當(dāng)我們備受啟迪時(shí)，常?？梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),，如此就可以提升我們寫作能力了。那么我們寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢,？下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,，希望能夠幫助到大家。

酒店管理心得體會(huì) 酒店管理的心得體會(huì)篇一

1.在用人制度上較為靈活,、科學(xué),。有地方政府的支持，外方管理酒店在國際范圍內(nèi)的人才聘用上沒有限制,，由于實(shí)行合同制,，人員的聘用和解聘比較靈活。尤其受裙帶關(guān)系影響較小,，人員安排更為合理,。

2.外方管理酒店普遍重視對(duì)員工的培訓(xùn)。外方管理酒店都設(shè)有獨(dú)立的培訓(xùn)部門,，有些還建立專門的培訓(xùn)學(xué)校,，或者聯(lián)系有關(guān)院校對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),，通過培訓(xùn)來提高員工素質(zhì)，從而提高酒店的競(jìng)爭力,。

3.在員工待遇上,，我覺得外方管理酒店比較優(yōu)厚。在付給本地員工的工資基本上高于或持平本行業(yè)平均水平,，而且在外地員工的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃上,，根據(jù)自身經(jīng)營業(yè)績作出決定。而很多中方管理酒店由于投資主體原因往往需經(jīng)上級(jí)部門批準(zhǔn),，企業(yè)難以獨(dú)立決策,。

4.成功推行了人才本土化戰(zhàn)略。在20世紀(jì)80年代,，國內(nèi)幾家主要酒店的外方人數(shù)曾達(dá)一百多人,，占總員工數(shù)的10%左右。進(jìn)入90年代,，隨著中方管理人才的成熟,，許多外方管理酒店已經(jīng)順利實(shí)現(xiàn)了人才本土化，成為外方管理酒店維持競(jìng)爭力的核心戰(zhàn)略,。

盡管由于實(shí)行了成熟的人力資源管理政策，使得大多數(shù)外力管理酒店在大陸市場(chǎng)上取得了較強(qiáng)的競(jìng)爭力,，但在外方管理酒店人力資源的實(shí)際管理當(dāng)中,，還存在著一些問題：

一、由文化差異引起的薪酬模式實(shí)施困難,。個(gè)人業(yè)績付薪獎(jiǎng)勵(lì)體系是國外酒店業(yè)中較為普遍的做法,，它是通過對(duì)員工績效的有效考核為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)將薪酬獎(jiǎng)勵(lì)與考核結(jié)果掛鉤的制度,，能夠限度地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,，發(fā)揮他們的潛能。

二,、由員工素質(zhì)低引起的服務(wù)質(zhì)量問題,。盡管中國酒店從業(yè)人員的素質(zhì)有了較大的提高,，但與國內(nèi)外客人日益?zhèn)€性化的需求相比，酒店員工的素質(zhì)和技能還遠(yuǎn)沒有達(dá)到要求,。主要原因是員工學(xué)歷普遍偏低，沒有掌握必備的技能,，如外語;而且由于傳統(tǒng)觀念的影響,，大多數(shù)員工對(duì)本職工作沒有認(rèn)同感,，認(rèn)為是伺候人的行業(yè),，缺乏相應(yīng)的職業(yè)道德和職業(yè)修養(yǎng),，由此導(dǎo)致服務(wù)態(tài)度,、服務(wù)技能難以令人滿意-因此,，酒店業(yè)員工素質(zhì)亟待提高,。

三,、由員工跳槽引起的人才流失問題,。由于外方管理酒店用人制度的開放性與靈活性，使得員工流動(dòng)率一直較高,，雖然到了90年代所下降,，但另一種現(xiàn)象的存在也令人擔(dān)憂,，主要流失中高層員工，尤其是大學(xué)生跳槽的比例極高，致使許多酒店人力資源部門在招聘員工時(shí)寧愿要職高生，也不愿要大學(xué)生。這對(duì)本身員工素質(zhì)不高的酒店業(yè)來說無疑是雪上加霜,，惡性循環(huán),。

四,、中方管理人才的真正成熟還需要很長一段時(shí)間,。雖然很多中方管理人才都具有比較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但由于總體上受教育水平不高,，在決策能力.管理能力和總體戰(zhàn)略的把握上還有待于進(jìn)一步提高,。主要是缺少工作經(jīng)歷，對(duì)東西方制度和文化都有較深理解的高級(jí)人才,。而且,，一部分員工“服洋不服內(nèi)”,，也給中方管理人員開展工作帶來了一定的障礙,。

五,、員工培訓(xùn)往往達(dá)不到預(yù)期效果,。多數(shù)員工沒有主動(dòng)要求培訓(xùn)的意識(shí),，只是根據(jù)酒店的安排參加,，這樣難免使培訓(xùn)流于形式,，難以達(dá)到預(yù)期的效果,，只有從根本上解決培訓(xùn)隊(duì)伍的構(gòu)成,、培訓(xùn)內(nèi)容以及培訓(xùn)計(jì)劃的安排,。符合員工對(duì)培訓(xùn)時(shí)間,、內(nèi)容和形式上的需求。才能調(diào)動(dòng)員工參加培訓(xùn)的積極性,，為酒店發(fā)展培養(yǎng)合格的人才。

六,、由文化差異引起的管理中的摩擦,。外方管理酒店中中外方員工關(guān)系從總體上來說比較和諧，但也存在文化差異造成的問題,，不過好在外方管理人員在進(jìn)行跨文化培訓(xùn),，使得由于文化差異所產(chǎn)生的矛盾降到較低的水平。

酒店留住員工并能激發(fā)員工的動(dòng)因可歸納為：合理的薪酬,、有發(fā)展力的職業(yè)前景,、愉快的工作氛圍、不斷學(xué)習(xí)和提高的機(jī)會(huì),。因此,，酒店人力資源管理者應(yīng)抓好以下幾方面：

一、采用“性格特征聘用法”,。員工選擇不當(dāng)是導(dǎo)致員工跳槽,、人員流失的首要原因,，并直接導(dǎo)致酒店人力資源管理成本的上升,。因此.酒店在選拔員工時(shí),，應(yīng)首先對(duì)空缺的職位進(jìn)行分析,，按照崗位的不同選拔符合性格要求的員工,。此外,，任用那些充滿激情,、快樂,，友善的員工總是的選擇,。

二,、把核心能力植入人力資源體系,，徹底改變傳統(tǒng)的薪酬設(shè)計(jì)理念。傳統(tǒng)的薪酬體系只能消除員工的不滿意,，卻不能達(dá)到激勵(lì)員工的目的,。要明確酒店的商業(yè)戰(zhàn)略，例如假日酒店的商業(yè)戰(zhàn)略是“提高營業(yè)額,，使運(yùn)營成功,，重新構(gòu)建和統(tǒng)一機(jī)能，壯大酒店基礎(chǔ),，培養(yǎng)優(yōu)秀的企業(yè)文化,，進(jìn)一步發(fā)掘戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)”。然后對(duì)面試中發(fā)掘的個(gè)人能力進(jìn)行認(rèn)證,，證實(shí)有助于酒店商業(yè)戰(zhàn)略的成功,。再把核心能力與人力資源體系相整合，只有能力完全被整合到所有體系中,。包括招聘,，培訓(xùn)、績效考評(píng),、獎(jiǎng)勵(lì),、領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展、繼承計(jì)劃和職業(yè)規(guī)劃,，才能取得的成功,。最后，以能力為基礎(chǔ)制定資薪體系,，并將能力體系引入新員工的認(rèn)識(shí)環(huán)境中,，以明確酒店對(duì)他們的期望。

三,，員工職業(yè)生涯規(guī)劃,。酒店應(yīng)該對(duì)每一位員工設(shè)計(jì)其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃;尤其是對(duì)大學(xué)生等高素質(zhì)人才的職業(yè)發(fā)展要有一套明確的規(guī)劃方案，使其能夠看到未來發(fā)展的方向和目標(biāo),。在招聘時(shí),，應(yīng)該選擇有潛質(zhì)并熱愛酒店工作的大學(xué)生,，按照其性格特點(diǎn)和興趣愛好，分配到某個(gè)部門,，給予其一段時(shí)間的基層工作鍛煉,，如果達(dá)到了特定的指標(biāo)并通過評(píng)審，可以提升到一定的職位,，這樣,，通過不斷的磨練和培養(yǎng)，將能為酒店創(chuàng)造出優(yōu)秀的管理人才,。培訓(xùn)將有助于留住人才,、激勵(lì)人才。

四,、交叉培訓(xùn)。交叉培訓(xùn)是一種員工通過接受額外服務(wù)技巧的培訓(xùn)來滿足不止一個(gè)工作崗位需要的培訓(xùn)方式,，現(xiàn)已被越來越多的西方酒店作為保持人員素質(zhì)優(yōu)勢(shì),，提高服務(wù)質(zhì)量及競(jìng)爭力的重要手段。實(shí)施交叉培訓(xùn)有助于酒店更加有效的控制成本,，在旅游旺季業(yè)務(wù)量突增或員工生病,、休假以及顧客額外需求導(dǎo)致酒店內(nèi)部出現(xiàn)工作缺位時(shí)能夠及時(shí)彌補(bǔ)。同時(shí),，還可以降低員工的跳槽率,。

酒店管理心得體會(huì) 酒店管理的心得體會(huì)篇二

感謝酒店給我了這一次接受《如何做好一名酒店基層管理人員》培訓(xùn)機(jī)會(huì)，酒店管理培訓(xùn)辦公室蘭珍老師聲情并茂的講解讓對(duì)我現(xiàn)在的崗位有了更加深刻的認(rèn)識(shí),。故在此將我這次的培訓(xùn)的心得體會(huì)跟大家一起分享一下：

一,、是關(guān)于班組長的定位：

1.是企業(yè)經(jīng)營管理的最基層負(fù)責(zé)人，是企業(yè)的執(zhí)行層;

2.對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說,，是企業(yè)目標(biāo)達(dá)成的最直接責(zé)任人;

3.是主管人員的左右手,，輔助、協(xié)助上司的工作,，形成配合和互補(bǔ);

4.在下屬員工面前,，則是他們工作的領(lǐng)路者，指出工作的方向和解決工作中出現(xiàn)的問題,。

二,、是對(duì)班組長所提出的工作要求

1.提高產(chǎn)品質(zhì)量;對(duì)于我們酒店行業(yè)來說，就是按照酒店的規(guī)范和要求,，帶領(lǐng)和督促下屬員工努力提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,，為酒店贏得好的口碑，創(chuàng)造好的品牌,。從而帶來良好的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益;

2.降低成本;在酒店工作中,，力行節(jié)約,。對(duì)于水、電做到人走燈滅,，客人走后及時(shí)關(guān)閉不必要的電器,，控制易消耗品的使用量，回收可重復(fù)利用的物品等,，達(dá)到降低酒店經(jīng)營成本的目的;

3.解決和預(yù)防問題;這是作為管理者的價(jià)值體現(xiàn),。在日常工作中，妥善,、合理解決已經(jīng)發(fā)生的問題,，在員工例會(huì)上講解以后出現(xiàn)類

似事件的處理方法，并記錄在案,。嚴(yán)格規(guī)范和要求員工遵照就得規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)操作程序,，預(yù)防和減少有損酒店聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益的事件發(fā)生。

三,、是班組長處理工作關(guān)系的技巧和方法

1.對(duì)下屬堅(jiān)持高度的要求,，達(dá)成良好的溝通，形成共識(shí),，共同完成工作;對(duì)于下屬工作上的失誤要提出批評(píng),，但要多給對(duì)方說明的機(jī)會(huì)，給對(duì)方留下退路,，不可讓對(duì)方難堪;和員工需要多交流,、溝通。

2.讀上司要多傾聽上司的意見和看法,，了解上司的處境和想法,，隨時(shí)向上司匯報(bào)工作的進(jìn)度;在同事中不能散步不利上司的言語和抱怨上司，認(rèn)同,、服從上司;正確面對(duì)上司的批評(píng),，不推卸責(zé)任，知錯(cuò)能改,，保全上司的,。

3.與同級(jí)同事要及時(shí)溝通，相互支持,，減少誤會(huì),，共同努力。

四,、自我成長和提升

熱愛自己的工作,，提高自身的責(zé)任心，在完成自己的本職工作以外,，多學(xué)習(xí)各個(gè)方面的知識(shí),，成為酒店工作的“多面手”,。

總之，在工作中不斷把蘭老師所講授的知識(shí)與自己在實(shí)際工作中遇到的問題結(jié)合起來,，真正的作到一個(gè)杰出的班組長,。

酒店管理心得體會(huì) 酒店管理的心得體會(huì)篇三

時(shí)間過的真快，我進(jìn)入__國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)月多了,，在這五周里,，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對(duì)我十分關(guān)心,，同事給予了我莫大的幫助,，在這里我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多，接下來還有一段很長的時(shí)間,，這幾天的培訓(xùn),，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化,。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件,。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理,，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣,，切合實(shí)際,，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè),。

雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時(shí)常在問自己這樣一個(gè)問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會(huì)說我只是一名普通的職員,，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗,，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力,。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水,，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海,。你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

商湯盤銘有曰：“茍日新,，日日新,，又日新?！本褪求w現(xiàn)一個(gè)“變”的精神,，而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。所以從今往后我會(huì)無時(shí)不刻督促自己多學(xué)新的知識(shí)和技能,，每天都讓自己有變化,，

軍訓(xùn)很辛苦,、也很累。說實(shí)在話,，剛開始對(duì)軍訓(xùn),，我很不適應(yīng)。不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,，軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后,，我終于明白它的重要性。來自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng),，都有一點(diǎn)散慢,。經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化,，從一開始的散慢變得遵章守紀(jì),，使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神，整體意識(shí)都得到加強(qiáng),。我們不是做得,，但是都在不斷的努力。

軍訓(xùn)結(jié)束后,，開始了我們的公共課培訓(xùn),。我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴(yán)格要求我們,，就是希望我們的服務(wù)一流,，創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo),，我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)全部操作技能等,。

進(jìn)入房務(wù)部這個(gè)大集體，也通過這幾天舒主管,、阮主管,、劉主管，對(duì)我們的培訓(xùn),，讓我們這些員工受益匪淺,。以下就是我對(duì)這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會(huì)服務(wù)的重要性，一個(gè)能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中,，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,，能否成為品牌企業(yè)，客房特色,、服務(wù),、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化，如今人們?cè)絹碓街匾暰频甑姆?wù)水平,，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù),。因此，提升服務(wù)水平是投入少,、見效快的主要手段,。

我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn),。語言是人們用來表達(dá)思想,、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚,、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,，不宜多說話,。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,，沒有問候,，只有手勢(shì)，沒有語言的配合,。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),，鳴堂叫菜、唱收唱付,，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕,、走路輕,、操作輕),。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),，造成了客人的不滿,。特別是博鰲國賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,，不得不再問,。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作,。即使是因?yàn)榭头刻厣?，也要采用方言服?wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說普通話,，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說普通話,，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性,，又能使交流做到曉暢明白,。直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多,，而且什么樣的客人都有,。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,，但仍然不能使客人滿意。這里應(yīng)以“顧客至上”為原則,，向客人道歉以求客人的諒解,。身為服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型,，才能隨機(jī)應(yīng)變,，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如,，順應(yīng)其需要,，提供的服務(wù)。

酒店管理心得體會(huì) 酒店管理的心得體會(huì)篇四

通過這期培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),，使我體會(huì)到：“提高素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念，增強(qiáng)責(zé)任,，奉獻(xiàn)舞鋼,。”這十六個(gè)字的重要意義,。這隨著世界經(jīng)濟(jì)面臨著競(jìng)爭和挑戰(zhàn),，競(jìng)爭與機(jī)遇并存，生存與發(fā)展同在,。在這新的形勢(shì)下轉(zhuǎn)變觀念,，以人為本，建立我們企業(yè)的激勵(lì)機(jī)制,，營造我們的企業(yè)文化,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和個(gè)人價(jià)值的化，達(dá)到雙贏共贏,。通過培訓(xùn)我有了以下思考：

一,、轉(zhuǎn)變觀念，提高認(rèn)識(shí)，創(chuàng)新自我,。轉(zhuǎn)變觀念,，提高認(rèn)識(shí)，創(chuàng)新自我,。面臨著多變的形勢(shì),，在我們現(xiàn)代化的企業(yè)管理中必須在認(rèn)識(shí)上轉(zhuǎn)變計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的舊觀念、舊思想,，充分認(rèn)識(shí)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勝劣汰的競(jìng)爭格局,，認(rèn)識(shí)到我們企業(yè)改制的緊迫性、重要性和及時(shí)性,，這就要求和告誡我們要有居安思危,，居安思進(jìn)的憂患意識(shí)，去適應(yīng)變化,，創(chuàng)新自我,。創(chuàng)新觀念，創(chuàng)新技術(shù),，不要怨天尤人,，多換腦子，下決心努力改變自己,，只有轉(zhuǎn)變了觀念,，提高了認(rèn)識(shí)，才能找到屬于我們的“奶酪”,，莫做慢火加熱的水中青蛙,。

二、以人為本,，營造一個(gè)真正體現(xiàn)尊重知識(shí),，尊重人才的機(jī)制和氛圍。以人為本,，營造一個(gè)真正體現(xiàn)尊重知識(shí),，尊重人才的機(jī)制和氛圍。

1,、加強(qiáng)激勵(lì)措施,，提高薪酬待遇,。薪酬結(jié)構(gòu)要與企業(yè)發(fā)展的階段相匹配,。尊重人才價(jià)值，確立知識(shí)就是財(cái)產(chǎn)的觀念,，認(rèn)識(shí)人本資源對(duì)企業(yè)價(jià)值和發(fā)展的重要性,，全面規(guī)范地建立績效評(píng)估和薪酬體系，使激勵(lì)機(jī)制得到更好的體現(xiàn)。

2,、建立公平,、公正、公開人才培養(yǎng),、提升和淘汰系統(tǒng),，創(chuàng)造人才脫穎而出的機(jī)制，營造人才成長的環(huán)境和空間,，充分發(fā)揮他們的聰明才智,，用好人才，留住人才,，認(rèn)識(shí)到未來企業(yè)的競(jìng)爭是人才競(jìng)爭

3,、擴(kuò)大優(yōu)秀人才的招聘計(jì)劃，提高人才結(jié)構(gòu)的配置,，整合和優(yōu)化建立企業(yè)人才的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,。

4、幫助好我們的員工進(jìn)行職業(yè)生涯和發(fā)展前景設(shè)計(jì),，優(yōu)化配置,，使員工對(duì)企業(yè)有一種歸宿感，實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)共同價(jià)值的化,，使企業(yè)通過人力資源價(jià)值鏈的管理,，實(shí)現(xiàn)人力資本價(jià)值的增值，達(dá)到雙贏多贏,。

5,、加強(qiáng)培訓(xùn)工作，提高員工的綜合素質(zhì)和工作技能,，為員工設(shè)置一個(gè)提高進(jìn)步的平臺(tái),，加強(qiáng)與員工的溝通與理解，為企業(yè)今后長遠(yuǎn)發(fā)展做好人才方面的儲(chǔ)備,。

6,、實(shí)行“換腦不換人”的人才戰(zhàn)略，給大家創(chuàng)造一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的工作氛圍,，體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)“人人都是人才”的用人觀,。

三、營造和弘揚(yáng)企業(yè)文化,，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,。營造和弘揚(yáng)企業(yè)文化，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,。企業(yè)文化的核心是建立共同的價(jià)值觀,，企業(yè)文化使企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)鍵,，決定著一個(gè)企業(yè)是否健康發(fā)展，這就要求我們作為現(xiàn)代化的企業(yè),，不僅要在形式上突出我們的企業(yè)觀念,，企業(yè)精神和宗旨，更重要的是如何始終持久的將企業(yè)文化深入員工心中,，幫助員工實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的化真正做到以人為本,，樹立員工的“共識(shí)、共和,、共創(chuàng),、共享”的四個(gè)精神和“團(tuán)結(jié)立身、創(chuàng)新立志,、拚搏立業(yè)”的三立精神,。只有讓企業(yè)文化真正貫穿我們的企業(yè)形象，文化設(shè)施,，企業(yè)標(biāo)示等的企業(yè)管理,，與企業(yè)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，才能提高我們企業(yè)的團(tuán)隊(duì)精神和凝聚力,，形成我們企業(yè)員工的優(yōu)秀價(jià)值鏈和文化鏈,。

通過本次培訓(xùn)使自己學(xué)到了新觀念、新知識(shí)和新方法,，更加深切地體會(huì)和感受到在競(jìng)爭日益白日化的今天,，作為一名企業(yè)管理人員必須牢固樹立企業(yè)為家的思想，必須著力培養(yǎng)和打造自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和管理能力,，只有不斷的提升自己的管理水平和領(lǐng)導(dǎo)力,，才能創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，才能提升組織的執(zhí)行力,，才能創(chuàng)造高績效的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),。雖然短暫的培訓(xùn)結(jié)束了，通過這次培訓(xùn),，有了一定的收獲,，但使我更加認(rèn)識(shí)到自己知識(shí)的匱乏，必須把這次培訓(xùn)做為一個(gè)新起點(diǎn),，強(qiáng)化學(xué)習(xí)力才能更好履職,，才能不被時(shí)代拋棄。

酒店管理心得體會(huì) 酒店管理的心得體會(huì)篇五

一,、角色認(rèn)知

明確認(rèn)知管理的最終目的：通過他人達(dá)到目標(biāo),，這樣就必須認(rèn)清3h理論的精髓：hand(管事)、head(管人),、heart(管心),。

職業(yè)經(jīng)理人群需要面對(duì)如何理解公司的戰(zhàn)略,，從而獲得支持;主動(dòng)發(fā)掘了解顧客的需求,，真誠服務(wù)賓客;換位思考爭取與其他團(tuán)隊(duì)間的配合,，達(dá)成共識(shí);有效的引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員，形成團(tuán)隊(duì)積極向上的氛圍,。管理者基于以上的角色認(rèn)知才能最終完成企業(yè)及個(gè)人的目標(biāo),。

明白自身角色定位的情況下，如何建立對(duì)上,、對(duì)下,、平行部門及外部系統(tǒng)的信任是管理者踏上成功之道的基礎(chǔ)。理清哪些行為是建立信任的正能量,，哪些行為是破壞信任的負(fù)能量,，管理者只有真正把握好尺度才能處理好這些行為方式。簡單舉例說明對(duì)下級(jí),，員工能分好,、壞嗎?不能，事實(shí)上企業(yè)不存在有問題的員工,，一定是管理者沒有讀懂員工的需求,。

管理者如何取得企業(yè)的支持從而營造“家”的感覺給予下屬?一定要以身作則、樂于付出,，具有一定的奉獻(xiàn)精神,，員工才會(huì)認(rèn)可自己的上司、信任上司,。對(duì)于這方面我作為一名管理者有深刻的認(rèn)識(shí)：至誠贏得信任,。在實(shí)際工作生活中，如何建立良好的人際關(guān)系應(yīng)該從兩個(gè)方面思考和入手：一方面欠人情是值得的,，另一方面如何還應(yīng)該還的人情,，從而打造自己在事業(yè)圈、朋友圈的“個(gè)人影響力”,。

二,、溝通

關(guān)于溝通對(duì)于職業(yè)經(jīng)理人來說并不陌生，可嚴(yán)格意義上來說這一塊相當(dāng)一部分同仁理解不夠,、實(shí)際做的也并不出色,。由此我引用印度偉人甘地先生的名言“如果我們換上對(duì)手的鞋子并理解他們的立場(chǎng)，世界上四分之三的痛苦和誤會(huì)將消失”;美國管理大師柯維博士的“知彼解己”“先去主動(dòng)理解對(duì)方,，再尋求對(duì)方理解自己”,。

溝通是合作共贏的手段和基礎(chǔ)，職業(yè)經(jīng)理人需要把握好兩條原則：一,、己所不欲勿施于人;二,、己所欲,，亦勿施于人(吾之蜜糖、彼之砒霜),。在此基礎(chǔ)上我們職業(yè)經(jīng)理人才能更好,、更深的領(lǐng)悟到溝通的內(nèi)在含義及精髓。首先心態(tài)上我們要用開放的思維=空杯心態(tài),，其次關(guān)注聽,、說，溝通是雙向的信息傳遞,，聽的環(huán)節(jié)注意高度概括內(nèi)容，聽明白對(duì)方要表達(dá)的深層次內(nèi)容,，要聽明白對(duì)方的情緒,，最后聽明白對(duì)方真正的意圖，唯如此才能說雙方溝通有了很好的基礎(chǔ),，否則會(huì)陷入雞同鴨講的尷尬局面,。聽明白了，“說”是溝通的回應(yīng)方式,，說要一用陳述,、二用問的方式進(jìn)行,，切記避免自傳式回應(yīng)，注意溝通雙方肢體表現(xiàn)是重點(diǎn),。

職業(yè)經(jīng)理人對(duì)于溝通技巧需要掌握五個(gè)方針：一,、維護(hù)尊嚴(yán);二,、同理心回應(yīng);三,、探尋他人;四、分享自我;五,、給予支持,。

三、激勵(lì)因素

職業(yè)經(jīng)理人帶團(tuán)隊(duì)用好激勵(lì)是一門學(xué)問,，也是能否取得成功的重要組成部分。傳統(tǒng)觀點(diǎn)對(duì)于激勵(lì)的對(duì)象評(píng)判結(jié)果無非就是兩種：滿意,、不滿意,，缺乏科學(xué)理論分析依據(jù),。一個(gè)成功的需要學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)，結(jié)合實(shí)際與時(shí)俱進(jìn),，理論結(jié)合實(shí)踐,，運(yùn)用激勵(lì)手段達(dá)到管理目標(biāo)。由此必須學(xué)習(xí)亞當(dāng)斯的公平理論：用公平理論解釋人“不患寡而患不均”的現(xiàn)象,。公平理論認(rèn)為,，公平是激勵(lì)的動(dòng)力,。人能否受到激勵(lì),，不但受到他們得到了什么而定，還要受到他們所得與別人所得是否公平而定,。

這種理論的心理學(xué)依據(jù),，就是人的知覺對(duì)于人的動(dòng)機(jī)的影響。他們指出,，一個(gè)人不僅關(guān)心自己所得所失本身,，而且還關(guān)心與別人所得所失的關(guān)系。他們是以相對(duì)付出和相對(duì)報(bào)酬全面衡量自己的得失,。如果得失比例和他人相比大致相當(dāng)時(shí),，就會(huì)心理平靜，認(rèn)為公平合理心情舒暢,。比別人高則令其興奮,，是最有效的激勵(lì)，但有時(shí)過高會(huì)帶來心虛,，不安全感激增,。低于別人時(shí)產(chǎn)生不安全感，心理不平靜,，甚至滿腹怨氣,，工作不努力、消極怠工,?？鬃铀^“不患寡而患不均”便是因?yàn)椤安痪奔础安话病保祆鋵?duì)此句的解釋是：“均,，謂各得其分;安,，謂上下相安?！比绻毟徊罹噙^于懸殊,，社會(huì)便有可能分崩離析。當(dāng)人們感到不公平待遇時(shí),，在心里會(huì)產(chǎn)生苦惱,，呈現(xiàn)緊張不安,，導(dǎo)致行為動(dòng)機(jī)下降，工作效率下降,，甚至出現(xiàn)逆反行為,。

個(gè)體為了消除不安，一般會(huì)出現(xiàn)以下一些行為措施：通過自我解釋達(dá)到自我安慰,，更換對(duì)比對(duì)象,，以獲得主觀的公平;采取一定行為，改變自己或他人的得失狀況;發(fā)泄怨氣,，制造矛盾;暫時(shí)忍耐或逃避,。因此可以說，公平理論所詮釋的正是“不患寡而患不均”所體現(xiàn)的公平與正義的思想,。

第二種觀點(diǎn)：赫茨伯格理論;首先我們看一看激勵(lì)因素具體包括哪些方面a,、獎(jiǎng)金、b,、培訓(xùn),、c、休假福利,、d,、晉升;保健因素又包括哪些方面：a、工資,、b,、福利等、c,、人文關(guān)懷(這方面早期歸結(jié)到激勵(lì)因素,，新時(shí)期的員工基本來自獨(dú)生子女家庭，從一出生就受到家庭成員方方面面的照顧,，很自然將人文關(guān)懷當(dāng)作一種保健因素,，職業(yè)經(jīng)理人必須轉(zhuǎn)換思想適應(yīng)新新人類的思維方式，管理實(shí)踐中調(diào)整思路才能滿足當(dāng)下員工對(duì)激勵(lì)的理解),。

他的理論主要體現(xiàn)出激勵(lì)因素：有=滿意,，沒有激勵(lì)在其他基本需求得到滿足的情況下=滿意，對(duì)于保健因素,，企業(yè)沒有提供=一定不滿意,，有=正常，不會(huì)產(chǎn)生激勵(lì)所帶來的額外滿意度,。鑒于此,，他人激勵(lì)運(yùn)用收入加薪、升值、贊美表揚(yáng),、認(rèn)同表揚(yáng)等手段,，職業(yè)經(jīng)理人結(jié)合自身的管理實(shí)踐自然明白切入點(diǎn)。對(duì)不同的工作,、不同的人,、不同情況下要有不同的領(lǐng)導(dǎo)方式及激勵(lì)方式，具體可分為：

1,、高能力低意愿的員工,，激勵(lì)方法要點(diǎn)歸結(jié)：幫而不卸，加強(qiáng)雙向溝通,，以聽為主;尋找對(duì)方的關(guān)鍵心理需求點(diǎn);交流中不能放棄對(duì)任務(wù)的要求,，交流不能成為“談判”的狀態(tài)，目的在于心的溝通,。

2,、高意愿低能力的員工,，激勵(lì)方法要點(diǎn)歸結(jié):上級(jí)主導(dǎo),，提問—反饋—鼓勵(lì)—叮囑的談話方式

交流過程不刻意關(guān)注對(duì)方的心態(tài)和情緒，而是通過問答啟發(fā)特色強(qiáng)化對(duì)方的獨(dú)立思考能力,，交出工作重點(diǎn),，在保護(hù)熱情的基礎(chǔ)上把關(guān)。

最后作為職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該學(xué)會(huì)情緒管理,，管理實(shí)踐中產(chǎn)生負(fù)面情緒并不可怕,，也是被允許的。表達(dá)情緒沒有正確和錯(cuò)誤之分,，關(guān)鍵在于如何選擇表達(dá)方式,。作為管理者可以選取幾種調(diào)節(jié)情緒的方式：控制沖動(dòng)、保持豁達(dá),、自信,、樂觀、包容的心態(tài),，如此才能化解管理中產(chǎn)生的情緒,。