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內(nèi)部食堂承包協(xié)議書(shū)篇一

學(xué)校乙方：______________

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守,，嚴(yán)格執(zhí)行,，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生,。

具體合同條款如下：

一,、甲方的權(quán)力與義務(wù)

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場(chǎng)地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

2,、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙,、酒,、生活用品、食雜(面包,、蛋糕除外),、文具、水果,、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部，否則視為違約,。

3,、甲方向食堂供水,、供電(注：若停電,，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水,，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè),。

4、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5,、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

6,、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包,、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限,。

7,、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二,、乙方的權(quán)力與義務(wù)

1,、乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng),。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________元整,。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,，從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3,、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便,。

4,、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間,、倉(cāng)庫(kù),、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。

5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故,，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。

6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),，必須參與有效管理,，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,，甲方有權(quán)收回,，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。

7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,，親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),，并及時(shí)進(jìn)行整改,。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口,。

9、乙方不得與__________,、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處,。

10,、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋,。

11、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。

12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣_(tái)_________元整,。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。

三,、違約責(zé)任及解決辦法

1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,，不予退還,。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

3,、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。

5、若乙方違反本合同的條款,，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元,，超出的部分由乙方如數(shù)交納,。

6、在合同期內(nèi),，若甲方需要收回__________食堂,，則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年,。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。

四、承包期限從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止,。

五,、承包金額

1、承包金額每年為人民幣：__________元整,。

2,、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前,。

3、乙方逾期不交納承包金,，視為乙方自動(dòng)放棄__________食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,，收回__________食堂另行發(fā)包,。

六、免責(zé)條款若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任,。

七、擔(dān)保人責(zé)任擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任,。

八,、附則本合同一式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,，合同自雙方簽訂之日起生效,。

本合同由甲方分別抄送人保科,、財(cái)務(wù)科,、總務(wù)科。

甲方代表：______________________

乙方：__________________________

__________年________月________日

內(nèi)部食堂承包協(xié)議書(shū)篇二

發(fā)包方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)

承包方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)

合同簽訂時(shí)間：

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》的有關(guān)規(guī)定,，雙方在平等互利,、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,，現(xiàn)對(duì)乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下一致條款：

一,、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地(共約__平方米)，食堂經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施,、

二,、醫(yī)院職工食堂，乙方只有管理權(quán),、使用權(quán),、無(wú)所有權(quán)，職工用餐后,，所有清掃,、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚?、食堂?nèi)的公物不得損壞遺失,、損壞，照價(jià)賠償,、

三,、乙方簽訂合同時(shí),，需一次性繳納承包風(fēng)險(xiǎn)金__元,，于簽訂合同時(shí)一次付清、在使用過(guò)程中,，食堂設(shè)備,、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收,、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理,、

五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營(yíng),、自負(fù)盈虧,、承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,，方有資格承包、食堂不能轉(zhuǎn)包,，否則甲方將予以收回,，并按違約收取違約金10000元、

六,、乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結(jié)構(gòu),，必須征得甲方同意后方可進(jìn)行，費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),，合同解除時(shí),，不得拆除、

七,、乙方在承包期內(nèi)消耗的水,、電、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納,、乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),，如有損壞，照價(jià)賠償,、食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹?，若需改造或更新，其費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé),，其余用品均由乙方自行購(gòu)買,、為了便捷服務(wù)，醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,，日常維修費(fèi)由乙方自理,，醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備、八,、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,，保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量，如發(fā)生傷亡,、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),，甲方不負(fù)任何責(zé)任、

九,、承包費(fèi)每月__元人民幣,，每月末30日以前交納次月租金且一次性支付，逾期不交按承包費(fèi)的3%計(jì)日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,，甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備,、設(shè)施按照財(cái)產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后，無(wú)一缺失,、損壞,，方可退還風(fēng)險(xiǎn)金,，否則，將從風(fēng)險(xiǎn)中逐一扣除,、

十,、甲乙雙方如需提前終止合同，必須在半年后提前壹月通知對(duì)方同意后,，方能解除合同,，如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金__元人民幣、

十一,、乙方提前終止合同時(shí)間,，以新的承包人接手之日止，方能解除(如無(wú)新承包人,，乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遇工商稅務(wù)及其他問(wèn)題,，乙方自行解決，甲方予以協(xié)助,、

十二,、本合同未盡事宜，按照《中華人民共和國(guó)民法典》的有關(guān)規(guī)定履行,、須由雙方協(xié)商一致后履行,，并須在合同上注明、

十三,、本合同壹式肆份,，由雙方簽字蓋章后生效，擅自更改無(wú)效,、本合同由甲,、乙雙方各持壹份，甲方財(cái)務(wù),、工會(huì)或總務(wù)科各留存壹份,、

甲方簽字：乙方簽字：

__年__月__日__年__月__日

內(nèi)部食堂承包協(xié)議書(shū)篇三

甲方：_______________________________

乙方：_______________________________

1、甲方為乙方提供廚房,、餐廳,、餐具及住宿。水,、電,、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

2,、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付,。

3,、承包期：__________自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日,。

雙方權(quán)利和義務(wù)：__________

甲方的權(quán)利和義務(wù)：__________

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),。履行合同,，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2,、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

3,、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加對(duì)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務(wù)

1,、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

2,、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),，違者將按甲方規(guī)章處罰,。

3、乙方必須保持形象,、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查,，并可要求乙方整改,。

4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒,。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,，廚房,、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔,。

6,、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的'菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,。

8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),。

9,、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

10,、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū),。

員工部分：__________早餐弍元;中餐.晚餐各為_(kāi)______,。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____________、壹素菜,。湯,、米飯自助。

小餐廳部分：__________平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求,。

另有特殊宴餐另計(jì)費(fèi)用.

1,、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,，甲方提前一天提供就餐人數(shù),，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證。

2,、乙方墊付伙食費(fèi)壹月,，甲、乙雙方每月25日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng),。

1,、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一,，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,，應(yīng)承擔(dān)違約金,。

2、如乙方因違反合同約定,，引起員工不滿,，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同,。

3,、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商,。如未按規(guī)定終止合同的,，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

5,、乙方若有違反合同約定,，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用,。

本合同未盡事宜,，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí),，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決,。本合同自雙蓋章

簽字后生效。合同一式兩份,，甲,、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方代表：____________________________乙方代表：____________________________

單位[蓋章]：____________________________單位[蓋章]：____________________________

電話：____________________________電話：____________________________

日期：______________年____月____日日期：______________年____月____日

內(nèi)部食堂承包協(xié)議書(shū)篇四

甲方：________________

乙方：________________

甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,，為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?，提高員工生活水平，為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,，經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,，雙方須共同遵守：

一、甲方責(zé)任

1.無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房,、廚具,、水電、燃料及乙方員工住宿：(雙方在交接時(shí)須進(jìn)行盤點(diǎn)),，廚房所缺的用具損耗由乙主增添,。

2.有權(quán)時(shí)乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量,、品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督,、驗(yàn)收。

3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方,。員工每人每天_______元,，管理員每人每天_______元，甲方員工伙食由乙方先支付,。以_______天結(jié)算給乙方,，最遲不超過(guò)_______天付清。

4.就餐員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生，(如：骨頭,、殘?jiān)?不可倒在地面上,，應(yīng)自覺(jué)地將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。甲方須派出保安維護(hù)秩序,。

5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂,，有事須通過(guò)雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。

6.承包期間,，如乙方質(zhì)量,、份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn)，甲方提出合理的改進(jìn)建議,，乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),，否則甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

二,、乙方責(zé)任

1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,，持有效的“健康證”方可作業(yè)。

2.飯?zhí)萌藛T的工資,、勞保,、福利、工傷事故,、清潔用品由乙方自行承擔(dān),。

3.工作人員須節(jié)約用水、電,，廚具合理使用,，妥善管理。

4.員工每人每天_______餐,、每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______元,，早餐_______元，中,、晚餐各_______元,，中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素),。

管理員每人每天_______餐,，每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______元，早餐_______元,，中,、晚餐_______元。中,、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素),。

員工,、管理員夜宵另計(jì)_______元。

5.節(jié)假日要安排正常開(kāi)餐,，甲方如需加餐,，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

6.乙方在承包期間,，要定期變換菜譜,，應(yīng)注意伙食的質(zhì)量、份量,，保證甲方員工每餐的食量,，每餐應(yīng)有肉,、菜,、魚(yú)、蛋,，疏菜多樣化,，新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,，以適應(yīng)不同口味的人的要求,。

7.乙方所配送的原料，必須經(jīng)過(guò)防疫部門檢驗(yàn)或合格食品方能使用,。

8.保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,，不行無(wú)故推遲開(kāi)餐時(shí)間表，保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量,。

9.嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,、設(shè)備、用具的衛(wèi)生管理,，如出現(xiàn)食物中毒,，火災(zāi)事故，經(jīng)過(guò)有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成的,。一切后果由乙方負(fù)責(zé),。

10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理,。

11.乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),、廠紀(jì)、如有違反則按甲方規(guī)定處理,。

12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,，以便促進(jìn)工作。

13.乙方終止甲方合同時(shí),，須提前半個(gè)月或一個(gè)月通知甲方,，須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行,。

三、其它乙方從_______年_______月_______日,，開(kāi)始承包至_______年_______月_______日止,，合同期為_(kāi)______年，期間任何一方要求解約,，須雙方協(xié)商,，并提前半個(gè)月通知對(duì)方。

如有未盡事宜,，不在本合約之內(nèi),，雙方另行協(xié)商解決，本合約一式二份,，簽蓋章即日生效,。

甲方：______________乙方：_______________

________年___月____日_______年____月____日