當工作或?qū)W習進行到一定階段或告一段落時,，需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下，肯定成績,，找出問題,，歸納出經(jīng)驗教訓，提高認識,，明確方向,，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出來,，就叫做總結(jié),。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇一

一,、自進xxxx年以來，工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,，我們都能夠認真?zhèn)鬟_,，貫徹領會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去,，制定了一周部門例會制度,，提高工作效率和服務質(zhì)量,，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看,；鼻聞,；耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設備缺陷,，及時排除,，絕不留后患。

二,、在工作中,，工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉(zhuǎn),，隨著副樓出租的正常運行,，宿舍出租的正常運行，酒店星評復審,，工程部的工作量增加不少,，工程部克服人員少，維修量大,，做到了應修必修,，修必修好的原則，應定期保養(yǎng)的設備,，就一定保養(yǎng)好,，每一項設備都有設備主人，每天巡視,，發(fā)現(xiàn)設備缺陷和異常情況及時處理,，在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn)；高壓配電設施使用多年,，變壓器噪聲大,，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭,，絕緣老化,，如繼續(xù)使用，易造成相間短路爆炸,，對設備造成重大損壞,，后果不堪設想，為了解決這一重大隱患,。

我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報,，經(jīng)過商討，制度了維修施工安全方案：對電纜接頭進行處理，添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,，對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生,。設備的老化引起了部門重視，又相續(xù)對其它設備進行全面檢查,，發(fā)現(xiàn)部分設備均已老化,，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱，如繼續(xù)滿負載的使用,，將會造成相間短路,，對設備造成重大損壞，經(jīng)過開會研究決定對此進行維修處理,；員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,，過程中員工們不怕臟，不怕累克服了一切困難,，各人發(fā)揮了各人的技能,，保證了酒店電設備的正常運作。

三,、工程部全體員工在業(yè)務學習方面都非常主動,，互相交流，互相學習取長補短,，不斷增強業(yè)務知識水平,。利用開會的時間，從酒店的十大敬請電話接聽,，以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,，特別注重設施的維護保養(yǎng)！有計劃的進行培訓,，收到了相當好的效果,，而新來的員工更是加強業(yè)務技術(shù)學習培訓，有計劃的進行培訓,，收到了相當好的效果,，使他們盡快熟悉酒店的各項設備，做好了發(fā)現(xiàn)一般設備故障能獨立排除的培訓工作,。

四,、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強調(diào)的就是安全及工作注意事項，為了確保酒店設備的安全正常運行,，就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力,。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行,。

五、在節(jié)約能源、降低能耗方面,。按照酒店對工程部提出的新要求,，要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,，首先對酒店的水,、電、空調(diào)等設備設施那些是可以立即改進的,，那些是無法改進的，在以后的改造中要考慮的,，都要進行分析和排查,，做出了節(jié)能方案和措施,。

1、加強了對空調(diào)的管理檢查維修力度,，今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,，提高制冷效果，同時我部門還根據(jù)氣溫,、客情,、靈活控制空調(diào)的開與關的時間，把空調(diào)溫度設置在26度以上,。

2,、對功率較大的機電設備,，加強巡查確保電機,、水泵處于良好的運行狀態(tài)，杜絕跑,、冒,、漏的現(xiàn)象。

3,、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制,。把白天不需要亮的改為單獨控制。

4,、太陽能吸熱板每月清洗兩次,，加強吸熱量,，減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù)，今年五月,，工程部對太陽能的回水管道進行改造,，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水,。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢,。

5,、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,，工程部承擔此項工程,，為酒店節(jié)省開支幾萬元,。

酒店實行了工程部運行設備日報表制度,，每天對水,、電等設備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析,，出現(xiàn)異常當即查找原因,，強化節(jié)能意識,。

一年來,，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,，不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領導要求的還有一定的差距,。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距,，進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出的貢獻,。

隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇二

我叫xx,，畢業(yè)于xx大學,，自xx年xx月入職以來已近一年，在這近一年的工作和學習中,，接觸了不少人和事,，在為自己的成長歡欣鼓舞的同時，我也明白自己尚有許多缺點需要改正,。工作一年以來，在各級領導的教導和培養(yǎng)下,，在同事們的關心和幫助下,，自己的思想、工作,、學習等各方面都取得了一定的成績,，個人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高，現(xiàn)將這一年來個人工作總結(jié)報告如下：

懷著對人生的無限憧憬,，我走入了xxx公司,。在見習期的工作中，一方面我嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,，不遲到,、不早退、嚴于律己,，自覺的遵守各項工作制度,；另一方面，吃苦耐勞,、積極主動,、努力工作；在完成領導交辦工作的同時,，積極主動的協(xié)助其他同事開展工作,，并在工作過程中虛心學習以提高自身各方面的能力；除此之外,，我還是一名光榮的通訊員,，除了負責每月的通訊報道之外，我還負責本站的技術(shù)培訓,，在工作上盡心盡力的協(xié)助站長工作,，以此來豐富自己的工作經(jīng)驗，通過每月培訓,，在一定程度上提高了我站員工的凝聚力,。工作細節(jié)中，我看到公司正逐步做大做強,，以目前的趨勢,，我可以預見公司將有一個輝煌的明天,。作為新人，目前我所能做的就是努力工作,，讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,，煥發(fā)自己的青春與熱情；使自己在基層得到更多的鍛煉,。

現(xiàn)在是我努力學習的階段,。“三人行,，必有我?guī)煛?，公司中的每一位同事都是我的老師，他們的豐富經(jīng)驗和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財富,。記得我剛到酒店做服務生的時候,，對站內(nèi)的一切都感到新奇,。因為我學的不是與這相關的專業(yè),，所以對酒店管理知識知道的也有限，但是在店長的盡心教導下,，我受益頗多,。帶著飽滿的工作熱情，我逐漸熟悉了工作的基本流程,。盡管我只是入門,，但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。為盡快提高自己在本職方面的知識和能力,，充分發(fā)揮自己的主觀能動性,，我利用業(yè)余時間找來了相關的資料進行學習，在短短一年中理論結(jié)合實踐讓我有了真正的認識,，這為今后的工作打下了基礎,。

作為見習生，我經(jīng)常思考的問題就是如何配合站長搞好管理工作,，特別是在“創(chuàng)一流”期間,，為此我經(jīng)常向新老站長請教。

隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇三

十二月份正值迎新之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié),、情人節(jié),、兩個重大節(jié)日，客房部也采取了相應的惠客措施;現(xiàn)將xx年十二月份個人工作總結(jié)報告如下：

1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,，贈送水果,、干果等慰問活動。

2.做好個人工作計劃,，做好員工節(jié)日的休息安排,，除保證正常的工作之外,，最主要的是做好春節(jié)的接待工作，保證用餐房間的衛(wèi)生情況,。

3.節(jié)能降耗,。客房部在xx年11月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,，所以客房部在xx年12月份采取相應的措施,，全體員工簽署保證書，保證不拿,、不浪費酒店的一次性用品,，努力回收一次性用品，為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,，采取的相應措施也得到了一定的成效，xx年12月份,，相對于xx年的11月份,，根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果,。

4.人力資源的調(diào)整,。調(diào)整了2文員，由于2名文員提出辭職,，春節(jié)過后離職,，為了不影響客房xx年旺季時的接待工作，新年過后馬上進入1月份,，還有一個月的時間進入旺季,，在培訓新的員工上存在新一系列的問題，所以我們及時補招了2名文員,，在淡季時對員工進行培訓,，以便于以后的工作。辭退一名員工,，此員工不適合酒店工作,，經(jīng)過一段時間的培訓后，員工有所提高,，但時間一常,，會把子自己的工作情緒帶給客人，造成客人的不滿,，為不影響xx年客房部的整體工作,，給予辭退。

5.設施設備的維護保養(yǎng),。本月將xx年的工程遺留問題,，工程部做了一個修復,，除木制面未修外，大的工程問題做了一項維修,，未完成的工作木制面的修補,、3006、3008,。3026,。3028房間氣味難聞未解決，6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,，3018,。3019擋風墻冬季特冷，在xx年應考慮做保溫墻,。

隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇四

今年以來,，采購部與財務部分離后，在酒店

領導正確

領導下,，在各部（室）的指導,、幫助下，克服了人員少,，工作量大等困難,，較好地完成了各項采購任務，為酒店經(jīng)營,、管理

提供了一個有力的后勤保障,。部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則,，以一線部門的需求為重點,，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，以下是今年的工作

總結(jié)：

其次是餐飲部的沙發(fā)選樣,、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉,；同時堅持實施貨比三家,，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施,，確保了采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定,。

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,，保障經(jīng)營需要”為工作原則,，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上,，物美價廉為主的工作意識,，并努力完成酒店下達的各項工作任務。

配合餐飲,、客房部,，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式,，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,，進一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量,；對客房一次性進行一了次調(diào)價工作；為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力,，部門同客房一起尋找供貨品種,。

為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門

提供很好的經(jīng)營保障,，部門根據(jù)酒店總體工作安排,，先后進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,，為餐飲菜肴的常換常新

提供了有力的保障,，并得到了廣大消費者的一致好評。

領導和部門

領導的指導下,，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足,，距酒店,、部門

領導及一線部門的'要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進,，在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,，未能為一線部門

提供較多、有用的信息和原材料,；自身的學習意識不濃,，綜合素質(zhì)有待于進一步提高,；在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性,，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四,；二線為一線服務的意識還有待于進一步提高,；

思想，主動溝通,，勤于調(diào)查,，嚴格把關，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作,，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展,。style="background:#b2ec0a;"