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西洋參的功效與作用及營(yíng)養(yǎng) 西洋參的功效與作用及禁忌人群篇一
保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常,、抗心肌缺血,、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力,，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛,、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著,。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓,、心律失常,、冠心病、急性心肌梗塞,、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材,，可以促進(jìn)血清蛋白合成,、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,，提高機(jī)體免疫力,，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥,。
促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性,、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng),， 增加血色素,。
對(duì)糖尿病的輔助作用
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌,、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝,，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
滋補(bǔ)作用
西洋參具有滋陰補(bǔ)氣,，寧神益智及清熱生津,，降火消暑的雙重功效。古語(yǔ)有云，“西洋參性涼而補(bǔ),， 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”,，補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。
增強(qiáng)心臟功能的作用
西洋參的有效營(yíng)養(yǎng)成分,，可以強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力,。醫(yī)學(xué)研究表明，西洋參對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良,、冠心病,、心絞痛等亦有一定療效。對(duì)于由心臟病引發(fā)的胸悶,、心慌心煩等癥尤為適宜,。
對(duì)血壓有調(diào)整作用
西洋參對(duì)血壓有著一定的調(diào)節(jié)作用，它可以使暫時(shí)性或持久性血壓下降,，抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng),，增加血色素的份量。
抗疲勞,、增強(qiáng)體力作用
西洋參對(duì)人體的新陳代謝有著促進(jìn)作用,，而且，能增強(qiáng)體力,。具有抗疲勞,、強(qiáng)壯體魄作用的它，對(duì)運(yùn)動(dòng)員有著極大的助益,。
對(duì)抗癌的輔助作用
科學(xué)研究,，西洋參可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，增加免疫功能,，從而在一定程度上對(duì)癌癥的預(yù)防和治療起到輔助作用,。西洋參還可降低"化療"或"放療"治癌腫引起的不良反應(yīng)，常作為治療各種癌癥的輔助劑之品,。
西洋參的功效與作用及營(yíng)養(yǎng) 西洋參的功效與作用及禁忌人群篇二
1,、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神,、消除疲勞,、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠,、煩躁,、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2,、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常,、抗心肌缺血,、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力,，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛,、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著,。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓,、心律失常,、冠心病、急性心肌梗塞,、腦血栓等疾病的恢復(fù),。
3、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材,，可以促進(jìn)血清蛋白合成,、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,，提高機(jī)體免疫力,，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥,。
4,、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚,、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng),， 增加血色素。
5,、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖,、調(diào)節(jié)胰島素分泌,、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝,，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參的功效與作用及營(yíng)養(yǎng) 西洋參的功效與作用及禁忌人群篇三
1,、準(zhǔn)備西洋參片或參須3g,，枸杞3克，加適量沸水,，加蓋悶約5分鐘,，即可飲用，并可反復(fù)沖飲至無(wú)參味,。
2,、拿出西洋參片或參須3g,，菊花0.5g，沸水沖飲,。具有滋陰生津,，清熱明目之功效。西洋參片或段或參須3g,，麥冬1g,，加水煮沸后用文火煮約1小時(shí)，飲汁,?？稍鰪?qiáng)西洋參之滋陰生津潤(rùn)肺功效。
3,、把西洋參放到杯里,，用開水，水要開,，沖下去,，沖下去以后，用蓋子把它蓋起來(lái),，把它悶一下,，閉一下，閉五分鐘到十分鐘就可以喝了,。一天喝到晚,，水沒(méi)有了就加一點(diǎn)，基本上一天一杯,。到最后可以把西洋參全部都把它吃下去,，用西洋參泡水喝是不會(huì)影響西洋參的功效的，西洋參片的藥效發(fā)揮比較慢,，用水泡著喝可以慢慢飲用,，更好地達(dá)到治療效果。藥效是不會(huì)有太大的降低的,！西洋參片的主要成分由西洋參皂甙,、揮發(fā)油、蛋白質(zhì),、氨基酸,、多糖、核酸,、肽類,、維生素和微量元素等，這些成分大部分是水溶性物質(zhì),，能夠很好地溶解在水中,，從而很好的被人體吸收,！
吃西洋參還能提神醒腦，預(yù)防流感,，每天6克西洋參,，可達(dá)到提神醒腦，預(yù)防流感的功效,。
西洋參含有的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,，可提神醒腦，舒緩壓力,，增強(qiáng)記憶力,；研究證明，西洋參能夠提高心肌細(xì)胞耐缺氧的能力,、改善冠狀動(dòng)脈血液循環(huán),，保證心肌細(xì)胞得到充足的血液和氧氣的供應(yīng)，從而預(yù)防心臟疾病的發(fā)生,。
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材,，具有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化、誘導(dǎo)免疫因子生成,、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用,，適用于老年體弱、經(jīng)常感冒者及日常保健人群,。
西洋參還可以調(diào)節(jié)胰島素分泌,、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療高血壓,、高血脂,、高血糖均具有很好的輔助作用。
西洋參的功效與作用及營(yíng)養(yǎng) 西洋參的功效與作用及禁忌人群篇四
1,、煮服法
將西洋參切片,，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量,，用文火煮10分鐘左右,，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下,。
2,、燉服法
將西洋參切片,，每日取2~5克放入瓷碗中,，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋,，再將基置于鍋內(nèi),，隔水蒸燉20~30分鐘,，早飯前半小時(shí)服用。
3,、蒸服法
將西洋參用小火烘干,，研成細(xì)末，每次取5克,，用1個(gè)雞蛋拌入,，蒸熟后服用。
4,、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,，使其軟化，再切成薄片,，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小磁瓶?jī)?nèi),，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下,。
5,、沖服法
將西洋參用小火拱干，研成細(xì)粉,，每次取5克置杯中,，加入少量蜂蜜，用開水沖入,，加蓋后5分鐘,，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳,。
6,、配棗法
取新鮮的西洋參20克，大棗5枚,，加水適量,，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用,。
7,、燉雞法
將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi),，再用線縫合雞肚,，加水淹沒(méi)雞體，不加鹽,，先用大火燒開,，再用小火燉，燉至雞肉熟爛,，湯液剩下三分之二即可,，每天吃一小碗雞肉和湯,。
西洋參的功效與作用及營(yíng)養(yǎng) 西洋參的功效與作用及禁忌人群篇五
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,，使其軟化,，再切成薄片，放在干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)或瓷瓶?jī)?nèi),。每日早飯前和晚飯后各含服2~4片,，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
2,、沖粉法
將西洋參研成細(xì)粉狀,，每次使用5g參粉置于杯中，沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用,，可重復(fù)沖服幾次至無(wú)味,。
3、燉服法
將西洋參切片,，每日取2~5g放入瓷碗中,，加適量水浸泡3~5小時(shí)。碗口加蓋,，再將碗置于鍋內(nèi),，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用,。
4,、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末,，每次取5g,將一個(gè)雞蛋拌入,，蒸熟后服用。
5,、煮湯法
將西洋參切成薄片,，做菜湯時(shí)每次放入約10g共煮。
6,、泡酒法
用西洋參30g置于凈器中,，用米酒500g浸泡，密封7日后取食,，每日兩次,，每次空腹飲用20毫升。酒盡再添,，味淡后取參食之,。
7、煮服法
將西洋參切片，取3g放入砂鍋內(nèi),，加水適量，用文火煮10分鐘左右,。趁早飯前空腹,，將參片與參湯一起服下。
