在平日里,，心中難免會有一些新的想法,，往往會寫一篇心得體會，從而不斷地豐富我們的思想,。優(yōu)質的心得體會該怎么樣去寫呢,？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,，我們一起來看一看吧。

大學生食品安全教育心得體會 食品安全講座心得體會3000字篇一

法規(guī)制度是嚴管食品藥品的監(jiān)管依據和執(zhí)法利器,。完善監(jiān)管機制必須注重相關法律法規(guī)的標準銜接,，構筑相互支撐的規(guī)章體系。要不斷完善對農產品,、食品藥品質量安全法規(guī)和相關實施條例的補充修訂，力求立法的縝密與精細,，規(guī)避法律“真空”,。

知己知彼，方能百戰(zhàn)不殆,。面對生產經營主體量大面廣,，質量安全的未知風險、人為風險、衍生風險交織共存的復雜情況,，嚴管食品藥品安全,，必須構筑全方位、全天候,、立體式的監(jiān)控網絡,，尤其要完善將食品藥品安全風險布控于未始，消滅于萌芽的預警與“發(fā)現”機制,，布下安全監(jiān)管的“千里眼”,、“順風耳”。

這就要求以科技創(chuàng)新強化食品藥品安全監(jiān)管體系,，充分發(fā)揮科學儀器和信息科技的協同創(chuàng)新優(yōu)勢,，加快建設跨地區(qū)、跨部門和功能完善,、覆蓋鄉(xiāng)村的食品藥品安全信息平臺,，構建電子信息追溯系統、質量標識制度,、信息化指揮平臺,、食品藥品質量信用記錄等，大力推動快速檢測儀器的研制和產業(yè)化,，構筑人防,、技防、物防等綜合發(fā)力的群防群治格局,。

完善監(jiān)管體制機制,，必須強化地方政府對食品藥品安全負總責的責任體系，發(fā)揮其統籌部署和協調各方的作用,，堅持源頭控制,，實施產管并重，認真把好生產,、運輸,、貯藏、加工等每一道關口,，決不放過任何細微末節(jié),。這就需要科學整合包括農業(yè)、工商,、衛(wèi)生,、質檢、食藥監(jiān)等政府部門在內的行政管理資源,，既做到強化分工明確,、各司其職,、責任到人的陣地堅守，又要構筑相互協調,、資源共享,、統一高效的共管合力。

食品藥品安全是生產出來的,，更是嚴管出來的,。完善監(jiān)管體制機制，就應當嚴格執(zhí)法,、重典治亂,，提升經營者造假、制假,、售假和執(zhí)法者失職,、失責、失察的違法違規(guī)成本,。堅持“嚴”字當頭,、“實”處發(fā)力，堅持黨政同責,、標本兼治,，實施最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管,、最嚴厲的處罰,、最嚴肅的問責，完善監(jiān)管體系,，強化基層基礎,，不斷提高食品藥品安全監(jiān)管能力、水平和效率,。

大學生食品安全教育心得體會 食品安全講座心得體會3000字篇二

一,、強化源頭管理

近年來我國食品產業(yè)發(fā)展快速，對經濟增長的貢獻率逐年加大,，但同時由于準入門檻低等原因,，大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散,、集約化程度不高,，自身質量安全管理能力較低。龐大的食品生產消費量,、眾多的生產經營者,，再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全，這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素,。要從根源上解決食品安全問題,，首先應建立從農場到餐桌全過程的產業(yè)鏈監(jiān)控體系，無論是蔬菜還是肉食,，只要是食品范疇都應該列入監(jiān)控范圍之內,。從生產資料如水、土壤,、飼料開始,，就應該加強監(jiān)控，不能等到進入市場時再檢測,。

二,、建立信用檔案加大教育宣傳

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題，信用缺失已經成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素,。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,，真正在全社會建立產品源頭可追溯、去向可追蹤,、信息可存儲,、產品可召回、查有線索,、找有依據的良性運行機制,。同時，完善食品安全宣傳教育機制,，加大食品安全宣傳教育力度,。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié),。社會應形成一種氛圍，使食品的生產者,、經營者,、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份,，從而降低監(jiān)管成本,，提高監(jiān)管效力。

三,、整合監(jiān)管機構

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管,、農業(yè)、商務,、衛(wèi)生,、質監(jiān)、工商等多部門實施分段管理,，可能出現“多頭分散,、銜接不緊”的狀況,。因此應該進一步理順食品安全管理體制，由一個部門為主實施“綜合性,、專業(yè)化,、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現問題,，都會追究該部門的'責任,，從而避免監(jiān)管缺位或者職責交叉、責任不清,，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞,。

四、加大執(zhí)法力度

在我國,，之所以出現接連不斷的食品安全事件,，與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業(yè)違法時,，中國法律對其的處罰是：消費者除要求賠償損失外,，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè),。一些違法食品生產商就是因為“過低的違法成本”,，才敢生產“問題食品”。因此,，要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢,，違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。

大學生食品安全教育心得體會 食品安全講座心得體會3000字篇三

“民以食為天,，食以安為先”,，食品安全問題關系到每個人的身體健康，牽動著每個人的神經,。盡管它有如此大的重要性,，但卻屢禁不止，每年都有食品問題出現,。應對這樣的問題,，我感覺很悲哀，人們對食品安全問題的態(tài)度不明確,，不堅挺,，導致這樣的問題成出不窮，屢禁不止,，值得我們深刻的反思,。

談到食品安全，那首先要明白什么是食品安全。簡單的講食品安全就是對人體健康,，對生命安全,，對食品的更高要求就是沒有受到環(huán)境的污染。

大家都明白食品質量安全關注的重點就是食品的污染對人類的健康,、安全帶來的威脅,。作為一名中學生,，我更深知學校食品安全的重要性,。學校的食品安全問題關系到同學們的身體健康，在學校和社會齊抓共管的同時,，同學們自我也要學會怎樣辨別安全和衛(wèi)生的食品,。

第一要明白的常識，不是含食品添加劑的食物就必須不安全不衛(wèi)生,，嚴格按照國家標準使用食品添加劑,，是不會對人體健康產生影響的。主要是此刻一些不良食品生產銷售商,，超范圍,、超劑量使用食品添加劑，或使用工業(yè)級原料頂替食品添加劑的行為,，將嚴重危害消費者的健康,。比如蘇丹紅鴨蛋臺灣食品中所含的塑化劑等等。

第二食品在食用前必須要徹底清潔,。生吃瓜果要洗凈,。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌、病毒,、寄生蟲卵,，還有殘留的農藥、殺蟲劑等,，如果不清洗干凈,，不僅僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒,。另外也要避免進食生鮮或未經徹底加熱的魚,、蝦、蟹和水生動植物,，以防止未被加熱殺死的細菌病毒寄生蟲進入人體導致傳染病發(fā)生,。。

第三就是不要食用一些來路不明的動植物,，不要認為野生的東西就是營養(yǎng)的,，大家應當明白20__年非典，致命的冠狀病毒可能來自于野生動物的果子貍,，一些動植物體內本身包含天然毒素,。

第四選擇新鮮和安全的食品,。購買食品時，要注意查看其感官性狀,，是否有腐敗變質,。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人,，要查看其生產日期,、保質期，是否有廠名,、廠址,、生產許可證號(qs號)等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品,。否則,，一旦出現質量問題無法追究。

第五養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,。不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物,。飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水，最好是喝白開水,。提倡體育鍛煉,，以增強機體免疫力，抵御病菌的侵襲,。

只要我們認識和了解食品安全知識,，掌握一些預防方法，提高自我衛(wèi)生意識,，就能最大限度減少食物中毒的風險度,，健康消費、科學消費,、安全消費,，保證我們的身體健康，食品安全的問題需要我們全社會的共同參與,，履行起我們共同的職責,，構建和諧健康的生活。

大學生食品安全教育心得體會 食品安全講座心得體會3000字篇四

食品,，說的普通一點就是我們每一天吃的和喝的,。人的生長發(fā)育，健康水平,，勞動本事和壽命長短所需要的營養(yǎng)都來源于我們一日三餐中的食物,。食品安全指的就是無毒、無害，貼合它該有的營養(yǎng)要求,，對人體健康不會造成任何急性,、慢性危害。當今社會只要提到食品安全,，人們心中是異常關心和關注的,。可是,，在我們吃食物的時候,，我們不會想食品生產過程是怎樣的，也不去想是否真的經過了國家衛(wèi)生檢查,，我們研究的只是口感的好與壞,，有時吃了問題食品我們也混然不知，等到出現問題時,，我們可能也不會發(fā)現是食品原因引起的，當然就更拿不出任何證據來證明,，那么我們該怎樣辦呢

首先,，我們應當到正規(guī)商店里購買食品，不買學校周邊,、街頭巷尾的“三無”食品;不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸,、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產的食品，盡量選擇信譽度好的品牌,，不要盲目隨從廣告,，廣告宣傳并不代表科學。

其次,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,，勤洗手異常是飯前便后，用除菌香皂,、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生,、冷、不清潔食物;不吃變質剩飯菜;少吃或不吃冷飲,、零食;不要長期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料異常是水;劇烈運動后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

最終,，就是要加強體育鍛煉，增強機體免疫力,，抵御細菌的侵襲,。

只要從以上三個方面入手，認真學習食品衛(wèi)生知識,，掌握一些預防方法,，提高我們的自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，從而預防食物中毒,，保證我們的身體健康,。

大學生食品安全教育心得體會 食品安全講座心得體會3000字篇五

一、政府高度重視,，加強領導,、明確責任。

食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,，關系到經濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定,，關系到黨和政府的形象。3月23日,，我縣召開了__年食品藥品安全工作會議,，對__年食品安全工作作了全面安排部署，并與8個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府,、10家成員單位簽定了《__縣__年食品安全工作目標責任書》,，并將工作目標細化到各成員單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn),，會上對__年食品安全工作考核先進單位進行表彰獎勵,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村委會、機關企事業(yè)單位,，各監(jiān)管部門與食品經營戶簽訂了目標責任書,，層層落實了監(jiān)管責任，明確了責任制和責任追究制,，建立健全了食品安全協調機制,，完善了各項工作制度，整合了監(jiān)管資源,，增強了監(jiān)管合力,。

二、加強宣傳,，人民群眾食品安全意識進一步增強,。

(一)積極參加第三屆全國食品安全知識競賽。為進一步推進社會公眾的食品安全宣傳教育,，普及食品安全知識,，提高公眾的食品安全意識、科學消費意識,，縣食藥安委辦公室積極組織各成員單位,、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加第三屆全國食品安全知識競賽活動。全縣共有89個機關單位,、84個食品企業(yè)(經營戶)參賽,，參賽人數1077人,，其中機關796人，食品企業(yè)225人,，社會公眾56人,，參加網絡答題641人，答題卡答題346人,。此次活動中__縣食品藥品監(jiān)督管理局榮獲全國第三屆食品安全知識競賽組織獎,。

(二)認真做好《食品安全法》的學習宣傳。為學習貫徹《中華人民共和國食品安全法》,，下發(fā)了《關于組織學習〈中華人民共和國食品安全法〉的通知》,，各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)高度重視,，精心組織干部職工深入學習《中華人民共和國食品安全法》,，提高了依法行政、規(guī)范執(zhí)法的能力和水平,。各職能部門組織食品企業(yè)負責人學習《中華人民共和國食品安全法》,，強化“企業(yè)是食品安全第一責任人”的意識，使企業(yè)自覺增強守法意識,、質量意識和誠信意識,。

(三)做好信息的收集和編發(fā)、發(fā)布食品安全消費警示,。為及時反映食品安全市場信息，充分展示食品安全監(jiān)管信息,，共編發(fā)食品安全信息46期(市食安辦采用20篇),，其中食品安全監(jiān)管信息27期(市食安辦采用13篇)，打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工動態(tài)信息14期(市食安辦采用7篇),，上報食品安全整頓動態(tài)信息5期,。

為防范和減少野生蕈、亞硝酸鹽,、毒鼠強及高毒農藥,、食用草烏、農村紅白喜事等食物中毒事件的發(fā)生,，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，食品安全委員會及時發(fā)布了4期食品安全消費警示。

(四)加強對社會公眾的宣傳教育,。充分利用廣播和發(fā)放宣傳資料,、張貼宣傳標語、開辟宣傳專欄等形式開展宣傳教育,，提高了公眾的食品安全意識,、社會監(jiān)督意識,，在全社會形成了關注安全、關愛生命,、珍視健康的良好氛圍,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各成員單位在縣城中心城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場開展宣傳活動,，發(fā)放宣傳材料12600份,，受理群眾咨詢5600余人，倡導健康向上的消費和消費維權文化,。