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家鄉(xiāng)的小吃作文600字 家鄉(xiāng)的小吃作文500字左右篇一
南京的小吃數(shù)不勝數(shù),，多如繁星,，如南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯,，臭豆腐，小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐,，今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐,。
臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥里嫩,，鮮嫩多汁,，金燦燦，熱滋滋,，再澆上一些醬,，那香味，那顏色,，無不讓人垂涎三尺,，忍不住去買上一份，細(xì)細(xì)地品嘗一下,。
臭豆腐做起來很簡(jiǎn)單,，只需要準(zhǔn)備一塊臭豆腐，一個(gè)鍋,，一鍋油和一個(gè)漏勺,。
首先我們應(yīng)該把臭豆腐切成小塊，把油燒開,，然后把臭豆腐放入油鍋中炸,，大約5~10分鐘以后，把臭豆腐撈出來,，不一定要炸太長(zhǎng)時(shí)間,，但一定不能炸老了,，也不能不炸熟，一定要炸的適中,。最后把自己喜歡的醬澆上去,，就開動(dòng)吧！
朋友們,，你們是否也被臭豆腐迷住了呢,？趕快燒一份嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)的小吃作文600字 家鄉(xiāng)的小吃作文500字左右篇二
我老家在農(nóng)村,，農(nóng)村蓋房子都自己蓋,，可又沒錢找人幫忙，同村的自然就相互幫忙,，自然了,，也就沒有工錢只說，可又不好回別人的好意,，自然就每天晚上燉肉食,，可又不管飽，怎么辦,？這好辦,，在外面包些面制品自然就好。
做好了的熗肉十分好看,，看上去是透明的,，里面的肉有點(diǎn)淺棕色，有時(shí)燒的火不夠大,，那也不打緊,，面粉雖然不是透明的，但十分有韌性,。
熗肉,，不僅中看，還中吃,，透明的熗肉吃上去軟軟的,，且入口即化，如果入味還會(huì)有蔥花的味道,，而沒有透明,，還有點(diǎn)混沌色的則吃上去qq的，略帶點(diǎn)嚼勁,，有種口香糖的感覺,，而里面的肉，味兒十分清淡,，入口即化,，在記憶中有點(diǎn)萵苣的味道,，也不知是不是湯汁滲入了肉的內(nèi)部。
熗肉不僅中看,，還十分好吃,，大概步驟是這樣的：
1、準(zhǔn)備肉,、面粉,、清水，蔥花,，萵苣（這個(gè)不是吃的,，是用來調(diào)味的），然后雞蛋,、青菜,、黃瓜隨個(gè)人喜好準(zhǔn)備。
2,、將面粉中加入清水,，將它打至糊狀，抹到肉上,，形狀隨便,，這一步很有講究，面粉不可太爛,。
3、在鍋中加入少量的清水,，加入萵苣,，入味后夾出萵苣，然后將蔥花加入且均勻攪拌,，至湯喝起來有味,，最后加入未熟的熗肉，燉熟就好了,。
這就是我的.家鄉(xiāng)小吃—熗肉,。
