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大年三十包餃子作文 大年三十包餃子作文400字篇一
今天是大年三十,，按照北方人的習俗,，大年初一的早上要吃餃子，祈禱一年平平安安。
進了家門,，我看見姥爺正在活面,，于是，我?guī)椭黄鸹蠲?，活面要用一雙筷子和一碗水,。姥爺對我說：“加水要一點一點地加，要不然會變得很粘,?！蔽衣犕昀褷?shù)脑掗_始往裝滿面粉的盆里一點一點的往里加水，很快,，一大盆面粉就變成了肉絲狀的固體,。姥爺笑著對我說：“這盤面活得好?！蔽野咽稚爝M去,，把“肉絲”揉成了一個大團。做餃子的第一步就完成了,。
第二步是剁菜,、肉。我在旁邊默默地看著,，并做小幫手,。
第三步是把剁好的菜、肉放在一起攪,，還要再放一些調(diào)味料,。，這時,，一陣陣香氣撲鼻而來,。
第四步才是包餃子，我拿起一片面餅,，再往里塞上一點餡兒,，然后把他捏不好，看看自己包的餃子,，不像餃子,，倒是像向日葵。這時,，姥姥說：“你要把餡兒橫過來放,。”我試了試,，包出來的餃子再也不像向日葵了,。姥姥把水煮開,，再把餃子放進去，等了一會兒,。一盤盤熱騰騰餃子就上桌了,。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。
