體會是指將學(xué)習(xí)的東西運用到實踐中去,，通過實踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,，近似于經(jīng)驗總結(jié)。那么你知道心得體會如何寫嗎,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文，我們一起來了解一下吧,。

食品安全教育心得體會50字 食品安全教育心得體會400字篇一

根據(jù)《__市食品安全委關(guān)于開進一步加強農(nóng)村食品安全治理工作的通知》,，__鎮(zhèn)迅速開展專項整治行動：

我鎮(zhèn)主要以個體經(jīng)營和墟市經(jīng)營，本次專項整治工作以糧,、油,、肉、水產(chǎn)品,、蔬菜等“菜籃子”食用農(nóng)產(chǎn)品為重點檢查對象,，截至__年10月28日，我鎮(zhèn)共出動執(zhí)法車1輛次,，出動執(zhí)法人員4人次,，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶2戶次，檢查墟市食用農(nóng)產(chǎn)品攤點8戶次,，開展快速檢測22批次,。

積極開展農(nóng)村食品安全“掃雷”專項行動，截至__年11月7日,，我鎮(zhèn)會同各相關(guān)部門共出動執(zhí)法人員106人次,，檢查各類食品經(jīng)營主體225戶次，其中校園周邊食品經(jīng)營戶31戶次;檢查食品生產(chǎn)企業(yè)40戶次,，其中食品加工小作坊6戶次;檢查餐飲服務(wù)單位63戶次,，其中學(xué)校食堂9戶次;開展食品快速檢測90批次，檢測合格率為100%,。

2,、為確保__年元旦食品安全，保護消費者和經(jīng)營者合法權(quán)益,，根據(jù)《南平市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于加強__年元旦春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作的通知》(南食藥監(jiān)食流〔__〕253號)文件精神,，我鎮(zhèn)積極開展專項執(zhí)法檢查行動。共出動執(zhí)法人員9人次,，檢查各類食品經(jīng)營主體97戶次,，開展食品快速檢測12批次，檢測合格率為100%,。

3、根據(jù)南平市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強“五一”及汛期食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》的工作要求,，我鎮(zhèn)積極開展食品保障工作,，努力營造讓群眾放心的食品安全氛圍，切實維護消費者合法權(quán)益,。截至__年5月3日,，共出動執(zhí)法人員6人次,，檢查各類食品經(jīng)營主體45戶次，開展食品快速檢測12批次,，檢測合格率為100%,。

(一)以服務(wù)扶持發(fā)展為重點，加強對市場主體的指導(dǎo)幫扶,，落實“先照后證”,、“三證合一”、“一照一碼”,、“電子營業(yè)執(zhí)照”等注冊登記措施,，今年以來新設(shè)立個體工商戶1110戶，變更186戶,，注銷170戶,，個體戶總數(shù)達到6600戶;內(nèi)資企業(yè)新設(shè)立466戶，總數(shù)達到3531戶;

(二)在消委會的指導(dǎo)下與景區(qū)法庭合作,，在__市場監(jiān)督管理所設(shè)立了景區(qū)旅游巡回法庭,，專門快速處理涉及旅游消費權(quán)益案件。

(三)創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街取得明顯進展,，共規(guī)范創(chuàng)建示范店11家,，其中明廚亮灶示范店7家。

根據(jù)我鎮(zhèn)轄區(qū)特點,，會同各相關(guān)部門突出對重點區(qū)域,，重點場所，重點品種的檢查,。一是對月餅市場開展專項檢查,，嚴把月餅市場主體準入關(guān)，監(jiān)督其嚴格落實進貨查驗和記錄制度,，切實加強對月餅包裝,、標識，生產(chǎn)日期,，保質(zhì)期和有關(guān)月餅儲存條件等的監(jiān)督檢查,。二是開展國慶節(jié)食品市場專項執(zhí)法檢查。我鎮(zhèn)突出乳制品,、糧食制品,、內(nèi)制品、食用油,、豆制品,、葡萄酒，白酒,、飲料,、罐頭,、速凍食品、調(diào)味品,、糕點,，老年人食品、兒童食品等節(jié)日消費量大,、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品品種,，加大對農(nóng)村食雜店等重點場所的檢查，切實加強食品市場監(jiān)管力度,。截至__年9月30日,，共出動執(zhí)法人員9人次，檢查食品經(jīng)營單位45戶次,，其中包括月餅經(jīng)營單位10戶次,，開展墟市食品快速檢測16批次，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,。

開展“__年大王會獅健步行”餐飲保障工作,，9月底，我鎮(zhèn)對“__年大王會獅健步行”的5個用餐點進行監(jiān)督檢查,，下發(fā)《重大活動餐飲服務(wù)食品安全承諾書》及《__市重大活動衛(wèi)生監(jiān)督意見書》5份,，為10月6號活動的順利召開做好后勤保障工作。

二,、食品抽檢,、風(fēng)險監(jiān)測工作

積極開展市場主體抽查監(jiān)管工作。我鎮(zhèn)協(xié)同__所積極開展市場主體的抽查監(jiān)管工作,，圓滿完成各項市場主體抽查監(jiān)管工作,。我鎮(zhèn)會同相關(guān)部門出動執(zhí)法人員對南源嶺、__村,、黃土村,、城村村等開展逐戶摸底并登記造冊工作。對未取得許可的餐飲服務(wù)單位下發(fā)限期辦理通知書及辦理許可證一次性告知書,，由此著手規(guī)范許可行為,。二是督促其落實索證索票及進貨查驗制度，加大對采購,、保管,、使用食品添加劑的監(jiān)督檢查。本次專項整治行動共出動執(zhí)法人員9人次,，摸清無證從事餐飲經(jīng)營活動的主體65戶次,，下發(fā)限期辦理通知書及辦理許可證一次性告知書65份。

會同市農(nóng)業(yè)局開展蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測,，切實從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，共抽檢蔬菜,、水果樣品86份,，經(jīng)檢測抽檢樣品全部合格。

四,、食品安全宣傳,、監(jiān)督檢查

對中考考點食堂開展監(jiān)督檢查工作。為確保__年中考工作順利進行,，做好中考期間餐飲服務(wù)食品安全等工作,，杜絕食物中毒、食源性疾病等事件發(fā)生,，確保所有參考學(xué)生飲食安全,。__鎮(zhèn)食安辦會同__所對轄區(qū)考點__中學(xué)食堂開展監(jiān)督檢查工作，督促考生進餐單位嚴格按照《食品安全法》及其實施條例,、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)要求,，落實好餐飲服務(wù)食品安全各項管理制度，嚴格規(guī)范操作,。本次行動共出動執(zhí)法人員3人次,，下發(fā)重大活動衛(wèi)生監(jiān)督意見書1份。

__年8月11日上午,，適逢__鎮(zhèn)墟日,，__鎮(zhèn)食安辦、__所,、__鎮(zhèn)生產(chǎn)安全辦,、電力、海事,、計生等多部門聯(lián)合,，對參加趕墟人群進行宣傳，此次宣傳內(nèi)容主要有：《食品安全法》宣傳,。

食品安全教育心得體會50字 食品安全教育心得體會400字篇二

食為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識,，普及食品安全科學(xué)知識。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,，我校于20xx年5月6日5月20日在全校開展了食品安全教育活動,。經(jīng)精心組織，開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效,。具體總結(jié)如下：

一,、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，精心組織，方案周密,，提高了全校師生對開展食品安全進校園活動重要意義的認識,，認真制定計劃、任務(wù)落實到人,、責(zé)任到位,，確保了活動順利開展。

二,、在活動期間,，我們學(xué)校做到了三個一，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔,。

三,、學(xué)校開展食品安全進校園活動期間，通過在校門懸掛橫幅,、張貼標語,，宣傳食品安全知識，營造保障食品安全,，建設(shè)和諧校園的良好氛圍,。

四、活動開展期間,，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動投稿,，提供食品安全等相關(guān)知識,，得到了廣大師生的廣泛參與。

五,、通過開設(shè)健康教育課,、生活中的食品安全專題講座、宣傳欄等多種形式,，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》,、《各種有色食物對補充微量元素的特效》,、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,，組織學(xué)生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。

六、學(xué)校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,，嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān),。

通過食品安全宣傳教育活動，普及了食品安全科普知識,，增強了師生的自我保護意識,、健康意識和維權(quán)意識，全校上下,，形成了人人關(guān)注、支持,、參與食品安全的良好氛圍,。

食品安全教育心得體會50字 食品安全教育心得體會400字篇三

食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事，特別是各學(xué)校,、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重,。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位（飯店46家，早餐11家,，職工食堂3家,，學(xué)校餐廳2所，幼兒園食堂10所）辦理了餐飲服務(wù)許可證,，從業(yè)人員148人辦理了健康證,，保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況匯報如下：

今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況,，年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,，食品安全督管所,、工商所、獸醫(yī)站,、衛(wèi)生院,、派出所、司法所,、中心學(xué)校,、安監(jiān)站等部門負責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長擔(dān)任,，明確了41個村各有一名信息員,，制定了工作計劃，保證了食品安全工作的有效實施,。

抓好食品安全工作,，宣傳教育是前提。今年以來，我們根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,，按照貼近生活,、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店,、校園,、農(nóng)戶、農(nóng)民合作社中間進行食品安全宣傳,，同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,，張貼標語300條，懸掛橫幅4幅,，印刷材料1200多份,，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中，使加強食品安全的意識更加深入人心,。

我們根據(jù)xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,，采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法，確保檢查質(zhì)量,。今年兩次月由領(lǐng)導(dǎo)小組成員,，協(xié)調(diào)衛(wèi)生院，對每一家餐飲單位,，通過查證,、驗證、辦理健康證,、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生,、制作間及進貨臺賬等方法，要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關(guān),，嚴禁使用地溝油,、違規(guī)食品添加劑，做到防蠅防鼠,。特別是把xx學(xué)校,、xx學(xué)校和10處幼兒園，作為監(jiān)管重點單位,，采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合,，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，隨時提出整改意見,。通過我們認真細致的檢查,，今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生。

針對夏季及節(jié)假日,、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點,，制定有針對性的解決措施,，將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮(zhèn)食品相關(guān)部門安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點區(qū)域,、重點單位,、重點時段、重點品種進行專項檢查,，特別是對學(xué)校（幼兒園）食堂,、企業(yè)食堂、學(xué)校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度,。

嚴格按照《食品安全法》及其實施條例,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴厲查處違法違規(guī)行為,。對檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,，責(zé)令其限期整改，對性質(zhì)惡劣,、后果嚴重的案件，將加大處罰力度,，對學(xué)校周邊,、旅游景區(qū)無證經(jīng)營的餐飲單位堅決予以取締。對學(xué)校（幼兒園）食堂的檢查將嚴格落實四個一律：凡未開展食品安全自查的,，一律予以通報批評,；凡管理制度不落實的，一律限期整改,；凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,，一律不得供餐；凡存在違法違規(guī)行為的,，一律從嚴從重懲處,。

我鎮(zhèn)高度重視餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急處置工作，實行屬地管理,，餐飲單位在哪個村由哪個村具體負責(zé),，完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案，加強應(yīng)急管理,，落實責(zé)任,，居安思危，有備無,。一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事件,，要密切配合監(jiān)管部門，控制現(xiàn)場,，妥善處置,，不得漏報、瞞報事實真相，不得蓄意隱藏,、毀壞相關(guān)證據(jù),，否則將按照相關(guān)法律法規(guī)從嚴懲處。

總結(jié)回顧今年來的工作,，在上級領(lǐng)導(dǎo)和各部門的正確指導(dǎo)和市區(qū)人大代表的關(guān)心監(jiān)督下,，我們將日常監(jiān)管和抓好專項整治相結(jié)合，將抓好整治宣傳和健全長效機制相結(jié)合,，使整個食品安全工作取得良好局面,。但依然還存在一定的問題：一是食品企業(yè)監(jiān)管點廣，監(jiān)管力度不夠,，加之監(jiān)管人員少等原因,，致使食品質(zhì)量監(jiān)管的精細化水平不高，存在一定安全隱患,；二是飯店分布比較松散,，交通不慎便利，給我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督造成了一定阻礙,；三是食品安全監(jiān)督時間緊迫,，進行專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不夠，需要進一步提高專業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì),。

1,、完善食品藥品安全工作責(zé)任制，理順監(jiān)管職能

堅持“誰許可,、誰監(jiān)管,、誰負責(zé)”的原則，明確各部門食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,，進一步理順監(jiān)管職能,，完善綜合協(xié)調(diào)和執(zhí)法聯(lián)動機制，統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)跨環(huán)節(jié),、跨行業(yè)的聯(lián)合執(zhí)法,、監(jiān)督檢查和集中辦案行動，逐步形成各負其責(zé),、相互配合,、反應(yīng)敏銳、無縫對接的食品藥品安全監(jiān)管格局,。

2,、抓好專項整治，規(guī)范食品市場秩序

認真總結(jié)監(jiān)管工作經(jīng)驗,，進一步查找監(jiān)管工作中存在的薄弱環(huán)節(jié),，針對群眾關(guān)心的熱點問題,，找準監(jiān)管工作突破口，主動出擊,。

3,、加強宣傳教育，營造良好氛圍

采取多種形式開展各種活動,，利用集市宣傳和發(fā)放宣傳材料,，加強對《食品藥品安全法》等法律法規(guī)和食品藥品安全知識宣傳，逐步提升食品生產(chǎn)者,、經(jīng)營者和廣大消費者的食品藥品安全責(zé)任意識,，強化食品藥品安全的社會監(jiān)督，延伸食品藥品安全監(jiān)管鏈條,。以《食品安全法》為重點內(nèi)容,，對廣大群眾、食品從業(yè)人員開展多形式,、多層次的宣傳培訓(xùn),，不斷增強群眾的食品安全意識和自我保護意識，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識和自律意識,，為食品安全工作營造良好的社會氛圍,，奠定堅實的群眾基礎(chǔ)。

4,、強化監(jiān)管措施，確保鎮(zhèn)域食品藥品安全

加大監(jiān)督力度,，定期配合相關(guān)部門進行檢查,，積極配合市區(qū)督察組進行集中整治，并對部分小攤點進行規(guī)范,，定期抽查食品質(zhì)量,，努力做好食品安全示范創(chuàng)建工作，強化對重點區(qū)域,、重點環(huán)節(jié)和重點時段的整治,，切實強化監(jiān)管措施，保證食品市場安全,。繼續(xù)推行食品藥品安全信息公示制度,，全面提升經(jīng)營業(yè)主自律性。進一步實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,、索證索票,、購銷臺賬、原材料備案等管理制度,，從源頭上防止假冒偽劣食品進入市場,。組織專項整治行動,，堅決查處有礙食品藥品安全的違法行為。嚴格規(guī)范城鎮(zhèn)無證餐飲管理,，實施餐飲服務(wù)臨時許可證試點,，遏制無證無照經(jīng)營勢頭。

5,、創(chuàng)新管理機制,，整合資源

依托鎮(zhèn)內(nèi)資源，成立食品藥品監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組,，負責(zé)本鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作及行政審批資料初審工作,，幫助辦理審證驗證及相關(guān)手續(xù)；實行食品藥品安全責(zé)任制度,，誰管轄誰負責(zé),，簽訂目標責(zé)任書，確保責(zé)任到位,，工作到位,。對藥品管理實行鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長和監(jiān)管所領(lǐng)導(dǎo)小組進行定期檢查，確保藥品進貨渠道正常,，保證就醫(yī)無假藥,。建立本鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位檔案，及時掌握各餐飲單位情況,，使食品藥品監(jiān)管工作常態(tài)化,、制度化、規(guī)范化,。確保我鎮(zhèn)人民群眾食品,、藥品安全工作，使我鎮(zhèn)食品,、藥品安全工作再上各新臺階,。

食品安全教育心得體會50字 食品安全教育心得體會400字篇四

20xx年4月13日至20xx年4月19日，我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程,。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識,，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任,。解決食品安全問題任重而道遠，我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力,。

以下是我個人的一點體會同大家交流：

1,。食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在;不止不發(fā)達國家有,，發(fā)達國家也一樣不少,。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度,、科技水平、民族,、種族等的不同而不同,，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家,。

2,。食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的'危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身,。因為世界村的趨勢日趨明顯,，地區(qū)商品的流通越來越全球化。

3,。誠信是食品安全問題的根基,，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府,、種植收割,、食品制造、流通,、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。

4,。掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。

5,。食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯,、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,，更要加強對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。

6,。食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識,，減少食品安全事件的發(fā)生,。

學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實際情況我認為：

1,。應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員,、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),，從研發(fā)部,、品管部,、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題,。

2,。建立保證食品安全的各項規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績效掛勾,。

3,。每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達到10%以上,，加強對職工食品安全知識的培訓(xùn),，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準gb2760—20xx》及《食品安全法》進行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內(nèi)部或外部培訓(xùn),。

4,。重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險評估，使之更趨合理,、完善,，防止食品安全事件的發(fā)生。

5,。對研發(fā),、采購、生產(chǎn),、倉貯及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行食品安全風(fēng)險估計并全程監(jiān)控,，防止不安全事件的發(fā)生。

總之,，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識,，也啟發(fā)了我對實際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路,。“民以食為天,，食以安為先”,，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧！