在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,,報(bào)告不再是罕見的東西,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的,。那么,,報(bào)告到底怎么寫才合適呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀報(bào)告范文,,希望大家能夠喜歡!
在超市實(shí)踐報(bào)告篇一
我在假期社會實(shí)踐做的工作是收銀員,,在超市做 第一次走進(jìn)超市,對于一切都很新奇,。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去,,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去,。進(jìn)去后是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習(xí)慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞,。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,,這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報(bào)到后,,我就真正成為員工了。前一個星期是讓我學(xué)習(xí)的階段,,每天跟著不同的師傅,。我的第一個師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了,。于是她讓我試試,。我小心翼翼接過顧客拿來的商品,,對著機(jī)器掃過條碼,。一聲“嘟”的長音,商品的價(jià)格,、名稱、編號等都顯示在顯示器上了,。我看看師傅,她對我笑了笑,,大概是覺得我當(dāng)時(shí)激動的表情很幼稚吧……在接下來的幾天中,,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的款方式,增長了好多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn),。
工作中我們會和人交往,,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,,一切事情的前因后果都是有人來操作的,,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,,處理和和人的關(guān)系,,會讓你減少不少麻煩,,會讓你更高效的做事。顧客是上帝,,我們就先從顧客說起吧,。如果站在我當(dāng)時(shí)的立場上,現(xiàn)在我的想法是這個樣子的,。當(dāng)他們走到我那的時(shí)候,,我提醒他們出示會員卡,,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,,然后幫他們把東西裝好,,如果比較忙的話,,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候,,要幫助他們,,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動去幫助他們,,如果他們有什么問題,要和解,,而不是用討論和爭吵來解決,。你樂意去幫助他們,,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,,他們高興字你這消費(fèi),你們的營業(yè)額會增加,,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎,?相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因?yàn)橐粋€很小的問題,。
做一個好員工,首先,,要做好自己的本職工作。其次,,在工作中發(fā)現(xiàn)了問題,要幫助老板即使的去解決,,因?yàn)閱栴}解決了,店才會有更好的發(fā)展,,最后,是態(tài)度問題,,當(dāng)老板幫你指出自己的錯誤的時(shí)候,一定要干預(yù)承擔(dān),,并且要感謝他,還要即使的去改正,。生活就是這樣,像五味瓶,,有苦也有樂,,是那么的難,,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,,因?yàn)槟憧吹搅讼MM谙蚰悴煌5恼惺郑栐谙蚰阄⑿?,你會發(fā)現(xiàn),活著真好,。
通過這次假期實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,,怎么做才能做到最好,,把事情要考慮的很周到。剛開始的時(shí)候我只是把報(bào)紙送到辦公室,,后來同事告訴我要學(xué)會察言觀色,每天在領(lǐng)導(dǎo)來辦公室之前應(yīng)該把水倒好,,同時(shí)收拾好辦公室,在公司里主動做事,,沒有什么壞處,。后來我這么做了,受到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng),。這也給我以后出身社會提了醒,做自己該做的,,同時(shí)做自己力所能及的,。這次的實(shí)踐很成功,,我相信在自己以后的學(xué)習(xí)生活中,,我會做的更好,。
在超市實(shí)踐報(bào)告篇二
通過本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習(xí),,了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲,、營銷以及管理等相關(guān)知識,。在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧,。
實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年11月8號至20xx年4月30號
實(shí)習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場營業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置,,商品管理盤點(diǎn)等等,。
每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,,兩班倒
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達(dá)到目標(biāo),,并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機(jī)會,,同時(shí)將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能,。
華聯(lián)成立于1996年,,集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市,、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),,建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),,擁有店鋪數(shù)家,是國家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán),,“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部,、生鮮部、收貨部,,防損部,,客服部,人事部,,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,,制度完善,。
社會是邁上社會的基礎(chǔ),,社會實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們,。在經(jīng)歷了超市的工作之后,,我明白了很多事情看起來簡單,,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的,。
即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,,不但要細(xì)心,、周全,,還要有策略,謀劃,??傊魏问虑槎家娴乜紤],認(rèn)真地對待,。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜,。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),,不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),。
從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),,更代表了我們超市的形象,。全心全意為人們服務(wù),,百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,,熱情服務(wù);提高素質(zhì),,爭創(chuàng)一流準(zhǔn)則,,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意,。
管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨,。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,,在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生,;
服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,,人員的工作態(tài)度熱情;
商品齊全:商品分類要正確,,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,,務(wù)必要做到一物一簽,,即使排查貨物的銷售情況并及時(shí)寫好要貨申請單及退貨通知書,,不能出現(xiàn)貨架
空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象,。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方,;
商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間,,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,,店內(nèi)清潔,,商品保質(zhì)期,以加強(qiáng)商品的競爭力及減少商品的損失,;
每兩個月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物,,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查,。若核查不出差數(shù)所在原因,,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé),;
每周四進(jìn)行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查,,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格,,減少利潤損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略,。
加強(qiáng)陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,,增加產(chǎn)品附加值,使消費(fèi)者覺得物有所值,。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等,;
盡可能大,、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭,、端架、貨架陳列,。
消費(fèi)者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
超市慶典(如店慶)提供特價(jià),、免費(fèi)產(chǎn)品等;
盡供應(yīng)商本分,,做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,,工作之初有點(diǎn)累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值,。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),,只有先把小事做好才能成就大事,。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r(jià)值和經(jīng)驗(yàn),用最認(rèn)真的心態(tài)對待生活中的每一件事,。 第一個階段,每天都處于學(xué)習(xí)階段,,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),,一邊工作,。
把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),,熟悉,改進(jìn),,使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹,,交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,,工作效率實(shí)習(xí)過程,。
再者,,我便開始模仿同事的表情,、語氣以及面對問題敏銳的反應(yīng)和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,,飽滿的熱情,、滿腹的自信、還有一份堅(jiān)定的勇敢都是成功的諸多法寶,。
人與人的相互適應(yīng)、相互包容,、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升,。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,,顧客滿意度上升,。
和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,,似乎身邊少了許多人情味,,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當(dāng)今的就業(yè),、從業(yè)形勢。
我還是覺得這次實(shí)習(xí)時(shí)間有限,,對于工作還存在很多疑問,,例如:顧客的消費(fèi)心理。我覺得這是很深奧的東西,,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)習(xí)不斷摸索的,,通過豐富的經(jīng)驗(yàn),,不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了,。從這次實(shí)習(xí)結(jié)束我就要開始計(jì)劃以后的實(shí)習(xí)規(guī)劃,,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),,做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐,,社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,,也是推進(jìn)素
質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,,了解社會。同時(shí),,實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識,、鍛煉才干的有效途徑,,更是大學(xué)生服務(wù)社會,、回報(bào)社會的一種良好形式,。多年來,社會實(shí)踐活動已在我校蔚然成風(fēng),。
這個假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐,,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實(shí),。在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,、了解社會、深入生活,、回味無窮。
也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入,。社會實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情,、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長,、成才有著極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識,,增加社會經(jīng)驗(yàn),,提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,,利用假期參加有意義的社會實(shí)踐活動,,接觸社會,,了解社會,,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。
大學(xué)是一個小社會,,步入大學(xué)就等于步入半個社會,。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,,通過社會實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識到社會實(shí)踐是一筆財(cái)富,。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),,只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,,了解社會,,服務(wù)于社會,投身到社會實(shí)踐中去,,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,,踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件,。
才能使我們學(xué)有所用,,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長,,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值,。今后的工作中,是在過去社會實(shí)踐活動經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,不斷拓展社會實(shí)踐活動范圍,,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。
通過開展豐富多彩的社會實(shí)踐活動,,使我逐步了解了社會,開闊了視野,,增長了才干,并在社會實(shí)踐活動中認(rèn)清了自己的位置,,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,,對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評價(jià),。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,,增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,,即將走上社會,,更應(yīng)該提早走進(jìn)社會、認(rèn)識社會,、適應(yīng)社會,。“紙上得來終覺淺,,絕知此事要躬行”。
在超市實(shí)踐報(bào)告篇三
在華聯(lián)香百超市半個月的實(shí)習(xí)時(shí)間很快就過去了,,在這半個月里我實(shí)習(xí)的崗位是超市果蔬區(qū)營業(yè)員,。雖然這并不是我的目標(biāo)崗位,但在在實(shí)習(xí)的過程中我收獲頗豐,,半個月的時(shí)間真的很短,,在不停的忙碌中就已經(jīng)接近尾聲,在這短短的半個月里,,我要感謝上級領(lǐng)導(dǎo)的溝通與指導(dǎo),,謝謝我的同事對我的耐心幫帶,,謝謝蔬果區(qū)的大姐們對我的關(guān)心,,這些都是我不斷進(jìn)取的動力,,無形中加強(qiáng)了我對做好這份工作的信心與勇氣。現(xiàn)在的我與剛?cè)氤械哪菚r(shí)候相比,,已不再懵懂,,經(jīng)過時(shí)間的磨礪,我最終掌握了相關(guān)的技能并且找準(zhǔn)了自己的位置,,相信自己在不斷的努力后,可以在以后找準(zhǔn)自己的定位,。回顧過去的半個月,,主要學(xué)習(xí)了一些果蔬價(jià)值,,了解了本地果蔬一些行情,并通過同事交流學(xué)習(xí)了超市運(yùn)營的相關(guān)知識,。
初來乍到,我對水果蔬菜的價(jià)格以及功能還知道得很少,,老同事們很耐心地引導(dǎo)使我受益匪淺。幾天后,,我大概對市面上各種水果和蔬菜有了很大的認(rèn)識,功能和營養(yǎng)也有了大致的了解,以下是我邊實(shí)踐邊總結(jié)出來的一些果蔬知識:
蘋果:蘋果被譽(yù)為溫馨圣果,,吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)會要低,,現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重,,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響,。蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,,蘋果是糖尿病患者的健康小吃,,它還能有效地降低膽固醇,。蘋果還能防癌,,預(yù)防鉛中毒,?;瘕埞夯瘕埞梢耘哦窘舛尽⒈Wo(hù)胃壁,、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;還可以美白皮膚,、養(yǎng)顏;減肥、降血糖,、潤腸滑腸、預(yù)防大腸,、預(yù)防大腸癌發(fā)生等,。此外,,火龍果有預(yù)防便秘,、促進(jìn)眼睛保健,、增加骨質(zhì)密度,、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎,、口角炎、降低膽固醇,、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒,、抗自由基、防老年病變,、瘦身、防大腸癌等功效,。而較新的研究結(jié)果顯示,,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用,。
雪梨:梨有降低血壓、養(yǎng)陰清熱,、鎮(zhèn)靜的作用。梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素,,故對高血壓,、心肺病,,肝炎,、肝硬化病人出現(xiàn)頭昏目弦,、心悸耳鳴時(shí),常吃梨大有好處,。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,,增食欲的作用,。雪梨還可止咳生津、清心潤喉,、降火解暑,,可為夏秋熱病之清涼果品,;又可潤肺,、止咳、化痰。對患感冒,、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效,。
番茄:番茄紅素對心血管具有保護(hù)功能,并能減少心臟病的發(fā)作,,對前列腺癌也有預(yù)防作用。它性甘酸微寒,,有生津止渴,健胃消食,,清熱解毒,降低血壓等功效,。多吃番茄具有抗衰老的作用,,使皮膚保持白皙,。
蘿卜:蘿卜有紅蘿卜和白蘿卜,,蘿卜,,素有“士人參”之美稱,其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛,。蘿卜含有b胡蘿卜素,它是一種維生素a原,,對保護(hù)視力,促進(jìn)兒童生長發(fā)育,,降低血脂,,增強(qiáng)機(jī)體抗病,、抗衰老能力有顯著作用,,具有清除氧自由基的抗氧化,、抗誘變化性能,,增強(qiáng)人體免疫功能,,能減少或阻止癌細(xì)胞的生成,。實(shí)踐證明,,蘿卜具有降壓,、強(qiáng)心,、利尿,、抗炎,、抗過敏的自然功效。在這半月的實(shí)習(xí)中,,我發(fā)現(xiàn)有一些水果特別好賣,。比如蘋果,,砂糖橘,,柑橘,,橙子,火龍果等等,,后來在和一些顧客的聊天中我才發(fā)現(xiàn),原來水果也有它們本身的寓意,。蘋果代表著平安,;柑橘,,砂糖橘代表吉祥;橙子代表心想事成,;火龍果則預(yù)示來年的生意紅紅火火,。而雪梨之類的,就沒多少人買,,因?yàn)椤袄妗蓖半x”是同音,大家都不怎么喜歡,,總覺得不吉利,并前雪梨也很難保存,。在顧客買了水果之后,我們還要向顧客解說如何正確地保存水果,,從而使它不容易腐爛。
通過與其他崗位的同事交流,,我還了解了關(guān)于超市運(yùn)營的一些相關(guān)知識。例如,,一個營業(yè)員工訂貨、上貨,、促銷、護(hù)理,、報(bào)損、盤點(diǎn)的每一個細(xì)節(jié)都充滿著學(xué)問,,訂貨的準(zhǔn)確、上貨的效率和細(xì)致,、促銷的降低姿態(tài)和針對性、護(hù)理的仔細(xì)認(rèn)真耐心,、報(bào)損的責(zé)任心、盤點(diǎn)的熬夜和堅(jiān)持……每一個細(xì)節(jié)都充滿著學(xué)問,,雖然我的工作不像收銀員那樣頻繁的與顧客打交道,,但我們的言行舉止仍關(guān)系著整個商場的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個商場的服務(wù)理念,。
通過那么多天的實(shí)習(xí),,我發(fā)現(xiàn)自己在說話和接待方面還存在著很大的欠缺,通過我的觀察,,我發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn):
一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要做為一個服務(wù)行業(yè),,顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,。要想獲得更好的利潤就必須提高銷售量,。這就要求我們想顧客之所想,,急顧客之所急,,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,,要盡可能滿足顧客的需求,。目前職場上流行一句話“細(xì)節(jié)決定成敗,,態(tài)度決定一切”,如何去服務(wù)好我們的顧客,,是一件不僅除了領(lǐng)導(dǎo)要去思考的問題,,對我們每一位服務(wù)人員來說,更應(yīng)該好好斟酌,。我們的工作薪水來自哪里,?答案是:顧客。顧客是我們的衣食父母,,顧客是上帝,一個企業(yè),,組織要發(fā)展生存,員工的勞動報(bào)酬都是來自顧客,,我們沒有理由不為顧客著想,!
二,、誠實(shí)是成功的根本誠信對于經(jīng)商來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,,倒閉是遲早的事情,,誠信,我的理解是人對人的誠實(shí),,真誠才能得到很好的信譽(yù),。剛開始不明白為什么我們要每天都進(jìn)貨,,而不是一次進(jìn)很多,后來才知道,,每天去進(jìn)貨才能保持水果的新鮮度,,這樣銷售才會更好,!利潤也才會更高!
三,、創(chuàng)新注入新活力創(chuàng)新是必不可少的東西,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新,。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。據(jù)老員工介紹,,今年很多水果是去年沒有的,比如百香果等等?,F(xiàn)在的生活水平提高了,,消費(fèi)水平也會跟著提高,所以今年進(jìn)了很多高級的水果。
半個月的實(shí)習(xí)使我在工作的態(tài)度,,思維方式,個人能力等方面的轉(zhuǎn)變與提升,;同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)了自己的好些不足之處,,在日常的工作中不能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問題,,經(jīng)驗(yàn)太平乏,以后一定要多向教練同事請教,,多觀察,多做事,,多總結(jié),多積累經(jīng)驗(yàn),。我曾經(jīng)有過懷疑,我想我要從事的崗位與賣菜賣水果是八竿子也打不著的事,,但通過這一個月我認(rèn)識到一個優(yōu)秀的財(cái)務(wù)工作者不僅僅需要具備熟練的專業(yè)技能,,更需要對具體一線或前沿工作的了解和理解,這樣才可以保障超市財(cái)務(wù)與運(yùn)營銷售不脫節(jié),,能夠通過財(cái)務(wù)變化分析運(yùn)營狀況協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)實(shí)時(shí)制定合理管理方案。
千里之行始于足下,,不管未來有多少荊棘在等著我,我都會劈荊斬棘努力前行,。我深知要提高我們超市在同行業(yè)中的競爭力,,需要我們每一個員工做到最好。所以我要在今后的學(xué)習(xí)和工作中嚴(yán)格要求自己,,提高自己的素質(zhì),,認(rèn)真做好本職崗位工作,。
感謝華聯(lián)香百超市給我們放飛夢想的舞臺,,祝愿我們的業(yè)績蒸蒸日上?。?/p>
在超市實(shí)踐報(bào)告篇四
時(shí)光飛逝,,很快我們就迎來大學(xué)的最后一個暑假,。為了給自己的大學(xué)增添些許社會實(shí)踐,,也為了給即將就業(yè)的自己添點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),,我打算找份工作做做,。20xx年7月6日,,我到上海家樂福真北店報(bào)到上班,在那做暑假收銀員的實(shí)習(xí)生,。
沒有實(shí)習(xí),,就沒有發(fā)言權(quán),,只有親身經(jīng)歷過才有那種真實(shí)的感受,。原本在學(xué)校我與社會的接觸并不多,只做過些簡單的小兼職,,雖然也有所收獲,但終歸是耗時(shí)多,,學(xué)到的東西較為有限,,這次不同以往的是我這次工作是全部投入一個公司,,去了解和學(xué)習(xí)收銀的知識和信用卡的一些知識,,還要遵守公司的規(guī)章制度,。
剛到家樂福,我就深刻的感受了它的文化,。工作沒多久,我就參加了上海家樂福第一屆運(yùn)動會,,我被選為啦啦隊(duì)成員。這讓我既興奮又緊張,,興奮的是這彌補(bǔ)了我沒參加過正式的啦啦隊(duì)的空白歷史,給我體驗(yàn)了全新的感受,,更重要的是我可以更投入的感受這個企業(yè)的精神文化,緊張的是我有點(diǎn)怯生,,怕自己做的不好。這有點(diǎn)矛盾的心理激勵我格外的努力,,哪怕是休息天訓(xùn)練我也沒怨言,,無形中我覺得這就是家樂福文化對我的一種影響吧,即使那時(shí)我還不那么了解它的文化,。后來在比賽中,,首先觸動我的就是團(tuán)隊(duì)合作的力量,這種力量一直延續(xù)到了最后,,雖然我們店輸了,,但我仍然為我們的隊(duì)員驕傲,也為自己的努力感到驕傲,。然后那么多店相聚在一起比賽的熱鬧場景,,沒有給人敵對的對抗,,而是一個大家庭聚在一起的`歡樂場景,,大家來自四面八方,,可以說是五湖四海,但因?yàn)檫@個公司,,我們都聚在了一起,這是多奇妙的事啊,。
運(yùn)動會后便開始了工作,在老師的教導(dǎo)下,,我很快的進(jìn)入了工作狀態(tài),,不過就是還不熟練,,偶爾還會犯錯,。這份工作給我最大的收獲就是做任何事都要謹(jǐn)小慎微,,不能麻痹大意,。收銀員的工作主要是和錢打交道,,錢上面可馬虎不得,有好幾次因?yàn)槭д`還賠了錢,也算是汗的教訓(xùn)了,。除了錢要注意,,超市里還要刷卡,,卡單也不能拉錯,,萬一拍錯了,,還得把拍錯的卡單從一大卷的紙卷里面找出來,不僅麻煩,,還會被賬臺罵的半死,。
在超市工作,,除了和金錢打交道,還是面對面和顧客在打交道,,雖說是收錢的工作,但也不乏會有一些瑣碎的事情,還有服務(wù)態(tài)度,,解決突發(fā)問題等,,有的時(shí)候雙方溝通不暢,,爭吵也是常有的,,但我們作為為顧客服務(wù)的人員,,不能爭著吵鬧,而是應(yīng)該著手去解決矛盾,,有時(shí)哪怕一個道歉就能化解一個矛盾,,一個微笑既能使別人感到滿意,,也能令自己的身心愉悅,,因?yàn)榄h(huán)境之間是相互影響的,,多傳遞一些正能量,,能改變很多,,也能學(xué)到很多,。
工作和在學(xué)校學(xué)習(xí)有很大的不同,,學(xué)校比較簡單,,接觸的人主要是學(xué)生和老師,,而在家樂福工作,,每天見到的人是形形色色的,,甚至是不同的人種,,難免會有語言上的障礙,,此時(shí)此刻,我真是有點(diǎn)尷尬,,覺得自己的英語溝通能力實(shí)在是蹩腳。但我也沒有因此自卑,,而是每次抓住機(jī)會練習(xí)一下,哪怕說的不好,,也會很努力地去講,我想這也是一種進(jìn)步,。工作有時(shí)候就逼著我們?nèi)W(xué)習(xí),因?yàn)槟阋氚l(fā)展的更好,,只有不斷學(xué)習(xí),,不斷充實(shí)自己,才不會被時(shí)間淘汰,。
也許很多人會覺得收銀這個工作沒什么,,說心里話,我很喜歡這個工作,,在與不同人的接觸中我學(xué)到很多,,也學(xué)會了不斷地思考自己。當(dāng)然,,工作也給我?guī)砹撕芏嗫鞓罚鋵?shí)生活中不乏快樂,,只要我們用心去發(fā)現(xiàn),一定會收獲快樂,。在家樂福的工作中,我認(rèn)識了一些朋友,,從她們身上也學(xué)到了不少。形形色色的人,,每天上演著財(cái)米油鹽的故事,最真實(shí)的生活莫過于此了,。
暑假在每周一次的排班中已悄然度過,,我甚至都沒有覺察到,,但現(xiàn)在回想起來,,還是收獲頗多的,,增加了對一個企業(yè)的些許了解,學(xué)到了許多人際交往的東西,,也鍛煉了自己的耐心,、細(xì)心,。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己許多不足,,在此之后,要不斷完善自己,,充實(shí)自己,。
在超市實(shí)踐報(bào)告篇五
人生是一個不斷嘗試,,不斷總結(jié),,不斷創(chuàng)新的過程,。經(jīng)過在學(xué)校啟航超市為期三周的實(shí)訓(xùn)之后,,明白原來許多表面看起來很簡單的事情,實(shí)際上卻跟我們的想象有著一大段的距離,。一個小小超市的經(jīng)營,,其中包含的經(jīng)營策略,經(jīng)營方向,,經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營宗旨,,等等,,都值得我們探討學(xué)習(xí)。
一,、實(shí)習(xí)目的
因?yàn)樽约旱膶I(yè)---經(jīng)濟(jì)信息管理的專業(yè)要求,,同時(shí),,畢竟因?yàn)樯碓趯W(xué)校,,接觸社會的機(jī)會還很少,,學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識還有經(jīng)驗(yàn),,于是在學(xué)生超市讓我們開展實(shí)習(xí)工作。
二,、實(shí)習(xí)人
三、實(shí)習(xí)時(shí)間
xx年12月12號—xx年1月4日
四,、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
啟航超市
五,、實(shí)習(xí)單位和部門
營運(yùn)部,、采購部,、倉儲部,、網(wǎng)絡(luò)信息分析與發(fā)布
六,、實(shí)習(xí)心得
1、做事絕對要干凈利落,,同時(shí)認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎
在營運(yùn)部時(shí)我的職位是收銀員。當(dāng)收銀員的第一晚,,在人少的時(shí)候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,,在真正收銀的時(shí)候卻還是緊張到不能自已總是出錯,。學(xué)生們下課了,,一窩蜂涌進(jìn)超市里來,,很快收銀臺前就排起了長長的隊(duì),。我的動作真的很慢,又害怕緊張,,害怕找錯錢,害怕收銀操作過多的失誤,,害怕要顧客等太久,,所以第一天晚上,我的頭就沒敢抬起來,,怕看到一排瞪我的目光。,。
往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手,,所以已經(jīng)不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營業(yè)部收銀員的工作里,,讓我收獲最大:一來,,收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡單,萬事開頭都是難的,,關(guān)鍵是要熟能生巧;二來,,做事真的要干凈利落,,手腳要快,,同時(shí)腦子也要轉(zhuǎn)得快,并且還要保持對顧客的禮貌,,態(tài)度要親切,才能滿足顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最后,,收銀時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎,,因?yàn)樯婕板X財(cái),所以心思要比平常更加細(xì)膩,,收銀操作一定不能出錯,,要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應(yīng)得上,防止找錯錢或者收錯錢的失誤發(fā)生,。
2、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做
因?yàn)槌欣餇I運(yùn)部是實(shí)行早晚班制,,所以我在上早班當(dāng)收銀員之余,,下班了沒事做也會回到超市里當(dāng)營業(yè)員或理貨員,借此學(xué)習(xí)營運(yùn)部的其他操作運(yùn)行要求。我覺得,,營運(yùn)部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位,。上貨是營運(yùn)部最基本的操作實(shí)務(wù)之一。所謂“上貨”,,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),,就是“補(bǔ)貨”,。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,,我們得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的,。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的,。當(dāng)貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,,如果也沒有什么顧客,假設(shè)在過道里走來走去,,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,,在混時(shí)間,。雖然我們只是實(shí)習(xí),但一切都是按照正規(guī)的上班制度來進(jìn)行的,,所以我們在超市的身份就是員工,,老師就是經(jīng)理和主管。所以,,當(dāng)貨物補(bǔ)齊了,顧客又不多的時(shí)候,,我們應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,,就會有一些灰塵,,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了,、舊的,,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,,而且貨物就賣不出去了,。誰也不希望我們的東西賣不出去的,。其實(shí),,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,,在超市營業(yè)員一般是不可以坐下的,,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),,可以抹貨架。
3、學(xué)會采購,,學(xué)會如何花費(fèi)更少的錢買到更多的商品
營運(yùn)部的實(shí)習(xí)工作結(jié)束之后,我們就來到了采購部,。采購部要學(xué)習(xí)的就是整個采購的流程,,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計(jì)劃,,第二,,和供應(yīng)商談判,,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,,第四,,審批通過后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,,第五,協(xié)助門店下訂單,,第六,,跟蹤商品的銷售情況。在實(shí)習(xí)崗位上,,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的溝通和將溝通結(jié)果交給主管審批這兩個方面。采購過程中“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是采購工作的精髓,。我們通過與供應(yīng)商的談判與協(xié)商,,盡量為超市購進(jìn)更多的低價(jià)格高質(zhì)量的商品,,從而更好地為學(xué)生們服務(wù),這個過程的操作與實(shí)踐需要平時(shí)細(xì)心積累經(jīng)驗(yàn),,改進(jìn)工作方法,,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu) 價(jià)廉從而減低我們的采購成本。
4,、倉儲管理?xiàng)l理要明確,,入庫工作要做好
倉儲部是我感覺任務(wù)最繁瑣的一個部門,。倉儲的工作很多,,我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括收貨,,給商品建檔入庫,,給商品定價(jià),,注意庫存商品的存放分類,等等,。
在收貨這一環(huán)節(jié)里,供應(yīng)商運(yùn)送貨品進(jìn)入超市,,我們要學(xué)著如何查單,,看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學(xué)著點(diǎn)數(shù),,學(xué)著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,,對于生產(chǎn)日期已經(jīng)過了保質(zhì)期的四分之一的商品,,我們重新考慮是否繼續(xù)接收這一商品,,或者直接拒收,。這是本著我們的經(jīng)營利益著想和食物的安全著想的,。
給所收商品建檔入庫,,是一項(xiàng)既簡單又復(fù)雜的工作,。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫,從中檢查我們所采購的商品的價(jià)格是否上漲或者下降,,然后據(jù)此給進(jìn)貨價(jià)改變的商品根據(jù)毛利率來更改我們的售價(jià),另外,,我們也需要保存商品新的進(jìn)貨數(shù)量,還要對檢驗(yàn)物資進(jìn)行驗(yàn)證,,最后才使商品入庫。
在倉儲部的庫存管理里,,根據(jù)不同物品的屬性,,物品的存放是不同的,不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置,,同時(shí),也根據(jù)了倉庫的地理?xiàng)l件來擺放不同的商品,,使商品整齊有序,,容易被找到,而且也有利于商品出庫的時(shí)候更為方便,。
5、市場調(diào)查要細(xì)致,,數(shù)據(jù)分析要實(shí)際
最后就是我們的市場調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了,。在安排下來的市場調(diào)查工作里,我們有兩個調(diào)查,,分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報(bào)調(diào)查,。
在商品品種調(diào)整調(diào)查里,我們設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,,通過對學(xué)校南海校區(qū)大一大二總共一萬多人進(jìn)行的抽樣調(diào)查,來調(diào)查出我們學(xué)校學(xué)生對啟航超市的商品需求,,商品價(jià)格,服務(wù)態(tài)度的滿意程度,,還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及建議,然后通過把收集來的調(diào)查進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,,撰寫分析報(bào)告,,從而為超市進(jìn)行商品調(diào)整提供一個有力的數(shù)據(jù),,借此改進(jìn)超市不合理的地方,。
而在商業(yè)情報(bào)調(diào)查里,我們到別的超市去看價(jià)格,,借此回來和我們超市商品的價(jià)格來做個比較,找出我們超市商品定價(jià)存在的問題,。超市是一個經(jīng)營的場地,,是與我們利益相關(guān)的地方,價(jià)格戰(zhàn)在不同的地方不同的經(jīng)營實(shí)體之間都存在著,,這的確是無可厚非。
對于去別的超市看價(jià)格,,我們戲稱自己為“間諜”,。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格,。用筆抄價(jià)格,不僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理,、營業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑,,另外,超市里一般都裝有監(jiān)控?cái)z像頭,,被拍到從而被抓到,,到時(shí)候真的是百口莫辯。假設(shè)我們的手機(jī)有錄音功能,,我們可以偷偷地把商品名稱和價(jià)格給錄下來,回去之后繼續(xù)進(jìn)行我們的調(diào)查時(shí)把錄音放出來,,聽一遍,,就可以知道對方超市的商品定價(jià)了,。這種方法在進(jìn)行調(diào)查是快捷方便又可以有效地以防被抓到,雖然在回來進(jìn)行調(diào)查報(bào)告時(shí)重新聽一遍是會花費(fèi)些許時(shí)間,,但總體來講,,這的確是一個不錯的方法。 通過商業(yè)情報(bào)調(diào)查報(bào)告,,我們把收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析對比和總結(jié),,找出我們啟航超市的不足之處,對某些商品重新調(diào)整我們的售價(jià),,借此使啟航超市的經(jīng)營工作更為完善,,更為學(xué)生所能接受,更好為我們學(xué)生服務(wù),。
七,、實(shí)習(xí)建議
為期三周的實(shí)習(xí)真的過的很快。實(shí)習(xí)過后,,我對啟航超市沒有了原來不好的看法,,但是,,我對啟航超市的經(jīng)營還是有著建議。
1,、我覺得,,啟航超市應(yīng)該考慮把經(jīng)營地遷到原玖隆超市?;蛘?,在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來,,我覺得啟航超市現(xiàn)在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學(xué)生購買商品,,而且,現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于學(xué)生的購物,。存包的手續(xù)因?yàn)槌鋈肟诘膯栴}而變得繁瑣,,超市出入口的限制真的引來學(xué)生的很多不滿與抱怨,甚至因?yàn)檫@樣子趕客使學(xué)生不來超市購物,,而寧愿舍近求遠(yuǎn)去別的地方購物。要解決這些問題,,啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處,,并且考慮解決方法。
2,、啟航超市的確應(yīng)該建立一套更好的商品存放制度,。超市的商品擺放,的確還存在著不合理的地方,,例如很多同學(xué)都不知道電池的擺放在哪,,或者,早餐面包的購買離出口那么近,,學(xué)生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進(jìn),,存包,買早餐,,出口,,再拐個彎回到入口去拿自己的包包,花費(fèi)了更多的時(shí)間,,所以我覺得,,商品的擺放和存放,的確需要重新認(rèn)真的考慮,。
八,、實(shí)習(xí)心情
通過在啟航超市的實(shí)習(xí),我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難,,不當(dāng)家真的不知道柴米貴,,我們真的要從不同的地方考慮不同的問題,,學(xué)會換位思考,想出不同的方法解決不同的問題,。
在超市實(shí)踐報(bào)告篇六
實(shí)習(xí)單位:鴻福家家樂
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年1月5日至2月25日
實(shí)習(xí)目的:此次實(shí)習(xí)為專業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),,加強(qiáng)對本專業(yè)工作實(shí)踐的認(rèn)知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認(rèn)知,。鞏固所學(xué)專業(yè)知識,,學(xué)以致用,提高實(shí)際操作技能,,豐富實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn),。
實(shí)習(xí)部門:家家樂生鮮部(營業(yè)員)
通過此次實(shí)踐實(shí)習(xí),加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認(rèn)識和了解,,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ),。這次的實(shí)習(xí)讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識,,以及為人處事的能力,。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時(shí)間是20xx-年1月5日到2月25日,,在次期間我年都沒過,,記得那是1月4日我路過家家樂時(shí)看到招聘牌,于是就進(jìn)去問了一下,,人事部說不招寒假工,,我再三懇求,講明原因,,最后人事部將姐姐留下了我,,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營業(yè)員,,我答應(yīng)了,。
懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),見到了課長,,課長好是神氣奧,,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,,不能有空架”,。
看到顧客來了要主動問他的需求,“你好,,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,,老板才有工資發(fā),,一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人,。我驚訝,,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的很多,,銷售有人員應(yīng)該誠實(shí)守信,,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長,。
有時(shí)間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,,我就去問為啥換位,,換了幾米的距離,就是一個放到另一個的地方,,有何作用,,他告述我,著里是主通道,,顧客一來就看到了這個特價(jià)商品,,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價(jià)商品,若是換著放商品,,給人感覺這家的特價(jià)商品多,,實(shí)惠多,,顧客自己就來了,,不用法海報(bào)了。我恍然感覺課長就是課長,。
還有pop,。pop就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,,優(yōu)惠氣氛(特價(jià)商品),,美麗氣氛,促銷氣氛,,打折氣氛等等,,這些除了聲音外,更多的是借助pop,,我自己寫過一個pop結(jié)果課長說,,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點(diǎn)來,接著他用紅色寫商品名,。用綠色寫商品價(jià)格結(jié)果就是比我的醒目,。有學(xué)來了東西(我偷著樂了)。
生鮮的東西最怕的是保鮮,,要保鮮必須要庫存,。而倉庫的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,,還有除了控溫外,,還有減壓,密封,,氣調(diào),,臭氧保鮮。
在老板把貨拉來后,,很多的東西要第二次加工,,要扎把,把的尺寸,,重量,,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,,或者是太多了,,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,,一天有多少菜,,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,,然后才上貨,,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個都來學(xué)習(xí)過,。
自己做的好與不好都適度比出里的,,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過神秘顧客(了解度競爭者的價(jià)格)然后會來給主管,主管在調(diào)價(jià),,以便我們的商品更有優(yōu)勢,。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的機(jī)會,。
在工作中避免不了和人打交道,,這有是個學(xué)問呢。我們的主管和會說話的,,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別,。讓人無以言對,。
每天的東西到了晚上最怕,因?yàn)樯r一過夜就沒人要了,,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,,全部處理掉,第二天賣新貨,,不然到第二天級全損失了,。
我們超市送發(fā)海報(bào),上中班的一般虎發(fā)嗨報(bào),。員工帶上海報(bào)滿周邊發(fā),,把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量,。
生鮮部的工作辛苦,,并且艱巨,但是也很充實(shí),,兩個月里我學(xué)習(xí)了書本里沒有的東西,,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,,對零售有了深入的了解,。認(rèn)識了朋友,學(xué)習(xí)了知識,。感覺理論只有和實(shí)際聯(lián)系起來才更能學(xué)的深入,。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會忍受,,注意細(xì)節(jié),,吃苦耐勞,搞好關(guān)系,。最重要的是快速學(xué)習(xí),。