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冬季進(jìn)補(bǔ)的首要原則篇一

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春生夏長秋收冬藏,，是大自然的生物規(guī)律,，對人體依然有著重要的影響。民間流傳“今冬進(jìn)補(bǔ),，明年打虎”,，“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”的俗語,。但冬季進(jìn)補(bǔ)不能盲目,，有以下幾方面的注意事項(xiàng)。

好多人對照著補(bǔ)品功能和自己的病癥進(jìn)補(bǔ),，認(rèn)為這樣一定不會差了,。其實(shí)，這樣也不科學(xué),。進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損”,，而虛又分氣虛、血虛,、陰虛和陽虛四種,，各有不同補(bǔ)法。俗話說：藥證相符,，大黃也補(bǔ);藥不對證,，參茸也毒。另外,，人的體質(zhì)有寒熱區(qū)別,，食物也有溫涼不同，進(jìn)補(bǔ)的要領(lǐng)是“寒者熱之”或“熱者寒之”,。補(bǔ)錯了對身體有害無利,。

比如,，同是補(bǔ)氣,，人參和進(jìn)補(bǔ)西洋參作用卻完全不同,。人參性溫，適用于陽氣虛弱的“寒證”,，凡氣盛,、身熱、脈滑實(shí)有力,，大小便不通而實(shí)熱者均不宜服用人參,。而西洋參藥性屬涼性，一般用于熱證,。適宜有少氣無力,、口干口渴等氣陰虛，咽干,、干咳等肺陰虛和午后潮熱,、久咳等陰虛者。

進(jìn)補(bǔ)時,，除了考慮個人的體質(zhì)差別,，還要考慮你生活的地域。這點(diǎn)也很關(guān)鍵,。比如,，冬季的西北、東北地區(qū)天氣寒冷,，進(jìn)補(bǔ)宜大溫大熱之味,，如羊肉、鹿肉等,，補(bǔ)品中如人參酒,、參茸酒等，強(qiáng)壯補(bǔ)身,，御寒助陽確有作用,。

而長江以南地區(qū)雖已入冬，但氣溫較北方地區(qū)要溫和的多,，進(jìn)補(bǔ)宜清淡甘溫之味,，如雞、鴨,、鵝等,。長江以南地區(qū)的人們?nèi)绻嗍逞蛉狻⒙谷獾热菀自餆釀踊?，出現(xiàn)咽痛,、口瘡、鼻出血等癥狀,。雨量較少且氣候偏燥的地帶,，也是少用為佳,，應(yīng)以生津之品，如百合,、荸薺,、蓮藕、梨等果蔬為宜,。

根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),，春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ),、長夏要淡補(bǔ),、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ),。冬季天寒,，寒邪易傷腎陽，宜食溫性食物,。除了日常食用的主食及各種蔬菜水果外,，可以多吃些羊肉、牛肉等熱量足的肉類,。在燉羊肉的時候,，如果搭配上當(dāng)歸、黃芪,，既補(bǔ)氣又補(bǔ)血,，對那些冬天怕冷、手腳冰冷,、容易感冒的人特別有好處,。

正所謂藥食同源，許多食物也是很好的`滋補(bǔ)品,，并且方便實(shí)惠,，還不用擔(dān)心有任何副作用。但在明確食補(bǔ)與藥補(bǔ)差異的同時,，還必須根據(jù)個人體質(zhì)情況適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),，如老人腎虛，可多吃些補(bǔ)腎抗老的食品,，如核桃肉,、栗子、豬腎,、甲魚等;為了防止神經(jīng)衰弱,、推遲大腦老化，可多吃些補(bǔ)腦利眠之食品，如豬腦,、百合,、大棗等;高血壓、冠心病等慢性病患者應(yīng)該多吃些芹菜,、菠菜、黑木耳,、山楂,、海帶等;防止視力退化應(yīng)多吃胡蘿卜、豬肝,、甜瓜等,。

近幾年，各種名目的藥酒在補(bǔ)品市場十分受熱捧,，也令很多本身就愿意喝點(diǎn)小酒的老年朋友趨之若鶩,。其實(shí)，藥浸泡在酒里,，雖然能把藥品某些有效成分浸出,，但每次飲進(jìn)藥酒中的有效成分還是有限的，如果藥酒飲入過量,，酒精的危害要遠(yuǎn)比藥效大得多,。服用藥酒要考慮自身情況，切不可過量,。如陰虛發(fā)熱者應(yīng)慎用,，而患肝炎、肝硬化,、消化性潰瘍,、慢性腎炎等患者須禁用。

冬季大吃大喝就是進(jìn)補(bǔ),。通常進(jìn)補(bǔ)大多是為了補(bǔ)虛,，因此進(jìn)補(bǔ)吃的食物大多是肉類，如雞肉,、牛肉,、羊肉等。于是,，有的人不明就里,，以為進(jìn)補(bǔ)就是大吃大喝。實(shí)際上,，進(jìn)補(bǔ)是慢工細(xì)活,，是在選對補(bǔ)品的情況下循序漸進(jìn)地補(bǔ)。如果不顧身體條件,，一味大吃大喝,，以致能量過剩,，會帶來高血壓、高血糖,、高血脂,、高尿酸等健康問題。

冬季人人都應(yīng)進(jìn)補(bǔ),。有些人覺得秋冬進(jìn)補(bǔ),，人人適宜。大補(bǔ)大受益,，小補(bǔ)小受用,。其實(shí)，只有虛的人才宜進(jìn)補(bǔ),，如果身體不虛,，盲目亂補(bǔ)一氣，也會影響健康,。

虛人補(bǔ)品可隨意用,。補(bǔ)品雖好，不可濫用,。進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損”,，而虛又分氣虛、血虛,、陰虛和陽虛四種,，各有不同補(bǔ)法。進(jìn)補(bǔ)的原則是缺什么補(bǔ)什么,，缺多少補(bǔ)多少,。如果陽虛補(bǔ)陰，陰虛補(bǔ)陽,，或者缺多補(bǔ)少,，或者缺少補(bǔ)多，都會導(dǎo)致不良后果,。

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