光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨,，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦,。計劃書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,，希望大家能夠喜歡!

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇一

在時代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天,，人們對烹調產品要健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高,?？焖贍I養(yǎng)食品是對人們日常飲食的絕對補充，也是餐飲經營的又一潮流,。在這個餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中,，傳統(tǒng)面點食品愈發(fā)受到消費者的關注和喜愛，如湯圓,、水餃等已形成年產值數百億元的產業(yè);各種包子,、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數小攤小販、餐館飯店也在生產銷售包子饅頭,，盈利不菲,。

傳統(tǒng)面點市場潛力巨大,，以新興的包子專賣店為例——特制包子營養(yǎng)健康、適合國人的口味和身體需求,，以及飲食習慣,，具有持續(xù)不斷的消費需求。

新鮮出爐,、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子,，遠比速凍食品營養(yǎng)，這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多,，這是包子專賣店存在和發(fā)展的必然性,。另外，健康,、方便,、快捷、衛(wèi)生等特點,，是包子店具有普遍適應性的關鍵因素,，為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇,。從投資角度考慮,，包子店屬于小投資、大回報的項目,，并且上手簡單,、可持續(xù)經營，加上消費者對包子的需求無季節(jié)性,，為包子店的發(fā)展提供了無限的操作空間,。

投資回報分析

按3~5萬元啟動資金開一間包子店，其投資比例如下：

一,、設備投資：3000元 ;

1,、燃氣烤箱800元、五層蜂窩底蒸籠260元

2,、和面機800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面機)

3,、不銹鋼操作臺280元

4、售貨臺100~300元

5,、門頭裝飾300元

二,、原材料：面粉、食用調和油,、五花肉,、調料、燃氣等共計450元;

三、店面租金及其他費用：租金為20--~5000元/月;員工工資及水電雜費為3000元/月;流動資金5000元(應付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況),。

以一個擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例,，若平均每天接待600~700個顧客，人均消費2元左右,，日營業(yè)額為1300元,，日純利潤可達650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校園附近,，銷售利潤將更加可觀,。

選址經驗

1、包子店選址要方便顧客,，有利于經營;周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生,、無噪音和廢氣等污染。

2,、店面以靠近交通主干道的街面為佳,，或選在繁華的商業(yè)街——這些地區(qū)寸土寸金，不但人氣旺且街面條件也相對優(yōu)越,，地面平坦,、干凈，沒有積水和雜物,。由于位置突出,，很容易被顧客發(fā)現(xiàn)，形成熱鬧的銷售場面,。但商業(yè)街租金昂貴，資金緊張的創(chuàng)業(yè)者須慎重考慮,。

3,、除可在較知名或繁華的地區(qū)開店外，一些有豐富客源和人口相對集中的地區(qū)也可考慮：如機場,、車站,、校園、小區(qū)等也是尚好的選擇,。

總之,，對于初次經營包子店的小本創(chuàng)業(yè)者而言，在選址上必須注意兩點：一要提前實地考察調研,，可向當地同行了解一些具體情況,，掌握第一手資料后再斟酌決定，切勿倉促行事;二要事先找餐飲業(yè)專家取經,，以求得有經驗的業(yè)內人士的指導,。由于選址問題是開店能否成功的首要環(huán)節(jié)，力求做到萬無一失。

裝修特點

由于包子店經營大多以外賣為主,，顧客很少停留在店中進食,，因此店內裝修不必太精制、搶眼,，只要顯得明亮,、干凈即可。

案例：成都怡和大包的老板楊先生采用落地玻璃將廚房隔離開來,，如此顧客便能透過玻璃,，對廚房內的衛(wèi)生環(huán)境、操作流程一目了然;同時,，店內采用的是白墻黃地磚,，如此干凈清爽的風格很容易提升顧客對小店及產品的信任感。

產品設置及制作工藝

普通的包子店產品分類大致為：鮮肉包,、醬肉包,、豆沙包、糖包,、灌湯包,、燒賣等，而店主還可根據當地消費者的口味習慣,，研發(fā)新的品種,，如香菇雞肉包、海鮮小籠包等,。

以占據包子店銷量30%以上的‘香菇’鮮肉包為例,，其制作方法如下：

材料：面粉400克、鮮酵母5克,、水250克,、肉沫400克、雞蛋2個,，木耳,、干菇、筍,、蔥,、姜、鹽,、醬油,、糖、美極鮮味汁,、蠔油,、雞精,、香油適量。

制皮：將鮮酵母放在250克水(30℃的水溫)中化開,，將水緩慢倒入裝著面粉的盆中,，用筷子將其攪拌成雪片狀再揉成面團，蓋上濕布,，餳15分鐘;將面團取出,，再次揉緊，然后搓成長條,，下劑,，搟成圓片即成包子皮。

做餡：在肉沫中加入兩個雞蛋,、蔥末,、姜末、鹽,、醬油,、糖、雞精,，充分拌勻后加入香油,，再充分拌勻;木耳、干菇用溫水泡發(fā)后洗凈切成顆粒,，筍焯水后切成顆粒;鍋內的油,，五成熱時，先將干菇與筍粒下入煸炒至發(fā)干,，再放入木耳炒勻,，調入美極鮮味汁、蠔油炒勻起鍋,，放涼備用;將炒好的干菇倒入肉中,，充分拌勻即成包子餡。

包與蒸：在包子皮中放入適量餡料,，打褶成包子坯，放入刷完油的蒸鍋屜上,，蓋上鍋蓋放置10分鐘,，進行二次醒發(fā);將蒸鍋置于火上，大火燒開后改小火蒸15分鐘;關火,，不要揭開鍋蓋,，待1分鐘后再慢慢開蓋即可。

經營要點

1,、飲食行業(yè)首先要注意食品衛(wèi)生和食品質量安全,，這是店內管理工作的重要環(huán)節(jié),。

2、注意原材料的采購,，包括面粉,、肉、蔬菜,、調料等,，一定要按照學習技術時所要求的質量標準進行采購，如此才能保持包子的品質;不能因為早期經營不順,，采購劣質材料以拉低成本,，這無異于殺雞取卵，小店幾乎不可能持續(xù)經營,。

3,、由于包子店基本上針對早餐銷售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,，包括人員,、包子的制作、店內的清潔衛(wèi)生等,。

4,、開業(yè)初期，盡可能嘗試多做一些口味的包子,，滿足客戶不同的需求,，多聽取反饋意見，然后推出主打產品——最好是1~2種口味特別的包子,，使小店擁有獨特的優(yōu)勢;同時,，店主可以把采購原料在店里公示，讓顧客了解小店所銷售的包子,，均采用質量過關的原材料制作,，使其安心購買。

5,、銷售方面,，應根據當地經濟水平，確定出合理的價格：一般大中型城市,，價格可定在0.5~1元/個,，消費水平相對較差的地方，可實行1元3個的定價模式,，特色產品定價可適當調高;在保證產品質量的同時,，還必須有幾個薄利多銷的產品來平衡銷售;經營過程中,，要根據銷售情況,，隨時調整口味,，保證銷售量;開業(yè)初期可利用免費品嘗,、買二增一等促銷方式來聚集人氣，由于包子是日常消費品,，需求量大,，只要創(chuàng)業(yè)者能保持產品的品質和店員良好的服務態(tài)度，待客源穩(wěn)定后,，幾乎不用再進行促銷,，也能保持有源源不斷的顧客來購買;下午5點后，可將當天賣剩的產品進行折價銷售,，保證每天無積壓產品;為了提升銷售額,，小店可在每天早上兼賣豆?jié){、油條,、饅頭等早餐,。

6、服務質量是餐飲業(yè)的重要指標,，包括店內衛(wèi)生,、服務用語、店員的精神面貌等,，都是留住顧客的重要因素,，因此，店主應加強對店員的培訓,。

注意事項

雖然有顧客建議你早上兼賣饅頭,、雞蛋等，但是你要知道,，多元化經營短期看來是種增收方式,，而長遠看來則有著巨大的內耗風險。的確,，每天賣七八千個包子的怡和大包,，實在很難騰出精力上馬包子以外的產品或項目。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇二

第 一 章 前言

第 二 章 公司描述

公司名稱

公司宗旨

公司目標

第 三 章 公司經營

公司業(yè)務

公司客戶

經營障礙

經營資源

經營風險

第 四 章 財務分析

投資金額

資金分配

每月開銷

公司收入

第一章 前言

路雖遠,，行則至;事雖難,，做則成。

創(chuàng)業(yè)玩的就是一種心態(tài),，拼的就是那股狠勁,，那份毅力。

既然起程了,，就別輕易放棄。

第二章 公司描述

(一)公司名稱 待定

(二)公司宗旨和理念

質量+服務+誠信

從最初吸引小客戶做起,，以精益求精的務實態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系,，逐步擴大自己的經驗和名氣,，一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。永遠積極探索發(fā)展模式和方向,。

(三)公司目標

低起點,，高目標。1,、第一年的目標是能生存下來,，先從戶內外廣告制作開始，比如店面燈箱招牌,、噴繪,、pop、字牌等等,，日常就用打字復印,、打印、傳真,、名片,、條幅等較小的業(yè)務支出各項開支，用1年左右的時間來積累經驗和客戶資源;2,、一年后在穩(wěn)定發(fā)展的情況下拓寬業(yè)務,，轉向專業(yè)做設計、創(chuàng)意,、策劃等,，為以后介入展覽以及媒體代理業(yè)務打基礎。

第三章 公司經營

(一)公司業(yè)務

初期的業(yè)務內容大體分為：

設計制作：室內外噴繪,、燈箱招牌,、海報、銅字/鈦金字,、字牌/科室牌,、鏡框/制度牌、打字復印,、打印,、名片、條幅錦旗,、電腦割字,、表格單據印刷等。

代理制作：獎杯,、獎牌,、工藝品。

(二)公司初期目標客戶

個體商鋪:主要業(yè)務有燈箱招牌,、噴繪,、割字,、海報、名片,、展架等;

工廠企業(yè)：主要業(yè)務有條幅,、噴繪、制度牌,、科室牌,、門頭字等;

單位(醫(yī)院、車行,、超市,、政府機關等)：主要業(yè)務同上。

(三)經營障礙

1. 資金不足導致公司基礎建設落后,。

2. 作為新興的廣告公司,，處于資金投入期和市場開拓初始起步期，是獲得利潤十分困難的主要原因,。

3. 公司團隊整體實力需要作進一步提升,。

4. 知名度不高。

(四)經營資源

俗話說的好：“不打無準備之仗”,。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率,。資金、人力,、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展,。

資金：我們初期需要投入資金為3.6萬元。

人力：為節(jié)省資源,，初期的一切事務盡量由股東親力親為,，待公司穩(wěn)定并初步實現(xiàn)盈利后再通過競爭選拔員工上崗。

場地：交通便利,，12平方米左右,。

(五)經營風險

以下任何一種情況發(fā)生都可能導致公司陷入危機：

1、選擇經營場地不合理;

2,、對周邊競爭對手了解不足或遭到惡意壓價打壓;

3,、原材料性價比不高，或與供應商合作不愉快;

4,、稅務問題;

5,、投資多過預算，致使資金緊張;

6,、客戶貨款結算困難,，致使資金運轉不順;

控制辦法：

1、選擇經營場地，需全方位考慮,，必須多次進行實地考察,，結合不同意見進行分析;

2、對周邊同行進行摸底,，避實就虛，做到他無我有,，他有我好,，并合理定價;

3、多比較,，認真挑選供應商,，真誠地長期合作;

4、盡量走合法程序;

5,、時時注意投資款的預算和運用,，絕不鋪張浪費。適當采購一些二手設備(如桌椅,、傳真機等等)

6,、散客戶堅持收取一定定金后再制作，交貨即付現(xiàn)金;對原材料供應商盡量采取月結的形式采購,，以保證公司的現(xiàn)金流通,。

第四章 財務分析

(一)投資金額

擬總投資為35000元人民幣。其中固定投入為26000元,，備用流動資金為10000元,。

(二)資金分配(單位：元)

1、門面租賃費用(半年)：5000

2,、設備

電腦2臺：6000(3500+2500)

打印機：500

掃描儀：700

圖庫：350

寬帶：500

傳真機(二手)：300

割字機：3000

辦公桌/電腦桌：600

辦公用品：200

作業(yè)工具(焊機,、電鉆、打磨機,、切割機,、沖擊鉆等)：3000

3、裝修費用：1500

4,、工商執(zhí)照：--

5,、材料(角鐵、釘,、板,、扎帶等)：1000

6、其它初期開店費用(車費,、人工費,、生活費等)：1500

合計：26150

(三)每月開銷預算

電費、電話費：500

鋪租：1000

稅收：400

生活：600

其它：500

合計：3000/月

(四)公司收入

公司初期收入主要來自如下：

1、室內外噴繪

戶外：

燈箱布

目前東莞市市場價位約為----元/m,，噴繪公司單價為----元/,，折中毛利潤為----元/

戶外背膠

市場價為----元/(不包貼)，噴繪公司單價為----元/,，折中毛利潤為----元/

戶外月業(yè)務量按----算,，則月利潤為800元。

室內：

相紙/背膠

市場價為----元/,，供貨價為----元/,，毛利潤為----元/

燈片

市場價為----元/，供貨價為----元/,，毛利潤----元/

kt板貼背膠

市場價為----元/,，成本為----元/，毛利潤為----元/

--展架

市場價為----元/套,，供貨價為----元/套,，毛利潤為----元/套

易拉寶

市場價為----元/個，供貨價為----元/個,，毛利潤為----元/個

室內噴繪,，包括商鋪、家庭,、單位,、工廠都需要，雖然利潤不高,，但需求量大,，月利潤估為1000元。

合計：1800

2,、制作

招牌

市場價(含架子)----元/,，安裝費視情況定，材料----元/,，毛利潤為----元/

燈箱(規(guī)格：60--120cm)

市場價----元/個,，材料----元/個，毛利潤為----元

鋁合金鏡框(裱畫)(規(guī)格：80--120cm)

市場價----元/個,，材料----元/個,，毛利潤為----元/個

制度牌(kt板貼畫包邊)

(規(guī)格：50--70cm)市場價----元/個，成本----元/個,，毛利潤為----元/個

泡沫字(泡沫+壓克力板)

市場價1元/cm,，材料成本見附表

壓克力牌貼字

12--25cm市場價----元，40--60cm市場價----元,材料成本見附表

線路牌

市場價----元/,，材料----元/,，毛利潤為----元/

廣告紙割字

50cm以下市價----元/cm(不包貼),50cm為----元/個，1米長(寬106cm)廣告紙約可割字----元。

材料成本為普通廣告紙----元/米

月利潤分析：初期客戶以商鋪居多,，主要業(yè)務為燈箱按2個/月,，毛利潤為----元;招牌按----個/月，毛利潤為----元/個------個=400元

割字/壓克力牌貼字毛利潤600元,，其它利潤500元,，共計：1680元/月

3、字/牌

鈦金字/烤漆字

市場價為----元/cm(室內安裝----元/cm,，戶外另計),，供貨價為----元/cm，毛利潤為----元/cm

水晶字(8+3)

市場價為----元/cm(包安裝),，供貨價為----元/cm，毛利潤為----元/cm

腐蝕牌

規(guī)格：12--30cm 市價----元/塊 供價----元/塊 毛利潤----元/塊

40--60cm 市價----元/塊 供價----元/塊 毛利潤----元/塊

50--70cm 市價----元/塊 供價----元/塊 毛利潤----元/塊

鋁合金科室牌 市價----元/塊 供價----元/塊 毛利潤----元/塊

月利潤分析：字/牌一般單位,、工廠居多,，業(yè)務相對較少，但利潤高,，估計毛利潤為1000元

4,、打字、復印,、名片等 月毛利潤估為200元

5,、廣告材料(廣告紙、泡沫,、壓克力牌) 月毛利潤估為200元

6,、代理工藝牌 月毛利潤暫不計

合計：4800元

附：

廣告材料價目表

角鐵

4--4中等(6m) ----元/條

3--3中等(6m) ----元/條

生鐵皮

1m寬(0.4厘) ----元/m

鏤白膠板(壓克力板)

122--183cm(1.3厘) ----元/張

122--183cm(2厘) ----元/張

進口板----元/kg

pvc板

122--244cm(1.3厘) ----元/張

kt板(質量好)5厘

90--244cm ----元/塊

122--244cm ----元/塊

泡沫

100--200cm(3cm) ----元/塊

100--200cm(4cm) ----元/塊

廣告紙

bk紙

106cm寬 ----元/米

威斯柏

106cm寬 ----元/米

夜光紙

120cm寬 ----元/米(進口) ----元/米(國產)

瑩光紙

100cm寬 ----元/米(進口) ----元/米(國產)

不銹鋼條

3米 ----元/條

鋁合金條

3米 ----元/條

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇三

1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為都市快餐店,，是個人獨資企業(yè),。主要提供中式早餐，如油條,、小籠包等各式中式點心和小菜,，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主,。

2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店,。

3.都市快餐店的所有者是----，餐廳經理----,，廚師----,，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,，一定會在本行業(yè)內獨領風騷,。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位,，剩下萬元向銀行貸款,。

二、經營目標

1.由于地理位置處于商業(yè)街,，客源相對豐富,，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè),，想要打開市場,，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,，1年收回成本。

2.本店將在3年內增設3家分店,，逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌,。

三,、市場分析

1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生,、商店工作人員,、小區(qū)居民，約占50%,?？驮磾盗砍渥悖M水平中低檔,。

2.競爭對手：

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店,。這4家飯店經營期均在2年以上,。----快餐店中西兼營，價格較貴,，客源泉稀疏,。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務質量較差,，就餐環(huán)境擁擠臟亂,。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地,。

四,、經營計劃

1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高,，屬中低價位,。

2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多,，價格便宜,，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經濟型,、營養(yǎng)豐富的菜肴,，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時準備開發(fā)新產品,，以適應變化的市場需求,，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5.經營時間：早—晚,。

6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作,，各盡其職,。我們將會在衛(wèi)生、服務,、價格,、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源,。

五,、人事計劃

1.本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),，多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下：

1)通過勞務市場招聘本市戶口的,，有一定工作經驗，有良好的職業(yè)道德,，年齡在20-30歲之間,，有意加入餐飲行業(yè)者。

應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試,。

2)經面試,，筆試，體檢合格者,，與其簽訂勞動合同(含試用期),。

2.為了提高服務人員整體素質,，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1)制定培訓計劃,，確定培訓目的,，制定評估方法。

2)實施培訓計劃,，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度,。

3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習,，扣除20%工資,，直至合格為止。若3次考試及不合格者,，扣除當月全部工資和福利,。

六、銷售計劃

1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,，還會發(fā)放問卷調查表，根據消費者的需求,，完善本店的產品和服務內容,。

2.推出會員制，季卡,、月卡,，從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券,。

4.每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券,，200元贈送20元禮券,，以此類推。

七,、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳,，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法,，以科學的方法進行管理,，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點,，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,，不得隨意破壞或帶走,，每月的總收益,，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,，收入比計劃高,，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情,，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產,，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產( )萬元

桌椅 ( )套

營業(yè)面積( )平方米

冷凍柜 ( )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)

3)對于帳目,，要做到日有日帳,，月有月帳，季有季帳,，年有年終總帳,，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性,。

注：因剛開業(yè),，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量,，盡量把價格放低,。

八、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生,，防止商品污染和有害因素對人體的危害,，保障人民身體健康，增強人民體質,，嚴格遵守國家，地方有關法規(guī)要求具體如下：

一,、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的,，不得從事食品生產經營活動,。

食品生產經營者不得偽造，土改,，出借衛(wèi)生許可證,。

二、食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：

(一)保持內外環(huán)境整潔,，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,。

(二)食品生產經營企業(yè)應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理,，加工,，包裝,，貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒,，更衣,、盥洗，采興,，照明,，通風，防腐,，防塵,，防蠅，防鼠,，洗滌,，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施,。

(四)設備介紹和工藝流程應當合理,，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染,，食品不得接觸有毒物,，不潔物。

(五)餐具,，飲具和盛放直接入口食品的容器,，使用前必須洗滌，消毒,，炊具,，用具用后必須洗凈保持得潔。

(六)貯存,，運輸和裝卸食品的容器包裝,，工具，設備的條件必須安全,，無害,，保持清潔，防止食品污染,。

(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,，清潔的包裝材料。

(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生,，生產,，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,，必須使用售貨工具,。

(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準,。

(十)使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全,，無害,。

三、禁止生產經營的食品：

(一)變質,，油脂酸敗,，霉變，生蟲,，污穢不潔,，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的,。

(二)含有毒,、有害物質或者被有害，有毒物質污染,，可能對人體有害的,。

(三)含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準,。

(四)未經曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品,。

(五)病死，毒死或者死因不說的禽,、獸,、水產動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔,，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的,。

(七)摻假，摻雜,，偽造,，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

(八)用非食品原料加工,，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的,。

四,、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。

菜 單

快餐店地址：威海路商業(yè)步行街

聯(lián)系電話

快餐店的營業(yè)時間;

快餐店提供品種

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇四

每一家新店開業(yè),，大家都充滿期待,，但小店不是大超市，不是大賣場,，所以小店的開業(yè)要善于借勢,，而不是光顧造勢,。另外以賣場為中心的各類經營活動變得像投資積累一樣的具有實際的意義?；钴S賣場,、集聚人氣、增加商氣,、創(chuàng)造商機,。

(1)必須在開業(yè)氣勢上務必要"一炮打響"，體現(xiàn)宏大規(guī)模的特點(驚爆度)

(2)通過本次開業(yè),，務必要在周邊居民中留下深刻的印象

(3)在同行業(yè)態(tài)中留下較好的知名度

(4)促銷活動務必與眾不同,，使顧客有"新鮮感"，且易傳播(驚奇度)

(5)本促銷活動務必能夠提高銷售額

(6)本促銷活動的確能讓顧客感到"實惠",，最終增加"領先"美譽度

(7)本次企劃促銷方案能夠便于操作實施

(8)其它本次策劃的核心矛盾焦點在"銷售額--毛利--顧客實惠"這一問題上,。

商場要提高銷售，意味著毛利的增加,，價格偏高顧客購買不踴躍-形不成人氣;顧客要實惠,，商品要降毛利，但商場銷售額同樣要受損失-失去商機;在如何解決這一問題時,，以確保"人氣"為本,。“持續(xù)客流量”為本

1,、開業(yè)促銷活動的目的是活躍賣場,、集聚人氣、增加商氣,、創(chuàng)造商機以會員制為中心將各類活動開展得熱鬧,、熱烈、快樂,。,。做到"禮賓",、"會員"、"幸運"、"歡樂"提高領先家紡在顧客心目中的印象和知名度及美譽度創(chuàng)造專賣店開業(yè)的高銷售量

2,、促銷活動的目標人群：在7月25日到八月1日所發(fā)放傳單的人群及專賣店周邊人群

3、活動的主題

4,、實行會員制：

⑴在領先家紡一次購物滿30元可以免費獲得會員卡一張

⑵憑身份證+18元可以獲得會員卡一張

⑶領先家紡開業(yè)第一天頭28名顧客可以免費獲得會員卡一張

⑷開業(yè)第二天頭38名顧客可以免費獲得會員卡一張

⑸在領先家紡開業(yè)購買大家電的顧客可以免費獲得會員卡3張

⑹參與幸運抽獎獲得會員卡

⑺是8,，31日出生的顧客可以憑身份證獲得會員卡一張

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇五

確定開店定位的三大因素

第一，所處位置是否具有吸引力,。包括店鋪立地環(huán)境好壞,、交通條件是否方便顧客、周圍是否有利、服務區(qū)域的人口情況,、目標顧客收入水準,、消費意識及品味等。

店鋪地理環(huán)境的好壞有兩種含義：一種含義是指店周圍的衛(wèi)生狀況,，比如有的飲食店開在公廁旁邊或附近,，不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛揚,，或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等,，這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種含義是指店鋪所處位置的繁華程度,。一般講,，店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同待業(yè)的集中的街上,，這類開店環(huán)境應該具有比較大的優(yōu)勢,。

交通條件是否方便：顧客到店后，停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店里來乘車是否方便等,。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響,。

周圍設施對店鋪是否有利：有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁，但干道兩邊的柵欄卻使生意大受影響,。因此在選擇臨街鋪面時,，要充分注意這點。如何選擇呢?典型的街道有兩種：一種是只有車道和人行道,，車輛在道路上行駛,，開車的人視線很自然地能掃到兩邊的鋪面：行人在街邊行走，很自然地進入店鋪,，這種街道立店比較好,。但街道寬度若超過30米，則位置又將打折扣,，街道太寬敞有時反而不聚人氣,。據調查研究，街道為25米寬,，最易形成人氣和顧客潮,。另一種典型街道：車道、自行車和人行道分別被隔開,，其實這是一種封閉的交通,，選擇這種位置開店不太好。

服務區(qū)域人口情況：一般情況位置附近人口越多,、越密集越好,。目前大中城市都相對集中形成了各種區(qū)域，如商業(yè)區(qū),、旅游區(qū),、高校區(qū)等，在不同區(qū)域開店應注意分析這種情況,。

目前顧客收入水準：在富人聚集的地段開設首飾店,、高檔時裝店便是瞅準了目標顧客收入高這一特點。城市周邊建設和各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū),，都是富人聚集的地方之一,。

有三岔路口、拐角的位置一般為好位置,，坡路上,、偏僻角落、樓層高的地方位置較次,。

影響開店位置的因素很多,，因素也千差萬別：為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的店鋪卻經營艱難,，所以,，還應“具體情況具體分析”。位置的好壞,，是相對的,，而非絕對的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置,，與店鋪經營內容,、經營方式、服務,、形象均有密切關系,。

第二，店鋪種類或商品組合,、包裝,、搭配、擺設,、價位等是否有吸引力,。

第三，店鋪賣場面積,、廣告訴求及顧客服務都會影響店鋪生意,。

以上三方面是相互聯(lián)系的，在開店定位時要充分考慮以上要素,，并盡可能把問題想出來,，把總體規(guī)劃搞好,，多想一些策略，以便店鋪一開張便能旗開得勝,。

如何找一個黃金位置

開店做生意,，誰都知道位置的重要性，位置選得恰當,，無形中為你的生意大廈打下了堅實的基礎,。相反，即使你有很不錯的經營才能,，但生意也有可能做不好,。一般來講，下列地段位置開店較好,。

一,、商業(yè)活動頻繁或商業(yè)活動歷史悠久的街區(qū)

這些位置往往寸土寸金，而且這樣的位置不好找,。即使你有條件能在這樣的位置開店,，由于其房價特別高，你就必須認真核算你所經營的店鋪在正常情況下的營業(yè)額去除了較大的開支以外,，利潤還有多少,。若所剩利潤不多，那你就可能冒較大的風險,。若除去開支,，還有較豐富的利潤，那你就不要被寸土寸金的高房租嚇倒,。有時高投入與高回報是互成正比的,。其實好碼頭上的門面高租金高并不是一天兩天形成的，也不是任意抬高的,，它是房東和租戶長期利潤公成較量中形成的,，租金如果高到租戶無錢可賺，那么再好的門面也租不出去,?？梢姡么a頭雖然寸土寸金,，但正常情況下你賺的錢總會大大超過租金而有厚利可圖,。因此，花大錢開個大店,，不如花大錢找個好碼頭,。當然，高租金增加了你的經營成本,，也增加了經營壓力和風險,。你得好好盤算,，你的投資、經營面目以及你的經營經驗,，究竟能否做得起黃金位置的生意,。

二、人口流動大的車站,、碼頭

這一地段的顧客有一個特點，往往乘車或下車路過此地的人多,，其流動性較大,，他們的消費對象往往是容易攜帶還或有特色的商品，這一地段適合發(fā)展飲食,、日常生活用品中,、旅游用品嘆紀念品一類的店鋪。但有些規(guī)模較大的車站或碼頭,，由于其生意不隆,，日后逐漸發(fā)展成比較繁華的商業(yè)地段，也吸引了不少本地顧客的長期光臨,，成為“回頭客”,。

三、人口密度高,、人口數量絕對多的居民小區(qū)

由于有人口數量的絕對優(yōu)勢,，才使得各類型的店鋪都有立足之地，因為人口集中的地段,，其需要應多種多樣,。只要你能緊緊抓住“回頭客”，重視服務與質量,，生意應該比較穩(wěn)定并有錢可賺,。

就目前城市住宅的發(fā)展來看，很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居住小區(qū),，住宅“社區(qū)化”的發(fā)展趨勢越演越烈,。各種類型的商店，如小餐館,、平價超市,、小型連鎖店、發(fā)廊,、錄像帶影碟片租賃店,、醫(yī)藥店甚至診所等先后進入住宅小區(qū)，“家?guī)У辍鄙虡I(yè)店鋪取得了良好的經營業(yè)績,。這種類型的臨巷鋪面,，由于很容易建立起四面鄰居的關系,，相當一部分的局部區(qū)域內居民成為熟客，從而贏得較好且穩(wěn)定的經營收益,。這種商店由集中化,、大型化向精致化和社會化的轉變，直接導致越來越多的商店離開較寬的道路而走入社區(qū),。相應地,，社區(qū)內人流密度大、位置良好的商住樓底營業(yè)房就成為中小型商業(yè)店鋪地點的最佳選擇,。

四,、同行聚集的街道、集市

這一條已成為人們的共識,，全國各地都有各自的專業(yè)市場,。形成了以整條街道經營相同或相似產品門類的專業(yè)街，如汽配一條街,、科技一條街,、皮革一條街以及電器一條街等等。這從商品經濟中的競爭理論上看似乎是矛盾的,。為什么這些互相視為冤家對頭的同行會不約而同的聚集在一起,，且生意又紅紅火火呢?這其中的奧秘，簡言之就是“人氣”二字,。消費者為了能買到盡可能質優(yōu)價廉的產品,，往往采取最簡單的購物規(guī)律就是“貨比三家”。針對這種心理,，由政府驅動也好,，行業(yè)協(xié)會驅動也好，傳統(tǒng)習慣使然也好,，隨著“某某一條街”品牌的逐漸響亮而人氣漸升,、商機畢現(xiàn)。專業(yè)經營無疑是中小型商店的上佳選擇,。

五,、大專院校的周邊地點

大專院校的周邊地點應該說是寧靜的，但若去這些“象牙塔”周邊地點走一走,，那濃濃的商業(yè)氣氛讓人不得不吃驚,。大學生年齡層次的單一，消費行為的簡單,，特別是近幾年一浪高過一浪的經濟大潮的涌動,，其消費水平和結構讓周圍的商鋪大賺了一把。小吃店,、冷飲鋪,、餐館,、服裝店、書店,、日雜店,、卡拉ok廳、舞廳,、酒廊,、電影院等經營性店鋪都可以選擇。店面裝修的簡陋,、經營水平不高都沒關系,，只要有一定的經營特色，投資的回報比一般的經營地點高,。

以上是從大方向來論述選擇位置的技巧。有時同一條街,，街兩旁位置又有好壞之分,，從具體位置上講，下列位置一般為較好位置：

(1)三岔路口,。這類位置的店鋪,，從各個角度看，都十分顯眼,。但是,，處在這一有利位置的商店應注意盡量發(fā)揮自己的長處，在商店正面入口處裝潢,、店名招牌,、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設計,，抓住顧客的消費心理,，將過往的行人吸引到商店中來。

(2)拐角位置,。拐角的位置往往是理想的,，它位于兩條街的交叉處，可以產生“拐角效應”,。拐角位置的優(yōu)點是：可以增加櫥窗陳列的面積;兩條街道的來往人流匯集于此,，有較多的過路行人光顧;可以通過兩個以上的入口以緩和人流的擁擠。但由于商店位置面臨兩條街,，選擇哪一面作為自己商店的正門,，則成為十分重要的問題。一般的做法是,，選擇交通流量大的街道一面作為商店的正門,，即店面;而交通流量小的街道一面人微言輕側門,。

(3)只有車道和人行道之分的街道。這種街道機動車,、自行車,、人流穿行其中，很符合中國人信步逛街購物消費習慣,。

(4)靠近公共汽車站的街道一邊

(5)靠近大公司,、大企業(yè)的街道一邊

(6)靠近生意興隆的街道一邊

(7)靠近停放自行車方便的街道一邊

(8)靠近經營方向相輔相成的商店一邊

以下位置較次：

(1)主車道、自行車道,、人行道分別被保護欄侵害的街道,，車速較快，橫向人流不易通過,，往往形成“假口岸”,。

(2)坡度較大的街道。

(3)偏僻,、衛(wèi)生條件差的街道,。

(4)有可能被城市重新改造的街道。

(5)商業(yè)網點已基本配齊的區(qū)域,。

(6)樓層高的位置,。

當然，位置的好壞只是相對的,。因為都市的變化迅速,，而其中一些微小的改變就可能對你的店形成大的影響。如一家生意原本鼑的餐飲店,，因在其門前興建高架道路,，使行人不方便在這一邊行走，而導致生意一落千丈,。因而,，你必須時時注意身邊的變化，要有預見性,。假如你已提前預見到,，便可以在生意興隆時順利將該店轉讓出去，從而避免風險的發(fā)生,。

隨著城市建設的履行或交通路線的改變而使兩邊街道生意頓時差了許多,，這就使好位置變成了差位置。相反,，某些冷清的街道由于公共機構的遷入而繁榮起來,，這就合壞位置變成了金位置。因此，你在開店選擇位置時,，要有預見性和遠見性,。

有人說以服務業(yè)為主營業(yè)務的新型個性店可以不考慮店鋪的地理位置，實則是大錯特錯,。因為在網絡尚不十分發(fā)達的中國,，店鋪與顧客會發(fā)生密切的接觸，店鋪的地下位置成為店鋪綜合實力的重要組成部分之一,。曾經有一些很有實力的工作室,，由于選址不當而坐失良機。相反,，有的工作室在做大以后選擇了一層豪華的寫字樓為自己的辦公室,，則很好地彰顯了自己的實力，張揚了自己的個性,，生意也越做越大,。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇六

一、快餐店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),，名稱為都市快餐店,，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,，如油條,、小籠包等各式中式點心和小菜,，午餐和晚餐多以炒菜,、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于商業(yè)步行街,，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,，未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店,。

3.都市快餐店的所有者是×××,，餐廳經理×××，廚師×××,，三人均有6年的餐飲工作經驗,，以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,，一定會在本行業(yè)內獨領風騷,。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位,，剩下萬元向銀行貸款,。

二、經營目標

1.由于地理位子處于商業(yè)街,，客源相對豐富,，但競爭對手也不少,，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場,，必需要在服務質量和產品質量上下工夫,，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,，1年收回成本,。

2.本店將在3年內增設3家分店，漸漸發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,，并成餐飲市場的知名品牌。

三,、市場分析

1.客源：都市快餐店的目的顧客有：到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,，約占50;鄰近學校的學生、商店工作人員,、小區(qū)居民,，約占50?？驮磾盗砍湓?，消費水平中低檔。

3.競爭對手：

都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,，其中規(guī)模較大的1家,，其他3家為小型快餐店。這4家酒店經營期均在2年以上,?！痢量觳偷曛形骷鏍I，價格較貴,，客源泉稀疏,。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務質量較差,，就餐環(huán)境擁擠臟亂,。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略,，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地,。

四、經營計劃

1.快餐店主如果面向大眾,，因此菜價不太高,，屬中低價位。

2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多,，價格便宜,，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經濟型,、營養(yǎng)豐富的菜肴,，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4.隨時準備開發(fā)新產品,，以適應變化的市場需求,，如本年度設立目的是“送餐到家”服務。

5.經營時間：早~晚!

6.對于以上計劃,，我們將分工合作,，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生,、服務,、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,，爭取獲得更多的客源,。

五、人事計劃

1.本店開業(yè)前期,，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),，多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下：

1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗,，有良好的職業(yè)道德,，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者,。

應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試,。

2)經面試,，筆試,，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期),。

2.為了提高服務人員整體素質,，被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓，具體內容如下：

1)制定培訓計劃,，確定培訓目的,，制訂評估方法。

2)實施培訓計劃,，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度,。

3)考核上崗，對于不和格者給以停職學習，扣除20工資,，直至合格為止,。若3次考試及不和格者，扣除當月全部工資和福利,。

六,、銷售計劃

1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,，還會發(fā)放問卷調查表,，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容,。

2.推出會員制,，季卡、月卡,，從而吸引更多的顧客,。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券,。

4.每月累計消費100元者,，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券,，以此類推,。

七、財務計劃

本店內所有帳目狀況必需及時入帳,，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理,，以免帳務混亂,，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,，以便核對及入帳,。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意毀壞或帶走,，每月的總收益,，除去一切費用，剩下的存入銀行;要是經過每月的結算后,，收入比計劃高,，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情,，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財產,，將從責任人的工資或獎金中扣除,。`

易 智 辦 公,辦 公 輕 松1)本店固定資產( )萬元 桌椅 ( )套

營業(yè)面積( )平方米

冷凍柜 ( )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)

3)對于帳目，要做到日有日帳,，月有月帳,，季有季帳，年有年終總帳,，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,，就避免了經營管理工作的盲目性。

注：因剛開業(yè),，所以在各種開銷上要精打細算,，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低,。

八,、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害,，保障人民身體健康,，增強人民體質，嚴格遵守國家,，地方有關法規(guī)要求具體如下：

一,、食品制造經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記,，未取得衛(wèi)生許可證的,，不得從事食品制作經營活動。

食品制作經營者不得偽造,，土改,，出借衛(wèi)生許可證。

二,、食品制作經營過程必需符合下列衛(wèi)生要求：

(一)保持內外環(huán)境整潔,，采用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經營企業(yè)應該有與產品品種,，數量相適應的食品原料處理,，加工，包裝,，儲存登廠房式場所,。

(三)應該有相應的消毒,，更衣,、盥洗，采興,，照明,，通風,，防腐，防塵,，防蠅,，防鼠，洗滌,，污水排放,，存放垃圾和廢棄物的設施。

(四)設備介紹和工藝流程應當合理,，防止待加工食品與直截入口食品,，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物,，不潔物,。

(五)餐具，飲具和盛放直截入口食品的容器,，使用前必須洗滌,，消毒，炊具,，用具用后必需洗凈維持得潔,。

(六)儲存，運輸和裝卸食品的容器包裝,，工具,，設備的條件必須安全，無害,，保持清潔,，防止食品污染。(七)直截入口的食品應該有小包裝或者使用無毒,，清潔的包裝材料,。 (八)食品制造經營人員應當常常保持個人衛(wèi)生，制造,，銷售食品是必須將手洗干凈,，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必需使用售貨工具,。(九)用水必需符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準,。

(十)使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全,，無害,。

三、禁止制造經營的食品：

(一)腐敗變質,，油脂酸敗,，霉變,，生蟲，污穢不潔,，混有異物或者其他感官形狀異常,，可能對人體健康有害的。

(二)含有毒,、有害物質或者被有害,，有毒物質污染，可能對人體有害的,。

(三)含有致病性寄生蟲,，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

(四)未經曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不和格的肉類及其制品,。

(五)病死,，毒死或者死因不說的禽、獸,、水產動物等及其物品,。

(六)容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的,。 `

(七)摻假,，摻雜，偽造,，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的,。

(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的,。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的,。

四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗,。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇七

一,、項目描述

1、選址方面：師院三餐樓下,，遠離了各個超市的競爭,，面對師院學生，食堂有是學生流量較多的地方,。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量,。

2、行業(yè)類型：零售,。

3,、校園市場環(huán)境：校園經濟市場有很廣的發(fā)展空間，消費者相對于外部市場競爭小,，個體經營單純,，投資小資金流動快,，服務廣大教師和在校生,，更多地吸引學生眼球,，營銷途徑多樣化。

二,、公司組織與管理團隊

1,、人員制度

1）店長，負責綜合協(xié)調支配各個員工工作,，督促員工工作,，接受配合學校衛(wèi)生等檢查。

2）服務員,，要有靈活的頭腦,，牢記超市內各個商品的價格、位置,，服從店長的指揮,，并配合店長的工作。

3）保潔員,，清理超市和門口的衛(wèi)生,，隨時接受檢查，做到處處一塵不染,，沒有灰塵,，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象,，并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,，超過保質期的及時處理，即將到保質期的及時提醒服務員,。

4）進貨員，老實誠實,，要求會開車，了解店內商品的流量,，配合服務員做到店內商品充足,，無斷貨,、缺貨現(xiàn)象,，對保質期短的食品，如水果,、面包等，做到每日進貨,，確保食品的新鮮。

2,、管理團隊

1）尊重服務業(yè)人員的人格

2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作,，員工也可以向上級提出意見,，共同改進

3）營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神,，也要有嚴明的紀律約束員工行為。

4）公平對待,，一視同仁，各司其職,，發(fā)揮才干,。

三,、競爭與合作

知己知彼百戰(zhàn)百勝,，作為超市的經營者，要了解學生日常所需,，結合我校的實際情況,，為學生提供最大化的方便，深入比較與分析學校內各個超市,，借以占據經營上的有利地位

決不能忽視學生群體的情報，一定要掌握第一手資料,，雖然學生群體的消費能力普遍不是太高，但是人數上占有一定優(yōu)勢,，產生的利益也是很大的,，而且要不斷推出新產品吸引消費群體,，及時促銷贏得消費者好感,，提高服務質量，讓學生買的開心放心,。

隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保,，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品,，以保證學生的身心健康，顧客至上,，這是我們的宗旨。

四,、營銷手段

1、品牌策略

“校園百貨超市”點名好記,，點出了服務的群體,，面對的是校園的老師和同學們；也點出了商品的屬性,，是屬于百貨類的,；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球,。

2,、價格粗略

同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高，大部分同學選擇去山下的超市選購商品,，雖然麻煩,，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,，價格不宜過高,，否則會失去一部分消費者,，當然也不能過低，否則扣除各項費用利潤較低,。價格比山下的微高即可。

根據消費心理,，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次,，讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn),。

3,、促銷策略

每日推出一款促銷產品,，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響，等同于做了一些免費廣告,。

對于一些在保質期內，即將超期的產品,，及時促銷，促銷不成及時處理,，確保食品的衛(wèi)生安全,，要做好質量保證,。

五、項目實施計劃

以顧客為中心,，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意,，最終達到本超市的經營理念的推廣。

開店前,，一定要做好宣傳工作,，發(fā)放問卷，根據消費者需求,，完善產品種,。

推出會員卡,，吸引顧客,，多買多送,。

六、融資計劃

實行嚴格的財務管理

嚴格核對經營產品價格,，進貨價,，收貨價,，人員工資,，經營項目費,，水電費，員工福利等

每日收入嚴格清點,，每日核對入賬。

店內的所有物品及固定資產,，不得隨意破壞或帶走,。

每月結算后，一部分作為將近發(fā)放員工,，一邊提高員工工作積極性,。

對于賬目,，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內盈虧一目了然,。

七,、風險分析

1,、內部管理風險

超市是一個服務類行業(yè),，嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構成,，公司內部人員結構簡單,，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的,。

2,、原料資金風險

雖然每日的食品流量較大,，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產生了資金流動不好,，滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展,。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,，這樣才能采購到新鮮,，無污染的綠色食品,。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇八

lv麻辣燙(love,、辣味,，定位為包含年輕,、時尚、愛情,、火辣,、快捷等元素的川味麻辣燙快餐廳)

上海五角場標準門面房，具備辦公中心,、商業(yè)中心,、居住中心三個條件,，同時還是上海最大的大學社區(qū),，交通便利,、視野寬闊。唯一不足是沒有合適的停車位置,，只能借助周圍各大商場的地下停車場,。

經過初步的投資前期市場調查,，我們定位的目標消費群以五角場商圈的辦公白領、商業(yè)從業(yè)人員和顧客,、周圍龐大的大學生群,、周圍龐大的楊浦區(qū)居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的中餐廳，其中特別以入主大商場的各大品牌快餐廳,，以年輕,、時尚、快捷為元素的對手比較多,，但以愛情,、火辣為元素的對手較少;五角場所在商圈過去非常發(fā)達，新的商業(yè)氛圍全面營造好后,，短期內將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈;與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同等已經明確,，供應商關系有待加強,。完善、詳細,、有計劃的市場調查,，特別是消費者偏好調查需要進一步的展開。

以川味麻辣燙為主菜系,，宣揚四川麻辣燙飲食文化,，以"辣"為主色調進行文化設計，將麻辣燙文化與時尚元素結合年輕,、愛情,、火辣、快捷融合推廣;設計菜單式快餐套餐,積極開拓麻辣燙快餐消費市場和外送市場;設計吧臺透明操作點菜系統(tǒng);設計窗口外賣奶茶飲料,。

建筑面積50平方米,，1開間門面商鋪，月租金2.475萬元,。

1名吧臺操作師,，3個店面服務員(含領班和收銀)，月工資總額控制在0.5萬元以內,。

2月中旬簽約,，兩個月免租，3月辦理工商稅務消防等政府事務,、人員招聘和培訓,、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計,、裝修配套和店內裝飾,、供應商接觸,、首批物料備貨、網絡推廣等等,，4月中旬試營業(yè),，5月1日正式營業(yè)。

試營業(yè)兩周,，正式開業(yè)慶典兩周,，活動期間均可享受活動宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場策劃,、店內布置,、促銷活動設計等。

房租和押金周轉資金12.375萬元,，固定資產投資10萬元(裝修加夾層7萬元,，電器和廚房設備1.5萬元，家具裝飾等1.5萬元),，物料周轉資金1萬元,，合計25.375萬元。

房租2.475萬元/月,，水電0.2萬元/月,，人工0.5萬元/月，促銷推廣平均0.1萬元/月,，稅金0.1萬元/月,，其他開支0.1萬元/月，合計每月成本支出3.475萬元,，每年成本支出41.7萬元,。

固定資產10萬元，預算2年折舊完畢,，即平均每月折舊0.4167萬元,，折舊資金可用于周轉，但必須預算2年后重新裝修,。

預計月營業(yè)額10萬元,，預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售)即6.5萬元,，固定資產折舊0.4167萬元/月,，成本支出3.475萬元/月，凈利潤為2.6萬元,。年凈利潤為31.2萬元,。

單店盈虧平衡點為每月營業(yè)額5.99萬元，即平均每天營業(yè)額0.199萬元,，年營業(yè)額71.88萬元,。第一年的年營業(yè)額如果低于71.88萬元,，則不具備生存條件，必須盡快調整或轉賣;第一年的年營業(yè)額高于71.88萬元,，則具備了生存條件,，可以設法改善;第一年的年營業(yè)額達到120萬元則可以邁開步子考慮進一步發(fā)展。

利潤分配:年凈利潤31.2萬元的60%用于提升品牌,、繼續(xù)投資開店,，即18.72萬元;年凈利潤的40%用于股東分紅，即12.48萬元,。

擴張計劃:如果第一年的年營業(yè)額達到120萬元且凈利潤中用于繼續(xù)投資的資金大于18萬元,，則第二年開3家分店。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇九

一般甜點都是小孩子喜歡吃的,，但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,，要讓男女老少們都喜歡吃甜點，甜點要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,，要做到甜而不膩,、入口不淡，并且還會搭配上自己調配的果汁,，做到營養(yǎng)全面、好吃又美味,。

我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內,，而且環(huán)境又要處于鬧市,，租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

既然地處鬧市,，不管店面大小,，一定要精致，因為人的食欲一般與環(huán)境有關,。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,，我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,，并附上詳細的介紹,，(例如：甜點的做法、口感)供客人參考,。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品,，沒關系，可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補償,，并且向客人解釋原因,。等后面生意做大了,，在慢慢擴大店面，來歡迎更多的新老顧客,。

主營：各種營養(yǎng)甜點,、各種不同口味冰淇淋、果汁,、奶茶

本店最大的特色就是所有甜點,、果汁、奶茶,、冰淇淋全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣,。并且甜點是按照國家營養(yǎng)標準來進行制作，象很多女生喜歡吃甜點,，可是又非常怕胖,，便視甜點為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,，我們有自己的品牌,，我們每一款甜點都是經過營養(yǎng)師的鑒定，只有具有國家營養(yǎng)標準的甜點,，我們才會推銷上市,。

(1)在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,，凡是購買任何一樣甜點都打8折,，只有把廣告做好了，才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點,。

(2)實行會員辦卡制,，在我們店里買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡，會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7,。5折優(yōu)惠,，買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。

(3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,，而是先進行免費試吃活動,，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見,、是否喜歡新款甜點等一系列問題,，等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。

大學生創(chuàng)業(yè)網訊創(chuàng)業(yè)計劃書應該如何寫呢?計劃書應該具備哪些要素呢?本資料是一份甜品屋創(chuàng)業(yè)計劃書范本,，供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒,。一、定位：一般甜點都是小孩子喜歡吃的,，但是我并不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上,，要讓男女老少們都喜歡吃甜點,，甜點要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的，要做到甜而不膩,、入口不淡,，并且還會

一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點，也是因為有優(yōu)秀的員工素質,，在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經過嚴格培訓出來的,，服務有三到：心到、禮到,、誠意到,。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質，對待客人要盡善盡美,，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求,。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工,，及時改正自己的不足,，我們要做到給每一位顧客帶來快樂,。因為吃甜點是種享受，享受當然是件高興的事情,，怎么可以讓顧客不滿意呢?

(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品,，我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。

(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,，決不拖延時間,，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,，一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因，并且事后做雙份賠償,。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十

隨著互聯(lián)網的發(fā)展,，網上購物已經成為一種很普通的事情。淘寶是一個致力與全球最大的個人交易網站,，所以,，淘寶的目標客戶，無疑就是在網上開店的賣家,，在淘寶上可以免費開店,，這就吸引了很大一部分人去關注。作為電子商務專業(yè)的我們,，現(xiàn)在沒有什么經濟實力,，淘寶對于我們來說也非常的好。

淘寶作為國內第一的網上購物網站,，這里的人氣是毋庸置疑的,，而且淘寶擁有自己專屬的聊天工具和支付系統(tǒng),，實行貨到付款政策，安全系數高,，這就為淘寶買家提供了保障,，使得淘寶的人氣更加的旺盛，并且隨著淘寶新規(guī)的發(fā)布,、消保的實行,，使得淘寶賣家的信譽度更加高，對買家有了更多的保障,。

因此,，對于我們賣家說，憑借淘寶中的人氣和免費開店,，免費裝修,，和淘寶對與新手的一些幫助措施來講，淘寶網是一個很適合我們這些電子商務的初學者,，網店新手的,。

(一)優(yōu)勢

淘寶網對于1鉆一下的淘寶賣家，都會給與旺鋪扶植版作為店鋪的模版,，這樣更加有利于淘寶買家在搜索商品時找到自己,，店鋪也會排在較前面，這樣就更加具有競爭優(yōu)勢,，所以相較于其他的普通店鋪來說,，我的店鋪更加據有優(yōu)勢些。

(二)劣勢

首先,，就是自身店鋪的信譽度不高,，這點是所有新開店鋪的人的煩惱，一般來說,，對于信譽度不高的店鋪買家都會不太相信,，這樣就流失好多的生意;而且使買家對于有相同產品的店鋪都會進行對比，如果你的店鋪信譽不高,，即你的商品要比另外一家要便宜一些,，很多買家也會選擇去相信那家信譽要高的店鋪里的商品，所以提高店鋪信譽是當務之急,。

其次,，我們是學生，所以我們的店鋪不可能像網上一些全職賣家一樣時刻在

線,，我們只能利用下課的課余時間,，所以從這方面來說我們的銷售量肯定比不過一些同等級賣家，所以我們就更加要注重商品的質量和店鋪的裝修，贏取回頭客,。

還有就是因為是代銷的產品,，因此價格也會比相同的那些產品店鋪的價格略高些，沒有很大的競爭優(yōu)勢,，因為是代銷,，所以對于衣服的質量之類的問題自己也不是很清楚，無法給與買家確切的保證,，再就是商品沒有經過我們的手上,，所以對于在寄給買家商品時不能很好的了解商品的流通信息。

同時,，在淘寶中供買家選擇的空間很大,，有很多銷售同樣商品的賣家，這樣的使得自身店鋪的信譽,、寶貝排名,、以及賣家的口才等等一些方面更加重要，還有一個就是商品的價格,，買家在這么多出售同樣商品的店鋪中會進行挑選,，雖然每個人看重的都不同，但是綜合自身店鋪的整體情況,，要想打敗其他競爭對手也是一件非常困難的事,。

(一)貨源的選擇

網上熱銷的有服裝類、鞋類,、電子類,、美容護膚類產品等等，其中又以服裝類占據網中的第一位,，而在服裝類中,，又以女裝所占比例最大，銷售最好的也是女裝,，而且在淘寶女裝的搜索中,，不管是用那種排序方式搜索，第一頁的店鋪中,，商城所占的比例并不大，銷售量大的也絕大部分是屬于個人的店鋪;所以對于像我這樣的個人店鋪來說,，銷售的空間也比較大,。

女裝市場是最大的，占據市場份額中的10%以上,，同時女裝在行業(yè)中的排名也是一直位居第一位,，所以對于貨源的選擇，我選擇銷售女裝。

(一)獲得渠道

(1)阿里巴巴 阿里巴巴是屬于b2b類的,，對于我們這樣的兼職學生來說,，沒有能力一次性去批發(fā)那么多東西，這要承受一定的存貨壓力,，同時還有物流的風險;雖然阿里巴巴安全性比較高,，但是它是屬于b2b類的電子商務平臺，

并不適合我們,。

(2)淘寶分銷平臺 這個平臺很適合我們這樣的學生,，因為它不需要我們自己來負擔存貨壓力和運輸風險，且信譽度高,，是淘寶的另一個平臺;同時也可以獲取一定的利潤,，只要符合了條件進行申請，申請通過了,，即可在分銷平臺中下載寶貝,，這樣寶貝就直接到店鋪中未上架商品中了，而且也不需要你自己去制作模版,、填寫寶貝信息,，更加的方便快捷。

單獨的服裝批發(fā)網站 這個并不適合我們,，首先是可信度低,，避免上當受騙建議還是選擇以上2個信譽有保障的平臺;再有就是同樣需要大量的進行批發(fā)，作為學生的我們沒有這個能力去經驗,、去承擔這樣的風險,。

市場定位的重要性不言而喻，一個準確的市場定位,，往往能夠成為產品銷售的又一大助力,，找對了銷售方向，這樣才能使產品的銷售更上一層樓,。

(一)價格定位

在淘寶以默認排序搜索女裝時,，在第一頁中商家只有5家，其他都是個人店鋪;以按銷售量排名時,，在第一頁中商家的數量更加少,，只有3家，可以從中看出,，排在前面的賣家中商城并不多,，銷售的好的大多都是個人店鋪，因此以個人店鋪來說還是有很大的競爭優(yōu)勢

其次,，從這2個排序中所看到的衣服的價格大多是100元以下的,，賣出去更多的衣服都是在100元以下的,，而且在淘寶中搜索5-100元之間的女裝商品共有6447863件，而100-300元之間的商品只有3631863件,，這足以體現(xiàn)出中低檔女裝的銷售的熱和競爭之激烈,。

因此，本店鋪的女裝定價都在中低檔范圍之內,，這樣的銷售面更加的廣闊,，這樣也更加有利于產品的銷售。

(二)銷售人群的定位

從調查中發(fā)現(xiàn)不到18歲的網名有20.1%,，網購網民就占有3.6%,，18~24歲的網購網民就占據了所有網購網民的一半，達到了53.3%,，25~30歲的網購網民有28.4%,，從網購用戶的年齡構成看，網購群體較一般網民更偏年輕化,。18～30歲的網民是網購的主力,，占網購用戶總數的81.7%。其中,，18～24歲的網購用戶占比還在提升,，未成年人和40歲以上網民群體網購使用相對較少。雖然不到18的人群購買能力不大,，但是隨著時間的推移,，這也是一群很大的潛在客戶。

從中可以看出,，網購網民主要是以年輕人為主體,，這類人的消費能力比較高，且這類人更加傾向于打扮自己,，正是對衣服等消費非常巨大的時候,，因此市場情景是非常廣闊的，這也是我選擇以年輕類服飾為主要銷售商品的原因之一,，還有就是淘寶中銷售的最好的也是年輕一類的服裝,。

面對這么強大競爭壓力，我們也需要更多有利的對策來提高自己的銷售量,，下面也是根據自身店鋪的現(xiàn)狀所提出的一些對策,，也是我現(xiàn)在正在進行的一些方式。

(一)裝修好門面

人靠衣裝,，店也靠店裝,，一個符合自己商品特性的店鋪裝修也能提升店鋪商品的價值，淘寶對于1鉆以下的商家提供免費的旺鋪,，現(xiàn)在我的店鋪經營時間不長，現(xiàn)在的信譽還只有1顆星，所以使用的是淘寶免費提供的旺鋪,，但是旺鋪卻不能有很多個性化的裝修,，也不能添加其他的模塊，所以裝修起來也比較簡單,，店招方面可以根據淘寶提供的免費店招來進行修改,，在上面添加一些屬于自己店鋪的一些特點，同時取個讓人能夠一下子就能夠記住的,，讓人覺得特別的店名,，這樣讓人下次來找同類商品時也能夠記起自己的店鋪;還有一個重要的就是寶貝分類這一塊，在這上面也能體現(xiàn)出賣家的用心,，同時寶貝分類也能夠讓買家更加

快速的找到自己需要的商品;第三個可以裝修的就是自定義模塊,，可以在這上面插入一些廣告，比如說店鋪的一些熱銷產品,、節(jié)日促銷活動等等,，這一塊也是最能吸引人的地方，能夠為店鋪帶來更多的客戶;我的店鋪也主要是做了這幾點,，整體看起來比較和諧,，但是也需要進行進一步的改進。

(二)提高店鋪信譽

擁有了一個好的門面,、一個好的貨源,，但是沒有足夠的信譽的話，店鋪的生意也是很難做的,，我的店鋪現(xiàn)在還就只有1顆星,，這樣的店鋪在淘寶中比比皆是，沒有一點競爭優(yōu)勢,，一般來說,，這樣的店鋪一般都是墊底的，很難有出頭的機會,，所以,，當務之急就是提高自己店鋪的信譽，這樣才能留住更高顧客的腳步,，一般來說,，在現(xiàn)在這種情況下，想要通過真實的交易使自己的店鋪信譽提高是一件非常困難的事,，我們學生也沒有那么多的時間去天天守著這個店鋪,，所以也必需要通過一些虛擬交易的手段來提高自己店鋪的信譽，一邊進行真實的交易,，一邊通過虛擬交易的方式,，利用同專業(yè)的這么多同學來進行互相交易,，但是也要注意避免被淘寶發(fā)現(xiàn)。

(三)提高寶貝的搜索排名

剛開店的店,，淘寶網都會給每個賣家10個櫥窗位,。我們可以好好的利用這10個櫥窗位，同時在選擇寶貝的上架時間的時候也要選擇7天時間的,，因為距離結束時間越短的商品就能沖到越前面,，這樣也能夠使得自己的店鋪和自己的寶貝沖到前面，迎來更多的訪問量和銷售量,，同時也要注意去刷新寶貝,，一般在淘寶中新上架和就要下架的寶貝排名都是比較靠前的，可以抓住這一點來提高寶貝的排名,。

(四)價格戰(zhàn)略

現(xiàn)階段自身店鋪的信譽不高,，要想在眾多的店鋪中脫穎而出，想要獲得更多的顧客,，價格戰(zhàn)略也是必需的,，價格比其他店鋪中要稍低一些，也能為自己打開

銷售的大門,，因為是在淘寶平臺中找的代銷,，所以利潤不大，但是因為是開店初期,，所以盡量以較少的利潤獲得較多的交易量,，提高自己店鋪的信譽。

(五)論壇,、博客,、問答等的推廣

論壇我主要是關注淘寶論壇，因為這是比較專業(yè)性的,，都是一些買家和賣家在里面,，但是這推廣起來也更加的困難，因為這里面的人都比較了解這些,，所以,，對于在這里面，不做則以,，做就一定要做的好些,，這樣才能帶來利益，在這里面也能擴大店鋪的知曉率;還有一個就是以買家的身份去分享自己店鋪中的一些衣服,，讓別人更加的了解;在百度中,，除了在百度知道中提問，回答問題外,，還可以在百度文庫里發(fā)表一些文章,，這些文章的瀏覽量也是非?？捎^的，當別人在查找資料時順便也會看看你的店鋪,，這也是一種隱形的客源;暫時就先對自己的店鋪做這些推廣,，如果還有時間，我還會加入博客進去,，在大范圍如騰訊微博，新浪微博,，小范圍也可以在自己的空間里,，因為熟悉所以才會更加的相信。

上面對淘寶店鋪的營銷策劃,，其實也是對自己店鋪的一種自我檢討,，通過這一系列的調查發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)最多的是自身的不足之處,，同時,，要想做好一個淘寶店鋪也絕非易事，這么多的工作需要去做,，但是想要獲得皇冠甚至更高,，就必需這樣做，甚至遠遠不止做這么點,，對自己的店鋪所需要付出的也更加多,，但是，有了自己的付出,，自己的店鋪也會越來越好,。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十一

作為小本創(chuàng)業(yè)中的一種，開小吃店一直以來都受到歡迎,。麻辣燙是小吃中比較好經營的一種,，制作的方式也不復雜。很多的朋友都想做麻辣燙生意,，那賣麻辣燙賺錢嗎?咱們一起分析一下麻辣燙的市場前景如何!

1,、市場成熟，多元開展,。麻辣燙從種類,、運營方式、食材,、風味等方面曾經呈現(xiàn)出“多元化”的特性,。同時，也呈現(xiàn)了眾多的食用辦法和方式,，如碗裝式麻辣燙,、沙鍋式麻辣燙桶燙式麻辣燙等,，可謂“把戲百出”，這在帶給消費者更多選擇的同時,，也給創(chuàng)業(yè)者切入市場帶來更多時機,。

2、消費人群廣麻辣燙運營方式多樣化,，經過實踐運營調查,，根本上順應全國各地一切人愛好，并構成了本身共同的文化特征,，并且口味和方式易于過改進,，能夠交融火鍋的優(yōu)點，四川麻辣燙具備普遍順應性,。最大水平上迎合了消費者的需求,，滿足消費者對四川“辣文化”和體驗。使之在大江南北均能運營的風生水起,。

3,、運營形式多樣麻辣燙的運營形式是很靈敏的，有龐大的消費顧客,，其機動性強,，靈敏性大，文化特征鮮明,，合適各品種型的創(chuàng)業(yè)者4,、麻辣燙項目市場大、利潤大,，進入良性循環(huán)后收益也大麻辣燙因其本身的特性,，無可不燙，無味不有而深受廣闊消費者的喜歡,。隨著時期的迅猛開展,、不時進步，人們在飲食上更多傾向于追求重生的,、有特征的事物,，這就對麻辣燙的開展和擴張?zhí)峁┝藯l件，為麻辣燙的運營開辟了更為寬廣的市場,。

經營是典型的低投入,，加之麻辣燙文化特征鮮明，市場根底好,，消費人群多,，利潤空間相對較大，據業(yè)內人士引見，麻辣燙的實踐利潤通常能夠高過正軌火鍋,，由于在人員,、管理、食品消費,、加工等環(huán)節(jié)麻辣燙的本錢都是較前者低的,。這點創(chuàng)業(yè)者經過自行評價比照是能夠明晰曉得的。

做麻辣燙生意,，市場行情究竟怎么樣呢?

通過上面的介紹,，相信大家一定已經有了一些的了解了吧!麻辣燙，輕松易學,，操作簡單的麻辣燙就是你最好的選擇,。幫你輕松賺錢，讓你嗨到翻,。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十二

合伙人（甲方）： 身份證號碼:

合伙人（乙方）： 身份證號碼:

第一條 合作宗旨：齊心協(xié)力搞好合伙事業(yè)，利益共享,，風險共擔,。

第二條 合作經營項目和范圍：板倉路明城公寓一樓米西食品（21）號店。

第三條 合作期限：自20xx年月日起至雙方共同同意解除合同,。

第四條 出資方式

1,、合伙人____________(姓名)以____________方式出資，計人民幣____________元,。(以下稱為甲方),，占50%股份；

2,、合伙人____________(姓名)以____________方式出資,，計人民幣____________元。(以下稱為乙方),，占50%股份,；

3、雙方出資為二部分,，共計人民幣____________元,。第一部分為：店鋪租金；第二部分運作所需流動資金,，以維持每月基本營業(yè)開銷,。資金逾期造成的損失自行承擔。

4,、合作期間需補充營業(yè)流動資金,，應按照各自所占股份比例補充流動資金以維持正常經營。

5,、合作雙方出資為共有財產,，不得隨意請求分割,。如雙方自愿解除合同，扣除所有債務剩余的全部資產,，按照各自出資比例進行分配,。

第五條 合作方式

1、雙方共同承擔店鋪的經營,，雙方不領取任何工資及福利,。每月純利潤的80%甲乙雙方以5∶5的比例分成，剩余部分作為流動資金,。

2,、店內的任何開支，必須經雙方同意簽字才能支付（如貨款,、經營設備購置等）,。

第六條 虧損、責任及債務承擔

如本每月營業(yè)額未達到店鋪必要開支所出現(xiàn)虧損的情況,，甲乙雙方可進行協(xié)商終止合同,，如繼續(xù)經營，雙方需按第四條第3項填補流動資金金額,。若因生產操作過程中出現(xiàn)意外事故,，造成人身、財產損失,，雙方各承擔50%費用,。

第七條 合作廢止及出資的轉讓

協(xié)議期內不得廢止合作，協(xié)議期滿雙方可商議繼續(xù)合作或終止合作,，以合作終止時的財產狀況進行交割,，所有資產均折現(xiàn)結算；未經一方同意而自行解除合作關系給另一方造成損失的視為放棄股份,，其資金不退還,，歸另一方所有，并不再享有任何利益分紅的權利,，如造成重大經濟損失追究相關法律責任,；甲乙任何一方出現(xiàn)人身意外等不可抗力造成無法合作，可協(xié)商終止合作,。

第八條 禁止行為

1,、禁止任何一方私吞銷售款；

2,、禁止任何一方與供貨商做任何利益上的交易,；

3、如甲乙任何一方違反上述各條，另一方可終止合作并有權要求違反方退還全部投資款,，并賠償投資款的10%作為違約金,。

第九條 合作的終止及終止后的事項

1、本協(xié)議因以下事由之一自動終止:①雙方共同同意終止合作關系,；②合作事業(yè)違反法律被撤銷,；③法院根據有關當事人請求判決解散。

2,、合作終止后的事項：清算后如有盈余,，則按收取債權、清償債務,、返還出資,、按比例分配剩余財產的順序進行。固定資產和不可分物,，可作價賣給合伙人或第三人,，其價款參與分配。

第十條 糾紛的解決

甲乙雙方如發(fā)生糾紛,，應共同協(xié)商,，本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,，可以訴諸人民法院。

第十一條 本合同自訂立并轉讓店鋪成功之日起生效,。

第十二條 本合同如有未盡事宜,應由甲乙雙方討論補充或修改,。補充和修改的內容與本合同具有同等效力。

第十三條 由合作雙方簽字后生效,。

第十四條 本合同所訂條款與國家法律,、法規(guī)有抵觸的和未盡事宜按國家法律、法規(guī)執(zhí)行,。 ?第十五條 未盡事宜,，雙方友好協(xié)商解決。

第十六條 本合同正本一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,。

合伙人（甲方）： ? 合伙人（乙方）：

日期： ? 日期：

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十三

1、入門須知

(1)最能讓外行人發(fā)揮其特色的行業(yè)之一

(2)毛利極高,、凈利極少

(3)資本回收時間,，必須越短越好

(4)成本控制

a?直接成本

a?主要材料、配味料,、裝飾材料

b?約占營業(yè)額的35%,，但不可超過40%

c?提高采購技術及庫存管理;壓低材料費支出

b?間接成本

a?人事費：約占營業(yè)額的20%;與材料費合并，不得高于營業(yè)額的60%

b?租金： 約占營業(yè)額的10-12%

c?水電燃料費：以5%為上限

d?消耗品費：約占營業(yè)額的4-5%

e?稅金：約占營業(yè)額的5%

f?雜費：包括交際、廣告,、保險,、報章雜志，約占營業(yè)額的5-8%

g?資本利息：約占營業(yè)額的4%

h?設備折舊：保留5%資金,，以備未來設備與裝璜之整修

(5)做好計算管理

a?營業(yè)額=總席數*周轉率*每人平均消費額*一個月營業(yè)天數

b?凈利=收益-費用

c?營業(yè)額高,，毛利多并不代表利潤也多

2、生意興隆之要訣

(1)如何使店務欣欣向榮

a?選擇有利的據點

b?卓越的經營技巧-擬定經營方針

賣給誰→ 掌握顧客層面 賣什么→ 商品的內容 價格多少→銷售的技巧(包括應對,、服務等)如何賣

c?改正「只要有資本和場地,，任何人都可以開店做生意」的觀念

(2)迎合善變的顧客

a?更新店鋪設計

b?積極開發(fā)新商品

c?加強人事改進(譬如：改善服務態(tài)度)

d?實際表現(xiàn)新的企劃

(3)確保餐廳生意興隆需：

a?掌握合適之顧客層次

b?確實做好對顧客服務

c?信用

3?經營者所需具備之條件

(1)具經營能力

(2)掌握經濟動向

4、開業(yè)的首要工作-擬定籌措資金計劃

(1)資金來源：本身,、熟人,、金融機構

(2)必須資金

a?土地購買費

b?店面建筑費

硬體建筑費

電力工程費

供排水工程費

瓦斯工程費

空調工程費

c?裝璜費

d?廚房機械器具費

e?冷暖氣機費

f?桌椅等家具費

g?雜物備品費

h?消耗品費

i?其它費用

地點選擇

1、一般人最初會考慮的地點

車站前的商店街

鬧區(qū)

商業(yè)大樓內的出租店

購物中心內

批發(fā)商店街

商業(yè)區(qū)

學校附近

鐵,、公路沿線

現(xiàn)有的商店街

住宅區(qū)

* 并非絕對好的生意地點,，因人口屬半固定性，缺乏長期發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2,、提高選擇地點的正確性：重視地點的商業(yè)環(huán)境

(1)由相對位置關系來探知某地點是否具有價值

(2)年年記錄,，觀察商業(yè)環(huán)境之變化：掌握環(huán)境動態(tài)，嗅出前瞻性

(3)至市政府,、區(qū)公所調查有關都市計劃,、未來人口增減趨勢、公車路線是否調動等,。

3,、立地條件調查標準

(1)以質、量關系作衡量

質：該地區(qū)人口之所得,、購買力;即外食消費在當地消費者的所得中,，所占之比例。

量：該地區(qū)「商圈的大小」,，例如：面積大小,、人口數多寡。

(2)包括：

a?有無同業(yè)(銷售狀況,、進貨商狀況,、對其它地區(qū)顧客之吸引力)

b?商圈內之人口(總人口數、性別,、年齡,、動態(tài)、品質)

c?客戶階層(職業(yè)分布狀況及平均所得)

d?交通狀況(交通量,、行人通行量,、距公車站之距離)

e?商店街之知名度,、形象

f?與該都市中心的關系

g?地價

h?該街道的發(fā)展性、特性

(3)注意事項

a?其它店鋪之業(yè)種

b?有無電梯,、照明,、招牌等

c?設備費、管理費如何分攤

d?營業(yè)時間有無限制

e?營業(yè)保證金,、租金

4,、頂店注意事項

(1)找不同時段、多方面觀察該店面營業(yè)狀況及風評

(2)簽定合約前,，先取得房東同意

a?合約上有可轉讓字樣

b?租約期限5年以上

(3)核對財務明細

a?以種類為單位,，如工具類、餐具類等統(tǒng)一表格

b?再估計個別項目價值

c?損壞,、不需要者,，事先扣除

(4)衡量「頂讓權利金」的價值

a?頂讓權利金與估計總額間有店名承讓費(營業(yè)權利)之差距，須慎重衡量

b?將此筆費用列入長期資金

c?請原店主提供進貨商之資料→比價→決定是否繼續(xù)來往

d?頂店后,，更換店名,，并呈現(xiàn)不同風格

5、簽定租貸契約時需注意

租金,、押金應給付多少

租貸契約應該簽多長

多久調一次租金,、調幅多少

租貸所得稅金由誰負擔

硬體設備是否完善

6、購買營業(yè)兼住家之店面需核對

賣主是否為店鋪所有人

能否由所有人一人之意思出售,、租借

買下后能否轉賣或自由處理

有無一屋兩賣之情形

合約書所載范圍是否明確

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十四

甲方：__________,，身份證號：__________，籍貫__________

乙方：__________,，身份證號：__________,，籍貫__________

經雙方考查認定在 ?(地址)合伙開設服裝店，在平等,，自愿,、互利協(xié)商一致的基礎上達成以下協(xié)議,。

第一條 甲乙雙方自愿合作經營 ?(地址)服裝店,，總投資為萬元，甲方以人民幣方

式出資 萬元,，乙方以人民幣出資 萬元,。

第二條 本合伙依法組成合伙企業(yè)，在合伙期間合伙人出資的為共有財產,，不得隨意分割,。合伙終至后，

各合伙人的出資仍為個人所有,，屆時予以返還,。

第三條 本合伙企業(yè)經營期限為 年,。如果需要延長期限的，在期滿前六個月辦理有關手續(xù),。

第四條 雙方共同經營,，合伙人執(zhí)行合伙事務所產生的收益歸全體合伙人，所產生的虧損或者民事責任由

全體合伙人承擔,。

第五條 ?企業(yè)固定資產和盈余按照取得的銷售凈利潤的甲方__________%,、乙方__________%的比例分配。

第六條 ?企業(yè)債務按照甲方__________%,、乙方__________%比例負擔,。任何一方對外償還債務后，另一方應當按比例在十

日內向對方清償自己負擔的部分,。

第七條 入伙,、退伙，出資的轉讓

1. 入伙：①需承認本合同,；②需經全體合伙人同意,；③執(zhí)行合同規(guī)定的權利義務。

2. 退伙：①需有正當理由方可退伙在不給合伙企業(yè)事務執(zhí)行造成不利影響的情況下,，可以退伙,；②不得在合伙不利時退伙；③退伙需提前1個月告知其他合伙人并經全體合伙人同意,；④退伙后以退伙時的財產狀況進行結算,，不論何種方式出資，均以金錢結算,；⑤未經合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的,，應進行賠償。

3. 出資的轉讓：允許合伙人轉讓自己的出資,。轉讓時合伙人有優(yōu)先受讓權,，如轉讓合伙人以外的第三人，第三人按入伙對待,，否則以退伙對待轉讓人,。

第八條 ?合伙負責人及其他合伙人的權利

1.____________為合伙負責人。其權限是：①決定經營管理方針,，對合伙事業(yè)進行日常管理,；②購進常用貨物；③,，支付合伙債務,；④__________。

2.其他合伙人的權利：①參予合伙事業(yè)的管理,；②聽取合伙負責人開展業(yè)務情況的報告,；檢查合伙帳冊及經營情況,；④共同決定合伙重大事項。

第九條 ?每月 日為分紅日,，同時召開股東會議,。每月營利（總業(yè)績）扣除所有應支出后，再扣除行政

管理費,、折舊提攤費（以3年為計算準則,，作為裝修及硬件設備更新之用），是為當月純利潤,。紅利按每月純利潤之金額分配,。卡金在未消費前,，不列入每月業(yè)績賬,，由公司保管保存，以維護顧客信用,。每月財務,，由甲方保管，乙方監(jiān)管,，每月核算簽字后,，分紅。

第十條 他人可以入伙,，但須經甲乙丙三方同意,，并辦理增加出資額的手續(xù)和訂立補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力

第十一條 本協(xié)議未盡事宜,，雙方可以補充規(guī)定,，補充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。

第十二條 ?本協(xié)議一式貳份,，合伙人各一份,。本協(xié)議自合伙人簽字（或蓋章）之日起生效。

第十三條 ?自協(xié)議簽訂之日起,，乙方需要負責技術和市場開發(fā)及售后跟進,，甲方負責管理及日常事務。 第十四條 ?本協(xié)議有效期暫定三年,，自雙方代表簽字之日起計算,，即從__________年___________月__________日至__________年__________月__________日止,。

第十五條 ?爭議處理

1,、對于執(zhí)行本合同發(fā)生的與本合同有關的爭議應本著友好協(xié)商的原則解決；

2,、如果雙方通過協(xié)商不能達成一致,，則提交仲裁委員會進行仲裁,，或依法向人民法院起訴；

第十六條 ?本協(xié)議到期后,，雙方均未提出終止協(xié)議要求的,，視作均同意繼續(xù)合作，本協(xié)議繼續(xù)有效,，如果

不再繼續(xù)合作的,，退出方應提前三個月向另一方提交退出的書面文本，并將己方的有關本合同

項目的資料及客戶資源都應交給另一方,。

第十七條 ?違約處理

如果一方違反本合同的任何條款,，非違約方有權終止本合同的執(zhí)行，并依法要求違約方賠償損害,。 ?第十八條 ?協(xié)議解除

1,、 一方合伙人有違反本合協(xié)議的，另一方有權解除合作協(xié)議

2,、 合作協(xié)議期滿

3,、 雙方同意終止協(xié)優(yōu)議的

4、 一方合伙人出現(xiàn)法律上問題及做對企業(yè)有損害的,，另一方有權解除合作協(xié)議

第十九條 ?未盡事宜,，雙方可再協(xié)商補充協(xié)議，補充協(xié)議同等本協(xié)議有效

第二十條 ?本合同一式兩份,，雙方各執(zhí)一份,，具有相同的法律效力

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十五

依托中國最大的c2c網上購物平臺——淘寶網,通過電子商務交易方式，打造在淘寶網上有競爭力的網上商鋪——時尚潮,。欲想在20xx年7月在淘寶網上開家時尚潮服飾專賣店,，淘寶網商城為購物商城，而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一,。

1,、投資安排：以最小的的資金投入，盡最大的努力,，贏取滿意的收入,。預期先投入5000元左右。 2,、網店基本情況：網店名稱：時尚潮 地址：溫州永嘉 郵編：325113 3,、網店的宗旨：追趕時尚，精彩你我他,。

4,、流程：設計網上商店--選擇開店平臺--向平臺申請開設店鋪--進貨--登錄產品--營銷推廣--售中服務--交易--評價或投訴--售后服務(或進入淘寶首頁注冊會員--免費開店--填寫用戶信息--綁定支付寶賬戶--淘寶網開店考試--登錄賬戶--我是賣家--基本設置--商品描述及發(fā)布等--營銷推廣--阿里旺旺在線客服--交易--售后服務)

目標市場的設定：客戶群以年輕的消費者群體為主，年齡在15至40之間的朋友將會是我們網店的最大客戶群,。時尚潮的產品主要以流行首飾及服飾為主,。 經過市場調查進一步得出結論,，該產品在市場內需求量大,市場競爭強烈,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的原始客戶小店物品打八折的優(yōu)惠,，或免郵費的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客,。

直接在批發(fā)市場進貨?；驅a品前期庫存將依托實體店,，當小店每天業(yè)務量保持在10單以后上，將擁有庫存,。

產品價格問題(網店銷售指導價,，最低成交限價與供貨商結算價和發(fā)貨費用)和貸款結算方式(有三種方式：第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家?guī)ぬ柪铮┴浬淌艿截浛詈罅⒓窗凑站W店提供的用戶地址和數量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢),，保證貨源的順暢,、質量和可靠性，建立我們接到訂單,，只需要通知商家,，由商家直接把商品發(fā)給顧客的風險最小的經營模式;若無法直接由商家發(fā)貨，那就只好接

到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩(wěn)妥包裝,，里面最好能墊一些緩沖材料,，紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架，避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽),。

貨物來源：批發(fā)市場進貨,，訓練議價能力，力爭將批發(fā)價壓到最低,，與批發(fā)商建立良好關系,，在關于調貨的問題上要和批發(fā)商協(xié)商，以免日后的糾紛,。網購,，通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式，滿足200元的小額批量進貨,。

1,、戰(zhàn)略目標：我們堅定與執(zhí)著于一個目標——追求時尚，精彩你我他!不斷挖掘創(chuàng)新自己網店的寶貝,。每月都新推幾種新潮商品,。2、階段目標：尋找合適自己網店的貨源保質保量,，慢慢深入市場,，開發(fā)客戶。3、進度安排：第一個階段：挖掘時尚新品,，市場調研，分析問卷,。第二個階段：淘寶網開店,、維護;第三個階段：宣傳推廣;第四個階段：進入正軌運營網店。

網店用品宣傳策劃方案：折價促銷,、贈品促銷,、限期供應、與其他網店建立友情鏈接,、利用網絡以外的宣傳方式

物流服務擬采用圓通,、申通、韻達,、ems這樣的成熟網絡,，價格采用協(xié)議價，單票6元左右,。還會根據商品的購買量及優(yōu)惠政策,，對顧客實施免郵的措施。

淘寶網上開店依然會存在很多風險,，比如資源(原材料/供應商)風險,、進貨的風險、市場不確定性風險,、交易安全的風險,、積壓商品的風險、管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴等等

應對政策：找一些網下不常見或不曾流通市場的產品,，以找到最廉價,、質量好、穩(wěn)定的貨源渠道,，不僅找唯一的一家,，我們可以尋找相關的相對獨特的產品進行銷售，并自己創(chuàng)新一些新的產品,。利用網絡定期向顧客發(fā)送相關產品的介紹,，使顧客了解最新的打折、促銷及最新產品,。定期向顧客發(fā)送新聞郵件,。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式，定期向顧客發(fā)送相關打折產品,，會員可換取好禮,，貼心的會員生日禮等。

前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后，滯銷品將用擺攤的方式促銷,，不贊同采用退貨給供應商的方式,，降低庫存壓力，迅速回籠資金,。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十六

一：超市背景

經管實訓超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立,，經過三年的精心奮斗，同時在經管老師,、經管學院的店長的運營中,，經驗豐富，有著不同于其他超市的運營模式?，F(xiàn)在,，入駐東區(qū)，學院及其師生的斗志激昂,，而且,，經管學生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實踐相結合,。東區(qū)校區(qū)有大學生接近2萬的群體還有學校教師,，又由于東區(qū)在郊區(qū)，一些設施不是太完備,，教學超市在校園內開業(yè),，大大增加了學生、老師購買生活用品的便利性,。

二：市場機會

（一）,、市場特征

通過對宿州學院市場調查和本校園的環(huán)境分析，宿州學院有著巨大的學生消費市場,。首先,，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學校的學生極具增加，更擴大了該地區(qū)的消費市場,。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變,。消費，在他們生活中必不可少,，所以在學校里創(chuàng)辦教學超市很有必要,。

校園超市是校園文化、校園服務和校園經濟有機結合的綜合場所,。它服務于在校所有的人及周邊的人,，給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,，要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤,。

（二）、市場競爭

1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,，給我們教學超市帶來了很大了機遇,。

2、競爭優(yōu)勢：近年高校大規(guī)模擴招,，附近各高校學生數量大幅增長,，保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷,，相對外面商業(yè)街距離短,。在急需購買商品時首選校園超市,。地理位置距離學生近,、集中。商品價格相對于外面便宜的多,，商品質量能夠保證消費者的需求,，信譽度值得信賴。

三：消費者分析

按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：

（一）,、學生消費群體分析：

1,、學生消費觀念：通過市場調查報告顯示，部分學生每天都會消費,，并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市,。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當需要購買急需用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,，且對產品質量要求經濟實惠,。

2、學生的消費能力：現(xiàn)在越來越多的學生都是獨生子女,，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,，這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權，隨意購買自己喜歡的學生,、生活用品,。

（二）、教師消費群體分析：

1,、老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的,，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當需要時也要購買,。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

2,、老師的消費能力：老師已經是社會群體,，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經濟實力，當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市,。

（三）,、機會消費群體分析：

學院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數目,。而這筆錢又不是個人來付款,，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數量大種類多,。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶,。

四、超市戰(zhàn)略

（一）,、超市宗旨：

向學生提供優(yōu)質的生活,，學習，娛樂物品,，一切為學生服務,。

（二）、發(fā)展戰(zhàn)略

第一階段：超市即開業(yè)起,，在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,，打開并初步占領學校的消費群體

第二階段：發(fā)展物流業(yè)務，超市里提供自行車派送,，支持訂貨,，送貨上門等服務，超市里支持vip,，會員制,，并且與食堂進行合作，可以訂飯

第三階段：改善超市,，擴大超市規(guī)模,，完善和建全銷售網絡，完善超市內部管理體制

第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣,，提高服務態(tài)度,，吸引消費者，實現(xiàn)產品多元化,。

五：開業(yè)活動目標

超市開業(yè)當天,，爭取人人都有消費

六：開業(yè)活動的成功標準

1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)

2,、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物

3,、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務

4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同

5,、要讓學校超市成為學生津津樂道的對象

七：風險分析

（一）,、內部風險

1,、超市內部的工作人員管理、經營,、銷售能力不夠強,。

2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求,。

3,、商品自身的保質期和損壞時間的不穩(wěn)定。

4,、超市運營預算資金與實際話費資金可能存在較大出入

（二）,、時間風險

1、超市內部管理人員的時間偏差

2,、由于天氣或季節(jié)原因,，送貨上門服務會大大增加，導致成本增加

（三）,、物流風險

由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產品的損壞程度而導致的顧客不滿甚至退貨

八：人員安排

店長1名：主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務,。

會計1名：負責對商場進行日常的財務結算,。

收銀員4名：負責收銀,。

理貨員10名：負責商店布置、理貨工作,。期中有2名導購,，6名送貨、2名理貨保管員,。

九：財務分析

（一）固定設施

招牌——需符合自己特點,，能有效的契合超市的經營特點，且能符合超市本身的特征,，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由學校贊助制作

店前的地面——只要平整,，容易搞好衛(wèi)生，一般會用地板磚

墻面――為保證店堂的光度,，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調

照明――使用白色的日光燈管

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂

（二）經營設備

電腦――一般每店配備收銀機3臺,，其功能兼具前后臺

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺

貨架――貨架只需使用一般的貨架即可

冰柜――一般都備有2個冰柜,，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜

其他設備――如書報柜,，糕點柜,，根據經營的項目需要來進行設備的增加

（三）經營效益

預計營業(yè)額1000元以上/日

月計營業(yè)額40000左右元

營業(yè)利潤40000*10%利潤率=4000元

年收益=4000/月*9月=36000/年

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十七

第一賣什么：麻辣香鍋

第二選門面范圍：商場面積：70-90

第三對有意向的門面的人流有沒有我們的服務對象，如果有的話是多少?按最低消費來算我們會不會有盈余?

第四我們的特色是什么?用什么來吸引客戶?雖然是加盟店,，但我們可不可以創(chuàng)新?我們對自己的定位又是什么?

第五決策合伙人輪流駐店,，當日一切與運營有關的全由其決

定,。除外三人還需要每人再主管一個方面。比如食材的引進,、店面管理制度,、運營方向等。明確股權及利益分配,。

討論決策最后是少數服從多數還是大股東具有一票決策權,。

第六財務誰來管賬做賬

第七進貨我們打算做多少品種?價格如何設定?

第八員工我們找員工的標準是什么?

第九裝修裝修風格的確定

第十宣傳轉單?口傳?搞活動?朋友圈?

第十一心態(tài)我們是否真的做好了吃苦的準備，遇到挫折能否依然堅定

成本計算：

門面租金1萬5之內

員工暫定5人(2廚師,，3小工)工資2萬以內

店面裝修費10萬以內

炮臺2個2萬

冰箱(3門25004門3500)

冰凍展示柜5000以內

桌椅500/套

空調2-3個5萬

其他器具(廚具,、餐具)1萬

進貨預算(食材及酒水)1萬

員工住宿6000/月以內

商場管理費5000左右

關系費1萬-2萬

員工制服費20xx

加盟費5000

流動資金10萬

水電費5000/月

空調、員工住宿,、炮臺以實際需求為準

合計：按運營三個月計算51萬7千

按每月賺3萬+成本=營業(yè)額=10萬左右按人均最低消費40元,，每份香鍋2人吃。平均要賣出1250份/每月42份/天

某些方面我覺得我們可以學習機場和航空公司的管理理念(舒適,、低成本)

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十八

1,、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛,。

2,、這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點,。

3,、在目前的甜品行業(yè)內，有非常多的甜品,，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性,，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,，很少有新意,。所以在市場上很少有這類型的甜品店。

4,、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業(yè)有很深入的了解和認識,，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進行合理的研發(fā),。

5,、一個新的甜品推出后，自然會吸引一定的顧客群,，然后再慢慢研制出各類新的甜品,，從少到多，做出越來越多的屬于本店特色的甜品,，在甜品行業(yè)中做出自己的特色,。

我們所要進軍甜品行業(yè),。目標顧客是社會大眾。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,，其實是個錯誤,。事實上，口味的喜好并無性別之分,，許多男性也喜愛甜品,。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸,。而且如今消費者越來越理智,。所以甜品店的目標顧客并不只是年輕女性，而是面向各身份,，各品味,，各年齡層次的顧客，大眾經營,。

先以銷售已經存在的產品為主,，在賺得第一桶金時，招募研制人員研制新型的各式甜品,，開創(chuàng)本店特色,。

我們這家甜品店經營范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品,，西米類,，雙皮奶,，芝麻糊,，豆花，涼粉,，涼茶,、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類,、沙冰刨冰類,、羹(露)類、調味乳制品類,、龜苓膏,，沙冰，刨冰,，糖水,，粥，果汁類,，布丁,，藥膳滋補燉品,，中式傳統(tǒng)點心類等。

本甜品店與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,，在甜品店內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺,。

眾口難調。甜品店要盡可能讓甜品口味適應各個年齡層次,，各類品味的人,。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面,，健康更多

甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外,，還有香港水果甜品，藥膳滋補燉品類,、涼茶類,、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分,、藥膳滋補功效,、適應癥等，以便顧客按需選擇,。低熱量,、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士,。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

甜品店員工分為管理,、甜品加工制作,、點餐收銀、店堂清潔四類,。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務,。員工要求技能專業(yè)，服務統(tǒng)一使用普通話,，建立嚴謹的服務管理規(guī)范和投訴回訪機制,，并嚴格進行監(jiān)督管理。

甜品店的市場是很大的,，各個年齡層的人群都會喜歡,，而現(xiàn)在市場上系統(tǒng)管理和有新意的甜品店少之又少，本甜品店正好彌補了這個空白,。

只要人多的地點即可,。最好設在商業(yè)區(qū),、大型市場附近、電影院旁,、工業(yè)區(qū)宿舍群,、辦公樓集中地等。

最基本要做到清潔光亮,，窗明幾凈,。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用甜品時,，很少關注門面的豪華,，他們更關心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生,。只要甜品質量過關,，店面整潔美觀，就不愁沒生意,。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,，使顧客一看餐具就產生舒心感覺，認為這個店夠品味,，值得再次捧場,。

店里應擺設可以容納十五人的桌椅，面積約在10平方米以上,。

我們了解了大小咖啡店,、西式休閑餐廳，發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數都有經營一定品種的甜品,，但是品種不齊全,，內容不專業(yè)。所以在甜品這個項目沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,、規(guī)范的行業(yè)氛圍,。但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴，被分流大量顧客,。

正是由于目前市場的混亂，給我們大來了一線曙光,，我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場,，我們領先于同行的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空,。經過分析，我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作,。甜品店專業(yè)經營甜品,，堅持品牌化差異化人性化的經營,。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度,，以自己的特色去吸引更多的顧客,。 管理人事

甜品店每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,，確保正常工作時的規(guī)范操作,。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學歷,，專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,，加工操作員6名，要求大專以上學歷,，專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證,。

優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想,。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想,。重視個人的發(fā)展,，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調合作,，求得餐廳的整體發(fā)展,，實現(xiàn)1+1>2的效果。

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

(2)下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理,，下級應服從上級的工作指導,，盡力完成上級發(fā)放的任務。

(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作,，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工,，讓員工感受到來自集體的溫暖,，有利于加強凝聚力，提高工作積極性,。

(5)公平對待,，一視同仁，各盡所能,，發(fā)揮才干,。

投資是一項經營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店,。

建立嚴謹的服務管理規(guī)范和投訴回訪機制,，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,，考核制度和獎懲制度,。

店鋪面積：10平方米

店租首期：1500元

設備支出：約3000元

開張成本：4500～8000元

盈利前景：4500～7000元/月

桌椅、碗勺,、廚具,、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,，估計開張所需成本約需6000～8000元,。消毒柜這個設備應將它擺放在店里最顯眼的地方，因為它是衛(wèi)生工作必需的,。顧客看見消毒碗柜,，也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元,。沒有必要花大筆金錢裝修店面,，顧客更關心環(huán)境的溫馨以及食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生,。同時,，甜品店應該注意選購特色個性的碗碟，讓顧客一看餐具就產生新奇的感覺,。

根據企業(yè)實力,，甜品店以上海這個國際化大都市為起點，放眼全國,。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴張的戰(zhàn)略,，逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步：

1,、立足市場,，占據一定份額填補市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè),、規(guī)范,，穩(wěn)步發(fā)展。

2,、占領市場,，建立連鎖機制當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據需求開設連鎖店,。在實際操作中學習經營管理經驗。

3、走向更廣的市場,，開放加盟經營在上海市場能夠得到良好控制,、正常運轉，有了一定流動資本,、區(qū)域內知名度,，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之后,，在全國擴張連鎖店,，開放加盟經營。

開店計劃書 寵物店開店計劃書篇十九

一,、發(fā)展前景

自上初中以來我便開始住校,，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題,。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”,。雖然大學生可以到校外就餐,，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐,。飯菜質量得不到保證,，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上,，甚至有的學生經常不吃飯,。于是，營養(yǎng)不良,、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店,。

二、店面簡介

本店位于大學聚集中心地段,，主要針對風險評估的客戶群是大學生,、教師、以及打工人員,。經營面積約為80平米左右,。主要提供早餐、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等,。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,，當然本地小吃也是少不了的。品種多,，口味全,，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇,。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式,。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁,、薄冰,、冰粥、刨冰,、冰豆甜湯,、冰凍咖啡、水果拼盤等,。本餐廳采用自助快餐的方式,，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,，隨意,，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調,，廚房布置合理精致,，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間,。

三,、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前,，要作廣告宣傳,，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,，所以宣傳上可不用費太大的力度,，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

2,、本餐廳采取自助餐的方式,，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,，可采用不同的做法,，使口感與眾不同，以求有別于競爭者,，給顧客更多的優(yōu)惠,，以吸引更多的客源,。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3,、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離,。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法,。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處,，如有一人想叫外賣,，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的,。

4,、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保,，而廢棄物也不能隨便傾倒,，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取,，如此可以互利,。據悉，競爭者在這方面做得并不到位,，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的,。

5、暑假期間雖然客源會驟降,，但畢竟還有部分留校學生,、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量,，轉移服務重點等方式,，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,，已減少不必要的成本支出,。

6、市場經濟是快速發(fā)展的,，變化的,，動態(tài)的,，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃,，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式,。在經營穩(wěn)定后,，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目,，并可以尋找新的市場,，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌,，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,，總之，要以長遠的眼光看待問題,，如此才能有企業(yè)的未來,。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名 ,，廚師1名,，服務生2名。

經營理念側重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷,、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

五,、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學風險評估的飲食質量不高已成為公認的問題,，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件,。

本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全,，提高大學生的飲食質量,，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

六,、促銷和市場滲透

1,、促銷策略

前期宣傳：大規(guī)模，高強度,，投入較大,。

后期宣傳：重視已有顧客關系管理,，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,，通過活動時時提醒顧客的消費意識,。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等,。

七,、財務狀況分析

1.據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,，場地裝修費用3000元,，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元),。

2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用,，場地租賃費用,，稅，水電燃料費,，雜項開支等,。

3.每日經營財務預算及分析 據預算分析及調查，可初步確定市場容量,，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月,。

八,、 營銷組合策略

1、有形化營銷策略 由于本餐廳的經濟實力尚弱,，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳,。通過菜單,、海報、文化手冊,、廣告,、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念,。

2,、技巧化營銷策略 做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),，實現(xiàn)營銷承諾。

九,、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據餐廳企業(yè)競爭激烈,、模仿性強以及食療產品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合,，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力,。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,，餐廳通過樹立綠色形象,、開發(fā)綠色產品，實行綠色包裝,，采用綠色標志,，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標,。作為一個餐廳開展綠色營銷,，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,，無論從原料采購,、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關,。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格,、溫度等,，體現(xiàn)健康綠色的理念。

十,、店面設計

1,、視覺識別

店名：一方面應該和自己的經營業(yè)務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,，要貼近校園特色,，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調,，意味悠長,。

顏色：以黃色，紅色,，橙色等暖系色調為主,，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流,，雅致,，品位。

2,、店面布局

恰當運用燈光,，地毯，隔斷等元素,，盡量一方面有效利用空間,，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感,?？蛇m當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調,。分區(qū)布局,，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感,。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光,，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利,。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調整，各種織物材質,，圖案,，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調,，貼近消費者感官享受,。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異,，避免給消費者大排檔那樣的感受,。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位,。

餐具：干凈,，整潔，應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象,。

背景音樂：以浪漫,，柔和的輕音樂為主，響度適中,。

十一,、市場風險

1,、內部管理風險：

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴,，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,，服務人員素質較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,，健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,，成與敗。

2,、原料資源風險：

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、菌類為主,，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,，這樣才有利于采購到新鮮,、天然、無污染的綠色食品,。