人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),,也便于保存一份美好的回憶,。范文書(shū)寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??接下?lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來(lái)看一看吧。
韓式醬牛肉的做法和配料 韓式醬牛肉的做法家庭的做法篇一
醬牛肉,,深受群眾喜愛(ài)的美味肉菜,,也是熟食店里熱賣的招牌,,它醬香濃郁、牛肉勁道,,是日常下酒和宴客的絕佳美味,。下面來(lái)介紹醬牛肉的做法:
主料:牛腱子肉1000g
輔料:茶葉2小勺,、八角2個(gè)、桂皮5g,、老抽1大勺、鹽適量,、糖1大勺、白酒,、香葉,、花椒、蔥25g,、姜25g
1.準(zhǔn)備所有原材料
2.牛腱子肉放入清水中浸泡幾個(gè)小時(shí),,其中更換幾次水,直到水變得清澈,,沒(méi)有血滲出為止
3.將八角,、茶葉、桂皮,、香葉、花椒等香料放入,,用線封口
4.鍋中加入清水,水中加入半小杯白酒,,將牛肉放入
5.開(kāi)火煮,,煮至牛肉顏色變白,體積縮小即可關(guān)火,,然后將牛肉取出,,用涼水沖洗干凈備用
6.電鍋里放入牛肉,加入切片的`蔥姜,,倒入一大勺白酒,,放入老抽和適量鹽,加入一大勺糖
7.最后將縫好的料包放入,,往鍋中加入適量開(kāi)水
8.蓋上鍋壓上閥,定好時(shí)間(40分鐘)即可
9.涼后即可撈出切片
醬牛肉的做法是不是很簡(jiǎn)單?很好的下酒菜喲~
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