在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇一

2)與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系,，不謀取私利，嚴把供應(yīng)渠道,，合理有效地完成酒店的采購工作;

3)了解市場信息,，進行比質(zhì)論價，做到貨比三家,，降低成本,，盡量減少酒店的費用開支;每3個月遞交一次食品進貨明細表，以便考核主要貨品成本在一段時間內(nèi)的上升或下降幅度;整理未完成的采購單,，以書面的形式報財務(wù)經(jīng)理,，并注明部門、內(nèi)容,、原因;

4)檢查和監(jiān)督進口物品的報送工作,，做到手續(xù)齊全，資料齊備;服從分配,，按時完成領(lǐng)導(dǎo)指派的各項工作;積極提出改進工作的設(shè)想,，協(xié)助財務(wù)部經(jīng)理做好酒店的采購工作;

5)根據(jù)酒店要求全面安排采購計劃，合理地使用人力,，以保證采購工作的順利進行，經(jīng)常了解市場信息,，進行比質(zhì)論價,，做到貨比三家，降低成本,，盡量減少酒店的費用開支,，

6)熟悉和掌握賓館所需各類物資的名稱、型號,、規(guī)格,、單價、用途和產(chǎn)地,，與申購部門核實物資規(guī)格,、型號、數(shù)量,，避免出差錯;

7)熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況,，了解各種物資的價格變動，參與供應(yīng)商的供貨洽談，比質(zhì)論價,，確保采購物品物美價廉;

8)每3個月遞交一次食品進貨明細表,，以便考核主要貨品成本在一段時間內(nèi)的上升或 下降幅度整理未完成的采購單，以書面的形式報財務(wù)經(jīng)理,，并注明部門,、內(nèi)容,、原因;

9)檢查和監(jiān)督進口物品的報送工作,，做到手續(xù)齊全，資料齊備,，積極提出改進工作的設(shè)想;

10)匯總各部門的物品采購申請單,，根據(jù)采購申請單完成酒店各類零星物資的采購任務(wù);根據(jù)廚師開具的餐飲部原材料的采購清單向固定的供應(yīng)商報單,，督促供應(yīng)商及時送貨;配合倉庫對物品進行驗收，確保物品符合申購要求;

11)定期與成本控制,、餐飲部門調(diào)查賓館常用物資,、原材料的市場價格;與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)關(guān)系，完成酒店采購任務(wù);

12)了解酒店所用物資的新產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)情況;

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇二

1,、經(jīng)常了解市場最新價格并呈報給采購主管,。

2、根據(jù)采購申請單詢價,，做到貨比三家,，并上報采購主管。

3,、依據(jù)批準后的有效申購單實施購買,，同時完成各項臨時性采購工作。

4,、配合收貨部門對儀器,、設(shè)備等物品的進貨嚴格把關(guān)，對不符合要求的物品負責(zé)調(diào)換退貨,。

5,、主要了解有關(guān)物品、工程配件方面的供貨來源情況,，同時必須具備酒店所需物品種類品質(zhì),、種類、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識,。

6,、與收貨部門聯(lián)系確認訂購后到貨情況，跟進售后服務(wù),。

7,、應(yīng)及時向采購主管報告有關(guān)采購工作中貨品采購及采購中所發(fā)生的情況,。

8、協(xié)助采購主管外出市場調(diào)查,，為降低成本提供建設(shè)性的意見,。

9、嚴格遵守財務(wù)制度,，購進的貨物辦理驗收手續(xù),，手續(xù)辦妥后盡快辦理報銷手續(xù)，以保證采購備用金的及時周轉(zhuǎn),。

10,、做好采購主管交辦的其它工作。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇三

1,、協(xié)助采購經(jīng)理進行采購方面的工作;

2,、管理采購合同及供應(yīng)商文件資料，定期收集,、建立供應(yīng)商信息資源庫;

3,、協(xié)助采購經(jīng)理進行供應(yīng)商的聯(lián)絡(luò)、接待工作;

4,、制作,、編寫各類采購指標的統(tǒng)計報表;

5、負責(zé)制作并管理出入庫單據(jù)及其他倉庫管理單據(jù);

6,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇四

1、擬訂和執(zhí)行采購戰(zhàn)略;

2,、根據(jù)產(chǎn)品的價格,、促銷、產(chǎn)品分類和質(zhì)量,，有效地管理特定貨品的計劃和分配;

3,、實時掌控市場價格、技術(shù)信息,，不斷為公司推薦新產(chǎn)品、新技術(shù);

4,、管理采購專員以確定采購的產(chǎn)品符合公司的需要;培養(yǎng)采購人員廉潔奉公的情操;

5,、規(guī)范、考察,、管理供應(yīng)商,，包括價格、采購環(huán)境,、產(chǎn)品質(zhì)量,、供應(yīng)鏈,、數(shù)據(jù)庫等;

6、改進采購的工作流程和標準,，通過盡可能少的流通環(huán)節(jié),，減少庫存的單位保存時間和額外收入的發(fā)生，以達到存貨周轉(zhuǎn)的目標;

7,、發(fā)展和維護o2o事業(yè)部,、運營部、銷售部,、物流以及其他組織的相關(guān)職能部門的內(nèi)部溝通渠道;

8、匯編采購統(tǒng)計資料,,，向管理層提供采購報告,。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇五

1.制定采購的方針、策略,、程序文件,，經(jīng)管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行,。

2.審批所有采購申請單,、定貨單,。

3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理,、貨品質(zhì)量可靠,、信譽好,、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系,。

4.負責(zé)與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。

5.負責(zé)組織市場調(diào)查研究,，及時酒店提供市場信息,，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本,、節(jié)省開支,。

6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品,，擴大貨品國產(chǎn)化,，負責(zé)國外定貨工作,。

7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關(guān),、檢疫,、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題,。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇六

1. 詢價處理,、報價判斷、供貨市場分析;

2. 與銷售的溝通,、訂單的促成;

3. 與供貨商的談判,、價格和交貨等細節(jié)的落實、采購訂單的確認;

4. 付款,、貨運等事宜的跟蹤;

5. 貨物質(zhì)量及退換貨的處理;

6. 供貨商檔案的管理,、供貨商的開發(fā)及維護;。

酒店采購部具體崗位職責(zé)說明書 酒店采購的崗位職責(zé)篇七

1,、采購需求：每月與事業(yè)部溝通 確認所需供應(yīng)商的計劃,。了解事業(yè)部需求。

2,、新供應(yīng)商的采集

3,、信息收集，為公司提供優(yōu)質(zhì),，性價比高的酒店資源,，通過與各資源方溝通，熟練運用各大ota平臺等,，了解市場上競爭對手所用資源,，發(fā)現(xiàn)新的或者優(yōu)質(zhì)的同檔次資源，及時推薦給事業(yè)部,。

4,、熟悉所在區(qū)域，酒店資源,，比如酒店的房間數(shù),，酒店的價格，酒店檔次,，酒店品牌等,，信息。比如,，昆明市場上 目前攜程4鉆，5鉆的酒店有哪些是滿足旅行社需求的,，價格在多少,。做好資源儲備,，當事業(yè)部需要時，就能脫口而出進行推薦,。

5,、平時在多與資源方進行走動，通過溝通交流會有很大的收獲,。

6,、具備優(yōu)秀的酒店談判能力，通過實地,，暗訪的方式,，能對酒店進行準確的評估，運用談判手段,，為公司發(fā)覺,，優(yōu)質(zhì)低價，高性價比的酒店資源,。

7,、維護好供應(yīng)商關(guān)系，保證公司在同樣量的基礎(chǔ)上拿的價格市場上為最低,。

8,、做好旺季控房工作。