總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績,，更重要的是為了研究經(jīng)驗,，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律，也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗教訓(xùn)是非常寶貴的,，對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,，在今后工作中可以改進(jìn)提高,，趨利避害,，避免失誤。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢,？下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助,。

洗衣房一年的工作總結(jié) 洗衣房年度工作總結(jié) 個人篇一

洗衣房是客房部的部門之一,，承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,，也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù),。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn),，不等,，不靠，不退,，不推,。隨著各種節(jié)日接踵而至,，各類型大小型宴會、會議一個接一個,，我們酒店的住客率就餐率越來越高,，這是酒店擴(kuò)大對外宣傳，增大影響力的結(jié)果,。

因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,，我們的洗滌任務(wù)也會越來越重，但我們不怕臟不怕累,，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,，不惜加班加點。按時返回各部門,，以便他們及時給客人更換,，并保證每一位來我們xx飯店消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。

我們洗衣房全體員工在努力創(chuàng)收的同時也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,，盡最大的努力降低成本,，我深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上,，我集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,，這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,，達(dá)到節(jié)約燃油的目的,，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用。

采取稱重量,、看刻度的方法,，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機(jī)器,，很大程度節(jié)約了大量的能源,，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記,，洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的。

天氣炎熱的時候溫度很高，但員工都沒有絲毫的怨言,，周而復(fù)始每天辛勤地工作著,。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成,。廢物利用,，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋,；利用臺布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量,，但增加了洗衣房洗滌工作量,，我們毫無怨言。

今年酒店全體員更換新制服,，我們在經(jīng)理的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定,，對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改,。嚴(yán)格控制布草的投放和報損率,，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,，并嚴(yán)格作好布草,、制服發(fā)放的登記工作。

作為洗衣房的領(lǐng)班,，我深知自己必須要多學(xué)習(xí),，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學(xué)習(xí),，使自己的洗滌,、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改,。任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力,，所以工作中,，生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊文化意識,。

新的一年意味著新的起點,，新的機(jī)遇，也會遇到新的挑戰(zhàn),，我們洗衣房會始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),，團(tuán)結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),，親力親為,，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心,，對待每一件事,，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量,。

洗衣房一年的工作總結(jié) 洗衣房年度工作總結(jié) 個人篇二

洗衣房有幾個熟手,，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè),，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,，但就如何洗滌、分類,、去漬,、配料、燙衣,、燙布草,、折疊等的實操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學(xué)的,，所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好,。

作業(yè)環(huán)境

高溫、濕度大,、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量，我相信,，酒店管理當(dāng)局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案,。

對員工制服、鞋襪的管理,，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類,，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上,。

因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加,，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,，但是面對這種壓力，我們卻很高興,，因為我們都保障了制服的有效供應(yīng),，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。

工作效益

6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學(xué)的階段)

7.當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工作

1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：

退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回,，最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德,。

團(tuán)隊

洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單,，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出到洗衣房分揀水洗洗滌熨燙折疊再由布草員送上樓層,，要做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng),，且還得絕對保證質(zhì)量,，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話,。所以,，我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊精神在任何地方都是影響力最大的因素,。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,，團(tuán)隊合作精神的好差直接決定我們的。,。,。。

為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實施,，有效的避免了相關(guān)投訴,。

優(yōu)秀員工

為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工,，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德,、工作認(rèn)真、細(xì)致,、團(tuán)隊精神強(qiáng),。

工作效益

從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段(從小學(xué)升到了中學(xué))

6.無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴

1.水質(zhì)

出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好,，而我們目前也沒有水處理設(shè)備,，但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題,，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化,，遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時，不可洗滌任何東西,，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌,。

羽絨被

在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干,，導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點,，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意,。

洗衣投訴

11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒有折疊就送回給客人),，這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善,，監(jiān)管力度不強(qiáng),，我們的要求是,，每一項工作，尤其是對客洗衣,，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,，只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作，我想,，要找出你們的問題都難,。

1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電,、蒸汽)

主要方法有：每日成本總結(jié)會,、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運作,、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識,，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的`盡量不用;可以用水洗除的污漬,，那我就不用洗滌劑行不行等等,。

蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)

洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī)，1個小時大概35方汽,，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話,，就不能只出4件,，這是原則問題，我們的速度只能最快,，不能太快,，太快就要被投訴了。

水洗制服的干燥方法(同時節(jié)約電,、蒸汽)

于每日下班前將制服全部洗出,，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用,，在五星級酒店洗衣房來講,，這種方式應(yīng)該是罕有的,，但也絕對是有效的。

總之,，任何的成本都控制在每一位員工手里,，我相信，我們的效益,，不會越來越差,，也不會原地踏步，只會越來越好,。

1.責(zé)任感

剛才,，我提到了團(tuán)隊合作精神很好，但是,，我們的責(zé)任感很差,，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由,。

我們所說的責(zé)任

感,，不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任，這個沒意義,。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé),，認(rèn)真的去操作，避免出現(xiàn)問題,，這才是我們所需要的,。

技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗

20xx年，因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,，而對重點技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈,。

速度

雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了,，但我們的速度還得再進(jìn)步,，就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段，但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,，學(xué)的東西也還很多,。

部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作,，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗,，對酒店亦沒有什么認(rèn)知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn),，但對高星級酒店,，特別是五星級酒店究竟要達(dá)到怎樣一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實際認(rèn)知。

5,、員工服務(wù)技巧性較弱,。與其他五星級酒店相比,，存在經(jīng)驗上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,，但靈活性,、個性化的服務(wù)相對缺乏，而這正是五星級酒店需要的服務(wù),。

6：因硬件條件所限如水質(zhì)問題等,，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降,，成本損耗較大,。

洗衣房一年的工作總結(jié) 洗衣房年度工作總結(jié) 個人篇三

我叫，現(xiàn)任客房部洗衣房,、庫房管區(qū)主管工作,。xx年畢業(yè)于xx學(xué)校,，就讀專業(yè),。xx年x月社招到客房部。xx年x月任客房部領(lǐng)班,。xx年x月調(diào)洗衣房做水洗工,。xx年x月升為客房部洗衣房領(lǐng)班至今。

在擔(dān)任洗衣房領(lǐng)班這x年半的工作中：主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革,，落實規(guī)范,，全面提升服務(wù)質(zhì)量，樹立特色服務(wù),，創(chuàng)xx品牌這一經(jīng)營理念開展工作,。擔(dān)負(fù)著洗衣房的使命，即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,，用最科學(xué),、經(jīng)濟(jì)的方法，恢復(fù)其使用價值,，延長布草使用壽命,。同時，協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作,，保質(zhì)保量按時地完成任務(wù),。為順利完成經(jīng)營目標(biāo)做著不懈的努力。現(xiàn)將這幾年的工作做以總結(jié),。

在洗衣房的基礎(chǔ)管理工作中,。能夠嚴(yán)格執(zhí)行部室領(lǐng)導(dǎo)的安排，為員工樹立二線為一服務(wù)思想為基礎(chǔ),。狠抓基礎(chǔ)管理,，我采取了以下幾項措施：

1,、調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程，大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率,。

2,、修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時間，讓工作可以在單位時間完成工作量,，結(jié)束洗衣房加班加點狀況,。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。

3,、制定并實施了洗滌各類布草投料標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的登記制度,，有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn),。,，使xx年物料消耗比xx年少支出xx萬元，效果顯著,。

4,、設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案，有效控制設(shè)備的非正常維修,。

5,、制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程,，有效控制因設(shè)備操作不當(dāng)造成安全事故,。

6、xx年初,，初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活,。x--x月為賓館創(chuàng)造收入x萬余元，為今后開拓新的創(chuàng)收項目打下了來年良好的基礎(chǔ),。

在xx年x月份,，客房部工作調(diào)整過程中，洗衣房管區(qū)域庫房合并,。此時,，我感責(zé)任重大。因為庫房,、洗衣房管區(qū)負(fù)責(zé)著客房部每年一百多萬的費用支出,，管理的好與差，直接關(guān)系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標(biāo)完成情況,。而自己對庫房只是一知半解,。

“欲謀其事先利其器，器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關(guān)庫房管理資料,，并抄下來,，結(jié)合實際工作,，在x總監(jiān)和部門經(jīng)理的指導(dǎo)下，庫房的管理工作中,，先后修改和完善了以下幾項工作：

1,、規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立，是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,，確保消毒無遺漏,。

2、加強(qiáng)表格管理,，設(shè)立各種表格的運作制度和流程,。（低耗品發(fā)放回收表格、酒水銷售報耗表格,、杯具消毒表格,、水果布放的表格等13種表格。）

3,、酒水庫的管理,。實施了過期飲料預(yù)報制度。使酒水報耗管理得到限度控制,。（xx年x月前報耗近xx元,，而xx年全年只報耗近x元,。）

4,、新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度,。增加對客服務(wù)項目,，為賓館創(chuàng)收做出貢獻(xiàn)。

5,、規(guī)范了低耗品布放標(biāo)準(zhǔn),。（淡季、旺季2種）以及回收登記制度有效控制低耗品的流失,。

總體上看我是做了大量的工作,，但我的管區(qū)還存在不足之處：

1、庫房杯具消毒流程存在問題,，杯具損耗量較大,，需進(jìn)一步研究流程和程序，以及運輸工具的改進(jìn),，以降低損耗率,。

2、客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和計劃性,，以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人,。

3,、員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性，和部門之間相互溝通,。

4,、員工管理中還存在問題。對老員工關(guān)心不夠,；

在此我要對客房部新任領(lǐng)導(dǎo)和前幾任領(lǐng)導(dǎo),，對我工作的支持幫助和對我個人的認(rèn)可與信任，以及長期支持我工作的管區(qū)員工,，表示衷心的感謝,。

我將以百倍的熱情，全身心的投入到實際工作中,，高效圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù),，以答謝領(lǐng)導(dǎo)和班組對我的信任。