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二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗講究篇一

“二月二”在北方稱為“春龍節(jié)”，在南方稱為“踏青節(jié)”,。據(jù)說,，“二月二”在周代本是一個(gè)祭祀的日子，到了唐代已演變成一個(gè)民俗節(jié)日,。

俗話說“二月二,，龍?zhí)ь^”。這句話的來歷與中國古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān),。中國古代天文學(xué)觀天模式,，在周天黃道確定二十八個(gè)星座，稱為二十八宿,，二十八宿按照東南西北分成四宮,，并按照它們的形象附會(huì)為四種動(dòng)物。其中,，東宮七宿被想像成一條巨龍,。每到農(nóng)歷二月，處于龍頭位置的角宿會(huì)在東方地平線顯現(xiàn),，所以俗稱“龍?zhí)ь^”,。

“二月二”是一個(gè)祈求風(fēng)調(diào)雨順,、五谷豐登的,。日子。北方一些地方舊俗,，這一天早晨家家戶戶要打著燈籠到井邊或河邊挑水,，回到家里要燒香上供，這叫“引田龍”,。但也有相反的,，有的地方這一天忌擔(dān)水，生怕帶回龍卵或驚動(dòng)青龍,，把風(fēng)調(diào)雨順的好年景破壞了,。這一天的食品也多以龍命名：吃面條稱“挑龍頭”、吃油炸糕稱“吃龍膽”,、食煎餅稱“揭龍皮”,、吃麻花稱“啃龍骨”，以示吉慶。

“二月二”也是一個(gè)企盼學(xué)業(yè)有成的日子,。過去私塾先生多在這一天收學(xué)生,，謂之“占鰲頭”。學(xué)生們也會(huì)念叨：“二月二,，龍?zhí)ь^,，龍不抬頭我抬頭?！?/p>

“二月二”還是一個(gè)媳婦回娘家的日子,。舊俗規(guī)定，媳婦正月里得住在婆家,，出了正月才允許回娘家,。所以民間又有“二月二，接寶貝兒,，接不來,，掉眼淚兒”的民謠，表現(xiàn)出父母盼女歸的心態(tài),。傳統(tǒng)習(xí)俗：“龍?zhí)ь^”吃面條,。

二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗講究篇二

龍是中華民族自古以來信仰的圖騰，炎黃子孫是龍的傳人,。千百年來,，人們把龍視為帶神秘色彩的吉祥物。二月二龍?zhí)ь^也自然成為民間百姓非常重視的節(jié)日了,。

1,、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：金豆開花

春節(jié)過后農(nóng)村很快就要進(jìn)入春耕春種季節(jié)，要對(duì)種子發(fā)芽率進(jìn)行鑒定,。那時(shí)是把上一年留作種子的玉米,、大豆弄一點(diǎn)放到鍋里炒。遭蟲蛀或者受潮變質(zhì)的種子不會(huì)炸裂,，農(nóng)民以此來判定種子發(fā)芽率,，以確定是否可以使用。炒熟的玉米豆子就做零食,。同時(shí)還有關(guān)于龍王為救黎民百姓違抗玉帝旨意的傳說,，玉帝要金豆開花才放他，民間于是炒玉米爆開花救出龍王的故事,。于是,，每到二月二這一天，人們就爆玉米花,，也有炒豆的,。

2、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：吃龍食

這一天在飲食上也有一定的講究，因?yàn)槿藗兿嘈拧褒埻蟀l(fā)”,，所以這一天飲食多以龍為名,。吃春餅名稱“吃龍鱗”，吃面條名曰“扶龍須”,，吃米飯是“吃龍子”,，吃餛飩為“吃龍眼”，吃餃子則叫“吃龍耳”,，面條,、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”，吃豬頭稱作“食龍頭”,，吃蔥餅叫做“撕龍皮”,。農(nóng)歷二月初二還有“龍?zhí)ь^，吃豬頭”的習(xí)慣,。人們紛紛購買豬頭肉,，希望新年有個(gè)好兆頭。這些習(xí)俗寄托了人們祈龍賜福,、保佑風(fēng)調(diào)雨順,、五谷豐登的美好愿望。二月二龍?zhí)ь^,，自然要吃點(diǎn)和龍有關(guān)的傳統(tǒng)美食,，寓意吉祥的大餐，為新的一年開個(gè)好頭,！

3,、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：芥菜飯

農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習(xí)俗，并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法,。同時(shí)芥菜飯也是永定客家正月二十必吃的一餐飯,。因?yàn)榻娌宋犊啵脕韾烇埓砟暌呀?jīng)過完了,，大家過好吃苦耐勞的準(zhǔn)備,，為新的一年奮斗的用意,。

4,、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：剃龍頭

農(nóng)歷二月二是蟄龍升天的日子,，民間認(rèn)為在這一天剃頭,，會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照,。兒童理發(fā),，叫剃“喜頭”,，借龍?zhí)ь^之吉時(shí),，保佑孩童健康成長,，長大后出人頭地；大人理發(fā),，則寓意辭舊迎新,，希望帶來好兆頭、好運(yùn)氣,。故民諺說“二月二剃龍頭,，一年都有精神頭”,。每逢這天，家家理發(fā)店都顧客盈門,，生意興隆,。

5、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：敲龍頭

東北部分地區(qū)在二月二早晨，以長竿擊打房梁,，謂之“敲龍頭”。把龍喚醒，佑一方平安,。大人小孩還念著:“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿,，小倉流,。”有的地方在院子里用灶灰撒一個(gè)個(gè)大圓圈,，將五谷雜糧放于中間,，稱作“打囤”或“填倉”，預(yù)祝當(dāng)年五谷豐登,，倉囤盈滿,。

6、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：放龍燈

河三角洲及一些沿河地區(qū)還有“放龍燈”的習(xí)俗,。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,，插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗，待到傍晚時(shí)分,，放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃，為龍照路,。借此娛樂同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿,。

7、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：圍糧倉

農(nóng)歷二月初二清晨,，北方很多地區(qū)的村民早早起床,，家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰，拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰,，人走手搖,，在地上畫出一個(gè)個(gè)圓來。圍倉的圓圈,，大套小,，少則三圈，多則五圈,，圍單不圍雙,。圍好倉后，把家中的糧食虔誠地放在倉的中間,，還有意撒在倉的外圍,，象征當(dāng)年的大豐收,。

8、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：開筆禮

二月初三為文昌誕辰日,，文昌是主宰功名之神,，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第,。舊俗,，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學(xué)習(xí),。過去的讀書人要行四個(gè)禮,，即開筆禮、進(jìn)階禮,、感恩禮和狀元禮,，其中，開筆禮是人生的第一次大禮,。開筆就是開始寫文章,，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理,，贈(zèng)文房四寶等內(nèi)容?，F(xiàn)在很多地方也恢復(fù)了這項(xiàng)活動(dòng)。

9,、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：祭社

南方“二月二”仍沿用祭社習(xí)俗,，如在浙江、福建,、廣東,、廣西等地區(qū)，既有類似龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗,，又以祭社習(xí)俗為主的新“二月二”習(xí)俗,。由于“地載萬物”、“聚財(cái)于地”,，我國南方普遍奉祀土地神,，又稱“社”、“社神”,、“土神”,、“福德正神”，客家人稱“土地伯公”,?！岸露鄙缛罩饕羌漓胪恋睾途凵鐣?huì)飲，借敬神,、娛神而娛人,。

10,、二龍?zhí)ь^習(xí)俗：接姑娘

舊時(shí)，正月新娘不回門,，媳婦不走娘家,。過了正月，二月二又是吉祥如意的日子,，所以各家都接女兒回娘家,。尤其那些懷有身孕的小媳婦，有將龍氣帶回娘家的說法,。在娘家的日子里,，“姑娘”除了吃喝，就是串門聊天,，輕松而愉快,。城里人“帶姑娘”則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯,。此習(xí)俗在北方大多數(shù)地區(qū)很流行,，不少地區(qū)一直沿續(xù)至今。

實(shí)際上,，之所以說“二月二,，龍?zhí)ь^”，是與古代觀測天象的天文學(xué)有關(guān),。我國古代天文學(xué)家根據(jù)日月星辰的運(yùn)行軌跡和位置,，把黃道附近的星象劃分為二十八組，俗稱“二十八宿”,，又根據(jù)東西南北四個(gè)方向?qū)⑵浞譃樗膶m,，并依照它們的形象將四宮附會(huì)為四種動(dòng)物。

其中東宮七宿（即角,、亢、氐,、房,、心、尾,、箕七宿）很像想象中的龍形星象,，便稱其為東方蒼龍（其它為西方白虎、南方朱雀,、北方玄武）,。每年農(nóng)歷二月二傍晚，蒼龍星宿開始從東方露頭,，代表龍角的角宿開始從東方地平線上顯現(xiàn)（而整個(gè)“龍身”即其它六宿尚隱沒在地平線以下）,，故稱為“龍?zhí)ь^”,。

那么為什么要在“二月二”祭龍呢？這與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切關(guān)系,。二月二,，正值驚蟄前后，也是農(nóng)田春耕,、春播季節(jié),，能否風(fēng)調(diào)雨順，這直接關(guān)系到一年莊稼的豐歉,。而在古代諸神譜系中,，龍是掌管降雨的神仙。為了求得龍神行云布雨,，二月二這天,，人們便在龍神面前擺供，舉行隆重的祭拜儀式——除唱大戲娛龍之外,，有的地方還要舞龍,、戴龍尾、開筆（舊時(shí)這天讓孩子開筆寫字,，取龍?zhí)ь^之吉兆,，祝愿孩子長大后能斷文識(shí)字）等，以求得“二月二,，龍?zhí)ь^,，大倉滿，小倉流”,。

在民間,，則盛傳著一個(gè)動(dòng)人的故事：武則天廢唐立周稱帝，惹怒了玉皇大帝,，下令龍王三年不得降雨,。龍王不忍百姓受災(zāi)挨餓，偷偷降了一場大雨,。玉帝得知后,，便將龍王趕出天宮，壓于大山之下,，并立碑告示天下：“龍王降雨犯天規(guī),，當(dāng)受人間千秋罪。要想重登靈霄閣,，除非金豆開花時(shí),。”

人們?yōu)榱苏三埻?，到處尋找開花的金豆,，直到第二年二月初一,，一位中年婦女背了一袋黃豆走親戚，途中不慎將黃豆撒了一路,，陽光下,，這些黃豆閃閃發(fā)光。人們看見后高興地說：“這不就是金豆嗎,？炒熟了不就開花了嗎,？”第二天即二月二，家家戶戶把炒好的,、開了花的黃豆供在當(dāng)院,，看管龍王的太白金星一看，確實(shí)是“金豆開了花”,，便讓龍王重返天宮,。

后來，人們?yōu)榱藨涯?、紀(jì)念龍王,，便在每年的二月二炒黃豆，一邊炒嘴里還念叨著流傳的俗語：“二月二,，吃（黃）豆花,，大人小孩給一把?！泵鞒衩讉魅胫袊?，之后，人們又用香噴噴的爆玉米花祭祀龍王,，一直流傳至今,。

二月二祭祀龍王，還寄寓著人們“引龍伏蟲,，驅(qū)毒除瘟,，保佑平安”的愿望。二月二正是驚蟄前后,，“驚蟄過,，百蟲蘇，蝎子,、蜈蚣都露頭?！卑傧x萌動(dòng),，易傳疾病，易傷五谷,，而“龍是鱗蟲之長,，龍出則百蟲伏藏”,。因此人們“引龍伏蟲”，希望借龍威鎮(zhèn)伏百蟲,，驅(qū)毒除瘟,，保佑人畜平安，五谷豐登,。

明代沈榜《宛屬雜記》載：“二月引龍,，熏百蟲……鄉(xiāng)民用灰自門外委婉步入宅廚，旋繞水缸,，呼為引龍回,。用面攤煎餅，熏床炕令百蟲不生,?！比龌沂种v究，也很有意思：用簸箕盛草木灰,，從家門口撒一 條

龍到河邊,，再用谷糠撒一 條 龍引到家，意為送走懶（青）龍,，引來錢（黃）龍,，保佑人畜平安；從臨街大門口一直撒到廚房灶間,，并繞水缸一圈,，叫做“引錢龍”；將草木灰撒于門口,，鎮(zhèn)門避災(zāi),；將草木灰呈龍蛇狀撒于墻角，以招福祥避蟲害,。

老百姓過年,，講究個(gè)長長久久，圓圓滿滿,。因此,，從廣義上講，自臘月二十三日祭灶王爺開始,，就算過年了,，到二月二龍（王爺）抬頭，才算真正結(jié)束,。比如陜北鄉(xiāng)間直到現(xiàn)在還流傳著一段民諺：“臘月二十三過小年,，除夕、初一過大年，正月十五元宵節(jié),，二月二龍?zhí)ь^了年過完,。”對(duì)老百姓而言,，二月二是個(gè)非常重要的節(jié)日,，人們認(rèn)為這天不僅是蒼龍“登天”之日，更是新一年的開始,。

因?yàn)槎露话闾幵隗@蟄前后,，大地春回，萬物復(fù)蘇,，春耕在即,，百事開端，因此,，除祭祀龍神外,，民間往往還要舉行多種納吉活動(dòng)，如舞龍燈,、戴龍尾等,，尤其值得一提的是剃龍頭習(xí)俗，即二月二要理發(fā),，為什么偏偏要在這一天理發(fā)呢,？兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”,，借龍?zhí)ь^之吉時(shí),，保佑孩童健康成長，長大后出人頭地,；而大人理發(fā),，則寓意辭舊迎新，希望帶來好兆頭,、好運(yùn)氣,。而陜北在這天，不僅要唱大戲,、舞龍燈,、放煙火，十里八鄉(xiāng)的秧歌隊(duì)還要聚攏在一起,，熱熱鬧鬧地扭一天,，圖個(gè)圓滿。

為了納吉,，連二月二這天吃的食物也要加上“龍”的頭銜,。如這天吃面條叫吃“龍須（面）”、水餃稱作“龍耳”、米飯稱作“龍子”,、春餅稱作“龍鱗”、餛飩稱作“龍眼”,，餛飩面條一塊煮則叫做“龍拿珠”,，等等。

中國地域遼闊,，地域不同,，過節(jié)的風(fēng)俗不同、方式不同,。但不論哪種方式,，均圍繞著美好的龍神信仰而展開，它不僅寄托了人們的生存理想,，也飽含著人們對(duì)美好生活的期盼,。

相傳，武則天當(dāng)了皇帝,，玉帝便下令三年內(nèi)不許向人間降雨,。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災(zāi)挨餓，偷偷降了一場大雨,，玉帝得知后,，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面,。山下還立了一塊碑,，上寫道：龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪,。要想重登靈霄閣,，除非金豆開花時(shí)。人們?yōu)榱苏三埻?，到處尋找開花的金豆,。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子,，猛然想起,，這玉米就象金豆，炒開了花,，不就是金豆開花嗎,？于是家家戶戶爆玉米花，并在院里設(shè)案焚香,，供上“開花的金豆”,，專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊到：“金豆開花了,，放我出去,！”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放，只好傳諭,，詔龍王回到天庭,，繼續(xù)給人間興云布雨。從此以后,，民間形成了習(xí)慣,，每到二月二這一天，人們就爆玉米花,，也有炒豆的`,。大人小孩還念著：“二月二，龍?zhí)ь^,，大倉滿,，小倉流?！庇械牡胤皆谠鹤永镉迷罨胰龀梢粋€(gè)個(gè)大圓圈,，將五谷雜糧放于中間，稱作“打囤”或“填倉”,。

中國民間認(rèn)為,，龍是吉祥之物，主管云雨,，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子,。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初,，正處在“雨水”,、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進(jìn)入雨季,。這是自然規(guī)律,，但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且,，龍?jiān)谥袊说男哪恐杏兄鴺O高的地位,，不僅是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰,。因此,，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說,。

其實(shí),，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過冬眠,，百蟲開始蘇醒。民間有“二月二,，龍?zhí)ь^,，蝎子、蜈蚣都露頭”之說,。

“二月二,，龍?zhí)ь^”還有古代天文學(xué)方面的解釋，但往往被人忽略,。中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角,、亢,、氐、房,、心,、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星座,，其中角宿恰似龍的角,。每到二月春風(fēng)以后，黃昏時(shí)“龍角星（即角宿一星和角宿二星）”就從東方地平線上出現(xiàn),，這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒在地平線以下,，只是角宿初露，故稱“龍?zhí)ь^”,。

天上“龍?zhí)ь^”的同時(shí),，春天也慢慢來到了人間。此時(shí)節(jié),，大地返青,，春耕從南到北陸續(xù)開始。因此,，二月二又被稱為“春耕節(jié)”,、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”,，是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日,。

作為一個(gè)吉祥喜慶的日子，為取吉利,，二月二這一天民間飲食多以“龍”為名,，如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”,，吃餛飩叫“吃龍眼”,，吃面條叫“扶龍須”,，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”,。這些習(xí)俗寄托了人們祈龍賜福,、保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望,。

民間傳說,，每逢農(nóng)歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子,；從此以后,，雨水會(huì)逐漸增多起來。因此,，這天就叫"春龍節(jié)",。 我國北方廣泛的流傳著"二月二,，龍?zhí)ь^,；大倉滿，小倉流,。"的民諺,。

每當(dāng)春龍節(jié)到來,，我國北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈,、燒香,、上供。舊時(shí),，人們把這種儀式叫做"引田龍",。這一天，家家戶戶還要吃面條,、炸油糕,、爆玉米花，比作為"挑龍頭",、"吃龍膽",、"金豆開花，龍王升天,，興云布雨,，五谷豐登"，以示吉慶,。

春龍節(jié)的來源,，在我國北方民間流傳著這樣一個(gè)神話故事。說,，武則天當(dāng)上皇帝,，惹惱了玉皇大帝,，傳諭四海龍王，三年內(nèi)不得向人間降雨,。不久,，司管天河的龍王聽著民間人家的哭聲，看著餓死人的慘景,，擔(dān)心人間生路斷絕,，便違抗玉帝的旨意，為人間降了一次雨,。玉帝得知,，把龍王打下凡間，壓在一座大山下受罪,，山上立碑：

龍王降雨犯天規(guī),，當(dāng)受人間千秋罪；

要想重登靈霄閣,，除非金豆開花時(shí)。

人們?yōu)榱苏三埻?，到處找開花的金豆,。到了第二年二月初二，人們正在翻曬玉米種子時(shí),，想到這玉米就像金豆,，炒一炒開了花，不就是金豆開花嗎,？就家家戶戶爆玉米花,，并在院子里設(shè)案焚香，供上開了花的"金豆",。龍王抬頭一看,，知道百姓救它，便大聲向玉帝喊到："金豆開花了,，快放我出去,！"；玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放,，只好傳諭,，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨,。從此,，民間形成了習(xí)慣，每到二月初二這一天,，人們就爆玉米花吃,。

其實(shí),，在農(nóng)歷二月以后，"雨水"節(jié)氣來臨,，冬季的少雨現(xiàn)象結(jié)束,，降雨量將逐漸增多起來，這本來就是華北季風(fēng)氣候的特點(diǎn),。

三月九日是農(nóng)歷二月初二,，我國民間有“二月二，龍?zhí)ь^”的諺語,。在北方,，二月二又叫龍?zhí)ь^日，亦稱春龍節(jié),。在南方叫踏青節(jié),，古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始,，中國人就有過“二月二”的習(xí)俗,。據(jù)資料記載，這句話的來歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān),。

古代天文學(xué)觀天模式,，在周天黃道確定28個(gè)星座，稱為28宿,。古人將這28個(gè)星宿按照東南西北分成4宮,，每宮7宿，并按照它們的形象將四宮附會(huì)為4種動(dòng)物,。其中,，東宮7宿被想像成一條南北伸展的巨龍，由30顆恒星組成,。

恒星是相對(duì)不動(dòng)的,，當(dāng)?shù)厍蚬D(zhuǎn)的位置使巨龍星座與太陽處在同一方向時(shí)，太陽的光芒就會(huì)淹沒掉星光,，人們就會(huì)看不到天上的那條巨龍,；而過一段時(shí)間以后，地球的位置轉(zhuǎn)移了,，巨龍星座又會(huì)重新出現(xiàn),，周而復(fù)始，古人找到了這個(gè)規(guī)律,，并以此紀(jì)念,。

當(dāng)被稱為“龍角”的東宮7宿的第一宿出現(xiàn)于地平線上的時(shí)候，正值春天來臨,，所以,，古人將它的出現(xiàn)作為春天的標(biāo)志,。而此時(shí)，恰逢我國農(nóng)歷二月雨水節(jié)氣前后,，由此產(chǎn)生了“二月二,，龍?zhí)ь^”的說法。唐代著名詩人白居易有詩云：“二月二日新雨晴,，草芽菜甲一時(shí)生,；輕衫細(xì)馬春年少，十字津頭一字行,?！?/p>

我國一共有二十四個(gè)節(jié)氣分別是：立春、雨水,、驚蟄,、春分、清明,、谷雨,、立夏、小滿,、芒種,、夏至、小暑,、大暑、立秋,、處暑,、白露、秋分,、寒露,、霜降、立冬,、小雪,、大雪、冬至,、小寒,、大寒。

對(duì)應(yīng)的二十四節(jié)氣歌訣：

春雨驚春清谷天,，

夏滿芒夏暑相連,。

秋處露秋寒霜降，

冬雪雪冬小大寒,。

從節(jié)氣上說,，農(nóng)歷二月初,，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間,，我國很多地方已開始進(jìn)入雨季,。古人認(rèn)為，這是“龍”的功勞,。而且,，龍?jiān)谥袊说男哪恐杏兄鴺O高的地位，不僅是祥瑞之物,，更是和風(fēng)化雨的主宰,。因此，便有了“二月二,，龍?zhí)ь^”之說,。此外，農(nóng)歷二月初二,，春回大地,，萬物復(fù)蘇，蟄伏在泥土或洞穴里的昆蟲蛇獸,，將從冬眠中醒來,，傳說中的龍也從沉睡中醒來，要在這天抬頭升天,，故有民間信奉的“龍頭節(jié)”,，又稱“春龍節(jié)”等。

龍?zhí)ь^是每年,，農(nóng)歷二月初二,，傳說是龍?zhí)ь^的日子，它是中國城鄉(xiāng)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,。慶?！褒堫^節(jié)”，以示敬龍祈雨,，讓老天佑保豐收,。二月二，傳說是堯王的誕辰,。在南方,，如客家地區(qū)等，是土地公公的生日,，稱“土地誕”,，為給土地公公“暖壽”，有的地方有舉辦“土地會(huì)”的習(xí)俗：家家湊錢為土地神祝賀生日，到土地廟燒香祭祀,，敲鑼鼓,，放鞭炮。同時(shí),，在北方,，二月二又叫“龍?zhí)ь^日”，亦稱“春龍節(jié)”,。在南方叫“踏青節(jié)”,，古稱“挑菜節(jié)”。大約從唐朝開始,，中國人就有過二月二的習(xí)俗,。

最早起源于伏羲氏時(shí)代，伏羲“重農(nóng)桑,，務(wù)耕田”,，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”,。到周武王時(shí),，每年二月初二還舉行盛大儀式，號(hào)召文武百官都要親耕,。

唐朝人已把二月初二作為一個(gè)特殊的日子,，說這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃“迎富貴果子”,，就是吃一些點(diǎn)心類食品,。宋代宮廷在這一天也有專門活動(dòng)。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時(shí),，二月初二這一天宮中有“挑菜”御宴活動(dòng),。宴會(huì)上，在一些小斛（口小底大的量器）中種植生菜等新鮮菜蔬,，把它們的名稱寫在絲帛上，壓放在斛下,，讓大家猜,。根據(jù)猜的結(jié)果，有賞有罰,。這一活動(dòng)既是“嘗鮮兒”,，又有娛樂,，所以當(dāng)時(shí)“王宮貴邸亦多效之”,。不過，唐宋時(shí)的這些“二月二”活動(dòng)并沒有和“龍?zhí)ь^”聯(lián)系在一起。

到了元時(shí)期,，二月二就明確是“龍?zhí)ь^”了,。《析津志》在描述大都城的風(fēng)俗時(shí)提到,，“二月二,，謂之龍?zhí)ь^”。這一天人們盛行吃面條,，稱為“龍須面”,；還要烙餅，叫作“龍鱗”,；若包餃子,，則稱為“龍牙”?？傊家札?bào)w部位命名,。

元朝以后關(guān)于“二月二龍?zhí)ь^”的各種民俗活動(dòng)記載便多了起來。清時(shí)期把這天稱之為“龍?zhí)ь^”,，因?yàn)檗r(nóng)歷二月初二正值“驚蟄”節(jié)氣前后,。蛇、蚯蚓,、青蛙等很多動(dòng)物,，一到冬天便進(jìn)入了不吃不喝不動(dòng)的冬眠狀態(tài)，這便是“入蟄”了,。等到了二月二前后,，天氣漸暖，一些昆蟲動(dòng)物好似被春天的陽光和春雷從睡夢(mèng)中驚醒了一般,，因此這節(jié)令名為“驚蟄”,。百姓傳說中的大龍實(shí)際是沒有的，那種龍就是在蛇,、蚯蚓等基礎(chǔ)上,，我們祖先想象加工出來的。二月初二前后,，春回大地,，人們期望龍出鎮(zhèn)住一切有害的毒蟲，期望著豐收,。

在北京民間,，二月二有很多習(xí)俗，比如說“二月二,，照房梁,，蝎子蜈蚣無處藏”！老百姓要在這天驅(qū)除害蟲，點(diǎn)著蠟燭,，照著房梁和墻壁驅(qū)除蝎子,、蜈蚣等，這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了,。這一天民間飲食還多以龍為名,，以取吉利，如吃水餃叫吃“龍耳”,，吃米飯叫吃“龍子”,，吃餛飩叫吃“龍牙”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來,，稱“龍鱗餅”,。這一天婦女忌動(dòng)針線，為的是免傷龍的眼睛,。

俗話說“龍不抬頭,，天不下雨”，龍是祥瑞之物,，又是和風(fēng)化雨的主宰,。農(nóng)歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨,、滋潤萬物,，素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認(rèn)為在這一天剃頭,，會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭,、福星高照，因此,，民諺說“二月二剃龍頭,，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天,，家家理發(fā)店都是顧客盈門,，生意興隆。

另外,，在我國民間流傳著“正月剪頭死舅舅”的說法,，所以很多人在臘月理完發(fā)后，一個(gè)月都不再去光顧理發(fā)店,，直到“二月二”才解禁。不過,，這一民間禁忌近年來已經(jīng)逐漸淡薄,。

二月二是蟄龍升天的日子，而中國人素以龍為圖騰，這一天“剃龍頭”,，體現(xiàn)出人們祈求神龍賜福的美好愿望,。

二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗講究篇三

1、騾馬大會(huì)

在山東,，這個(gè)節(jié)日是春節(jié)后的一個(gè)重大節(jié)日,，特別是汶上縣南站鎮(zhèn)在這天還是聞名中外的土地廟子騾馬大會(huì)，遠(yuǎn)在新疆,、內(nèi)蒙的提前趕著牲畜來趕會(huì),，全國各地的客商都來參加這個(gè)物質(zhì)交流大會(huì)。這天天明后,，太陽未出前,，習(xí)慣圍倉，就是用草木灰圍一個(gè)像盛糧食囤樣子的圖形,，中間放上五谷雜糧,，用磚壓好，預(yù)示今年糧食大豐收,，盼望有一個(gè)好的收成,。用草木灰撒在墻根，念叨“一把灰,，兩把灰,，蝎子蚰蜒死到堆”，傳說這樣小孩子在墻根玩耍,，就是有這些害蟲,，也不會(huì)傷著孩子。

2,、吃炒豆子

還有吃炒豆子（這種炒豆子被當(dāng)?shù)厝顺蔀椤傲隙埂?，又稱“蝎子爪”。其中,，料豆,，指黑豆、黃豆或花生等,，一般煮熟或炒熟,，也說料豆子。每年農(nóng)歷二月二在一些北方地區(qū),，像西北,、山東等地有吃炒豆子的習(xí)俗，表示每年春天的開始,。）的習(xí)慣,，提前幾天用佐料把黃豆泡好,，晾干，這天炒好,，相遇時(shí)相互交換吃,。也有用糖炒制的，但主料是黃豆,。孩子們走到那家,，念叨著流傳的俗語，“二月二,，炒蝎子爪（既炒的黃豆）,，大娘嬸子給一把”，料豆（既炒的黃豆）成了招待的主品,。人們吃著料豆去趕二月二的土地廟子會(huì),，玩耍、購物,、交流,、看戲等。學(xué)生們到了學(xué)校,，更是熱火朝天,，教室成了料豆的小型展覽會(huì)，嬉笑品嘗,，看誰家的手藝好,。這天不允許喝糊犢（用面粉做成的湯），特別是家中有屬龍的更是不行,，傳說怕糊龍眼,，命不長壽，這天只能吃面條,、水餃,。水餃餡子是從農(nóng)田中挖的薺菜、春節(jié)的肉,，加以佐料制成,。縣城在這之前就有賣薺菜的,。這天婦女不能在房中梳頭,，不然，屋中會(huì)掉蚰蜒,。而且,，婦女也不能動(dòng)針線，怕傷了龍的眼睛,。過了二月二,，農(nóng)民就開始忙農(nóng)活,。

1、吃春餅

二月二日既然是“龍?zhí)ь^”之時(shí),，許多食品就與龍牽扯在一起。北京一帶,，這天多食用春餅,，叫做“吃龍鱗”，比較講究的還在食用時(shí)搭配“合菜”,。合菜是將瘦肉絲與菠菜,、豆芽菜、蒜黃等菜蔬合炒而成,，吃時(shí)將春餅一分為二,，抹上甜面醬，配上大蔥,，再夾上合菜,，卷成筒狀而食。此外,，北方地區(qū)還時(shí)興食用面條,、水餃等，而且各地都有一個(gè)特別的說法,，如食用面條叫“吃龍須”（吉林）,、“挑龍頭”（河北），吃水餃叫“吃龍耳”（吉林）,、“吃龍角”（河北）,、“按龍眼”（內(nèi)蒙古）、“吃龍牙”（北京）等,。

2,、吃太陽糕

除此之外，二月二的吃食還有一種,，名曰“太陽糕”,，是用來祭太陽神的。民間有在二月初一這天祭太陽神的習(xí)慣,，后將土地神的生日也納入其中,，改在二月二，稱中和節(jié),?！堆嗑q時(shí)記》記載：“二月初一日，市人以米面團(tuán)成小餅,，五枚一層,，上貫以寸余小雞,，謂之太陽糕。都人祭日者,，買而供之,，三五具不等?！边@種糕是用米粉蒸制的,，也有人用江米。而雞是太陽的象征,，雞鳴,，則太陽升矣。

3,、吃驢打滾

按照老北京的習(xí)俗,，人們總喜在農(nóng)歷二月買“驢打滾”品嘗?！绑H打滾”是一種豆面糕,，北京清真風(fēng)味小吃。用蒸熟的黃米（或糯米）揉成團(tuán),，撒炒熟的黃豆面,，再加入赤豆餡心，卷成長條,，撒上芝麻桂花白糖食用,，由于清代經(jīng)營食攤現(xiàn)制現(xiàn)售“驢打滾”時(shí)，隨制隨撒豆面,，猶如郊野毛驢就地打滾粘滿黃土似的,，故得此詼諧之名。還有一些北方地區(qū)還會(huì)食用豬耳朵,、豬蹄來慶祝二月二,。

1、吃與龍有關(guān)的面食

“山西大部分地區(qū)喜歡吃面食,，平日里常吃的面食,，在二月二的當(dāng)天都有了講究?！甭櫾埥榻B,，比如山西人最常吃的面條，在二月二當(dāng)天都會(huì)有個(gè)好聽的名字“吃龍須”,。吃粉條也會(huì)稱為“吃龍須”或“挑龍尾”,。

有些地方二月二吃的餅叫“龍鱗餅”，而呂梁地區(qū)這天吃煎餅或蔥油烙餅,，稱為“揭龍皮”,。太原地區(qū)這天除吃烙餅外,，還有吃水餃，叫做“吃龍耳”,，也有人用餅卷上合菜吃,，意謂合龍頭。晉南這天則一定要吃麻花,、馓子,，謂之“啃龍骨”?！盁o論哪種面食，山西人都要想辦法與龍聯(lián)系,，這與山西人對(duì)龍神的信仰有關(guān),。”聶元龍說,。

不過有個(gè)例外,，在呂梁山區(qū)，二月二吃的面食就不帶“龍”字,。當(dāng)?shù)亟谐浴皸椛健?。所謂的“棗山”是春節(jié)前做的人形面食?！皸椛健痹诖汗?jié)時(shí)供神,，正月十五擺完火爐后，第二點(diǎn)在殘火上烤,，當(dāng)?shù)厝讼嘈耪率寤馉t烤的“棗山”治百病,，大人們把“棗山”的“身子”給小孩吃，而“頭”則留到二月二早上給壯年男子吃,，當(dāng)?shù)厝苏f二月二吃“棗山”,，犁地時(shí)碰不上石頭，耕地時(shí)有力氣,。

2,、引龍祈求風(fēng)調(diào)雨順

晉南地區(qū)認(rèn)為這一天是青龍活動(dòng)的日子，忌去河邊,、井上擔(dān)水,，以免帶回龍卵。在河邊,、井旁走動(dòng)與勞作時(shí),，很注意安靜，盡可能不弄出聲響,，以免驚動(dòng)了青龍,，把風(fēng)調(diào)雨順的好年景破壞了,。

晉北地區(qū)這一天，盛行“司錢龍”,。早上太陽未出山,，家家戶戶提一把茶壺，到河邊或井上去汲水,。按照這一年幾龍治水的推算,，在茶壺內(nèi)放幾枚銅錢或硬幣。汲水以后,，隨走隨傾地灑一條水跡回到家中,，將余下的水與錢全部倒入水缸，錢龍就引回家來了,，意喻一年發(fā)財(cái),。引錢龍時(shí)特別忌說話，以免驚跑了錢龍,。

晉西北一些地方的引錢龍,，選擇一棵大樹或一塊大石，用灰線圍灑一圈,。再用紅線拴一枚銅錢,，先將銅錢置放在灰線圈內(nèi)，手拉線牽回家中,，用容器蓋住即成,。

晉東南地區(qū)的引錢龍，是用灶灰,，灑一條彎彎曲曲的灰線,，從門外一直通到廚房，圍繞水缸一圈即可,。

3,、驅(qū)百蟲

俗話講：“驚蟄過，百蟲蘇,?！鼻帻埞?jié)里，民間流行著許多驅(qū)毒的活動(dòng),?！蛾柍强h志》記載：“百蟄初驚，懸天師符以辟蟲毒,?！痹缟希藗兤鸫矔r(shí)，忌說“起”字,，恐怕一切毒蟲也應(yīng)聲而起,。晉南地區(qū)民俗喜煮蔓菁湯，遍灑屋內(nèi)墻縫,、墻角,，炕席底、床下,，謂之“禁百蟲”,。也有的集合村民，抬著神像,，到各家門首,，向院內(nèi)灑米湯，意喻將瘟疫禳而散之,。人家門前則圍以石灰,。晉東南地區(qū)民俗畫一個(gè)藥葫蘆，內(nèi)裝蛇,、蝎、蜈蚣,、蚰蜒,、蜘蛛等五毒蟲害，貼于墻壁,，謂之“辟百蟲”,。也有的用豆、麥面搓成燈捻形式,，埋在土中,，稱之為“薰蚰蜒”。晉中地區(qū)民俗家家拍簸箕,，童謠有“二月二,，拍簸箕，跳蚤,、壁虱不敢上炕哩”,。用石灰在廁所及門前圍上一條線，稱作除瘟,。呂梁地區(qū)習(xí)慣家家掃除房屋,。晉北地區(qū)講究“糊狼嘴”，用麻糖或黍米面團(tuán)粘貼在二郎神吠天犬的嘴邊,。

二月二在西北,，甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習(xí)慣，表示每年春天的開始，岷縣的二月二會(huì),，前來浪會(huì)的人們買大黃梨拿回家孝敬老人,，故“二月二”廟會(huì)又稱“黃梨會(huì)”。

吃爆米花

在陜西流傳兩句話一是炒豆一定要吃,，在二月二的時(shí)候,，在農(nóng)村，家家都要爆米花,、炒苞谷豆,、炒棋子豆，豆豆既給在家的人吃,，還要留下一部分送給至親,。吃炒豆豆也叫“咬蟲”，也就是俗話說的“咬了蟲,，牙不疼”,。每年農(nóng)歷二月初二，陜西華陰一帶的人們把供奉于神靈前的獻(xiàn)糕,，像蝎子,、蝎子尾巴的花饃切成碎塊，在鍋中烘干,，讓小孩子吃下去,，認(rèn)為這樣對(duì)孩子有好處。二,、剃頭理發(fā)圖吉利,，“二月二，龍?zhí)ь^”,，陜西人認(rèn)為二月二去剪頭發(fā)最吉利,，在二月二”當(dāng)天給男孩子把頭剃光，以使孩子像驢去掉鞍子一樣輕松,、愉快地生活,。

二月二在東北，吉林,、遼寧,、黑龍江、內(nèi)蒙古東北部,，吃豬頭肉,、理發(fā)、放鞭炮,。

二月二在河北,，農(nóng)村早起有挑龍蛋的風(fēng)俗,，天還沒有亮的時(shí)候，男主人用水桶從村里的水井里打水,，相傳二月二的水井里會(huì)有龍蛋,，挑回家里以求風(fēng)調(diào)雨順，取吉祥之意,。