位置,,熟記滅火器材的使用,在滅火過程中絕對服從消防中心的指揮,。

2,、要熟悉自己工作場所的電器設(shè)備的開關(guān)、總閘位置,,學(xué)會如何拉下總閘切斷電源,。

3、上下班都要檢查各用電設(shè)備的運(yùn)行情況是否正常,,如插座,、插頭是否松脫,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,。

4,、不要將垃圾堆放在裝有總閘開關(guān)位置的地方,防止問題出現(xiàn)時不能及時到位拉總閘,。

5,、下班后(晚上)要將已不營業(yè)的場所總閘拉下,以防深夜出現(xiàn)問題無人發(fā)現(xiàn),。

1,、運(yùn)有各種工具、手段,,對員工進(jìn)行消防知識的宣傳教育,,提高消防意識,明確防火滅火在食材配送中心的重要意義,。

2,、積極采取外培和內(nèi)培的辦法,,加強(qiáng)專、兼職消防人員的培訓(xùn)教育,,不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平,。熟練掌握、使用消防器械,。

3,、根據(jù)生產(chǎn)和季節(jié)特點(diǎn),每年組織一次消防演練,,提高實(shí)戰(zhàn)水平,。

生鮮配送合作方案篇六

為深入推進(jìn)我市學(xué)生飲食放心工程建設(shè),切實(shí)保障學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,,根據(jù)《浙江省食品安全委員會關(guān)于深化千萬學(xué)生飲食放心工程建設(shè)工作的通知》(浙食安委〔20xx〕13號),、《臺州市百萬學(xué)生食品配送工程實(shí)施方案》(臺政辦發(fā)〔20xx〕41號)等文件要求,現(xiàn)制訂本實(shí)施方案,。

積極打造“陽光食堂”,,全面建立“源頭可溯,過程可控,,食品安全,,多方共贏”的學(xué)校食堂食品配送機(jī)制。

學(xué)校食堂的糧面油(預(yù)包裝),、鮮豬肉,、冷凍食品(預(yù)包裝)、副食品(調(diào)味品,、預(yù)包裝),、豆制品等5類大宗食品實(shí)行定點(diǎn)配送。

每2學(xué)年一輪,。

(一)抱團(tuán)配送

按照“就近,,安全”的原則,由市教育局繼續(xù)統(tǒng)籌安排,,把全市學(xué)校劃分若干片塊抱團(tuán)區(qū)域;同時,,繼續(xù)推進(jìn)180人或省三級以上的民辦幼兒園食品配送,,具體由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)中心小學(xué)負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí),雞山,、海山等偏遠(yuǎn)學(xué)校繼續(xù)實(shí)施學(xué)生食品定點(diǎn)采購,。

(二)競爭配送

1、適度競爭,。每一類入圍企業(yè)原則上不超過6家,,申請企業(yè)通過資質(zhì)審核及量化評定后,,按得分高低確認(rèn)。

2,、抱團(tuán)采購,。區(qū)域內(nèi)片塊抱團(tuán)組長學(xué)校牽頭所在片塊成員學(xué)校,根據(jù)入圍企業(yè)排名情況和服務(wù)承諾及質(zhì)量等,,確定食品配送企業(yè),,特殊情況除外。

(一)準(zhǔn)入程序

行業(yè)主管部門結(jié)合相關(guān)規(guī)定和本地實(shí)際,,對申請配送的企業(yè)進(jìn)行初審,。市實(shí)施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位從“服務(wù)師生”角度,集體擇優(yōu)確定配送企業(yè)(具體的量化評定辦法詳見附件),。

(二)企業(yè)服務(wù)和責(zé)任

1,、企業(yè)服務(wù)。

①提供服務(wù)期限每2學(xué)年為一輪,;

②企業(yè)在提供服務(wù)時,,應(yīng)保證服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量,;

③配送項(xiàng)目不得轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓,;

④入圍后自愿投保食品安全保險。

2,、驗(yàn)收要求,。配送企業(yè)建立食品出入庫臺賬,確定專人負(fù)責(zé)送貨,,嚴(yán)防非統(tǒng)一配送食品進(jìn)校園,。對于不符規(guī)格、存在質(zhì)量問題等食品,,配送企業(yè)必須無條件退換,,并保證師生正常就餐。因食品質(zhì)量問題等原因引發(fā)學(xué)校食品安全事故的,,按照有關(guān)規(guī)定追究配送企業(yè)責(zé)任,。

①《食品配送企業(yè)管理制度》;

②《進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度》,;

③《售銷記錄臺賬制度》,;

④《從業(yè)人員健康管理制度》;

⑤《從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》,;

⑥《食品倉儲管理制度》,;

⑦《食品定期檢查制度》;

⑧《不合格食品退市及銷毀記錄制度》;

⑨《食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》,。

同時,,要定期自查代理銷售的`食品廠家是否存在違反《食品安全法》行為;代理銷售的食品廠家目錄要在監(jiān)管部門備案后方配送,。

(三)企業(yè)配送進(jìn)退機(jī)制

1,、由片塊組長學(xué)校組織片塊成員學(xué)校對片塊內(nèi)配送企業(yè)進(jìn)行“滿意度”無記名投票測評(每學(xué)期兩次,即1月中旬,、4月底,、6月底、11月初),,滿意率低于50%的企業(yè)取消片塊本期配送資格,;滿意率50%(含)至70%(不含)的,暫停該食品配送片塊一個月配送資格,。片塊“滿意度”測評結(jié)果要接受監(jiān)督并送交市教育局備案匯總,,整個區(qū)域滿意率累計低于50%的企業(yè)取消本期配送資格;整個區(qū)域滿意率50%(含)至70%(不含)的,,暫停該食品配送一個月配送資格,。

2、行業(yè)主管監(jiān)管部門定期或不定期對食品企業(yè)配送的產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行過程性檢查,,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在明顯質(zhì)量問題或代理銷售的食品廠家存在違反《食品安全法》被行政部門處罰的(第一時間停售該食品代理的除外),、企業(yè)存在違反承諾出現(xiàn)不符合前置征集條件(特殊情況除外且經(jīng)報備并能夠及時整改的)以及違反有關(guān)法律、法規(guī)被行政處罰的等行為之一,,將取消企業(yè)配送資格,。

3、校企雙方需在“玉環(huán)市教育局陽光飲食信息化服務(wù)平臺”進(jìn)行登陸交易,。以半學(xué)期為周期,,同一周期超過一半配送企業(yè)有過相同配送的食品按均價計算,若價格指數(shù)排名最高且超過各企業(yè)配送平均價的一定比例(虛高)的企業(yè),,1個周期由相關(guān)部門進(jìn)行約談,;連續(xù)2個周期出現(xiàn),暫停1個月配送資格,;連續(xù)3個周期出現(xiàn),,將取消企業(yè)配送資格。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)價格存在惡意競爭的,,直接取消企業(yè)配送資格,。

企業(yè)因自身原因或被強(qiáng)制退出配送的,由學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)情況向社會公布征集相對應(yīng)的配送企業(yè),。

(一)學(xué)校要按規(guī)定執(zhí)行食品配送和定點(diǎn)采購,確保食品源頭安全可控及可溯,,并在“玉環(huán)市學(xué)校陽光食堂管理平臺”向社會公布配送及定點(diǎn)采購情況,,接受社會各界監(jiān)督,。

(二)學(xué)校要建立食品采購索證索票制度,每批次采購的食品必須索取檢驗(yàn)合格證或食品檢測報告,;對采購索取的票據(jù),、清單、證照復(fù)印件要分門別類編號歸檔保存,。

(三)學(xué)校要明確食品采購與驗(yàn)收管理分人負(fù)責(zé),,對不符合要求的食品應(yīng)采取退貨等措施予以處置,并及時做好記錄,,報送所在片塊組長學(xué)校和市實(shí)施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,,作為對配送企業(yè)進(jìn)行“滿意度”測評和相關(guān)部門對企業(yè)綜合評定等的相應(yīng)依據(jù)。同時,,情節(jié)輕微,,酌情扣除配送企業(yè)履約保證金;造成責(zé)任事故的,,依法移送相關(guān)部門處理,。

(四)學(xué)校要制定食品配送應(yīng)急預(yù)案。在遇到突發(fā)事件的情況下,,對食品供應(yīng)有穩(wěn)妥的應(yīng)急辦法,,保證學(xué)生的食品供應(yīng)不受影響。

堅(jiān)持食品安全第一的原則,,校方與配送企業(yè)在平等公開基礎(chǔ)上協(xié)商配送價格,。協(xié)商的價格原則上同一區(qū)域?qū)嵭型瑑r同質(zhì)配送,在市場零售價和市場批發(fā)價之間,,結(jié)合物價變化和企業(yè)營業(yè)場所出售價格等,,再參照以往企業(yè)承諾價格下浮率,確定配送結(jié)算價格,。

生鮮配送合作方案篇七

為了滿足我校教職工的消費(fèi)需求,,向教職工提供安全衛(wèi)生、綠色健康的生鮮食材,,結(jié)合工作實(shí)際,,經(jīng)后勤服務(wù)集團(tuán)(以下簡稱“采購人”)辦公會研究,決定面向社會潛在的供應(yīng)商開展廣西師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)食材服務(wù)部(以下簡稱“服務(wù)部”)生鮮食材經(jīng)營服務(wù)權(quán)的采購工作,。為了規(guī)范本項(xiàng)目的采購工作,,特制訂本方案。

(一)項(xiàng)目簡介:本項(xiàng)目是采購人對服務(wù)部生鮮食材經(jīng)營服務(wù)權(quán)進(jìn)行采購,。中標(biāo)人將獲得在采購人所管轄的服務(wù)部指定區(qū)域?yàn)椴少徣怂趩挝唤搪毠ぬ峁┌踩l(wèi)生,、物美價廉、綠色健康的生鮮食材,并合理收取相應(yīng)的費(fèi)用,。中標(biāo)人向采購人所在單位教職工提供的生鮮食材價格不能高于其向其他采購人所供應(yīng)的價格,,并且要結(jié)合教職工的消費(fèi)特點(diǎn)和實(shí)際情況,在保證食材安全和質(zhì)量的前提下,,適時面向教職工開展經(jīng)營服務(wù)優(yōu)惠活動,。

(二)經(jīng)營方式:由中標(biāo)人按照國家生鮮食材經(jīng)營銷售的有關(guān)規(guī)定,參照超市生鮮食材經(jīng)營服務(wù)模式,,自行投入生鮮類食材保鮮設(shè)備(主要指冷藏展示柜)用于展示生鮮食材供教職工自由選購,。中標(biāo)人提供的生鮮食材必須是清洗干凈、綠色健康,、衛(wèi)生安全,、搭配合理,便于教職工按需選購,、加工烹飪的生鮮食材,。生鮮食材經(jīng)營活動由中標(biāo)人自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,、自行承擔(dān)風(fēng)險和責(zé)任,,經(jīng)營范圍主要為:羊肉、豬肉,、牛肉,、雞肉、鴨肉等新鮮禽肉和新鮮蔬菜類等食材,。

(三)采購方式:本項(xiàng)目同時采取公開和邀請采購的方式進(jìn)行,。即本項(xiàng)目采購有兩種方式:一是社會潛在的供應(yīng)商自主響應(yīng)采購;二是采購人邀請?zhí)囟ǖ墓?yīng)商參與采購,。

為了保證項(xiàng)目采購工作的順利推進(jìn),,如響應(yīng)采購的潛在供應(yīng)商不足3個的,由采購人根據(jù)實(shí)際情況直接確定中標(biāo)人,。

(四)響應(yīng)采購:采購人定于20xx年3月22日上午9:30在育才路15號廣西師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)車隊(duì)二樓會議室(廣西師范大學(xué)育才校區(qū)北門入口左邊辦公樓二樓)召開本項(xiàng)目采購會議,,響應(yīng)的潛在供應(yīng)商和被邀請人應(yīng)按要求參加采購會議。

(一)供應(yīng)商的資格條件,。

1.供應(yīng)商必須是中國境內(nèi)注冊的獨(dú)立法人,。

2.供應(yīng)商必須具有國家規(guī)定生鮮類物資供應(yīng)、配送和經(jīng)營銷售的資質(zhì)條件,。

3.供應(yīng)商必須在桂林市區(qū)內(nèi)至少有3家以上自營或供貨合作單位,,且具有良好的經(jīng)營信譽(yù)。(提供合作協(xié)議或門店經(jīng)營執(zhí)照核對),。

(二)供應(yīng)商參與采購會議時需向采購人提供以下證照材料(以下證照材料必須加蓋供應(yīng)商有效公章),。

1.公司營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件,,并提供原件核對。

2.公司法人代表身份證復(fù)印件1份(非法人代表參加時,,需同時提供被授權(quán)人身份證復(fù)印件和法人代表授權(quán)書各1份),,并提供原件核對。

3.自營門店?duì)I業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件或供貨單位的合作協(xié)議復(fù)印件,,并提供原件核對。

(三)現(xiàn)場勘察,。

需要現(xiàn)場勘查項(xiàng)目經(jīng)營場所的供應(yīng)商請于2018年3月19日至20日期間聯(lián)系采購人到現(xiàn)場勘察,。

聯(lián)系電話:133177359xx,葉老師

辦公電話:58488xx

供應(yīng)商參與采購會議時需就采購項(xiàng)目在經(jīng)營管理過程中發(fā)生的人工,、水電等費(fèi)用進(jìn)行報價(該項(xiàng)費(fèi)用主要由采購人用于所采購項(xiàng)目經(jīng)營過程中發(fā)生的人工,、水電等支出)。每個供應(yīng)商只有一次報價機(jī)會,,報價格式文件由采購人在采購會議現(xiàn)場提供,。

項(xiàng)目的經(jīng)營服務(wù)權(quán)限為2年,具體期限以項(xiàng)目合作協(xié)議書規(guī)定的期限為準(zhǔn),。

(一)公布采購信息

采購人定于2018年3月15日在廣西師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)網(wǎng)頁公布本項(xiàng)目采購方案,,并同時向特定的供應(yīng)商發(fā)出邀請函。社會潛在的供應(yīng)商和接到邀請函的供應(yīng)商響應(yīng)采購人的采購邀請,。

(二)召開采購會議

1.資格審查,。

供應(yīng)商按照本方案的要求向采購人提供與項(xiàng)目相關(guān)的資質(zhì)證照,采購人對供應(yīng)商提交的相關(guān)證照進(jìn)行現(xiàn)場核查,,最終確認(rèn)符合條件的供應(yīng)商,。通過審查的供應(yīng)商將進(jìn)入下一階段的投標(biāo)報價。

2.投標(biāo)報價,。

采購人向通過資格審查的供應(yīng)商發(fā)放報價文件,,供應(yīng)商按照采購人提供的書面報價文件規(guī)范填寫投標(biāo)報價,填寫完畢將報價文件遞交詢價采購小組,。

3.確定供應(yīng)商,。

采購人根據(jù)供應(yīng)商的投標(biāo)報價從高到低進(jìn)行排序,并按方案規(guī)定將采購的標(biāo)的物的經(jīng)營服務(wù)權(quán)授予投標(biāo)報價最高的供應(yīng)商,。中標(biāo)人應(yīng)在采購會議召開當(dāng)日向采購人繳納采購保證金人民幣:伍仟元整(¥5000.00元整),,否則視為放棄項(xiàng)目經(jīng)營服務(wù)權(quán)資格。

為了保證采購人服務(wù)部生鮮食材供應(yīng)服務(wù)工作的正常開展,,如響應(yīng)采購的供應(yīng)商不足3個的,,由采購人根據(jù)實(shí)際情況直接確定供應(yīng)商(并不限于原響應(yīng)或邀請參與采購的供應(yīng)商)。

(三)簽訂合同,。

中標(biāo)人應(yīng)在2018年3月31日前與采購人簽訂供銷合同,,并開始向采購人所在單位教職工提供生鮮食材的經(jīng)營服務(wù),。簽訂合同后,采購保證金將自動轉(zhuǎn)為合同履約保證金,。逾期未簽訂合同或未按時供貨的視為放棄項(xiàng)目的經(jīng)營服務(wù)權(quán),,采購人將扣除其采購保證金,并有權(quán)重新確定標(biāo)的物供應(yīng)商,。

(一)中標(biāo)人放棄其權(quán)利的,,采購人有權(quán)根據(jù)項(xiàng)目的需要,重新確定獲得項(xiàng)目供應(yīng)服務(wù)權(quán)的供應(yīng)商(并不限于原響應(yīng)或邀請參與采購的供應(yīng)商),。

(二)參與采購會議的供應(yīng)商視為同意國家有關(guān)規(guī)定和遵守采購人,、采購人所在學(xué)校及本方案的規(guī)定。

(三)中標(biāo)人在經(jīng)營服務(wù)過程中依照法律法規(guī)和合同約定自主經(jīng)營,、自負(fù)盈虧,,自行承擔(dān)經(jīng)營服務(wù)風(fēng)險和責(zé)任。

(四)在采購會議召開前,,采購人有權(quán)根據(jù)工作需要,,隨時調(diào)整、取消或變更本方案的有關(guān)內(nèi)容條款,。

(五)本項(xiàng)目非政府采購項(xiàng)目,,采購人有權(quán)自主開展本項(xiàng)目的相關(guān)采購工作,并有權(quán)拒絕對本項(xiàng)目采購工作相關(guān)事宜進(jìn)行解釋,。

(六)本方案未及事宜,,由采購人補(bǔ)充說明和完善,并適用采購人,、采購人所在學(xué)校和國家的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行調(diào)整,。

生鮮配送合作方案篇八

為切實(shí)解決蔬菜副食品市場行路難,人擁擠,,市場周圍臟亂差等市民反映強(qiáng)烈的問題,,我局與祁州鎮(zhèn)東大街村委會商定擬在市公園東側(cè)、藥城大街(南延)西側(cè),、藥威大路(東延)以南,、灌渠以北地塊建設(shè)新蔬菜副食品市場。

市場由我局與共同出資600萬元建設(shè),,其中,,我局出資額占70%,東大街占30%,,市場建成后收益按出資比例分成,。市場租用東大街土地30畝(約合2萬平方米),新建交易大棚6600平方米,,商業(yè)鋪面4600平方米,,倉庫1800平方米,,建設(shè)冷庫和常溫庫1000平方米,辦公樓500平方米,。購置信息中心及檢疫檢測中心設(shè)備,;鋪設(shè)6000平方米的`混凝土道路和停車場,配套建設(shè)室內(nèi)外供電,、供水,、排水、綠化等設(shè)施,,增強(qiáng)市場的綜合服務(wù)功能,。交易大棚分八個交易區(qū)(并配套大型電子廣告牌),分別經(jīng)營蔬菜區(qū),、瓜果區(qū)、糧油區(qū),、水產(chǎn)區(qū),、干鮮區(qū)、副食區(qū),、肉食海鮮區(qū),、綜合日雜區(qū)等,辦公大樓用于電子監(jiān)控,、指揮調(diào)度,、信息收集發(fā)布、檢疫檢測,、日常管理及后勤服務(wù)等辦公,。市場建成后,由我局市場管理所主要負(fù)責(zé)蔬菜副食品市場的管理工作,,東大街村委會不參與市場管理,。

新建市場本著快速、高效,、節(jié)儉的原則,。限于我局財力有限,,我局計劃自籌100萬元,,政府需投入320萬元,其余180萬元由東大街村委會解決,。

市場建成后,,預(yù)計可容納500-600個攤位,,每個攤位按經(jīng)營品種不同收取20xx-3000元不等攤位費(fèi),預(yù)計年收入在150-180萬元,。收益分配按照股東出資額分成,。

目前,,項(xiàng)目選址定位已經(jīng)完成。正在做市場各功能區(qū)布局及工程預(yù)算,。預(yù)計市場建設(shè)工期為1年,。20xx年4月前完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);5月前完成設(shè)備采購,;8月前完成設(shè)備安裝調(diào)試,、生產(chǎn)運(yùn)行;10月前完成規(guī)程辦法制定完善,;12月前完成竣工驗(yàn)收,。

成立市場建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,,副局長任副組長,,市場管理所所長。項(xiàng)目聯(lián)系人為,。

生鮮配送合作方案篇九

根據(jù)《湖南省教育廳關(guān)于印發(fā)〈湖南省中小學(xué)學(xué)生食堂管理試行辦法〉的通知》(湘教發(fā)〔20xx〕6號)等文件要求,,為切實(shí)加強(qiáng)邵東縣學(xué)校食堂食品安全與質(zhì)量管理,全面規(guī)范邵東縣學(xué)校食堂大宗物資采購行為,,確保廣大師生身體健康,,縣人民政府決定對邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的采購委托招標(biāo)代理公司通過公開招標(biāo)的方式集中采購,統(tǒng)一配送,。為做好配送工作,,特制定本方案。

成立邵東縣學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,,成員如下:

組長:

常務(wù)副組長:

副組長:

成員:

領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定下列事項(xiàng):食品配送工作開展的方式,,配送企業(yè)招標(biāo)文件的審定和發(fā)布、評審委員會的組建,,根據(jù)評審委員會的認(rèn)定結(jié)果決定推薦配送企業(yè)名單,。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室和監(jiān)督組,成員如下:

1,、辦公室主任:李志敏(兼)

成員:尹巨平李劍雄

2,、監(jiān)督組組長:申合志(兼)

成員:譚小群

辦公室設(shè)縣教育局計財股,具體職責(zé)為:執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組的各項(xiàng)決定,,起草工作文件,;聯(lián)系招標(biāo)承辦單位,負(fù)責(zé)資質(zhì)認(rèn)定工作的具體實(shí)施,;協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門,,建立入圍配送企業(yè)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管體系。

遵循公開,、公平,、公正的原則,。

20xx年6月底前召開學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組會議,確定入圍參加招投標(biāo)配送企業(yè)的認(rèn)證工作,。7月底前完成學(xué)校食品集中配送企業(yè)的招投標(biāo)工作,,8月學(xué)校與認(rèn)定的配送企業(yè)簽訂合同,20xx年秋季學(xué)期開始,,學(xué)校食堂大宗物品的采購由配送企業(yè)配送,。

邵東縣學(xué)校食堂的米、面,、油,、肉、蛋等大宗食品及原輔材料,。

(一)企業(yè)應(yīng)具備的基本條件

1,、企業(yè)資質(zhì):企業(yè)必須是市監(jiān)部門登記注冊的食品流通企業(yè),持有稅務(wù)登記證,、食品流通許可證,,且證件有效,注冊資本不少于300萬元,。

2、投保了食品安全責(zé)任險,。

3,、《企業(yè)服務(wù)承諾書》。

(二)配送企業(yè)認(rèn)定程序

1,、由縣學(xué)校食堂大宗食品統(tǒng)一配送企業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組委托招標(biāo)代理公司發(fā)布招標(biāo)公告,。

2、經(jīng)公開招標(biāo)評標(biāo)委員會評審,,推薦3家以上(含3家)企業(yè)作為邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的配送企業(yè),。

3、發(fā)布對評標(biāo)結(jié)果:對擬中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上公示,,公示期為5個工作日,。

4、現(xiàn)場考察:組織有關(guān)人員對擬中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察,,主要考察企業(yè)的.資質(zhì),、倉儲能力、配送能力及產(chǎn)品質(zhì)量,、安全管理等內(nèi)容,。

5、認(rèn)定:根據(jù)中標(biāo)與考察結(jié)果,,確定1家為中標(biāo)企業(yè),。

1,、食堂大宗物資集中配送企業(yè)的認(rèn)定有效期限為3年。

2,、邵東縣教育局與中標(biāo)企業(yè)簽訂配送協(xié)議,,學(xué)校與中標(biāo)企業(yè)簽訂供貨合同。

3,、實(shí)行對配送企業(yè)定期評估制度,。凡評估不合格的,取消其配送資質(zhì),,且不得參加下一輪次的資質(zhì)認(rèn)定,。

4、本著堅(jiān)持就近采購的原則,,支持配送企業(yè)優(yōu)先選用本縣內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,。

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