在當(dāng)下社會(huì),，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢,？下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,，僅供參考,，大家一起來(lái)看看吧。

酒店管理年終總結(jié)報(bào)告篇一

一,、一個(gè)中心：以顧客為中心,。

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn),，這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條,。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感，不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,，要付諸行動(dòng)從多方面著手：通過(guò)了解顧客的需求,，提高員工素質(zhì)，提高管理水平,，提供舒適的環(huán)境,，提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,，完善我們的工作方式,，根據(jù)顧客的滿(mǎn)意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿(mǎn)意,，酒店才能有更高的發(fā)展,，因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行。

二,、 兩個(gè)重點(diǎn)：重管理樹(shù)形象,、重發(fā)展強(qiáng)品牌。

重管理樹(shù)形象：科學(xué)決策,，群策群力,，一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,，必有一套行之有效的管理體系,。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,，制定了全年工作計(jì)劃,，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路，酒店全體員工,，上下一致,，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。

通過(guò)動(dòng)員，增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性,、實(shí)效性,；進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制,；規(guī)范了學(xué)習(xí)要求；破除了無(wú)所作為,、不思進(jìn)取的平庸觀念，提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,，極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,，也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。

重發(fā)展強(qiáng)品牌： xxxx年,，xx酒店全年客房入住率達(dá)%,，平均房?jī)r(jià)元/間，餐廳就餐率達(dá)%,，日均收入萬(wàn)元,，在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn),、服務(wù)質(zhì)量的提高,。作為漳浦第一家四星級(jí)酒店，我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),，但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,，誰(shuí)能穩(wěn)住更多的.客源，誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,，xxxx年酒店積極尋找客源,，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),，與多家單位簽訂固定協(xié)議,，穩(wěn)固客源，在縣委接待方面,，至始至終,，展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，通過(guò)各部門(mén)員工的齊心努力,，保證了全年接待工作無(wú)失誤,，得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度,，利用媒體宣傳自我,，積極尋找培養(yǎng)新客源，努力提高服務(wù)意識(shí),，全面樹(shù)立酒店的良好形象,。在漳浦乃至更大的范圍樹(shù)立起xx酒店品牌。 三個(gè)要抓：抓安全生產(chǎn),、抓文化培訓(xùn),、抓節(jié)能增效,。

抓安全生產(chǎn)：酒店堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針,，本著“安全無(wú)小事”的原則,，全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制,。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳,、員工宿舍、食品衛(wèi)生,、車(chē)輛保管,、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理，做到責(zé)任到人,；堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,，并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改,；工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤,。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位,、整改及時(shí),，消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí),。

抓文化培訓(xùn)：酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓,，完善培訓(xùn)方式，采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,，結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),，找準(zhǔn)部門(mén)特點(diǎn)與弱點(diǎn)，將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī),、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),，促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),，建立健全班前例會(huì)制度,，以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作，安排當(dāng)天的工作,。

注重教育,、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹(shù)立“賓客至上”的思想，以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù),。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿(mǎn)足客人合理的要求,；轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,，用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,，整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,，她們是全體員工中的佼佼者,，是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xx酒店人的驕傲,，我們要向她們學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，學(xué)習(xí)她們愛(ài)崗敬業(yè),、勤肯鉆研的工作態(tài)度；更加學(xué)習(xí)她們善待顧客,、細(xì)致周到的服務(wù)理念,。

抓節(jié)能增效：首先，加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理,。各經(jīng)營(yíng)部門(mén)按月核算收支,，分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取對(duì)策,。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,，避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,，盡量避免了跑帳,、漏帳、死帳的發(fā)生,。

其次,，各部門(mén)都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,，降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用,。在采購(gòu)環(huán)節(jié)上，嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,，用多少采購(gòu)多少,，采購(gòu)部門(mén)及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通聯(lián)系，并配合做好庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)工作,，避免了物資積壓,。再次，在日常的管理中,，各部門(mén)注意對(duì)員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),，提高了酒店職工的節(jié)約意識(shí)。對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合,、

修舊如新的原則,，注意設(shè)備設(shè)施維護(hù),、保養(yǎng)，總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,，防患于未然,；將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中，必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣,。

當(dāng)然在一年中,，酒店也突出了一些存在的問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴反饋的意見(jiàn),，有些是酒店部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的,。具體有以下幾方面：

一、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。

二,、員工隊(duì)伍不夠完善，員工流動(dòng)率過(guò)高,。

三,、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng),、專(zhuān)業(yè)知識(shí),、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊,；酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”,；執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

四,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,，橫向比較有高有低,，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,，有些部門(mén)或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔,，禮節(jié)禮貌不主動(dòng),，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外,，清潔衛(wèi)生不仔細(xì),，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

五,、營(yíng)銷(xiāo)部未形成強(qiáng)有力的客戶(hù)團(tuán)隊(duì)。

總之xxxx年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力,。同仁們,，通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,，xx酒店在過(guò)去的一年中管理更加規(guī)范,、制度更加健全，取得了更大的進(jìn)步,，我們xx酒店人可以自豪地說(shuō)：是我們譜寫(xiě)了xx酒店新的輝煌篇章,。

xxxx年，我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,，客源也有待進(jìn)一步提高，客觀形勢(shì)要求我們效益必須進(jìn)一步提升,。根據(jù)董事長(zhǎng)的要求,，我們今年的營(yíng)業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,，完成任務(wù)我們是有信心的,，在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，壓力與動(dòng)力同在,，在xx酒店人面前沒(méi)有攻不下的難關(guān),，我相信只要抓住機(jī)遇,，就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn),。

為圓滿(mǎn)完成xxxx年全年任務(wù)指標(biāo)，我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作：

一,、內(nèi)挖潛力,，外拓客源，共同提高客戶(hù)入住率及餐廳就餐率,。繼續(xù)在全員營(yíng)銷(xiāo)全同服務(wù)上下功夫,。xx酒店上下，人人都是服務(wù)員,，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷(xiāo)員,，營(yíng)銷(xiāo)中有服務(wù)，服務(wù)中有營(yíng)銷(xiāo)。建立客戶(hù)檔案,，了解客人的愛(ài)好,，無(wú)微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大xx酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,，適應(yīng)不同顧客群體的需求,，要利用一切喜慶機(jī)會(huì)，開(kāi)展豐富多彩的特色促銷(xiāo)活動(dòng),。作個(gè)有心人,，商機(jī)到處有，采取“走出去,，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,、送上門(mén)、發(fā)賀卡,、送優(yōu)惠等多種形式,，讓顧客了解xx酒店，享受xx酒店的服務(wù),。

二,、開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動(dòng)，為員工展示才華提供舞臺(tái),。繼續(xù)評(píng)選季度優(yōu)秀員工活動(dòng),，對(duì)于當(dāng)選的員工，頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù),。在全公司營(yíng)造爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn),、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高,。

三,、做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作，一切為了顧客的需要,?？头坎俊⒉惋嫴渴枪镜牡谝痪€,，直接為顧客服務(wù),，代表著xx酒店的形象，xx酒店的形象如何,，首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù),。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，提升服務(wù)質(zhì)量,，讓顧客開(kāi)心而來(lái),、滿(mǎn)意而歸,，爭(zhēng)取百分百的回頭率。

其他各部門(mén)除了出色完成本職工作外,，要為客房部,、餐飲部做好服務(wù)保障工作。財(cái)務(wù)部要及時(shí)準(zhǔn)確,、公平,、合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù)，做好商品,、物資采購(gòu),，確保一線需求。保安工程部,，做好水,、電、暖,、冷,、氣正常運(yùn)行，設(shè)備完好無(wú)損,，節(jié)能降耗,，指揮、管理好顧客及員工車(chē)輛,。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,，績(jī)效考核、薪資管理及員工培訓(xùn)工作,。

今年是xx酒店大酒店開(kāi)業(yè)的第六年，也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年,，我們要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī),，實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù)，需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),，更需要全體同仁的共同努力,，讓我們團(tuán)結(jié)一致，開(kāi)拓進(jìn)取,，銳意創(chuàng)新,，實(shí)現(xiàn)xx酒店經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn)，以?xún)?yōu)異的業(yè)績(jī)?yōu)閤x酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),，為xx酒店品牌而努力奮斗,！

酒店管理年終總結(jié)報(bào)告篇二

一年來(lái)，我們酒店如何做好服務(wù)工作,，現(xiàn)作一個(gè)總結(jié)：

1,、加強(qiáng)管理,，提高管理水平，充實(shí)管理隊(duì)伍,。

①,、建立考勤制度、例會(huì)制度,、工作記錄制度,，完善監(jiān)督機(jī)制。

首先,，實(shí)行上,、下班打卡制，并對(duì)該記錄進(jìn)行月月檢查,、統(tǒng)計(jì),，對(duì)有遲到、早退和曠工的員工進(jìn)行處罰,，保證了酒店正常的工作時(shí)間,。

其次，酒店部門(mén)負(fù)責(zé)人每周召開(kāi)一次例會(huì),，總結(jié)上周的工作,，提出下周的計(jì)劃；將酒店網(wǎng)工作的計(jì)劃和安排傳達(dá)給每一位員工,。酒店各部門(mén)之間也經(jīng)常聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作,。這樣，就使整個(gè)酒店有了一個(gè)系統(tǒng),、完整的運(yùn)作程序,，從而提高了管理和工作的效率。再次,，實(shí)行崗位記錄制,，各崗位指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并完善工作調(diào)查和登記記錄,。如：酒店對(duì)銷(xiāo)售部,、工程部、保安部網(wǎng)要求每十天左右做一次相關(guān)工作記錄,，這不但有利于對(duì)酒店工作的有效對(duì)比和監(jiān)督,，也為酒店總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、制定更為科學(xué),、規(guī)范,、完善的管理方案提供了依據(jù)。

②,、加強(qiáng)對(duì)管理人員的培訓(xùn),，提高管理人員水平,。

首先，針對(duì)酒店管理人員業(yè)務(wù)知識(shí)不足,，指揮效率不高,，缺乏系統(tǒng)性、整體性等缺點(diǎn),，酒店先后組織部分管理人員到桂林幾家相應(yīng)星級(jí)的賓館進(jìn)行學(xué)習(xí)取經(jīng),，并就近到新開(kāi)業(yè)的丹霞溫泉參觀學(xué)習(xí)，使酒店的服務(wù)質(zhì)量得到了較大的改善,。

其次,，是根據(jù)管理的`需要和酒店綜合考評(píng)的結(jié)果，先后從一線員工中提撥了一批管理人員,。任免了部門(mén)主管4名（前臺(tái),、ktv、工程部,、保安部）,，領(lǐng)班3名（保安部、前臺(tái),、銷(xiāo)售部）,。經(jīng)過(guò)調(diào)整，使我酒店的管理隊(duì)伍得到了進(jìn)一步的充實(shí),，也激發(fā)了員工的上進(jìn)心,。

③、認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn),，全面提高員工服務(wù)水平和綜合素質(zhì),，穩(wěn)定職工隊(duì)伍。

針對(duì)我酒店部分員工服務(wù)不規(guī)范,、不到位,、酒店意識(shí)不強(qiáng)和流動(dòng)性比較大等問(wèn)題，主要采取以下兩點(diǎn)措施進(jìn)行糾正：一是除酒店不定期舉行全體員工的行為規(guī)范,、儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、職業(yè)道德和酒店意識(shí)等方面的培訓(xùn)外,，還要求各部門(mén)自行舉行服務(wù)技能、技巧以及推銷(xiāo)藝術(shù)等方面的培訓(xùn),，對(duì)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后仍不合格的員工堅(jiān)決予以辭退,，確保整體服務(wù)水平的提高。二是為了保證酒店職工隊(duì)伍的相對(duì)穩(wěn)定性,、工作積極性和職工的合法權(quán)益,，酒店與工作表現(xiàn)好,、業(yè)務(wù)比較熟悉并經(jīng)考核合格的員工簽定了勞動(dòng)合同。

④,、做好質(zhì)量檢查,，保證服務(wù)質(zhì)量。酒店以唐副總,、全主任,、王總監(jiān)為質(zhì)量檢查小組成員，每周不定期去各部門(mén)進(jìn)行檢查,，好的進(jìn)行表?yè)P(yáng),、差的進(jìn)行批評(píng)或處罰。

2,、努力建立和完善各項(xiàng)管理和規(guī)章制度,。

酒店管理人員根據(jù)酒店?duì)I業(yè)兩年半以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)實(shí)踐，借簽其他酒店業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合本酒店管理的需要,，各部門(mén)對(duì)部份不適于管理的制度進(jìn)行重新修訂,，并將具體事項(xiàng)落實(shí)到責(zé)任人，使管理制度得到了進(jìn)一步的完善,，為今后加強(qiáng)酒店管理和落實(shí)責(zé)任奠定了良好的基礎(chǔ),。

3、更新觀念,，運(yùn)用一切積極有效的手段擴(kuò)大銷(xiāo)售,，樹(shù)立良好的品牌形象。

今年酒店銷(xiāo)售部針對(duì)原來(lái)銷(xiāo)售方式落后,、銷(xiāo)售手段差,、措施少、全員促銷(xiāo)意識(shí)不強(qiáng)以及廣告宣傳力度不到位,、品牌差等問(wèn)題進(jìn)行了研究和討論,，并制定和實(shí)施了一些有效的促銷(xiāo)辦法和廣告宣傳、爭(zhēng)創(chuàng)品牌的手段,，為酒店?duì)幦】驮?、擴(kuò)大銷(xiāo)售、塑造品牌起到了積極有效的作用,。如：

①,、對(duì)經(jīng)常到酒店消費(fèi)的客人辦理vip（貴賓）卡，凡持卡到酒店消費(fèi)的客人可享受優(yōu)惠,。并與縣直各單位簽訂友好協(xié)議,，爭(zhēng)取更多的客源。

②,、采取增設(shè)新的服務(wù)項(xiàng)目,，推出具有特色的酒店產(chǎn)品,，以滿(mǎn)足不同消費(fèi)層次客人的需求和吸引回頭客。如中秋送月餅,、春節(jié)送賀年卡,、旅游淡季開(kāi)設(shè)特價(jià)房等。

③,、開(kāi)設(shè)好網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù),，酒店在攜程網(wǎng)、114號(hào)碼百事通,、12580電信網(wǎng),、北京藝龍網(wǎng)等開(kāi)設(shè)了預(yù)訂服務(wù)，大大方便了外地客人的異地預(yù)訂,。

④,、強(qiáng)化宣傳，擴(kuò)大知名度,。先后在酒店網(wǎng)頁(yè),、資源報(bào)等媒體及各主要交通路口處發(fā)布廣告，對(duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,，提高酒店的知名度,。

4、提高安全意識(shí),，努力排除安全隱患,，杜絕重大事故的發(fā)生。

09年度,，首先加強(qiáng)了對(duì)消防安全的重視,，加強(qiáng)了對(duì)員工的安全教育，每會(huì)必講安全,，還特別派員工到南寧區(qū)消防總隊(duì)參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),。其次加強(qiáng)了保安力量，每班配備兩名專(zhuān)職保安晝夜執(zhí)勤巡邏,。保證了集體和客人的財(cái)產(chǎn)人身安全,。全年沒(méi)有出現(xiàn)任何安全事故。

5,、加強(qiáng)職工思想教育,。

酒店在抓業(yè)務(wù)工作的同時(shí)，還特別注重加強(qiáng)對(duì)職工的思想教育,，使大家樹(shù)立愛(ài)店敬業(yè),、以店為家的意識(shí)和良好的思想品質(zhì)及職業(yè)道德,。并對(duì)職工實(shí)行嚴(yán)格外加愛(ài)護(hù)的管理方式,。比如：職工違反制度必懲,，工作出色必獎(jiǎng)，紅白喜事慰問(wèn),，生病住院探望及每季度的員工同樂(lè)會(huì)等,。大家能自覺(jué)地干好每一項(xiàng)工作，為酒店付出自己的青春和熱血,。酒店內(nèi)好人好事,、忘我工作、拾金不昧的人和事層出不窮,。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)：今年拾到客人錢(qián)物交回有記載的就有10余起,，價(jià)值近萬(wàn)余元，深受客人的贊許,。

酒店管理年終總結(jié)報(bào)告篇三

酒店管理有限公司年終總結(jié)xx年是籌備“xx酒店管理有限公司”的關(guān)鍵之年,。xx酒店在大家共同努力下，完成酒店初步任務(wù),。采購(gòu)酒店的設(shè)施設(shè)備,，賓館的配用品。監(jiān)督整理酒店的裝潢進(jìn)度,，克服各種不利因素,。工作職能逐步規(guī)范，較好地完成酒店前期的籌備工作?，F(xiàn)將xx年工作情況及12年工作安排簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：

酒店裝潢期間,，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我們進(jìn)行了供貨商的摸底情況,。首先我們要了解的酒店所需產(chǎn)品的數(shù)量,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)確定后聯(lián)系幾家供貨商報(bào)價(jià),。以?xún)r(jià)比價(jià) ,、質(zhì)量比質(zhì)量的方式進(jìn)行選購(gòu)。這樣大大的提高了工作效率和酒店的利益最大化,。

1,、 聯(lián)系供貨商。把所需要的樣品提供給我們,，經(jīng)過(guò)審核,、在由設(shè)計(jì)師選定款式顏色，整體裝潢的搭配效果,，領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后確定,。

2、 石材、瓷磚部分,。我們協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)到石材,、瓷磚市場(chǎng)，考察我們所需要的石材,、瓷磚的用量,。詢(xún)問(wèn)價(jià)格。在做工方面我們一直監(jiān)督到位,，經(jīng)檢查合格方能提供到位,。

3、 在前期大量投資資金緊張周轉(zhuǎn)的問(wèn)題上,。領(lǐng)導(dǎo)的決策在談判價(jià)格上控制成本,，在付款優(yōu)越的條件下合作。以分期付款的方式談判,，最終定義,。

任何一個(gè)企業(yè)都需要人員建立起來(lái)，組織完成各項(xiàng)任務(wù),。在前期籌備期間,。股份制的酒店在股東大會(huì)商議裁決后建立每個(gè)股東的代表，分配不同的崗位,。組織架構(gòu)建立財(cái)務(wù)部,、后勤部、營(yíng)銷(xiāo)部明確的分配工作任務(wù),。后期我們還配置各個(gè)高管的到位,，茶樓部、和整個(gè)酒店部門(mén),。有了高管們專(zhuān)業(yè)的管理水平,，給我們?cè)谇捌诘腵工作當(dāng)中提出合理化的建議：

1,、 后堂的王彪給我們?cè)O(shè)計(jì)了廚房的平面圖,。他細(xì)心的規(guī)劃了我們每個(gè)后堂的布置協(xié)助了五星廚房用具、施工方,、排煙機(jī)組的連接完成了整個(gè)后堂布局,。很多的工作都是環(huán)環(huán)相扣,，只有有條理的分析，在專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)下,，具體的實(shí)施,。我們才能避免后期的麻煩，所以這也給我們管理中明白了一個(gè)道理,，我們?cè)谧鋈魏问虑榍岸家ㄟ^(guò)考察論證,，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)，做到合理化，科學(xué)化做好充足準(zhǔn)備,。才能提高工作高效與準(zhǔn)確,。

2、 茶樓的xx在茶樓休閑區(qū),。在裝修期間一直是盡心盡業(yè)的為我們提供茶樓的合理化建議。在茶樓的裝修采購(gòu)過(guò)程中,，也參與我們樣品的選購(gòu),。倉(cāng)庫(kù)、更衣室的設(shè)定,、沙發(fā)布樣,、茶幾的樣品選購(gòu)、也為我們提供了下步軟件的工作計(jì)劃,。

3,、 酒店的部的馬總前期就一直努力的配合我們施工方完成。布草間,、大廳吧臺(tái) ,、衛(wèi)生間的設(shè)定、配合我們參與酒店軟件的考察,、客房布草,、易耗品、窗簾的選定,、在他們專(zhuān)業(yè)的角度我們工作才有條理的進(jìn)行,。

前期的裝潢會(huì)影響后期的整個(gè)裝修效果，酒店的提升在于硬件裝修的檔次,，在于細(xì)節(jié)的修飾,。所以我們?cè)谶@段期間一直跟蹤裝修的質(zhì)量與進(jìn)度。

1.首先是衛(wèi)生間的瓷磚,。在工人進(jìn)行施工時(shí)我們輪回的巡視,，剛開(kāi)始我們發(fā)現(xiàn)瓷磚貼在墻面上不整齊，總覺(jué)得是工人技術(shù)問(wèn)題,，我們要求重新施工把不整齊的墻磚全部拆卸,。但問(wèn)題依然存在，有些工人很無(wú)奈的告訴我們,，不是我們技術(shù)問(wèn)題而是墻磚是加工的,，在切割上出了問(wèn)題。在工人的配合下量了尺寸,，才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題根源,，我們緊接著聯(lián)系供貨商給我們解決。把所有提供給我們的瓷磚挑選出來(lái)，并監(jiān)督到位問(wèn)題才得以解決,。

2.空調(diào)管道的安裝也帶來(lái)極大的不便,。整個(gè)大樓的外墻是要保持整體的效果，但在結(jié)構(gòu)上有些是沒(méi)有辦法連接上,。在這上面老總們可是花了不少的心思,，做工作出方案。在不影響效果的同時(shí)還能使空調(diào)最終能連接上,。這讓我想起了一句最經(jīng)典的語(yǔ)錄辦法總比困難多,。

3線纜分為電話線、網(wǎng)線,、電線,、音響線、監(jiān)控線,、主電纜,。線的不同于任何一樣?xùn)|西，稍微選不好質(zhì)量,，對(duì)以后的酒店存在的隱患是非常大的,。而且都是走暗線后期無(wú)法維修，我們不但要選好品牌還請(qǐng)專(zhuān)業(yè)電線給我們分清優(yōu)劣質(zhì)的差別,。共3頁(yè),，當(dāng)前第1頁(yè)123