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最新酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃十三篇(模板)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-06 13:39:46
最新酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃十三篇(模板)
時(shí)間:2023-04-06 13:39:46     小編:zdfb

時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇一

對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議,,我們將“誠(chéng)信”放在首位,,按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序,有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù),,讓賓客放心,、舒心、貼心,。此外,,銷售部加強(qiáng)在原有協(xié)議公司、旅行社等銷售渠道方面,提高服務(wù),,明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升,。

在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的大力配合下,20xx年的銷售額與去年相比取得了較好的成績(jī),,在此我感謝各部門的大力配合與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持,!

本人從進(jìn)入酒店至今,一共接觸了__集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)和客戶,。

1,、接觸原協(xié)議簽xx單位:客戶共xx個(gè)。

2,、走訪客戶:客戶共xx個(gè),。;

3,、接待旅行社:客戶共xx個(gè),。

4、接待會(huì)議xx個(gè),。

按以上數(shù)據(jù)顯示,,原協(xié)議單位市場(chǎng)較為穩(wěn)定,且返訂房率較高(零散的老客戶多為無客人聯(lián)系方式,,使得我們無法主動(dòng)與客人聯(lián)系取得信息),,但酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈,散戶的訂房以及會(huì)議率量

少,,不過也有個(gè)別現(xiàn)有客戶較為理想,,但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯(lián)系,以取得合作機(jī)會(huì),,提高銷售額,。

忙碌的20xx年,由于個(gè)人工作經(jīng)驗(yàn)不足等原因,,工作中出現(xiàn)了不少大問題,。

x月份,因?yàn)闄M幅錯(cuò)別字,,導(dǎo)致客人投訴的問題,。但因酒店及時(shí)查和廣告公司聯(lián)系更正,及時(shí)向客人解釋,,重新將出現(xiàn)錯(cuò)別字更改,,并向客人承諾我們?cè)诮窈髸?huì)努力完善工作,以確保會(huì)議的質(zhì)量不再出現(xiàn)更多的問題,,從而使得贏得客戶信任,。

x月份,,xx客人,由于客人支付房費(fèi)不及時(shí),,且多次溝通都無法取得好的結(jié)果,,使我們對(duì)客人失去了信譽(yù),從而不得不安排其客人入住,,同時(shí)造成其客戶無法入住,,給酒店帶來了一定損失損失。此問題至今還在緊密與客人溝通,,直到問題得到解決為止,。

對(duì)于20xx年發(fā)生的種種異常問題,使我認(rèn)識(shí)到了自己各方面的不足,,也使我從中深深吸取了教訓(xùn),,獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。在今后的工作中我將努力學(xué)習(xí),,以取得更多的工作經(jīng)驗(yàn),使得犯錯(cuò)的機(jī)率逐漸降低,。

1,、對(duì)于原協(xié)議單位、旅行社以及散客的老客戶,、固定客戶和潛在客戶,,定期保持聯(lián)系和溝通,穩(wěn)定與客戶關(guān)系,,以取得更好的銷售成績(jī),;

2、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶,;

3,、發(fā)掘河池市各個(gè)集團(tuán)單位目前還沒有合作關(guān)系往來的單位新客戶,使酒店獲得更多的協(xié)議以及收入,。

4,、加強(qiáng)多方面知識(shí)學(xué)習(xí),開拓視野,,豐富知識(shí),,采取多樣化形式,以提高業(yè)務(wù)水平,,把銷售工作與交流技能結(jié)合,;

5、熟悉酒店產(chǎn)品,,以便更好的向客人介紹,;

6,、試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題。

1,、建議酒店擬定銷售部銷售的產(chǎn)品形成詳細(xì)資料以及宣傳單頁(yè),,一方面可對(duì)酒店的所有詳細(xì)資料進(jìn)行記載,以完善資料,,另一方面可方便銷售人員在向客人介紹產(chǎn)品時(shí)更清楚和肯定地向客人介紹產(chǎn)品的各種的性能,、優(yōu)勢(shì)等,使得客人更加相信我們的專業(yè)水平和實(shí)力,;

2,、積極收集各個(gè)集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)變動(dòng)情況,及時(shí)上報(bào)給酒店領(lǐng)導(dǎo),,以便做好客戶關(guān)系維護(hù),,為酒店贏得更多的客戶;

隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,,可以預(yù)料我們今后的工作將更加繁重,,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高更廣,。為此,,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇二

在過往的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部分的密切配合下,,基本完成了 年的工作任務(wù),。部分的工作也逐步步進(jìn)成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容以下:

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已逐漸的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,進(jìn)步了酒店的著名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每項(xiàng),,***x年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,散客的進(jìn)住率偏低,,全年的銷售部散客進(jìn)住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,造訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對(duì)性的走訪客戶,,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部份摩托車會(huì)議召開,,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好展墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),,分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份,。

xx年9月份我到酒店擔(dān)負(fù)銷售部經(jīng)理,

xx年10份酒店正式掛牌三星,,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌馬,,同時(shí)也把我們酒店整體水平進(jìn)步一個(gè)檔次,有益于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不單單進(jìn)步了酒店的著名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步酒店整體的進(jìn)住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,,比如攜程 ,、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了 長(zhǎng)江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車公司,,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),,鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)每一個(gè)會(huì)議的接待,所有部分都能夠認(rèn)真的配合銷售部,,美滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部分的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持,。

酒店具有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)正確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出往,讓更多的人了解酒店,,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)

方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

1. 對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)照較少;

2. 對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解

3. 在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太留意,,斟酌的題目也不夠全面。

4. 有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息把握的不夠正確;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡可能避免,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇三

20年上半年,酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,,大家心往一處想,,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),,宣傳走訪,,公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半,任務(wù)過半,,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié):

首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:

上半年共完成營(yíng)收 元,其中客房完成營(yíng)收 元,占計(jì)劃的 %,,平均出租率 %,,平均房?jī)r(jià) 元;另外,,餐飲完成營(yíng)收收入 元,,占計(jì)劃的 %;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,,有所提高,;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,,在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),,主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例,;從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來年,,與去年相比,今年同期都有所提高,,尤其是客房收入方面,,雖然較去年相比提高不大,,但是在客源 結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的,;另外,餐飲方面,,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),,但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn),。

在部門工作方面:營(yíng)銷部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,通過此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同,;另外,接待了中化輪胎和金萊克,、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì),;在部門銷售方面,本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作,,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時(shí),,本月根據(jù)6月份市場(chǎng)情況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,,本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶的走訪,,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶,;同時(shí),,本月結(jié)合酒店評(píng)星要求,,對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),,使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,,本月部門開展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),,通過日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營(yíng)銷方面:5月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng),;制定出了短信營(yíng)銷流程和標(biāo)準(zhǔn),,使短信營(yíng)銷模式成為日常營(yíng)銷的一種;同時(shí),,部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,,對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),,現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用,;另外,,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,豐富了禮品種類,,吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi),;

一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開1-2次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。

二、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制,。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性,。 營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表,。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。

三、熱情接待,,服務(wù)周到

接待團(tuán)體,、會(huì)議、vip客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案,。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),,及時(shí)的信息,,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。

五,、密切合作,,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作,。

20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象,、新境界。篇二:酒店銷售部門工作總結(jié)

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇四

歲末年初,,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí),。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了20xx年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,,并予以檢查及跟蹤,,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。在這一年里我們的具體工作總結(jié)如下:

1,、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售

xx素有“xx綠寶石”之美譽(yù),,地處xx山南麓,xx平原北端,。是xxx風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國(guó)各地不同的游客,。我們與xx各旅行社,、xxxx景區(qū)和xx溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源,。在此其間,,共接待大型團(tuán)隊(duì)xx家。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),,也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度,。

xx除被譽(yù)為xx之鄉(xiāng)以外,,還是全省的xx之鄉(xiāng)。去年x月份的全省xx公開賽在xx圓滿舉行,,去年在酒店連續(xù)入住四天,,入住房xxx間。今年全省少年組,、群體職工類,、成人組的xx賽仍在xx舉行,前后三次比賽,,為期xx天,,入住房間xxx間,共為酒店創(chuàng)收xxx萬元,。

2,、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的銷售

xx除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,,國(guó)寶xx之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展,。南來北往的客商,、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,,采取不同的銷售模式,,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新,、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡xxx張,,共充值xxx萬元。與此同時(shí),,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議xxx份,掛帳協(xié)議xxx份,。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù),。同時(shí),,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,,反饋客戶信息,,并及時(shí)整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無序工作到有序工作,,從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升,。

3,、會(huì)議銷售

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議,。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙的地位,。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共xxx場(chǎng),。其中大型會(huì)議xx場(chǎng),。中型會(huì)議xx場(chǎng)。小型會(huì)議xx場(chǎng),。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議,、xx會(huì)議、全省xx會(huì)議,、全省xxxx會(huì)議等,,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收xxx萬元。在這些大型會(huì)議中,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),,形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面,。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽到客戶的投訴少了,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高,。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),,還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省xxxx會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,,截止到今天,,共接待宴席xxxxx多桌。其中,,x月x日,,xx輕機(jī)x總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格,,我們以一流的服務(wù),可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,,滿意而歸,。

1、對(duì)內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng),。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。

2、回款與績(jī)效考核

為了加強(qiáng)銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬,。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動(dòng)資金。

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),,答謝新老客戶,,推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,,深入周邊各旅游景點(diǎn),,做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。如:與xx溫泉簽定了七月-八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案,。

七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,,我們實(shí)施全員營(yíng)銷,、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,,為酒店創(chuàng)收xxx萬元,占xx升學(xué)宴市場(chǎng)份額的xx%,。

今年七月份我們和xx旅游局,、xx各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳xx風(fēng)光一行,,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,,在會(huì)展中心遞出了我們xxxx國(guó)際大酒店這張名片。會(huì)展結(jié)束后,,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,,如,此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

一年的工作,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。分別如下:

1,、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng)。

2,、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面,。

3,、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇五

1、堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為主線,,著力提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量和效益

發(fā)展是硬道理,,是解決我店所有問題的關(guān)鍵,必須使酒店經(jīng)濟(jì)保持較快的發(fā)展速度,。發(fā)展必須有新思路,,有市嘗有效益的速度,才是真正的,、健康的發(fā)展,。我們注意把各方面主要精力引導(dǎo)到提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量和效益上來,努力實(shí)現(xiàn)速度與質(zhì)量,、效益相統(tǒng)一,。提高產(chǎn)品質(zhì)量是興店之道,也是提高經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)力的根本之策,。我們通過采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),,推廣先進(jìn)技術(shù),,加強(qiáng)認(rèn)證認(rèn)可工作,,強(qiáng)化質(zhì)量管理,使本店服務(wù)質(zhì)量不斷提高,。

2,、堅(jiān)持把解決“客戶不穩(wěn)定”問題放在突出位置

鞏固和加強(qiáng)開拓客戶群?jiǎn)栴},關(guān)系我店未來國(guó)際化建設(shè)全局,,任何時(shí)候都不能忽視和放松,。近一個(gè)月,客戶開發(fā)上了一個(gè)大臺(tái)階,,有力地支持了凱瑞的發(fā)展和穩(wěn)定,。我們要堅(jiān)持把加強(qiáng)全員銷售、發(fā)展各樓經(jīng)濟(jì),、增加酒店收入,,作為經(jīng)濟(jì)工作的重中之重,下大功夫,。這是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),,需要堅(jiān)持不懈的努力。

3,、堅(jiān)持全面提高對(duì)外開放,,積極參與北京酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

在經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下,,只有順應(yīng)世界發(fā)展潮流,,堅(jiān)持?jǐn)U大對(duì)外開放,,才能更好地利用國(guó)內(nèi)市嘗加快發(fā)展壯大自己。面對(duì)嚴(yán)峻的北京經(jīng)濟(jì)環(huán)境,,我們必須積極應(yīng)對(duì),,趨利避害,變挑戰(zhàn)為機(jī)遇,,開創(chuàng)對(duì)外開放的新局面,。

4、堅(jiān)持實(shí)施科教興店戰(zhàn)略,,提高科技創(chuàng)新能力和員工素質(zhì)

發(fā)展科技,、教育,是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)振興和酒店現(xiàn)代化的根本大計(jì),。未來,,我們要始終把實(shí)施科教興店戰(zhàn)略作為極其重要的任務(wù),主要從增加投入,、深化改革,、完善政策等方面采取一系列措施。建立凱瑞員工閱覽室,,及網(wǎng)吧,。

完善酒店科技評(píng)價(jià)體系和獎(jiǎng)勵(lì)制度,制定技術(shù)和管理參與分配的政策,,獎(jiǎng)勵(lì)有突出貢獻(xiàn)的經(jīng)營(yíng)管理人員,。鼓勵(lì)拔尖創(chuàng)新人才成長(zhǎng)。這些措施會(huì)有效激發(fā)廣大員工的積極性,。

實(shí)施人才強(qiáng)店戰(zhàn)略,,把培養(yǎng)、吸引和用好人才作為一項(xiàng)重大任務(wù),。制定和實(shí)施全店人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃綱要和未來三年計(jì)劃相結(jié)合,,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理人才和專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè),完善培養(yǎng),、引進(jìn)和使用人才的制度與措施,,努力營(yíng)造人盡其才、人才輩出的良好環(huán)境,。深化人事制度改革,,推行員工考試錄用、競(jìng)爭(zhēng)上崗,、輪崗交流與培訓(xùn)制度,。

5、堅(jiān)持全力維護(hù)酒店穩(wěn)定,為改革和發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境

我們堅(jiān)持貫徹穩(wěn)定壓倒一切的方針,,十分注意處理好發(fā)展穩(wěn)定的關(guān)系,,在取得重大進(jìn)展、經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展的同時(shí),,有力地維護(hù)酒店穩(wěn)定,。一是堅(jiān)持把改革的力度、發(fā)展的速度 與酒店可承受的程度統(tǒng)一起來,。每項(xiàng)重要改革方案的制定和實(shí)施,,都充分考慮酒店財(cái)政、和員工的承受能力,,把握出臺(tái)的時(shí)機(jī),、節(jié)奏和力度,并根據(jù)實(shí)施過程中出現(xiàn)的新情況,、新問題,,及時(shí)加以調(diào)整和完善。重大改革措施堅(jiān)持先行試行,,取得經(jīng)驗(yàn)后再逐步推開,。努力保持經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定較快增長(zhǎng),避免出現(xiàn)大的波動(dòng),。二是始終關(guān)心員工的切身利益,,特別是努力解決困難員工生活中的實(shí)際問題。三是正確處理新形勢(shì)下的酒店內(nèi)部矛盾,。妥善處理突發(fā)性,、群體性的事件,努力把矛盾和糾紛解決在基層,,消除在萌芽狀態(tài)。四是加強(qiáng)酒店治安綜合治理,。依法嚴(yán)厲打擊各種嚴(yán)重違反店規(guī)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)犯罪活動(dòng),,重點(diǎn)整治治安混亂的突出問題。

6,、堅(jiān)持轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能,,努力建設(shè)廉潔勤政務(wù)實(shí)高效質(zhì)檢部

建立和完善xxx店規(guī)店制,轉(zhuǎn)變質(zhì)檢部職能,,轉(zhuǎn)變工作方式和工作作風(fēng),。這一個(gè)月,我們?cè)诩訌?qiáng)質(zhì)檢部自身建設(shè)方面取得很大進(jìn)展,。首先對(duì)提成制的嚴(yán)格把關(guān),。有效的激勵(lì)了員工訂餐。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇六

徐迎賓員:您好!歡迎下塌xx酒店,,請(qǐng)問有什么可以為你您效勞的,?

某企業(yè)洽談人員(楊。女):您好,!我們需要訂20房間房,!

徐銷售員:好的,我們這里有兩種房間,,一種是標(biāo)準(zhǔn)間,,適合旅游度假及會(huì)議住住宿。另一種是商務(wù)單間,,提供給前來談生意客人居住,,我們所有商務(wù)單間均配有無線上網(wǎng)設(shè)備及電腦,傳真機(jī),,方便辦公,,酒店周圍環(huán)境安靜、室內(nèi)舒適衛(wèi)生,。

企業(yè)洽談人員(楊,。男):那請(qǐng)問你們的收費(fèi)如何?

王銷售員:我們酒店的標(biāo)間是200元一間/天,,商務(wù)單間350元一間/天,,我料想你們并不會(huì)單純計(jì)較房金的高低,而是在考慮這種客房是否物有所值,。

企業(yè)洽談人員(楊,。女):我們需要2間商務(wù)單間及18間標(biāo)間,我們此次前來住宿是來開會(huì)的,,你們的房費(fèi)是否能優(yōu)惠一點(diǎn),,因?yàn)槲覀冞€想租用你們的會(huì)議室在明早開會(huì)!

王銷售員:不好意思,,女士,,我們的房?jī)r(jià)已經(jīng)是很優(yōu)惠的房?jī)r(jià)了,如果你們今后長(zhǎng)期安排到我們酒店開會(huì)或住宿的話,,我們酒店可以和你們簽一份長(zhǎng)期合作協(xié)議,,我們將對(duì)你們的餐飲消費(fèi)實(shí)行九折優(yōu)惠,娛樂8.5折優(yōu)惠,。至于你們要租用的會(huì)議室我們的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為一天600元,。還可以給你們訂做會(huì)議布標(biāo)等。

企業(yè)洽談人員(楊,。男):好吧,,謝謝,那你們的會(huì)議室可以容納多少人,具體有什么設(shè)備,!

徐銷售員:我們酒店的會(huì)議室有大,、中、小會(huì)議室,。大會(huì)議室能容納200人,,中會(huì)議室能容納100人。小會(huì)議室能容納50人,,配套設(shè)施有投影儀和投影屏幕及音響設(shè)備,,電腦一臺(tái),會(huì)議室提供無線網(wǎng),。你們估計(jì)有多少參會(huì)人員,?我們好給你安排會(huì)議室。

企業(yè)洽談人員(楊,。女):我們有35人左右,,需要小會(huì)議室,另外,,我需要叫醒服務(wù),,因?yàn)槊魈斓臅?huì)議很重要,會(huì)議安排在10點(diǎn),,所以我想在7點(diǎn)就起床準(zhǔn)備,,麻煩你們叫我們一下。

王銷售員:好的,,兩位,,我們會(huì)安排人員在明早6點(diǎn)半叫醒你們。

徐銷售員:先生小姐,,本酒店餐廳新推出幾種菜系,,xxxx、xxxx,、因?yàn)槭切峦瞥龅牟似?,我們?huì)給你們優(yōu)惠的價(jià)格,歡迎你們前來我們的餐廳前來品嘗,。

企業(yè)洽談人員(楊。男):好的,,有機(jī)會(huì)我們會(huì)去品嘗的,。

徐銷售員:謝謝,請(qǐng)問還有什么可以幫你的,!

企業(yè)洽談人員(楊,。女):沒有了謝謝,再見!

王徐銷售員:再見,!

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇七

在過去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟,。酒店銷售部工作總結(jié)。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

對(duì)外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),,20xx年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對(duì)的走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。20xx年x月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,,20xx年x份酒店正式掛牌三星,,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,,有利于酒店的銷售工作,。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。

截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,,比如攜程,、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,,科龍電器,,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),,鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持,。

對(duì)內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

不足之處,。對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面;有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇八

我們滿腔信心地迎來20xx年,。過去的一年,是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

1、人員調(diào)整,。酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,,不斷擴(kuò)充銷售隊(duì)伍,增強(qiáng)了在崗人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)銷售的工作責(zé)任心,。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,,提升銷售業(yè)績(jī)主要是管理好銷售人員,下達(dá)科學(xué),、合理的銷售指標(biāo),,激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和主動(dòng)性。

2,、客源結(jié)構(gòu)擴(kuò)展,。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客,、國(guó)際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了團(tuán)隊(duì)房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,,下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,,分解指標(biāo)合理,能促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)的提升,,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)如期完成,。

3、餐,、房提成獎(jiǎng)勵(lì),。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人,、上門散客和國(guó)際卡客人為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團(tuán)隊(duì)房等為輔的營(yíng)銷策略,,制定了對(duì)銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了銷售人員的工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí),。

4,、投訴處理。銷售部直接服務(wù)客人,,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著"賓客至上,、服務(wù)第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升,。

一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,,成績(jī)是明顯的,。但不可忽略所存在的問題。這些問題,,有些來自于客人投訴等反饋意見,,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。

1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉,、浴簾發(fā)霉,、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重,。

2,、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識(shí),、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊,;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的"激勵(lì)模式",;三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重。

3,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),,激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,,發(fā)揚(yáng)成績(jī),,整改問題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo),、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。根據(jù)目前酒店情況,,首先樹立"以市場(chǎng)為先導(dǎo),,以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開展銷售工作,,我們銷售部制定了20xx年的工作計(jì)劃,,并在工作中逐步實(shí)施。

一,、建立酒店?duì)I銷客戶通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),。

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,定期拜訪新老客戶,,維護(hù)好客戶關(guān)系。

二,、開拓市場(chǎng),,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制,。

營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表,。

三,、熱情接待,服務(wù)周到,。

接待團(tuán)體,、會(huì)議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,。制作賓客意見反饋調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案,。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實(shí),及時(shí)的信息,,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案,。

五、密切合作,,主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。

市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,,攜手為酒店創(chuàng)造佳績(jī),。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇九

前言

文件名稱:營(yíng)銷部銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

文件編號(hào):hg—12—d—004

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修改摘要:

正文見下頁(yè)深圳恒豐海悅國(guó)際酒店有限公司

營(yíng)銷部銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

直屬上級(jí):營(yíng)銷部總監(jiān)

直屬下級(jí):銷售副總監(jiān)

一、負(fù)責(zé)組織銷售人員的對(duì)客接待,、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,,協(xié)助營(yíng)銷部總監(jiān)負(fù)責(zé)重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,。

二、負(fù)責(zé)落實(shí)大型團(tuán)隊(duì),、vip客戶的預(yù)訂,、接待工作。

三,、負(fù)責(zé)組織銷售人員收集處理客戶意見和建議,,受理客戶投訴。

四,、負(fù)責(zé)落實(shí)海悅卡客戶信息資料庫(kù)的建立健全和日常管理工作,。

五、負(fù)責(zé)《累積住房?jī)?yōu)惠協(xié)議》,、《累積租用會(huì)議室優(yōu)惠協(xié)議》,、《長(zhǎng)住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的洽談,、初審工作,。

六、負(fù)責(zé)酒店分銷渠道的比選,、關(guān)系維護(hù)和效果評(píng)估工作,。

七、參與酒店年度營(yíng)銷計(jì)劃,、酒店?duì)I銷計(jì)劃實(shí)施方案的編制,、調(diào)整工作。

八,、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報(bào)告》的編制,、審核工作。

九、負(fù)責(zé)受理下屬員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴,,以及其他部門員工或外協(xié)單位對(duì)下屬員工的投訴(對(duì)本人的投訴除外),。

十、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和績(jī)效考核工作,。

十一,、協(xié)助直屬上級(jí)負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。

十二,、完成直屬上級(jí)交辦的其它工作,。

十三、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效,,自公布之日起執(zhí)行,。

十四、本職責(zé)修改權(quán),、解釋權(quán)屬總經(jīng)室,。

校對(duì)人:審核人:批準(zhǔn)人:批準(zhǔn)日期:

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十

歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí),。在過去的一年里,,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了xx年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟,。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,,確保銷售目標(biāo)按期完成,。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績(jī)的取得,,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。

在這一年里我們的具體工作如下:

1,、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售

xx素有“鄂中綠寶石”之美譽(yù),,地處大洪山南麓,江漢平原北端,。是大洪山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國(guó)各地不同的游客,。我們與xx各旅行社,、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,,共接待大型團(tuán)隊(duì) 家,,例如: ,為酒店創(chuàng)收 元,。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,,如: ,。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),,也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

xx除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng),。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在xx圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,,入住房間 間。今年全省少年組,、群體職工類,、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行,前后三次比賽,,為期 天,,入住房間數(shù) 間,共為酒店創(chuàng)收 萬元,。

2,、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的銷售

xx除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機(jī)械之城,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商,、政府機(jī)關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,,吸引著酒店的新、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡 張,,共充值 元,。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議 份,,掛帳協(xié)議 份。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,,并及時(shí)整理歸檔,,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,,從無序工作到有序工作,從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

3,、會(huì)議銷售

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),,使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位,。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共 場(chǎng),。其中大型會(huì)議 場(chǎng),。中型會(huì)議 場(chǎng)。小型會(huì)議 場(chǎng),。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議,、政協(xié)會(huì)議,、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收 萬元,。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點(diǎn),任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),,即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面,。

4,、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽到客戶的投訴少了,,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高,。在做好各類宴席,、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,,截止到今天,,共接待宴席 多桌。其中,,9月12日,,xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),,可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來,,滿意而歸,。

1、對(duì)內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng),。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時(shí)反饋客戶信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成,。

2,、回款與績(jī)效考核

為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù),。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,,確保酒店的流動(dòng)資金,。

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時(shí),,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,,推出了周一特價(jià)房等,,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),,做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案,。

七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,,我們實(shí)施全員營(yíng)銷,、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴 桌,,為酒店創(chuàng)收 元,,占xx升學(xué)宴市場(chǎng)份額的 %。

今年七月份我們和xx旅游局,、xx各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳xx風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,,在會(huì)展中心遞出了我們xx玉豐國(guó)際大酒店這張名片,。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,,如 ,,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面,。

一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,,成績(jī)是主要的,,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

1,、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);

2,、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。

3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十一

在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場(chǎng),。把xx大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。

根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為xx%,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對(duì)xx的走訪客戶,,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,,x月份至x月份大部分摩托車會(huì)議召開,,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),,分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議x份,。

20xx年x月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,20xx年x月份酒店正式掛牌三星,,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與__家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,,比如xx等幾家網(wǎng)絡(luò)公司,;

同時(shí)在這一年里我們接待了xx等多家摩托車公司,xx電器,,xx公司,、xx乳業(yè)、xx大學(xué),,xx等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的.發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

1、對(duì)外銷售需加強(qiáng),,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,。

2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解,。

3,、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。

4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確,;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十二

20xx年即將度過,,我們充滿信心地迎來xx年,。過去的一年,是促進(jìn)酒店“安全,、經(jīng)營(yíng),、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等,??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),,以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為xx萬元,,比去年超額xx萬元,,超幅為xx%;其中客房收入為xx萬元,,寫字間收入為xx萬元,,餐廳收入xx萬元,其它收入共xx萬元。全年客房平均出租率為xx%,,年均房?jī)r(jià)元/間夜,。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值,。

2,、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,,在人工成本,、能源費(fèi)用、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為xx萬元,,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為xx%,比去年分別增加xx萬元和xx%,。其中,,人工成本為xx萬元,能源費(fèi)用為xx萬元,,物料消耗為xx萬元,,分別占酒店總收入的xx%、xx%,、xx%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了xx%、xx%,、xx%,。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,,我店銷售、前廳,、客房、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,,分別收到了來自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組,。

總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,,與時(shí)俱進(jìn),,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),,是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理,、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,,并感受人生樂趣。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重,;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,,加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,。

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,,酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等,。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),,酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。

酒店銷售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十三

七月份正值酷暑,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,,現(xiàn)將七月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

1.暑期期間對(duì)老客戶的回訪,贈(zèng)送水果,、干果等慰問活動(dòng)。

2.做好個(gè)人工作計(jì)劃,,做好員工節(jié)日的休息安排,,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,,保證用餐房間的衛(wèi)生情況,。

3.節(jié)能降耗??头坎吭?月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,,所以客房部在7月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,,保證不拿,、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,7月份,,6月份,,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果,。

4.人力資源的調(diào)整,。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,,春節(jié)過后離職,,為了不影響客房20xx年旺季時(shí)的接待工作,,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),,以便于以后的工作,。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,,經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)后,,員工有所提高,但時(shí)間一常,,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,,造成客人的不滿,為不影響今后客房部的整體工作,,給予辭退,。

5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將之前的工程遺留問題,,工程部做了一個(gè)修復(fù),,除木制面未修外,大的工程問題做了一項(xiàng)維修,,未完成的工作木制面的修補(bǔ),、3006、3008,。3026,。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,,3018,。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在下個(gè)月應(yīng)考慮做保溫墻,。

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