無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀,。
酒店實(shí)踐自我鑒定篇一
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧,、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)文員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。
在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求文員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí),。”是啊,,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,,這才是一個(gè)文員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu),、人事關(guān)系、企業(yè)文化,,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,,而客人在我們這里得到的'是驚喜,,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢,,但是我們一定不會(huì)貧窮,,因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥行畔?,富有?zé)任感,,富有助人的精神,富有忠誠(chéng)和信譽(yù),,當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活,。
其實(shí),,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中,。更讓我感到高興的是,,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,,在勞累之余,,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!?/p>
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名文員而驕傲,,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店實(shí)踐自我鑒定篇二
導(dǎo)言:今年5月,,我和許多同學(xué)一樣,,帶著許多向往踏上了開往上海的列車。不是為了世博會(huì),,也不是為了東方明珠,,我們的目的很單純——那就是實(shí)習(xí)。上海虹葉酒店便是我們實(shí)習(xí)的目的地,,5個(gè)月的時(shí)間,,短暫而不尋常……
實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成功的第一個(gè)驛站,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn),,帶著幸福的感受,我們開始必要走的路程——實(shí)習(xí),。實(shí)習(xí)雖然是很殘酷,,但是可以收獲到成功和希望,我們要記住自己的目標(biāo)和理想這樣才能在自己的崗位上盡職盡責(zé),,不辭辛苦,,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),,最終才能實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),,不讓人看不起,不給自己抹黑,,用自己的實(shí)力來證明給別人看我是一個(gè)強(qiáng)者,,不論工作還是學(xué)習(xí)。
20xx年5月8日酒店管理專業(yè)所有同學(xué)踏上實(shí)習(xí)道路的列車,。當(dāng)時(shí)大家的心情特別激動(dòng),,心里總有一個(gè)念頭,我終于暫時(shí)性離開學(xué)校及那個(gè)讓人枯燥的課本了,。當(dāng)我踏進(jìn)酒店時(shí),,感覺到自己的選擇已錯(cuò)了,可那時(shí)已經(jīng)晚了,也許這就是每個(gè)實(shí)習(xí)生必經(jīng)的心理斗爭(zhēng)吧,。后來酒店給我們做了一系列的安排:入店住宿,、就餐、填職位申請(qǐng)表,、入職培訓(xùn),、領(lǐng)工卡、名牌和制服,、部門培訓(xùn),、上班、緊湊又忘食的安排讓我們從學(xué)生轉(zhuǎn)變成了員工,。 和正式員工一樣,,入住員工宿舍,,同樣打卡紀(jì)錄考勤,,同樣穿職工工服,和正式員工不同的是,,我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份,,那就是學(xué)生的身份。雖然實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸,,也是我們學(xué)業(yè)不可缺少的一部分,。但我們有的是青春的熱情,有的是知識(shí)的渴求和對(duì)未來的向往,。
5個(gè)月,,只是短暫的5個(gè)月,卻讓我學(xué)到二十年都沒學(xué)到的東西,,這就是社會(huì)的力量,,短短5個(gè)月,我仿佛長(zhǎng)大了許多,,知道了珍惜,,學(xué)會(huì)了忍讓,寬容,,懂得生活,,了解了艱難,嘗到了酸甜苦辣,。我不得不從心里去感激實(shí)習(xí)教給我這么多,,感激父母把我養(yǎng)育成人。 實(shí)踐,,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,,只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,。也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作很雜,,每——酒店實(shí)習(xí)心得
天10點(diǎn)鐘-下午1點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上9點(diǎn)下班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),,但熱情而年輕的`我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),,了解了未來,。在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,,但在這里,,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,,而且要盡自已的努力做到最好,,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所,,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競(jìng)爭(zhēng),,在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力,!
記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),,盡管是中專生,,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),,接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,,關(guān)系復(fù)雜,,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎,?也許老師是正確的,,雖然學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,,這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,,社會(huì)實(shí)踐必不可少,。畢竟5個(gè)月之后,我已經(jīng)不再是一名書呆子,,我是社會(huì)中的一分子,,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的,、對(duì)社會(huì)有用的人才,。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,很懷念實(shí)習(xí)的日子,。通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。
再見了,,我親愛的同事,;再見了,虹葉酒店,;再見了,,上海。
酒店實(shí)踐自我鑒定篇三
我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實(shí)習(xí),,這段時(shí)間我的收獲很大,。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”,。處于買方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn),,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求,,接受客人的投訴,,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞,。
正是基于這些,,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門,,但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象,、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的影響,。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),,本人獲益匪淺,。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì),。
1,、溝通能力提高:作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,,與客人的接觸是面對(duì)面的,,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程,。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,,還存在于同事之間,,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),,然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情,。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,,面對(duì)同事甚至上級(jí),,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題,。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài),。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺(tái)接待處工作,,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,,面對(duì)不同的事件,。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言,。面對(duì)這樣的清況,,要如何安撫客人的情緒,,同時(shí)也要保護(hù)酒店的.利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn),。
3,、工作獨(dú)立處理能力提高:通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理,。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步,。在工作上,,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,,而不是不懂裝懂,。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),,最后得到的才是最適合自己的東西,。
4、服務(wù)意識(shí)提高:作為一名前臺(tái)接待員,,時(shí)刻都代表著酒店,。無論是在工作崗位上,還是走在路上,,只要穿著酒店的
制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思,。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,,為了賓客的一切,,為了一切賓客。
1,、自身不足與缺點(diǎn):通過這次實(shí)習(xí),,我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通,。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人,。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人,。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,,為同事帶來了許多不便。另一方面,,在工作上,,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑,。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等,。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉,,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2,、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,目前全國(guó)有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬,。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才,。但是,,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的,。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn),。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的,。所以,,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對(duì)不可以眼高手低,,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備,。
1、想法:本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì),。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階,。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,,就必須比別人更加努力,。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,,賓客關(guān)系問題,,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題,。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響,。
花園酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對(duì)與花園酒店來說,,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店,。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善,。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn),。所以,,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,,這無疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量,。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,,是不足以稱作為一間五星級(jí)酒店,。
2、建議:對(duì)于這次實(shí)習(xí),,由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,,實(shí)在是讓我感覺到不合理,。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn),。
酒店實(shí)踐自我鑒定篇四
實(shí)習(xí)是我跨入社會(huì)進(jìn)行的一個(gè)熱身運(yùn)動(dòng),。畢業(yè)后,我們又邁來一個(gè)新的起點(diǎn),。新的旅程艱難又寬廣,,我們又要迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)習(xí)其實(shí)就是把自己學(xué)到的知識(shí)用到平時(shí)實(shí)際工作中去,,在實(shí)習(xí)不斷磨練自己,,增加一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),從中找出自己不足之處,,虛心學(xué)習(xí)一些實(shí)用知識(shí),,在實(shí)習(xí)中不斷學(xué)習(xí),積累一些經(jīng)驗(yàn),,我抱著這樣的觀念和學(xué)習(xí)的目的,,選擇了--------酒店,。
實(shí)習(xí)內(nèi)容主要是為客人服務(wù),通過幾個(gè)月的實(shí)習(xí),,讓我深深感受到這是我人生中最幸運(yùn)的其中一件事,,跟隨著經(jīng)理,學(xué)會(huì)了很多職場(chǎng)上的東西,,這個(gè)行業(yè)比較新穎且前景也好,,發(fā)展?jié)摿Υ螅冶仨氁l(fā)揮自己的小宇宙,,幫助高層管理人員和鍛煉自己,,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。 實(shí)習(xí)過程中,,工作的每一項(xiàng)目都是我從一竅不通慢慢的變?yōu)槭炷苌伞?/p>
1,、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來,。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人,。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座,。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù),。有小孩子的,要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3,、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊,。并說:“對(duì)不起打擾一下。?請(qǐng)用香巾”,。如知道客人姓名,要說:“王總,請(qǐng)用香巾!”
4,、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對(duì)不起打擾一下。?請(qǐng)用茶”,。如知道客人的姓名,要說:“王總,請(qǐng)用茶”,。在倒茶之前一定要先說“對(duì)不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5,、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人,。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲,。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品,。
6,、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查,。
7,、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士?jī)和?、主賓,、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完,。
8,、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用,。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9,、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟,、倒酒):煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如 果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加,。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格,。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11,、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨,。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12. 餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布,、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布,。
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意,。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活,。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的.培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性,。
經(jīng)過了兩個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少,。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展,。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低,、服務(wù)水平,、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高,、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高,。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口,。
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念,。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備,、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛,、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等,。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差,。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提,。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情,、景觀特色,。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,
他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù),。
酒店實(shí)踐自我鑒定篇五
為期2個(gè)月的實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼之間就要結(jié)束了,回想起實(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,我感觸頗多,,受益匪淺。
如我所愿,,我來到了我應(yīng)聘實(shí)習(xí)的成林賓館餐飲部,,來到酒店的第二天,酒店就對(duì)我進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),,培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),,包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,,同時(shí)也對(duì)我進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),,這讓我對(duì)工作有了大概的了解,第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),,酒店特別安排了保安部的主管為我現(xiàn)場(chǎng)講解授課,,讓我對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解。
我實(shí)習(xí)的成林賓館是一所成立于20xx年的四星級(jí)酒店,酒店管理先進(jìn),,客源市場(chǎng)廣闊,,其餐飲部大致他成一樓江南食府,大堂吧,,二樓包廂,,三樓聚仕軒,,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳,,有時(shí)候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,,包括二位領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,。成林賓館餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了,,因?yàn)橐郧霸趯W(xué)校,,沒有學(xué)過這門課,所以現(xiàn)在一切對(duì)我來說都有是陌生的,,茫然的,,我就像無頭蒼蠅,[完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo),,慶幸的是基本的老員工對(duì)我都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我第個(gè)新員工安排了一個(gè)師傅,,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我的工作,,在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個(gè)星期后,,我們就正式單獨(dú)上崗了,。
剛開始一個(gè)人單獨(dú)做服務(wù)的時(shí)候,還是會(huì)緊張,。有時(shí)都不敢看客人的眼睛,,上菜時(shí)也很少按要求報(bào)菜名,幾乎都是無聲服務(wù),,后來,,漸漸對(duì)一切都熟悉起來,做服務(wù)時(shí)膽子也變大了,,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,,在同事忙的'時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了,其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時(shí),,的確是一件快樂的事,在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表?yè)P(yáng),,也因?yàn)榭腿朔?wù)的不夠,,受到過領(lǐng)班的批評(píng)。
記得有一次,,四人用餐,,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,,我馬上給他加滿,,沒過一會(huì)又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,,前后加過幾次水,,后來客人走的時(shí)候笑著對(duì)我說:小姑娘,今天謝謝你,,你很有耐心,,也很細(xì)心。雖然只是很平常的幾句句話,,但我的心里還是很開心,,因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫搅丝腿说恼J(rèn)可,這也是對(duì)自己的一種肯定,,讓我對(duì)工作信心增添了不少,。
第二個(gè)月,酒店的生意一般都很好,,特別是婚宴和接待更是做的頻繁,。對(duì)于我新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識(shí),別看講的內(nèi)容很簡(jiǎn)單,,但真的做起來,,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,因?yàn)榛檠鐣r(shí),,新人兩方親戚素質(zhì)不等,,身份不同,經(jīng)歷有別,,所以在一些事情的想法,,看法,做法也就讓你難以招架
十一月的一天,,酒店的婚宴接待量達(dá)到最大,。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點(diǎn),可以說能接的地方都拉出來接了,,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因?yàn)橐郧皬那皼]有接觸過,,再加上是去別的區(qū)域,,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,,怕自己做不好,。去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,,難
度不大也不小,,看了一下菜單,基本沒什么問題,,心里的一塊石頭才落了地,,但是就在快結(jié)束的時(shí)候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對(duì)我說,,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經(jīng)過客人的允許,?我愣愣地望著主管,,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,,大氣也不敢出,。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,,在婚宴中,,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,,比較在意的客人是會(huì)不高興的,,一不高興,投訴起來,,就要求打折,,而一場(chǎng)婚宴做下來,辛辛苦苦,,最重要的就是買單了,,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,全場(chǎng)打折,,酒店的損失是很大的,,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的,!主管的一席話驚醒了我們,,也給我們上了很深的一課,,也讓我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,,收臺(tái)上,,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,,這一切都變的簡(jiǎn)單而且熟練起來,,在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí),,自己也可以較好的解決,,膽子變大了,,人也變的比以前有耐心了,,細(xì)心了,,在酒店做了一段時(shí)間后,,發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,,知道什么話該說,,什么事該做,,該怎么做,,怎樣更好的與交流。
2個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,,這些日子里我學(xué)天了不少的東西,。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,,如何處理好自己的利益和酒店的利益,,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),,更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力,。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容,。執(zhí)行力反映一個(gè)人能力的強(qiáng)弱,,放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,就更能體現(xiàn)出來了,,也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神,,這個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì)。執(zhí)行力與制度,,工資無關(guān),。后來他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)游戲,,但輸?shù)哪且唤M的組長(zhǎng)必須接受相應(yīng)的懲罰,,其他組員不能分擔(dān),,這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果,我都在心里暗暗祈禱著,,我們組由于失誤導(dǎo)致組長(zhǎng)要做一百二十個(gè)俯臥撐,,當(dāng)我們的組長(zhǎng)做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,,直到組長(zhǎng)做完最后的幾十個(gè),,看到組長(zhǎng)因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水,。像經(jīng)理說的,,作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,,雖然大家還有能完全接受,,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,,你才能成為一個(gè)真正的管理者,!
實(shí)習(xí)對(duì)我來說是個(gè)難得的機(jī)會(huì),讓我學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的東西,,我是學(xué)新聞?lì)惖?,但是我卻選折了餐飲類實(shí)習(xí),我是要鍛煉自己各個(gè)方面,,我要讓自己有更好的發(fā)展,以后可以面向更多的崗位,,補(bǔ)局限于新聞?lì)?,我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生就要想多方面發(fā)展,這樣樣才會(huì)找到更好的工作,,自己也有更好的發(fā)展,。
酒店實(shí)踐自我鑒定篇六
我在廣州xx連鎖酒店實(shí)習(xí)的崗位是酒店前臺(tái),在這個(gè)崗位上我所掌握的是酒店的總臺(tái)接待,、客房收銀,、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心,簡(jiǎn)單來說xx連鎖酒店的金鑰匙就在前臺(tái),,客人有任何需要前臺(tái)人員是首當(dāng)其沖的,。其實(shí)在一個(gè)系統(tǒng)完善人員配備齊全的酒店里總臺(tái)分工是很明確的,總臺(tái)接待人員就只負(fù)責(zé)接待,,收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀,,而xx連鎖酒店的總臺(tái)在我看來就是例外??偱_(tái)的工作顯的比較繁忙,,在文星酒店總臺(tái)學(xué)習(xí)的東西有很多,。
在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的前臺(tái)工作技能,回過頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,,如何和陌生的客人溝通,、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià),、如何接聽客人的電話,。在一方面上說我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力,。磨刀不誤砍柴工,,之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的,,可是當(dāng)你站在總臺(tái)看見客人對(duì)你謙和的`微笑的時(shí)候那就是一種滿足,、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺(tái),,但是在文星酒店我學(xué)會(huì)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺(tái)的知識(shí),。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床,、房間除塵和清理盤點(diǎn)房間物品,。如果要盤點(diǎn)自己做的事情那還真是不少。
回想實(shí)習(xí)中最累的一天,,一大早起床上班要整理前臺(tái),,上午去客房學(xué)做房間、下午做前臺(tái)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),。前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的,。xx連鎖酒店,作為經(jīng)濟(jì)型商務(wù)連鎖酒店,,擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件,。擁有足夠的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定文星酒店作為下榻酒店,,并和酒店簽訂有長(zhǎng)期公司合作協(xié)議,。這些商務(wù)客人的住宿成為xx連鎖酒店的重要盈利點(diǎn)。
前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,,登記入住,,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,,電話轉(zhuǎn)接,,及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù),。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門--前臺(tái),,因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),,在酒店尤為的體現(xiàn)出來,。酒店的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,,最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng),。
從各地的經(jīng)驗(yàn)來看,這樣是可以有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率,,并且可以給客人以整齊,,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,,我們知道,,有秩序的環(huán)境,會(huì)給人以質(zhì)量的提高感,,有優(yōu)越感,,自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),,酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升。
實(shí)習(xí)的時(shí)間是有限的,,在這九個(gè)月的時(shí)間里我們要學(xué)會(huì)不喪氣,、不放棄、堅(jiān)持就是勝利,。
酒店實(shí)踐自我鑒定篇七
酒店最多的是服務(wù)員,,來到酒店也也從最開始的服務(wù)員做起,其實(shí)服務(wù)員的工作也很簡(jiǎn)單,,不沒有多少困難,,但是想要做好卻是需要經(jīng)驗(yàn)。
我剛來到酒店,,面對(duì)客戶我膽怯了,,居然不知道去與客戶交流,,只知道悶頭做事,因?yàn)橛行┖ε?,因?yàn)槎际切┠吧?,這讓我在工作中犯了低級(jí)錯(cuò)誤,讓我備受打擊,,剛開始來著很正常,,與我一起來的同學(xué)也勸說我,告訴我不要灰心喪氣,,不要放棄,,只要努力總會(huì)做好的。
但是剛開始我沒有調(diào)整好自己總是壓抑難受,,因?yàn)楣ぷ髦杏龅降拇煺圩屛蚁胍颖?,可是很多時(shí)候不是逃避就能解決問題的,經(jīng)過了一個(gè)多星期的工作最后我也相同了在工作中不管被領(lǐng)導(dǎo)喝罵還是被客戶誤會(huì)都不會(huì)有任何的抱怨,,與其抱怨不如開開心心的過好每一天,。開朗的'心情讓我工作得到了緩解,更何況在工作中我更是給自己找事情做,。
想要被挨罵就要提升自己,,多做總沒有錯(cuò),剛來的新人需要的就是多工作多鍛煉才行,,只有把自己的能力提上上來了,,把客戶服務(wù)要,客戶就不會(huì)有意見,,客戶沒有意見經(jīng)理就不會(huì)呵斥我,,這也讓我得到了很大的改善讓我得到了提升。
當(dāng)然想要工作好吃苦是必須的,,每天工作辛苦勞累,,我們想要休息必須要等到客戶休息了才能休息,這也是我們服務(wù)人員必須要做的,,在工作中不只是自己一個(gè)人需要做好,,還要考慮到大家的感受,維護(hù)好我們的酒店形象,。
在酒店我積極參加工作,,用好心態(tài),用真誠(chéng)的服務(wù)去贏得客戶和同事的認(rèn)可,,我始終堅(jiān)持做好自己的本分,。把服務(wù)做好把工作做好,力圖提升自己的工作效率,子啊工作中尊重客戶,,把酒店的利益放在第一位,,寧可自己受些委屈月不會(huì)做任何違背的事情,會(huì)把工作做好,。
在工作中我也經(jīng)常反思自己,,尤其是犯錯(cuò)之后,因?yàn)樽鳛閱T工犯了錯(cuò)就要把錯(cuò)誤改正,,在下次發(fā)生錯(cuò)誤的時(shí)候能夠及時(shí)改正,,不會(huì)在犯相同的錯(cuò)誤,對(duì)于每次的錯(cuò)誤找到自己錯(cuò)誤的癥結(jié),,對(duì)癥下藥,,改變自己的工作方式及時(shí)調(diào)整好工作心態(tài),不會(huì)因?yàn)楣ぷ鞒霈F(xiàn)錯(cuò)誤影響到后面的工作,,這也是我們需要做好的工作,。
服務(wù)時(shí)對(duì)客戶我總是采取微笑面對(duì),因?yàn)槲⑿倳?huì)獲得客戶的好感,,這樣也能夠讓人開心,,從不會(huì)與客戶發(fā)生沖突,努力做好自己的本分工作,,做好自己的分類事情,。