隨著社會不斷地進(jìn)步,,報告使用的頻率越來越高,報告具有語言陳述性的特點。那么,報告到底怎么寫才合適呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
在超市實踐報告篇一
零售業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一,,它與國民經(jīng)濟(jì)和人民生活息息相關(guān)。我國社會消費的增長曾經(jīng)為國民經(jīng)濟(jì)的增長做出過應(yīng)有的貢獻(xiàn),,但近幾年的種種跡象表明,,以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時代,在短缺經(jīng)濟(jì)或賣方市場背景下的超額利潤時代已告結(jié)束,,中國商業(yè)已經(jīng)步入買方市場和微利時代,。如何在競爭中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴(yán)峻的問題之一,連鎖經(jīng)營的引入給零售業(yè)公司帶來一絲曙光,。
世界著名營銷大師麥卡錫預(yù)言:在未來3至5年,,中國零售業(yè)60%的零售市場將由3至5家世界級零售巨頭控制,30%的市場將由國家級零售巨頭控制,,剩下不到10%的市場零頭則掌握在區(qū)域性零售巨頭手中,。中國商業(yè)聯(lián)合會作的最新統(tǒng)計顯示:截至目前,進(jìn)入中國的外資零售企業(yè)已超過300家,,而這其中正式得到國務(wù)院批準(zhǔn)進(jìn)入的外資零售商為28家,。我根據(jù)在煙臺心園超市的工作情況以及對連鎖超市相關(guān)的調(diào)查分析,對連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見解,。
煙臺心園是一家采用會員制倉儲超市,,位于煙臺市中心位置,交通便利,,環(huán)境優(yōu)美,,場內(nèi)各種服務(wù)設(shè)施齊全。占地面積20xx平方米的專場內(nèi),,有20xx余種的商品以倉儲式陳列,,使購買者一目了然。 本著“以人為本,,以客為尊”的企業(yè)精神,,企業(yè)直接從各產(chǎn)地、制造商工廠采購進(jìn)貨,、減少中間商剝削,,從而為每一位顧客提供一個新鮮、便宜、舒適且一次購足的購物環(huán)境,,為顧客節(jié)省經(jīng)常性開支;會員制自助采購,,為會員定期提供特價快報及退換服務(wù),讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現(xiàn),。心園采用強(qiáng)大資迅系統(tǒng),,全面電腦化作業(yè),用于顧客管理,、廠商管理,、商品管理與財務(wù)管理。
大三暑期實習(xí)為我們這些面臨走上工作崗位的大學(xué)生提供了一個很好的與社會接觸的機(jī)會,,通過這次實習(xí)我體驗到了現(xiàn)如今市場競爭的激烈,,感受到了就業(yè)的壓力,但是更多的是我通過這次短暫的實習(xí)活動學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識,。由于時間較短,,我只了解了一些超市經(jīng)營的細(xì)小方面。下面是我這次暑期實習(xí)的具體過程和感受:
考慮到我們專業(yè)的特點以及此次實習(xí)的目的,,我重點在超市的物流陪送以及超市的經(jīng)營環(huán)境和顧客購買時注意的事項等方面下了些工夫,。我特意請求超市經(jīng)理跟隨采購人員去才采購并了解了超市采購的大體特點:
生鮮配送是由生鮮中心接手操作的 至于在干貨和低溫的配送方面,除了有物流中心,、統(tǒng)倉,、生鮮中心在做配送外,廠商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送,,完全是由廠商的配送,。由此可看出,生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里,,占有相當(dāng)重要的地位,。
在配送頻率方面,生鮮全都是1周配送7天,,甚至于有1日配送3-4次的情形,。而干貨部分,多則1周配送7天,,少則1周1配,,平均大概1周配送3-4次。再談到低溫配送,,1周配送1-4次的業(yè)者皆有,,但仍以1周7配的比例最高,至于牛奶屬于鮮度要求嚴(yán)格商品,,幾乎都是天天配送,。
在配送時間方面,大致上,,生鮮出車的時間都比干貨,、低溫來得早,而且多在中午以前就出完車,。
超市的面積雖說比便利商店大,,但其連鎖體系卻沒有便利商店的連鎖店數(shù)來得龐大,所以超市業(yè)者擁有自屬的專業(yè)物流中心之比例也較低,。在實習(xí)過程中我發(fā)現(xiàn)心園超市沒有自己完整的物流配送系統(tǒng),,這可能跟超市規(guī)模比較小有關(guān)系。由此可見,,超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別,,在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心,但在干貨與物流配送體系,,腳步還是比便利商店來得緩慢些,。但話又說回來,經(jīng)營一家自屬的專業(yè)物流中心,,其硬體設(shè)備,、資訊系統(tǒng)、土地取得等等之巨額投資,,自然不在話下,,而人事的管理、車隊的配送素質(zhì)要求,,也是心園超市管理者必需絞盡腦汁,、投入相當(dāng)心力之處。所以,,超市業(yè)者采用何種渠道配送,,其成本的評估是不得不謹(jǐn)慎考慮的。
根據(jù)這次跟隨采購人員參與物品采購,,發(fā)現(xiàn)了心園超市在采購方面存在一些問題,。
1、 通過少量到貨減少庫存,。
到貨的少量化是市場以零售業(yè)為主導(dǎo)的開始,。
①在當(dāng)時的流通行業(yè),供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置,。②缺乏流通加工,。
到貨少量化經(jīng)營的效果:①提高商品的新鮮度;②減少庫存提高商品回轉(zhuǎn)率;③縮短了商品的處理時間。
2,、多米諾開店是物流的基本措施
7-11的多米諾戰(zhàn)略;決定鋪點后的急速集中開店;在新的區(qū)域開店是非常慎重的,,必須對配送時間是否能夠維持開店后的要求進(jìn)行詳細(xì)的論證,。
多米諾戰(zhàn)略所帶來的5方面的效果:
①降低物流成本;②縮短配送時間提高商品的新鮮度;③減少競爭對手連鎖開店的機(jī)會
④提高地區(qū)的知名度、提高宣傳效果;⑤提高區(qū)域代表的活動效率
3,、共同配送系統(tǒng)物流的標(biāo)準(zhǔn)化
便利店的命脈是商品的新鮮度,。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”?!白龀龅氖称樊?dāng)然要好吃,,關(guān)鍵的問題是當(dāng)顧客在食用的時候是否還能夠保持味道鮮美”。
平衡新鮮度和物流成本的共同配送,?!霸陬櫩托枰臅r候、以需要的量陳列在貨架上”,。為了實現(xiàn)這樣的目的,,7-11采用了共同配送的方式。
共配中心的功能是集貨和分散,。經(jīng)過共配中心,,各個批發(fā)商的配送成本的負(fù)擔(dān)就會減輕。對于各個加盟店,,通過減少配送車輛驗貨的次數(shù)就會減少,,從而減輕作業(yè)負(fù)擔(dān)。
4,、用不同溫度的物流提高共同配送的水平
建立不同溫度的物流,。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度,如下所述,。
蔬菜(沙拉等) 50c;牛奶共同配送 50c;加工肉類 50c;雜貨 常溫;加工食品 常溫;冷凍食品 -200c;冰激凌 -200c;四喜飯團(tuán)最合適的溫度是20度;“米飯在攝式200c時保存最好吃” ,。
5、零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計要求,。
零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團(tuán),,特別是連鎖經(jīng)營企業(yè),對所屬店鋪或其他客戶進(jìn)行商品的供給所采用的方式,、方法以及規(guī)定有關(guān)作業(yè)的步驟,、設(shè)計要點和實現(xiàn)的結(jié)果。
零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計的條件是必須具備一定的作業(yè)場所,,具有一定素質(zhì)的從業(yè)人員,,具有基本的設(shè)施、設(shè)備,,并具有對商品的管理和處理能力,。
6、零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計應(yīng)滿足以下總體目標(biāo):
①支持一般商品形態(tài)作業(yè)模式;②支持第三方物流的基本作業(yè)功能;③適應(yīng)多品種少量配送需求;④滿足適時,、及時的配送要求;⑤能夠合理,、有效地進(jìn)行作業(yè);⑥支持人工和自動化作業(yè)應(yīng)用
7,、零售企業(yè)配送管理信息系統(tǒng)基本功能要求。零售企業(yè)物流配送管理信息系統(tǒng)是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團(tuán),,特別是連鎖經(jīng)營企業(yè),,采用現(xiàn)代化的信息技術(shù)手段對物流配送系統(tǒng)進(jìn)行信息收集,、管理,、分析,,并幫助進(jìn)行輔助決策的系統(tǒng)。目的是提高經(jīng)營管理的效率,,科學(xué)、完整,、準(zhǔn)確地掌握物流配送的信息,。
8、對零售企業(yè)物流的建議
①企業(yè)物流的診斷和分析,。包括物流成本,、物流流程、物流資源配置,、人力資源配置以及物流職能機(jī)構(gòu)設(shè)置等的診斷和分析;
②企業(yè)物流戰(zhàn)略的分析和設(shè)計,。包括物流供應(yīng)鏈和物流運作模式的分析和重新設(shè)計;
③企業(yè)全面物流規(guī)劃和設(shè)計。包括資源整合,、物流流程優(yōu)化,、物流管理、資源配置,、物流技術(shù),、電子化物流等的規(guī)劃和設(shè)計;
④企業(yè)物流實施的規(guī)劃和設(shè)計。包括企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò)管理,、總倉和異地倉儲管理,、運輸管理、庫存控制,、成本和風(fēng)險控制,、物流實施kpi指標(biāo)、評估等物流實施過程中實施手段和物流各環(huán)節(jié)的規(guī)劃和設(shè)計;
⑤物流配送中心的運營,。包括物流配送中心設(shè)施與設(shè)備,、配送中心的作業(yè)、配貨作業(yè)的實施與分析,、配送中心的自動化和信息系統(tǒng)以及如何提高配送中心的效率等,。
實習(xí)期間我還注意觀察了超市的一些環(huán)境方面的因素,比如光線,,音響,,溫度等,,我發(fā)現(xiàn)光線對顧客的采購非常有影響,有些陰暗角落里的貨物基本無人問津,,那些光線刺眼地方擺放的物品雖然也有觀顧的,,但也是人流稀少。那些光線明亮又柔和的地區(qū)擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧,,
銷售場所的光線可以引導(dǎo)顧客進(jìn)入商場,,使購物場所形成明亮的愉快的氣氛,可以使商品顯示出鮮明奪目,、五光十色,,引起顧客的購買欲望。光線暗淡,,商場會顯得沉悶壓抑,,而光線過強(qiáng),又會使顧客感到暈眩,,售貨員視力精神緊張,,易出差錯。由于光線強(qiáng)弱對購物環(huán)境影響極大,,因此現(xiàn)代商場都非常重視合理運用照明設(shè)備,、營造明快輕松的購物環(huán)境。
用自然光,,既可以展示商品原貌,,又能夠節(jié)約能源。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足經(jīng)營場所的需要,,特別是大型商場多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明,、特殊照明和裝飾照明;
音響是創(chuàng)造超市氣氛的一項有效途徑,,它也影響著消費者情緒和營業(yè)員的工作態(tài)度。音響運用適當(dāng),,可以達(dá)到以下效果:第一,,吸引顧客對商品的注意,如電視,、音響,、磁帶的播放。第二,,指導(dǎo)顧客選購商品,,商場向顧客播放商品展銷;優(yōu)惠出售信息,可引導(dǎo)顧客選購,。第三,,營造特殊氛圍,,促進(jìn)商品銷售。隨著時間的不同,,商場定時播放不同的背景音樂,,不僅給顧客以輕松、愉快的感受,,還會刺激顧客的購物興趣,。如剛開始營業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂曲,臨打烊時,,播放輕緩的送別曲;在氣候變化時,,播送音樂提示,為顧客提供服務(wù),。商場內(nèi)有各種聲音,并不是都會對營業(yè)環(huán)境產(chǎn)生積極影響,,也會有一些噪音,,如柜臺前的嗜雜聲、機(jī)械的聲響,,都可能使顧客感到厭煩,,有些雖然可以采用消音、隔音設(shè)備,,但也不能保證消除所有干擾聲響,。因此,可以采用背景音樂緩解噪聲,。背景音樂要選擇旋律輕柔舒緩的,,以營造溫馨的氣氛,不要播放節(jié)奏強(qiáng)烈的打擊樂,、迪斯科等,,以免影響顧客情緒,打亂售貨員工作節(jié)奏,。
超市內(nèi)顧客流量大,,空氣易污濁,為了保證空氣清新,,應(yīng)注意通風(fēng)設(shè)施建設(shè),。營業(yè)場所的溫度對顧客和商品保管都有影響,超市也應(yīng)考慮空調(diào)設(shè)施的建設(shè),。一般而言,,空調(diào)本身只有通風(fēng)和調(diào)節(jié)溫度功能,但有的空調(diào)設(shè)備還有空氣凈化,、滅菌功能,,選用空調(diào)用來改善營業(yè)場所環(huán)境質(zhì)量,,可為顧客提供一個舒適、清新的購物環(huán)境,。
超市的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則,,冬季應(yīng)使溫度達(dá)到暖和而不燥熱,夏季應(yīng)達(dá)到?jīng)鏊惑E冷,。否則會對顧客和售貨人員產(chǎn)生不利影響,。如冬暖氣太足,溫度高,,顧客從外面進(jìn)店都穿著厚厚的棉衣,、羽絨服等,在商場內(nèi)呆不了幾分鐘就會感到燥熱難耐,,急于離店,。夏季空調(diào)冷氣太強(qiáng),顧客從炎熱的街上進(jìn)入商場,,會受到冷風(fēng)刺激,、不適應(yīng),抵抗力弱的顧客還會傷風(fēng)感冒,。
超市在選擇使用空調(diào)機(jī)組時,,最好選擇那些能夠根據(jù)樓層不同分別調(diào)節(jié)溫度的設(shè)備。否則,,就會出現(xiàn)這樣的問題,。用一個溫度,一樓適宜,、二樓以上就會感到太熱,,二樓以上合適、一樓就會感到太冷,,這也是目前有些商場空調(diào)機(jī)組使用的通病,,如果解決不好,會帶來長期的負(fù)面影響,。同時要注意以下問題:
一是根據(jù)營業(yè)面積的大小,,解決好一次性投資與長期運行的費用承受能力;二是對空調(diào)系統(tǒng)熱源進(jìn)行投資經(jīng)濟(jì)效益分析,最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式,、制冷劑類型,,減少污染;四是考慮空調(diào)的用電負(fù)荷。
這些因素我以一個實習(xí)生的身份向心園的老板提出了建議,,老板說他也已經(jīng)注意到了這些問題,,他會在今后的經(jīng)營中逐步改善這些問題的。
這次暑期實習(xí)是一次短暫而愉快的經(jīng)歷,雖然天氣很熱很艱苦,,但是我的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于付出,,通過這次實習(xí)我對我們的專業(yè)-市場營銷有了跟進(jìn)一步的認(rèn)識它不僅僅是我們認(rèn)識中的推銷產(chǎn)品,有更深層的含義,,通過實習(xí)我感覺到營銷這個行業(yè)的樂趣,,是個非常刺激又具有挑戰(zhàn)性的行業(yè),我非常期待畢業(yè)走上這個工作崗位,。
通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈,。當(dāng)今的時代,競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,,學(xué)習(xí),,生活,工作無一例外,。因此,,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上,,充分相信自己的實力,,敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,,還必須從社會進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機(jī)智的認(rèn)識,,強(qiáng)化自身的競爭意識,,自覺的正視社會顯示,,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備,。但要想在求職與擇也中取得趁工,,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭,。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),,勢力和良好的狀態(tài)。
每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,,離別母校,,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備,,就是要轉(zhuǎn)變角色,,拋開浪漫,拋開幻想,,認(rèn)識自己所處的真實地位和‘嚴(yán)酷’的社會現(xiàn)實,,實事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。
這次實習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認(rèn)同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石,。
最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實習(xí)機(jī)會,,使我們有機(jī)會走出學(xué)校來了解社會,感謝煙臺心園超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺,,最后感謝管理學(xué)院老師兩周來的指導(dǎo),,感謝指導(dǎo)老師劉敏老師對我的關(guān)心和鼓勵。
在超市實踐報告篇二
青島科技大學(xué)
專業(yè):化學(xué)工程與工藝
年級:1162
姓名:某某
學(xué)號:1xx7*****
實踐單位:佳和
實踐時間:20xx年01月09日20xx年02月09日 共32天
出于對“實踐出真知”,,“適應(yīng)社會需要”理念的認(rèn)知,,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,,卻讓我收獲良多?。?/p>
1月08日上午我到人力資源部報名,,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,,第二天我們所有的實習(xí)生接受了一個簡短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題,,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的,。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,,有些工作經(jīng)驗,,但是面對一個新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點忐忑,。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件,,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部,。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個崗位,。接下來的工作中,我不斷的觀察,、學(xué)習(xí),,并且積極向老員工們請教。對于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程,、工作標(biāo)準(zhǔn),,并抓住機(jī)會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識,。就這樣,,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力,。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,,都需要仔細(xì) 的清理,否則就會有失誤,, 清理失誤是件很麻煩的事,。 貨物 有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的,。當(dāng)然耐心,、細(xì)心是不可或缺的條件。 來說,,上午是 清閑的(體力上),。 下午就不同了,下午的繁忙是 夠想象的,!這里的工作到了晚上九點就結(jié)束了,。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,,當(dāng)然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時間是八點半,,下班時間為晚上九點半,。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九,。每次結(jié)束一天工作后,,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過完年之后就相對比較清閑一點,,每天八個小時的工作時間我很快就適應(yīng)了,。 只是短短的一個月,,但卻讓我過得無比的充實,。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,,讓我甘之如飴,。這短短的一個月,讓我感覺到 是真真正正的長大了,??粗?用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷,! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的,。 天我學(xué)會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心,、細(xì)心,、和誠心。換位思考,,懂得怎么樣才能使客戶滿意,,想客戶之所想、憂客戶之憂,。當(dāng)然交流 必不可少的經(jīng)驗,,這 貿(mào)易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的,,交流這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí),! 的 。好像可以看見 的成長呢,,從心底里高興為 高興呢,!
在工作中,我也犯了許多錯,。比如算錯帳,、說錯話、拿錯貨....... 我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉并且 的,。在未來的學(xué)習(xí)中相信我 能夠?qū)W到更多的知識,,努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機(jī)的 起來,,鍛煉 的 能力,,相信我會 優(yōu)秀并且對社會和 有 的人!
一個月的時光一晃而逝,。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了,。我真的從內(nèi)心不想離開,因為我還想留在這里學(xué)習(xí)更多,、體驗更多,;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去,。
假期實踐不僅使我體驗了生活,,更使我學(xué)會了生活,理解了生活,。在這一個月的社會實中我受益匪淺,。如果還有這樣的機(jī)會我還會積極參加,努力去學(xué)習(xí)更多,,體驗更多……
在超市實踐報告篇三
通過本次畢業(yè)實習(xí),,了解和熟悉超市物流,,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識,。使學(xué)到的計算機(jī),,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,,物流,,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,,在實習(xí)中檢驗,,提高自己專業(yè)能力和技巧。
實習(xí)時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,,收貨單據(jù)的保存,、整理、分類,、歸檔,,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,,通道順暢,,重點商品管理盤點等等。
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,,成立于1996年4月,。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,,已擁有經(jīng)營門店81家,,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,,20xx年銷售額突破100億元,。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,。是人人樂第一家集大賣場,、百貨,、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,,超市為輔,,以超市促進(jìn)百貨,,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,,二,三樓,,一樓主要有周大福,,肯德基,屈臣氏,,蒸功夫等連鎖,,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,,營業(yè)面積3萬平方米,。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,,商品部,,防損部,促銷部,,客服部,,人事部,財務(wù)部等等部門,,部門健全,,制度完善。
實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),,成長,,相對成熟期三階段。
第一個階段,,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),,一邊工作,。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,,熟悉,,改進(jìn),使我提升很快,。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,,退貨,報損相關(guān)流程,,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,,殘損倉和退貨倉貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段,,04月1日---04月20日的成長期,。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,,同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,,配合商品部進(jìn)行重點商品盤點等等,。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期,。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,,這個階段,上司對我比較信賴,,可以放手我去做一些相對比較重要的事情,。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等,。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工,。
在這段將近2個月的實習(xí)時間里,,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,,通過在收貨部,,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,,營銷,,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,,零售行業(yè)在品牌,,服務(wù),商品,,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng),。在實習(xí)過程中,,使我認(rèn)識到,,收貨部是超市物流很重要組成部分,。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題,。比如,,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,,把商品數(shù)量錄錯,,在返配回配送中心后,又返配回了門店,,在商品一來一去的運輸過程中,,這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門大學(xué)問,,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,,這會提高公司損耗率,,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題,。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,,方便拿取,,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等,。
(3) 超市所有部門都是核核心部門,,各個部門之間,通過分工明確,,協(xié)調(diào)工作,,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,,最終增加超市營業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞,。比如,商品首先要通過收貨部驗收,,接受質(zhì)量好的商品,,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題,。促銷部,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動,,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,,這時候就是收銀部的`工作了,。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié),。
這次畢業(yè)實習(xí),,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1) 心態(tài)上調(diào)整的體會收獲 學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,,在學(xué)校接受了16年的教育,,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),,則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段,。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,,也沒有什么可以值得炫耀的資本,,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,,以及體力,,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大,。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整,。要有一切歸零心態(tài),從零開始,,我們不可以改變環(huán)境,,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
(2) 相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,,倉儲,,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉,。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),,物流學(xué),,計算機(jī),財務(wù)會計,,營銷渠道管理等等,。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,,在工作中,,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng),。
(3) 人生目標(biāo)感的清晰通過這次實習(xí),,我自身其他各方面都有所提升,如交際,,口才,,做事情,心理等等,,但是最大的收獲,,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,,工作,,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰,。
這次實習(xí)使我提升不少,,很感謝學(xué)校和人人樂提供這樣的機(jī)會,當(dāng)然其中也有一些個人想法與建議:
(1) 在人人樂工作這兩個月,,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),,但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,,不是因為制度和技術(shù)原因,,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度,。這需要人人樂加強(qiáng)對管理等知識上面學(xué)習(xí),,可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,,井然有序,,提高公司效益。
(2) 學(xué)校方面上,應(yīng)該實習(xí)比較靈活的實習(xí)時間,,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切,。有許多同學(xué)愿意留在實習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,,所以這時候需要學(xué)校比較靈活時間的支持,。
(3) 對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,,特別是很重要的一些事情上,,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,,一時還無法決斷,,這時候,停停,,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,,或不要馬上決定,考慮一下再決斷,。
在超市實踐報告篇四
20xx年的7月份,,出于嘗試的心態(tài),我來到了xx超市有限公司進(jìn)行實習(xí),。轉(zhuǎn)眼間已過去兩個多月,,回想自己這段時間的經(jīng)歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財富!
從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,,身邊接觸的人也完全換了主角,,老師變成老板,同學(xué)變成同事,,相處之道完全不同,。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,,迷茫,,無法立刻適應(yīng)新的環(huán)境,但在同學(xué),、同事的幫忙和自己摸索的狀況下,,我還是完成了這次實習(xí)。但我發(fā)現(xiàn),,以我們的經(jīng)驗,,不學(xué)到必須的深度和廣度是難以在實際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,,缺點疏漏,。需在加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),,不斷開拓視野,增強(qiáng)自己的實踐操作技能,。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書,。兩個月的實習(xí)時間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,,關(guān)于做人,,做事,做學(xué)問,。只有擁有自信才能夠克服一切,,去實現(xiàn)自己的理想,創(chuàng)造自己的人生,。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,,而是一種叫做自學(xué)的潛力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義,。課本上學(xué)的理論知識用到的很少,。在這個信息爆炸的時代,,知識更新太快,,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們務(wù)必在工作中勤于動手慢慢琢磨,,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,,實在不行能夠虛心請教他人,,而沒有自學(xué)潛力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。所以我們還要繼續(xù)學(xué)習(xí),,不斷提升理論素養(yǎng),。
xx瑪特(lottemart)是xx集團(tuán)下屬的專營大型超市的子公司。20xx年6月,,xx集團(tuán)旗下的xx瑪特透過收購萬客隆進(jìn)入中國市場,,目前江蘇時代零售擁有65家超市,全盤接手時代零售后,,xx瑪特在中國的門店數(shù)將增至82家,。
實習(xí)具體過程能夠分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,,相對成熟期三階段,。
第一個階段學(xué)習(xí)期階段,這一階段,,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),,一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,,熟悉,,改善,使我提升很快,。這一階段主要學(xué)習(xí)了md系統(tǒng)維護(hù),,接收供應(yīng)商貨物,退貨,,報損相關(guān)流程,,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等,。
第二個階段成長期。這一階段主要是透過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,,提高工作效率,,同時理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,,配合商品部進(jìn)行重點商品盤點等等。
第三個階段相對成熟期,。我基本上能夠獨立完成部門80%的工作,,這個階段,上司對我比較信賴,,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情,。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,,重點商品管理等等,,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,,退貨工作移交給新人或是其他員工,。
在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,,營銷等迷糊的狀況下,,透過在收貨部,由最基礎(chǔ)的理解供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實踐上,,使我對超市物流,,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1)在此刻零售業(yè)競爭如林的狀況下,,零售行業(yè)在品牌,,服務(wù),商品,,素質(zhì)等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手锏,,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng),。在實習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,,收貨部是超市物流很重要組成部分,。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題,。比如,,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,,把商品數(shù)量錄錯,,在返配回配送中心后,又返配回了門店,,在商品一來一去的運輸過程中,,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學(xué)問,,比如既要持續(xù)商品必須庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失,。比如在7月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,,就發(fā)現(xiàn)到超多因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,,易于識別,,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,,以及合理利用倉儲有限的空間等等,。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,,透過分工明確,,協(xié)調(diào)工作,為顧客帶給一個高質(zhì)量服務(wù),,完美購物環(huán)境體驗,,最終增加超市營業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是帶給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞,。比如,商品首先要透過收貨部驗收,,理解質(zhì)量好的商品,,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息,。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,,同時保障商場衛(wèi)生等等帶給一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,,對商品進(jìn)行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo),。顧客購買商品,,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié),。
在實習(xí)的日子,我努力做到以下幾點:
一,、繼續(xù)學(xué)習(xí),,不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時代,,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,,獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名年輕同志更就應(yīng)把學(xué)習(xí)作為持續(xù)工作用心性的重要途徑,。走上工作崗位后,,我用心響應(yīng)單位號召,結(jié)合工作實際,,不斷學(xué)習(xí)理論,、業(yè)務(wù)知識和社會知識,用先進(jìn)的理論武裝頭腦,,用精良的業(yè)務(wù)知識提升潛力,,以廣博的社會知識拓展視野。
二,、努力實踐,,自覺進(jìn)行主角轉(zhuǎn)化,。
理論是灰色的,生活之樹常青,,只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值,,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣,,一個人的價值也是透過實踐活動來實現(xiàn)的,,也只有透過實踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志,。從學(xué)校走向社會,,首要面臨的問題便是主角轉(zhuǎn)換的問題。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人,,在思想的層面上,,務(wù)必認(rèn)識到二者的社會主角之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識,,而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),,并將知識應(yīng)用于實踐,學(xué)生時代能夠自己選取交往的對象,,而社會人則更多地被他人所選取,。諸此種種的差異。不勝枚舉,。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識到這一點還是不夠的,,而是務(wù)必在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進(jìn)行這種主角的轉(zhuǎn)換,。
三,、提高工作用心性和主動性
在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),,深入實踐,,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,,,繼續(xù)在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價值,。
在這段實習(xí)的時間里,,我經(jīng)歷了很多以前沒有的事,就比如第一次領(lǐng)工資,。只是一點點的錢,,但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點。實習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段,,珍惜自己每一個工作的機(jī)會,,不論什么人,,什么學(xué)歷,從事什么工作,,好好的表現(xiàn),、展示自己的潛力,不要錯過好的機(jī)遇,。沒有一件事情是輕簡單松的,,但每一件事都是讓人成長的,經(jīng)歷一段過程,,喜悅或是艱辛,,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,,我們都會因涉事而成長,。
總之,這次實習(xí),,自己確實學(xué)到了很多也成長了許多,。在實習(xí)期間,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,,時間久了容易厭倦,。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,,還是得認(rèn)真完成,。這段時間,我看到了自己本身存在著許多問題,,也會遇到這樣那樣的問題,,當(dāng)前的時代日趨復(fù)雜,不學(xué)到必須的深度和廣度是難以在實際工作中應(yīng)付自如的,。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,,缺點疏漏。需再加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),,不斷開拓視野,,增強(qiáng)自己的實踐操作技能,為以后的工作存儲更多的潛力,。
在超市實踐報告篇五
社會實踐是邁上社會的基礎(chǔ),,社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們,。在經(jīng)歷了超市的工作之后,,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的,。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,,不但要細(xì)心,、周全,還要有策略,,謀劃,。總之,,任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對待,。
一 實習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,,積累社會經(jīng)驗,。作為一個大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,,接觸社會的機(jī)會很少,,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,,為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備,。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負(fù)擔(dān),。
二 實習(xí)時間 20xx年7月26日—20xx年8月25日
三 實習(xí)地點 xxxx超市
四 實習(xí)人:xxx
五 實習(xí)內(nèi)容
畢竟這是我人生中第一份工作,,我很珍惜。開始工作之前,,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始,。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),。從邁進(jìn)xxxx超市的那一步起,,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),,更代表了我們xxxx超市的形象,。
我在xxxx超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓(xùn)練,,我熟練地掌握了貨物的稱量,、買賣、進(jìn)退方法及注意事項等等,。在職期間,,我認(rèn)真履行xxxx超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則,即“全心全意為人們服務(wù),,百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),,爭創(chuàng)一流”準(zhǔn)則,,用微笑,、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,,我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄,,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū)。
一個超市從計劃經(jīng)營到籌備資金,,到經(jīng)營管理再到從中贏利,、久遠(yuǎn)發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排,其中的每一個細(xì)節(jié)都不容忽視,。我充分利用下班時間對我們超市的構(gòu)造,、分化以及管理做了一個調(diào)查,簡略的總結(jié)了一個超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略,。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造,,分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
我們超市共分十三個區(qū),,分別為收銀區(qū),、洗化區(qū)、針織區(qū),、鞋區(qū),、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū),、調(diào)味區(qū),、飲料區(qū)、食品區(qū),、生鮮區(qū),、油糧區(qū)、散貨區(qū),、冷凍區(qū),。其中洗化區(qū)包括化妝品、護(hù)膚品,、洗發(fā)護(hù)發(fā)用品,、洗衣用品、洗浴用品,、牙膏牙刷,、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,,有休閑服裝,、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,,包括文具,、箱包、玩具,、體育用品,、雨具、飾品,、清潔用具,、廚房用具、杯具,、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉,、保健品、嬰兒食品,、中老年補品,、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。
調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料,、調(diào)味醬,、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒,、牛奶,、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干,、方便面,、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū),、水果區(qū),、海鮮區(qū)、肉區(qū),、糕點區(qū),、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍,、餅干,、小蛋糕、干炒貨,、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,,像水餃、湯圓,、各種肉丸以及雪糕等,。另外,,我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店,、濟(jì)仁大藥房,、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務(wù),。西餐廳專賣西餐,,為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū)。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺,,服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的銷售,。
一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協(xié)調(diào)一致的運行,、管理,。我們超市設(shè)有會議室、結(jié)算室,、會計室,、微機(jī)室、收獲區(qū),、物流中心,、營運部、保衛(wèi)科,、休息室,、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門,。會議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會議的地方,,結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算,會計室負(fù)責(zé)對結(jié)算室的工作進(jìn)行核實,,微機(jī)室將會計室的統(tǒng)計結(jié)果輸入超市的賬戶中,,并將商品的價格輸入微機(jī)紀(jì)錄中。
另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,,收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購,,并對貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查,物流中心有進(jìn)貨儲藏室,、退貨儲藏室,、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進(jìn)行檢查,,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,,另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等,,休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的,服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設(shè)立的,,顧客服務(wù)區(qū)是專門為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場所,。其中會計室、結(jié)算室,、微機(jī)室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密,,收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會計室里,,另外,,如果有新品進(jìn)來要將新品的信息交到微機(jī)室里有微機(jī)室計算商品的價格。
在超市實踐報告篇六
提要,; 在此次的社會實踐期間,,我利用這次難得機(jī)會,認(rèn)真工作,,嚴(yán)格要求自己,,虛心想領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的經(jīng)驗學(xué)習(xí),認(rèn)真聽從店長的批評,。
剛離開校門的我對外面的世界當(dāng)然是充滿著好奇和向往,。從大學(xué)校園生活直接步入社會,需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔,,換之而來的是各行個業(yè)的人,。對他們的了解要從頭開始,如何去了解一個人的內(nèi)心世界,,如何去和一個人溝通,,這一系列的問題都要你去探索和解答。但是最重要的是切記“人心叵測”,,外面的世界固然很誘人,,而它不再像校園生活那樣單純了,所以你要時刻留心發(fā)生在自己身邊的每一件事,,處理好發(fā)生在自己身邊的每一件事,,同時搞好自己的人際關(guān)系網(wǎng),樹立良好的形象,。
正文,;
這次超市實習(xí)的主要目的是積累社會經(jīng)驗,培養(yǎng)自己的社會能力,,豐富自己的閱歷,,適應(yīng)社會的發(fā)展。放假三天后,,開始了我的工作,,工作時間每一天八個小時,,有早班,也有晚班,。干的工作也挺多,,搬貨卸貨,打掃衛(wèi)生等等,。
工作中有許多不盡人意的事,,和學(xué)習(xí)一樣,要學(xué)會調(diào)整,,要學(xué)會適應(yīng)工作環(huán)境,,改進(jìn)工作方法,積累工作經(jīng)驗,,還有許多要學(xué)的東西。
大學(xué)就是一個小型的社會,。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的,。社會并不是風(fēng)平浪靜的,也不是那么的容易理解的,。自己的社會經(jīng)驗可以說幾乎為零,。我常常對自己說,不能再留在父母的身邊,,不能再在父母的臂灣里做任何事,。這就是我這次工作的原因,另外我還有很多的不足和缺點,,自己需要在工作中查漏補缺,,完善自己,我發(fā)現(xiàn),,無論做什么事都要堅持,。
在工作中,我認(rèn)識了許多的人,,不在孤單,,干活時也有勁,逐漸我變得很開朗,,變得外向,。其他人告訴我該怎莫做做得更好,在不知不覺中成長,。
雖然我還是大一,,對本專業(yè)或許沒有更深層次的認(rèn)識,但是此次社會實踐活動將起到一個橋梁作用,,這是我人生中相當(dāng)重要的經(jīng)歷,,對將來的實習(xí)和參加工作有很大的幫助作用,。虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章等一些基本處事原則讓我在實踐學(xué)習(xí)中不管進(jìn)步,。這段時間內(nèi)的社會參與更加深了我對社會的認(rèn)識,,更好把握現(xiàn)代社會做人的一個度。
總結(jié),;
通過實習(xí)我體會到在工作中,,首先,一定要做個勤學(xué)好問的人,,只有這樣你的工作才能夠熟練和精通,;然后,就是要積極好動,,多和帶你工作的同事幫忙,,多付出就會有多的收獲的;最后,,最重要的就是搞好人際關(guān)系和塑造自己的形象,,因為在以后的工作中你是要經(jīng)常和人打交道的,尤其是像我們這次是從事服務(wù)的,,與人的關(guān)系處的好,,而且自己的形象也不錯,那就在以后的工作中會受到歡迎的,。
結(jié)束語,;
在這次的工作中,很感謝我的老師,,同學(xué),,同事,他們教會了我很多,,我在這次的工作中,,收獲了很多。
在超市實踐報告篇七
不知不覺來到xx已經(jīng)一個半月了,,這段時間里,,在各級領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下,在同事們的幫助下,,我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境,,并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下,,我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動的策劃,,到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份,、五月份統(tǒng)一策劃方案,。
為了讓策劃方案更切合實際,,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的門店對促銷活動的不同需求,,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場,、溝通交流,了解不同門店的不同需求,,以指導(dǎo)后期整體促銷活動的策劃,。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支持,,并且給我們營銷中心提了很多建設(shè)性的意見,,對我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題,,從門店回來后第一時間向劉總匯報,,對屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員,對不屬于營銷中心負(fù)責(zé)的問題,,及時和門店以及相關(guān)部門溝通,,協(xié)助其盡快解決。
部分建議:
1,、提高員工素質(zhì),開展崗位練兵,。利用晨會,、班后會時間,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識,、服務(wù)規(guī)范,、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識,,在商品部內(nèi)開展商品知識演講,,請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。
2,、充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢,,人力資源部可以在淡季(三四月份)統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí),取長補短,。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方:
平度店的服務(wù)意識,、服務(wù)用語(盧孝先)高密店的團(tuán)隊文化、企業(yè)文化(蘭磊)高密店的三證備案,、三證整理(梁鳳霞)膠南店的商品布局,、商品陳列萊陽店的生鮮經(jīng)營
3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識內(nèi)訓(xùn),,如財務(wù)方面,、企業(yè)文化方面,、營銷策劃方面、顧客投訴方面,、商品陳列方面等,。相互溝通、相互學(xué)習(xí),,共同提高,。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上,供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí),。(下周整理出適合辦公室主任,、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件,,尋找機(jī)會,,組織溝通。)
4,、提高督察室人員配備,,加大督察室工作力度,作為集團(tuán)橫向督察部門,。平時負(fù)責(zé)商場衛(wèi)生,、紀(jì)律、服務(wù)督察,,每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組,,對各門店(包括總部、采購中心,、物流中心,、分店)進(jìn)行徹底督察,并且對各項工作進(jìn)行打分,,最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分,。
5、市場調(diào)研過于簡單,,過于膚淺,,對競爭對手了解不夠全面,不夠透徹,。建議發(fā)動全員看市場,。
6、門店單期dm投放數(shù)量達(dá)2萬份以上,,有效投遞率在多少有待于落實,,建議門店單期dm投放數(shù)量不要超過5千份。(已經(jīng)通知)
7、商品不夠豐富,,消費者可選余地小,。如:雖然涉及筆記本電腦,但是只有一兩個品牌,,且單品數(shù)量和樣機(jī)數(shù)量極少,,消費者沒有選擇余地,沒有任何競爭優(yōu)勢,;上午10點左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜,,誰還會到這樣的商場買面包?
8,、充分利用辦公網(wǎng),,絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上,提高工作效率,,降低辦公費用,;在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄,將各種培訓(xùn)課件,、常用法律法規(guī),、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上,方便大家下載學(xué)習(xí),。
9,、百貨類商場服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈,商場營業(yè)時間可以靈活掌握,,而不一定要同時下班,;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,合理有效控制成本,,并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。
10,、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,,一改單調(diào)生硬的形象!
11,、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單,,且不美觀實用??梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值,、食療功效等,搭配相應(yīng)的圖片做成kt板,,作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域,。(下周整理出相關(guān)文字性材料)
12、自有品牌商品卷紙,、抽紙沒有價格優(yōu)勢,,且質(zhì)量很差,,可能影響到企業(yè)形象。
13,、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗,,希望集團(tuán)設(shè)計統(tǒng)一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列,、方便消費者選購商品,。
在超市實踐報告篇八
在心連心公司物流配送中心實習(xí)時,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進(jìn)貨。
家住福州的劉女士,。每個月都會放棄自家附近的幾家超市,,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購物,問她這樣做的理由,,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙,。
零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:
1.自有品牌的價格通常要比制造商的價格低。
2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通,。
3.采用自有品牌具有信譽優(yōu)勢,。
4.采用自有品牌也有利于加強(qiáng)零售商企業(yè)的內(nèi)部管理。
5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強(qiáng)自己的自主控制力度,。
6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,,進(jìn)行差異化經(jīng)營。
7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,,而且妥善儲備,,吸引消費者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒有的柜臺優(yōu)勢,,獲得更高的銷售額,。
但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對企業(yè)本身也有一定的要求:
1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實力,。
2.采用自有品牌的零售商必須有較強(qiáng)的管理能力,。
3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險承受能力。
4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模,。
心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,,包括心連心牌卷紙,心連心系列小吃,,以及最近并購的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。
:湖南心連心實業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,,在省內(nèi)外已擁有門店二十余家,,食品加工廠數(shù)家,年銷售額五億余元,。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評價,心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過了步步高超市,。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營理念,,更積極的促銷手段,更嚴(yán)格的管理制度,。目前,,心連心公司為了謀求進(jìn)一步的發(fā)展,一方面增加門店的數(shù)量;一方面并購了數(shù)家食品加工廠,,積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條,,實施自有品牌策略,進(jìn)一步增強(qiáng)在行業(yè)中的競爭力,。
在心連心公司物流配送中心實習(xí)時,,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進(jìn)貨,。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來進(jìn)貨呢?這樣一來,寶潔產(chǎn)品在步步高的售價肯定會比心連心高,。而倉庫管理員卻告訴我,,兩家的售價其實差不多,因為步步高是寶潔在株州的總代理,,兩家超市地位差不多,,進(jìn)貨的價格也差不多。