時(shí)間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段,，請(qǐng)一起努力,，寫一份計(jì)劃吧。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢,？計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,？下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一

早餐店,，選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi)，專門為小區(qū)住戶提供營養(yǎng)合理的早餐,，也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務(wù),。既為營養(yǎng)早餐，那就一定要著眼“營養(yǎng)”二字,。經(jīng)營種類,，主食可提供面包,、搭配牛奶、豆?jié){,、果汁,，同時(shí)配上蘋果、香蕉,、橙子,、西紅柿等時(shí)令新鮮蔬果。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,，然而專家們建議,，科學(xué)的吃法是早上和飯前，這樣營養(yǎng)更加均衡,，而且有利于吸收,。

一部分的白領(lǐng)，常常工作得很晚,。盡管每天早上困得不行,，還是得爬起來為丈夫和兒子做早餐。在外面小攤上的早餐實(shí)在不衛(wèi)生,，讓人不放心,，再加上傳統(tǒng)早餐營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理，兒子又正在長身體,，因此寧可中斷自己的睡眠,，也要親自為家人做早餐。由此看來,，開一家營養(yǎng)早餐配送公司,，也大有文章可做。

店面選擇在大型住宅小區(qū)內(nèi),，專門為小區(qū)住戶提供營養(yǎng)合理的早餐,，也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務(wù)。既然是營養(yǎng)早餐,，那就一定要著眼“營養(yǎng)”二字,。經(jīng)營種類，主食可提供面包,，搭配牛奶,、豆?jié){、果汁,，同時(shí)配上蘋果,、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮果蔬,。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,，然而專家們建議，科學(xué)的吃法是在早上和飯前,，這樣營養(yǎng)更加均衡,，而且有利于吸收。吃慣了油條胡辣湯,，很多人口味一下子難免改不過來,，所以，還可以選擇小米稀飯,、饅頭小菜,、煎雞蛋等這些傳統(tǒng)早餐品種。

在經(jīng)營時(shí),，既可以由顧客隨意點(diǎn),，也可以借鑒西式快餐的方法，將早餐品種搭配成套,，例“面包+牛奶+蘋果”,，“饅頭+小米粥+煎雞蛋”，這那就很標(biāo)準(zhǔn)的套餐模式,，方便顧客選擇,。公司的經(jīng)營方式可采取集中加工，設(shè)店定外賣和分散投遞到戶的經(jīng)營模式,。

早點(diǎn)式樣設(shè)計(jì)提示：

1)主食：面包,、包子、饅頭或其他糕點(diǎn);

2)副食：咸菜或其他特色小菜;

3)飲料：早茶,、咖啡,、牛奶,、稀粥或其他液態(tài)食品;

5)早點(diǎn)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂,，根據(jù)大眾普遍定量，價(jià)錢不要太貴,，如果業(yè)務(wù)量大,，則免收專遞費(fèi)。如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點(diǎn),，一盒3元,，那么每月收入4500元，除掉一半的成本,，還剩2200多元,。

早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二

重慶廣播電視大學(xué)

《創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)》課程設(shè)計(jì)

論文題目 愛心早點(diǎn)配送創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)書 學(xué)生姓名學(xué) 號(hào)專 業(yè) 所在分校

指導(dǎo)教師（簽名） 課程論文考核成績

重慶廣播電視大學(xué)

2011年 6月22日

1

2

目錄

一、公司基本情況

二、產(chǎn)品與服務(wù)描述

三,、行業(yè)及市場

四,、營銷策略

五、財(cái)務(wù)預(yù)算

六,、風(fēng)險(xiǎn)控制

3

一,、公司基本情況

1．名稱：“愛心”早點(diǎn)配送有限責(zé)任公司

住所：合川區(qū)希爾安大道

2．經(jīng)營范圍：負(fù)責(zé)向?qū)ｉT的早餐店進(jìn)購早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐，送到消費(fèi)者手中,，并且準(zhǔn)時(shí)送到,。

3．公司構(gòu)成：我們“愛心”早點(diǎn)供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司，由八個(gè)股東共同出資成立,。

4．公司注冊(cè)資本：50萬

5．股東姓名：

6．股東出資方式：實(shí)際資金額

7．股東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓

8．公司的機(jī)構(gòu)：董事會(huì)：設(shè)董事長一名

監(jiān)事會(huì)：監(jiān)事一名

市場營銷部：經(jīng)理兩名,，其余為十五名配送人員

人事部：經(jīng)理兩名（其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事）

財(cái)會(huì)部：會(huì)計(jì)一名、出納一名

交股東大會(huì)審核決定,。

10．公司法定代表人：董事長

解散的,；（3）違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。

12．清算：成立清算組,，制定清算方案,，最終清算終結(jié)，辦理注銷登記,。

二,、產(chǎn)品與服務(wù)描述

根據(jù)我們做的調(diào)查問卷顯示，90%都有吃早餐的習(xí)慣,，這就為我們的計(jì)劃提供了一個(gè)良好的契機(jī),。

首先，確定我們的消費(fèi)主體,，以及消費(fèi)水平,。根據(jù)調(diào)查，70%的早餐消費(fèi)水平都在2-3元,，他們不會(huì)在早餐上花過多的錢,。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,，我們的服務(wù)費(fèi)不應(yīng)過高,。 其次，送餐時(shí)間,。根據(jù)調(diào)查,，80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右，所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,，還要與合作伙伴作好溝通工作,，因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

再次，早餐的內(nèi)容也是一個(gè)重要的問題,，90%還是會(huì)選擇比較普通的,、低價(jià)格的傳統(tǒng)食物，如：粥,，牛奶,、包子、豆?jié){,、混沌,、面包、油條,、煎餃等,。這樣，我們即可以確定我們的合作對(duì)象,，有可以制定比較有規(guī)律的早餐表,。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個(gè)人喜好來定，如果有必要,，我們會(huì)額外增加其他的早餐品種,。

著肚子上課或者開始一天的工作。

有的消費(fèi)者不選擇叫外賣是有原因的,，例如：擔(dān)心外賣費(fèi)太高,，食物不衛(wèi)生不新鮮，不能及時(shí)吃到早餐等,。所以,，我們首先必須要客戶們對(duì)我們產(chǎn)生足夠的信任感，比如事先說明我們的服務(wù)質(zhì)量,，保鮮,、衛(wèi)生技術(shù)，派送速率及合理的服務(wù)費(fèi)等,。這樣這個(gè)問題是容易克服的,，這個(gè)問題應(yīng)該不成問題。

最后,，雖然有很35%的調(diào)查對(duì)象是不能接受我們的配送計(jì)劃,，20%是無所謂，但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁徺I力,，如果服務(wù)品質(zhì)好，他們也是能夠接受的,。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的,，他們表示這樣的服務(wù)很人性化，具有一定的市場潛力。因此,，我們的可行性還是很大的,。只要我們提供合乎客戶要求的服務(wù)，他們便會(huì)接受并支持這一計(jì)劃,。

總之,，在進(jìn)行了市場調(diào)查之后，我們可以從數(shù)據(jù)看出：我們的市場廣闊,，前景可觀,。

三、行業(yè)及市場

（一）背景

一日三餐必不可少,，早餐更是重中之重,，早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,，再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,，越來越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐，尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,，一來由于早上時(shí)間急促,，二來自配早餐過于麻煩，所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的?，F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,，會(huì)買不到他們想吃的,。這樣，如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,，并且保溫保鮮地送到他們手中,，他們還會(huì)有拒絕的理由嗎？這也再次說明了我們的計(jì)劃的可行性?，F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,，是經(jīng)過深思熟慮的，這是一個(gè)龐大的人群,，從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場,，且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天,。因此,，對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的,。

（二）前景

雖然現(xiàn)在我們的市場還不大,，許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,，然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,，起床晚的干,、干脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴(kuò)大,。我們公司的早點(diǎn)種類繁多,，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而這些飲食店一般是不派送的,。

（三）競爭對(duì)手

《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想：“知己知彼,，方能百戰(zhàn)百勝?！苯?jīng)營也一樣,，不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)，同時(shí)也需要了解競爭對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),。

我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營的是早餐配送,，而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司，以及其他有意向訂購早餐的人群,。又根據(jù)市場調(diào)查,，大部分人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的,。所以我們的競爭對(duì)手應(yīng)是食堂,、各早餐店以及顧客本身。

首先是食堂,，學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,，而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生，所以我們面對(duì)這個(gè)競爭對(duì)手時(shí),，應(yīng)從兩方面入手：一是食品本身,，二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,，我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,，而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,，他們既是我們的競爭對(duì)手,，同時(shí)也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關(guān)系,，這樣既可以減少競爭壓力,，同時(shí)也可以豐富我們的食物種類，從而達(dá)到共贏,。再次是顧客本身,，就是自己在家做早餐的人群,。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生,、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,，但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),，并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地,。

總之，競爭就是一種動(dòng)力,，只要我們處理好我們與競爭對(duì)手的關(guān)系,，善于借鑒與學(xué)習(xí)，相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途,。

（四）銷售計(jì)劃,。根據(jù)市場調(diào)查，在平時(shí) 我們公司的顧客群可分為3部分,；1住校大學(xué)生2公司員工3小區(qū)住戶,，我們將對(duì)他們做一定的宣傳，以方便快捷并美味的早點(diǎn)吸引他們,。

在節(jié)假日,，我們的顧客群則是大眾，使人人都享受一個(gè)完全放松的假期

（五）材料供應(yīng)計(jì)劃,。1. 食品：我們與鄉(xiāng)村基,、德客士等供應(yīng)早點(diǎn)的餐飲店聯(lián)系，有他們提供各類早點(diǎn),。 2. 運(yùn)輸工具 購買貨車以及自行車,。 3 .保溫工具 向工廠訂制。

四,、營銷策略

我們通過出各種海報(bào),，以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會(huì)各界人士,。我們也可開通熱線供大家咨詢,，同時(shí)也可上網(wǎng)，在我們的網(wǎng)站上查詢,。并且在高校,，小區(qū)，寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度,。同時(shí)在長假來臨,，寒暑假之即搞一系列的促銷活動(dòng)?？傊?，我們的宣傳會(huì)很到位,。

（一）總店：

可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個(gè)店面，在較顯眼的,，人流進(jìn)出集中的地方,，以便更多人群看到，令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之,。

（二）流動(dòng)服務(wù)站：

我們會(huì)有專門的銷售人員進(jìn)行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務(wù),，方便了消費(fèi)者，使他們很愉悅的和我們合作,?；蛘叩揭恍└咝＠锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳，讓有興趣的人來加入我們,。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞,。

（三）網(wǎng)站：

通過建立網(wǎng)站的方式，在網(wǎng)上預(yù)定,，聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人,，然后上門服務(wù)。服務(wù)到位,。令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的早餐,。

五、財(cái)務(wù)預(yù)算

早餐成本+運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用=72000元

第一年收回成本,，第二年保持目前態(tài)勢(shì)發(fā)展,，第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn)。

第二年預(yù)算：預(yù)計(jì)利潤：874500元

第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤：954000元

六,、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范

我們這個(gè)計(jì)劃在這里進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估,。由于我們的計(jì)劃利潤隨著定餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變化，所以具有一定的風(fēng)險(xiǎn),。我們是采用報(bào)表分析法對(duì)計(jì)劃做評(píng)估的,，這種方法比較直觀，客觀和準(zhǔn)確,。

失,；銷售能力如何，是否形成產(chǎn)品積壓等,。

公司持有的風(fēng)險(xiǎn)有經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),。市場對(duì)公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就越小,。我們的這個(gè)計(jì)劃是適合大多數(shù)學(xué)生,，上班族，和一部分的家庭。同時(shí)在假日會(huì)有比較好的銷售,。所以需求量相對(duì)而言是比較穩(wěn)定的,。而我們的售價(jià)變化不大，原料的采購價(jià)格,，工人的工資變動(dòng)也不大,，經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)太大。

（1）開發(fā)新產(chǎn)品,，改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),，利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例,；（2）采用先進(jìn)的設(shè)備,，工藝，材料（3）開展作業(yè)成本計(jì)算,，作業(yè)成本管理和作業(yè)管理,。（4）改進(jìn)員工的培訓(xùn)，提高技術(shù)水平,，樹立成本意識(shí),。

防范經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)還要適度多緣化經(jīng)營，分散經(jīng)營性風(fēng)險(xiǎn),。

影響財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素有：公司的負(fù)債率水平,，投資回報(bào)水平，現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動(dòng)性,。

用品不如食品,。“民以食為天”,，中國人有文明世界的飲食文化,。食品的規(guī)模，品種,，布局,，結(jié)構(gòu)一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,，切入較容易,，選擇余地大。

經(jīng)過我們?nèi)M成員的確切的市場調(diào)查之后,，得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),。經(jīng)過我們?nèi)M成員的共同努力，我們制定了上述創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,，這是符合市場需求的,，是建立在消費(fèi)者需求上的，因此這個(gè)計(jì)劃前景廣闊,，是能成功付諸于實(shí)踐的,。

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,，特別在城市,大多數(shù)人早餐都是在外面買著吃，很少自己在家做的,。開家早餐小吃店,，前景是很好的。開家早餐小吃店,，最重要的是選址,，要有足夠的客流量，一般工廠,、學(xué)校,、居民區(qū)的客流量都很大，其次就是經(jīng)營范圍及服務(wù)人群的選擇,，工廠附近你搞個(gè)茶餐廳肯定不合適,，相反，小區(qū)附近,，你搞個(gè)流動(dòng)早餐車業(yè)不合適,，再次最重要的就是早餐的種類和口味，這個(gè)是口碑宣傳的基礎(chǔ),！如果你想開早餐小吃店,，自己沒經(jīng)驗(yàn)，周圍親朋什么的也不懂,?？梢钥匆幌孪旅娴哪硠?chuàng)業(yè)者的早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，也許對(duì)你會(huì)有所幫助,。

一,、創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備：主要產(chǎn)品及服務(wù)、服務(wù)人群,！

我想在學(xué)校開家早餐店,，主賣米粉和粥。學(xué)校大概有5萬師生,，學(xué)校周邊還有普通住戶,，由于去市里有20多分鐘的車程，所以大家一般都在學(xué)校,。學(xué)校中心有個(gè)商業(yè)中心,，也就是小吃精品店之類的，學(xué)生上課都要經(jīng)過那,，也是這學(xué)校最熱鬧的地方,。那有好多餐飲店，卻沒有一個(gè)看上去比較衛(wèi)生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不去那吃,，可學(xué)生不一樣啊,，在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng)，所以我想開家中檔的早餐店應(yīng)該有很賺吧,！學(xué)校有4,、5個(gè)食堂，可米粉和粥卻不怎么樣,，我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,，在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。

二,、創(chuàng)業(yè)中：店鋪的選址及租賃,、店鋪的裝修設(shè)計(jì)、服務(wù)流程,、宣傳策劃,！

我準(zhǔn)備租4間20平方的門面（那里全是平房，而且都是20平方左右）一月大概4000,，廚房16平方，衛(wèi)生間和雜物間共8平方,。簡單裝修,，墻群為綠色，其余為白色,，天花板用塑料綠色植物裝飾,，玻璃門。希望給學(xué)生們一種清新,、自然和放松的心情,。圓大理石桌，鼓狀凳,，靠墻則用方型桌,。

我認(rèn)為大理石好清理，看上去也比較干凈,。剛開店時(shí)在門前放些需要捐款的圖片資料,，最好是校內(nèi)的。在門口旁放個(gè)捐款箱,，告訴他們每天捐一角錢,，世界將因?yàn)樗麄兌淖儭＠么髮W(xué)生的同情心,，達(dá)到宣傳和滿足他們希望幫助他人的欲望,。所以我的店里只有牛奶或豆?jié){賣9角錢，其他都賣整數(shù)，柜臺(tái)正對(duì)門口,，上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達(dá)你的愛”,，先在柜臺(tái)付帳點(diǎn)單，點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){,，讓顧客沒有選擇不要的機(jī)會(huì),。然后由服務(wù)員拿單到廚房，客人那也留份單,，最后由服務(wù)員從廚房上菜,。

這樣我還把慈善順便做了。早上應(yīng)該不愁客人,，所以我放點(diǎn)英語學(xué)習(xí)方面的,，畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,，所以我決定在中午搞促銷,，在中午12點(diǎn)半放首外文歌，盡量選好聽的,，第一個(gè)說出歌名的將免費(fèi)吃一碗米粉或粥,。晚上6點(diǎn)半同樣。

三,、費(fèi)用的計(jì)算：裝修費(fèi)用,、房租、工資,、營業(yè)管理費(fèi)等,！

這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一名學(xué)徒也800吧,，大概需要8萬元,，裝修30000元（包括空調(diào)，廚房設(shè)備等）,，首付房租3個(gè)月12000,，18000用于營業(yè)，20000做流動(dòng)資金,。

我希望營業(yè)額是30000

除去

工資6500左右

房租4000

水電雜費(fèi)1000左右

煤氣2000

稅收雜項(xiàng)1000

說實(shí)話,，原材料方面我還不太了解，不過我想過橋米線的生意那么大,，米粉和粥的利潤肯定不小,，而且自我感覺米粉和粥的成本比教低，所以原材料這項(xiàng)我的預(yù)算是30%,。

粗算下30000-14500-9150=7350 ,，7350里的2350儲(chǔ)存用于寒暑假期的預(yù)備資金,，自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元,，每位顧客平均消費(fèi)4元的話,，需要200多位顧客。

外國語學(xué)院

日語c101班 王蘭

學(xué)號(hào)：108680

目錄：

1. 公司概述

2. 市場分析

3. 競爭分析

4. 市場銷售戰(zhàn)略

5. 公司管理結(jié)構(gòu)

6. 財(cái)務(wù)分析

7. 附錄

1. 公司概述

本公司面向高校學(xué)生,，以學(xué)生們的健康為宗旨,，原料來源可靠，干凈衛(wèi)生,。食品健康營養(yǎng),，物美價(jià)廉。從進(jìn)貨到銷售個(gè)環(huán)節(jié)緊密相連,，投資少,，盈利快。爭取公司與學(xué)生雙贏,。

2．市場分析

背景

一日三餐必不可少,，早餐更是重中之重，早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞,。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,，再加上如今人們思想的現(xiàn)代化，越來越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐,，尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,，一來由于早上時(shí)間急促，二來自配早餐過于麻煩,，所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的。現(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,，或者有些甚至打包在路上吃,。而且有時(shí)可能由于多方面原因，會(huì)買不到他們想吃的,。這樣,，如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中,，他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計(jì)劃的可行性?，F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上，是經(jīng)過深思熟慮的,，這是一個(gè)龐大的人群,，從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場，且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),，而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天,。因此,，對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的,。

前景

3.競爭分析

食堂,、各早餐店以及顧客本身。首先是食堂,，學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,，而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生，所以我們面對(duì)這個(gè)競爭對(duì)手時(shí),，應(yīng)從兩方面入手：一是食品本身,，二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,，我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,，而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,，他們既是我們的競爭對(duì)手,，同時(shí)也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關(guān)系,，這樣既可以減少競爭壓力,，同時(shí)也可以豐富我們的食物種類，從而達(dá)到共贏,。再次是顧客本身,，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生,、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,，但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),，并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地,。

總之，競爭就是一種動(dòng)力,，只要我們處理好我們與競爭對(duì)手的關(guān)系,，善于借鑒與學(xué)習(xí)，相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途,。

4.市場銷售戰(zhàn)略

我們通過出各種海報(bào),，以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會(huì)各界人士,。我們也可開通熱線供大家咨詢,，同時(shí)也可上網(wǎng)，在我們的網(wǎng)站上查詢,。并且在高校,，小區(qū),，寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時(shí)在長假來臨,，寒暑假之即搞一系列的促銷活動(dòng),。總之,，我們的宣傳會(huì)很到位!

總店：

我們會(huì)有專門的銷售人員進(jìn)行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務(wù),，方便了消費(fèi)者，使他們很愉悅的和我們合作,?；蛘叩揭恍└咝＠锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳，讓有興趣的人來加入我們,。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞,。

網(wǎng)站：

通過建立網(wǎng)站的方式，在網(wǎng)上預(yù)定,，聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人,，然后上門服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的早餐,。

5.公司管理結(jié)構(gòu)

我們“早上好”早餐供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司,，由八個(gè)股東共同出資成立。

1. 名稱：“早上好”早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司,。

2. 經(jīng)營范圍：負(fù)責(zé)向?qū)ｉT的早餐店進(jìn)購早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,，送到消費(fèi)者手中，并且準(zhǔn)時(shí)送到,。

3. 公司注冊(cè)資本：50萬

監(jiān)事會(huì)：監(jiān)事一名

市場營銷部：經(jīng)理兩名,，其余為十五名配送人員

人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)

財(cái)會(huì)部：會(huì)計(jì)一名、出納一名

8議事規(guī)則：定期召開董事會(huì),、股東大會(huì),，由董事會(huì)先得出初步議事決定，再交股東大會(huì)審核決定,。

9公司法定代表人：董事長

10公司的解散事由：(1)股東大會(huì)決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。

11清算：成立清算組,，制定清算方案,，最終清算終結(jié)，辦理注銷登記,。

6.財(cái)務(wù)分析

預(yù)算控制

每年預(yù)算的編制時(shí)間一般為上年年底,，經(jīng)過企業(yè)管理層會(huì)議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購與付款業(yè)務(wù),，企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度,，將物品或勞物采購納入預(yù)算管理體系,，嚴(yán)格控制預(yù)算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,，明確與采購工作相關(guān)的部門和崗位的職責(zé),、權(quán)限。1 請(qǐng)購人與采購分離,。采購活動(dòng)的提起是由生產(chǎn)或銷售部門,、保管部門、技術(shù)部門等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫存量來制定的,。這些使用資產(chǎn)的部門詳細(xì)填請(qǐng)購單,，列明需要采購的品種、數(shù)量,，然后教采購部門公開詢價(jià),。 2 采購人與請(qǐng)購審批人分離。

3 采購執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離,?？梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門、采購部門,、財(cái)務(wù)審計(jì)部門和法律部門會(huì)簽采購合同,。

4 采購人與驗(yàn)收管理人分離。

5 采購人,、驗(yàn)收保管人,、使用人與相關(guān)會(huì)計(jì)記錄人員分離。

6 采購人與負(fù)責(zé)付款審批的人員分離,。

7 付款執(zhí)行人與付款審批人分離,。

8 付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離

銷售與收款控制

應(yīng)注意;

1 接受訂單的人與負(fù)責(zé)核準(zhǔn)付款條件的客戶信用調(diào)查工作的人分離。 2 填制銷貨通知的人與商平保管人員分離,。

3 開具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離

4 制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離

7 銷售部門內(nèi)銷售業(yè)務(wù)的經(jīng)辦,、審核、銷售通知單三個(gè)崗位分離

8 各類銷售人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情況實(shí)行崗位轉(zhuǎn)換

訂單控制

1 根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計(jì)多種訂單格式,，以滿足企業(yè)內(nèi)各個(gè)部門協(xié)調(diào)工作,，相互制約的經(jīng)營管理需要。

2 領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字,，并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號(hào)碼,，不得領(lǐng)用空白發(fā)票

3 開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶名稱、日期,、數(shù)量,、單價(jià)和金額等為依據(jù)如實(shí)填寫各項(xiàng)內(nèi)容，不得開具抽底發(fā)票,。

2 分析退貨原因,，追究責(zé)任,，正確處罰相關(guān)責(zé)任人3 建立銷售折止和銷售返回的核準(zhǔn)制度。

4 建立退貨驗(yàn)收制度和退款審查制度

訂貨控制

當(dāng)清貨單被批注執(zhí)行時(shí),，采購部門向各家供應(yīng)商發(fā)出間價(jià)單,，比較供貨商的價(jià)格、質(zhì)量,、可享受的折扣,、付款條件、交貨時(shí)間,、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽(yù)等相關(guān)資料,，在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上，初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商,，進(jìn)一步接觸,，進(jìn)行談判。

企業(yè)納稅計(jì)劃

公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇

有限責(zé)任公司：1采取有限責(zé)任制2股東負(fù)有有限債務(wù)責(zé)任,，

有限責(zé)任公司具有獨(dú)立法人資格,。

所得稅繳納中有關(guān)廣告費(fèi)指出的有關(guān)規(guī)定;

1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出，除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售(營業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,，超過部分可無限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn),。

2. 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)與廣告費(fèi)的合理比例安排工資支出的籌劃：納稅人支付給職工的工資，按照計(jì)稅工資扣除,，此外分別按照計(jì)稅工資總額的2%,，14%，15%計(jì)算扣除工會(huì)經(jīng)費(fèi),，職工福利費(fèi),，職工教育經(jīng)費(fèi)，采用年終獎(jiǎng)形式(節(jié)稅)

利潤納稅籌劃

4.損彌補(bǔ)節(jié)稅籌劃：

若發(fā)生虧損,，可用下一納稅年度的所得彌補(bǔ),，下一年度的所的不足彌補(bǔ)時(shí)，可以逐年延緩彌補(bǔ),，但最長不超過5年,。企業(yè)開辦初期有虧損的，可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn),，以彌補(bǔ)后有利潤的納稅年為開始獲利年度,。

3 人力計(jì)劃 參見公司構(gòu)成

4 財(cái)務(wù)計(jì)劃 參見財(cái)務(wù)預(yù)算

7.附錄

前期固定支出運(yùn)輸面包車 2 4000 80000

自行車 20 100/輛 2000

場地裝修 10000

電腦 5 3500/臺(tái) 17500

辦工桌椅 8 200/套 1600

電話 10 200/個(gè) 2000

傳真 1 600 600

空調(diào) 2 5000/臺(tái) 10000

員工統(tǒng)一服裝 30 50/套 1500

其他 4000

129200

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)支出表(第一年)

每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月)

普通員工工資 30 350/月 10500

管-理-員工工資 8 800/月 6400

水電雜費(fèi) 2000/月 12000

宣傳費(fèi)用 5000/月 5000總固定支出 23900

流動(dòng)支出

購貨資金 200000 3.5-5/份 7萬-10萬

食物變質(zhì)虧損 20 5/份 100

物品損壞及維修 500

流動(dòng)資金 20萬

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)收入

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)毛利潤 104000

凈利潤 79500

第一年第一個(gè)月的支出

早餐成本+運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用=72000元

第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤：954000元 第二年預(yù)算：預(yù)計(jì)

早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三

計(jì)劃不是對(duì)已經(jīng)形成的事實(shí)和狀況的描述，而是在行動(dòng)之前對(duì)行動(dòng)的任務(wù),、目標(biāo)、方法,、措施所作出的預(yù)見性確認(rèn),。

一. 前言

西餐：

1,、高檔餐廳：講究品位和檔次。價(jià)格高,。適合高收入人士,。

2、快餐店,，如麥當(dāng)勞,，肯得基等。適合青少年消費(fèi),。

中餐：

1,、酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝。

2,、小酒店：以特色招牌菜取勝,。

3、連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝,。

4,、大排檔：以價(jià)廉物美，隨意取勝

如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點(diǎn)很重要,。中國傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),，也是賣點(diǎn),。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道,。取得很好的效益,。

“粥”字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物,。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣,。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一,。特別是佛門弟子的主要食物,。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說明了“粥”對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,，人們不僅要吃好,，還要吃巧。現(xiàn)代研究表明：食“粥”更有保健,，美容食療等功效,。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一,。如北方的小米粥,，玉米粥;廣東的`艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風(fēng)行東南亞,。其效用除一般飲食外,，還可以作為預(yù)防疾病，治療疾病,，養(yǎng)生美容.由于種種原因,，如方式分散，品種單一,，營銷方式不對(duì),，形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),，挖掘整理,，搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜，推出《xxx粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求,。經(jīng)調(diào)查研究表明,，這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小，用途廣泛,，本小利大,，市場前景可觀，回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一,。

二. 市場研究及競爭狀況

目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),，品種單一，常見的白粥配咸菜,，八寶粥(紅)豆粥小米粥,，皮蛋粥等少量品種，且對(duì)效用宣傳極少,，銷售方式也陳舊,，尚無專門粥店和相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò)，市場缺口很大,，無明顯的競爭,。普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少，人們選擇性強(qiáng),。而我們推出的是具有食療保健,，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。

賣點(diǎn)：不是稀飯,，是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時(shí),，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足,。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來,，搶占商機(jī)。

三. 消費(fèi)者研究

1. 對(duì)象：一般消費(fèi)者,，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生,，老人,，孕產(chǎn)婦，病人,。

2. 主要益處：營養(yǎng),，衛(wèi)生，口感好,，保健,，食療。

3. 主要場合：早餐：經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,，營養(yǎng)的早點(diǎn),。配合干點(diǎn)銷售。正餐：除以上作用外,，重點(diǎn)是醫(yī)院,，學(xué)校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品,。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))

4. 重要性：病人,，學(xué)生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,，配料不便;更有安全感,，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多,。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺,。維護(hù)健康，省時(shí),，省力,，使消費(fèi)者有占便宜的感覺。

四.主要產(chǎn)品：

300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)配方及制作方法另告

1谷類粥 14款;2豆類粥 16款;3蔬菜粥 36款;4肉類粥 40款;5花類粥 12款;6果品類粥32款;7中藥類粥 80款;8魚類粥 20款;9其它類粥12款,。

配套產(chǎn)品62款：1糕類 36款;2餅類 16款;3其他類 10款,。

優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣,，可選度高,，原料便宜，易于采購，工藝流程短,，無需特別技術(shù),，易生產(chǎn)，好銷售,，無淡旺季,。

缺點(diǎn)：因配料眾多，初期采購稍麻煩,，推廣需要過程,。

鹵菜：各地特色鹵菜(如四川鹵菜，武漢的鴨脖,，南京鹽水鴨,，開封桶子雞，江浙糟菜,，廣東及湖南的燒臘,，熏菜)，鮮族泡菜等,。

各地特色小吃：

1,、北方風(fēng)味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅,，大連棗泥蒸餅,，天津母子丁香餅，十錦燒餅,，煎餅果子,，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅,，北京的一窩絲清油餅,，內(nèi)蒙的哈達(dá)餅，西安的肉夾饃,，蘿卜餅,，秦鎮(zhèn)涼皮，黃桂柿子餅,，山東濱洲的鍋?zhàn)语?，?jì)南的千層餅，周村酥燒餅,，孔府桂花餅,，等等。

2,、南方風(fēng)味：臺(tái)灣花生石頭餅,，咸菜餅,，豆沙鍋餅，南瓜餅,，三鮮鍋餅,，上海酒釀餅，散絲鍋餅,，四川椒鹽鍋魁,，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅,，蘇州麻餅,，揚(yáng)洲棗泥餅，太倉糟油春餅,，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅,，湖洲姑嫂餅,，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅,，廣水桔子餅,，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅,，湘鄂茶油餅,，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅,，面窩,，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅,，安慶油酥餅,，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅,，廣東潮洲豬油芝蔥餅,，廣州小風(fēng)餅，月牙餡餅,，云南雞蛋麥餅,，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅,。廈門海蠔煎,，等等。各地風(fēng)味小吃眾多,，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,，建議南北小吃大互串,，更有吸引力。

五 市場建議

近期

2.外送服務(wù):粥用大鍋熬制,，配料專人分裝,，小鍋配制.專業(yè)送貨隊(duì)伍.重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部，學(xué)校,，家庭.統(tǒng)一著裝的人員上門贈(zèng)送菜單上面有食療粥譜及對(duì)癥效果,，接受電話定貨。

中期

早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四

一,、 資金需求及使用計(jì)劃

前期投資30萬元,，其中基建費(fèi)用約24萬元，剩余6萬元作為運(yùn)營流動(dòng)資金,。

預(yù)計(jì)一年后,，“安心早餐”擴(kuò)張到5家門店，在這個(gè)過程中再行追加20萬元投資,。

后續(xù)發(fā)展只依靠營業(yè)所得利潤即可,。

二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)

2,、計(jì)劃執(zhí)行人(以下簡稱管理方)持有“安心早餐”20%股份,。

3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,，及時(shí)追加投資,，不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn),。

三,、投資者權(quán)利安排

1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況,、投資策略進(jìn)行監(jiān)督,。

2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運(yùn)作,。

3,、公司財(cái)務(wù)對(duì)合作雙方透明。

四,、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議

1,、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù)，只對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督,。

2,、在公司營運(yùn)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤，導(dǎo)致無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害“安心早餐”品牌形象時(shí),，經(jīng)董事會(huì)投票決定,，可由投資方另行委派管理者,，雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。

五,、風(fēng)險(xiǎn)投資退出程序

1,、自正式運(yùn)營之日起，三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資,。

2,、期滿，經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后,，投資方可撤出資本并歸還股權(quán),。

注：未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》

早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五

都說女人40一枝花，現(xiàn)如今小潔和琦臻姊妹倆從專職家庭主婦,，攜手經(jīng)營早餐店,。姊妹倆不怕吃苦，帶著幸福與滿足展開一片新天地,。

小潔后來再度提起勇氣到加盟展參觀,，發(fā)現(xiàn)似乎沒有這么難，當(dāng)場繳了1萬元臺(tái)幣的訂金逼自己“付諸行動(dòng)”,，更說服了在家專職照顧老公與兩個(gè)小孩多年的妹妹琦臻。妹妹說,，當(dāng)時(shí)想法是年紀(jì)已經(jīng)不小了,，到哪里找任務(wù)都可能會(huì)被嫌棄，更不知道能作什么,，姊姊一直都很有生意頭腦,，而且信息搜集得很詳盡，就想說試試看,，反正孩子也大了,，女人應(yīng)該找點(diǎn)自己的生活重心。