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冬至幼兒園活動(dòng)教案大班 幼兒園冬至主題教育活動(dòng)教案篇一

《漢書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起,，君道長(zhǎng),，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至,，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升,，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀,。下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園中班的冬至教案,，希望對(duì)大家有幫助，更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚,、慶豐年的習(xí)俗,。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知,。冬至即將來(lái)臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,，了解麻糍的制作過(guò)程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣,。

l.初步了解冬至與麻糍的意義,，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的.情感。

1.與客座教師聯(lián)系,，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好,。(糯米、芝麻,、黃豆,、紅糖)2.聯(lián)系車輛。

1.師：過(guò)幾天就是冬至了,，我們家家戶戶都要吃湯圓,、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,，好嗎?

2.師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊(duì)伍、講禮貌,，等等)

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌,，還要注意安全，特別是到『糍店,，那兒人很多,，很擠，小朋友要注意安全,，還要跟好隊(duì)伍,，并要在老師指定的地方參觀,，不能隨便亂跑,。

1章：小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼：吃過(guò)，很好吃,。

2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的,，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟,，粘牙….

章：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,，說(shuō)得很棒

3.章：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…

章：今天,，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具?

(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭,，中間有個(gè)大口,，是用來(lái)盛水的吧!章：這叫搗池,，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,，再倒入搗池中反復(fù)捶搗,，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況,。

(3)幼兒嘗試,、腦沁(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼：好重,，抬不動(dòng);太累了,，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。

(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍,。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……章：到底是不是,，我們一起來(lái)看一舉

(2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中,，捏出小塊拉斷,。好嗎?

(3)幼兒操作,，講述漣動(dòng)體』幼：這米好黏，手都粘住了,，很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,，可是拉也拉不斷,，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道,。章：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán),。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜,。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多,，也不可太少,，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲,。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

(三)小結(jié),。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果,。

(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友,，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍,。2. 幼兒品嘗,。

孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,，表現(xiàn)得非常積極,，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。,。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,，在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,，今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

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