每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。范文書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪兀恳韵率切【帪榇蠹沂占膬?yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀。
蒜泥白肉的做法 最正宗的做法篇一
2,、加老姜,大蔥,、八角,煮至皮軟,直到用筷子可以輕易的插入,。
3、在原汁中浸泡20分鐘,。
4、撈出瀝干水分,為方便切片,可放進(jìn)冰箱冰30分種左右,。
5,、將肉切成長(zhǎng)約10厘米,、寬約5厘米的薄片裝盤。
6,、將大蒜捶成茸,加鹽、一小勺肉湯調(diào)成稀糊狀,放進(jìn)微波爐加熱30秒,以便蒜味更濃,。
7,、在蒜泥中加入醬油50克,、辣子紅油30克、香油10克,、鹽2克、白糖10克,攪拌均勻,。
8,、將汁淋在肉片上可可以開動(dòng)了,。
蒜泥白肉的做法 最正宗的做法篇二
1、五花肉去毛洗凈,放入沸水中氽燙一下,撈起瀝干水;蔥切成段,姜切成片,蒜頭剁成蓉,用木杵搗成蒜泥。
2,、燒開半鍋水,放入蔥段、姜片,、甘草片、花椒和五花肉,加蓋以中火燉煮20分鐘,熄火讓五花肉燜30分鐘,。
3、撈起鍋內(nèi)的五花肉,放入冷開水中浸泡至冷卻,然后將五花肉切成0.5厘米厚的片,。
4、青瓜沖洗干凈,切去頭尾,用瓜刨將青瓜刨成薄片待用,。
5、往蒜泥中,加入1/3湯匙鹽,、1湯匙醬油、1/3湯匙白糖,、1湯匙濃縮雞汁、2湯匙辣椒油,、1/2湯匙香油、1湯匙蔥花和1杯肉湯拌勻,做成蒜泥醬汁,。
6,、取一片五花肉和一條青瓜片,用青瓜片將五花肉卷成團(tuán),直至將所有五花肉都用青瓜卷成團(tuán),排放至盤中,淋上蒜泥醬汁便可。
